23/09/30(土)18:32:18 美味い... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1696066338438.webp 23/09/30(土)18:32:18 No.1107492626
美味いけど流石に手間がかかりすぎるやつ
1 23/09/30(土)18:33:35 No.1107493069
https://cookpad.com/recipe/1361242
2 23/09/30(土)18:34:04 No.1107493240
そんなに手間かかるか？ 葉菜切って塩もみして肉と調味料と混ぜて包んだら後は焼くだけだろ
3 23/09/30(土)18:34:22 No.1107493363
包むの面倒だよね
4 23/09/30(土)18:34:27 No.1107493392
包むのがね…
5 23/09/30(土)18:35:07 No.1107493597
>そんなに手間かかるか？ >葉菜切って塩もみして肉と調味料と混ぜて包んだら後は焼くだけだろ それを手間かからんって言えたらお前はもうなんでも出来るよ
6 23/09/30(土)18:35:09 No.1107493623
五味八珍の冷凍で良くない？
7 23/09/30(土)18:35:20 No.1107493683
そんな…包むのが一番楽しいのに… 嘘ついたわ食べてる時が一番楽しいわ
8 23/09/30(土)18:35:24 No.1107493705
皮作るのがね 面倒だよね
9 23/09/30(土)18:36:23 No.1107494062
皮作ったらそら面倒だわ
10 23/09/30(土)18:37:13 No.1107494367
家族がいた時は楽しかったけど 一人で作ってるとひたすら苦痛だった
11 23/09/30(土)18:37:34 No.1107494511
やったことないけど皮包むの俺めっちゃ失敗しそう
12 23/09/30(土)18:38:18 No.1107494753
皮包むのヘタクソでいつも時間かかる
13 23/09/30(土)18:38:43 No.1107494905
慣れればなんてことないんだけど綺麗に焼くのも結構難しい
14 23/09/30(土)18:39:15 No.1107495058
冷凍の買ってきてレンジでチンしちゃう
15 23/09/30(土)18:40:05 No.1107495340
うぇぶみなのに動かねーぞ！！ >webp
16 23/09/30(土)18:40:15 No.1107495392
王将で生餃子買ってくるね…
17 23/09/30(土)18:40:29 No.1107495484
家族でわいわいしながら包めや！
18 23/09/30(土)18:40:52 No.1107495602
冷凍か外食で済ましちゃうな
19 23/09/30(土)18:40:55 No.1107495621
>家族でわいわいしながら包めや！ 天涯孤独なのに？
20 23/09/30(土)18:41:20 No.1107495779
>>そんなに手間かかるか？ >>葉菜切って塩もみして肉と調味料と混ぜて包んだら後は焼くだけだろ >それを手間かからんって言えたらお前はもうなんでも出来るよ じゃあコンソメスープも作れるかなぁ！！
21 23/09/30(土)18:41:25 No.1107495808
包むの楽しいだろ！
22 23/09/30(土)18:41:30 No.1107495822
>天涯孤独なのに？ ごめんて…
23 23/09/30(土)18:41:43 No.1107495912
独り者が手作り餃子作んな
24 23/09/30(土)18:42:11 No.1107496091
市販の皮じゃ小さすぎてな…
25 23/09/30(土)18:42:15 No.1107496119
>>>そんなに手間かかるか？ >>>葉菜切って塩もみして肉と調味料と混ぜて包んだら後は焼くだけだろ >>それを手間かからんって言えたらお前はもうなんでも出来るよ >じゃあコンソメスープも作れるかなぁ！！ お前ならやれるさ
26 23/09/30(土)18:42:35 No.1107496253
>じゃあコンソメスープも作れるかなぁ！！ できる！できるよ！やっちまえ！やっちまえ！
27 23/09/30(土)18:42:44 No.1107496310
>独り者が手作り餃子作んな 神様は何も禁止なんかしてない
28 23/09/30(土)18:42:58 No.1107496399
やっぱりすげえぜ…冷食！
29 23/09/30(土)18:43:10 No.1107496464
>神様は何も禁止なんかしてない 禁止事項めちゃくちゃ多いが神はむしろ
30 23/09/30(土)18:43:13 No.1107496485
餃子とコンソメスープができたら家だって一から建てられるよ
31 23/09/30(土)18:43:26 No.1107496565
焼くのめんどいから即お湯ドボン
32 23/09/30(土)18:43:40 No.1107496647
>やっぱりすげえぜ…冷食！ いいよね独身の味方 https://amazon.co.jp/dp/B0C582SP8L
33 23/09/30(土)18:43:48 No.1107496689
>餃子とコンソメスープができたら家だって一から建てられるよ 逆に家建てれるやつは餃子もコンソメスープも作れるのか…
34 23/09/30(土)18:43:50 No.1107496703
包まなくてもいいんじゃないか？ 餃子のあん風ハンバーグでいいんじゃないか？
35 23/09/30(土)18:44:00 No.1107496762
>禁止事項めちゃくちゃ多いが神はむしろ 半P
36 23/09/30(土)18:44:45 No.1107497032
>>神様は何も禁止なんかしてない >禁止事項めちゃくちゃ多いが神はむしろ よその神さんのことは知らん！
37 23/09/30(土)18:45:13 No.1107497206
>禁止事項めちゃくちゃ多いが神はむしろ その程度皆知ってると思うよ あと歌の歌詞です
38 23/09/30(土)18:45:18 No.1107497227
>逆に家建てれるやつは餃子もコンソメスープも作れるのか… 建築の知識が無くても餃子とコンソメスープが作れたら自然と家が建てられるようになるんだよ！
39 23/09/30(土)18:45:24 No.1107497265
皮は真ん中を少し気持ち厚めに作るといい歯応えが生まれるぞ
40 23/09/30(土)18:45:39 No.1107497355
自分で作るとなんか味が足りてない
41 23/09/30(土)18:46:56 No.1107497836
肉汁あるからいいかってタレ付けずにずっと食ってるけどいいよね
42 23/09/30(土)18:47:30 No.1107498053
>自分で作るとなんか味が足りてない 足りない時は大抵うまあじ不足やねんで 化調いれてしまえ
43 23/09/30(土)18:47:35 No.1107498088
>>禁止事項めちゃくちゃ多いが神はむしろ >その程度皆知ってると思うよ >あと歌の歌詞です 言いたいことも言えないこんな世の中じゃ
44 23/09/30(土)18:49:07 No.1107498767
>家庭作れる奴は餃子もコンソメスープも作れるのか… って読めて納得しかけたけど建築の話だった
45 23/09/30(土)18:49:12 No.1107498793
自分で作らないとニンニクが足りない 外で食べると物足りない
46 23/09/30(土)18:49:13 No.1107498802
このスレを見つけたので俺は明日餃子を作るもはや止められんぞ
47 23/09/30(土)18:49:14 No.1107498804
書き込みをした人によって削除されました
48 23/09/30(土)18:49:37 No.1107498946
ふふごらん俺を包んでる皮も余ってますよ
49 23/09/30(土)18:50:14 No.1107499210
皮ですって！？
50 23/09/30(土)18:50:28 No.1107499290
皮が余ったら冷凍すりゃいいんだけど、餡が余るのが大問題
51 23/09/30(土)18:50:41 No.1107499374
>自分で作るとなんか味が足りてない 塩胡椒が足りてないんじゃね
52 23/09/30(土)18:51:03 No.1107499501
>皮が余ったら冷凍すりゃいいんだけど、餡が余るのが大問題 それこそ丸めて茹でてつみれ汁にすればいいだけは…
53 23/09/30(土)18:51:59 No.1107499871
余った餡をハンバーグみたいに焼いたら美味いんじゃねを試してうｎまあ悪くは無いよ悪くはとなった人間は少なくないと思う
54 23/09/30(土)18:52:33 No.1107500095
余った餡だけ焼いたやつ結構好きなんだけど…
55 23/09/30(土)18:53:33 No.1107500487
余った餡はハンバーグもどきみたいにすればよくない？
56 23/09/30(土)18:53:51 No.1107500611
餃子作る手間楽しめるって人生豊かでいいね プロセス経た方が実際旨く感じるし おれはめどいからいい
57 23/09/30(土)18:54:02 No.1107500678
構成要素が大体人間と同じだから実質人体錬成なんだよね餃子 神様はこうやって人間作ってるんだよ
58 23/09/30(土)18:54:20 No.1107500793
餃子潰して作る炒飯あるみたいだしそのまま白飯と一緒に炒めたら？
59 23/09/30(土)18:55:26 No.1107501226
余った餡は適当にあじ覇溶いたスープにつみれみたいに落としたらうまいと思う やった事はない
60 23/09/30(土)18:55:29 No.1107501248
ほぼレシピ通りに材料買いそろえた筈なのに皮30枚で足りず肉団子が更に20も出来てよォー！ 数日餃子の残りと肉団子生活になった …凍らせときゃ良かっただけだな
61 23/09/30(土)18:56:02 No.1107501464
餃子なんて買った方が早インパラと一瞬思ったけど 母が作る肉が入ってない野菜だけの餃子が1番好きなんだよな…でもそういうのって外で売ってるの見たこと無い
62 23/09/30(土)18:56:11 No.1107501516
>包むの面倒だよね 包むよりタネ作る方がおれは面倒かな
63 23/09/30(土)18:57:01 No.1107501822
不器用だから包むの苦手なんだよな…
64 23/09/30(土)18:59:31 No.1107502748
カーチャンの手際の良さは本当に頭が下がる
65 23/09/30(土)19:00:52 No.1107503288
カタタルトタタン
66 23/09/30(土)19:01:06 No.1107503378
>神様はこうやって人間作ってるんだよ お前を作ったのは両親だ 現実を見ろ 親に感謝をして生きている間に孝行しろ
67 23/09/30(土)19:02:23 No.1107503880
余った餡は炒めて卵とじにしてご飯に乗せて食べる めちゃくちゃうまい もう包まなくてよくない？
68 23/09/30(土)19:02:37 No.1107503963
最近は餃子の具うってあるよね ひき肉と混ぜて包むだけ！便利な時代になった！
69 23/09/30(土)19:04:20 No.1107504574
おれは白菜に塩して水分を絞りたいし 春雨やニラも混ぜ込んでいきたいし 半分は大葉餃子にしたいから
70 23/09/30(土)19:04:45 No.1107504716
俺は買ったほうが早インパラ 近場の中華店のテイクアウト400円の味が超えられる気がしない
71 23/09/30(土)19:04:52 No.1107504767
カーチャンの作る餃子はニンニク抜き生姜たっぷり玉ねぎ入りで野菜の甘みがうまかった 自分で作っても同じ味にならん…
72 23/09/30(土)19:05:33 No.1107505053
業務のニラ餃子がコスパよくて買ってたがつい先日これ鶏肉だったことに気づいた まあいいかこれからもよろしくなぁ！
73 23/09/30(土)19:06:28 No.1107505386
近所の王将で一人前300円だからインパラが強すぎる
74 23/09/30(土)19:07:15 No.1107505662
野菜の塩揉みなんかめんどくさいから白菜切ったらそのまま肉と混ぜてすぐ包んじゃうね
75 23/09/30(土)19:07:23 No.1107505717
>自分で作るとなんか味が足りてない 干しシイタケを水で戻してみじん切りにして汁ごとぶちこめ 餡は多少ビチャビチャになるくらいでも包めるぞ
76 23/09/30(土)19:07:46 No.1107505846
AJINOMOTO以上のものが俺には作れない…
77 23/09/30(土)19:08:06 No.1107505959
化学調味料が敵だと思ってる人は美味い餃子は作れんぞ 想像以上にドバドバ入れるからな手作りのお店とかも
78 23/09/30(土)19:08:46 No.1107506206
自作だと餡みっちりのデカ餃子をたらふく食えるからな
79 23/09/30(土)19:08:50 No.1107506240
スーパーで売ってる100円台の激安餃子でも十分美味いから餃子って偉いよ
80 23/09/30(土)19:09:05 No.1107506336
包むの面倒なら韓国式餃子のマンドゥみたいなやり方するといい ヒダいらねえってんならかなり楽
81 23/09/30(土)19:10:01 No.1107506704
埼玉や群馬に行った時に満洲の冷凍餃子買ってくる 冷凍なら近場で済ませられるかもだがわざわざ試す気力がない
82 23/09/30(土)19:10:35 No.1107506891
コロッケの次にインパラが強いジャンル
83 23/09/30(土)19:11:08 No.1107507094
醤油ラー油か酢コショウで食べるけどタレも自作する人いるんだろうな
84 23/09/30(土)19:11:58 No.1107507391
ヒダの部分のちょっとだけ食感が変わる感じは結構重要
85 23/09/30(土)19:12:02 No.1107507420
一度水餃子を皮から作ってみたいけど一緒にやる友達がほしい
86 23/09/30(土)19:12:55 No.1107507754
余った餡は団子にしてチキンスープのもとにぶち込んで千切り生姜のせるといい
87 23/09/30(土)19:13:08 No.1107507850
>自分で作るとなんか味が足りてない 野菜の水抜きをしていないから味が薄まっているパターン 単純に餡に塩気が足りてないだけのパターン 中華スープの素やダシの素を入れないと満足出来ない人のパターン
88 23/09/30(土)19:13:19 No.1107507918
面倒っちゃ面倒だけどネットの意見は総じて料理を面倒って言い過ぎな気がする
89 23/09/30(土)19:14:15 No.1107508321
餃子作るくらい大した手間じゃないと思った俺は買ってきたミンチを煮込んでそのまま食べて皮が余った
90 23/09/30(土)19:14:35 No.1107508444
>面倒っちゃ面倒だけどネットの意見は総じて料理を面倒って言い過ぎな気がする やることを順番にやっていけばできるからな
91 23/09/30(土)19:15:21 No.1107508711
休みの日に一度に百個くらい作ると充実した休日を過ごした気分になれる 小分けに冷凍しとけばいつでも食べられるし
92 23/09/30(土)19:15:32 No.1107508784
>餃子作るくらい大した手間じゃないと思った俺は買ってきたミンチを煮込んでそのまま食べて皮が余った 心折れるの早くない！？
93 23/09/30(土)19:15:57 No.1107508937
一人暮らしの時自分で作って50個くらい食ったな 白菜キャベツネギ挽肉酒ショウガ醤油くらいでめちゃくちゃ美味しいのに味が足りないってのは分からん
94 23/09/30(土)19:16:08 No.1107509001
生餃子が安くどこにでも売られるようになって俺はそいつに頼るようになった 二幸のが美味すぎる…
95 23/09/30(土)19:16:27 No.1107509122
冷凍のは確かに美味いが ちょっと油が多いから最近食えなくなってきた
96 23/09/30(土)19:16:34 No.1107509165
>餃子作るくらい大した手間じゃないと思った俺は買ってきたミンチを煮込んでそのまま食べて皮が余った なんで皮も茹でないんだよ！
97 23/09/30(土)19:16:55 No.1107509308
ホワイト餃子を買ってきて食え…鬼龍のように
98 23/09/30(土)19:17:31 No.1107509515
シュウマイやろシュウマイ 餃子よりも楽だよ
99 23/09/30(土)19:17:51 No.1107509633
>>餃子作るくらい大した手間じゃないと思った俺は買ってきたミンチを煮込んでそのまま食べて皮が余った >なんで皮も茹でないんだよ！ 思ったよりめんどくさくて…餡を作る途中で路線変更したから… 皮はあとでレンジで焼いて食べたから…
100 23/09/30(土)19:18:33 No.1107509891
>シュウマイやろシュウマイ >餃子よりも楽だよ 包むの難しくない？なんか細長くなっちゃう
101 23/09/30(土)19:18:50 No.1107510012
面倒な時は味の素の餃子でいい
102 23/09/30(土)19:19:26 No.1107510229
>冷凍のは確かに美味いが >ちょっと油が多いから最近食えなくなってきた チルドの浜松餃子とかが割と食いやすくていいわよ
103 23/09/30(土)19:20:31 No.1107510630
大阪王将の冷凍餃子はよく買う
104 23/09/30(土)19:20:40 No.1107510677
大阪王将の冷凍水餃子がぷるぷるでかなりうまい
105 23/09/30(土)19:21:16 No.1107510907
なんとなく今までそうだったからやってるけど あのウネウネさせて包むことに意味はあるんだろうか
106 23/09/30(土)19:21:56 No.1107511152
俺のばーちゃんの餃子は肉とニラしか入ってなかったな… 高確率で食べる時に肉離れしてたわ 野菜餃子の存在を知ったのいつだったろう
107 23/09/30(土)19:22:29 No.1107511332
なんならニラとひき肉とニンニクを炒めただけでも美味いよ
108 23/09/30(土)19:22:40 No.1107511397
>俺のばーちゃんの餃子は肉とニラしか入ってなかったな… >高確率で食べる時に肉離れしてたわ >野菜餃子の存在を知ったのいつだったろう 負傷餃子かと思った
109 23/09/30(土)19:24:52 No.1107512169
>>面倒っちゃ面倒だけどネットの意見は総じて料理を面倒って言い過ぎな気がする >やることを順番にやっていけばできるからな レシピどおりにすればいい派が多くてメシマズはレシピどおりに作らないからって言われるけど 守るべきところ守れればレシピいらないと思ってる派 便利な合わせ調味料たくさん売ってるからレシピどおりにはどうしてもいかない
110 23/09/30(土)19:24:57 No.1107512199
>なんとなく今までそうだったからやってるけど >あのウネウネさせて包むことに意味はあるんだろうか 昔のお金に似せただけであんまり意味ないよって話は聞いたことがある
111 23/09/30(土)19:25:26 No.1107512368
どんなメカニズムだよ食うと肉離れになる餃子
112 23/09/30(土)19:25:27 No.1107512375
https://www.bs4.jp/tashinami/articles/s72cdpxens7hz0kr.html 具は参考にしないでいいけど焼き方はこれを参考にすると綺麗な円盤餃子が焼けるよ
113 23/09/30(土)19:26:29 No.1107512772
>なんとなく今までそうだったからやってるけど >あのウネウネさせて包むことに意味はあるんだろうか 量産するのに丁度いい形ではあるんだ 棒餃子だと包むのに結構時間がかかる
114 23/09/30(土)19:26:42 No.1107512827
餃子に凝り出すとYouTubeで中国人がやってる華麗な包み方のバリエーション動画とか見ちゃう 自分で捏ねた厚めの皮が前提だからあんまり真似できないけど
115 23/09/30(土)19:27:24 No.1107513075
袋で混ぜてから絞り袋みたいにするのはかなりスピード上がったな 大量にやる時だと混ぜる時点で袋でやっちゃうとやぶれるから結局ボウルは汚れるけどそれでも包むのが早くなるよ
116 23/09/30(土)19:27:48 No.1107513216
>どんなメカニズムだよ食うと肉離れになる餃子 この歳になると野菜のほうが好きになるからなぁ
117 23/09/30(土)19:28:31 No.1107513469
>>どんなメカニズムだよ食うと肉離れになる餃子 >この歳になると野菜のほうが好きになるからなぁ 年齢関係ねえよ お前が運動不足なだけだ 80でも運動してたら肉も脂も食いまくれるぞ
118 23/09/30(土)19:28:36 No.1107513502
>>どんなメカニズムだよ食うと肉離れになる餃子 >この歳になると野菜のほうが好きになるからなぁ そういう意味じゃねえよ！！
119 23/09/30(土)19:28:46 No.1107513573
中身が余った？スープに入れろ 皮が余った？スープに入れろ
120 23/09/30(土)19:29:36 No.1107513857
>>>どんなメカニズムだよ食うと肉離れになる餃子 >>この歳になると野菜のほうが好きになるからなぁ >そういう意味じゃねえよ！！ (よっぽど不味かったんだな…)
121 23/09/30(土)19:30:51 No.1107514315
肉が嫌いになるくらい不味い餃子…
122 23/09/30(土)19:32:18 No.1107514882
脂っこかったのか味がアレだったのか単に肉が良くないやつだったのか…
123 23/09/30(土)19:32:29 No.1107514960
俺の婆ちゃん満洲帰りだったから餃子作るの上手かったな
124 23/09/30(土)19:34:01 No.1107515549
>俺の婆ちゃん満洲帰りだったから餃子作るの上手かったな いいな本物のぎょうざの満洲じゃん
125 23/09/30(土)19:34:20 No.1107515667
宇都宮市民がちょっとイラッとくる画像
126 23/09/30(土)19:35:25 No.1107516073
皮自作したい 厚めが好きなんだ
127 23/09/30(土)19:36:32 No.1107516506
作るのめんどい… 単純に時間かかる…
128 23/09/30(土)19:38:13 No.1107517189
スーパーの惣菜の餃子が意外と美味しかったりもする
129 23/09/30(土)19:38:33 No.1107517325
水を抜く方向が基本だけど俺はネギ水作って入れる
130 23/09/30(土)19:39:21 No.1107517608
>慣れればなんてことないんだけど綺麗に焼くのも結構難しい くっつかないアルミシートを知ってからどんな餃子でもこげてフライパンにくっつくことがなくなった
131 23/09/30(土)19:40:50 No.1107518205
餃子焼く時ほどテフロンの良さを実感する
132 23/09/30(土)19:41:14 No.1107518352
餃子の丸岡でいいじゃない
133 23/09/30(土)19:41:45 No.1107518571
たくさん作ると次の日皮が破れる
134 23/09/30(土)19:41:47 No.1107518590
>>慣れればなんてことないんだけど綺麗に焼くのも結構難しい >くっつかないアルミシートを知ってからどんな餃子でもこげてフライパンにくっつくことがなくなった クッキーとか焼く時に使うクッキングシートでいいぞ
135 23/09/30(土)19:42:25 No.1107518853
>たくさん作ると次の日皮が破れる 焼かないなら冷凍しとくといいよ
136 23/09/30(土)19:43:02 No.1107519080
>餃子焼く時ほどテフロンの良さを実感する たくさん焼くと持っててよかったホットプレートってなる
137 23/09/30(土)19:44:25 No.1107519671
手前と材料費とか考えると買ってきて焼けばいいなってなる
138 23/09/30(土)19:47:19 No.1107520815
冷凍ぎょうざが最近うまくてなあ
139 23/09/30(土)19:47:36 No.1107520930
>あのウネウネさせて包むことに意味はあるんだろうか 食感を変える程度
140 23/09/30(土)19:48:11 No.1107521184
>手前と材料費とか考えると買ってきて焼けばいいなってなる でも俺が作る餃子世界で一番美味しいし…
141 23/09/30(土)19:48:58 No.1107521504
>袋で混ぜてから絞り袋みたいにするのはかなりスピード上がったな >大量にやる時だと混ぜる時点で袋でやっちゃうとやぶれるから結局ボウルは汚れるけどそれでも包むのが早くなるよ これいい情報だ今日これからやるよありがとう
142 23/09/30(土)19:49:05 No.1107521571
自作を冷凍するときは即冷凍しないとダメなんだよね 時間が経つと皮がふやけちゃう
143 23/09/30(土)19:49:17 No.1107521654
>>手前と材料費とか考えると買ってきて焼けばいいなってなる >でも俺が作る餃子世界で一番美味しいし… 料理する上でこのメンタル大事だと思う
144 23/09/30(土)19:49:50 No.1107521845
買う冷凍餃子が上手くなりすぎなところはある… 自作も楽しいからたまにやるけど
145 23/09/30(土)19:51:01 No.1107522328
駅前に満洲できてから我が家の手作り餃子は滅んだ
146 23/09/30(土)19:51:02 No.1107522334
無人販売所の冷凍餃子うまいのかな 近くに在るのは雪松とか