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23/09/19(火)00:19:56 基本チ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1695050396216.jpg 23/09/19(火)00:19:56 No.1103339736

基本チャーハン概念良いよね…

1 23/09/19(火)00:21:34 No.1103340372

この時間にうまそうなもの春人許さない

2 23/09/19(火)00:21:41 No.1103340402

漬けのまま食いてえなカツオは

3 23/09/19(火)00:25:16 No.1103341770

美味そうだけど 既に美味いものに更に手を加える必要があるのか…!?みたいな発想はあるな 美味そうだけど

4 23/09/19(火)00:26:07 No.1103342131

チャーハンの具としては大きいな…

5 23/09/19(火)00:26:47 No.1103342394

脂の乗った戻り鰹は刺身でいただきたい

6 23/09/19(火)00:27:13 No.1103342567

これ作者死亡で絶筆なのよね

7 23/09/19(火)00:28:01 No.1103342861

焼美こ く味の のしま かいま いので ?にも

8 23/09/19(火)00:28:38 No.1103343095

もったいねえ 熱通すなよって

9 23/09/19(火)00:28:53 No.1103343167

とりあえず基本チャーハン作った所に追加の具材入れれば何とかなるの良いよね

10 23/09/19(火)00:28:58 No.1103343197

この漬けカツオで白飯をガツガツかっこみたい

11 23/09/19(火)00:29:29 No.1103343365

細かくない具を別に炒めるのは確かにいい うまい!洗い物が増える!クソッ!

12 23/09/19(火)00:29:54 No.1103343497

チャーハンじゃなくて白米にのっけて

13 23/09/19(火)00:30:15 No.1103343619

チャーハンに入れると具材台無しじゃない?

14 23/09/19(火)00:30:30 No.1103343724

魚の切り身でチャーハンとか聞いたことないな…

15 23/09/19(火)00:31:04 No.1103343927

鰹は火通して硬くなった方が美味いぜ…飯がめっちゃ進む

16 23/09/19(火)00:32:49 No.1103344505

カツオは火通しても美味くなるから偉いよね…

17 23/09/19(火)00:33:02 No.1103344580

漬けにしたらそのまま丼にしてえ

18 23/09/19(火)00:33:49 No.1103344860

俺の分は半生にして欲しい

19 23/09/19(火)00:35:13 No.1103345315

この手のコスパの悪い手のかかり方した料理いいよね…

20 23/09/19(火)00:35:49 No.1103345514

旨いもの+旨いもの=もっと旨いもの

21 23/09/19(火)00:35:58 No.1103345560

>俺の分は半生にして欲しい 気持ち半生です

22 23/09/19(火)00:36:28 No.1103345744

全部チャーハンでいくチャーハン漫画

23 23/09/19(火)00:37:09 No.1103345960

タタキじゃなく焼いたカツオって食べたことないかもしれん

24 23/09/19(火)00:37:15 No.1103345981

>全部チャーハンでいくチャーハン漫画 いいじゃないか

25 23/09/19(火)00:38:35 No.1103346397

>全部チャーハンでいくチャーハン漫画 たまにチャーハンおにぎりとかスープチャーハンとか変則的なのが来るの以外は 大体下処理した食材を揚げたり炒めたりして基本チャーハンに混ぜるだけなの良いよね… (基本チャーハンの部分はほぼ毎回作ってるので特に説明されない)

26 23/09/19(火)00:38:49 No.1103346473

意外とこういう時尻込みするネ「は

27 23/09/19(火)00:39:13 No.1103346590

カツオは刺身たたきくらいでしか食わないからうまそうだ

28 23/09/19(火)00:39:20 No.1103346631

糖質制限中になんてもの見ちまったんだ俺は…

29 23/09/19(火)00:42:04 No.1103347530

女の背後霊みたいなのが変な口癖してた気がする

30 23/09/19(火)00:42:28 No.1103347666

カツオって完全に火通しちゃったらモソモソしない?

31 23/09/19(火)00:42:33 No.1103347696

刺身の大きさだとちょっと大きいから焼いた後少しほぐしてからチャーハンに混ぜたい

32 23/09/19(火)00:44:18 No.1103348250

>女の背後霊みたいなのが変な口癖してた気がする モチのロン!

33 23/09/19(火)00:46:02 No.1103348740

イテテ! 足の親指が強烈に痛いわ ハナちゃん

34 23/09/19(火)00:48:00 No.1103349338

食べる前は見栄えもするし具はお好みで崩せば良いし 良いよね

35 23/09/19(火)00:48:13 No.1103349383

>モチのロン! あーそれだ なんかチャーハンばかり作ってたなこの娘

36 23/09/19(火)00:49:37 No.1103349801

>美味そうだけど >既に美味いものに更に手を加える必要があるのか…!?みたいな発想はあるな >美味そうだけど カツカレーに似た感じかしら

37 23/09/19(火)00:49:46 No.1103349849

>意外とこういう時尻込みするネ「は 経験外の食い方を見ると拒絶反応出すこと多いね

38 23/09/19(火)00:51:28 No.1103350394

脂の乗った戻り鰹を漬けにしてピカタにすればチャーハンにも負けないだろうし美味そう

39 23/09/19(火)00:52:08 No.1103350589

どっちも食えばええ!

40 23/09/19(火)00:53:01 No.1103350849

カツオは焼き節みたいなの昔よく食べた記憶あるな 醤油が凄く合うからおかずにいいんだ 叩きより米にあう

41 23/09/19(火)00:54:04 No.1103351154

炒飯は全てを解決する

42 23/09/19(火)00:57:17 No.1103352203

ヅケにしてから焼くと血生臭さ飛ぶから食べやすい

43 23/09/19(火)00:58:23 No.1103352493

塊で載せるのか 鮭みたいにはほぐれないか

44 23/09/19(火)00:58:57 No.1103352642

>漬けのまま食いてえなカツオは 草

45 23/09/19(火)00:59:00 No.1103352652

この店価格の破壊者なんだよな…

46 23/09/19(火)00:59:26 No.1103352752

>>漬けのまま食いてえなカツオは >草 大葉いいよね

47 23/09/19(火)00:59:29 No.1103352773

なんとしてでも一言物申したい「」

48 23/09/19(火)01:01:11 No.1103353241

>この店価格の破壊者なんだよな… ちゃんと利益出してる価格にはしてるから…

49 23/09/19(火)01:02:52 No.1103353707

面白いし好きだけど主人公で凄く良い子なお華含めて登場人物の癖が強い漫画

50 23/09/19(火)01:04:22 No.1103354106

鮭のチャーハンは美味いし魚との相性いいよねチャーハン

51 23/09/19(火)01:04:55 No.1103354257

>この店価格の破壊者なんだよな… それでもさすがに街の労働者たちのために 500円から300円に値下げデー設ける時にはめちゃくちゃ苦労した…

52 23/09/19(火)01:05:41 No.1103354485

中華鍋なんかデカくね? これ振ってると腕ムッキムキになりそう

53 23/09/19(火)01:05:42 No.1103354494

>もったいねえ >熱通すなよって 日本人には生食信仰があるって鉄鍋のジャンで書かれてたな

54 23/09/19(火)01:06:06 No.1103354610

漬けと日本酒でやって 炒飯作って〆にすればええ

55 23/09/19(火)01:09:10 No.1103355427

90点のものと70点のものを手間暇かけて組み合わせて85点くらいにした料理

56 23/09/19(火)01:09:44 No.1103355592

毎日変わりチャーハンを出すお店だから基本のチャーハンにさらにうまいものを足してバリエーション出してるんだ

57 23/09/19(火)01:10:54 No.1103355900

この時間に普通に美味そうな飯漫画貼るのは重罪だぞ

58 23/09/19(火)01:11:23 No.1103356054

箸つかえ手づかみで食うな

59 23/09/19(火)01:11:31 No.1103356096

>中華鍋なんかデカくね? >これ振ってると腕ムッキムキになりそう これだけデカくて分厚い中華鍋だからすごい保温性があってチャーハンがパラパラになる 代償として本来の店の店主だったおじいさんの肩は破壊されて廃業した なんかたまたま調理に飢えていたチャーハンモンスターが押しかけて来た

60 23/09/19(火)01:13:49 No.1103356680

本来の職場では月給3万円の下働きしかさせて貰えないから 職場の昼休みの14時半~16時半の間だけ別の店に押しかけて 500円の日替わりチャーハン作ってる謎のチャーハンモンスター

61 23/09/19(火)01:16:41 No.1103357375

結婚後は三浦で農家やりながらお昼だけ横浜まで出勤してチャーハン作るチャーハンモンスター

62 23/09/19(火)01:17:59 No.1103357705

卵をつけてやくのはピカタの技法だけど ピカタはかなり美味しい調理法だよ 豚肉でやった事あるけどめっちゃ美味しい

63 23/09/19(火)01:18:06 No.1103357726

溶き卵いらないよ

64 23/09/19(火)01:19:06 No.1103357995

同僚の陰謀や職場の急な用事で翌日店に出られない時は 徹夜で店主の老夫婦と自分が居なくても店に出せる日替わりチャーハン考えるチャーハンモンスター

65 23/09/19(火)01:19:23 No.1103358080

>90点のものと70点のものを手間暇かけて組み合わせて85点くらいにした料理 つまり食材の無駄遣い…ってコト!?

66 23/09/19(火)01:20:16 No.1103358322

「」からの評判悪いな よくわからんけど扱き下ろす流れなのかな

67 23/09/19(火)01:20:32 No.1103358396

イチゴ炒飯みたいな変わり種も出て来るし「単純に美味しいだけでなく特別なイベントで出すに相応しい提供方法も考えなければならない」という本格的な炒飯漫画

68 23/09/19(火)01:20:55 No.1103358508

>「」からの評判悪いな >よくわからんけど扱き下ろす流れなのかな まぁそれはともかくとしてチャーハンでも食えよ

69 23/09/19(火)01:21:45 No.1103358733

華中華最近見ないな…打ち切られた?

70 23/09/19(火)01:22:24 No.1103358896

>イチゴ炒飯みたいな変わり種も出て来るし「単純に美味しいだけでなく特別なイベントで出すに相応しい提供方法も考えなければならない」という本格的な炒飯漫画 成人式にちなんで20品目の食材を使ったチャーハン! を15穀米でゴリ押すの良いよね… 画像も中国から戻って来た旧友の歓迎パーティだから戻りカツオ使ってるし

71 23/09/19(火)01:22:33 No.1103358939

日本にはなんか生食信仰みたいなのがある気がするよ

72 23/09/19(火)01:22:42 No.1103358994

>華中華最近見ないな…打ち切られた? >これ作者死亡で絶筆なのよね

73 23/09/19(火)01:25:02 No.1103359636

>つまり食材の無駄遣い…ってコト!? 85点も出る上等な飯で無駄遣いな訳ないだろ

74 23/09/19(火)01:25:36 No.1103359780

日本酒と味醂とどっちも入れるのか…

75 23/09/19(火)01:26:08 No.1103359911

>「」からの評判悪いな まあ既に書いたけど楊貴妃やオーナーの娘やオカマみたいな初期は嫌な奴や姑みたいな嫌になっていく奴や チビ太や銀河飯店の店長見習いみたいなずっと嫌な奴とかアクが強い作品だから苦手な人は苦手だと思う >よくわからんけど扱き下ろす流れなのかな 流れとかじゃなくせめて読んでから欠点を言え

76 23/09/19(火)01:26:11 No.1103359919

>85点も出る上等な飯で無駄遣いな訳ないだろ 90点のものを使ってなければな

77 23/09/19(火)01:26:20 No.1103359955

ジジイになると新しいものに挑戦できなくなるのか

78 23/09/19(火)01:27:07 No.1103360127

>カツオは刺身たたきくらいでしか食わないからうまそうだ 乾燥させて削ったやつもあるだろ

79 23/09/19(火)01:27:11 No.1103360145

>90点のものを使ってなければな カツオのヅケだけ食べるの…?

80 23/09/19(火)01:28:10 No.1103360372

>日本酒と味醂とどっちも入れるのか… 日本酒は食材の保湿成分を補強して味醂は旨味を引き出すと聞く

81 23/09/19(火)01:28:21 No.1103360412

>カツオのヅケだけ食べるの…? 俺はそっちのがいいかなー…

82 23/09/19(火)01:28:48 No.1103360526

>・いかに住居・賄いが店持ちといっても、月給3万 >・経営者の気分ひとつで従業員の減給可能 >・遅刻一回でクビの怖れ >・毎日2時間の休憩時間には上海亭では無給労働 >・毎日深夜迄中華街で労働し、休みの日には嫁ぎ先で農作業・家事労働 >・嫁として一睡もせずに唯一人宴会の後片付け >・通い婚している嫁として旦那の実家に帰れば夜は夜で旦那の相手 尼レビューに書いてあるけどこんな感じ 原作が昭和おじいちゃんだから価値観が古すぎる

83 23/09/19(火)01:29:22 No.1103360649

白米に合わせるならヅケのままのがいいけど チャーハンに合わせるなら加熱済みのがいいかな

84 23/09/19(火)01:29:34 No.1103360701

>俺はそっちのがいいかなー… 流石にそれで満腹にするのはちょっと…

85 23/09/19(火)01:30:56 No.1103361003

>・嫁として一睡もせずに唯一人宴会の後片付け 結果としてこれのせいで帰りの電車に寝過ごして >・遅刻一回でクビの怖れ これに繋がるのは流石にちょっとひどいと思った

86 23/09/19(火)01:31:12 No.1103361075

>>・毎日2時間の休憩時間には上海亭では無給労働 それは姑が文句言ってたけど店の跡取りにしてくれるって言ってたし…

87 23/09/19(火)01:32:25 No.1103361344

どっちもうまそう

88 23/09/19(火)01:32:28 No.1103361357

跡取りにするつもりあるなら低賃金で働かせねぇんじゃないかな…

89 23/09/19(火)01:33:13 No.1103361556

旨いのかこれ 味の想像がつかん

90 23/09/19(火)01:33:52 No.1103361707

そもそも華ちゃんが受け取ってないだけで 店長夫婦は儲けの分は全部華ちゃんに渡すための通帳に貯めてるから…

91 23/09/19(火)01:35:18 No.1103362059

減給と言っても辞める時に十分な給料を渡したし仕事サボってゲームしてた罪をお華に被せたり 勝手にバレンタインのチョコを盗み食いしたり経営者よりチビ太にモヤっとした

92 23/09/19(火)01:36:06 No.1103362243

華中華結構好き でも中華鍋育てられないから作れない

93 23/09/19(火)01:36:11 No.1103362254

かつおの塩辛でチャーハン作ったらもっと美味そう

94 23/09/19(火)01:37:02 No.1103362436

原作者これと別の漫画を並行して連載してたけど胃がん発覚した後も展開巻かないでそのままで 作画と編集と遺族に俺が関わらない状態で作品進めたら殺す!と脅してそのまま亡くなり未完になった

95 23/09/19(火)01:38:13 No.1103362720

そのままでも美味いものを更に調理してってのが贅沢だな

96 23/09/19(火)01:39:19 No.1103362945

>かつおの塩辛でチャーハン作ったらもっと美味そう チャーハンモンスターはそれ聞いたら笑顔でそういうことする

97 23/09/19(火)01:39:53 No.1103363067

ミスター望月みたいな腕も人格もクソな先輩キャラがいた気がする

98 23/09/19(火)01:40:09 No.1103363120

カツオの卵とじのイメージが全然わかなくて面白い いつも叩いてばっかだったんだな俺

99 23/09/19(火)01:41:43 No.1103363469

>ミスター望月みたいな腕も人格もクソな先輩キャラがいた気がする チビ太とノッポとブーちゃんかな ブーちゃんは途中から(恋愛感情持ったのも有って)比較的マシになったが

100 23/09/19(火)01:44:04 No.1103363944

>原作者これと別の漫画を並行して連載してたけど胃がん発覚した後も展開巻かないでそのままで >作画と編集と遺族に俺が関わらない状態で作品進めたら殺す!と脅してそのまま亡くなり未完になった あんどーなつの胸糞展開どう着地させる気だったのかがずっと気になってる

101 23/09/19(火)01:44:35 No.1103364048

漫画になんとしてもケチつけてぇ~

102 23/09/19(火)01:45:42 No.1103364309

魚のピカタっていいな 加熱してもしっとりしそう

103 23/09/19(火)01:48:29 No.1103364896

ピカタは肉でも魚でもうまいからな

104 23/09/19(火)01:49:16 No.1103365076

そりゃうめえだろうよ

105 23/09/19(火)01:53:37 No.1103365960

>>原作者これと別の漫画を並行して連載してたけど胃がん発覚した後も展開巻かないでそのままで >>作画と編集と遺族に俺が関わらない状態で作品進めたら殺す!と脅してそのまま亡くなり未完になった >あんどーなつの胸糞展開どう着地させる気だったのかがずっと気になってる 会長と茶道家元がさっさと祖父母だってなつに伝えて意地悪お嬢は外人和菓子職人に絆されてなつへの嫉妬解消して終わり この上なくシンプルに終われた作品だと思う

106 23/09/19(火)02:00:27 No.1103367325

火を通したカツオならライトツナになるわけか

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