23/09/17(日)17:39:45 プリン... のスレッド詳細
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23/09/17(日)17:39:45 No.1102763289
プリンができました
1 23/09/17(日)17:40:14 No.1102763424
横から見た図 fu2579271.jpg
2 23/09/17(日)17:40:59 No.1102763663
書き込みをした人によって削除されました
3 23/09/17(日)17:41:15 No.1102763741
本当だこりゃ黄色い
4 23/09/17(日)17:41:24 No.1102763802
これはあんまりにも固まらなかったので9割固まりくらい状態で引き上げたら冷やしてる内に模様が刻まれたやつ fu2579275.jpg 終わり
5 23/09/17(日)17:41:37 No.1102763881
カタオレンジジュース
6 23/09/17(日)17:43:10 No.1102764363
>これはあんまりにも固まらなかったので9割固まりくらい状態で引き上げたら冷やしてる内に模様が刻まれたやつ >fu2579275.jpg 吉兆とみた
7 23/09/17(日)17:44:01 No.1102764657
πプリン！
8 23/09/17(日)17:45:31 No.1102765172
固まるの待ちきれなかったんだな…
9 23/09/17(日)17:50:43 No.1102766945
マンゴープリン？
10 23/09/17(日)17:52:50 No.1102767720
>マンゴープリン？ 卵黄3つと全卵1つの濃い目プリン
11 23/09/17(日)17:53:24 No.1102767917
金持ちプリンじゃん
12 23/09/17(日)17:54:15 No.1102768210
贅沢プリンだ
13 23/09/17(日)17:58:13 No.1102769602
>卵黄3つと全卵1つの濃い目プリン そうなんだ お味の方は？
14 23/09/17(日)17:58:14 No.1102769614
すごいな全然すが入ってないじゃん 何個作っても駄目で諦めたけどそうか卵黄多くすればいいのか…
15 23/09/17(日)17:59:06 No.1102769924
かぼちゃプリンかと思ったけど卵黄多くするとこんな黄色くなるんか
16 23/09/17(日)18:04:40 No.1102771912
>>卵黄3つと全卵1つの濃い目プリン >そうなんだ >お味の方は？ 前作ったときは最近のコンビニプリンみたいな濃厚な味がした 今回は人にあげちゃったからわかんね…
17 23/09/17(日)18:08:24 No.1102773314
>すごいな全然すが入ってないじゃん >何個作っても駄目で諦めたけどそうか卵黄多くすればいいのか… プリンのすは卵黄とか卵白とかよりも温度が重要だから温度を上げすぎない（卵は固まるけど水は沸騰しない温度に保つ:大体90℃くらい）のが大事 自分はすが入るのを恐れるあまり温度をうまいこと上げられずに中々固まらなかった…
18 23/09/17(日)18:11:24 No.1102774551
ヘイ精液プリンお待ちっ！
19 23/09/17(日)18:16:59 No.1102776824
色の濃いプリンいいよね…
20 23/09/17(日)18:23:37 No.1102779533
こういう濃い色のプリン絶対美味いからすき
21 23/09/17(日)18:25:36 No.1102780303
こういう調整を好き放題できるのは自作ならではだな
22 23/09/17(日)18:32:04 No.1102782924
てことは綺麗なプリン作るのには温度計必要な感じ？
23 23/09/17(日)18:51:38 No.1102790610
>てことは綺麗なプリン作るのには温度計必要な感じ？ そんなことないよ 蒸し器の水をあらかじめ沸騰させておく ↓ プリン液入れたカップをIN ↓ 強火で1～2分 ↓ 温度が上がりすぎないように蒸し器の蓋をずらして蒸気を逃がしながら弱火でしばらく ↓ 完成！ 大体こんな感じ 強火弱火の具合と時間については勘だ 素人は勘でどうにかするしかない