23/11/07(火)20:21:20 蕎麦美... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1699356080438.jpg 23/11/07(火)20:21:20 No.1121580189
蕎麦美味い 蕎麦湯美味い でもうずらの卵を入れるタイミングが未だに分からない
1 23/11/07(火)20:22:07 No.1121580619
ウズーラ
2 23/11/07(火)20:22:08 No.1121580627
入れたいと思った時が入れどき
3 23/11/07(火)20:22:11 No.1121580648
お会計の時に店員さんに返すといいよ
4 23/11/07(火)20:23:14 No.1121581167
>入れたいと思った時が入れどき 後で入れるか… 美味い!!蕎麦美味い!!!ごちそうさま!! 残っちゃった… って毎回なる
5 23/11/07(火)20:24:40 No.1121581865
食いしん坊だ
6 23/11/07(火)20:25:39 No.1121582338
うずらの卵ってどういうこと?
7 23/11/07(火)20:26:54 No.1121583024
>うずらの卵ってどういうこと? 運がいいとそばの中に入ってる
8 23/11/07(火)20:28:36 No.1121583823
>うずらの卵ってどういうこと? 店によっては薬味の中に入ってるのよ 生卵みたくつゆの中に解くのがメイン
9 23/11/07(火)20:31:18 No.1121585147
俺はワサビのタイミングわかんない ゼロか100かになっちゃう
10 23/11/07(火)20:33:33 No.1121586264
蕎麦湯飲みほしたときに底の方にたまってるワサビでむせるよね
11 23/11/07(火)20:36:59 No.1121588059
愛知に住んでた時はうずらついてたな
12 23/11/07(火)20:37:07 No.1121588124
全国区じゃないのかもしかして 蕎麦のうずら卵
13 23/11/07(火)20:38:29 No.1121588782
豊橋がうずらの生産地だからなのか?
14 23/11/07(火)20:38:38 No.1121588831
地域っつーより店次第じゃないかなあれ
15 23/11/07(火)20:39:51 No.1121589373
これでどうやってお酒飲むの? 池波正太郎の小説みたいなこと一度やりたいんだ
16 23/11/07(火)20:41:31 No.1121590223
でも卵とくのなんか勿体無い感じするし…
17 23/11/07(火)20:41:33 No.1121590238
関東だけどうずらの卵は初めて聞いた長野山梨とか旅行した時も入ってなかったわ
18 23/11/07(火)20:42:06 No.1121590523
天ぷら焼き味噌板わさで焼酎を飲む 蕎麦は〆で
19 23/11/07(火)20:42:54 No.1121590909
>天ぷら焼き味噌板わさで焼酎を飲む >蕎麦は〆で なるほど 天ぷらとお酒か いいな
20 23/11/07(火)20:43:02 No.1121590968
ウズラのタマゴカッターとかニッチな存在でときめいちゃうんだろう?
21 23/11/07(火)20:43:44 No.1121591313
蕎麦の上で卵を割って器を汚さないようする粋な食べ方を聞いたことがあるけど 自分でやってみようとは思わない
22 23/11/07(火)20:43:55 No.1121591393
蕎麦湯出してくれるような上等な蕎麦屋に行ったことがない 蕎麦つゆはそのまま飲む
23 23/11/07(火)20:44:14 No.1121591565
辛大根そば食いてー
24 23/11/07(火)20:45:43 No.1121592269
>全国区じゃないのかもしかして >蕎麦のうずら卵 出会ったことないな
25 23/11/07(火)20:46:15 No.1121592529
>蕎麦湯出してくれるような上等な蕎麦屋に行ったことがない >蕎麦つゆはそのまま飲む 富士そばでもお店の人に言えば射精してくれるよ蕎麦湯
26 23/11/07(火)20:46:35 No.1121592677
昔はコンビニのざるそばにうずらの卵付いてたな
27 23/11/07(火)20:46:40 No.1121592719
富士そばはポットおいてるしな
28 23/11/07(火)20:47:39 No.1121593256
>富士そばでもお店の人に言えば射精してくれるよ蕎麦湯 とんだポルノ店だな富士そば
29 23/11/07(火)20:48:45 No.1121593797
>>蕎麦湯出してくれるような上等な蕎麦屋に行ったことがない >>蕎麦つゆはそのまま飲む >富士そばでもお店の人に言えば射精してくれるよ蕎麦湯 汚いとろろそばだなぁ
30 23/11/07(火)20:48:49 No.1121593829
お酒飲んだ後の蕎麦ってラーメンより好き
31 23/11/07(火)20:49:18 No.1121594040
>お酒飲んだ後の蕎麦ってラーメンより好き 酔いが覚めていいかも
32 23/11/07(火)20:49:28 No.1121594110
天抜きじゃなくてもお酒飲めちゃうその後締めにもざる頼む
33 23/11/07(火)20:50:02 No.1121594380
蕎麦も好きだけどそば湯も好き タダだしたくさん飲む
34 23/11/07(火)20:50:58 No.1121594853
蕎麦つゆに蕎麦湯ぶちこんで飲む くっ~~~これこれ!
35 23/11/07(火)20:51:51 No.1121595300
近所の蕎麦屋の日本酒の品揃えが豊富だから〆というかつまみで蕎麦食う だし巻き卵とかも頼むけど
36 23/11/07(火)20:53:15 No.1121595988
蕎麦屋で蕎麦以外の一品料理ってどんなのあるのか私気になります!
37 23/11/07(火)20:55:04 No.1121596993
蕎麦湯すら入れたくないのに卵なんて入れないわ 全部そのまま飲む
38 23/11/07(火)20:55:12 No.1121597073
天せいろ頼んで天ぷらだけ先にもらって酒を飲む
39 23/11/07(火)20:55:20 No.1121597145
蕎麦味噌!
40 23/11/07(火)20:56:07 No.1121597613
最近十割蕎麦をよく食べるけど案外ボソボソしてなくて美味しい
41 23/11/07(火)20:56:07 No.1121597614
いたわさ焼き海苔天ぷら蕎麦がきだし巻き辺りが定番かな?お酒飲むなら天ぬきとかルーティンに組み込む人いるけど
42 23/11/07(火)20:56:11 No.1121597661
カツ丼セットで
43 23/11/07(火)20:56:22 No.1121597755
蕎麦屋の丼ものはうまい
44 23/11/07(火)20:56:36 No.1121597886
11月は結構な場所でそば祭りやってくれてて有難い…
45 23/11/07(火)20:56:48 No.1121597999
そば湯はそば粉を大量に溶いたドロっとしたやつが好き
46 23/11/07(火)20:57:12 No.1121598181
シン蕎麦食べたい
47 23/11/07(火)20:58:44 No.1121598903
>蕎麦屋の丼ものはうまい なんならカレーも美味いも 蕎麦つゆのあじがする
48 23/11/07(火)20:58:59 No.1121599016
鶉の卵は主に関東以北の文化だよ 関西みたいな蕎麦未開の地では見慣れないだろうけどね
49 23/11/07(火)20:59:23 No.1121599213
>俺はワサビのタイミングわかんない ゆで太郎の説を採ると蕎麦湯で割る際に入れる
50 23/11/07(火)20:59:40 No.1121599366
>鶉の卵は主に関東以北の文化だよ >関西みたいな蕎麦未開の地では見慣れないだろうけどね 鹿児島にはありました…
51 23/11/07(火)20:59:51 No.1121599474
薬味は必ずしも出てきたの全部使わなくちゃいけないわけじゃないからな
52 23/11/07(火)21:00:20 No.1121599729
田舎蕎麦いいよね
53 23/11/07(火)21:00:33 No.1121599844
家蕎麦のときは鶏卵と天かすガッツリいれてたっぷり絡めてぐわっと手繰りこむのが好き
54 23/11/07(火)21:00:40 No.1121599902
俺はワサビは基本入れない
55 23/11/07(火)21:00:59 No.1121600073
食べ終わってそば湯で割ったつゆ飲んでる時が一番うまい
56 23/11/07(火)21:01:39 No.1121600412
>富士そばでもお店の人に言えば射精してくれるよ蕎麦湯 食べ物の話するなら漢字変換でそんな単語を登録するなや!
57 23/11/07(火)21:03:00 No.1121601060
ワサビも良いの出てるときはちょっとのせたり舐めたりするけど基本的には七味の方が好き
58 23/11/07(火)21:03:46 No.1121601469
蕎麦の食べ方も自由だし好きにすれば良いけど自分は中尾彬の食べ方がなんかしっくり来てずっとそうしてる
59 23/11/07(火)21:04:11 No.1121601656
>鶉の卵は主に関東以北の文化だよ >関西みたいな蕎麦未開の地では見慣れないだろうけどね 出石そば…
60 23/11/07(火)21:04:37 No.1121601882
わさび食えないわけじゃないけどどうしてもわさびの味の主張強く感じて勿体無く思うから基本蕎麦も寿司も使わないな
61 23/11/07(火)21:04:49 No.1121601996
わさびも自分で小さいおろし金でするやつ好き
62 23/11/07(火)21:05:07 No.1121602157
冷やしたぬきにはわさびついててほしい
63 23/11/07(火)21:06:07 No.1121602602
どう食べ進めるかも楽しみの一つだ
64 23/11/07(火)21:06:47 No.1121602946
ここんとこはすーっと冷えてたからかけ蕎麦ばっかり食ってたな 常温にした卵落とすのいいよね
65 23/11/07(火)21:07:02 No.1121603074
>鶉の卵は主に関東以北の文化だよ >関西みたいな蕎麦未開の地では見慣れないだろうけどね 兵庫もあるけど
66 23/11/07(火)21:07:06 No.1121603098
粋じゃないけど蕎麦つゆにたっぷり蕎麦を浸して食べるの好き
67 23/11/07(火)21:07:23 No.1121603221
つゆに溶いたワサビの味が嫌いなのでそば食う合間に直接摘んで食ってる
68 23/11/07(火)21:07:39 No.1121603344
調べたら蕎麦にウズラの卵は関西方面の食べ方なんだね 埼玉在住だけど近くの蕎麦屋では付いてるところ多かったわ 東京では付いてる店舗ほとんど知らない
69 23/11/07(火)21:08:13 No.1121603658
箸置きがピーナッツ(殻付き)の店にあたったことがある 超美味かったけどこれは食ってもいいやつなんかのう?
70 23/11/07(火)21:08:36 No.1121603821
たまに尋常じゃないくらいあつい蕎麦湯が出てきたりする
71 23/11/07(火)21:08:36 No.1121603826
>東京では付いてる店舗ほとんど知らない 浅草とかでも何件か心当たりあるからまぁなんか系統とか関係あるかもしれない
72 23/11/07(火)21:08:43 No.1121603875
このスレ見ていたら蕎麦食べたくなってきた 明日の夕飯蕎麦にするわ
73 23/11/07(火)21:10:01 No.1121604494
蕎麦湯いらない ストレートで飲む
74 23/11/07(火)21:10:08 No.1121604541
>東京では付いてる店舗ほとんど知らない 東京の蕎麦なんてお安い店しか行かないからなあ うずらまあまあ高いだろアレ
75 23/11/07(火)21:12:19 No.1121605664
うずらに限定せず鶏卵まで含めた場合種物メニュー多い蕎麦屋だとついてくる率結構高い ハイカラ蕎麦がメニューにあったらまずその傾向にあるから確かに関西系統の人がやってるとそういう風になるのかもね
76 23/11/07(火)21:13:08 No.1121606098
近所のサガミで月末最終日に晦日そばやるからその時に一気に食べる
77 23/11/07(火)21:13:26 No.1121606253
玉子が高騰する前は玉子おかわり自由のとこもあったんや
78 23/11/07(火)21:14:22 No.1121606748
オプションとして名器されてるのは更科系に多い気がする
79 23/11/07(火)21:15:33 No.1121607387
水煮缶のイメージで高いって気はしないけど そういや生うずらのたまごの価格ってわからんな・・・
80 23/11/07(火)21:15:43 No.1121607475
良い所のお蕎麦はざるで食べるの好きで立ち食いみたいなところだとジャンクにコロッケそばとかアツアツの食べるどっちも美味い