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23/10/30(月)20:35:27 栗ご飯... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1698665727072.png 23/10/30(月)20:35:27 No.1118505758

栗ご飯って作るの簡単に見えて作るのちょっと難しいよねなんか栗がポソポソする あとタボマツは光

1 23/10/30(月)20:37:08 No.1118506426

そりゃそうだろう 栗をシロップ漬けにしねえと

2 23/10/30(月)20:37:31 No.1118506564

食あるところオグリンあり

3 23/10/30(月)20:38:19 No.1118506892

>栗をシロップ漬けにしねえと そうなの?だから外食の栗ご飯はむっちりしてるのか…

4 23/10/30(月)20:39:22 No.1118507341

たあ坊は生栗つまみそうだよね

5 23/10/30(月)20:40:13 No.1118507692

でも馬なら食えそうじゃない?

6 23/10/30(月)20:40:55 No.1118507974

芋と同じでアミラーゼがデンプンを分解してねっとり甘くさせるので 65~85℃くらいの低温でじっくり加熱させたのを改めて米と混ぜて炊くといいぞ

7 23/10/30(月)20:41:42 No.1118508323

>芋と同じでアミラーゼがデンプンを分解してねっとり甘くさせるので >65~85℃くらいの低温でじっくり加熱させたのを改めて米と混ぜて炊くといいぞ なるほど…学びを得たぞ!ありがとう

8 23/10/30(月)20:42:39 No.1118508692

この時期スーパーにも生栗置いてあるけど調理が面倒くさいのわかってるからどうにも手が出ない

9 23/10/30(月)20:43:21 No.1118509004

鬼皮も渋皮も剥くのがめんどくせえ…

10 23/10/30(月)20:43:58 No.1118509296

マツカゼさんがこういうの上手そうなのはわかるよ

11 23/10/30(月)20:45:02 No.1118509767

マツカゼさん美人過ぎる

12 23/10/30(月)20:45:18 No.1118509876

>鬼皮も渋皮も剥くのがめんどくせえ… 鬼皮はふやかしてから煮ると割といけるけど渋皮がほんとに面倒くさい

13 23/10/30(月)20:46:14 No.1118510265

菜切り包丁かと思ったらナタで栗剥いてるんだよね…

14 23/10/30(月)20:47:02 No.1118510608

TVでやってたどっかの和食料理屋じゃご飯と一緒に炊いた栗が溶けたり潰れたりして見た目が悪くなるから ご飯はご飯だけで炊いて最後にやや硬めに炊いた栗と混ぜるってやり方してた

15 23/10/30(月)20:48:26 No.1118511229

髭も剃れる繊細さだから

16 23/10/30(月)20:49:21 No.1118511610

>菜切り包丁かと思ったらナタで栗剥いてるんだよね… 鉈の切れ味

17 23/10/30(月)20:51:11 No.1118512383

>TVでやってたどっかの和食料理屋じゃご飯と一緒に炊いた栗が溶けたり潰れたりして見た目が悪くなるから なってた…砕ける感じ >ご飯はご飯だけで炊いて最後にやや硬めに炊いた栗と混ぜるってやり方してた こっちの方がいいねなんか栗が味しない感じだったし

18 23/10/30(月)20:51:44 No.1118512650

タボマツいいな…

19 23/10/30(月)20:52:56 No.1118513147

昔渋皮煮を作ったが同じレシピであと三回煮込まないとダメよと言われてえー!?ってなったよ

20 23/10/30(月)20:53:08 No.1118513227

渋皮煮が美味いし酒のアテにばっちりだからおすすめ何だけど栗料理中トップで面倒くさいんだよなぁ

21 23/10/30(月)20:53:24 No.1118513344

渋皮煮んもー

22 23/10/30(月)20:54:12 No.1118513704

>マツカゼさん美人過ぎる 襷掛けいいよね…

23 23/10/30(月)20:54:33 No.1118513880

渋皮煮食べそこねてもう何年経ったんだろう…ってのが1瓶ある

24 23/10/30(月)20:57:21 No.1118515009

>渋皮煮食べそこねてもう何年経ったんだろう…ってのが1瓶ある 消毒した容器で真空保存して冷蔵でも1年ぐらいみたいだぞ…

25 23/10/30(月)20:57:49 No.1118515193

>あとタボマツは光 いいよねタボマツ それはそれとして病院一緒に行こう

26 23/10/30(月)20:58:23 No.1118515442

見てるとなんだか栗ご飯したくなるけど聞いてるだけで面倒くさいのがわかるな…

27 23/10/30(月)21:00:02 No.1118516144

栗料理とタボマツが複雑に絡み合う

28 23/10/30(月)21:00:53 No.1118516479

>いいよねタボマツ >それはそれとして病院一緒に行こう カノープスを見守るマツカゼさんいいよね…

29 23/10/30(月)21:02:41 No.1118517284

マツカゼって前田慶次の?

30 23/10/30(月)21:03:07 No.1118517465

マツカゼを名乗るシンザン者だよ

31 23/10/30(月)21:03:10 No.1118517492

書き込みをした人によって削除されました

32 23/10/30(月)21:03:44 No.1118517753

スレッドを立てた人によって削除されました >松風のウマ娘化というより前田慶次の女体化では? うわ…はずかし…

33 23/10/30(月)21:03:49 No.1118517796

オグリのところにはハイセイコーさん来ないの?

34 23/10/30(月)21:04:46 No.1118518246

むしろ花の慶次の松風の元ネタがシンザンの幼名なのでは?

35 23/10/30(月)21:04:56 No.1118518327

>オグリのところにはハイセイコーさん来ないの? アイドルホースの系譜という事か

36 23/10/30(月)21:06:36 No.1118519129

>むしろ花の慶次の松風の元ネタがシンザンの幼名なのでは? 前田慶次の愛馬だよ利家から乗りパクしたよ歌舞いてるね

37 23/10/30(月)21:07:06 No.1118519358

自分でレス消す程度には理性があったか…

38 23/10/30(月)21:08:21 No.1118519961

オグリなら生栗も食えるだろう

39 23/10/30(月)21:08:45 No.1118520148

あまり彼をせめないで欲しい…何故ならウマ娘興味持つまで幼名とかあるの知らなかったから…あと栗ご飯はシーズン中またチャレンジするよ

40 23/10/30(月)21:09:34 No.1118520566

書き込みをした人によって削除されました

41 23/10/30(月)21:10:02 No.1118520784

カタログがもん!としたらタボマツだった

42 23/10/30(月)21:10:16 No.1118520912

自分もハツラツとかウマ娘始めてから知ったしな…

43 23/10/30(月)21:10:53 No.1118521199

優しい感じの目がいい…

44 23/10/30(月)21:11:09 No.1118521336

>オグリなら生栗も食えるだろう いっぱい食うと腹壊すらしいあと普通に美味しくないみたい

45 23/10/30(月)21:11:38 No.1118521584

タボマツ助かる

46 23/10/30(月)21:13:38 No.1118522556

栗ご飯とは別に煮た栗を仲良くおやつとして食べてて欲しい…やさしいせかい…

47 23/10/30(月)21:14:20 No.1118522923

実家でお蕎麦打ったり餅ついたりしてるマツカゼさんだから栗ご飯ぐらいやるだろうな

48 23/10/30(月)21:14:55 No.1118523228

タボ松

49 23/10/30(月)21:16:02 No.1118523827

イクイノックスの狙える記録の中に顔出しててうおってなったぞ

50 23/10/30(月)21:16:11 No.1118523883

剥くの大変だから20倍くらいの巨大な栗を遺伝子操作でもなんでもいいから作って欲しい

51 23/10/30(月)21:17:21 No.1118524481

>>オグリなら生栗も食えるだろう >いっぱい食うと腹壊すらしいあと普通に美味しくないみたい よく親戚から栗をもらうけどその親戚に勧められて一度食べたが硬いだけで味は殆どないなあ 食感だけなら生ニンニクっぽい辛くはないけど あと食べ過ぎると胃を壊すって親戚も言ってた

52 23/10/30(月)21:17:38 No.1118524622

>剥くの大変だから20倍くらいの巨大な栗を遺伝子操作でもなんでもいいから作って欲しい 剥く皮の量増えるわ細かくするのに時間かかるわで余計大変になるぞ

53 23/10/30(月)21:18:25 No.1118524995

セントライトさんは声で出演してるんだから松つぁんもお出でになったって不思議じゃないよな

54 23/10/30(月)21:19:05 No.1118525347

たあ坊呼びいいよね

55 23/10/30(月)21:19:39 No.1118525613

何気に割烹着なたぁ坊も好き

56 23/10/30(月)21:20:01 No.1118525786

原作のマツカゼさんはマイペースでボケっとした感じの性格だったらしいから栗ご飯くらいは作れるだろう

57 23/10/30(月)21:21:31 No.1118526522

>イクイノックスの狙える記録の中に顔出しててうおってなったぞ 現代競馬で中央19連体はおそらく更新されないだろうマツカゼさんのローテ今だとあり得ないし

58 23/10/30(月)21:24:01 No.1118527751

>芋と同じでアミラーゼがデンプンを分解してねっとり甘くさせるので >65~85℃くらいの低温でじっくり加熱させたのを改めて米と混ぜて炊くといいぞ こんな知識を得るとは思わなかったけど栗茹でてみようかって気になったよ

59 23/10/30(月)21:26:10 No.1118528868

>むしろ花の慶次の松風の元ネタがシンザンの幼名なのでは? 前田利益は幾つか記録が残ってるけどその中に松風(資料によっては谷風)と残されてたよ 花の慶次の原作の一夢庵風流記はそういう資料も読んで書いてる

60 23/10/30(月)21:29:37 No.1118530488

ウマ娘が食べるんなら大量に剥かないとな…

61 23/10/30(月)21:30:50 No.1118531110

>>むしろ花の慶次の松風の元ネタがシンザンの幼名なのでは? >前田利益は幾つか記録が残ってるけどその中に松風(資料によっては谷風)と残されてたよ >花の慶次の原作の一夢庵風流記はそういう資料も読んで書いてる 花の慶次オリジナルだと思ってたよ 史実にもちゃんと記録のあるお馬さんなんだね

62 23/10/30(月)21:33:47 No.1118532590

よく見ると鬼皮と渋皮一緒に剥いてるのか…

63 23/10/30(月)21:34:36 No.1118532974

あと栗ご飯を美味しくかつ崩れないようにお炊き上げるコツとしては高温と高圧だな ウチの実家の旅館では栗ご飯をお出しする際は一人前用の小さなお釜を人数分用意してそれぞれ炊き上げていた

64 23/10/30(月)21:35:33 No.1118533423

実家の…旅館?

65 23/10/30(月)21:36:26 No.1118533806

オイオイオイ栗ご飯なんてめっちゃむずいのに 博識の「」多すぎんだろ… 塩効いてるのが好き

66 23/10/30(月)21:36:41 No.1118533926

実家の栗ご飯は特に甘くしたりしないんだけど一番好き

67 23/10/30(月)21:37:14 No.1118534182

プロの人がおる!

68 23/10/30(月)21:37:50 No.1118534471

>実家の…旅館? もう破産宣言して20年くらいになるかな… 俺は宴会の配膳と片付けと皿洗いを手伝ってて賄いでもそういうの食ってたよ 今は農民として稲漕ぎしてる

69 23/10/30(月)21:38:48 No.1118534916

鬼皮もうまいんだが?

70 23/10/30(月)21:39:35 No.1118535285

>鬼皮もうまいんだが? アカンでオグリ

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