虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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  • 168円だ... のスレッド詳細

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    23/10/27(金)22:10:48 No.1117369803

    168円だったから買ってきた 塩味の方が豚肉との相性がいい気がする

    1 23/10/27(金)22:11:27 No.1117370078

    ねぎとにらともやしと干しエビ入れるね…

    2 23/10/27(金)22:11:46 No.1117370240

    最近200円切ってるのを見ない

    3 23/10/27(金)22:12:26 No.1117370566

    ベチャッとならない調理法が知りたい

    4 23/10/27(金)22:12:45 No.1117370715

    絶対袋麺のレベルならソースより塩のほうがうまい

    5 23/10/27(金)22:13:39 No.1117371156

    >ベチャッとならない調理法が知りたい 野菜を入れない 水も入れない

    6 23/10/27(金)22:14:32 No.1117371578

    >ベチャッとならない調理法が知りたい 具材を先に炒めて皿に上げてから麺を別に炒めて最後にぱっと混ぜなさる

    7 23/10/27(金)22:15:24 No.1117371964

    麺はレンチンしてフライパンで炒めた具と最後に混ぜてさっと炒めるくらいでいいよ

    8 23/10/27(金)22:15:30 No.1117372021

    水でほぐすとダメだから袋のままレンチンして酒でほぐしてるわ

    9 23/10/27(金)22:17:38 No.1117373015

    キクラゲ入れたいけど高い…

    10 23/10/27(金)22:19:43 No.1117373908

    焦げ目ついてもいいくらいに先に麺を炒めて皿に取ってから 野菜炒めて麺を上に乗せて麺で蓋をするようにして 蓋して蒸して最後にソース入れて混ぜると旨くなるらしいな

    11 23/10/27(金)22:22:23 No.1117375148

    >ベチャッとならない調理法が知りたい 麺洗え

    12 23/10/27(金)22:25:11 No.1117376443

    水分が飛ぶまで炒めるしか無いと思う そもそもなんのために炒めてるのかと言えば水分を飛ばすためだ

    13 23/10/27(金)22:27:09 No.1117377362

    しっかり麺を洗いほぐす 水をしっかり切る 他の具を追加する前に麺に焦げ目が付く程度片面焼き

    14 23/10/27(金)22:27:18 No.1117377422

    ひっつかない新品フライパン用意して水を入れない

    15 23/10/27(金)22:29:24 No.1117378468

    水を加えるのは麺を解すためなので予め解してあれば不要なのだ

    16 23/10/27(金)22:32:40 No.1117380068

    野菜にしっかり油をまとわせると水が出てこないからシャキッとしていいよ

    17 23/10/27(金)22:37:25 No.1117382378

    fu2728301.jpg

    18 23/10/27(金)22:39:22 No.1117383320

    >ベチャッとならない調理法が知りたい https://tonarinoyj.jp/episode/14079602755369571323 ちょうど今日更新の漫画でやってた

    19 23/10/27(金)23:10:11 No.1117398351

    野菜と一緒に炒めないのは鉄板よねビチャビチャになるのを避けるためには