23/11/08(水)18:52:23 玉ねぎ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1699437143159.jpg 23/11/08(水)18:52:23 No.1121896454
玉ねぎと豚肉炒めて焼肉のたれで味付けしたもの作ったけどなんかパンチが足りない あと何を足せばいいと思う？
1 23/11/08(水)18:52:49 No.1121896648
ニンニクのスライス
2 23/11/08(水)18:53:23 No.1121896842
コンソメパンチ
3 23/11/08(水)18:54:57 No.1121897450
生姜にんにくコショウカレー粉
4 23/11/08(水)18:55:13 No.1121897548
鷹の爪
5 23/11/08(水)18:55:40 No.1121897727
にんにくの芽と味噌
6 23/11/08(水)18:55:53 No.1121897803
やはり買うべきか…にんにくチューブ
7 23/11/08(水)18:56:29 No.1121898022
便利よにんにくチューブ そのまま吸ってもいいして
8 23/11/08(水)18:57:15 No.1121898282
にんにくとチーズとバジル
9 23/11/08(水)18:57:37 No.1121898425
ニンニクと唐辛子
10 23/11/08(水)18:57:49 No.1121898493
味の素
11 23/11/08(水)19:00:31 No.1121899411
ニンニクとコチュジャン 或いはキムチ 割とマジで
12 23/11/08(水)19:00:58 No.1121899580
>便利よにんにくチューブ >そのまま吸ってもいいして 吸うの！？
13 23/11/08(水)19:02:31 No.1121900109
胡麻
14 23/11/08(水)19:02:36 No.1121900152
冗談抜きに塩
15 23/11/08(水)19:03:13 No.1121900360
味噌
16 23/11/08(水)19:06:28 No.1121901630
なんか物足りない時に入れると1番いいものは本田氏とかの出汁系だぞ
17 23/11/08(水)19:15:21 No.1121905124
砂糖もいいぞ
18 23/11/08(水)19:16:45 No.1121905668
黒胡椒
19 23/11/08(水)19:17:08 No.1121905802
豆板醤
20 23/11/08(水)19:20:37 No.1121907248
生卵 刻み海苔 カブトムシ
21 23/11/08(水)19:26:17 No.1121909447
>やはり買うべきか…にんにくチューブ にんにくとしょうがのチューブは常備しといて損はないぞ
22 23/11/08(水)19:32:04 No.1121911814
大体ひと味足りないな…と思ったときは塩が足りないことがほとんどってシェフが言ってたよ 肉の重量の0.7％ぐらいの塩でちょうどいいくらいだよ
23 23/11/08(水)19:37:54 No.1121914300
キムチを投入して全部台無しにしてやるぜグヘヘ
24 23/11/08(水)19:39:26 No.1121914924
唐辛子を大目にまぶしたい
25 23/11/08(水)19:41:50 No.1121915917
七味
26 23/11/08(水)19:42:14 No.1121916060
一味足りない時は塩だけどつまんねえ味だなって思った時は酸味とか辛味とか癖のあるものとかで変化をつけるといいよ
27 23/11/08(水)19:47:21 No.1121918231
塩とにんにくで大体何とかなる 炒めるなら俺はキャベツも欲しいけど
28 23/11/08(水)19:51:57 No.1121920070
胡椒をアホほどかけろ
29 23/11/08(水)19:52:09 No.1121920143
焼肉のタレ抜いてあじぱー
30 23/11/08(水)19:56:19 No.1121921874
生姜入れなよ ほぼ生姜焼きになるけど美味しいよ
31 23/11/08(水)19:57:08 No.1121922195
クミン
32 23/11/08(水)20:05:35 No.1121925761
衣付けて揚げよう
33 23/11/08(水)20:06:10 No.1121926016
ラー油