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23/11/11(土)06:59:34 No.1122824873
蕎麦って美味いよな… いろんな食べ方出来るし… 年をとるごとに蕎麦がどんどん好きになっていく気がする… まあスーパーで売ってる普通の乾麺なんだけど… でも美味いよな…
1 23/11/11(土)07:00:23 No.1122824953
そば粉の割合が多いのを買う 出汁もちょっと取る
2 23/11/11(土)07:01:36 No.1122825028
>まあスーパーで売ってる普通の乾麺なんだけど… >でも美味いよな… 美味いよね…
3 23/11/11(土)07:04:35 No.1122825244
二八が一番いい しらんけど
4 23/11/11(土)07:06:32 No.1122825385
そろそろホットがありがたい時期だ
5 23/11/11(土)07:08:24 No.1122825519
美味いけど最近食べられてないな…
6 23/11/11(土)07:10:37 No.1122825681
ディーンのあいつがオススメしてた奴たしかに美味いね しかも近所で買えて高くなかった
7 23/11/11(土)07:10:54 No.1122825692
男は10割!とか言ってたけど 最近は小麦粉の割合の方が多い蕎麦でもよくなってきた
8 23/11/11(土)07:11:05 No.1122825711
駅とかサービスエリアのそばがたまらなく恋しくなる瞬間はあります
9 23/11/11(土)07:12:22 No.1122825791
食べ比べた事無いから二八とかその辺りわかんない…
10 23/11/11(土)07:12:38 No.1122825813
うどんにはあるけど蕎麦にはないレパートリーは結構あるけどそういうのって合わないから辞めたのかな
11 23/11/11(土)07:12:57 No.1122825834
うどんをよく食べる県に引っ越したせいか そばを食べる機会が激減してしまった…
12 23/11/11(土)07:14:59 No.1122825972
うどんばっか食うと糖尿になって後悔するぞ
13 23/11/11(土)07:16:39 No.1122826083
乾麺だと小諸ニ八兵衛が美味しい
14 23/11/11(土)07:35:21 No.1122827753
うどんよりそばが好きです
15 23/11/11(土)07:44:23 No.1122828671
関西人だから蕎麦食べる機会あんまりないわ…
16 23/11/11(土)07:45:52 No.1122828845
>うどんにはあるけど蕎麦にはないレパートリーは結構あるけどそういうのって合わないから辞めたのかな パッと思いつかん
17 23/11/11(土)07:46:09 No.1122828869
最近花巻そば美味しく感じたんだけどこれ通ぶってんのかなってちょっと気になる
18 23/11/11(土)07:47:23 No.1122829004
夏に八重山諸島遊びに行って買ってきたクースとヒバーチが普通の蕎麦、特に安い乾麺によく合う
19 23/11/11(土)07:49:21 No.1122829231
十割は蕎麦粉の香りはいいけど短いし切れるし ズルズル啜るうまさも考えたら二八で蕎麦粉いいやつ使ってるのがいいなと思う
20 23/11/11(土)07:50:29 No.1122829373
十割がいい パスタとかラーメン嫌いだし俺が小麦麺苦手なだけか…
21 23/11/11(土)07:51:46 No.1122829529
国産十割信仰は未だに見かける
22 23/11/11(土)07:51:56 No.1122829550
昔は温かいそばなんとなく苦手だったんだけど今は大好物だわ
23 23/11/11(土)07:53:01 No.1122829691
>>うどんにはあるけど蕎麦にはないレパートリーは結構あるけどそういうのって合わないから辞めたのかな >パッと思いつかん 釜揚げとか釜玉とかかな?
24 23/11/11(土)07:53:21 No.1122829725
米と蕎麦粉混ぜてるのってそういえば見ない
25 23/11/11(土)07:55:23 No.1122829954
十割も二八も好きだけど蕎麦粉の割合めちゃくちゃ低そうな安い蕎麦も好き
26 23/11/11(土)08:05:50 No.1122831274
そば粉が麺に向いてない材料だから小麦粉と混ぜるのはいい組み合わせ
27 23/11/11(土)08:06:55 No.1122831425
先日の暑い日にそば茹でてざるにして食べた
28 23/11/11(土)08:07:45 No.1122831537
蕎麦つゆでうどん食べても美味しいけどうどんつゆで蕎麦食べたらえらく不味いのはどうしてか
29 23/11/11(土)08:08:24 No.1122831618
そばいいよな 若い時より沁みる
30 23/11/11(土)08:11:59 No.1122832152
>そば粉が麺に向いてない材料だから小麦粉と混ぜるのはいい組み合わせ かさましとかじゃなく単純に料理として有効だから入ってる部分もあると思うけど十割の方が高級っぽいの 歴史的にはかさましという面もあったんだろうか
31 23/11/11(土)08:22:02 No.1122833625
>>パッと思いつかん >釜揚げとか釜玉とかかな? 蕎麦湯うまいんだから作ればいいのにとは思う どこかにはありそう
32 23/11/11(土)08:28:27 No.1122834542
蕎麦の正しい食べ方してたせいで未だに苦手
33 23/11/11(土)08:36:33 No.1122835806
クレープもうまいけどガレットもうまいどっちもシンプルなバターシュガーで食べたい
34 23/11/11(土)08:38:34 No.1122836128
たまに無性に甘揚げのきつねそばを食べたくなる 普段はきざみ揚げでいいんだけど
35 23/11/11(土)08:39:22 No.1122836274
天かすたっぷりのたぬき蕎麦が好きなんだけどウェストだと天かす入れ放題なせいかたぬき自体なくて悲しい かけを頼んで天かす入れるの悪いかなぁと思っていつも月見を頼んで天かす入れてる
36 23/11/11(土)08:41:51 No.1122836751
下手な蕎麦屋よりスーパーの乾麺の蕎麦の方がなんか自分好みの味付けにできて好き 流石に天ぷらとかの具まで含めると負けるが
37 23/11/11(土)08:43:16 No.1122837064
駅そばがうめえんだからなんでもいいんだよ
38 23/11/11(土)08:44:26 No.1122837278
>駅そばがうめえんだからなんでもいいんだよ 二代目バルタン星人みたいな切り方されたソーセージ天そばはまだある?
39 23/11/11(土)08:44:33 No.1122837301
天とじ食べたい
40 23/11/11(土)08:46:22 No.1122837650
>蕎麦湯うまいんだから作ればいいのにとは思う >どこかにはありそう 出雲に行くといい https://soba-tanakaya.jp/izumosoba/
41 23/11/11(土)08:49:05 No.1122838160
おろし納豆で食べたい
42 23/11/11(土)08:56:16 No.1122839395
蕎麦もうどん程度に気軽にレンチンでいければいいのに
43 23/11/11(土)08:59:42 No.1122840047
>関西人だから蕎麦食べる機会あんまりないわ… 出石そばすき
44 23/11/11(土)09:00:10 No.1122840144
>蕎麦もうどん程度に気軽にレンチンでいければいいのに なら流水麺だ 地域によっちゃ売ってないか
45 23/11/11(土)09:00:33 No.1122840221
田舎そばを鴨汁で食べるのが好きだ 週に1回は食べる
46 23/11/11(土)09:01:33 No.1122840435
富士そば地方にできてほしい
47 23/11/11(土)09:03:37 No.1122840863
そばって量が少ない割に高いからあんまり…… と思って信州上田辺りで蕎麦頼んだら二郎並の盛りが来て感動した
48 23/11/11(土)09:05:36 No.1122841243
PAがPASAになってかなしあじ
49 23/11/11(土)09:07:44 No.1122841749
蕎麦前ができるような落ち着いた蕎麦屋も 気軽に立ち寄れる駅蕎麦や立ち食い蕎麦屋も好き
50 23/11/11(土)09:09:25 No.1122842115
>そばって量が少ない割に高いからあんまり…… >と思って信州上田辺りで蕎麦頼んだら二郎並の盛りが来て感動した 草笛かな あそこ大盛り1㎏あるのはいいけど為衛門蕎麦はもうちょっと量刻んだ方がいいと思う
51 23/11/11(土)09:09:25 No.1122842116
ヒガシマルのそばスープがあると便利でよい
52 23/11/11(土)09:10:18 No.1122842324
>と思って信州上田辺りで蕎麦頼んだら二郎並の盛りが来て感動した 長野県上田市ね
53 23/11/11(土)09:10:40 No.1122842408
>ヒガシマルのそばスープがあると便利でよい そばスープなんてあるの…見た事ないよ…
54 23/11/11(土)09:10:40 No.1122842409
乾麺茹でて水で締めて麺つゆにわさび 手軽で美味くて冬でも食べてしまう
55 23/11/11(土)09:19:43 No.1122844652
かけそばのワサビで咽せる歳のせいだな
56 23/11/11(土)09:25:04 No.1122845877
俺はミーハーだからラーメンみたいにコシが強い太麺でラー油や肉を大量に突っ込んだまぜ麺タイプも好き!
57 23/11/11(土)09:27:35 No.1122846482
伊豆産のチューブわさび使うと美味い 香りと辛味がトップギアに入るまでの速度が凄まじく速い 市販のわさびがなまくらに見える
58 23/11/11(土)09:37:17 No.1122848583
安い乾麺蕎麦のわざとらしい蕎麦臭いいよね…
59 23/11/11(土)09:51:26 No.1122852017
>かけそばのワサビで咽せる歳のせいだな 大根おろしで
60 23/11/11(土)09:54:26 No.1122852818
うどんのつゆは色薄いほうがいいけど蕎麦のは真っ黒であってほしい
61 23/11/11(土)09:59:06 No.1122853984
関西つゆのそば美味いって言ってる人がいるんだけど本当?