23/09/14(木)01:00:38 実際ラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1694620838815.jpg 23/09/14(木)01:00:38 No.1101436279
実際ラーメン食う人間って健康度外視で味濃い食べ物求めてる奴しかいないから脂ギトギトにするの正解だよね
1 23/09/14(木)01:01:49 No.1101436578
うまいなんてもんじゃない！ イかれてる！
2 23/09/14(木)01:04:07 No.1101437185
健康気にして食べてはいないけど脂ギトギトはそもそも美味しくないじゃん
3 23/09/14(木)01:05:01 No.1101437415
健康度外視はその通りなんだけど脂多いのは敬遠するようになってきたよ
4 23/09/14(木)01:05:45 No.1101437599
それは老化だよ……
5 23/09/14(木)01:05:51 No.1101437625
俺も家系は麺固め脂少なめに生姜入れる健康志向になってきた
6 23/09/14(木)01:06:02 No.1101437665
やはりimgはネット老人会…
7 23/09/14(木)01:06:20 No.1101437762
いや味の薄いラーメンに脂ギトギトにしたところで味の薄い脂ギトギトのラーメンにしかならんからな
8 23/09/14(木)01:06:53 No.1101437905
脂っこいラーメンも人気だけど別にそればかりじゃないよね
9 23/09/14(木)01:07:17 No.1101438000
>いや味の薄いラーメンに脂ギトギトにしたところで味の薄い脂ギトギトのラーメンにしかならんからな あれーッ！？
10 23/09/14(木)01:07:58 No.1101438172
最近やっと淡麗系みたいなの言われ始めたけどそれでも母数としてはジャンクなもん喰いてぇー！って気持ちで行く人の方が多いんじゃないか
11 23/09/14(木)01:09:03 No.1101438448
>最近やっと淡麗系みたいなの言われ始めたけどそれでも母数としてはジャンクなもん喰いてぇー！って気持ちで行く人の方が多いんじゃないか 二郎とか家系ならそうだけどフツーの醤油ラーメンやら塩ラーメンにそこまでジャンク感なくね？
12 23/09/14(木)01:09:36 No.1101438586
家系とか薄めでもしょっぱい ごはんいっしょに食わないからかな
13 23/09/14(木)01:10:27 No.1101438770
毎日ラーメン健康生活は成り立つのかどうか
14 23/09/14(木)01:10:32 No.1101438790
>>最近やっと淡麗系みたいなの言われ始めたけどそれでも母数としてはジャンクなもん喰いてぇー！って気持ちで行く人の方が多いんじゃないか >二郎とか家系ならそうだけどフツーの醤油ラーメンやら塩ラーメンにそこまでジャンク感なくね？ でもやっぱカロリーも塩分も脂質も多いとは思うよ なので海苔とかタマネギでバランスを取る
15 23/09/14(木)01:10:40 No.1101438813
ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？
16 23/09/14(木)01:10:50 No.1101438863
>家系とか薄めでもしょっぱい >ごはんいっしょに食わないからかな あれはメシのおかずだから…
17 23/09/14(木)01:11:16 No.1101438977
最近は台湾ラーメンか坦々麺じゃないと満足できなくなってきた
18 23/09/14(木)01:11:58 No.1101439151
>でもやっぱカロリーも塩分も脂質も多いとは思うよ それスープまで全部飲んだ場合の話じゃね？
19 23/09/14(木)01:12:02 No.1101439165
油ギトギトラーメンってのも案外あんまりないんじゃないか 豚骨ラーメンも結構サラサラなの多いし
20 23/09/14(木)01:12:04 No.1101439177
>ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？ でも作中では淡麗な鮎の煮干しの風味理解する人間あんまいなかったしあごだしとカツオだしの区別も常人は言われなきゃ微妙だと思う
21 23/09/14(木)01:12:07 No.1101439188
ラオタの言うあっさり系は大体ギトギトしてる説
22 23/09/14(木)01:12:51 No.1101439362
>>ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？ >でも作中では淡麗な鮎の煮干しの風味理解する人間あんまいなかったしあごだしとカツオだしの区別も常人は言われなきゃ微妙だと思う 漫画の話だろ...それも20年以上前の
23 23/09/14(木)01:12:58 No.1101439394
そこで健康にいい油そばだ 酢も刻みタマネギも入っててスープがない
24 23/09/14(木)01:13:09 No.1101439440
>でも作中では淡麗な鮎の煮干しの風味理解する人間あんまいなかったしあごだしとカツオだしの区別も常人は言われなきゃ微妙だと思う 何がでもなんだそれ
25 23/09/14(木)01:13:19 No.1101439484
ギトギトしてなくても元から油多いのでは
26 23/09/14(木)01:13:35 No.1101439548
>油ギトギトラーメンってのも案外あんまりないんじゃないか >豚骨ラーメンも結構サラサラなの多いし というかオーソドックスな豚骨ラーメンってサラサラしてるやつじゃね？
27 23/09/14(木)01:13:57 No.1101439625
現実に淡麗系が流行ってるのも知らんのか
28 23/09/14(木)01:13:58 No.1101439634
>>>ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？ >>でも作中では淡麗な鮎の煮干しの風味理解する人間あんまいなかったしあごだしとカツオだしの区別も常人は言われなきゃ微妙だと思う >漫画の話だろ...それも20年以上前の 煽りでなく純粋に都内であっさりしたラーメンの名店教えてほしい 行ってみたい
29 23/09/14(木)01:14:06 No.1101439666
あごだしとかつおだしの味噌汁比べればわかる 意識しなきゃ気にも留めないだけで
30 23/09/14(木)01:15:13 No.1101439935
>>>>ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？ >>>でも作中では淡麗な鮎の煮干しの風味理解する人間あんまいなかったしあごだしとカツオだしの区別も常人は言われなきゃ微妙だと思う >>漫画の話だろ...それも20年以上前の >煽りでなく純粋に都内であっさりしたラーメンの名店教えてほしい >行ってみたい 有名どころだと蔦
31 23/09/14(木)01:15:26 No.1101439990
ハゲとかその周辺の人たちはラーメンばっかり食ってるからそういう味に飽きてるだけで たまにラーメン食べる人が求めてるのはそうじゃないのは仕方ない
32 23/09/14(木)01:16:01 No.1101440133
ちょっといい感じの醤油ラーメン屋はめちゃ増えた
33 23/09/14(木)01:16:22 No.1101440218
ラーメンの海苔ってどう食べればいいのかわからん
34 23/09/14(木)01:16:29 No.1101440240
>ちょっといい感じの醤油ラーメン屋はめちゃ増えた ハゲの漫画だとハイスペック醤油ラーメンとか言われてるタイプかな
35 23/09/14(木)01:16:31 No.1101440248
あっさりした麺が食いたいなら蕎麦食うなあ
36 23/09/14(木)01:16:34 No.1101440263
いや脂足すか減らすかなんて味の好みで決めてるだけで健康のためとは限らないだろ…
37 23/09/14(木)01:16:53 No.1101440348
>ラーメンの海苔ってどう食べればいいのかわからん どうもこうもねぇよ！ スープに浸して メシを食う
38 23/09/14(木)01:17:32 No.1101440506
ラーメンはジャンクな方が好き！までなら分かる ラーメン食う人はみんなジャンク感求めてる！だと主語がでかい
39 23/09/14(木)01:18:11 No.1101440664
ヘルシーなんて求めてないってのはあるんじゃないの 何かマックがヘルシー路線やったら全然売れなかったのあったじゃんああいうの
40 23/09/14(木)01:18:45 No.1101440799
>ヘルシーなんて求めてないってのはあるんじゃないの あああっさり系=ヘルシー系だと思ってるのか...
41 23/09/14(木)01:19:07 No.1101440877
ヴィーガン用あじ覇をラーメンに入れるとうまいみたいなのあったよね
42 23/09/14(木)01:19:19 No.1101440921
そりゃラーメンなんてコッテリもあっさりも大体体に悪いよ
43 23/09/14(木)01:20:13 No.1101441124
味濃くて脂ギトギト以外を健康志向とかヘルシーさを求めてると思ってるのがもうデブの発想なんよ
44 23/09/14(木)01:21:55 No.1101441494
脂ギトギト系って言うと二郎とか家系とか背脂チャッチャ系だからな それ以外のラーメンも普通にあるでしょ
45 23/09/14(木)01:23:45 No.1101441876
味濃いものを求めてるっていうのは否定できないけど必ずしも脂ギトギトのものが食いたい訳じゃないぞ
46 23/09/14(木)01:24:31 No.1101442065
俺はなんとなくでラーメンを食べてるからそれがどんなジャンルかすら知らないぜー
47 23/09/14(木)01:26:06 No.1101442383
背脂は美味しさがわかんねえや…
48 23/09/14(木)01:26:21 No.1101442417
たまにはその辺の食堂の醤油ラーメンが食いたくなる
49 23/09/14(木)01:26:26 No.1101442434
脂ギトギトじゃなくてもいいよ でもにんにぐでライブ感は味わわせてもらう
50 23/09/14(木)01:26:36 No.1101442469
漫画で予想した未来は全然当たらなかったしな…
51 23/09/14(木)01:26:58 No.1101442554
肉の話だと脂身自体が嫌いな人とかも普通にいるしな
52 23/09/14(木)01:27:00 No.1101442559
ラーメン食べるのにデブになるの気にするんだな
53 23/09/14(木)01:27:08 No.1101442587
多分淡口でも塩分は多いと思う
54 23/09/14(木)01:27:31 No.1101442669
>多分淡口でも塩分は多いと思う 塩分の多い少ないの話はしてないんだ
55 23/09/14(木)01:28:32 No.1101442892
この頃ってサイドメニューも皆無みたいだし 大の男が清流房行って薄口だけ食って帰ってきても一食分の満足感が得られないわ
56 23/09/14(木)01:29:03 No.1101443010
>この頃ってサイドメニューも皆無みたいだし >大の男が清流房行って薄口だけ食って帰ってきても一食分の満足感が得られないわ ラーメンってあまり噛まないから単品だと満腹感薄いんだよね
57 23/09/14(木)01:31:14 No.1101443453
鮎の煮干しの味なんて知らないから濃口食べて美味かったら鮎の煮干しが良い味出してたんだろうなあって思いながら帰るよ
58 23/09/14(木)01:31:56 No.1101443588
鮎の香りって瓜系の野菜の香りらしいね
59 23/09/14(木)01:33:52 No.1101444011
この創作のラーメンが実際にどんな味がするのかは知らんが ラーメン食いに行って何か味の薄い風味を味わう的なものが出てきたらね…
60 23/09/14(木)01:35:30 No.1101444340
>鮎の香りって瓜系の野菜の香りらしいね キュウリっぽい匂いはするけどあれが煮干しにして匂いが残るかどうかは分からん でもまぁ漫画だし
61 23/09/14(木)01:37:01 No.1101444619
意識高めな塩ラーメンを最近食べた 美味いは美味かったしお腹もいっぱいになったが満たされない感があった…
62 23/09/14(木)01:37:07 No.1101444638
結局若者の食べ物なんだよ 老齢の「」も実際ラーメン屋行く頻度減ったでしょ
63 23/09/14(木)01:37:12 No.1101444663
二郎系で油マシマシにした時はギトギトすぎて死ぬかと思った
64 23/09/14(木)01:39:11 No.1101445077
脂マシは胸がいっぱいになって完食できなくなる...
65 23/09/14(木)01:39:17 No.1101445101
>健康気にして食べてはいないけど脂ギトギトはそもそも美味しくないじゃん あれーーーッ！？
66 23/09/14(木)01:39:44 No.1101445196
>結局若者の食べ物なんだよ >老齢の「」も実際ラーメン屋行く頻度減ったでしょ 若い頃からそんなに行かないけどラーメン屋に行って味の薄い上品なスープみたいのが出て来たらそれは違うとはなると思う
67 23/09/14(木)01:40:29 No.1101445333
酒とか大人になったら分かる系のはそれ舌がおかしくなってんじゃねえかなって思いながら摂取してる 本当にうまいかこれ？
68 23/09/14(木)01:42:01 No.1101445598
>酒とか大人になったら分かる系のはそれ舌がおかしくなってんじゃねえかなって思いながら摂取してる >本当にうまいかこれ？ 何の話？
69 23/09/14(木)01:46:11 No.1101446365
>酒とか大人になったら分かる系のはそれ舌がおかしくなってんじゃねえかなって思いながら摂取してる >本当にうまいかこれ？ 何の話か知らんが毎日3食飴とかチョコレート食べてれば良いんじゃないか？
70 23/09/14(木)01:46:44 No.1101446447
ラーメンライスが好きじゃないから ライスつけるの前提みたいな塩辛さに当たると辛くなる時がある
71 23/09/14(木)01:47:28 No.1101446581
ラーメンに塩分と油分はあって当たり前というか 唐揚げを年配にも食べやすいようにもも肉から胸肉に変えても違うそうじゃないになるし ラーメン自体がそういうものって感じ
72 23/09/14(木)01:47:35 No.1101446603
おっさんになると脂が…みたいなテンプレ話を回すしかしてないから個人の好みを理解できないのか
73 23/09/14(木)01:48:40 No.1101446766
蕎麦食えばいいんじゃないかな 若い頃ほど食えないのは自然なことだよ
74 23/09/14(木)01:49:22 No.1101446882
蕎麦つゆとラーメンスープじゃ味が別物すぎて代替にならんし...
75 23/09/14(木)01:50:26 No.1101447063
>おっさんになると脂が…みたいなテンプレ話を回すしかしてないから個人の好みを理解できないのか 若い頃から油強いのが好みじゃないって一貫してるなら分かるけど そういう人達は商売できないくらい少数のターゲットになるんじゃないかな…
76 23/09/14(木)01:52:27 No.1101447378
今も昔も言うほど主流じゃないだろ…
77 23/09/14(木)01:52:38 No.1101447409
蕎麦って味のバリエーション少ないからラーメン屋みたいに巡る楽しさがあんまないので ラーメンの脂が辛くなったおっさんはカレー屋巡りがオススメ
78 23/09/14(木)01:53:20 No.1101447523
ラー油入り蕎麦好き
79 23/09/14(木)01:58:07 No.1101448235
このハゲ以外全員が認めてるのにこのハゲだけこんなもんって思いながら作ってるの どっちが正しい味覚してるの
80 23/09/14(木)01:58:38 No.1101448315
170cm58kgで40代も半分過ぎたけど弁慶とかの量多めの背脂普通にスープ含めて完食してるから 老化とか言ってるのはそれ普段の生活習慣が問題で無駄に衰えてるだけだと思ってる
81 23/09/14(木)02:00:42 No.1101448611
やっぱ歳食ったらうどんが最高やな！
82 23/09/14(木)02:05:21 ID:zb/uzFFk zb/uzFFk No.1101449311
そもそも鮎の風味に大した魅力がない
83 23/09/14(木)02:06:59 No.1101449537
>このハゲ以外全員が認めてるのにこのハゲだけこんなもんって思いながら作ってるの >どっちが正しい味覚してるの 味覚に正しいって言葉使う時点でお前は水準未満
84 23/09/14(木)02:07:11 No.1101449564
>このハゲ以外全員が認めてるのにこのハゲだけこんなもんって思いながら作ってるの >どっちが正しい味覚してるの 味覚に正誤は無い ただ事実として大勢に好まれて売れる味付けはあってハゲが理想と思う味付けは別にある その折り合いをどうつけるかという話 つまり結局どっちが正しいの？と思うならもうおしまいだ
85 23/09/14(木)02:07:26 No.1101449601
鮎じゃなくてサンマの煮干しでラーメン作ろう！ってなって成功したのが麺屋武蔵だったり
86 23/09/14(木)02:07:55 No.1101449673
生活習慣とかなら個人の責任だけど 本人でもどうしようもない体質とか個人差というものはあるのであまり決めつけないようにしましょう
87 23/09/14(木)02:10:54 No.1101450078
そばうどんと大差あるのかと思う スープ完飲すればどれも同じくらい身体に悪いんじゃないか
88 23/09/14(木)02:11:56 No.1101450223
>味覚に正しいって言葉使う時点でお前は水準未満 言葉遣いで味覚って変わるんだ へえ
89 23/09/14(木)02:13:26 No.1101450433
味覚に正しさがないってのもおかしな話じゃね ワインのソムリエの資格が意味ないってことになってしまう
90 23/09/14(木)02:16:08 No.1101450820
味の好みの話と感じ取る正確さの話がごっちゃになって喧嘩してるのか
91 23/09/14(木)02:18:54 No.1101451146
>味覚に正しさがないってのもおかしな話じゃね >ワインのソムリエの資格が意味ないってことになってしまう そこはまあ除外だ
92 23/09/14(木)02:19:17 ID:zb/uzFFk zb/uzFFk No.1101451197
言葉遣いというか先入観や認識の差で味覚が変わるのは事実
93 23/09/14(木)02:22:13 No.1101451589
背脂たっぷりみたいな味濃いラーメン好きだけど 始めて入った店でそれ系のラーメン選んだらスープの上に油が1cmくらい覆ってて食べても口に入る直前に油コーティングされるせいでマジで味分からなかった
94 23/09/14(木)02:25:33 No.1101451981
鯛茶漬けラーメン好き
95 23/09/14(木)02:26:11 No.1101452051
>鯛茶漬けラーメン好き そういや鯛ラーメンって割と見かけるな...
96 23/09/14(木)02:28:00 No.1101452255
職場が汐留だったときよく銀笹まで行ったけど鯛茶漬けラーメン旨いよね
97 23/09/14(木)02:30:32 No.1101452550
あれーーッ！？って言うの芹沢サンじゃなかったのか
98 23/09/14(木)02:34:33 No.1101453033
スープまでスッキリ飲めるラーメン好き でも麺との絡みが弱くなるのだよな こうかいぼう良く行くけど麺とスープが絡まねぇな！って気持ちで毎回思う
99 23/09/14(木)02:37:25 No.1101453351
丁寧な作りのもの食べたいってなったらラーメン屋は選択肢に入らんよな
100 23/09/14(木)02:40:57 No.1101453701
>丁寧な作りのもの食べたいってなったらラーメン屋は選択肢に入らんよな お前の中ではそうなんだろうとしか...
101 23/09/14(木)02:42:29 No.1101453856
>味覚に正しさがないってのもおかしな話じゃね >ワインのソムリエの資格が意味ないってことになってしまう ソムリエはお客さんが欲しがってる味のワインを探すのが仕事なんで 脂を求めている客にラード入りのラーメンを提供するのと本質的には同じだ
102 23/09/14(木)02:43:21 No.1101453952
鯛ラーメン食って鯛の風味が牛脂でフッ飛んでたら普通にこのラーメンないわって思うだろうし やっぱ鮎の場合はそもそも鮎の風味を知らんのが問題だな…
103 23/09/14(木)02:44:46 No.1101454085
うるせーパイナップルラーメンを食え
104 23/09/14(木)02:57:36 No.1101455424
>ワインのソムリエの資格が意味ないってことになってしまう それこそワインのソムリエはスレ画みたい客の求める物を出すのが仕事だよ
105 23/09/14(木)03:00:19 No.1101455678
食事の他の選択肢と比べると脳の欲求への即効性を感じる 炭水化物摂りてえーーー！って脳みそが無性に糖を求めた時に 温かな汁がお腹を満たして塩気で舌が満足して その中で麺を吸うとガツンと体に糖が染みる感じがある 油脂分でお腹の持ちもいいから汁うどんや汁そばより依存度が高い
106 23/09/14(木)03:03:09 No.1101455950
>こうかいぼう良く行くけど麺とスープが絡まねぇな！って気持ちで毎回思う こうかいぼうはおいしいけど麺がツルツルしすぎる感ある 2つ隣に一瞬だけできたカレーつけ麺屋なんかは 比べもんにならないほどカレーと太麺の相性悪かったが…
107 23/09/14(木)03:08:51 No.1101456404
俺はラーメンのことよく分からねーけど板橋のらあめん元はあっさりしてる鶏ガラでよく食べに行ってるぜー！
108 23/09/14(木)03:23:05 No.1101457513
>結局若者の食べ物なんだよ >老齢の「」も実際ラーメン屋行く頻度減ったでしょ らーめん屋行く頻度が減ってかつやとからやまと王将に行く頻度が増えたよ
109 23/09/14(木)03:41:36 No.1101458774
近所に煮干し醤油の店見つけてサウナ上がりに通うようになった
110 23/09/14(木)03:48:09 No.1101459168
わざわざ外食で鮎のお出汁らぁ～麺みたいなの食いたいか？って言われたらまぁNOだな
111 23/09/14(木)03:55:38 No.1101459610
そういう安物の大衆食で誰でも食えるから訳知り顔に評論するからこそこの皮肉が成立すんのよ
112 23/09/14(木)04:02:08 No.1101459994
書き込みをした人によって削除されました
113 23/09/14(木)04:05:02 No.1101460160
ぶっちゃけハゲとか藤本クンも割と同じ穴のムジナだと思って読んでいる
114 23/09/14(木)04:17:31 No.1101460840
脂多め好きだけどさすがにリフトした時コーティングするレベルのは無理だわ
115 23/09/14(木)04:20:10 No.1101460997
>わざわざ外食で鮎のお出汁らぁ～麺みたいなの食いたいか？って言われたらまぁNOだな 癖になる味かどうかだな 脂少なくて全体的に薄めでも味ははっきりしてないときつい
116 23/09/14(木)04:38:58 No.1101461936
この前煮干し出汁のラーメン食ったけど旨いけど物足りない感は否めなかったな
117 23/09/14(木)04:42:42 No.1101462106
ジャンクフードにきめ細かい味とか求めてねぇし…
118 23/09/14(木)04:51:45 No.1101462514
>ジャンクフードにきめ細かい味とか求めてねぇし… ジャンクフードにも幅があるとしか…
119 23/09/14(木)04:56:24 No.1101462706
ラーメン食べるときって基本知ってる店のあのラーメン食べに行くかあーって決め打ちするから なんでもいいからラーメンと言うジャンルが食べたい、みたいなことにはならない
120 23/09/14(木)05:12:23 No.1101463388
煮干し出汁でもあっさりしたやつからドロドロに濃いやつまで幅広いからな
121 23/09/14(木)05:12:37 No.1101463394
>なんでもいいからラーメンと言うジャンルが食べたい、みたいなことにはならない ラーメンって括りだとそうだけど 「替玉が…したい！！！！！」ってなる時はある 3回くらい替え玉して極細麺でお腹埋めたい衝動に囚われることがある 豚骨食いたいじゃなく替玉食いたい
122 23/09/14(木)05:14:36 No.1101463477
俺は博多天神大好きマン
123 23/09/14(木)05:19:42 No.1101463673
>ラーメン＝脂ギトギトってちょっと見識が狭すぎない？ その辺のチェーンの醤油ラーメンでもうわすっげえ油浮いてんなこれってなるから間違っちゃいないと思う
124 23/09/14(木)05:21:28 No.1101463760
油が入ってる=脂ギトギトは見識が狭いとしか…
125 23/09/14(木)05:24:26 No.1101463861
創作系だと風味つけ足すために香味油浮かせたりしてるな
126 23/09/14(木)05:29:11 No.1101464070
乳化させてない家系好きなんだけど理解が貰えない
127 23/09/14(木)05:30:23 No.1101464120
あっさりラーメンが求められてないなら塩ラーメンとかとっくに絶滅してそう
128 23/09/14(木)05:57:19 No.1101465181
>乳化させてない家系好きなんだけど理解が貰えない わかるよ 鮫洲とかそっち方面にあるまこと家の朝営業行ったらスープ透き通ってて豚骨清湯だった 種スープとか混ぜ込まないんだな
129 23/09/14(木)06:07:15 No.1101465575
とにかく味の濃いものをぶち込むのを深い味わいとか言うラヲタは消えないかな 具体的には魚粉入り
130 23/09/14(木)06:08:42 No.1101465649
>とにかく味の濃いものをぶち込むのを深い味わいとか言うラヲタは消えないかな 消えたらどこに行けというんだ 殺す気か？
131 23/09/14(木)06:09:28 No.1101465687
人様の好みに口出しして何の得があるんだ
132 23/09/14(木)06:11:56 No.1101465781
選択肢がいっぱいあると食いたい気分に合わせてラーメン変えれるからいいよな 近所はもう二郎インスパイアしか残ってない