23/09/04(月)01:03:38 コーヒ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1693757018112.jpg 23/09/04(月)01:03:38 No.1097816501
コーヒーの美味しいまずいってわからない…
1 23/09/04(月)01:04:33 No.1097816789
まずええ香りでしょ
2 23/09/04(月)01:05:41 No.1097817135
おいしいコーヒーとは飲んだときにおいしいってなるコーヒーのことだよ
3 23/09/04(月)01:06:30 No.1097817380
まず味と香りの違いがあってそこから自分の好みを探ろう うん全部苦い
4 23/09/04(月)01:07:55 No.1097817765
ちょっとすっぱいのがよい
5 23/09/04(月)01:08:05 No.1097817808
缶やインスタントの気に入らない部分がなくなっておいしい
6 23/09/04(月)01:08:58 No.1097818059
安いコーヒー飲むと明らかに不味いよ
7 23/09/04(月)01:09:02 No.1097818077
おいしいコーヒーは確かに存在するんだよ… 飲んだ瞬間おいちい!ってなるからわかるよ… 自分の体調にめっちゃ左右されてるのも感じるけど…
8 23/09/04(月)01:09:07 No.1097818095
ミルクと砂糖盛り盛りで甘くしたのが美味しい
9 23/09/04(月)01:09:40 No.1097818278
>ちょっとすっぱいのがよい 俺の体臭と一緒だね
10 23/09/04(月)01:12:17 No.1097819043
今まで飲んだ中だとマックスコーヒーが一番美味しく感じる
11 23/09/04(月)01:12:43 No.1097819203
イエメンコーヒーの店で飲んだイブラヒムモカが好みにベストヒットですんごい美味かったな…
12 23/09/04(月)01:13:52 No.1097819573
酸味が少なめで苦味が強いというか重厚感ある方が好き マンデリンとか
13 23/09/04(月)01:14:10 No.1097819660
帝国ホテルのフロントのとこでたけー飲み放題コーヒー飲んだけど酸味がなくて飲みやすかった
14 23/09/04(月)01:14:13 No.1097819674
コーヒー全部にがい まずい 飲んだあと口臭くなる
15 23/09/04(月)01:14:48 No.1097819838
ちょっとすっぱいのに砂糖が溶け残って下に溜まったのをゴリゴリこすって食べたい
16 23/09/04(月)01:16:15 No.1097820280
酸っぱいのは苦手
17 23/09/04(月)01:16:26 No.1097820348
俺も酸味は控えめでコクがある方が好きだな…
18 23/09/04(月)01:16:36 No.1097820390
すっぱいの苦手
19 23/09/04(月)01:18:15 No.1097820866
分からない俺は雰囲気でブラックコーヒーを飲んでいる…
20 23/09/04(月)01:19:12 No.1097821134
酸味ってなに…?ってなるくらいにがあじしか感じたことない
21 23/09/04(月)01:19:29 No.1097821203
美味しくて感動は無いけど酸味が強いのは合わない
22 23/09/04(月)01:20:06 No.1097821386
>酸味ってなに…?ってなるくらいにがあじしか感じたことない ハワイコナ 飲もう
23 23/09/04(月)01:21:09 No.1097821678
>俺も酸味は控えめでコクがある方が好きだな… 100g800円以上の自分で挽いてマンデリンハンドドリップしたらトぶぞ
24 23/09/04(月)01:21:10 No.1097821682
酸味は後味かな
25 23/09/04(月)01:21:12 No.1097821688
何でも飲むけど何だコレ…ってなるのがそこそこある 美味しいとか不味いとかそういう事じゃなくてわからない
26 23/09/04(月)01:22:07 No.1097821965
コンビニとかマックのコーヒーが基準になっちゃってるけど多分アレは結構美味しい部類のコーヒーなんだろうなと思ってる
27 23/09/04(月)01:22:35 No.1097822106
コーヒー嫌いだったけど酸味特化の飲んだら世界が変わった カフェイン中毒になった
28 23/09/04(月)01:23:02 No.1097822232
ドリップの仕方でも味がかなり変わるからね 昨日はあんなに美味しかったのに…
29 23/09/04(月)01:24:15 No.1097822607
コクだけはいらない
30 23/09/04(月)01:24:20 No.1097822627
コピルアクとか高い割にただのコーヒーだからな
31 23/09/04(月)01:24:52 No.1097822776
「ここすごいおいしいね!」ってまた来店すると「うn…?」ってなるから謎 多分店のせいじゃない
32 23/09/04(月)01:26:04 No.1097823109
精液も飲む方の体調でも変わるらしいしコーヒーもさもありなん
33 23/09/04(月)01:26:18 No.1097823166
すごく美味しく感じたのは決まって汗たくさんかいて疲れてる時だった 実は危ない飲み物なのでは…
34 23/09/04(月)01:26:55 No.1097823312
>実は危ない飲み物なのでは… 比較的そうだね寄りのアイテム
35 23/09/04(月)01:27:54 No.1097823581
好みとしては馬鹿みたいに苦くて濃いのが好きだけど 世間一般のうまいではないのはわかる
36 23/09/04(月)01:28:32 No.1097823753
美味いまずいがわからない人はまずいコーヒーを飲んだことがない
37 23/09/04(月)01:28:35 No.1097823772
>世間一般のうまいではないのはわかる エスプレッソってかなり人気じゃろ
38 23/09/04(月)01:28:46 No.1097823831
常においしいわけじゃなく たまにすごくおいしく感じるときがあって それをまた味わいたくて飲んでる所もある
39 23/09/04(月)01:29:42 No.1097824091
ジョジョ7部のコールタールみたいなコーヒーに同量の砂糖入れて飲むやつ飲んでみたい
40 23/09/04(月)01:29:55 No.1097824142
俺はゴールドブレンドにクリープと白砂糖で十分美味しい
41 23/09/04(月)01:30:37 No.1097824320
高いコーヒーだいたい薄い エスプレッソ普通のカップで飲みたい
42 23/09/04(月)01:30:54 No.1097824394
まずゴールドブレンドの時点でインスタントコーヒーの中でも上の方なので
43 23/09/04(月)01:31:44 No.1097824622
トップバリュリットル88円とセブンイレブンリットル238円ではびっくりするほど違う
44 23/09/04(月)01:31:57 No.1097824676
ハンドドリップと粉インスタントはさすがに別の飲み物なるよ
45 23/09/04(月)01:32:54 No.1097824906
ブルマンなら結構わかるぐらい酸味が強いから味がわかるかも
46 23/09/04(月)01:33:03 No.1097824941
ありがとうブレンディ お前のカフェオレは絶品だ うんこもよく出てくれて言うことがない
47 23/09/04(月)01:33:18 No.1097824986
味の違いはわかる わかるけどおいしくはない
48 23/09/04(月)01:33:28 No.1097825022
一回マズイのを飲むことで美味さを知る
49 23/09/04(月)01:33:37 No.1097825047
ゴールドブレンドはインスタントコーヒーの中では最上位ではあるが 所詮インスタントだからそれなりの豆のハンドドリップ飲みなれてるとうn…ってなるよやっぱ…
50 23/09/04(月)01:33:57 No.1097825123
コーヒーはな 飲んだ後に水を飲むんだ
51 23/09/04(月)01:34:03 No.1097825143
おいしく感じる時はこう香りの感じ方が全然違う
52 23/09/04(月)01:34:09 No.1097825165
ノンシュガーノンミルクで飲むのがコーヒー好きという訳ではない
53 23/09/04(月)01:34:36 No.1097825265
美味い不味いは好みでしかないけど 豆の種類での味の変化は普通にわかるよね 酸味系のは嫌い
54 23/09/04(月)01:34:48 No.1097825312
温度が高いと苦味を強く感じやすいから多少ぬるいくらいのほうがいろんな味が感じられる
55 23/09/04(月)01:36:14 No.1097825624
ミルク入れた方が口の中での香りが良くなる気がする
56 23/09/04(月)01:36:38 No.1097825722
嗜好品を理解できるとかっこいい的な尺度は世に通用するべきじゃない 強いてえらいえらくないを決めるなら自分の幸福に真摯に向き合って追求できてる人がえらい
57 23/09/04(月)01:37:39 No.1097825957
マンデリンのダークローストをカフェオレにするのが好きだ
58 23/09/04(月)01:39:10 No.1097826312
>温度が高いと苦味を強く感じやすいから多少ぬるいくらいのほうがいろんな味が感じられる 水出しで言われるとろっとした甘みはなんか分かるような分からんようなだ 使ってる豆がたいしたことないのだからなのかもしれないけど
59 23/09/04(月)01:39:11 No.1097826313
エスプレッソといえばイタリアだがイタリア人は砂糖をしっかりぶち込むという
60 23/09/04(月)01:40:00 No.1097826502
基本ブラックだけどたまにカルディの甘ったるいコーヒーが恋しくなって コンビニでシュガー3本ミルク3カップのめちゃ甘コーヒー作ったりする
61 23/09/04(月)01:40:54 No.1097826677
>マンデリンのダークローストをカフェオレにするのが好きだ 全く同じ飲み方してる「」がいるとは思わなかった
62 23/09/04(月)01:42:52 No.1097827078
この時期コンビニのアイスコーヒーうめえうめえってずっと飲んでるんだけど 今日タリーズのアイスコーヒー飲んだらなにこれクソうめぇ…ってなった なんていうか深みが全然違う
63 23/09/04(月)01:43:18 No.1097827172
新鮮な酸味系に砂糖だけ入れるとめちゃ美味いぞ ゲイシャに砂糖だけはガチでおすすめ
64 23/09/04(月)01:43:35 No.1097827237
豆の味を生かしたフルーティなコーヒーみたいな説明の出されてコーヒーがフルーティな訳ねぇだうわなにこれすっげぇフルーティ…ってなった
65 23/09/04(月)01:44:19 No.1097827397
酸味系はマジ無理なのでマンデリンオンリーだわ
66 23/09/04(月)01:44:31 No.1097827434
ものによっては一般的なコーヒーのイメージと違って果実のジュースみたいな感じにもなるからな
67 23/09/04(月)01:44:37 No.1097827455
甘くなくて苦あじが強くてゴクゴク飲めるコーヒーならいい でもできればビール飲みたい
68 23/09/04(月)01:44:54 No.1097827526
>ノンシュガーノンミルクで飲むのがコーヒー好きという訳ではない クリープドカ盛りだオラァ!
69 23/09/04(月)01:45:10 No.1097827597
美味しいコーヒーはわからないけど不味いコーヒーはわかる
70 23/09/04(月)01:46:09 No.1097827799
>美味しいコーヒーはわからないけど不味いコーヒーはわかる 香料入りの缶とかペットボトルのコーヒーマジで無理
71 23/09/04(月)01:46:12 No.1097827804
>でもできればビール飲みたい 炭酸コーヒーの出番だな!
72 23/09/04(月)01:46:23 No.1097827839
酸味の代表格キリマンジャロは凄い苦手だけど イエローパカスとかゲイシャはめちゃくちゃ好き ブルーマウンテンは高すぎてよく知らない
73 23/09/04(月)01:46:26 No.1097827851
どうやっても砂糖は苦味と反発しあってるとしか思えないし ミルクは雑味にしか思えなくてぬぁ…ってなる ブラックでいいよ
74 23/09/04(月)01:46:58 No.1097827951
コピルアクの偽物で獣臭い臭い付けだだけのやつあったな
75 23/09/04(月)01:46:59 No.1097827955
牛乳100%に砂糖ドバっと入れてインスタントコーヒー振りかけたものいつも飲んでるけど確実にコーヒーではない
76 23/09/04(月)01:47:13 No.1097828002
>どうやっても砂糖は苦味と反発しあってるとしか思えないし >ミルクは雑味にしか思えなくてぬぁ…ってなる >ホットミルクでいいよ
77 23/09/04(月)01:47:18 No.1097828012
珈琲屋でモカ頼んでココアが出てきたときの悲しみ
78 23/09/04(月)01:47:36 No.1097828066
>>美味しいコーヒーはわからないけど不味いコーヒーはわかる >香料入りの缶とかペットボトルのコーヒーマジで無理 最悪だと思ったのは西友に売ってる最安値の缶コーヒーコールドブリューだ あれだけは美味しくないと断言出来る
79 23/09/04(月)01:48:15 No.1097828213
ブラックの缶コーヒーは無理 甘い系なら全然いける
80 23/09/04(月)01:48:26 No.1097828250
安くて雑に飲めるドリップパック探した結果キーコーヒーの青いやつずっと飲んでる
81 23/09/04(月)01:48:29 No.1097828268
色々飲み比べると実際の所物によってかなり違う 高いから美味いってわけでもない俺はハワイコナみたいな酸味特化は無理だった ゲイシャは何かコーヒーとは別次元の飲み物
82 23/09/04(月)01:49:25 No.1097828446
うわっ…ニガー…
83 23/09/04(月)01:50:57 No.1097828729
白湯みたいなコーヒーってあるんだ
84 23/09/04(月)01:52:14 No.1097828959
カルディのリッチ美味しい!!アイスブレンドも美味しい!!
85 23/09/04(月)01:53:14 No.1097829145
キリンのワンデイのやつがなんとなく旨い気がする 喫茶店とかは入ったことない
86 23/09/04(月)01:53:52 No.1097829267
がっつり濃いやつに砂糖とミルクがっつり入れて飲む
87 23/09/04(月)01:53:56 No.1097829278
>白湯みたいなコーヒーってあるんだ アメリカンタイプだと薄くなりがち
88 23/09/04(月)01:54:28 No.1097829371
高いやつは普段のコーヒーに飽きたグルメ用で希少だから高い
89 23/09/04(月)01:54:43 No.1097829415
ネスカフェの酸味のエクセラが苦みのゴールドブレンドかぐらいはわかるだろ
90 23/09/04(月)01:54:55 No.1097829452
シングルなのに完成された味なのすごいねってなるブルマ
91 23/09/04(月)01:55:07 No.1097829486
砂糖と牛乳入れなきゃ泥水にしか感じないわ…
92 23/09/04(月)01:55:52 No.1097829616
>高いやつは普段のコーヒーに飽きたグルメ用で希少だから高い メジャーなコーヒーってスカスカで苦いだけの奴多くて…
93 23/09/04(月)01:55:54 No.1097829625
酸味苦手派が多いのは理解できるけど美味しいのや美味しい飲み方もあるから! って主張したい気持ちもある
94 23/09/04(月)01:57:15 No.1097829873
美味しいコーヒーはあるし自分で淹れれるよ!めんどくさい!!!
95 23/09/04(月)01:57:15 No.1097829875
>砂糖と牛乳入れなきゃ泥水にしか感じないわ… 「」ちゃんの舌って子供なのね
96 23/09/04(月)01:58:21 No.1097830054
>>砂糖と牛乳入れなきゃ泥水にしか感じないわ… >「」ちゃんの舌って子供なのね 苦味を鋭敏に感じる味蕾は年齢とともに鈍るから子供ほど苦味を強く感じるのはそう
97 23/09/04(月)01:58:28 No.1097830075
珈琲好きだけど猿田彦珈琲の酸味系好き嫌いあったから難しいんだろうね
98 23/09/04(月)01:58:44 No.1097830119
まずいのはすぐわかるよね
99 23/09/04(月)01:59:10 No.1097830199
美味いコーヒーはなんか香りがフルーティーで酸味があってもそれがなんかマッチする感じなる
100 23/09/04(月)01:59:43 No.1097830280
>まずいのはすぐわかるよね えずく感じがするよね…
101 23/09/04(月)02:00:02 No.1097830325
うまいまずいはあるけど 細かいあじの違いはわからん キリマンジャロ?モカ? どれも一緒じゃないですか
102 23/09/04(月)02:00:10 No.1097830354
>美味いコーヒーはなんか香りがフルーティーで酸味があってもそれがなんかマッチする感じなる なんかフルーツジュース!みたいなコーヒー飲んでからコーヒーハマったわ
103 23/09/04(月)02:00:38 No.1097830420
ぶっちゃけコーヒー単体で美味しいと思わない 油っぽいものの後にブラック飲むのは好き
104 23/09/04(月)02:01:01 No.1097830482
>うまいまずいはあるけど >細かいあじの違いはわからん >キリマンジャロ?モカ? >どれも一緒じゃないですか ぶっちゃけ豆の品種より新鮮で酸化してないかが大事だから自家焙煎のお店で買うか飲むに行き着いた
105 23/09/04(月)02:01:02 No.1097830487
違いはわかるけどどれが美味しいのって言われると 全部コーヒーだねってなるくらいのアバウトさで生きてる
106 23/09/04(月)02:01:09 No.1097830502
不味いというかこれは自分には合わないってなるのはある あと風味の偏りが極端だとコーヒーではないなってもなる ロブスタ系で水出しアイスコーヒー作ったらコーヒー風味の麦茶になったよ
107 23/09/04(月)02:01:33 No.1097830561
色々買って飲むと産地で味の傾向違うのはよく分かるけど どこがどんな味だったか覚えられん
108 23/09/04(月)02:01:36 No.1097830567
>ロブスタ系で水出しアイスコーヒー作ったらコーヒー風味の麦茶になったよ 油断すると麦茶になるよね分かる分かる
109 23/09/04(月)02:01:52 No.1097830601
クレマうめえ クレマだけ集めてカップいっぱい飲みたいくらい
110 23/09/04(月)02:01:54 No.1097830610
店のコーヒーでうまいまずいってのはあるけど別にそれぞれがどんな作り方されてるのかとか意識しない 手の込んでる方を美味いと思ってるのかどうかすらわからん
111 23/09/04(月)02:01:56 No.1097830615
>ロブスタ系で水出しアイスコーヒー作ったらコーヒー風味の麦茶になったよ ロブスタ系は流石にな…品質が合わなすぎる
112 23/09/04(月)02:02:14 No.1097830682
ミルクと砂糖を入れたらどんな泥水でもそこそこ飲めるようになる
113 23/09/04(月)02:02:31 No.1097830712
豆引くまでは行かないけど ハンドドリップでも十分美味しいコーヒーが飲めると気がついた
114 23/09/04(月)02:02:41 No.1097830732
>美味しいコーヒーはあるし自分で淹れれるよ!めんどくさい!!! 豆から淹れた方が美味いのはわかっててもめんどくさいよね…だから俺は全自動コーヒーマシンさんに全てお任せする
115 23/09/04(月)02:03:03 No.1097830799
ちゃんと新鮮な豆で淹れたては泥水じゃないよ酸化した豆は泥水
116 23/09/04(月)02:03:15 No.1097830825
フルーツの香りが欲しかったら別にフルーツ買って食った方が美味い…!
117 23/09/04(月)02:03:24 No.1097830853
ロブスタの豆って買えるとこあるのか あれって缶コーヒーとかの嵩増しにつかわれてるやつでしょ?
118 23/09/04(月)02:03:49 No.1097830918
ハンドドリップ数年やってたけどやめたくらいにはめんどどくさい
119 23/09/04(月)02:04:09 No.1097830972
ぶっちゃけ挽いた時の匂いが全てよ
120 23/09/04(月)02:04:28 No.1097831008
>ロブスタの豆って買えるとこあるのか >あれって缶コーヒーとかの嵩増しにつかわれてるやつでしょ? そうそう安い!まずい!苦い!生産性はすごく良い!って豆 売ってるところ見たコトないわ
121 23/09/04(月)02:05:06 No.1097831118
ミルクのみは飲める 砂糖のみは無理 ミルク砂糖は飲める
122 23/09/04(月)02:05:44 No.1097831222
ドリップはブラックでもいけるが インスタントはミルクと砂糖が欲しい
123 23/09/04(月)02:06:06 No.1097831262
ぶっちゃけ缶コーヒーは漏れなくまずい側だと思う 飲めないほどじゃないしカフェイン目当てで普通に飲むけど
124 23/09/04(月)02:06:07 No.1097831268
コナやキリマンジャロは酸味が刺さりすぎてきついけど 有名だからあれ飲んで酸味ダメってなった人は多そう あと酸味系はミルクが苦手なのに入れてたりとか抽出温度が高いので入れられてるの飲んでたりとか条件が悪すぎるやつ
125 23/09/04(月)02:06:13 No.1097831284
ホントに人に嫌われないお高いコーヒーって濃い麦茶に近づく
126 23/09/04(月)02:06:15 No.1097831289
ブラック飲めない子供舌だと思ってたけどちゃんとした店で飲んだらうっま!!!って感動したな 色は薄めなのにちゃんとコーヒーの味がしてフルーティーでなんか凄かった
127 23/09/04(月)02:06:47 No.1097831361
生豆売りしてる所ならロブスタもあるよ 苦み特化だから個人的には嫌いではないけどどっちかと言うとブレンドのパーツだろうけど
128 23/09/04(月)02:07:40 No.1097831513
甘くなくて冷たくすると飲みやすいからクラフトボスのブラックを1日1本開けちゃう
129 23/09/04(月)02:07:48 No.1097831529
美味しいブラックコーヒーがわからない 酸っぱくもなくドブみたいな味もしないし薄くもないみたいなのあるの?
130 23/09/04(月)02:07:55 No.1097831544
>ホントに人に嫌われないお高いコーヒーって濃い麦茶に近づく 世界のキッチンからの麦カフェ復活して
131 23/09/04(月)02:08:07 No.1097831581
苦味系は余計な事考えずにとりあえずミルクぶち込み砂糖ぶち込みでそこそこの味になるのがつよい フルボディでブラックはしんどい感じはするけど
132 23/09/04(月)02:09:00 No.1097831698
>ブラック飲めない子供舌だと思ってたけどちゃんとした店で飲んだらうっま!!!って感動したな >色は薄めなのにちゃんとコーヒーの味がしてフルーティーでなんか凄かった 大体ブラックコーヒーまともに出してる店のは美味い その辺で飲めるのは大体豆と焙煎と入れ方が全部悪いから苦い泥水
133 23/09/04(月)02:09:06 No.1097831721
アイスコーヒーは紙パックでやってる所もあるからコンビニのは結構レベル高いんだよな
134 23/09/04(月)02:09:28 No.1097831780
ベトナムコーヒードリッパーで淹れるのにハマっている 絶対身体に悪い
135 23/09/04(月)02:09:43 No.1097831807
>美味しいブラックコーヒーがわからない >酸っぱくもなくドブみたいな味もしないし薄くもないみたいなのあるの? 美味しいのって言われるとゲイシャ種とかは大分イメージ変わるよ まあ店で飲もうとしたら軽く2000円ぐらいするけど
136 23/09/04(月)02:09:50 No.1097831821
>世界のキッチンからの麦カフェ復活して 世界のキッチンからはレベル高いの多かったな… ミルクコンフィもっかい出して欲しい
137 23/09/04(月)02:09:54 No.1097831837
>美味しいブラックコーヒーがわからない >酸っぱくもなくドブみたいな味もしないし薄くもないみたいなのあるの? あるよ興味あるなら評判の良い自家焙煎してる喫茶店行くと良い
138 23/09/04(月)02:09:58 No.1097831844
気に入ったいつものやつ多めに仕入れつつ新しいの200gずつ試してる 焙煎はミディアムで!
139 23/09/04(月)02:10:05 No.1097831859
>美味しいブラックコーヒーがわからない >酸っぱくもなくドブみたいな味もしないし薄くもないみたいなのあるの? 調子いい時のカルディのプレミアムブレンドとかだとワインにも似たような凄い良い香りで美味しい時はある ブラックは基本ハンドドリップあたりで豆挽いた直後に淹れたの飲んでみると認識変わる
140 23/09/04(月)02:10:09 No.1097831873
コーヒーの美味さはてめえの苦味濃さ酸味許容量によるので ガチで要望聞いて粉挽いてドリップしてくれる店でもないと 完全無欠の一杯にたどり着かない だからこうしてじぶんでいれる
141 23/09/04(月)02:10:50 No.1097831977
>焙煎はミディアムで! 安定!
142 23/09/04(月)02:11:09 No.1097832008
全自動コーヒーメーカー買って思ったけど一番大事なのは豆だと思う 淹れ方は全自動でも十分美味しいのが出来る
143 23/09/04(月)02:11:10 No.1097832010
この前ソイミルク使ってるコーヒー初めて飲んだけど牛乳入れたやつより数倍美味かった 初めてコーヒー飲んで心から美味いと思った
144 23/09/04(月)02:11:12 No.1097832013
一般的な良し悪しは分からないけど好きなのと嫌いなのはちゃんとあるからヨシ!
145 23/09/04(月)02:11:13 No.1097832017
抽出温度とかも含めると自分でいれるしかないのよな…
146 23/09/04(月)02:11:45 No.1097832088
今だと店で飲むなら千円超えは普通か コンビニで良いや…
147 23/09/04(月)02:12:01 No.1097832131
ドトールのブラックはあの値段なのに美味しく感じるな
148 23/09/04(月)02:12:02 No.1097832137
コーヒーの沼に足を突っ込むとどんどん深みに引きずり込まれる
149 23/09/04(月)02:12:05 No.1097832142
>>焙煎はミディアムで! >安定! 1回それより浅煎りの状態頼んだら豆が滅茶苦茶かてぇ…!ってなる…なった
150 23/09/04(月)02:13:02 No.1097832276
コーヒーって結局コーヒー豆で食った方がおいしいよな…
151 23/09/04(月)02:13:13 No.1097832308
品種と挽きの細かさと温度の関係まで行くと泥沼 200g買いだと当たり見つけたかなってあたりで豆が切れる
152 23/09/04(月)02:13:20 No.1097832328
極論すれば値段や店構えじゃなくて自分が美味いと思うコーヒーが最高のコーヒーだ ブルーマウンテンだろうがMAXコーヒーだろうが自分が美味いと思ったのが最高なんだ
153 23/09/04(月)02:13:30 No.1097832358
コンビニの機械のアレはともかく冷蔵庫にあるチルドコーヒー飲んだら全然合わなくて マウントレーニアって頑張ってたんだなと思った
154 23/09/04(月)02:14:42 No.1097832544
美味しいのは美味しくてびっくりするけど普段飲むのはインスタントでいいや的な美味しさではある
155 23/09/04(月)02:15:07 No.1097832594
>コーヒーって結局コーヒー豆で食った方がおいしいよな… ジャコウネコかよ
156 23/09/04(月)02:15:10 No.1097832599
コーヒーの酸味苦手ならマンデリンかベトナムコーヒーの高めのやつ飲むと世界変わるぜ
157 23/09/04(月)02:15:14 No.1097832608
このコーヒーいい匂い!は分かる 飲んで美味しい!はよく分からない
158 23/09/04(月)02:15:27 No.1097832635
nextGもあるけどバリスタもあるしキューリグもある それぞれ良い
159 23/09/04(月)02:15:48 No.1097832689
>コーヒーって結局コーヒー豆で食った方がおいしいよな… HIKAKIN来たな…
160 23/09/04(月)02:16:13 No.1097832747
>飲んで美味しい!はよく分からない 味だけで言えば苦いか酸っぱいかだしな…
161 23/09/04(月)02:16:17 No.1097832757
>このコーヒーいい匂い!は分かる >飲んで美味しい!はよく分からない ミルクがいいと美味い!ってなった
162 23/09/04(月)02:16:23 No.1097832773
コーヒー豆というか豆にする前の実は一度食べてみたい
163 23/09/04(月)02:16:29 No.1097832789
>安いコーヒー飲むと明らかに不味いよ ウンコみたいな臭いがするよね
164 23/09/04(月)02:16:33 No.1097832803
>このコーヒーいい匂い!は分かる >飲んで美味しい!はよく分からない 甘味/苦味/酸味とか味が違うのは分かるけど 味の方は混ぜ物で誤魔化せそうな気がするんだよな
165 23/09/04(月)02:17:16 No.1097832913
コーヒーを泥水と表現するのがいまいちわからなかったが メチャクチャ安いインスタント飲んだら泥水ってこういうのかあ…ってなった
166 23/09/04(月)02:17:27 No.1097832935
>>コーヒーって結局コーヒー豆で食った方がおいしいよな… >ジャコウネコかよ 「」ピルアク来たな…
167 23/09/04(月)02:17:39 No.1097832954
酸っぱいの好き 苦味?何それ?くらいフルーティーなやつ
168 23/09/04(月)02:17:58 No.1097832991
鮎の煮干しを使ったコーヒーだけあって芳醇な鮎の香りだ
169 23/09/04(月)02:18:54 No.1097833135
>コーヒー豆というか豆にする前の実は一度食べてみたい コーヒー豆は普通のだと農薬使う食物世界3位とかだから身は滅茶苦茶身体に悪い 食べれる用に農薬使ってないのもあるらしいが
170 23/09/04(月)02:19:02 No.1097833158
牛乳入れて飲むから酸味のないストンとした味のがすき
171 23/09/04(月)02:19:13 No.1097833182
煮干しでも焙煎すればコーヒーっぽくはなるだろう
172 23/09/04(月)02:19:14 No.1097833185
近所の珈琲屋で豆買ってるけど冬でもアイスコーヒーしか飲まない
173 23/09/04(月)02:19:26 No.1097833228
コンビニでたまに売ってるコーヒー豆をチョコでコーティングした菓子美味い
174 23/09/04(月)02:19:36 No.1097833259
そのコーヒーの物足りない部分を補っていって好みの味に仕上げるのがブレンドだ 文字通り無限の可能性があるから一生正解は出ない
175 23/09/04(月)02:20:04 No.1097833331
マズいコーヒーを飲むと美味しいコーヒーが分かるようになる 牛乳どぼどぼ入れて飲むからなんでもいいや...
176 23/09/04(月)02:20:15 No.1097833352
前にUCCの博物館で飲んだやつ美味しかったしまた行きたいなーって今ググったらコロナで休館し続けてた…
177 23/09/04(月)02:20:33 No.1097833394
ちょっとキツイ味だなと感じたときは加水するとまろやかになったりする
178 23/09/04(月)02:20:36 No.1097833401
>コーヒー豆は普通のだと農薬使う食物世界3位とかだから身は滅茶苦茶身体に悪い 食うなら東ティモールの完全無農薬のやつとかになるのか
179 23/09/04(月)02:20:55 No.1097833440
豆乳入れるのオススメ 牛乳よりも甘さがくどくなくて飲みやすい
180 23/09/04(月)02:21:54 No.1097833587
>豆乳入れるのオススメ >牛乳よりも甘さがくどくなくて飲みやすい 牛乳だけで甘さがくどく感じるとなると 砂糖入れたらどうなってしまうんだろう
181 23/09/04(月)02:22:25 No.1097833675
>近所の珈琲屋で豆買ってるけど冬でもアイスコーヒーしか飲まない 自分は逆に夏でもホット派だわ
182 23/09/04(月)02:22:39 No.1097833716
中細よりわずかにあら目に挽いて温度ほどほどにして抽出する量をいつもの半分くらいにしてお湯で割るとスレ画みたいな雑味ほぼ0みたいなクリアなやつがつくれる
183 23/09/04(月)02:23:04 No.1097833782
>>豆乳入れるのオススメ >>牛乳よりも甘さがくどくなくて飲みやすい >牛乳だけで甘さがくどく感じるとなると >砂糖入れたらどうなってしまうんだろう 砂糖の甘さと牛乳の甘さって別物じゃない?
184 23/09/04(月)02:23:14 No.1097833803
エスプレッソマシン買ったから 毎日豆から挽いたカフェオレ飲んでるわ
185 23/09/04(月)02:23:34 No.1097833862
バラエティパックいいよね… モンカフェとkeyコーヒーのやつがいい fu2534778.jpg
186 23/09/04(月)02:23:43 No.1097833888
ガツンと苦いモンスーンをカフェオレ用で常備してる 美味い
187 23/09/04(月)02:24:44 No.1097834049
コーヒーは色んな所で発見されたけど どの文献でも食べると途端に元気が出る辺りカフェインすごいね
188 23/09/04(月)02:24:54 No.1097834073
茶漉しかなんかで微粉とってもいい
189 23/09/04(月)02:25:25 No.1097834165
俺もカフェインが効く体質に産まれたかった…
190 23/09/04(月)02:25:40 No.1097834195
牛乳入れると豆のクセが消えちゃうけど カフェオレやカフェラテはおいしいからしかたない
191 23/09/04(月)02:26:41 No.1097834334
コーヒーは豆買って自分で淹れて飲んでると知り合いに言うとインスタントしか飲まないような人にはえーすごーい!拘ってるね!と言われる でも実態は全自動メーカーのボタン押してるだけだし牛乳と砂糖雑に入れて飲むからちゃんと手挽きして温度とか入れ方拘ってる人から見ると鼻で笑われそうなのであまり突っ込んだ話はしないようにしている…
192 23/09/04(月)02:27:29 No.1097834446
自分でコーヒー淹れて市販のやつぐらいの甘さに近づけようと角砂糖入れると え…こんなに?マジ?ってなる
193 23/09/04(月)02:28:08 No.1097834550
>自分でコーヒー淹れて市販のやつぐらいの甘さに近づけようと角砂糖入れると >え…こんなに?マジ?ってなる コーヒーじゃなくてコーヒー飲料だなこれって納得するやつ
194 23/09/04(月)02:28:22 No.1097834590
角砂糖はコーヒーに入れずにそのまま食べた方が幸せになれる
195 23/09/04(月)02:29:10 No.1097834716
角砂糖をブランデーに浸して着火するのは憧れる
196 23/09/04(月)02:30:44 No.1097834938
トーキョーローストうまい コクうまあじマシマシでスタバはバカにできんぞ
197 23/09/04(月)02:32:57 No.1097835235
>俺もカフェインが効く体質に産まれたかった… 飲み過ぎると手がプルプルするけど良い?
198 23/09/04(月)02:33:34 No.1097835333
>角砂糖をブランデーに浸して着火するのは憧れる ほう…カフェ・ロワイヤルですか
199 23/09/04(月)02:33:37 No.1097835346
苦い酸っぱい薄い濃い良い香りと判断基準は色々あるけど白湯ほど薄いのはちょっと…
200 23/09/04(月)02:33:47 No.1097835366
たまに行く近所の喫茶店はゲイシャのアイスで頼むとブランデーグラスで出てくるらしい アイス苦手だけど今度飲んでみようかと思う fu2534795.jpg
201 23/09/04(月)02:35:07 No.1097835531
オシャレな店だ
202 23/09/04(月)02:37:06 No.1097835812
細けえ事はしらね~~~ヘーゼルナッツシロップドバドバ!
203 23/09/04(月)02:38:57 No.1097836082
ゲイシャは話のネタに500gくらい買ってみるか…
204 23/09/04(月)02:40:55 No.1097836347
美味しいやつは胃が痛くならないのはマジ 深煎りだと安くてもそこまで痛くなりにくいけど
205 23/09/04(月)02:47:07 No.1097837124
薄い紅茶みたいなコーヒーあるの?
206 23/09/04(月)02:47:32 No.1097837162
コピルアクはウンコーヒーって事に身構えるけど 飲んでみると普通に上質なコーヒーだった でもこの値段出してまではいらねえかな!
207 23/09/04(月)02:48:10 No.1097837249
>でもこの値段出してまではいらねえかな! 正直肩透かしよね…
208 23/09/04(月)02:48:14 No.1097837253
ゴールドブレンドは普通に飲める ネスカフェエクセラは酸っぱくて無理 そんなレベル
209 23/09/04(月)02:48:32 No.1097837289
本当はちゃんと店で焙煎してるトラジャ飲みたい たっけ~~~カルディの倍くらいする
210 23/09/04(月)02:48:39 No.1097837305
そんな違わんだろーと思って専門店行っら違ったわ 品種わからんからその店のオリジナルブランド飲んだけど
211 23/09/04(月)02:49:20 No.1097837390
ブレンドが一番店が推してる味とも言えるからそれはそれで
212 23/09/04(月)02:50:52 No.1097837590
コーヒーフレッシュとかいう奴なんなの 欺瞞にしか見えないんだけど
213 23/09/04(月)02:51:28 No.1097837663
どっかのホテルのラウンジで一杯3000円のコーヒー飲んだ事あるけどインスタントコーヒーの豆半分くらいしか使わなかった時とおんなじ感じの味だった記憶はある
214 23/09/04(月)02:52:17 No.1097837774
>コーヒーフレッシュとかいう奴なんなの >欺瞞にしか見えないんだけど ただの白色の油…
215 23/09/04(月)02:52:24 No.1097837790
>薄い紅茶みたいなコーヒーあるの? 超浅煎りのヤツはまるで紅茶みたいだよ 薄いのとはまた違う
216 23/09/04(月)02:55:55 No.1097838277
酸味系のとかだとそれこそ紅茶みたいな味わいのやつもあるよね エチオピアとかだったかな昔飲んだのがそんな感じだった 最近はフレンチプレス買ったから豆の甘み程よく出てて酸味系との相性も良くてそういうの買っちゃう
217 23/09/04(月)02:57:09 No.1097838425
苦い系と酸っぱい系の違いくらいはわかる
218 23/09/04(月)02:57:57 No.1097838542
>牛乳入れると豆のクセが消えちゃうけど >カフェオレやカフェラテはおいしいからしかたない そのままで飲む癖付くと結石とかの危険性増すしね… ミルクは多少入れたほうが良い…
219 23/09/04(月)03:00:23 No.1097838857
スレ画みたいなことあっても言えないな こういうもんかと思っちゃう
220 23/09/04(月)03:02:02 No.1097839088
>ハンドドリップ数年やってたけどやめたくらいにはめんどどくさい 豆挽くのも含めてそこがまだ楽しいとこだからお得だわ ずっと楽しめていたい
221 23/09/04(月)03:02:49 No.1097839194
高い味と美味い味って違うんだと思わされる
222 23/09/04(月)03:02:53 No.1097839200
>おいしいコーヒーとは飲んだときにおいしいってなるコーヒーのことだよ ミルクと砂糖ドバドバ!!!
223 23/09/04(月)03:05:21 No.1097839510
>ぶっちゃけ豆の品種より新鮮で酸化してないかが大事だから自家焙煎のお店で買うか飲むに行き着いた 酸化って言うか 豆って焙煎した時点から劣化と熟成が同時進行するから大体熟成のピークが10日前後くらいであとは劣化していく一方だから そのくらいまで残るなら冷凍保存したりするほうが良いとは聞いた
224 23/09/04(月)03:10:12 No.1097840175
マジでコーヒーは味の幅めっちゃあるから難しい
225 23/09/04(月)03:25:35 No.1097841975
コーヒーの香りは好き 飲むと腹下るので飲めない
226 23/09/04(月)03:34:51 No.1097842964
>>おいしいコーヒーとは飲んだときにおいしいってなるコーヒーのことだよ >ミルクと砂糖ドバドバ!!! それが美味しいならそれでいいのよ
227 23/09/04(月)03:35:54 No.1097843091
東京ならカフェバッハとかに行くと丁寧に教えてくれると思う
228 23/09/04(月)03:39:07 No.1097843448
好みのインスタント見つけたからずっとリピしてる
229 23/09/04(月)03:47:00 No.1097844220
>コーヒーの香りは好き >飲むと腹下るので飲めない 単体だとダメな人はミルクや牛乳混ぜると緩和するよ だからスタバとかああいう大衆チェーン店も混ぜてるのばっかでしょ
230 23/09/04(月)03:58:13 No.1097845226
同僚が自分で豆煎るくらいの凝り性だったけど 毎朝挽いて入れてくるコーヒーを分けて貰ったときは違いを感じた 確かに紅茶っぽいというかガツンと苦いみたいな感じではなくなるんだよね
231 23/09/04(月)04:06:12 No.1097845989
アナエロ飲んでるけどよくわかんね