虹裏img歴史資料館

1 23/09/22(金)00:05:34 No.1104377836

お近くのジャパンミートへ！

2 23/09/22(金)00:06:01 No.1104378004

羊美味しいよね ラムの方が好きだけどマトンも大好き

3 23/09/22(金)00:06:29 No.1104378205

昔は丸いのが重なってバウムクーヘンみたいになったやつよく売ってたのに最近見ないね 塩振って食うの好きなんだけど

4 23/09/22(金)00:06:59 No.1104378390

毎日は遠慮するけどたまに無性に食べたくなるな羊肉

5 23/09/22(金)00:07:04 No.1104378417

タレさえ合えばモリモリ食える

6 23/09/22(金)00:08:25 No.1104378929

ラムとマトンってそんなに違うもん？

7 23/09/22(金)00:09:13 No.1104379217

マトンの缶詰ってめっきり見なくなったなぁ あの黒っぽい感じの缶のやつ

8 23/09/22(金)00:09:22 No.1104379282

>ラムとマトンってそんなに違うもん？ 柔らかさが結構違う 地鶏と若鶏みたいなもん

9 23/09/22(金)00:09:30 No.1104379340

マトンの方がくっさ♡ってなるよ

10 23/09/22(金)00:09:34 No.1104379367

>ラムとマトンってそんなに違うもん？ 何故かマトンの方が匂う でもその臭さが好きと言う人も多い

11 23/09/22(金)00:09:42 No.1104379419

>ラムとマトンってそんなに違うもん？ 少なくとも若鶏と親鳥くらいには

12 23/09/22(金)00:10:05 No.1104379541

マトン冷凍以外見た事無い ラムは結構なまで売ってるのに

13 23/09/22(金)00:11:34 No.1104380084

マドンが気軽に自転車屋で買えるようになってほしい

14 23/09/22(金)00:12:43 No.1104380465

牛豚鶏くらいに普及しても良さそうなんだけど育てる農家さん少ないのかしら

15 23/09/22(金)00:13:44 No.1104380884

親に昔連れてってもらったモンゴル料理屋で食った羊の串焼きがめちゃくちゃ美味かったから社会人になって改めて食いに行ったけど記憶より美味かった ただ煮込みとかカレーはそんなに口に合わなかったから焼きが一番うまい

16 23/09/22(金)00:14:32 No.1104381162

>何故かマトンの方が匂う >でもその臭さが好きと言う人も多い 年老いてる方が臭いのはまあ当たり前というか…

17 23/09/22(金)00:14:37 No.1104381187

筋トレブームのおかげで普通に売られてるでしょ？ ベルクスにもヨーカドーにもロピアにもあったよ

18 23/09/22(金)00:15:27 No.1104381461

マトンは食べるサプリと言われるくらい栄養が豊富なんや

19 23/09/22(金)00:16:48 No.1104381915

見回すとマトンカレーの方が多い ラムカレーは全然

20 23/09/22(金)00:18:10 No.1104382364

>マトンは食べるサプリと言われるくらい栄養が豊富なんや サプリは食い物で補いきれないものを補うものなのに食べるサプリとは一体…ってなる表現だわ

21 23/09/22(金)00:18:22 No.1104382440

ラムのスペアリブが本当にうまい 無限に食える

22 23/09/22(金)00:18:24 No.1104382452

少しお高めのスーパーで半額になってるラムチョップならよく買う 調理に手間かからなくてうまい…

23 23/09/22(金)00:18:47 No.1104382571

>見回すとマトンカレーの方が多い >ラムカレーは全然 マトンのほうが味は濃いからね スパイスで匂いをある程度マスクできるカレーにはマトンの方が向いてる

24 23/09/22(金)00:19:47 No.1104382927

冷凍のディスクみたいになってるやつ量産して

25 23/09/22(金)00:19:52 No.1104382966

臭いのがいいんだ 良くある味の感想でまるで臭みが無いとかあるけど臭いのも含めて好きなんだ

26 23/09/22(金)00:22:42 No.1104383987

都内で安くてそこそこ美味い店ないかな 臭みは強めで良い

27 23/09/22(金)00:22:49 No.1104384025

ラムはまぁ売ってるけどマトンは見たことがない

28 23/09/22(金)00:23:56 No.1104384493

>都内で安くてそこそこ美味い店ないかな 上野にあるよ

29 23/09/22(金)00:24:22 No.1104384654

炭火で焼いたマトンに塩を振って食うのが最高なんだよな

30 23/09/22(金)00:24:35 No.1104384721

羊香味坊いいよね

31 23/09/22(金)00:27:07 No.1104385575

>臭いのがいいんだ >良くある味の感想でまるで臭みが無いとかあるけど臭いのも含めて好きなんだ 荒木飛呂彦も同じ事を言っていたのだ

32 23/09/22(金)00:27:55 No.1104385883

>羊香味坊いいよね 「」も知っててよかった

33 23/09/22(金)00:28:22 No.1104386026

>牛豚鶏くらいに普及しても良さそうなんだけど育てる農家さん少ないのかしら 1度の出産で1、2頭しか産まないので生産性が悪いのだ

34 23/09/22(金)00:28:43 No.1104386158

マトン売ってるとこは見ないな… ラムは割りとどこでも置いてるくらい普及してきた気がする

35 23/09/22(金)00:31:38 No.1104387144

近所にハラル食材の店があって冷凍マトンの塊をいつでも買えるぜ

36 23/09/22(金)00:35:43 No.1104388535

丸太じゃねーの?!

37 23/09/22(金)00:35:49 No.1104388567

ラム肉は結構見るけどマトンは大型精肉店とかでもないとなかなか売ってないな

38 23/09/22(金)00:36:59 No.1104388939

マトンじゃないとだめ！って事はそうそう無いし需要の問題かな サグマトンとかカレーには抜群に合う

39 23/09/22(金)00:37:36 No.1104389175

>羊香味坊いいよね ここか 来週都内行くからパクチー苦手だけど頑張って行ってみるわ

40 23/09/22(金)00:41:35 No.1104390618

クミンシードと炒めるのが好き

41 23/09/22(金)00:42:05 No.1104390798

ヤオコーの近くに住めよ…

42 23/09/22(金)00:43:07 No.1104391180

>マトンじゃないとだめ！って事はそうそう無いし需要の問題かな マトン食いたいときにラム出されても駄目だけど…

43 23/09/22(金)00:48:23 No.1104392926

久々に食べる機会あったけど陸生生物の肉だと一番好きだな あの臭みが食欲をそそるんだ

44 23/09/22(金)00:49:46 No.1104393393

加齢臭うめえ！

45 23/09/22(金)00:50:16 No.1104393549

マトンで焼肉するときって何かける？ 個人的には岩塩

46 23/09/22(金)00:52:02 No.1104394164

1年前に比べて価格が3倍ぐらい上がってる 生ラム500gが1680円だったのが今3980円だ

47 23/09/22(金)00:52:34 No.1104394352

>生ラム500gが1680円だったのが今3980円だ 高級食材だな…

48 23/09/22(金)00:56:45 No.1104395791

中国人が食い始めるまで北海道では鶏モモより安かったんじゃよ

49 23/09/22(金)00:59:24 No.1104396577

ラムってなんであの円筒状の形で売ってるんだろう

50 23/09/22(金)00:59:28 No.1104396597

>中国人が食い始めるまで それまで食羊文化なかったの！？ モンゴル周辺とか四川とか既にあるっぽいのに

51 23/09/22(金)00:59:59 No.1104396750

サラミはマトン多いよね

52 23/09/22(金)01:01:14 No.1104397077

マトンはジンギスカンに無いと物足りないラムだけじゃつまらん しゃぶしゃぶは出汁が臭くならないからラムの方がいいかもしれないけど気にしない カレーは断然マトン

53 23/09/22(金)01:01:21 No.1104397107

サイゼの串焼きはラムか あれも独特の風味を感じるけどもっと強いのかマトンは

54 23/09/22(金)01:02:18 No.1104397395

カレーの前では匂いなんて無力よ

55 23/09/22(金)01:03:13 No.1104397667

臭いのをニンニクやら臭いソース合わせて強い酒で流し込むと超うまい 俺は悪い大人になってしまった

56 23/09/22(金)01:03:57 No.1104397872

臭いとは言うがカレーでしか食ったことないからちくしょう！ 下手なラムの方がよっぽど臭く感じる

57 23/09/22(金)01:04:45 No.1104398108

>>中国人が食い始めるまで >それまで食羊文化なかったの！？ >モンゴル周辺とか四川とか既にあるっぽいのに 中国も昔は自分とこでなんとかしてたけど人口増えて足りなくなってニュージーランドとオーストラリアに目をつけられてしまったので日本に回ってくる分が減少して価格も上がったんでなかったかのぅ

58 23/09/22(金)01:04:56 No.1104398153

>ラムってなんであの円筒状の形で売ってるんだろう 羊って毛がすごいけど中身の身体は細いでしょ？ さらに一歳にならない子羊がマトンだから固めないとまともに使えない部位が多いのよ

59 23/09/22(金)01:05:39 No.1104398348

ハラル系の店舗無いとキツイよねマトンは

60 23/09/22(金)01:06:33 No.1104398580

中国のハラル系がやってる羊肉料理はびっくりするくらい美味いんだ

61 23/09/22(金)01:08:13 No.1104398991

北海道でジンギスカンBBQやったけど普段の肉と全然違い分からなかった あれも下処理完璧だったからなのかな…

62 23/09/22(金)01:08:19 No.1104399016

昔はあの丸い冷凍肉100g98円で豚肉と変わらないくらいだったのにすっかりお高い肉に

63 23/09/22(金)01:08:40 No.1104399086

昔すたみな太郎で特性を知らずにマトンを食べてウギャー！ってなって以来苦手だ ラムの方はサイゼの串の奴を3回ぐらい食べて慣れた

64 23/09/22(金)01:08:53 No.1104399143

じゃあみんなで松尾ジンギスカン行こうか？

65 23/09/22(金)01:09:05 No.1104399195

羊自体は食うけど他にも肉たくさんあるから緬羊する地域とか好きな人だけ食う物だったけどアジア圏に旅行に行く金持ちが爆増して日本のジンギスカンとか東南アジア系のやつ中国で食いたがるし金払いが買い叩いてた日本より数倍良かったので日本に売る分ないよになった 高級食材の誕生である

66 23/09/22(金)01:10:27 No.1104399571

一年以内がラムなのよだから固めるのよってかこうとしてマトンてかいてた…

67 23/09/22(金)01:13:32 No.1104400309

>じゃあみんなで松尾ジンギスカン行こうか？ 先輩店選びセンス無いっすね

68 23/09/22(金)01:15:29 No.1104400753

うちの近所で昔は必ず生ラムを主力に結構たくさん置いてくれてた所が 何年か前から仕入れ諦めて冷凍ジンギスカンだけになっちゃったなあ

69 23/09/22(金)01:21:01 No.1104402061

>うちの近所で昔は必ず生ラムを主力に結構たくさん置いてくれてた所が >何年か前から仕入れ諦めて冷凍ジンギスカンだけになっちゃったなあ 生ラム安くて美味しかったのに

70 23/09/22(金)01:21:41 No.1104402232

都内にインド系のスーパー結構あって そこだと安くていろんな部位が売ってる

71 23/09/22(金)01:22:26 No.1104402417

ベルのジンギスカンのタレで食うとうめえんじゃ

72 23/09/22(金)01:23:11 No.1104402610

マトンよりはフォゲットの方がクセが少なくて好き

73 23/09/22(金)01:23:54 No.1104402785

札幌行って国産ラムにこだわった店に行ったけど こんなもんかって感想だったいやロースめちゃ美味しかったけど 四切れに1780円は焼肉屋行くわってなった

74 23/09/22(金)01:24:08 No.1104402831

肉のハナマサはもっと展開すればいいのに

75 23/09/22(金)01:25:49 No.1104403186

インドカレーのマトンって全然癖がないよね マトンは臭いって聞いてたのに

76 23/09/22(金)01:26:37 No.1104403365

>ソラチのジンギスカンのタレで食うとうめえんじゃ

77 23/09/22(金)01:27:35 No.1104403551

ラムランプの塊を10分くらい焼いて丼に乗せるとうめぇ…

78 23/09/22(金)01:27:37 No.1104403568

関東圏だと普通のスーパーには置いてないの？

79 23/09/22(金)01:28:25 No.1104403756

>インドカレーのマトンって全然癖がないよね >マトンは臭いって聞いてたのに カレーみたいなスパイスの暴力で臭みが残るようなら食べられてないと思う

80 23/09/22(金)01:28:28 No.1104403765

土日いい天気みたいなのでジンパのお誘いが来てる嬉しい

81 23/09/22(金)01:29:04 No.1104403881

コストコ辺りに売ってなかったっけ

82 23/09/22(金)01:29:07 No.1104403894

上海で食べた羊肉串が忘れられない

83 23/09/22(金)01:31:35 No.1104404386

マトンもいいけどオーストラリアで食べたカンガルー肉も懐かしいな…

84 23/09/22(金)01:32:55 No.1104404656

家でラム肉育てて大きくしたらマトンになんねぇかな

85 23/09/22(金)01:33:14 No.1104404733

源たれをよこせ

86 23/09/22(金)01:35:59 No.1104405248

うま味は牛や豚や鶏より上だと思う

87 23/09/22(金)01:36:29 No.1104405337

中央アジアや中東で食べられてる串焼きってどこで食えるんだろう

88 23/09/22(金)01:38:24 No.1104405694

>中央アジアや中東で食べられてる串焼きってどこで食えるんだろう シシカバブとかはケバブ扱ってるレストランで稀に食べられる

89 23/09/22(金)01:43:29 No.1104406636

マトン肉見たことない焼肉用ラム肉はよく食べる

90 23/09/22(金)01:44:58 No.1104406926

近隣にロピアが無い「」多いな