23/10/12(木)19:23:20 砥石...... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1697106200499.jpg 23/10/12(木)19:23:20 No.1111825562
砥石...砥石わからない...いっぱいある... 画像は気になってるやつ
1 23/10/12(木)19:25:41 No.1111826401
荒いの細いの仕上げの
2 23/10/12(木)19:27:19 No.1111826989
天然石の超高級品とか一度くらい使ってみてえ
3 23/10/12(木)19:27:22 No.1111826999
とりあえず刃の黒幕1000番で
4 23/10/12(木)19:27:26 No.1111827025
用途は？
5 23/10/12(木)19:27:39 No.1111827092
面直し用も忘れるな
6 23/10/12(木)19:28:11 No.1111827275
ジャプトンの黒幕買えば間違い無いんだろう？
7 23/10/12(木)19:28:42 No.1111827440
1000と3000あれば大体良いと思う なんなら1000さえあれば良くないか
8 23/10/12(木)19:29:27 No.1111827757
数字とか商品名描いてない方から使うんだぞ
9 23/10/12(木)19:29:34 No.1111827803
色々揃えるのも嫌なので結局近所の包丁屋やシルバーセンターの包丁研ぎに出すようになっちった
10 23/10/12(木)19:31:25 No.1111828552
一般家庭で普段使い用の包丁研ぐだけなら黒幕の1000番あれば十分すぎるほどだと思う
11 23/10/12(木)19:31:35 No.1111828617
2000と面直し用の1000・500のダイヤモンドあればいいぞ
12 23/10/12(木)19:33:10 No.1111829233
ステンレスの包丁をいい感じに研ぎたいです！ 自分で包丁研いだことはありません！！ おうちにあるのは ツヴィリング ツインフィン2 関孫六 15000st 新しく買ったミソノ 440洋出刃 です いままではツヴィリングのvエッジで全部済ませてきました！ 何からてをだせばいいんだろう
13 23/10/12(木)19:35:31 No.1111830119
>何からてをだせばいいんだろう 刃物砥ぎ講座とかやってる刃物屋もあるから行ってみたら？
14 23/10/12(木)19:36:12 No.1111830368
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15 23/10/12(木)19:36:27 No.1111830453
硯の目立て砥石って普通の砥石とどう違うの
16 23/10/12(木)19:37:02 No.1111830656
俺たちは雰囲気で研いでいる
17 23/10/12(木)19:40:11 No.1111831853
雰囲気で研いでもそれなりに切れ味よくなってるから満足しちゃってる
18 23/10/12(木)19:42:58 No.1111832933
講座もあるのか...近所でやってればいくしかねえ 動画みてもさっぱりだ カエリが出るっていうのはわかるけど削りすぎ削らなすぎが絶対発生する...
19 23/10/12(木)19:43:29 No.1111833117
>色々揃えるのも嫌なので結局近所の包丁屋やシルバーセンターの包丁研ぎに出すようになっちった 自分で砥げれば欠けてない限り数分で終わる物をいちいち他所に出すのもな
20 23/10/12(木)19:44:10 No.1111833362
面倒なら回転砥石使えば良い
21 23/10/12(木)19:52:11 No.1111836874
大事なのは道具や技術よりも砥ぐ頻度だぞ