23/10/14(土)14:14:08 転機貼る のスレッド詳細
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23/10/14(土)14:14:08 No.1112437720
転機貼る
1 23/10/14(土)14:14:41 No.1112437862
不味いよこのラーメン！
2 23/10/14(土)14:15:13 No.1112438024
煮干しの風味がぶっ飛んでただの油だよ！！！
3 23/10/14(土)14:23:02 No.1112440307
雑な仕事しやがって！客を舐めんなよ！
4 23/10/14(土)14:23:26 No.1112440427
転機来なかった…
5 23/10/14(土)14:26:07 No.1112441254
もしかして煮干しラーメンとしての完成度が低かったから客来てないことに気付いてなかったの！？
6 23/10/14(土)14:29:12 No.1112442170
元々大したラーメンじゃないのは分かってたけど 勝手にバランス崩しやがって職人としても矜持もないよこの店！
7 23/10/14(土)14:30:48 No.1112442655
ラード増せば最近流行りのラーメンに寄せられると思ってるならラーメン舐めてるよアンタ！
8 23/10/14(土)14:32:10 No.1112443034
でもうめーーーー！っ！
9 23/10/14(土)14:34:41 No.1112443754
あれーっ！？美味いよこのラーメン！ でもラードの油でせっかくの鮎の風味が薄れてるね！ これからだよ芹沢くん！
10 23/10/14(土)14:37:06 No.1112444450
あれーッ！？ お会計ただでいいのーッ！？
11 23/10/14(土)14:39:15 No.1112445081
メンマ気持ち多めに入ってるよ！
12 23/10/14(土)14:41:06 No.1112445634
ハゲも結構こういうバカ舌になってきてるよ
13 23/10/14(土)14:42:08 No.1112445948
背脂チャッチャッで大繁盛するアホな世界
14 23/10/14(土)14:42:48 No.1112446142
>背脂チャッチャッで大繁盛するアホな世界 出店の時31620杯本当に売れてた世界か…
15 23/10/14(土)14:44:53 No.1112446758
背脂もある意味でラードマシマシだからな
16 23/10/14(土)14:48:03 No.1112447686
軽油入ってるよこのラーメン！
17 23/10/14(土)14:50:57 No.1112448541
>煮干しの風味がぶっ飛んでただの油だよ！！！ 食べる前は餌とか酷評しておいて食べてこれじゃ芹沢さんラーメン屋辞めちゃう…
18 23/10/14(土)14:58:52 No.1112450827
あれーッ！鮎の煮干しを使うことだけに気を取られてて肝心のラーメンの味がコクと深みに欠けてるよこのラーメン！ でも鮎の風味は最高だね！
19 23/10/14(土)14:59:41 No.1112451053
こいつがいなかったらハゲは成功せず藤本くんは店を出せずゆとりがラーメンに出会うこともなかったんだよな
20 23/10/14(土)15:01:20 No.1112451531
けどハゲにトドメ刺したのは銀行員の彼じゃね？ あの人が美味しいじゃないですかしなければ なんか廃業してそうだし…
21 23/10/14(土)15:04:34 No.1112452372
少なくとも情報を食ってる人間ではない
22 23/10/14(土)15:06:11 No.1112452830
もうスープが薄い豚の餌でもいいやってこき下ろす前提で食ったのにうめえ！って言えるのはすげえよ
23 23/10/14(土)15:09:51 No.1112453886
鮎使わずこっち系のコッテリラーメン作るのもありだったな 酔客に繊細な味のラーメンは向かないと思うし
24 23/10/14(土)15:11:01 No.1112454249
大将メンマ気持ち多めね！
25 23/10/14(土)15:11:49 No.1112454507
うまいものを素直にうまいと言えるのは素晴らしいと思う
26 23/10/14(土)15:13:40 No.1112455099
あれーーーッ！？ ヘットを巧みに利かせて昨今のコッテリ志向にうまく応えていてすごいラーメンじゃないですか！ ただ鮎の煮干しをうたってるわりに淡口らあめんと違ってその風味がほとんど隠れてしまってますよ！ これからですよ芹沢サン！
27 23/10/14(土)15:14:01 No.1112455205
コイツは自分の舌で評価を改められるし情報を食いに来てたわけじゃないんだよな
28 23/10/14(土)15:14:05 No.1112455224
スープはともかく麺や具材は美味しかったろうけどそのへんの情報は食べてないからな
29 23/10/14(土)15:16:11 No.1112455841
そもそも旨いに正解はないからな 各人の好みだけ
30 23/10/14(土)15:16:37 No.1112455973
行きたかった濃口ラーメンの店が混んでて仕方なく芹沢さんの店に入ったわけで 脳や口が油ギトギトな濃口気分になってる時にラードぶち込まれたを食えたからのスレ画だったのかもしれない
31 23/10/14(土)15:17:51 No.1112456332
(…俺は悪い夢でも見ているのか？)
32 23/10/14(土)15:18:21 No.1112456477
そんなに食いたいなら食わせてやる！（顧客の要望に応えるオーナー）
33 23/10/14(土)15:19:45 No.1112456912
風味を楽しむ滅茶苦茶繊細なラーメンにラード大量にいれたら一般人も上手く感じられるようになった！はやりと謎 ラード入れれば上手くなるならラーメン屋潰れないだろ
34 23/10/14(土)15:20:51 No.1112457243
あれーッ！？ ラーメン＝味濃い脂ギトギトじゃないーッ！？
35 23/10/14(土)15:21:09 No.1112457349
>風味を楽しむ滅茶苦茶繊細なラーメンにラード大量にいれたら一般人も上手く感じられるようになった！はやりと謎 >ラード入れれば上手くなるならラーメン屋潰れないだろ これは才で言ってた食事満足度の問題だったのかも
36 23/10/14(土)15:21:29 No.1112457443
こいつインフルエンサーなの？ こいつが美味いと評価したら大人気に
37 23/10/14(土)15:21:31 No.1112457447
豚の餌みたいな情報が先にあった上で舌に正直になれるのはもう味覚に忠実だろ…
38 23/10/14(土)15:25:01 No.1112458458
まあこいつら居ないとずっと自己満足のまま燻ってたんだろうし 世の中の流行りにも背を向けてたから
39 23/10/14(土)15:25:29 No.1112458622
単純にハゲの理想の味がマニアックなだけと考える方が自然だよね
40 23/10/14(土)15:26:55 No.1112459055
>風味を楽しむ滅茶苦茶繊細なラーメンにラード大量にいれたら一般人も上手く感じられるようになった！はやりと謎 >ラード入れれば上手くなるならラーメン屋潰れないだろ まぁ雑にぶち込んだのはスレ画の時だけで 商品として出すときはちゃんとレシピ変えてるみたいだから
41 23/10/14(土)15:29:00 No.1112459771
ハゲもやる気になれば濃口の鮎の風味を効かせたラーメンも作れんのに作らなかったりめんどくせぇんだ
42 23/10/14(土)15:37:44 No.1112462570
>ハゲもやる気になれば濃口の鮎の風味を効かせたラーメンも作れんのに作らなかったりめんどくせぇんだ だってどっちにしろ売れるなら舌バカ用を無駄に美味くする必要ないし
43 23/10/14(土)15:38:21 No.1112462738
構えてる店に来る客層のリサーチ不足や味の好みに関する客観性が欠けてたんだよ
44 23/10/14(土)15:39:47 No.1112463179
漫画だから淡口が舌が超えてる人間が気にいる正解みたいになってるのが歪なんだよね
45 23/10/14(土)15:44:28 No.1112464525
この時のラードラーメンはともかく濃口自体はゆとりちゃんも高く評価してるからな
46 23/10/14(土)15:45:21 No.1112464774
あれーーーッ！？ 鮎の風味とか一切感じられないけど何か美味いよこれー！
47 23/10/14(土)15:45:24 No.1112464792
こってり頼むのはセンスない奴みたいな扱いだけど こってりも味自体は抜群にいいのよね
48 23/10/14(土)15:48:10 No.1112465618
鮎が隠れちゃうから高い鮎である必要性が薄いだけだからな
49 23/10/14(土)15:49:33 No.1112466087
ハゲが見下してるのはあくまで濃口頼んで鮎の風味が抜群に利いてるね！とか言っちゃう奴らであって好みで濃口頼む分には別に気にしてはいないぞ
50 23/10/14(土)15:52:41 No.1112467107
ラオタに複雑な舌があるわけ無いと気づかないとダメなのか
51 23/10/14(土)15:53:09 No.1112467252
>ハゲが見下してるのはあくまで濃口頼んで鮎の風味が抜群に利いてるね！とか言っちゃう奴らであって好みで濃口頼む分には別に気にしてはいないぞ 舌バカどもが！