23/09/07(木)17:40:37 賞味期... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1694076037242.jpg 23/09/07(木)17:40:37 No.1099015201
賞味期限はどれくらいまでなら過ぎてもセーフ扱いにしてる？
1 23/09/07(木)17:43:30 No.1099016074
ホ ホ ホ ッ
2 23/09/07(木)17:46:43 No.1099017030
卵だったら2日くらい過ぎても使うな
3 23/09/07(木)17:48:46 No.1099017647
卵は一ヶ月すぎても加熱して食えば余裕だぞ
4 23/09/07(木)17:49:15 No.1099017790
卵の賞味期限は生食の場合じゃない？
5 23/09/07(木)17:49:16 No.1099017798
変な匂いとか色じゃなきゃセーフ
6 23/09/07(木)17:49:42 No.1099017941
物による 納豆は切れてから一週間ぐらいが旨い
7 23/09/07(木)17:52:05 No.1099018652
今もう消費と賞味分かれてないんだっけ
8 23/09/07(木)17:53:25 No.1099019036
食べる前は1週間以内 食べた後は無期限にしたい
9 23/09/07(木)17:53:48 No.1099019151
蓋開けてなかったら食える
10 23/09/07(木)17:54:55 No.1099019496
物によるけど2年ぐらい過ぎても大丈夫だったな
11 23/09/07(木)17:55:19 No.1099019614
鶏肉は一口でやばさがわかる ラー油かけてもやばさがわかる
12 23/09/07(木)17:56:38 No.1099020012
未開封かどうかで話が変わる
13 23/09/07(木)17:56:43 No.1099020031
9年経っても味おかしくなってない黒蜜すげえな
14 23/09/07(木)17:57:27 No.1099020279
開封してたら9年物なら流石に固形化してそうだな…
15 23/09/07(木)17:58:28 No.1099020615
糖分が高いから腐りにくいはず
16 23/09/07(木)17:58:51 No.1099020710
油分とか糖分とか塩分に漬けた物は期限切れてもワンチャンありそうではあるけどどうなんだろ？
17 23/09/07(木)17:59:38 No.1099020935
うめーって食ったらめっちゃ消費期限すぎてたってのたまにある
18 23/09/07(木)18:00:20 No.1099021154
スレ画の人真夏に刺身ヒョイパクして死にかけてなかった？
19 23/09/07(木)18:00:24 No.1099021180
開封してなきゃ年単位でも食う 開封済みはものによる 消費期限は一日まで
20 23/09/07(木)18:01:49 No.1099021596
一昨日4年前のレトルトカレー食べた
21 23/09/07(木)18:03:56 No.1099022226
卵は一週間過ぎてたから捨てたけど加熱したらセーフだったのかな…
22 23/09/07(木)18:04:28 No.1099022383
5年前の豆板醤をまだ使い切れてないけど別になんともない
23 23/09/07(木)18:05:33 No.1099022714
パチンコ要素は？
24 23/09/07(木)18:06:02 No.1099022864
乾物は基本的に相当経過してても平気
25 23/09/07(木)18:06:04 No.1099022867
卵はちょっとでもヒビ入ってたら一気に危険物
26 23/09/07(木)18:06:49 No.1099023095
1ヶ月前のヤクルトを捨てるか迷ってる
27 23/09/07(木)18:07:10 No.1099023193
スパイス類は虫さえわいてなければ余裕
28 23/09/07(木)18:07:11 No.1099023203
数字よりも自分の感覚を信じる
29 23/09/07(木)18:07:29 No.1099023300
黒蜜ホットケーキうまそうだな
30 23/09/07(木)18:08:04 No.1099023479
>1ヶ月前のヤクルトを捨てるか迷ってる ヤクルト菌死滅してるから捨てな
31 23/09/07(木)18:08:35 No.1099023637
>スレ画の人真夏に刺身ヒョイパクして死にかけてなかった？ 違う人だよ
32 23/09/07(木)18:08:40 No.1099023673
酢とかみりんとか料理酒は開封後どれぐらい持つんだろうね… ペットボトル的な容器のを2年近くちびちび使ってるがセーフなのかアウトなのか分からん
33 23/09/07(木)18:09:15 No.1099023859
５年もののとんかつソース使ってるけどまだまだいける
34 23/09/07(木)18:09:56 No.1099024078
黒蜜は糖分高すぎて菌も繁殖しないから
35 23/09/07(木)18:10:25 No.1099024252
タレ系ってよく期限切れになっちゃうけど開封後どれくらいセーフなんだろう
36 23/09/07(木)18:10:38 No.1099024305
放置したからダメなんじゃなくて 放置した結果虫や雑菌が繁殖するからダメなんで 虫も雑菌もわいてこない環境だったなら別にいくら置いてても
37 23/09/07(木)18:11:36 No.1099024630
>放置したからダメなんじゃなくて >放置した結果虫や雑菌が繁殖するからダメなんで >虫も雑菌もわいてこない環境だったなら別にいくら置いてても 酸化してゲロまずパターンもあるし…
38 23/09/07(木)18:11:42 No.1099024650
開封後も口のとこ舐めまわしたりしてなきゃ大丈夫だろ たぶん
39 23/09/07(木)18:12:25 No.1099024874
レモン汁はまじですぐカビる
40 23/09/07(木)18:12:42 No.1099024963
>酸化してゲロまずパターンもあるし… まずいで済むならまだいいね
41 23/09/07(木)18:13:17 No.1099025160
2年半過ぎのブドウゼリーは流石にちょっとお腹ゆるくなった
42 23/09/07(木)18:13:32 No.1099025232
先週期限切れのコンニャク置いたままだったわ 焼いたら食えるかな…
43 23/09/07(木)18:13:57 No.1099025348
羊羹とか元々保存食として作られた砂糖の塊みたいなのは未開封なら何年も保つ 黒蜜も大丈夫
44 23/09/07(木)18:14:00 No.1099025377
単純に風味として駄目になるパターンとそもそも食べ物としてアウトになるパターンあるからな…
45 23/09/07(木)18:14:07 No.1099025401
賞味期限キレてないけど酸っぱいにおいがする牛乳は？
46 23/09/07(木)18:14:16 No.1099025448
日にちで考えない比率で考える 賞味期限1日のものなら次の日には捨てる 賞味期限1年のものなら2ヶ月過ぎくらいおっけー
47 23/09/07(木)18:14:33 No.1099025524
食い物じゃないけど湿布が使用期限20年前だった 二枚ほど使っちゃったけどさすがに怖くなってきたから新しいの買ってきた
48 23/09/07(木)18:14:43 No.1099025575
味がおかしくなってないか 期限が常識外れでないかで判断
49 23/09/07(木)18:14:45 No.1099025585
放置してたリンゴがアルコールっぽい味するようになってた事が 放置してただけで発酵なんかするのこいつ
50 23/09/07(木)18:15:08 No.1099025696
>賞味期限キレてないけど酸っぱいにおいがする牛乳は？ 開封後は早めにって書いてあるだろ
51 23/09/07(木)18:15:11 No.1099025720
ソースなんかも2年3年くらいすると熟成されて美味しくなるんだけど 賞味期限をつけなきゃならない都合で美味しくなる前に設定されてる
52 23/09/07(木)18:15:20 No.1099025771
レモン果汁とか賞味期限内に使い切れたこと無い
53 23/09/07(木)18:15:40 No.1099025877
基本的には1日だなあ なんか惜しいやつなら臭いがやばくない限りは
54 23/09/07(木)18:15:54 No.1099025970
激甘の奴は滅茶苦茶保つけど水滴が溜まったりで環境出来ると死ぬレベルの菌増えるとは聞いた
55 23/09/07(木)18:16:00 No.1099026002
>レモン果汁とか賞味期限内に使い切れたこと無い 砂糖と合わせてヨーグルトに入れてシェイクするとラッシーになる
56 23/09/07(木)18:16:07 No.1099026037
だめになったキョロちゃん好き
57 23/09/07(木)18:16:37 No.1099026203
古くなったキャベツってなんか妙に辛みがあるけどあれ毒素だったりするのかなぁ…
58 23/09/07(木)18:16:37 No.1099026206
チョコボールはスナック部分が危険だったけど黒蜜は繁殖しようなかったってことか…
59 23/09/07(木)18:16:38 No.1099026211
黒蜜なんて殆ど糖だから賞味期限関係ないだろ
60 23/09/07(木)18:16:40 No.1099026220
>食い物じゃないけど湿布が使用期限20年前だった >二枚ほど使っちゃったけどさすがに怖くなってきたから新しいの買ってきた 頭悪そう
61 23/09/07(木)18:16:50 No.1099026261
開封後の保管方法と大体の日数も明記してほしい
62 23/09/07(木)18:17:08 No.1099026355
カビたナッツはマジでヤバい
63 23/09/07(木)18:17:19 No.1099026411
カビたチョコボールの話本当にあるの？
64 23/09/07(木)18:17:42 No.1099026553
>激甘の奴は滅茶苦茶保つけど水滴が溜まったりで環境出来ると死ぬレベルの菌増えるとは聞いた まあそこまで行くと食うな！レベルの見た目で警告してくれるから…
65 23/09/07(木)18:17:55 No.1099026631
キムチとかはむしろ何日か切れた後の方がうまい気がする
66 23/09/07(木)18:17:56 No.1099026639
胃腸が繊細な人と鋼鉄の人は何が違うんだろうな
67 23/09/07(木)18:18:00 No.1099026666
>放置してたリンゴがアルコールっぽい味するようになってた事が >放置してただけで発酵なんかするのこいつ アルコールは糖分＋酵母でできる 酵母菌は自然界だと果物の表面とかに多くいる だから果物を適当に潰して放置しとくとアルコールが出来るね
68 23/09/07(木)18:18:01 No.1099026678
一年前のパックライス食べたらえらい目にあった
69 23/09/07(木)18:18:18 No.1099026790
>胃腸が繊細な人と鋼鉄の人は何が違うんだろうな 運
70 23/09/07(木)18:18:22 No.1099026813
はちみつは抗菌作用があってかなり長持ちすると聞いたがくろみつの原料水あめか…
71 23/09/07(木)18:18:35 No.1099026877
種抜きの梅干しって中開けてある分日持ちしないのかしら
72 23/09/07(木)18:18:36 No.1099026878
冷凍食品も切れてからどれくらいいけるんだろ
73 23/09/07(木)18:18:42 No.1099026915
>放置してたリンゴがアルコールっぽい味するようになってた事が >放置してただけで発酵なんかするのこいつ 最も原始的な酒の一つだぞりんごのシードルは 果汁だけでスパークリングワインになる
74 23/09/07(木)18:19:17 No.1099027110
こ、これはただの放置したら勝手に発生したアルコールなんじゃ…
75 23/09/07(木)18:19:31 ID:QuolOBeQ QuolOBeQ No.1099027178
洗いにくそうなフォークだ
76 23/09/07(木)18:19:58 No.1099027319
卵はかごに入れるときと冷蔵庫に入れる前にヒビの確認してるから賞味期限気にしなことないな 生では食わん
77 23/09/07(木)18:20:08 No.1099027381
パンは半年冷凍してたら焼いた時プラスチックみたいな味して悶絶した
78 23/09/07(木)18:20:17 No.1099027441
カビ食って半身不随ってなんだ…神経毒でも発生させてたのかそのカビ
79 23/09/07(木)18:20:29 No.1099027514
お年寄りはなんか丈夫な気がする
80 23/09/07(木)18:20:35 No.1099027541
>洗いにくそうなフォークだ グングニルの槍
81 23/09/07(木)18:20:57 No.1099027667
放置して発酵してアルコールになったわーぐらいならセーフなのかな 意図的に酒作るわ！ってやらなきゃ
82 23/09/07(木)18:21:01 No.1099027685
黒保留
83 23/09/07(木)18:21:09 No.1099027718
カビた鏡餅って割とパクパク焼いて食べてたけどあれ駄目みたいね
84 23/09/07(木)18:21:18 No.1099027772
激烈に濃度が高ければ実質無限にもつ
85 23/09/07(木)18:21:20 No.1099027783
>種抜きの梅干しって中開けてある分日持ちしないのかしら 梅干しの種類にもよる 塩分ゴリゴリのクソしょっぱいやつなら炎天下に放置しても腐らないし 減塩だの加藤だのしてあるやつはくさるし パッサパサに干されたタイプは結露でもしない限りそうそう腐らない
86 23/09/07(木)18:21:22 No.1099027794
>>洗いにくそうなフォークだ >グングニルの槍 ロンギヌスでは
87 23/09/07(木)18:21:30 No.1099027841
>スパイス類は虫さえわいてなければ余裕 でも香り飛んじゃってるから本当に… そういう意味では賞味期限前に使い切らんと
88 23/09/07(木)18:22:09 No.1099028059
このお高めのウインナーチーズ風味でうめーって思いながら食ってたら賞味期限一ヶ月切れてた事はある
89 23/09/07(木)18:22:13 No.1099028080
>カビ食って半身不随ってなんだ…神経毒でも発生させてたのかそのカビ カビは割とクリティカルな毒を産生しがち
90 23/09/07(木)18:22:29 No.1099028182
缶詰は賞味期限あまり当てにならんね 数十年オーバーとか金属部の劣化してたら別だけど
91 23/09/07(木)18:22:30 No.1099028189
>カビた鏡餅って割とパクパク焼いて食べてたけどあれ駄目みたいね なんで断言できないんだ？
92 23/09/07(木)18:22:34 No.1099028216
冷凍庫に3年前に期限切れた高級肉が眠ってる 真空パックだからワンチャンまだいけんかな…
93 23/09/07(木)18:22:38 No.1099028250
そういえばカビ米でアフラトキシンがって事件あったよね 接種したら間違いなくガンになるとかいう どんだけ流通したやら
94 23/09/07(木)18:23:17 No.1099028459
>カビ食って半身不随ってなんだ…神経毒でも発生させてたのかそのカビ もともとリンパ腺肥大してたらしく そこからカビが脳に行って脳炎らしい アスペルギルス症だな…
95 23/09/07(木)18:23:19 No.1099028471
スーパーのワゴンにあったお饅頭買って食べたら賞味期限一週間過ぎてた レシート保管してなかったからどうしようもなかったが
96 23/09/07(木)18:23:31 No.1099028530
>>スレ画の人真夏に刺身ヒョイパクして死にかけてなかった？ >違う人だよ fu2545458.jpg 同じ人連想しててダメだった 違う人か…
97 23/09/07(木)18:23:33 No.1099028545
カビは緑とかピンク部分以外にも菌糸伸びてるんで 見えるとこだけ取り除いても菌残ってるのよ
98 23/09/07(木)18:23:39 No.1099028586
糖分が高いものは割と大丈夫じゃなかったっけ
99 23/09/07(木)18:23:45 No.1099028622
缶詰は中身が腐らずとも長期間の保存で糖が炭化する例もあるみたいだね 真っ黒な炭になっちゃうの
100 23/09/07(木)18:23:48 No.1099028645
意外とスーパーでもあれなやつ売ってたりするから気をつけないとね
101 23/09/07(木)18:23:53 No.1099028673
そもそもカビってだけで無数にあるイメージ
102 23/09/07(木)18:24:14 No.1099028788
5年前くらいにかったカルーアの瓶が怖くて開けられない
103 23/09/07(木)18:24:32 No.1099028915
とりあえずにおいを確認だ
104 23/09/07(木)18:24:57 No.1099029065
冷凍は食えても明確に味と匂いの劣化がな 業務用ならともかく家庭用は半端な温度で解凍、冷凍繰り返すから特に
105 23/09/07(木)18:25:17 No.1099029166
未開封で賞味期限から１週間過ぎたイチゴオレを飲んだら食中毒で１週間寝込んだから賞味期限だからとなめたら駄目だわ
106 23/09/07(木)18:25:43 No.1099029314
冷凍だから期限無いみたいな思い込みする人いて怖い 氷とアイスは期限無いけどそれ以外は…
107 23/09/07(木)18:25:51 No.1099029365
>缶詰は中身が腐らずとも長期間の保存で糖が炭化する例もあるみたいだね >真っ黒な炭になっちゃうの 蟹缶開けたら真っ黒ってのあったな 鉄が移っちゃったみたいなこと親は言ってたけどそういうのもあるんだね
108 23/09/07(木)18:25:56 No.1099029387
保管環境と中身で判断してるよ
109 23/09/07(木)18:25:57 No.1099029395
この間冷蔵庫の奥に眠ってた賞味期限2009年のチョコ食べたけど別に今健康
110 23/09/07(木)18:26:30 No.1099029556
>この間冷蔵庫の奥に眠ってた賞味期限2009年のチョコ食べたけど別に今健康 油の劣化でクソまずくない？
111 23/09/07(木)18:26:40 No.1099029608
>意外とスーパーでもあれなやつ売ってたりするから気をつけないとね すぐ食うからと見た目の良い半額パックサラダ買って開いたらラベルの裏でぐずぐずに溶けてて悪臭が広がった
112 23/09/07(木)18:26:44 No.1099029628
30年もののカニ缶おいしかったよ
113 23/09/07(木)18:26:58 No.1099029710
刺し身はタンパクだからそりゃ…
114 23/09/07(木)18:27:41 No.1099029926
常温で置いた野菜も結構腐るよね
115 23/09/07(木)18:27:50 No.1099029984
>梅干しの種類にもよる >塩分ゴリゴリのクソしょっぱいやつなら炎天下に放置しても腐らないし >減塩だの加藤だのしてあるやつはくさるし >パッサパサに干されたタイプは結露でもしない限りそうそう腐らない 塩分控えめのはちみつ梅だから腐ると考えた方がいいっぽいな…
116 23/09/07(木)18:27:54 No.1099030017
カビは熱してもダメなんだっけ
117 23/09/07(木)18:28:05 No.1099030072
口つけて2日くらい置いた炭酸水あれやっぱ味おかしかった 水だぜ！でもったいないから飲んだけど気持ち悪くなった
118 23/09/07(木)18:28:25 No.1099030182
砂糖はそれ自体かなり強力な保存料だってことは以外に知られてないよな
119 23/09/07(木)18:28:32 No.1099030232
>口つけて2日くらい置いた炭酸水あれやっぱ味おかしかった >水だぜ！でもったいないから飲んだけど気持ち悪くなった 口の中の雑菌ってすごいよね
120 23/09/07(木)18:28:38 No.1099030269
>常温で置いた野菜も結構腐るよね バターナッツ一年置いても全然腐らなかったし… 当然美味しくはなかった
121 23/09/07(木)18:28:45 No.1099030303
お歳暮とかでもらうあんまり美味くないゼリーとか高確率で年単位で放置してしまう
122 23/09/07(木)18:29:15 No.1099030469
なんで「」は食べ物でチキンレースするの… 脳や心臓だけじゃなくお腹壊しても人間は死ぬんだぜ
123 23/09/07(木)18:29:20 No.1099030503
一度飲んだコーヒー牛乳を夜に飲んだらめちゃくちゃ吐き気したけどあれもダメになってたのか
124 23/09/07(木)18:29:21 No.1099030508
ここ何年かのクソ暑さで今まで大丈夫だったやつが変わったりしてないんかしら
125 23/09/07(木)18:29:26 No.1099030539
>カビ食って半身不随ってなんだ…神経毒でも発生させてたのかそのカビ 他のカビ毒で肝臓などを破壊されるとそのままカビを脳にお届けするアスペルギルス症になる事がある
126 23/09/07(木)18:29:52 No.1099030682
>なんで「」は食べ物でチキンレースするの… >脳や心臓だけじゃなくお腹壊しても人間は死ぬんだぜ でも何でもかんでも破棄するのは良くないし…
127 23/09/07(木)18:29:57 No.1099030721
>常温で置いた野菜も結構腐るよね 夏場の葉物野菜は店から家まででも傷んで溶けていく
128 23/09/07(木)18:30:07 No.1099030774
カフェインのあるお茶以外は早めに飲み切る様にした 水とか麦茶とか
129 23/09/07(木)18:30:11 No.1099030789
>冷凍庫に3年前に期限切れた高級肉が眠ってる >真空パックだからワンチャンまだいけんかな… 生活に余裕があるうちに捨てとけ 貧乏になったら食べちゃうハードル下がるし貧乏なのに体壊すと精神的にも追い詰められるぞ
130 23/09/07(木)18:30:16 No.1099030817
>常温で置いた野菜も結構腐るよね 放置した玉ねぎの中心がぐずぐずで真っ黒になってたわ
131 23/09/07(木)18:30:43 No.1099030997
>脳や心臓だけじゃなくお腹壊しても人間は死ぬんだぜ 肛門が壊れてるのに今更お腹壊したって誤差だし
132 23/09/07(木)18:31:02 No.1099031076
9年ものの黒蜜はさすがに気付いたら捨てる
133 23/09/07(木)18:31:08 No.1099031112
消費でも賞味でも期限過ぎたものは食わないな
134 23/09/07(木)18:31:19 No.1099031167
>一度飲んだコーヒー牛乳を夜に飲んだらめちゃくちゃ吐き気したけどあれもダメになってたのか 口ん中は雑菌だらけだかんな！
135 23/09/07(木)18:31:25 No.1099031198
葉物は買ったら即洗って適当に切って袋に入れて冷凍しとくのがいいかな
136 23/09/07(木)18:31:32 No.1099031242
>塩分控えめのはちみつ梅だから腐ると考えた方がいいっぽいな… 水分活性低いと大丈夫だったりするんだけどね あと元々酸性持ってるから普通の果物なんかよりは断然腐りにくいよ 早めに食べたほうがいいのは間違いないけど
137 23/09/07(木)18:31:42 No.1099031289
>なんで「」は食べ物でチキンレースするの… もったいないっていう日本人特有の表現と概念のせいかもしれん
138 23/09/07(木)18:31:45 No.1099031311
賞味期限で1日でも過ぎたら即捨てるようなやつはだめだと思うよ
139 23/09/07(木)18:31:49 No.1099031324
ロンギヌスのフォークは探したら実物ありそう
140 23/09/07(木)18:31:57 No.1099031378
一ヶ月前の牛乳誤飲した時はなんかすっごい甘くなってた
141 23/09/07(木)18:32:03 No.1099031403
基本的に唾液付着した食品は保存したらあかん
142 23/09/07(木)18:32:06 No.1099031415
>冷凍庫に3年前に期限切れた高級肉が眠ってる >真空パックだからワンチャンまだいけんかな… どのみち冷凍焼けでクソまずくなってる
143 23/09/07(木)18:32:46 No.1099031650
レモン汁使うくらいなら生レモン常備しとくか レモンカットして冷凍しといた方がいい
144 23/09/07(木)18:33:06 No.1099031750
腐敗した牛乳は明らかに食感が変わるよね ヨーグルト系になるというか
145 23/09/07(木)18:33:11 No.1099031774
>常温で置いた野菜も結構腐るよね 芋すぐしわしわになる 植えられることねえのにいっちょ前に種芋面してんじゃねーぞ！
146 23/09/07(木)18:33:29 No.1099031855
>レモン汁使うくらいなら生レモン常備しとくか >レモンカットして冷凍しといた方がいい 食用クエン酸常備したほうが楽だよ
147 23/09/07(木)18:33:38 No.1099031913
卵は生なら2ヶ月で加熱するなら半年 ヒビが入って無くて冷蔵保存って条件付きだけど
148 23/09/07(木)18:33:40 No.1099031923
ポッカレモン買うならドリンクにして一気に消費すべし
149 23/09/07(木)18:34:06 No.1099032041
鉄鍋のジャンだと発酵食品(ビン詰め)を更に年単位で発酵させたの使ってたな
150 23/09/07(木)18:34:06 No.1099032044
割と賞味期限無視した食生活送ってるけど今の所大丈夫 自分なりの基準としては塩分糖分高いものは多少は平気だけど水分多いものは少しでも過ぎたら危険
151 23/09/07(木)18:34:07 No.1099032056
いつ入れたのか分からない生のサワラが冷凍庫にずっと入ってる ワンチャン食べれるのではという思考がたまによぎる
152 23/09/07(木)18:34:14 No.1099032105
>もったいないっていう日本人特有の表現と概念のせいかもしれん べつにそういう概念自体はどこでもあるから関係ないよ
153 23/09/07(木)18:34:24 No.1099032155
じゃが芋は腐敗してなくても日光に当たってるとアウト
154 23/09/07(木)18:34:25 No.1099032161
>>レモン汁使うくらいなら生レモン常備しとくか >>レモンカットして冷凍しといた方がいい >食用クエン酸常備したほうが楽だよ レモンの方が美味しいし…
155 23/09/07(木)18:34:47 No.1099032291
冷蔵庫の奥に鶏肉あるじゃん！味付けこってりさせてご飯かっこも！って食べたら妙に柔らかくて 再加熱しても柔らかくて2日後盛大に激痛と嘔吐で病院連れてってもらった事ある カンピロバクターでなくただ腐ってるだけだった
156 23/09/07(木)18:34:54 No.1099032338
>冷凍庫に3年前に期限切れた高級肉が眠ってる >真空パックだからワンチャンまだいけんかな… 1年前の真空パック冷凍鶏肉使ったら蕁麻疹出たことあるからよくないと思う
157 23/09/07(木)18:34:55 No.1099032345
>葉物は買ったら即洗って適当に切って袋に入れて冷凍しとくのがいいかな さっさと食えや冷凍は組織壊れるぞ ほうれん草とかはゆでて冷凍のがいいけど
158 23/09/07(木)18:35:13 No.1099032447
無駄に高い基準のせいで賞味期限短くしてそうだしいけるだろ！
159 23/09/07(木)18:35:19 No.1099032484
>べつにそういう概念自体はどこでもあるから関係ないよ ウースターソースとかピータンとかまさにもったいないから生まれた食品だよね
160 23/09/07(木)18:35:55 No.1099032691
>生活に余裕があるうちに捨てとけ >貧乏になったら食べちゃうハードル下がるし貧乏なのに体壊すと精神的にも追い詰められるぞ >どのみち冷凍焼けでクソまずくなってる やっぱ勿体無いけどそろそろ捨てるかあ なんでもらった時食べなかったかなあ…
161 23/09/07(木)18:36:01 No.1099032719
魚は冷凍でも長期間過ぎたのはマジやめとけよ アレルギー発生でそれ以降魚食えなくなる可能性すらあるからな
162 23/09/07(木)18:36:07 No.1099032759
>卵は生なら2ヶ月で加熱するなら半年 >ヒビが入って無くて冷蔵保存って条件付きだけど 加熱したら保存効かないことも加えといて
163 23/09/07(木)18:36:20 No.1099032846
スパイスの類は期限内に使い切った覚えがない 普通の胡椒は言わずもがな
164 23/09/07(木)18:36:54 No.1099033028
でも納豆だって腐ってるし糸引いてるし...
165 23/09/07(木)18:37:01 No.1099033075
開封後でも常温で保存出来るはずのチョコシロップだけど発酵してパンパンになってたから食わずに捨てたよ
166 23/09/07(木)18:37:06 No.1099033101
卵は割るときに明確に駄目かどうかわかるよね 匂いと粘度が明らかに腐敗すると変わる
167 23/09/07(木)18:37:12 No.1099033137
20年前の缶入り乾パンは流石にカビてた
168 23/09/07(木)18:37:30 No.1099033222
>加熱したら保存効かないことも加えといて 分からない人いる？居るんだろうな…
169 23/09/07(木)18:37:30 No.1099033224
>でも納豆だって腐ってるし糸引いてるし... 納豆はカピカピになって露骨に不味くなるぞ
170 23/09/07(木)18:38:04 No.1099033408
>スパイスの類は期限内に使い切った覚えがない >普通の胡椒は言わずもがな 保管場所ちゃんとしてたらやたら腐ったりカビたりしないしね…
171 23/09/07(木)18:38:23 No.1099033506
>>加熱したら保存効かないことも加えといて >分からない人いる？居るんだろうな… わざわざ卵の頭上向けて保存する奴いるんだから山ほどいる
172 23/09/07(木)18:38:27 No.1099033530
保存食のつもりのレトルトや乾麺が案外保存きかねぇ
173 23/09/07(木)18:38:51 No.1099033647
納豆は糸引かなくなったらダメと聞いて糸引いてたから2週間過ぎたの食べたけど大丈夫だった
174 23/09/07(木)18:39:05 No.1099033736
納豆は納豆菌コロニーが発達してきてジャリジャリした食感になる まあ納豆菌優勢なら別に問題はないだろうけど
175 23/09/07(木)18:39:06 No.1099033740
>保存食のつもりのレトルトや乾麺が案外保存きかねぇ あいつら露骨ににおい移るんだよな
176 23/09/07(木)18:39:11 No.1099033774
>保存食のつもりのレトルトや乾麺が案外保存きかねぇ まぁ賞味期限だから好きすればいいのでは
177 23/09/07(木)18:39:22 No.1099033839
カップ麺が意外と1年もたない
178 23/09/07(木)18:39:26 No.1099033860
ピラミッドから出てきた蜂蜜も食べれるらしいからセーフ
179 23/09/07(木)18:39:27 No.1099033866
>冷凍庫に3年前に期限切れた高級肉が眠ってる >真空パックだからワンチャンまだいけんかな… 業務レベルならともかく家庭用のはやめとけ
180 23/09/07(木)18:40:02 No.1099034064
すぐに影響でないせいでやりがちだけど 粉ものは常温保存すると使い切るまでが長いのもあって大分まずいことが多い
181 23/09/07(木)18:40:21 No.1099034164
保存食は専用の買わないとなかなかね
182 23/09/07(木)18:40:31 No.1099034222
>カップ麺が意外と1年もたない そりゃカップ程度の密閉性じゃ油は劣化するし…
183 23/09/07(木)18:40:33 No.1099034231
>自分なりの基準としては塩分糖分高いものは多少は平気だけど水分多いものは少しでも過ぎたら危険 歴史的にもあってるよ 保存食の基本は塩漬けか砂糖で瓶詰めだ
184 23/09/07(木)18:40:47 No.1099034298
割と生卵ってだけで腐れやすい食品と思ってる人は多いよね
185 23/09/07(木)18:41:20 No.1099034492
カップ麺は大体麺の油が酸化して…
186 23/09/07(木)18:41:34 No.1099034567
>割と生卵ってだけで腐れやすい食品と思ってる人は多いよね 殻のままなら保存効くと言っても夏場の常温はさすがにまずいぜ！
187 23/09/07(木)18:41:42 No.1099034604
ギランバレー症候群になったら一生苦しむので割に合わない
188 23/09/07(木)18:41:43 No.1099034613
冷凍もずっと大丈夫ではないからな 食えるけど味がだいぶ落ちるはザラ
189 23/09/07(木)18:41:49 No.1099034636
>スパイスの類は期限内に使い切った覚えがない >普通の胡椒は言わずもがな 一人暮らしだと尚の事だよなあ… あれコレいつ買ったっけ？ってのが出て来る
190 23/09/07(木)18:42:26 No.1099034860
>割と生卵ってだけで腐れやすい食品と思ってる人は多いよね 腐卵臭なんて言葉があるけどよっぽどでもなければそのレベルはお目にかからんよね
191 23/09/07(木)18:42:40 No.1099034929
>スパイスの類は期限内に使い切った覚えがない >普通の胡椒は言わずもがな バジルとか葉物が気をつけないと虫の巣になってる…
192 23/09/07(木)18:43:27 No.1099035211
想定してる「常温」は28℃だからね…
193 23/09/07(木)18:43:28 No.1099035216
糖分が高いと細菌が繁殖出来る隙間が無くなるらしい
194 23/09/07(木)18:43:58 No.1099035397
ギラン症候群って家が燃えてスモークオンザウォーターとかそんな感じ？
195 23/09/07(木)18:44:16 No.1099035497
>想定してる「常温」は28℃だからね… 思ったより温度高いな 20～25℃のイメージだった
196 23/09/07(木)18:44:29 No.1099035572
スパイス系も冷蔵庫がいいね…
197 23/09/07(木)18:44:31 No.1099035580
今の夏の台所の常温って家によっては笑えない温度になるからね…
198 23/09/07(木)18:45:19 No.1099035860
2週間前のヨーグルトは？
199 23/09/07(木)18:45:44 No.1099035987
気付かなかったならともかくなんで期限過ぎたものや変な匂いのするものを食おうとするんだ 食べられるかな？じゃないよ変だと思ったら捨てなさい
200 23/09/07(木)18:46:12 No.1099036152
>2週間前のヨーグルトは？ 乳製品は季節にもよるがすぎたらどころかギリギリでもやめとけ
201 23/09/07(木)18:46:22 No.1099036229
冷蔵庫の肉は青くなってなければいける！糸を引かなければいける！匂いが…
202 23/09/07(木)18:46:23 No.1099036235
賞味期限は未開封で正しく保存してる場合のもんだから過信してはいけない
203 23/09/07(木)18:46:39 No.1099036323
>すぐに影響でないせいでやりがちだけど >粉ものは常温保存すると使い切るまでが長いのもあって大分まずいことが多い 虫がね…
204 23/09/07(木)18:46:48 No.1099036367
ヨーロッパで牛乳見ると期限すげえ長い でもカフェラテとか飲むと腹くだる もっと加熱しろってことかな…
205 23/09/07(木)18:46:53 No.1099036404
>2週間前のヨーグルトは？ 我が家では１ヶ月までは発酵期間とされておる
206 23/09/07(木)18:47:14 No.1099036539
余裕で30度超える現代では常温保存は怖い
207 23/09/07(木)18:47:25 No.1099036596
>スパイス系も冷蔵庫がいいね… 残念ながら気温差による湿気でカビるよ
208 23/09/07(木)18:47:46 No.1099036714
>でもカフェラテとか飲むと腹くだる そもそも乳糖不耐性なのでは？
209 23/09/07(木)18:47:47 No.1099036721
>冷凍もずっと大丈夫ではないからな >食えるけど味がだいぶ落ちるはザラ これでごはんがゴミになって一人暮らし挫折した
210 23/09/07(木)18:48:07 No.1099036845
>気付かなかったならともかくなんで期限過ぎたものや変な匂いのするものを食おうとするんだ >食べられるかな？じゃないよ変だと思ったら捨てなさい こういうのは期限切れだけど見た目も臭いも味も変わってないのをどうするかの話じやないの 明らかにおかしいものを食うのはおかしい人だけだよ
211 23/09/07(木)18:48:25 No.1099036944
気付かずにカビたココア飲んだときは一口で死ぬかと思った 夏場で粉ものはやっぱり冷蔵しないと駄目だね
212 23/09/07(木)18:48:38 No.1099037014
大容量とか買わずに小分けの使って期限切れたら捨てればいいのよ調味料は
213 23/09/07(木)18:48:42 No.1099037034
高くてあんまり使ってなかった醤油を久々に使ったら美味くなかった 賞味期限2年前だった
214 23/09/07(木)18:48:42 No.1099037035
砂糖に消費期限なんて無いけどやっぱり水分のある蜜は違うか
215 23/09/07(木)18:49:26 No.1099037274
>>スパイス系も冷蔵庫がいいね… >残念ながら気温差による湿気でカビるよ 意外と冷蔵庫入れてる方が湿気は多いんだよね
216 23/09/07(木)18:49:32 No.1099037309
>>でもカフェラテとか飲むと腹くだる >そもそも乳糖不耐性なのでは？ 日本だとがぶ飲みしない限り腹下した事ないよ ヨーロッパつーかスイスだとコップ一杯でダメだった
217 23/09/07(木)18:49:37 No.1099037338
真空ボトルの醤油は2年くらいかかってやっと消費し終わった
218 23/09/07(木)18:49:39 No.1099037351
醤油とかは明確に味が落ちるというか 味的には色がついた塩水になるよね
219 23/09/07(木)18:49:44 No.1099037372
麺つゆの常温保存はあかん
220 23/09/07(木)18:50:04 No.1099037485
メープルシロップは簡単にカビるから蜜系みんな安心というわけでもない
221 23/09/07(木)18:50:05 No.1099037497
>醤油とかは明確に味が落ちるというか >味的には色がついた塩水になるよね 魚醤はヒスタミン爆増しそう
222 23/09/07(木)18:50:14 No.1099037547
醤油やお酢やみりんは結構雑に平気だけど麺つゆが割とデリケートあとレモン汁
223 23/09/07(木)18:50:33 No.1099037664
濃度とペーハーと初発菌数が全てだ
224 23/09/07(木)18:50:48 No.1099037733
いやくだらないチキンレースせずに賞味期限消費期限切れたら諦めなよ… 「」だってもう初老が多いんだからくだらないことで医療費増やさなくてもいいじゃん
225 23/09/07(木)18:51:01 No.1099037805
>味的には色がついた塩水になるよね あと苦味というか変な味出て来ない？
226 23/09/07(木)18:51:25 No.1099037934
めんつゆは塩分濃度が低く糖分が入ってる水溶液だからそりゃ開封後はまずいよ
227 23/09/07(木)18:52:40 No.1099038351
麻婆豆腐作って1週間くらい冷蔵庫に放置してたら酸っぱい味と納豆の匂いがしてたので流石に捨てた 意外と豆腐腐りやすい？
228 23/09/07(木)18:52:43 No.1099038364
>もっと加熱しろってことかな… そもそも食中毒菌対策なら75度以上1分加熱たぞ ノロは85度
229 23/09/07(木)18:54:05 No.1099038842
>意外と豆腐腐りやすい？ 自宅調理品を冷蔵保存で一週間っての自体があまり推奨されないっていうか…
230 23/09/07(木)18:54:57 No.1099039152
>麻婆豆腐作って1週間くらい冷蔵庫に放置してたら酸っぱい味と納豆の匂いがしてたので流石に捨てた >意外と豆腐腐りやすい？ 豆腐はマジでやばい 期限過ぎたら早めに処分しないとマジで倒れる
231 23/09/07(木)18:55:07 No.1099039205
よく臭い飯っていうけど本当に臭くなるよねごはん
232 23/09/07(木)18:56:25 No.1099039656
>割と生卵ってだけで腐れやすい食品と思ってる人は多いよね 昔「生卵は一ヶ月や二ヶ月過ぎてもちゃんと保存されてたら食えるよ」ってレスしたら命に関わる風説を流す悪質な荒らし扱いされたのを思い出した
233 23/09/07(木)18:56:37 No.1099039742
糖分が強いものは大変劣化に強く ピラミッドから古代エジプトのハチミツが可食状態で見つかったというガセもあるほどです
234 23/09/07(木)18:57:54 No.1099040172
賞味期限過ぎた物は自己判断 消費期限過ぎた物は食うな が関係省庁の見解だったはず
235 23/09/07(木)18:58:17 No.1099040298
糖度が高いやつはカビてなきゃ大体大丈夫だと思う
236 23/09/07(木)18:58:25 No.1099040346
台所から腐乱死体みたいな匂いがしてネズミでも死んでるのか？って思いながら原因を探したら 麻袋に入れて忘れてたにんにくが干乾びずに湿気と室温で液状化してフローリングに滴り落ちてたわ…
237 23/09/07(木)18:59:52 No.1099040821
話は逸れるが 一か月も二か月も使う予定ないなら生の食品など買うなとは 思う
238 23/09/07(木)18:59:54 No.1099040829
賞味はなんとかなるぞ消費はアウトじゃ
239 23/09/07(木)19:02:08 No.1099041579
納豆は賞味期限切れても大丈夫って奴いるけど普通に死ぬほど不味くなるから買ってすぐ食べろ
240 23/09/07(木)19:02:19 No.1099041641
豆腐は充填と普通ので保ちが違うとかもいやらしい
241 23/09/07(木)19:03:04 No.1099041858
>豆腐は充填と普通ので保ちが違うとかもいやらしい すごいパックのやつは高いしなあ
242 23/09/07(木)19:03:36 No.1099042006
前世が豆腐という「」が先日いたなそういえば
243 23/09/07(木)19:03:49 No.1099042088
2ヶ月経って敢えてカラカラにした納豆を暖かい蕎麦に混ぜて食うと凄く美味しい
244 23/09/07(木)19:05:13 No.1099042534
カビ生えてなけりゃヨーグルトだって賞味期限後1ヶ月だって食えるぞ
245 23/09/07(木)19:05:22 No.1099042587
カビの生えたチョコボールで半身不随って何 こわすぎる
246 23/09/07(木)19:06:04 No.1099042834
>台所から腐乱死体みたいな匂いがしてネズミでも死んでるのか？って思いながら原因を探したら >麻袋に入れて忘れてたにんにくが干乾びずに湿気と室温で液状化してフローリングに滴り落ちてたわ… なんだぁ？この臭い…？って辿ったら液化してる野菜類があった経験俺もあるわ
247 23/09/07(木)19:06:07 No.1099042853
３年経った卵は重さが無くなってたよ
248 23/09/07(木)19:08:22 No.1099043635
3年ぐらい放置した鷹の爪は食べずに捨てちゃったけど今考えると行けないことはなかったかもしれない
249 23/09/07(木)19:08:23 No.1099043637
カビっていうのは案外仲が良くて同じ土地で一緒に暮らす事も多いので 毒性のあるカビ達が僕は肝臓を壊すね！じゃあ僕は気管支！僕は腎臓！ってバラバラに壊していって じゃあそうやって出来た穴から僕は脳に行く！ってやられると半身不随になる
250 23/09/07(木)19:09:03 No.1099043854
昔メンチカツを常温で2日置いてたら温めた時めっちゃ納豆の臭いして糸引いてたよ
251 23/09/07(木)19:09:16 No.1099043925
ずっと冷凍してたのなら大丈夫か…？と思いつつもめちゃくちゃ前のだったら捨てちゃう
252 23/09/07(木)19:09:31 No.1099044006
>カビっていうのは案外仲が良くて同じ土地で一緒に暮らす事も多いので >毒性のあるカビ達が僕は肝臓を壊すね！じゃあ僕は気管支！僕は腎臓！ってバラバラに壊していって >じゃあそうやって出来た穴から僕は脳に行く！ってやられると半身不随になる チームワークやめろ
253 23/09/07(木)19:10:36 No.1099044388
胃酸で殺してくれないのですか
254 23/09/07(木)19:10:51 No.1099044484
>3年ぐらい放置した鷹の爪は食べずに捨てちゃったけど今考えると行けないことはなかったかもしれない やめとけ… 別に新しく買えばいいだろ…
255 23/09/07(木)19:10:55 No.1099044513
>カビっていうのは案外仲が良くて同じ土地で一緒に暮らす事も多いので >毒性のあるカビ達が僕は肝臓を壊すね！じゃあ僕は気管支！僕は腎臓！ってバラバラに壊していって >じゃあそうやって出来た穴から僕は脳に行く！ってやられると半身不随になる 争えよ！
256 23/09/07(木)19:11:33 No.1099044736
豆腐はダメだ 過ぎたら捨てる