虹裏img歴史資料館

1 23/11/14(火)15:50:25 No.1124087585

>食中毒のリスクなし >品質低下なし 凄くない?

2 23/11/14(火)15:51:11 No.1124087747

電気で殺すって話は昔聞いたことあったけど実用化するのかすごい

3 23/11/14(火)15:51:35 No.1124087840

体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？

4 23/11/14(火)15:52:06 No.1124087967

えー電気流したら魚の味変わりそうー

5 23/11/14(火)15:52:17 No.1124088004

やったぜ！と思ったけど >2021/07/08 2年前か…もう普及してるのかしら…？まだなのかしら…？

6 23/11/14(火)15:52:50 No.1124088129

そのうち電気耐性を持つアニサキスが現れるんだ…

7 23/11/14(火)15:54:05 No.1124088452

>電気で殺すって話は昔聞いたことあったけど実用化するのかすごい 各地の漁港単位で実装出来るように小型化を目指してて、その為の開発資金をクラウドファンディングで募ってるみたいだ https://www.kumamoto-u.ac.jp/whatsnew/koho/2023/20231108

8 23/11/14(火)15:54:06 No.1124088453

これだいぶ前からあっただろ コストの問題を研究者も言ってた気がするけど

9 23/11/14(火)15:55:23 No.1124088747

>これだいぶ前からあっただろ >コストの問題を研究者も言ってた気がするけど 朝のニュースで見たけど2年前だか3年前だかの奴の改良型だって

10 23/11/14(火)15:58:32 No.1124089449

>体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？ 生き物だからね

11 画像ファイル名:1699945328229.png 23/11/14(火)16:02:08 No.1124090323

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

12 23/11/14(火)16:03:12 No.1124090550

>>体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？ >生き物だからね 100メガワットの電力が必要なのはだいぶ強くねーかなアニサキス

13 23/11/14(火)16:03:25 No.1124090608

>>体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？ >生き物だからね アニサキス症に掛かったら電気を流してもらうか

14 23/11/14(火)16:08:16 No.1124091745

電流走る

15 23/11/14(火)16:08:55 No.1124091901

>>>体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？ >>生き物だからね >アニサキス症に掛かったら電気を流してもらうか アガガガガガｇ

16 23/11/14(火)16:20:25 No.1124094679

電気が通ることで風味が落ちたとか海原雄山みたいな食通が駄目だししておじゃんになりそう

17 23/11/14(火)16:21:24 No.1124094908

アニサキスは死んでるんだろうが除去しないなら魚と一緒に食うことには変わりないんだよな…

18 23/11/14(火)16:23:47 No.1124095445

>アニサキスは死んでるんだろうが除去しないなら魚と一緒に食うことには変わりないんだよな… でも間違って食べてしまった時のリスクは段違いだ

19 23/11/14(火)16:24:44 No.1124095675

>電気が通ることで風味が落ちたとか海原雄山みたいな食通が駄目だししておじゃんになりそう 雄山みたいなのに電気を流すことで風評を品質を落とさず流すことが出来るようになりました！

20 23/11/14(火)16:24:53 No.1124095703

>電気が通ることで風味が落ちたとか海原雄山みたいな食通が駄目だししておじゃんになりそう まず前提の海原雄山みたいな食通がいないだろ

21 23/11/14(火)16:27:22 No.1124096323

すごい

22 23/11/14(火)16:27:38 No.1124096393

本物の食通はいないけどエアプ食通はわりとあちこちにいそう

23 23/11/14(火)16:28:52 No.1124096692

そもそもクラファンしてることを知らなかったからニュースで見て支援した人結構いそう

24 23/11/14(火)16:29:58 No.1124096928

>電気が通ることで風味が落ちたとか海原雄山みたいな食通が駄目だししておじゃんになりそう そもそも今までの確実なアニサキス除去手段だった冷凍か加熱が生としての品質を落とすという理由から開発されたのが電気パルスだよ！

25 23/11/14(火)16:31:00 No.1124097166

東電由来の電気を通すことで放射能を放つようになるとか言うに決まってんだろ

26 23/11/14(火)16:32:18 No.1124097464

>アニサキスは死んでるんだろうが除去しないなら魚と一緒に食うことには変わりないんだよな… 気にしなくても大丈夫だ とっくに食ってるから

27 23/11/14(火)16:35:32 No.1124098199

いわゆる解凍ものの刺し身の中にも含まれてるからなアニサキス 死んでるから気づかないだけで

28 23/11/14(火)16:37:47 No.1124098718

スーパーで売ってるサーモン刺身買ったことないか？ なんか白い糸状のものがあったらそれは筋ではない 寄生虫だ

29 23/11/14(火)16:38:22 No.1124098822

死骸でもアレルギーは出るみたいに聞くからやっぱりちょっと怖い

30 23/11/14(火)16:38:29 No.1124098845

アニーはそれ自体が毒素出すから死んでてもアレルギーになるって聞いた

31 23/11/14(火)16:44:41 No.1124100292

とはいえ魚食べてたら絶対どこかで口に入るものだから気にしてたら魚食えんのよ

32 23/11/14(火)16:46:00 No.1124100589

あー電気だと冷凍よりはマシなのか

33 23/11/14(火)16:46:26 No.1124100693

>とはいえ魚食べてたら絶対どこかで口に入るものだから気にしてたら魚食えんのよ 口に入るとしてもそれが生きてるのと死んでるのとでは天と地ほどの差がある

34 23/11/14(火)16:47:11 No.1124100873

まあもうアレルギーは正直仕方ない所あるからせめて刺し身の寄生リスクなくなるだけでも相当助かりそう

35 23/11/14(火)16:56:08 No.1124103085

今のやり方で冷凍しても味や風味は落ちてるんだから 電気流した方がむしろ美味しく食べられるんじゃないか？

36 23/11/14(火)16:58:28 No.1124103693

死んでても良くないつったって生きてるよりマシだよ

37 23/11/14(火)17:02:24 No.1124104735

ついでに他の寄生虫も死んでくれないか？

38 23/11/14(火)17:05:24 No.1124105452

ワットで言われてもよくわからない

39 23/11/14(火)17:06:43 No.1124105787

>ついでに他の寄生虫も死んでくれないか？ 他の寄生虫への応用があってもいいよね

40 23/11/14(火)17:06:45 No.1124105798

めんどくせえから魚ごと電撃喰らわせよう

41 23/11/14(火)17:06:57 No.1124105865

アニサキスが生きてると最悪小腸にまで辿り着いて腸壁にぶっ刺さって最悪のアナフィラキシー引き起こす可能性が出てくる 死んでれば少なくとも刺さりはしないから平均的なアレルギー反応で済む可能性が高い

42 23/11/14(火)17:07:40 No.1124106047

電気は全て解決するニコラ・テスラも多分そんな事言っていた

43 23/11/14(火)17:08:07 No.1124106163

小型化して家庭用にできないの

44 23/11/14(火)17:08:52 No.1124106332

医療というか工学てすよね？

45 23/11/14(火)17:09:08 No.1124106405

アニサキスだけ狙うと言っても感電死が怖いな…

46 23/11/14(火)17:09:31 No.1124106493

>医療というか工学てすよね？ 医療は大体工学なので…

47 23/11/14(火)17:09:53 No.1124106611

>めんどくせえから魚ごと電撃喰らわせよう 漁の段階で海に電気流そうぜ！

48 23/11/14(火)17:10:13 No.1124106692

>今のやり方で冷凍しても味や風味は落ちてるんだから >電気流した方がむしろ美味しく食べられるんじゃないか？ というか鮮度落とさないために開発された電気パルス手法なんだ

49 23/11/14(火)17:10:46 No.1124106829

焼いて食えばいいのでは？外国人は訝しんだ

50 23/11/14(火)17:11:23 No.1124107000

>焼いて食えばいいのでは？外国人は訝しんだ お刺身食べたいなぁ…

51 23/11/14(火)17:11:25 No.1124107009

>というか鮮度落とさないために開発された電気パルス手法なんだ 鬼哭街かな？

52 23/11/14(火)17:11:26 No.1124107016

鯖の生食にかける思いすごいな福岡県民

53 23/11/14(火)17:11:47 No.1124107117

お薬とかだいたいバイオ工学の話だしな mRNAワクチンとか主な製造元フジフィルムだぜ

54 23/11/14(火)17:12:46 No.1124107355

>アニサキスだけ狙うと言っても感電死が怖いな… 帯電体質のサバでも食う気か

55 23/11/14(火)17:13:00 No.1124107407

アニサキス症は防げるけどアニサキスアレルギーはどうしようもないというだけの話

56 23/11/14(火)17:13:17 No.1124107477

アニサキス症増えてるっつうし鮮度より安全優先したいよね

57 23/11/14(火)17:13:22 No.1124107501

>>アニサキスだけ狙うと言っても感電死が怖いな… >帯電体質のサバでも食う気か 電撃喰らいまくってるとそう進化するかもしれんぞ

58 23/11/14(火)17:14:30 No.1124107809

アニサキスは死んだだけで取り除かれるわけじゃないから胃の中には入るんだよな

59 23/11/14(火)17:14:45 No.1124107872

装置が小型化して料理店とかでも置いて使えるレベルになったらいいね

60 23/11/14(火)17:15:38 No.1124108117

>アニサキスは死んだだけで取り除かれるわけじゃないから胃の中には入るんだよな 死体なら問題なくね？

61 23/11/14(火)17:15:46 No.1124108156

らむだっちゃと言って電源を入れろ

62 23/11/14(火)17:15:52 No.1124108186

つまり1.21ジゴワットの電流があれば未来に行ける…？

63 23/11/14(火)17:16:57 No.1124108468

よし最初から電気漁で捕獲しよう！

64 23/11/14(火)17:16:59 No.1124108480

アニサキスアレルギーの人はそもそも迂闊に魚食っちゃダメなんよ

65 23/11/14(火)17:17:06 No.1124108513

>アニサキスだけ狙うと言っても感電死が怖いな… ブリ糸状線虫のレス

66 23/11/14(火)17:17:17 No.1124108556

ひらめいた

67 23/11/14(火)17:17:20 No.1124108578

>体に電流流せばアニサキスは死ぬ…？ 体も死ぬ

68 23/11/14(火)17:17:49 No.1124108716

>つまり1.21ジゴワットの電流があれば未来に行ける…？ アニサキスを殺しつつ食べる直前に届くという事か

69 23/11/14(火)17:17:58 No.1124108747

冷凍ものだって焼いてたって これまでも寄生虫の死骸を食ってたのが事実 そこはこの技術だろうが何も変わらん

70 23/11/14(火)17:18:42 No.1124108968

>死体なら問題なくね？ 死体そのものがアレルゲンになる

71 23/11/14(火)17:19:00 No.1124109029

生きたまま出てってもらう技術が開発されればねぇ

72 23/11/14(火)17:20:21 No.1124109424

液体窒素で凍殺する方が手軽じゃないかな

73 23/11/14(火)17:20:44 No.1124109523

>液体窒素で凍殺する方が手軽じゃないかな 生で食べたい！！！！！！

74 23/11/14(火)17:21:04 No.1124109628

コーラにつけると出てくって動画は見たな あじはしらない

75 23/11/14(火)17:21:17 No.1124109687

冷凍→解凍は露骨に品質が落ちるからなぁ

76 23/11/14(火)17:21:48 No.1124109829

しめ鯖苦手だから生に近い鯖を食う機会ってなかったんだけどさ～ これで俺も鯖の握りが食えるってわけよ

77 23/11/14(火)17:22:49 No.1124110100

>しめ鯖苦手だから生に近い鯖を食う機会ってなかったんだけどさ～ >これで俺も鯖の握りが食えるってわけよ なんなら今でも福岡くればいくらでも食えるよ その辺のメニューにサバの刺し身も寿司もおいてるし

78 23/11/14(火)17:22:57 No.1124110141

これまだアジにしか出来ないらしいね

79 23/11/14(火)17:23:13 No.1124110211

アニサキスキルサンダー！

80 23/11/14(火)17:23:49 No.1124110388

ブランカは魚食べ放題か

81 23/11/14(火)17:24:26 No.1124110570

>各地の漁港単位で実装出来るように小型化を目指してて、その為の開発資金をクラウドファンディングで募ってるみたいだ 普通に融資してもらえねえの…？ クラファンって大丈夫か…？

82 23/11/14(火)17:24:42 No.1124110643

人間「サンダーブレイク」 アニキサス「効きませんよ！！」

83 23/11/14(火)17:25:51 No.1124110983

（火を通せばいいだろ…）

84 23/11/14(火)17:25:56 No.1124111006

【電撃】

85 23/11/14(火)17:27:05 No.1124111316

これ淡水魚にも応用できたら食幅が広がりそうなんだけどな

86 23/11/14(火)17:27:45 No.1124111488

>これ淡水魚にも応用できたら食幅が広がりそうなんだけどな 昔鮎の刺身食ったことあるけど焼いた鮎のが美味しがった…

87 23/11/14(火)17:28:05 No.1124111578

冷凍でいいじゃんとか焼けばいいじゃんとか じゃあお前はそうしろとしか言いようがない

88 23/11/14(火)17:28:31 No.1124111695

デカい魚にできるようになるといいねえ

89 23/11/14(火)17:29:37 No.1124112024

つまり鯖にスタンガン当てればいいのか？

90 23/11/14(火)17:29:44 No.1124112049

つまりアニサキスに当たった場合も自分に電気流せばいいってことか

91 23/11/14(火)17:30:17 No.1124112196

電気風呂痛いよね

92 23/11/14(火)17:31:41 No.1124112581

>つまりアニサキスに当たった場合も自分に電気流せばいいってことか 4·2A超えるなよ

93 23/11/14(火)17:32:46 No.1124112862

>つまりアニサキスに当たった場合も自分に電気流せばいいってことか 100メガワットを！？

94 23/11/14(火)17:33:33 No.1124113082

人類はアニサキスに酷いことしようとしてるよね

95 23/11/14(火)17:34:07 No.1124113222

最初から海に流せばよくね

96 23/11/14(火)17:35:49 No.1124113692

>最初から海に流せばよくね 原初の海じゃん

97 23/11/14(火)17:35:52 No.1124113698

むしろ100メガワットの電気ショックを生き残る寄生虫がいるのかよ

98 23/11/14(火)17:38:25 No.1124114399

>人類はアニサキスに酷いことしようとしてるよね いつの日かアタック・オブ・ザ・キラーアニサキスされるかもしれんな

99 23/11/14(火)17:43:40 No.1124115816

これKAZUYAさんやロシャ・ラム氏なら素手で出来る…？

100 23/11/14(火)17:43:46 No.1124115843

だがアニサキスもこのまま大人しく感電死してるかな？

101 23/11/14(火)17:45:05 No.1124116214

これ電気〆の機械に実装すれば一石二鳥じゃね？