虹裏img歴史資料館

1 23/09/17(日)02:31:33 No.1102561437

なんでこんな爆発的に輸出量増えてるの コロナ？

2 23/09/17(日)02:41:14 No.1102563129

オランダはEUの玄関口だからだろうな

3 23/09/17(日)02:46:48 No.1102564032

オーストラリアじんはストゼロにめちゃくちゃハマっているみたい みんないい笑顔をしている https://www.suntory.co.jp/recruit/fresh/project/rtd/

4 23/09/17(日)02:47:51 No.1102564206

2015年以前のものも置いておく fu2577327.png

5 23/09/17(日)02:48:54 No.1102564380

海外に輸出できる国産リキュールってなんだ…梅酒とか？

6 23/09/17(日)02:51:02 No.1102564734

発泡酒とか？

7 23/09/17(日)02:52:23 No.1102564954

>海外に輸出できる国産リキュールってなんだ…梅酒とか？ こういうのも税関ではリキュール扱いらしいので 缶チューハイ系じゃないかな > 発酵酒にウオッカ、砂糖、ぶどう糖、果汁、くえん酸、香料、水等を混合し、二酸化炭素を添加したもの　　製法：原料の入荷→計量→混合→二酸化炭素添加→缶詰め→殺菌→包装　　原料：発酵酒、ウオッカ、砂糖、ぶどう糖、パッションフルーツ果汁、くえん酸、香料、二酸化炭素、水等　　性状：液体、アルコール分１度以上９度未満、エキス分５％以上、ガス圧４９ｋＰａ未満　　用途：小売用　　包装：２５０ｍｌ／アルミ缶

8 23/09/17(日)02:53:13 No.1102565098

あっちの方が本場なのにウィスキーそんなに売れるんだ

9 23/09/17(日)02:54:34 No.1102565290

>あっちの方が本場なのにウィスキーそんなに売れるんだ 響とかが世界的な賞を獲りすぎてるから…

10 23/09/17(日)02:55:07 No.1102565361

ジャパニーズウイスキーは一応五指に数えられてるので日本も本場よ

11 23/09/17(日)02:55:32 No.1102565424

>オーストラリアじんはストゼロにめちゃくちゃハマっているみたい >みんないい笑顔をしている >https://www.suntory.co.jp/recruit/fresh/project/rtd/ せめてもっといい酒を…

12 23/09/17(日)02:55:52 No.1102565472

響は中国に偽工場ができるほどです

13 23/09/17(日)02:55:57 No.1102565482

清酒に関してはこんな感じの理由 >輸出金額第1位は中国、第2位はアメリカで、第3位の香港を合わせると67.8%を占めています。また、輸出金額の伸び率が数量の伸び率を上回っており、1ℓあたりの平均輸出価格は10年前から2倍以上上昇しています。高価格帯のプレミアムな日本酒が海外輸出のトレンドとなっています。 >国別の輸出金額第１位は中国で 約141.6 億円（昨対比 １３７.８%）。中国で日本酒は高級酒として若者や富裕層を中心に人気を集め、好みの日本酒をレストランに持ち込み楽しむスタイルがみられます。 >経済活動が再開され、日本食レストランが再開したこと、日本酒の冷蔵輸送の管理が普及し、品質が保持された状態で流通可能になったこと、また日本食レストラン以外でも日本酒を高級酒として受け入れられる市場が形成されつつあります。

14 23/09/17(日)02:56:57 No.1102565624

>>海外に輸出できる国産リキュールってなんだ…梅酒とか？ >こういうのも税関ではリキュール扱いらしいので >缶チューハイ系じゃないかな なるほど缶チューハイか…リキュール扱いなんだね

15 23/09/17(日)02:57:31 No.1102565709

中国は近いから生酒とかも運べるんだ 今は清酒を完全に冷凍してコンテナ輸出なんかも始まってるけどやっぱ近いほうが品質がね…

16 23/09/17(日)02:57:35 No.1102565719

>オーストラリアじんはストゼロにめちゃくちゃハマっているみたい >みんないい笑顔をしている >https://www.suntory.co.jp/recruit/fresh/project/rtd/ オーストラリアは今ストゼロ一本800円ぐらいするんじゃなかったっけか…

17 23/09/17(日)02:58:31 No.1102565854

まあウイスキーに関しては投機的な側面も大きいが…

18 23/09/17(日)02:59:43 No.1102566025

中国は白酒とかあるんじゃないのか と思ったけど度数高すぎて流行ってないみたいね…

19 23/09/17(日)02:59:54 No.1102566052

ワインだけマイナスなんだな… 頑張れ甲州ワイン

20 23/09/17(日)03:00:47 No.1102566189

中国酒は値段もおたかいからな…

21 23/09/17(日)03:01:29 No.1102566292

書き込みをした人によって削除されました

22 23/09/17(日)03:04:50 No.1102566765

ウイスキーは投機以外の理由はこんな感じ >日本産ウイスキーの人気は世界各地に広まり、いずれの国でも高い伸び率となっている。特に高価な商品が好まれている。また、近年は「ワールド・ウイスキー・アワード」や「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」（ISC）など国際的な賞を受賞したことでも話題を呼んでいる。ウイスキーは長時間熟成が必要で、今後さらに需要が高まった際に、供給が追い付くための対応も必要となる。 https://www.jetro.go.jp/ext_images/industry/foods/item/24.pdf

23 23/09/17(日)03:05:09 No.1102566812

>オーストラリアは今ストゼロ一本800円ぐらいするんじゃなかったっけか… 今オーストラリアのネットスーパーで検索してみたら一本900円超えてた よくこんなのほいほい買えるなオーストラリアじん…

24 23/09/17(日)03:05:43 No.1102566883

中国人は強い酒も好きだけどさっぱりし酒も好きだからな

25 23/09/17(日)03:07:54 No.1102567145

マッカランみたいにダブルとかトリプルとかやればいいな

26 23/09/17(日)03:09:03 No.1102567284

ワインは日本も海外頼りだからな

27 23/09/17(日)03:09:37 No.1102567357

欧州の若者のワイン離れとか聞いたけど下火なのかね 日本の若者も清酒飲まないよね

28 23/09/17(日)03:09:44 No.1102567368

やっぱり高温多湿な気候がワイン造りには向かないんだろうね

29 23/09/17(日)03:10:03 No.1102567413

中国で紹興酒の売り上げが頭打ちって話は聞いたな 経済発展で飲める酒の選択肢が増えたとか 若者はそれほど酒を飲まなくなってきたとか理由は色々あるらしいけども

30 23/09/17(日)03:10:50 No.1102567525

スシバー増え過ぎ！

31 23/09/17(日)03:11:40 No.1102567619

>やっぱり高温多湿な気候がワイン造りには向かないんだろうね 北海道長野山梨が頑張ってるだろ

32 23/09/17(日)03:11:45 No.1102567630

>欧州の若者のワイン離れとか聞いたけど下火なのかね ワインからビールにだいぶ流れてるとは聞く ワイナリーがジュース作ったりしてる話もあるしワインには厳しい時代だ

33 23/09/17(日)03:12:49 No.1102567760

紹興酒喜んで飲むのは日本の中華料理屋の客くらいらしいな

34 23/09/17(日)03:14:20 No.1102567938

スパークリングワインが手頃な価格になれば受けるのでは

35 23/09/17(日)03:15:02 No.1102568027

紹興酒ももっと展開できそうだけど中国にその気があるのか知らん

36 23/09/17(日)03:21:57 No.1102568843

ストゼロはお酒のプロがマジで飲むのやめろって言うレベルなのに日本人以外にも売れるんだ…

37 23/09/17(日)03:23:19 No.1102569005

韓国は政権変わったからだろ レーダーがどうので不買運動あったじゃん

38 23/09/17(日)03:24:41 No.1102569195

ストゼロ900円とか絶対買わないわ…安いから買うのに…

39 23/09/17(日)03:25:39 No.1102569351

日本酒はまあ他にない感じで旨いな 温度で味変わるしハマる人は多そう

40 23/09/17(日)03:26:25 No.1102569443

>ストゼロはお酒のプロがマジで飲むのやめろって言うレベルなのに日本人以外にも売れるんだ… 正直あれ第二のアヘン戦争起こせる資質あるだろ

41 23/09/17(日)03:27:25 No.1102569575

海外市場が日本酒バブル過ぎて国内向けの出荷量がっつり減らしてたりで美味いの更に手に入りにくくなってて辛い…

42 23/09/17(日)03:28:40 No.1102569737

ストゼロそんなになの！？

43 23/09/17(日)03:29:29 No.1102569840

>ストゼロはお酒のプロがマジで飲むのやめろって言うレベルなのに日本人以外にも売れるんだ… 酒精強化ワインなんて言われるのが昔からあってその系統だから日本より海外の方が需要高めなんだよね

44 23/09/17(日)03:31:51 No.1102570131

酒精強化ワインはそんな雑にグビグビ飲むもんじゃないだろ シェリーとかポートワインだぞ

45 23/09/17(日)03:35:54 No.1102570583

ストゼロってウォッカベースだし北欧の方でも売れるんじゃね？

46 23/09/17(日)03:36:34 No.1102570649

日本酒はもう輸出じゃなくて現地生産開始したところも多いから… アジア圏はともかく北米ヨーロッパは輸送中の劣化が致命的なんすよ…

47 23/09/17(日)03:39:26 No.1102570973

こう…バーターで海外の酒を安く仕入れるとか…

48 23/09/17(日)03:40:29 No.1102571077

カリフォルニアの酒は旨いみたいね あそこめちゃくちゃ米作れるから強い

49 23/09/17(日)03:41:13 No.1102571161

オーストラリアの酒ってなにがあったっけ…？

50 23/09/17(日)03:52:55 No.1102572393

>日本酒はもう輸出じゃなくて現地生産開始したところも多いから… >アジア圏はともかく北米ヨーロッパは輸送中の劣化が致命的なんすよ… いいな 飲んでみたい

51 23/09/17(日)03:53:33 No.1102572458

オーストラリアといえばシラーズのワイン

52 23/09/17(日)03:55:33 No.1102572653

https://www.youtube.com/watch?v=7NjV-RJW1DY https://www.youtube.com/watch?v=LJLd78l4YNQ 海外向けのストゼロのCMなにこれ……と思ったけど日本語にして日本で流せばよくあるテレビCMだな

53 23/09/17(日)03:55:56 No.1102572692

>ストゼロはお酒のプロがマジで飲むのやめろって言うレベルなのに日本人以外にも売れるんだ… そんなヤバいの？

54 23/09/17(日)03:58:36 No.1102572937

>>ストゼロはお酒のプロがマジで飲むのやめろって言うレベルなのに日本人以外にも売れるんだ… >そんなヤバいの？ 一本でテキーラ3ショット分のアルコールあるのにそれを皆んな何本も飲むから…

55 23/09/17(日)03:58:42 No.1102572946

>オーストラリアの酒ってなにがあったっけ…？ ワインは有名じゃない？

56 23/09/17(日)03:59:55 No.1102573054

海外はアルコール強い人多いから ストゼロに関しては異国の珍しい酒扱いだろうけど

57 23/09/17(日)04:00:09 No.1102573078

かんこくじん大丈夫か…？ ストレスすごいのか…？

58 23/09/17(日)04:00:37 No.1102573121

>かんこくじん大丈夫か…？ >ストレスすごいのか…？ はい

59 23/09/17(日)04:01:00 No.1102573164

>北海道長野山梨が頑張ってるだろ 甲州で作ったワインがまぁまぁ良い賞取るようになってるが このブドウの来歴が謎で面白い 鎌倉時代にその辺になんか生えてたブドウ

60 23/09/17(日)04:01:07 No.1102573177

>かんこくじん大丈夫か…？ >ストレスすごいのか…？ はい

61 23/09/17(日)04:01:27 No.1102573220

というかかんこくじんは元から酒飲みだよね

62 23/09/17(日)04:02:06 No.1102573272

>ワインだけマイナスなんだな… >頑張れ甲州ワイン だって日本人ですら日本産ワイン飲みたがらないのに…

63 23/09/17(日)04:02:18 No.1102573288

>>やっぱり高温多湿な気候がワイン造りには向かないんだろうね >北海道長野山梨が頑張ってるだろ あえて高温多湿な場所で作ったら注目集められるかな

64 23/09/17(日)04:03:35 No.1102573395

甲州くせなくてどんな料理にも合うから適当に飲んでるよ

65 23/09/17(日)04:04:04 No.1102573444

>というかかんこくじんは元から酒飲みだよね 酒飲みというか飲酒文化がカスよりというか… 基本的に泥酔してコミュニケーションを楽しむために安くて大量に飲めるソジュ(韓国焼酎)が長く好まれてて このソジュも国際的に見たらあまり質がいいとは言えない代物(軍事政権時代の命令で材料をケチらざるを得なかった)って感じでまぁその…うん…

66 23/09/17(日)04:04:13 No.1102573457

国産ワインはどっかで賞取らないとダメかな… 実は取ってたりする？

67 23/09/17(日)04:04:44 No.1102573505

爆弾酒とか飲んでるからな…カクテルのボイラーメーカーみたいなやつ

68 23/09/17(日)04:05:50 No.1102573588

ああ韓国ドラマって酒飲むシーン多いよね 妙に作り方がきったねえ奴

69 23/09/17(日)04:06:17 No.1102573622

>ワインだけマイナスなんだな… ワインは日本に限らずここ数年は世界的に消費量マイナスだから仕方ない

70 23/09/17(日)04:06:33 No.1102573637

>爆弾酒とか飲んでるからな…カクテルのボイラーメーカーみたいなやつ ビールと焼酎のあわせたやつだね爆弾酒って呼ばれてる 罰ゲームとかじゃなくて好き好んで飲むやつだからすごいよ この前とか尹大統領が岸田総理と会談したときに飲ませてた

71 23/09/17(日)04:06:48 No.1102573657

最近海外で向こうの超マイクロクラフトビールブルワリーみたいなノリで がいじんが外国で自己流でやってる超マイクロSAKEブルワリーがぽこぽこ誕生してるから 下手するとそのうち日本より海外の方が酒蔵多くなるよ 日本はもう酒蔵増やせねえからな

72 23/09/17(日)04:07:08 No.1102573677

えっワイン下火なの 妙に安いワイン多いのってそういうことなの

73 23/09/17(日)04:07:08 No.1102573678

飲みすぎるから路上ダメされるわけか

74 23/09/17(日)04:07:42 No.1102573737

>国産ワインはどっかで賞取らないとダメかな… >実は取ってたりする？ https://www.asahi.com/articles/ASP796VJ3P79UZOB001.html 山梨のワインがとってたりする 以前「」が山梨はもうおしまいこれからは長野って言ってたが

75 23/09/17(日)04:08:05 No.1102573758

日本酒作るのクソめんどいような気もするけど そんな作られてるのか

76 23/09/17(日)04:08:11 No.1102573765

韓国の結婚式は通りかかった知らないおっさんが混じって酒飲んでくらしいな

77 23/09/17(日)04:09:02 No.1102573828

国産ワインてなんでかわからないけど輸入モノと味わい違うよね 美味い不味いじゃなくてなんか別の飲み物に感じる なんでなのかわからんけど

78 23/09/17(日)04:09:43 No.1102573885

>韓国の結婚式は通りかかった知らないおっさんが混じって酒飲んでくらしいな そんなワンピースの端っこに描かれた変なモブキャラみたいな…

79 23/09/17(日)04:10:51 No.1102573981

国内の白はあまあじが多い気がする… 赤は若い？そこまでワイン通じゃないからなんとも言えないが あと塩味を誤認するような味わいが少ない

80 23/09/17(日)04:11:00 No.1102573996

>えっワイン下火なの >妙に安いワイン多いのってそういうことなの というか最近の酒業界は世界どこも「自分の国の酒に飽きる」のがブーム 日本の日本酒は相変わらず下火でアメリカでビールの消費減ってヨーロッパでワインの消費量が減って中国で紹興酒が下火になってる 日本人はハイボール飲んでアメリカじんはSAKEとジャパニーズウィスキー飲んで韓国人はスーパードライ飲んで中国人はSAKE飲んでる

81 23/09/17(日)04:11:09 No.1102574013

>>オーストラリアの酒ってなにがあったっけ…？ >ワインは有名じゃない？ fu2577442.jpg オーストラリアではウイスキーやジンも作られているよ

82 23/09/17(日)04:12:31 No.1102574122

>甲州くせなくてどんな料理にも合うから適当に飲んでるよ 甲州特有の強い苦味は癖じゃないの？

83 23/09/17(日)04:12:37 No.1102574130

>日本酒作るのクソめんどいような気もするけど >そんな作られてるのか 日本の日本酒作りは大昔に税務署にガッチガチに固められて全く動けない状態になったけど 海外は全然そんな事無いから日本の120倍は自由にやってるよ

84 23/09/17(日)04:13:29 No.1102574195

>fu2577442.jpg >オーストラリアではウイスキーやジンも作られているよ ウイスキーも結構美味しいのが多いよね ここに乗ってないウイスキーだけどオールドケンプトンってやつもおすすめ

85 23/09/17(日)04:14:09 No.1102574258

>えっワイン下火なの 2000年代に入るまでにめっちゃ伸びていたから長い目で見たらまだ下火って程ではない fu2577443.jpg これはオーストラリアの輸出実績のグラフだけど なんか中国人が急に飲まなくなった

86 23/09/17(日)04:14:50 No.1102574303

アメリカのドラマで「何飲んでるの？」「響」みたいな会話があってマジで有名なんだなって

87 23/09/17(日)04:15:02 No.1102574313

焼酎甲類みたいなコスパ優先の酒はどこの国でも自国で賄えてるから 輸出額だとブランディングが確立されてるのが強いんだな

88 23/09/17(日)04:15:06 No.1102574321

コーヒーとチョコもそうだけど 中国人が食い出すとなんもかんも足らんくなる！

89 23/09/17(日)04:15:14 No.1102574329

中国人は今SAKE飲んでるからな…

90 23/09/17(日)04:15:50 No.1102574388

急に買わなさすぎだろ中国

91 23/09/17(日)04:16:00 No.1102574403

>アメリカのドラマで「何飲んでるの？」「響」みたいな会話があってマジで有名なんだなって 海外だとwagyuとjapanese whiskyは美食界隈の最高峰みたいな扱いなんだよね 最近そこにsakeも熱くなってきた

92 23/09/17(日)04:16:29 No.1102574431

>なんか中国人が急に飲まなくなった オーストラリアと中国の国民感情が急に悪化した時期とは関係ない？ SAKEも急ブレーキ掛かりそう

93 23/09/17(日)04:16:51 No.1102574472

>>日本酒作るのクソめんどいような気もするけど >>そんな作られてるのか >日本の日本酒作りは大昔に税務署にガッチガチに固められて全く動けない状態になったけど >海外は全然そんな事無いから日本の120倍は自由にやってるよ アメリカとフランスのがじわじわ台頭しだしてて面白いよね 現地人も日本酒に惚れ込んで作ってるけど半数くらいは日本で新たに日本酒の製造できねえって理由で移住した日本人が規制のほとんどないその二国で作ってる

94 23/09/17(日)04:17:00 No.1102574486

国策にしろ流行にしろ中国で売れ出すときはいきなりだから一気に高騰するけど やめるのもいきなりだからな

95 23/09/17(日)04:17:46 No.1102574552

中国人が飲んでたワインがどの値段帯なのか気になるとこだ

96 23/09/17(日)04:17:53 No.1102574558

>コーヒーとチョコもそうだけど >中国人が食い出すとなんもかんも足らんくなる！ ドリアンとかラム肉とか地味なとこでもきつい

97 23/09/17(日)04:17:59 No.1102574569

中国人が最近コーヒーに凝ってるのは器具漁ってるとなんとなくわかる

98 23/09/17(日)04:18:18 No.1102574600

>というか最近の酒業界は世界どこも「自分の国の酒に飽きる」のがブーム 自動車関係でも世界一安く日本車に乗れる日本人がコスパ最悪の外車を有り難がってたり どこの国でも隣の芝生は青く見えるんだな

99 23/09/17(日)04:18:53 No.1102574652

>なんか中国人が急に飲まなくなった オーストラリアの首相が親中派の人から普通の人に変わって南シナ海どうのと言い出したから 中国がオーストラリアからの農産物の輸入を制限してる

100 23/09/17(日)04:19:33 No.1102574717

国策かよ

101 23/09/17(日)04:19:47 No.1102574743

>アメリカとフランスのがじわじわ台頭しだしてて面白いよね >現地人も日本酒に惚れ込んで作ってるけど半数くらいは日本で新たに日本酒の製造できねえって理由で移住した日本人が規制のほとんどないその二国で作ってる 税務署くんが酒蔵絶対増やさせてくれねんだもん… 寿司で言うカリフォルニアロールみたいな存在が生まれて日本に逆輸入されるのも時間の問題だと思ってる

102 23/09/17(日)04:19:56 No.1102574759

>中国人が飲んでたワインがどの値段帯なのか気になるとこだ 富裕層への需要なんで3万円くらいが下限って感じだった ソースは俺なんだけど中国の取引先の人らのパーティーで見聞きした情報だから大体あってるはず

103 23/09/17(日)04:20:25 No.1102574796

ワインはお高いのを一番安定して飲むのがアメリカ人なんだけど 質も量も世界一の産地でもあるので輸入にあまり積極的でなくて世界的な流通は伸び悩み

104 23/09/17(日)04:20:47 No.1102574833

fu2577449.webp 中国のワイン輸入額自体もなんかがっつり下がってるのは その辺の影響が出てるのかな

105 23/09/17(日)04:21:19 No.1102574880

カリフォルニアワイン美味いもんな

106 23/09/17(日)04:21:35 No.1102574903

>ソースは俺なんだけど中国の取引先の人らのパーティーで見聞きした情報だから大体あってるはず なるほど 日本酒も価格はそれなりに上げてるだろうけど保存の関係で投機的な付加価値は付かないから安くはなりそうだな

107 23/09/17(日)04:21:53 No.1102574925

チリワインもインドワインもコスパ良くていい

108 23/09/17(日)04:22:10 No.1102574947

>>というか最近の酒業界は世界どこも「自分の国の酒に飽きる」のがブーム >自動車関係でも世界一安く日本車に乗れる日本人がコスパ最悪の外車を有り難がってたり >どこの国でも隣の芝生は青く見えるんだな 世界的にアルコールの消費量自体が減っていて飲酒という行為自体が趣味的になっているからだよ そういう人たちは自国の主な酒は一通り飲んでいて飽きている

109 23/09/17(日)04:22:27 No.1102574972

>税務署くんが酒蔵絶対増やさせてくれねんだもん… >寿司で言うカリフォルニアロールみたいな存在が生まれて日本に逆輸入されるのも時間の問題だと思ってる アメリカのSAKE普通に美味いから低価格で供給されるようになったら普通に負ける気がするね

110 23/09/17(日)04:22:52 No.1102575001

ストロングは本当に悪い酔い方すると思うんだけど酔えればなんでもいいのか…？

111 23/09/17(日)04:22:52 No.1102575003

>カリフォルニアワイン美味いもんな シャッフェンベルガーとか4000円くらいで飲めるスパークリングワインの中だと頭一つ抜けてる気がする

112 23/09/17(日)04:23:56 No.1102575089

日本酒は安直に寝かせて値段上げられないからね… 古酒秘蔵酒は高いけど万人受けするかって言われたら絶対しないし 単価上げるための精米歩合チキンレースはもう限界までやったし

113 23/09/17(日)04:26:47 No.1102575322

>中国のワイン輸入額自体もなんかがっつり下がってるのは >その辺の影響が出てるのかな fu2577454.jpg 中国でも戦前からワイン作っているしそっちの産業保護の意味合いも有るのかも？

114 23/09/17(日)04:27:44 No.1102575400

中国わりとワイン向きの気候のとこ多そうだよね

115 23/09/17(日)04:27:45 No.1102575401

>単価上げるための精米歩合チキンレースはもう限界までやったし これの何がひどいってすればするほど個性のない似たりよったりの味に落ち着くことだと思う 環境にも悪いし

116 23/09/17(日)04:27:55 No.1102575425

そういや日本酒もチーズ合うな 世界受けする下地はあったんだろうな

117 23/09/17(日)04:29:16 No.1102575540

>アメリカのSAKE普通に美味いから低価格で供給されるようになったら普通に負ける気がするね 中国に輸出される日本酒が高価格帯の高級路線なのは 中国で生産されている日本酒の平均価格が純米吟醸酒でも日本の1/10の価格で値段では勝負できないからだしな

118 23/09/17(日)04:29:17 No.1102575542

中国は巨峰サワーなイメージ

119 23/09/17(日)04:29:31 No.1102575572

お酒全然だから見てて面白いスレだ…こんな時間のスレなのに

120 23/09/17(日)04:29:34 No.1102575578

>世界的にアルコールの消費量自体が減っていて飲酒という行為自体が趣味的になっているからだよ >そういう人たちは自国の主な酒は一通り飲んでいて飽きている 飲酒量の割合で言えば一般層が大多数だから味が程々に良くて価格も手軽で飲める酒が無いとダメだけど 原料の高騰とかで価格がどこも上がってるのがな… 日本は比較的安い方ではあるけど国が低価格帯を皆殺しにし始めてるから今後も酒離れ進みそうだよね

121 23/09/17(日)04:29:56 No.1102575622

中国でワイン用のブドウ畑作るの教えてもらうためにフランスから先生呼んだけど 今までと違う方法が気に入らなくて全然いうこと聞かない ってドキュメンタリー思い出してなんかだめだった

122 23/09/17(日)04:30:18 No.1102575650

中国は不況の影が出てきてるから大きく変わりそうだけど 酒はどうだろうなあ特にウイスキー

123 23/09/17(日)04:31:36 No.1102575769

>これの何がひどいってすればするほど個性のない似たりよったりの味に落ち着くことだと思う >環境にも悪いし 米削るのはうまあじも削るってことだしなぁ… 削った米粉は飼料なんかになってるからそんなに悪いことではないよ エネルギー要るのはそうだね

124 23/09/17(日)04:31:43 No.1102575784

>中国わりとワイン向きの気候のとこ多そうだよね 一番生産が多いのは黄海沿いの山東省らしいけど西方の新疆ウイグル自治区では紀元前から作っているみたいだしね

125 23/09/17(日)04:32:33 No.1102575870

>中国は不況の影が出てきてるから大きく変わりそうだけど >酒はどうだろうなあ特にウイスキー 原産国の小売りから買い集めて中国へ送るってしてるのが無くなるから供給過多にはなりそう 一本数百万とかするのは投機アイテムとして中国以外も買い集めてるからその辺は変化しないだろうね

126 23/09/17(日)04:33:52 No.1102576006

>今までと違う方法が気に入らなくて全然いうこと聞かない 呼んだ意味がなさすぎる…

127 23/09/17(日)04:34:28 No.1102576059

酒の話なのにこんなにIQが高いスレ久々に見て酔いも醒めたわ

128 23/09/17(日)04:35:43 No.1102576156

中国産のワインってピンとこないが 桂花陳酒は中国産の葡萄酒使ってるか どの辺で作ってるんだろう

129 23/09/17(日)04:35:55 No.1102576174

>カリフォルニアワイン美味いもんな カルディで売っているレッドウッドなんて持ってるブドウ畑の生産量が自社ワイン生産量も遥かに多くて 自分の所で使うブドウはその中で選びぬいたブドウだけ使っているから美味しいけど安く作れるらしい

130 23/09/17(日)04:37:48 No.1102576302

俺もレッドウッド好き

131 23/09/17(日)04:39:38 No.1102576422

酒飲まない人間の適当なアレだけど日本酒の生産が世界で行われるようになるとしたら日本もフランスワインに倣ってAOCとかやったほうがいいのかね

132 <a href="mailto:s">23/09/17(日)04:40:59</a> [s] No.1102576502

>お酒全然だから見てて面白いスレだ…こんな時間のスレなのに 03:04にレスしてからゲームして戻ってきたらめっちゃ伸びとる！

133 23/09/17(日)04:42:12 No.1102576587

>酒飲まない人間の適当なアレだけど日本酒の生産が世界で行われるようになるとしたら日本もフランスワインに倣ってAOCとかやったほうがいいのかね 地域ごとの産地呼称は多いしGIもあるけど 流行ってないし税務署にそんなやる気なさそうってのが本音だな！

134 23/09/17(日)04:44:31 No.1102576747

ウィスキーは2022年まで伸びまくってたけど 2023年は微増くらいになるのか

135 23/09/17(日)04:44:52 No.1102576779

>中国産のワインってピンとこないが >桂花陳酒は中国産の葡萄酒使ってるか >どの辺で作ってるんだろう 桂花陳酒で使われるキンモクセイの花は江蘇省呉仙県産だから材料のワインもその周辺のような気もするけれど 桂花陳酒のメーカー自体は北京の会社が多いらしいし何処から持ってきてるのか予想つかないな

136 23/09/17(日)04:45:11 No.1102576807

>ウィスキーは2022年まで伸びまくってたけど >2023年は微増くらいになるのか 量が足んねぇ！

137 23/09/17(日)04:46:22 No.1102576874

>量が足んねぇ！ メーカーにとっては生産コストと収益のバランスがちょうどいい感じに収まったという事じゃね？

138 23/09/17(日)04:47:26 No.1102576951

ジャパニーズウイスキーブームははよ終われ

139 23/09/17(日)04:49:32 No.1102577064

>メーカーにとっては生産コストと収益のバランスがちょうどいい感じに収まったという事じゃね？ ウイスキーって作り始めてから最低でも3年はかかる代物なんだ…そんでもって収まるとかじゃなくて売れるもん全部売った状態 今ニッカもサントリーも貯蔵庫やら設備に投資してどうにかなんとか頑張ってる最中(ニッカの倉庫はできたしサントリーは今工事中)

140 23/09/17(日)04:50:21 No.1102577116

夏でもベストとネクタイしてるウイスキーバーのオーナーバーテンダー知ってるんだけど ウイスキーのセレクトもガチガチの本格派だから完全なるアンチサントリーだった なんでもかんでも飲みやすくしやがってって

141 23/09/17(日)04:50:35 No.1102577133

>ジャパニーズウイスキーブームははよ終われ 山崎が悪いよー

142 23/09/17(日)04:50:59 No.1102577160

>ジャパニーズウイスキーブームははよ終われ もうブームとかじゃなくて確固たる地位を築き上げたとかそういう段階に入ってない？

143 23/09/17(日)04:51:55 No.1102577214

>ジャパニーズウイスキーブームははよ終われ 倉吉が頑張ってもっと暴れていてくれていればジャパニーズウイスキーブランドの信用崩壊でブームも終わっていただろうにねぇ…

144 23/09/17(日)04:53:34 No.1102577320

大変迷惑なレスやめなって！！

145 23/09/17(日)04:54:21 No.1102577372

ジャパニーズウイスキーの定義決めみたいなのがやっと去年あたりにできたけどローヤル・リザーブ・オールドも入るとは思わなかったやつ

146 23/09/17(日)04:54:46 No.1102577398

>ウイスキーって作り始めてから最低でも3年はかかる代物なんだ…そんでもって収まるとかじゃなくて売れるもん全部売った状態 >今ニッカもサントリーも貯蔵庫やら設備に投資してどうにかなんとか頑張ってる最中(ニッカの倉庫はできたしサントリーは今工事中) ウイスキーブームで世界中で蒸溜所が新規建設されはじめたのが15年前くらいからだし 日本の蒸溜所も設備投資や新規設立が増えたのは10年くらい前からだからそういう時期は世界的にはとっくに過ぎている

147 23/09/17(日)04:56:12 No.1102577491

>ジャパニーズウイスキーの定義決めみたいなのがやっと去年あたりにできたけどローヤル・リザーブ・オ​ールドも入るとは思わなかったやつ 使っているモルトやグレーンが国産だったら名乗れるからね グレーンを生産できる大手ほど名乗るハードルが低くなるのがジャパニーズ

148 23/09/17(日)04:59:53 No.1102577721

>ウイスキーブームで世界中で蒸溜所が新規建設されはじめたのが15年前くらいからだし >日本の蒸溜所も設備投資や新規設立が増えたのは10年くらい前からだからそういう時期は世界的にはとっくに過ぎている https://www.nikkei.com/article/DGXMZO65223110Q0A021C2TJ1000/ 2020年の記事のサントリーの貯蔵庫増設の話 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41810430X20C19A2XQH000/ 2021年に宮城峡の貯蔵能力が1.4倍になった記事 https://jwic.jp/distillery/miyagikyo/#:~:text=2021%E5%B9%B4%E5%86%85%E3%81%AB%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E5%B3%A1,%E5%BA%AB%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%81%8C%E8%A6%8B%E5%AD%A6%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%82%8B%E3%80%82 >ニッカウヰスキーでは創業100周年を迎える2034年に向けた取り組みの一環として、総額約65億円の設備投資を決定。2021年内に宮城峡・余市の熟成庫を1棟ずつ増設するほか（宮城峡の熟成庫は現在25棟）、2022年以降の原酒製造能力を2015年比で2倍以上に引き上げる見込みという。 思い込みで語らないで

149 23/09/17(日)05:00:33 No.1102577768

>思い込みで語らないで 世界の需要の話と国内メーカーの説簿投資の話をゴッチャにしないでよ

150 23/09/17(日)05:01:20 No.1102577812

>世界の需要の話と国内メーカーの説簿投資の話をゴッチャにしないでよ まあとりあえずソースの1つでも出したらどうかね

151 23/09/17(日)05:02:33 No.1102577880

韓国は酒の関税めちゃ高かった気がする 日本酒3倍するみたいな記事読んだような

152 23/09/17(日)05:07:34 No.1102578167

ニッカは商売下手というか在庫管理下手くそだからムカつく

153 23/09/17(日)05:11:20 No.1102578371

>韓国は酒の関税めちゃ高かった気がする >日本酒3倍するみたいな記事読んだような たぶん税は77.1%上乗せかな？ 冷やして運ぶ輸送コストもあると3倍は言い過ぎでもないかも fu2577481.png

154 23/09/17(日)05:41:11 No.1102579705

昔の海外の日本酒の評価ってデザートワインみたいな感じだったのに今は違うんだ

155 23/09/17(日)05:58:43 No.1102580563

米で作ったワイン的な立ち位置として日本酒が獲得できればかなり良いな

156 23/09/17(日)06:17:47 No.1102581774

>昔の海外の日本酒の評価ってデザートワインみたいな感じだったのに今は違うんだ マイナーだった頃はそんな感じで飲む人増えてメジャーになってからそれまで評価してた層が少数派になった感じかな

157 23/09/17(日)06:21:23 No.1102582004

海外で日本酒作ろうにも水が合わないことが多いらしくてその辺が難しいのは満洲移民の時代からから同じなんやな

158 23/09/17(日)06:40:17 No.1102583225

酒は多かれ少なかれエッジの効いた飲み物だが 日本の口当たり特化みたいな酒は外人には新鮮らしい

159 23/09/17(日)06:40:55 No.1102583277

日本製の酒類は何より安いしね

160 23/09/17(日)07:04:21 No.1102585115

>韓国は酒の関税めちゃ高かった気がする >日本酒3倍するみたいな記事読んだような 最近韓国でブームのハイボール作るにも韓国で材料買うとやたら高いから 日本で買って作ると安いよって日本旅行ブームの一因になってるそうだな

161 23/09/17(日)07:46:26 No.1102589377

日本のウイスキー安くて美味いらしいからなぁ