虹裏img歴史資料館

1 23/10/09(月)12:11:11 No.1110636733

あじ同じなのに形悪いだけで値段下がるの農家の人本当に大変だなって

2 23/10/09(月)12:14:07 No.1110637683

こういうの決めてるのって農協？

3 23/10/09(月)12:14:50 No.1110637914

カタ赤マル

4 23/10/09(月)12:14:57 No.1110637952

どうせ米屋が色彩選別機かけるから一等もニ等も関係ないんだけどね 二等米色選かけたら一等になるんだから

5 23/10/09(月)12:16:28 No.1110638463

>こういうの決めてるのって農協？ 農協だったり地場の米屋だったり

6 23/10/09(月)12:17:00 No.1110638611

>こういうの決めてるのって農協？ そう 玄米の見た目でほぼ決まる 水分量を15%くらいにちゃんと乾燥してれば焼け米や白濁米じゃないかぎり精米すれば区別はほぼない

7 23/10/09(月)12:17:13 No.1110638697

言うて箔をつけるためにそんな優劣つけだしたのはお前ら農民だろ ってちょっと思う

8 23/10/09(月)12:17:49 No.1110638899

>言うて箔をつけるためにそんな優劣つけだしたのはお前ら農民だろ >ってちょっと思う 一等二等は国が最初で農協引き継いだ形だよ 農家のせいじゃないから

9 23/10/09(月)12:18:07 No.1110639005

二等米はプリンセスシスターと名付けて売り出すって聞いてからずっと頭の中で妹たちが農業してる

10 23/10/09(月)12:18:25 No.1110639095

うまけりゃどうでもいいとは思いつつも野菜の黒ずんでるとことか食えるよって言われてもトリミングしちゃう

11 23/10/09(月)12:18:38 No.1110639161

>言うて箔をつけるためにそんな優劣つけだしたのはお前ら農民だろ >ってちょっと思う それ多分言いたいのはランクの方のことでは

12 23/10/09(月)12:19:22 No.1110639401

まあ当然三等米も増えててコメの質が下がってるのは確かなんだが

13 23/10/09(月)12:20:48 No.1110639877

見た目が違うだけって主張を売る側が言ってるだけなのがな…

14 23/10/09(月)12:21:12 No.1110640009

一等と二等って農家の収入的には30kgで500円程度の差だし まんま色彩選別機代なんだろうなぁって思ってる

15 23/10/09(月)12:21:26 No.1110640086

米山 シスター プリンセス

16 23/10/09(月)12:21:52 No.1110640233

>見た目が違うだけって主張を売る側が言ってるだけなのがな… 色彩選別機通すだけで二等が一等になるから同じだろ

17 23/10/09(月)12:23:13 No.1110640662

これ単にアグリメディア研究所とかいうところが一等と二等の違いなんですかって質問に答えてるだけでは？

18 23/10/09(月)12:23:40 No.1110640819

等級性わかってない「」と農家「」がバトル

19 23/10/09(月)12:24:21 No.1110641030

つまり2等と同じ味のものを１等として値段吹っ掛けてるってことになるな

20 23/10/09(月)12:26:05 No.1110641589

>つまり2等と同じ味のものを１等として値段吹っ掛けてるってことになるな 二等も一等も味は同じだよ 等級は味じゃないんだよ

21 23/10/09(月)12:26:14 No.1110641651

虫食いや病気や未成の割合の話で選別したら変わらないということかな

22 23/10/09(月)12:26:33 No.1110641760

>つまり2等と同じ味のものを１等として値段吹っ掛けてるってことになるな スレ画に見た目が違うだけって書いてるじゃん

23 23/10/09(月)12:26:50 No.1110641861

雨が降らな過ぎた 等級云々除いても今年は純粋に質が悪い

24 23/10/09(月)12:27:11 No.1110641993

大体カメムシ食害が等級下げる原因だね

25 23/10/09(月)12:28:00 No.1110642259

味まで見るのはランクな

26 23/10/09(月)12:29:37 No.1110642837

なんか適当なこと言ってる「」がいるが 米の等級は農産物検査法で決められてるから農協とか泊付とか関係ないかんね キッチリお国の基準がある

27 23/10/09(月)12:30:03 No.1110642990

fu2652264.jpg 食味検査で良いとこはこういうやつ

28 23/10/09(月)12:32:49 No.1110643894

お兄ちゃんのことが大好きな12人の米農家達

29 23/10/09(月)12:33:15 No.1110644043

ブランド力で高くして上げてるんだから ブランド力に見合わなければ元の値段に下がるのは当たり前では

30 23/10/09(月)12:33:23 No.1110644084

一等なんて少ないくらいの方が高騰するからいいんじゃないの どうせ食う時は二等と変わらん

31 23/10/09(月)12:34:06 No.1110644341

>なんか適当なこと言ってる「」がいるが >米の等級は農産物検査法で決められてるから農協とか泊付とか関係ないかんね >キッチリお国の基準がある これを見に来た

32 23/10/09(月)12:34:06 No.1110644344

>お米のことが大好きな12人の米農家達

33 23/10/09(月)12:36:02 No.1110645041

>なんか適当なこと言ってる「」がいるが >米の等級は農産物検査法で決められてるから農協とか泊付とか関係ないかんね >キッチリお国の基準がある ファクトチェック助かる

34 23/10/09(月)12:38:38 No.1110645959

等級は作柄とか画像みたいなニュースで取り上げるためというか… 消費者にはあんまり関係ない基準だと思う 消費者がよく聞くのは食味ランキングの方でこっちは民間でやってる味基準の等級

35 23/10/09(月)12:44:52 No.1110648214

まあ見た目大事だしな

36 23/10/09(月)12:47:15 No.1110649029

サンプル検査で変なやつ混ざってる割合見るんだから普通に味に影響するしその混ざってるやつ取り除かない限り等級上に出来ないんじゃ

37 23/10/09(月)12:47:19 No.1110649061

食味に関係ない等級はわりといろいろあるな

38 23/10/09(月)12:49:11 No.1110649678

明らかに不味い米も時々あるけどああいうのは何なんだろ古米？

39 23/10/09(月)12:50:22 No.1110650073

カメムシが稲食ったり卵産みつけたりするせいで黒ずんでしまう 昨日出荷したら三等級だったよ…

40 23/10/09(月)12:54:24 No.1110651444

1等と2等の違いは白濁米の有無で味に違いはない

41 23/10/09(月)12:54:53 No.1110651620

味同じなら二等食わないと損してるじゃんか

42 23/10/09(月)12:59:14 No.1110653084

白濁米って味落ちると思ってたけど変わらないのか

43 23/10/09(月)13:00:21 No.1110653466

他所で買ってきた龍の瞳よりうちのコシヒカリの方がうめぇな

44 23/10/09(月)13:00:29 No.1110653524

農産物のブランド品は特に見た目が重要視される

45 23/10/09(月)13:00:58 No.1110653685

味の評価は味覚だけでは絶対に決まらないってチャールズ・スペンスの本に書いてあった

46 23/10/09(月)13:02:15 No.1110654106

https://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/kensa/kome/k_kikaku/ 普通に味に影響するわ

47 23/10/09(月)13:02:22 No.1110654136

見た目だけでとか言う人いるかも知れないけどカメムシの被害とか対策してないとマジ汚らしい米ばっかりになるから基準は必要 あんまり汚いと色選で落ちきらないし

48 23/10/09(月)13:03:48 No.1110654564

じゃあ聞きたいんだけど 明らかに色が違うもんを一等米です！って出されて文句言わねぇのか？

49 23/10/09(月)13:05:09 No.1110654989

>https://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/kensa/kome/k_kikaku/ >普通に味に影響するわ 外見以外の要項書いてないじゃねーか

50 23/10/09(月)13:06:40 No.1110655446

>二等米はプリンセスシスターと名付けて売り出すって聞いてからずっと頭の中で妹たちが農業してる 食べたぁいあいあいあいあいのに

51 23/10/09(月)13:07:17 No.1110655648

結局のところ消費者が許容するかどうかなんで… 傷ついて木質化した部分がある野菜とか虫食いで黒い米とか多少入ってても気にしない人が大多数だったらいいのにね

52 23/10/09(月)13:09:13 No.1110656242

炊いて固かったりベショったりしないの

53 23/10/09(月)13:11:36 No.1110656940

>炊いて固かったりベショったりしないの 多少はある

54 23/10/09(月)13:13:31 No.1110657467

1と2は数百円しか違わないけど1と3は千いくらちがうから多く使うところは3買ってくと聞く

55 23/10/09(月)13:15:15 No.1110657968

ちょっとヒエが多く混ざっててカメムシ被害が多くて未熟粒と乳白が多いだけで味は一等だよ

56 23/10/09(月)13:24:41 No.1110660795

>傷ついて木質化した部分がある野菜とか虫食いで黒い米とか多少入ってても気にしない人が大多数だったらいいのにね 大多数は気にしないと思う

57 23/10/09(月)13:28:27 No.1110661982

>大多数は気にしないと思う いや…