虹裏img歴史資料館

1 23/11/04(土)01:43:51 No.1120104458

諸君はジンをゼリーにしたことはあるじゃろうか ワシはなかった じゃからその知見を得るべくジンをゼリーにしてみたんじゃよ

2 23/11/04(土)01:44:01 No.1120104507

ジン博士！ジン博士じゃないか！

3 23/11/04(土)01:45:15 No.1120104842

今回は特色の強い2つのジンでゼリーを作ってみた まずはオピアというジンで作ったゼリー これは食べたら口の中で滑らかなインドカレーの風味が広がったぞい スパイス味のゼリーは初めて食べたから困惑するしかなかったのう fu2754500.jpg

4 23/11/04(土)01:47:37 No.1120105584

次はパンダというジンで作ったゼリー こっちはライチのほのかな風味がする穏やかな味わいじゃった ただ味の濃さが物足りなくて何とも薄味になってしまったのは失敗じゃったのう ジンはアルコール度数が高くてストレートではゼラチンがうまいこと作用しないからと水を加えたんじゃがその分量をしくじったんじゃろうな fu2754506.jpg

5 23/11/04(土)01:49:34 No.1120106189

苦くて美味しいと思えたことがない

6 23/11/04(土)01:49:39 No.1120106212

ジン博士久々に見た

7 23/11/04(土)01:50:23 No.1120106417

たかがゼリーと侮ってはいかんのう ワイは今回の課題を活かして次はより美味しいジンゼリーを作るべく精進していくから「」も是非ジンを使って色んな実験をしてみて欲しい 頼んだぞい

8 23/11/04(土)01:51:46 No.1120106850

一人称が関西ですよ飲まれているんですか博士

9 23/11/04(土)01:53:24 No.1120107269

ワイは博士や！プロジン博士サルや！

10 23/11/04(土)01:53:24 No.1120107271

かな入力だったのかジン博士

11 23/11/04(土)01:54:25 No.1120107511

そういえばビーフィーターってビーフ＋イーターだって最近気付きましたよ博士

12 23/11/04(土)01:54:30 No.1120107537

ジン博士、タンカレーが好きな私におススメのジンを教えてください

13 23/11/04(土)01:54:38 No.1120107569

>一人称が関西ですよ飲まれているんですか博士 さっきビーフィーターを空にしたところじゃった お目苦しいところを見せて申し訳ない

14 23/11/04(土)01:55:32 No.1120107795

ゼラチンじゃなく寒天で固めたらまた違った食感が楽しめそうね

15 23/11/04(土)01:55:40 No.1120107840

そういえば前にミントのスレ立てた時にうんち付いたり消えたりしてたのはどこで悪さしてたんですか

16 23/11/04(土)01:56:42 No.1120108145

>ジン博士、タンカレーが好きな私におススメのジンを教えてください タンカレー好きとはいい趣味をしておるのう 同じくらいの値段ならプリマス辺りがオススメじゃな

17 23/11/04(土)01:57:29 No.1120108337

ビーフィーター飲みながらいもげとなんJ掛け持ちしつつ文章作ってんかジン博士

18 23/11/04(土)01:57:31 No.1120108354

>そういえば前にミントのスレ立てた時にうんち付いたり消えたりしてたのはどこで悪さしてたんですか あれは出しゃばったせいじゃな 自己顕示欲が悪さをしたんじゃよ

19 23/11/04(土)01:57:46 No.1120108409

ジンじゃないんですけどティンカップってどんな感じですか博士

20 23/11/04(土)01:58:25 No.1120108566

ジン博士久しぶりに見た

21 23/11/04(土)01:58:52 No.1120108686

>同じくらいの値段ならプリマス辺りがオススメじゃな プリマスの瓶はオシャレですよね

22 23/11/04(土)01:59:35 No.1120108860

>ジンじゃないんですけどティンカップってどんな感じですか博士 ウイスキーのことじゃろうか 申し訳ないがウイスキーは専攻から外れるから飲んだことがなくて答えられんのじゃ すまんのう

23 23/11/04(土)02:03:07 No.1120109617

タンカレーNo.10とシュウェップスで作るジントニックが一番好きなんですが他に良さそうな組み合わせありませんか？

24 23/11/04(土)02:03:54 No.1120109792

最近飲んだジンで美味しかった銘柄はありますか？

25 23/11/04(土)02:04:45 No.1120109959

>>ジン博士、タンカレーが好きな私におススメのジンを教えてください >タンカレー好きとはいい趣味をしておるのう >同じくらいの値段ならプリマス辺りがオススメじゃな 博士ありがとう　買ってみるね いつか助手にしてね

26 23/11/04(土)02:04:54 No.1120109999

飲みすぎたオエーｹﾞﾛｹﾞﾛ

27 23/11/04(土)02:05:32 No.1120110132

>タンカレーNo.10とシュウェップスで作るジントニックが一番好きなんですが他に良さそうな組み合わせありませんか？ タンカレーマラッカがおすすめ

28 23/11/04(土)02:05:40 No.1120110158

博士ーなんか普段飲みでおすすめのジン教えて いつもはシュタインヘーガーってジンが好きなんだけど…

29 23/11/04(土)02:08:19 No.1120110745

エンプレスジンが好きなんだけど最近安く売ってなくて困ってるんだ…

30 23/11/04(土)02:10:03 No.1120111143

>タンカレーNo.10とシュウェップスで作るジントニックが一番好きなんですが他に良さそうな組み合わせありませんか？ 美味しそうな組み合わせじゃのう ワシとしてはシップスミスVJOPとウィルキンソントニックの組み合わせは鉄板じゃな 甘さとジュニパーは外れないと思うぞい >最近飲んだジンで美味しかった銘柄はありますか？ 最近じゃとトゥームーンズシグネチャーという香港のジンがバランス良くて楽しかったのう >博士ーなんか普段飲みでおすすめのジン教えて >いつもはシュタインヘーガーってジンが好きなんだけど… シュタインヘーガーとは渋いのう 系統は違うかもしれんがローンウルフなんかはスパイスも効いていて悪くないと思うぞい

31 23/11/04(土)02:10:27 No.1120111224

スレ画の47度はどう使い分ければ分からん…

32 23/11/04(土)02:10:38 No.1120111273

七英雄の影響でジン梅酒浸けたらハチャメチャに美味しくてビックリした

33 23/11/04(土)02:11:04 No.1120111370

翠ジンってうまい？博士的にはどう？

34 23/11/04(土)02:11:46 No.1120111538

>エンプレスジンが好きなんだけど最近安く売ってなくて困ってるんだ… ジンというか洋酒全般の価格が上がっているから耐えるしかないのう 国産だと北海道の9148シリーズで青いジンを売ってたりするから機会があれば飲んで欲しい

35 23/11/04(土)02:13:52 No.1120112019

見てたら久しぶりにジン飲みたくなったよ博士 昔好きだったのはボタニストを冷凍庫で冷やして飲むでもうしばらくウィスキーしか飲んでないんだけどいいやつある？

36 23/11/04(土)02:14:18 No.1120112138

>スレ画の47度はどう使い分ければ分からん… 単純に味わいを濃くしたい時とかに使えばいいと思うぞい ただワシは40度の方は少し水っぽく感じるから好き嫌いもあるじゃろうな >翠ジンってうまい？博士的にはどう？ 日本人の好みを安価に出してくれたジンじゃと思う ここからジンにハマってくれる人が増えるなら万々歳じゃな

37 23/11/04(土)02:15:35 No.1120112431

ジン博士ジン博士 六ってジン貰ったんだけどおいしさがよくわかんないの

38 23/11/04(土)02:16:30 No.1120112633

博士的に飲料メーカーがジンソーダ流行らせようとしてるはどうしてだと思いますか？

39 23/11/04(土)02:18:15 No.1120113004

>見てたら久しぶりにジン飲みたくなったよ博士 >昔好きだったのはボタニストを冷凍庫で冷やして飲むでもうしばらくウィスキーしか飲んでないんだけどいいやつある？ ボタニストが好きならロックローズなんかもオススメじゃよ

40 23/11/04(土)02:19:24 No.1120113252

イギリスだとジンにキュウリ入れるらしいけど博士的にどうなの 韓国とかでも焼酎に入れると聞くけど

41 23/11/04(土)02:21:19 No.1120113650

アルコール味はゼリーでもちゃんとするの？

42 23/11/04(土)02:23:08 No.1120113984

>ジン博士ジン博士 >六ってジン貰ったんだけどおいしさがよくわかんないの ロックとかウィルキンソンのトニックウォーターとかで飲んでみるのがおすすめじゃよ 水割りとかも香りが立つからワシ個人としては好きじゃな >博士的に飲料メーカーがジンソーダ流行らせようとしてるはどうしてだと思いますか？ それで流行るなら全く構わんがジンと炭酸水だけの組み合わせは微妙な事が多いからぶっちゃけ翠以外は合わせづらいと思うぞい >イギリスだとジンにキュウリ入れるらしいけど博士的にどうなの >韓国とかでも焼酎に入れると聞くけど イギリスのヘンドリックスなんかはボタニカルにキュウリを使ってるだけ会ってキュウリが合うからジン次第によってはアリじゃな

43 23/11/04(土)02:24:25 No.1120114243

>アルコール味はゼリーでもちゃんとするの？ する 40度とかだと固まらないから水で少し薄めたんじゃがそれでもそれなりに酔ったぞい

44 23/11/04(土)02:24:53 No.1120114345

薬草酒のカクテルにはキュウリがよく使われる印象

45 23/11/04(土)02:25:29 No.1120114460

イギリス人きゅうり好きすぎる…

46 23/11/04(土)02:25:50 No.1120114520

>系統は違うかもしれんがローンウルフなんかはスパイスも効いていて悪くないと思うぞい ありがとう博士こんど試してみる

47 23/11/04(土)02:27:17 No.1120114854

最近スーパーで見かける季の美って京都のジンどうなんだろう 少しお高めだから手を出しにくい

48 23/11/04(土)02:27:28 No.1120114898

いつもジントニックで飲んでるけど他の飲み方もチャレンジしようかしら

49 23/11/04(土)02:28:47 No.1120115169

寒天だと固まったりとかしない？

50 23/11/04(土)02:29:06 No.1120115232

バスタブジンで作るとフローラルなゼリーになるのかのう…

51 23/11/04(土)02:29:30 No.1120115334

たんたかたんのジンなんてあるのか…買ってみるか…

52 23/11/04(土)02:30:37 No.1120115558

ジントニックならいい感じになるんじゃない？

53 23/11/04(土)02:32:03 No.1120115855

>最近スーパーで見かける季の美って京都のジンどうなんだろう >少しお高めだから手を出しにくい 柚子と松とお茶じゃな バランスに関してはピカイチじゃと思うぞい

54 23/11/04(土)02:34:41 No.1120116347

>最近スーパーで見かける季の美って京都のジンどうなんだろう >少しお高めだから手を出しにくい 最近でもなくない？日本製ジンでは1番好きだ 飲み比べセットも販売してるからお試しあれ

55 23/11/04(土)02:34:47 No.1120116366

アブサンとかキュウリ合うからな

56 23/11/04(土)02:35:17 No.1120116465

これからの季節に合うジンとか飲み方とか無いですかね 寒くなると氷や炭酸が微妙で冬はストレートのウイスキーばっかり飲んでる…

57 23/11/04(土)02:37:12 No.1120116813

ジンバックで体ポカポカジンジャーぱわぁ！

58 23/11/04(土)02:38:23 No.1120116999

イギリスのディケンジアンってドラマ見てたらお婆さんが毎話のように他人にジン奢らせて飲んだくれてるシーンあったから飲んでみたくなったよ ヴィクトリア朝の庶民が飲むようなジンに興味あるんだけどスレ画でいいかな

59 23/11/04(土)02:38:37 No.1120117037

>これからの季節に合うジンとか飲み方とか無いですかね >寒くなると氷や炭酸が微妙で冬はストレートのウイスキーばっかり飲んでる… ワシとしては60℃くらいのお湯割りはおすすめしたいのう 香りが立って楽しいぞい

60 23/11/04(土)02:42:58 No.1120117815

>イギリスのディケンジアンってドラマ見てたらお婆さんが毎話のように他人にジン奢らせて飲んだくれてるシーンあったから飲んでみたくなったよ >ヴィクトリア朝の庶民が飲むようなジンに興味あるんだけどスレ画でいいかな そうじゃな あとはゴードンとかタンカレーとかじゃろうか ここら辺のはそれはそれでいいと思うぞい

61 23/11/04(土)02:45:48 No.1120118321

>ワシとしては60℃くらいのお湯割りはおすすめしたいのう >香りが立って楽しいぞい ありがとう 明日タンカレー温めてみる

62 23/11/04(土)02:51:11 No.1120119235

ジン博士は大分狂っておるのう

63 23/11/04(土)03:05:26 No.1120121223

ジンはほとんど飲んだ事無かったけどちょっと興味湧いてきた

64 23/11/04(土)03:07:59 No.1120121596

ジン博士はジェネヴァも嗜むのかな

65 23/11/04(土)03:11:06 No.1120122001

>ジン博士はジェネヴァも嗜むのかな すまぬ ワシはジュネヴァは苦手なんじゃ いつかは克服したいものじゃよ

66 23/11/04(土)03:13:11 No.1120122280

毎回横から参考にしてるよ博士

67 23/11/04(土)03:14:40 No.1120122474

ボンベイサファイアしか飲んだことねえや…

68 23/11/04(土)03:20:49 No.1120123215

最近地元のアウトドアショップがキャンプで飲むジンなんてのを出してるんでそれ飲んでる

69 23/11/04(土)03:24:24 No.1120123670

>最近地元のアウトドアショップがキャンプで飲むジンなんてのを出してるんでそれ飲んでる 北海道だったりするかのう そういう用途に応じた飲み方ができるならそれが1番じゃな

70 23/11/04(土)03:33:58 No.1120124614

ジン博士はじめてみた 博士はヴァッサー（浸漬発酵）とガイスト（浸漬濾過）とジンヘッド（蒸留抽出）だとどれが好き？

71 23/11/04(土)03:35:17 No.1120124737

博士金ないんだけど1000円以下の激安ジンの中でどれがいいとかある？

72 23/11/04(土)03:35:23 No.1120124742

60度結構熱燗だな 俺も冬場はこれどうしよってなってあんま飲んでなかった

73 23/11/04(土)03:38:32 No.1120125038

>ジン博士はじめてみた >博士はヴァッサー（浸漬発酵）とガイスト（浸漬濾過）とジンヘッド（蒸留抽出）だとどれが好き？ ジンヘッドが好きじゃな >博士金ないんだけど1000円以下の激安ジンの中でどれがいいとかある？ とりあえず謝らせて欲しい 今の激安価格だと低価で1000以下だとワシ的に好きなジンはないんじゃよ 最低価格でビーフィーターの40度じゃな >60度結構熱燗だな >俺も冬場はこれどうしよってなってあんま飲んでなかった 熱燗も楽しいぞい

74 23/11/04(土)03:40:01 No.1120125194

>>博士はヴァッサー（浸漬発酵）とガイスト（浸漬濾過）とジンヘッド（蒸留抽出）だとどれが好き？ >ジンヘッドが好きじゃな ドイツじんやオランダじんはあかんか…

75 23/11/04(土)03:41:46 No.1120125355

>今の激安価格だと低価で1000以下だとワシ的に好きなジンはないんじゃよ >最低価格でビーフィーターの40度じゃな 博士にもなるとこだわりとか味の違いに敏感そうだしな… ありがとう博士！ビーフイーター買う！

76 23/11/04(土)03:42:10 No.1120125391

ロンドンジンが好きならピムスはどうだい博士 最近日本だと７月の露地モノのイチゴがマジで減ってピムスのみづらいのがつらい

77 23/11/04(土)03:42:30 No.1120125422

>>>博士はヴァッサー（浸漬発酵）とガイスト（浸漬濾過）とジンヘッド（蒸留抽出）だとどれが好き？ >>ジンヘッドが好きじゃな >ドイツじんやオランダじんはあかんか… ドライジンが好きじゃからそこら辺はやっぱり好みの問題じゃな

78 23/11/04(土)03:45:08 No.1120125651

>ロンドンジンが好きならピムスはどうだい博士 >最近日本だと７月の露地モノのイチゴがマジで減ってピムスのみづらいのがつらい リキュールのピムスのことかのう ジンバックとかネグローニの隠し味的に入れのは好きじゃな

79 23/11/04(土)04:13:34 No.1120127857

夏の終わり頃に買い足した炭酸でタンカレー飲んでるけどこれからの時期はお湯割りもいけるのか

80 23/11/04(土)05:00:47 No.1120130427

>イギリスだとジンにキュウリ入れるらしいけど博士的にどうなの >韓国とかでも焼酎に入れると聞くけど 日本も入れるよ 河童という https://style.iichiko.co.jp/howto-drink/20230912/0254/

81 23/11/04(土)05:02:09 No.1120130492

>日本も入れるよ >河童という >https://style.iichiko.co.jp/howto-drink/20230912/0254/ 強めの酒に入れるのよくあるんだな

82 23/11/04(土)05:06:26 No.1120130666

ジン博士 ギルビーんトコのジンを間違えて買っちゃったんだけど良い飲み方ないかな？ 即興で作ったザクロシロップ入れて炭酸で割ったやつはあんまりイケなかった

83 23/11/04(土)05:11:25 No.1120130900

ワシはジン博士とは無関係の小売酒販従業員 スターオブボンベイ終売らしいから店頭に残ってんの見かけたら早めに確保しときなよ店員に相談されてももう仕入れとかできないからね