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    23/08/30(水)01:18:51 No.1096010277

    下手なステーキ屋で頼むよりかはロイホのステーキ頼んだほうがいいみたいなの見たけど実際どうなの

    1 23/08/30(水)01:20:00 No.1096010554

    下手なステーキ屋の店名を教えて

    2 23/08/30(水)01:20:06 No.1096010563

    ステーキ屋がどれくらい下手かによる

    3 23/08/30(水)01:23:09 No.1096011287

    脂身だらけのカスみたいな肉出してくるところとかが比較対象なら確かにそうかもしれん…

    4 23/08/30(水)01:24:14 No.1096011587

    ロイホのステーキがある程度の水準のものであるよって意味以上の話ではないと思う

    5 23/08/30(水)01:24:33 No.1096011673

    店がないし…

    6 23/08/30(水)01:25:29 No.1096011889

    「」はマロリーポークステーキの方が満足すると思う

    7 23/08/30(水)01:28:49 No.1096012705

    前に洋食屋でステーキをミディアムレアで頼んだら 内側が冷たいままのやつが出てきたことあるから それよりはきっとマシなんじゃないかな

    8 23/08/30(水)01:48:10 No.1096016909

    サイゼリヤのステーキも美味いよ

    9 23/08/30(水)02:02:30 No.1096019681

    ロイホはマジで美味い 高い

    10 23/08/30(水)02:04:56 No.1096020116

    ロイホの方が良い場合はあるが複数人で行くならルースクリスとかヴォルグギャングあたりの方が満足度高い

    11 23/08/30(水)02:06:03 No.1096020312

    ファミレスでステーキと呼べるものが出てくるのは凄いんだぜ でもステーキハウスでロイホに負けるなら店をたたむべきなんだぜ

    12 23/08/30(水)02:06:23 No.1096020370

    そもそもロイホは値段相応にちゃんとしてる方だと思う

    13 23/08/30(水)02:06:48 No.1096020444

    ステーキ提供してる店がわからない 自分で作ると全然うまくいかない 母さんに焼き方学んでおけばよかった…

    14 23/08/30(水)02:08:35 No.1096020762

    良いもの食べたいならスーパーで良い肉買ってきな それより良い肉出す店なんてないから

    15 23/08/30(水)02:12:26 No.1096021410

    >良いもの食べたいならスーパーで良い肉買ってきな >それより良い肉出す店なんてないから ないない スーパーのパック肉は必ずロスが出るから一定以上のグレードの肉は使わない

    16 23/08/30(水)02:12:33 No.1096021429

    mayでも原価厨が暴れてグダグダになってたな まさか流れてきてる?

    17 23/08/30(水)02:15:16 No.1096021866

    良い肉ならちゃんと肉屋で買った方がいいんじゃない

    18 23/08/30(水)02:16:43 No.1096022097

    スーパー万能主義者か なんつーかアレだな

    19 23/08/30(水)02:18:57 No.1096022440

    ロイホうまいんだ 行ってみようかなと調べたら24時間営業やめてたのか

    20 23/08/30(水)02:22:06 No.1096022920

    >ロイホうまいんだ >行ってみようかなと調べたら24時間営業やめてたのか さては今から行く気だったな?

    21 23/08/30(水)02:22:49 No.1096023030

    部位はどこなんだろ

    22 23/08/30(水)02:23:44 No.1096023146

    ロイホはコスパ最高だよね

    23 23/08/30(水)02:24:10 No.1096023216

    ロイホは肉は普通で焼き方がめちゃ上手いらしい

    24 23/08/30(水)02:25:53 No.1096023460

    いい肉買ったとしてもお店より上手く焼ける気がしない

    25 23/08/30(水)02:30:00 No.1096024019

    まあファミレスでステーキ食うくらいならスーパーの和牛ステーキ肉の方が上等じゃねえかな 専門店行くなら別だけど

    26 23/08/30(水)02:30:14 No.1096024045

    普通にステーキハウスいきます……

    27 23/08/30(水)02:30:32 No.1096024085

    >まあファミレスでステーキ食うくらいならスーパーの和牛ステーキ肉の方が上等じゃねえかな >専門店行くなら別だけど また来た

    28 23/08/30(水)02:32:17 No.1096024323

    俺より俺好みの焼き方する店がどこにも無い ウェルダンつってんだろどいつもこいつもレアで出しやがって

    29 23/08/30(水)02:33:17 No.1096024450

    飯を教えてくれる知り合いが欲しかった

    30 23/08/30(水)02:33:59 No.1096024541

    >俺より俺好みの焼き方する店がどこにも無い >ウェルダンつってんだろどいつもこいつもレアで出しやがって 店で言えよ

    31 23/08/30(水)02:35:24 No.1096024728

    >でもステーキハウスでロイホに負けるなら店をたたむべきなんだぜ まぁそういう店はロイホの半額とかの値段だったりするから仕方ないんだぜ

    32 23/08/30(水)02:37:07 No.1096024940

    >>まあファミレスでステーキ食うくらいならスーパーの和牛ステーキ肉の方が上等じゃねえかな >>専門店行くなら別だけど >また来た そんな過剰反応してなんかトラウマでもあんの?

    33 23/08/30(水)02:37:49 No.1096025027

    肉屋内蔵してるタイプのスーパーならいいのあるんじゃないの?

    34 23/08/30(水)02:39:26 No.1096025207

    >まぁそういう店はロイホの半額とかの値段だったりするから仕方ないんだぜ 輸入サーロイン450gを2500円で出してくれる店があったら毎日行くわ 画像のグラム単価110円ちょいはいきなりステーキとかの安ステーキチェーンレベル

    35 23/08/30(水)02:39:48 No.1096025245

    うちの地元のスーパーエイジングビーフ扱ってるけど流石にいい値段しすぎて手を出したことねえな

    36 23/08/30(水)02:40:11 No.1096025287

    >俺より俺好みの焼き方する店がどこにも無い >ウェルダンつってんだろどいつもこいつもレアで出しやがって 回転率悪くなるから早よ食って出ろってことなの

    37 23/08/30(水)02:41:07 No.1096025396

    >画像のグラム単価110円ちょいはいきなりステーキとかの安ステーキチェーンレベル 税込で1240円くらいに見える

    38 23/08/30(水)02:41:09 No.1096025400

    >回転率悪くなるから早よ食って出ろってことなの ラーメン屋かよ

    39 23/08/30(水)02:41:58 No.1096025505

    >>>まあファミレスでステーキ食うくらいならスーパーの和牛ステーキ肉の方が上等じゃねえかな >>>専門店行くなら別だけど >>また来た >そんな過剰反応してなんかトラウマでもあんの? いやぁなんでスーパーにそんな拘泥するかちょっと面白かったから

    40 23/08/30(水)02:43:29 No.1096025680

    まあスーパーのグレードって普段使ってるところが基準になるから人によって違うんだろ

    41 23/08/30(水)02:43:44 No.1096025703

    店の肉…大していいの使ってないだろ…!?みたいなのは牛肉については杞憂というか 国産牛はトレサビ法で産地から何から全部店に掲示しなきゃいけないからそこで全部わかる

    42 23/08/30(水)02:44:35 No.1096025792

    自分で買って焼く場合高いやつ買えば美味いってわけでもなく結構ハードル高いぞ

    43 23/08/30(水)02:44:54 No.1096025834

    下手なステーキ屋っていきなりステーキとか?

    44 23/08/30(水)02:45:15 No.1096025882

    というか別にスーパーを過剰評価してるとかじゃなく むしろその程度でも十分上の肉扱ってるだろってだけでは…

    45 23/08/30(水)02:46:05 No.1096025981

    >下手なステーキ屋っていきなりステーキとか? いきなりステーキは結構旨い方だろ!?怪文書と無茶出店がアレだっただけで

    46 23/08/30(水)02:46:21 No.1096026013

    >自分で買って焼く場合高いやつ買えば美味いってわけでもなく結構ハードル高いぞ ファミレスがそのハードル飛び越えた焼き方してるかっていうと流れ作業だし

    47 23/08/30(水)02:46:33 No.1096026038

    精肉店に予約注文すればお高く美味しいお肉を購入できるよ

    48 23/08/30(水)02:46:51 No.1096026069

    スーパーと言われて想像するのが成城石井なのかイオンなのか玉出なのかで違うからな…

    49 23/08/30(水)02:47:45 No.1096026165

    >というか別にスーパーを過剰評価してるとかじゃなく >むしろその程度でも十分上の肉扱ってるだろってだけでは… 家庭コンロの火力でちゃんと調理するファミレスやステーキハウスに比肩できるかなぁ

    50 23/08/30(水)02:47:51 No.1096026171

    良い肉買っても俺の腕じゃなあ

    51 23/08/30(水)02:48:01 No.1096026188

    ステーキはほんとズレた話になるな

    52 23/08/30(水)02:48:22 No.1096026224

    >ファミレスがそのハードル飛び越えた焼き方してるかっていうと流れ作業だし とりあえずロイホのステーキ食ってから話題に入ってくれ

    53 23/08/30(水)02:48:31 No.1096026243

    ステーキ焼くのに高火力っているか?

    54 23/08/30(水)02:49:29 No.1096026324

    ステーキを「肉焼くだけ」って思ってる奴は多分台所使ったこと無いんじゃないか…?

    55 23/08/30(水)02:49:31 No.1096026329

    >ステーキはほんとズレた話になるな 実際どうなのってスレで実際どうなのか語られてるだけでは?

    56 23/08/30(水)02:49:54 No.1096026363

    >ステーキはほんとズレた話になるな ブルーね

    57 23/08/30(水)02:50:16 No.1096026400

    個人的にはサラダバーのある下手なステーキ屋一択

    58 23/08/30(水)02:50:22 No.1096026412

    家で素人が焼いて美味いなら苦労しねぇよ

    59 23/08/30(水)02:51:05 No.1096026473

    高い肉ってわざわざ食べに行かないと目に入らないからね 画像は企業努力でかなり安く出してるじゃん!なんだけどまずそこの認識から食い違ってる もちろん高い肉でもいい肉でもない

    60 23/08/30(水)02:51:07 No.1096026474

    不味いステーキってミスターバーグとかだろ まああのマズさが嫌いじゃないんだが

    61 23/08/30(水)02:51:17 No.1096026496

    >ステーキを「肉焼くだけ」って思ってる奴は多分台所使ったこと無いんじゃないか…? お母さんが何時もやってくれるから自分で台所に立った事無いんだろうな

    62 23/08/30(水)02:51:23 No.1096026504

    >家で素人が焼いて美味いなら苦労しねぇよ そこまで行くと逆張りがすぎるわ…

    63 23/08/30(水)02:51:33 No.1096026527

    レアで頼んだら殆ど生出てきて固くてとても美味しくなかったステーキ専門店があったからロイホで食うのは間違いないかも

    64 23/08/30(水)02:52:00 No.1096026563

    >実際どうなのってスレで実際どうなのか語られてるだけでは? ロイホとステーキ屋を比べてどうなのってスレで 自炊の話されてもなってのは正直ちょっとある

    65 23/08/30(水)02:52:54 No.1096026648

    >>家で素人が焼いて美味いなら苦労しねぇよ >そこまで行くと逆張りがすぎるわ… いやマジに難しいって塊肉焼くの 台所中くっさいくっさいなるし

    66 23/08/30(水)02:53:10 No.1096026676

    >>実際どうなのってスレで実際どうなのか語られてるだけでは? >ロイホとステーキ屋を比べてどうなのってスレで >自炊の話されてもなってのは正直ちょっとある 比べるまでもなく自分で焼いたほうがマシレベルって実際の話だろ

    67 23/08/30(水)02:53:53 No.1096026743

    >>>家で素人が焼いて美味いなら苦労しねぇよ >>そこまで行くと逆張りがすぎるわ… >いやマジに難しいって塊肉焼くの >台所中くっさいくっさいなるし 焼くと臭い肉ってもう大前提がなんかおかしいわ

    68 23/08/30(水)02:54:29 No.1096026797

    ロイホ自体ファミレス界隈ではちょっといい方の店だろ

    69 23/08/30(水)02:54:48 No.1096026817

    ただでさえ下手なステーキ屋というガバガバな比較対象がある所に自炊やスーパーまで出てきたら収拾つかなくなって当然なんだ

    70 23/08/30(水)02:55:04 No.1096026842

    お高いステーキハウス行った事ない人間だけどロイホのステーキが一番美味い これより美味しいってなったの高級ホテルで出たステーキぐらい

    71 23/08/30(水)02:55:50 No.1096026901

    真面目に自炊のコストの話するなら 買い出し+調理+片付けの手間に数千円だからスレ画と比較する意味がない

    72 23/08/30(水)02:56:36 No.1096026964

    >焼くと臭い肉ってもう大前提がなんかおかしいわ 自分で肉焼いた事無いんだぁ…

    73 23/08/30(水)02:57:22 No.1096027033

    スーパーの高い肉は買う人少ない分色々上乗せされてるから全然お得じゃないよ

    74 23/08/30(水)02:57:25 No.1096027041

    なんやねんこいつ・・・

    75 23/08/30(水)02:57:39 No.1096027063

    5000円出すなら回転ずしで腹いっぱい食えるよ…

    76 23/08/30(水)02:57:52 No.1096027076

    肉でも何でも良いけど自宅の台所で料理した後の後片付けの面倒くささ考えたらもうね

    77 23/08/30(水)02:57:57 No.1096027085

    >真面目に自炊のコストの話するなら >買い出し+調理+片付けの手間に数千円だからスレ画と比較する意味がない それだけで数千円取れるなら皆その仕事やるわ

    78 23/08/30(水)02:57:59 No.1096027088

    回転寿司で肉寿司食べるの良いよね

    79 23/08/30(水)02:58:20 No.1096027111

    >5000円出すなら回転ずしで腹いっぱい食えるよ… ステーキの話にスシを持ちこむな 帰れ

    80 23/08/30(水)02:58:22 No.1096027115

    >下手なステーキ屋の店名を教えて いきなりステーキ

    81 23/08/30(水)02:58:23 No.1096027116

    >5000円出すなら回転ずしで腹いっぱい食えるよ… 腹いっぱい食いたいだけなら春雨でも茹でて食ってろよ ステーキが食いたいんだ

    82 23/08/30(水)02:58:44 No.1096027145

    牧場で牛捌くのが一番効率いい

    83 23/08/30(水)02:58:54 No.1096027162

    >それだけで数千円取れるなら皆その仕事やるわ お前んちはお前のお母さんに家事の手間賃払ってんのかよ

    84 23/08/30(水)02:58:55 No.1096027163

    なんなんだよ素人が焼くと臭いけどプロが焼くとそうじゃなくなる肉って 単純に質が最悪なだけだろ…

    85 23/08/30(水)02:58:55 No.1096027164

    そもそもロイホ知らなった奴が適当にファミレスって情報だけで知ったかコイてるのはグロいな流石に…

    86 23/08/30(水)02:59:27 No.1096027220

    調理技術全否定か

    87 23/08/30(水)02:59:42 No.1096027248

    ロイホ知らないのかーそうかー…

    88 23/08/30(水)02:59:45 No.1096027256

    >牧場で牛捌くのが一番効率いい 狼「」来たな

    89 23/08/30(水)02:59:55 No.1096027272

    >>それだけで数千円取れるなら皆その仕事やるわ >お前んちはお前のお母さんに家事の手間賃払ってんのかよ というかどっから出たんだよ数千円のコストの計算は

    90 23/08/30(水)03:00:11 No.1096027288

    >>牧場で牛捌くのが一番効率いい >狼「」来たな 「」SO18かも知れん

    91 23/08/30(水)03:00:16 No.1096027295

    >>真面目に自炊のコストの話するなら >>買い出し+調理+片付けの手間に数千円だからスレ画と比較する意味がない >それだけで数千円取れるなら皆その仕事やるわ つまり何故みんながステーキ屋にならないかと言うと 実際はそれ以上の仕事をしている(家で焼く以上の付加価値が提供されている)からですね

    92 23/08/30(水)03:00:19 No.1096027301

    ロイホは気軽に行くには高いからな…

    93 23/08/30(水)03:00:41 No.1096027329

    >牧場で牛捌くのが一番効率いい OSO18…美味しく食われたはずじゃ…

    94 23/08/30(水)03:01:15 No.1096027384

    画像検索してみたらmayちゃんちのスレの持ってきたようだけどなんで向こうでお話ししてられなかったの?

    95 23/08/30(水)03:01:18 No.1096027387

    >OSO18…美味しく食われたはずじゃ… 肉が柔らかくて熊肉にしては美味しかったらしいな

    96 23/08/30(水)03:01:40 No.1096027417

    >画像検索してみたらmayちゃんちのスレの持ってきたようだけどなんで向こうでお話ししてられなかったの? お話にならないからだろ当然

    97 23/08/30(水)03:01:49 No.1096027431

    >画像検索してみたらmayちゃんちのスレの持ってきたようだけどなんで向こうでお話ししてられなかったの? 今そんなスレばっかだよ あと元はツイッターだけど

    98 23/08/30(水)03:02:53 No.1096027506

    真面目に肉焼く技術ってかなり難しいよね 買ってくる肉の厚みとか肉質で焼く時間左右されたり臨機応変にやらないと味が安定しない あとソース作りがめどい

    99 23/08/30(水)03:03:06 No.1096027523

    >というかどっから出たんだよ数千円のコストの計算は 仕事で時給4000円の俺を1時間働かせるコストで計算したよ 金額は人によるだろうから丸めて数千円

    100 23/08/30(水)03:03:31 No.1096027566

    実在の店舗より本当に安く美味く提供できるなら勿論大儲けのチャンスな訳だけど何故やらないの…?

    101 23/08/30(水)03:04:05 No.1096027600

    本当に美味しいステーキを食べたことがないんでしょうかわいそうに

    102 23/08/30(水)03:04:22 No.1096027616

    痛い痛い痛い痛い

    103 23/08/30(水)03:04:35 No.1096027639

    スーパーの高い肉より良い肉出す店なんかないぜ!の時点で論外なんだから相手にするなよ…

    104 23/08/30(水)03:04:42 No.1096027650

    >痛い痛い痛い痛い 牛?

    105 23/08/30(水)03:05:20 No.1096027699

    >本当に美味しいステーキを食べたことがないんでしょうかわいそうに と言うか店でステーキを食った事無いんだろうな だから家との比較しか出来ないんだよ

    106 23/08/30(水)03:05:33 No.1096027713

    >下手なステーキ屋っていきなりステーキとか? 1ポンドステーキ注文したら150gステーキ3枚載ってくる所とか

    107 23/08/30(水)03:05:38 No.1096027720

    大分悲しい話になってきたな…

    108 23/08/30(水)03:06:05 No.1096027746

    今日の昼はブロンコビリーでハンバーグにするか

    109 23/08/30(水)03:06:12 No.1096027754

    >>というかどっから出たんだよ数千円のコストの計算は >仕事で時給4000円の俺を1時間働かせるコストで計算したよ 調理や片付けの手間無視して外食と自炊比較するのって本当に無意味だよな

    110 23/08/30(水)03:06:30 No.1096027774

    ビッグボーイとステーキのどんよりはロイホは美味しい もちろんその分値段は高いけど

    111 23/08/30(水)03:07:02 No.1096027828

    ブロンコビリー行くの?8末までのクーポンあるからあげるよ

    112 23/08/30(水)03:07:21 No.1096027852

    「家で肉焼くだけで俺は十分満足できるよ」だったらただ幸せなだけだし誰に馬鹿にされることもなかっただろうに…

    113 23/08/30(水)03:07:42 No.1096027870

    ロイホはモーニングが楽しい

    114 23/08/30(水)03:07:49 No.1096027876

    まさか牛ステーキよりアツアツな奴が来るとはな……

    115 23/08/30(水)03:09:06 No.1096027962

    >まさか牛ステーキよりアツアツな奴が来るとはな…… アルミ巻いてしばらく休ませないとな…

    116 23/08/30(水)03:09:13 No.1096027969

    近所の地方ファミレスは朝っぱらからステーキ頼めるし後ご飯おかわり無限なので明日行きます 俺はチョロいよ

    117 23/08/30(水)03:09:53 No.1096028022

    ビリー・ザ・キッド好き 腹いっぱい食えるし調味料たくさんある

    118 23/08/30(水)03:09:54 No.1096028024

    ロイホ以外のファミレスでステーキ出してるとこを知らない ジョナサンとか出してるっけ?

    119 23/08/30(水)03:10:02 No.1096028035

    自炊なんて嫌でも毎日やらんといかんもんをコスト計算に含むの不毛じゃね?

    120 23/08/30(水)03:10:22 No.1096028049

    >>OSO18…美味しく食われたはずじゃ… >肉が柔らかくて熊肉にしては美味しかったらしいな ロースだけ食ったりしてただけあるな…

    121 23/08/30(水)03:11:00 No.1096028096

    >ロイホ以外のファミレスでステーキ出してるとこを知らない びっくりドンキーとかも出してなかったっけ?

    122 23/08/30(水)03:11:03 No.1096028098

    >自炊なんて嫌でも毎日やらんといかんもんをコスト計算に含むの不毛じゃね? スレ画で外食した日はやらなくていいんですが

    123 23/08/30(水)03:12:28 No.1096028189

    >ロイホ以外のファミレスでステーキ出してるとこを知らない >ジョナサンとか出してるっけ? ガストもサイゼリヤもフライングガーデンもありますやんか……

    124 23/08/30(水)03:12:52 No.1096028210

    とりあえずそのスーパーマーケット信仰だけは捨てたほうがいい 単純にものを知らない人っぽくてダサいし相手してるこっちもしんどい

    125 23/08/30(水)03:12:58 No.1096028218

    >>ロイホ以外のファミレスでステーキ出してるとこを知らない >>ジョナサンとか出してるっけ? >ガストもサイゼリヤもフライングガーデンもありますやんか…… さととかかごのやとか和食系でもステーキメニューはあるな

    126 23/08/30(水)03:13:13 No.1096028229

    人件費をコストから抜くタイプの原価計算って ※ ただし肉はお隣さんからタダで貰えるものとする みたいなこと言ってるのとほぼ一緒なのに何でやらかしちゃうんだろうな

    127 23/08/30(水)03:14:29 No.1096028316

    >相手してるこっちもしんどい 相手しなけりゃいいんじゃないか?

    128 23/08/30(水)03:14:31 No.1096028318

    >人件費をコストから抜くタイプの原価計算って >※ ただし肉はお隣さんからタダで貰えるものとする >みたいなこと言ってるのとほぼ一緒なのに何でやらかしちゃうんだろうな おかんに毎日タダで作ってもらえるのが当然と思ってるとか?

    129 23/08/30(水)03:15:40 No.1096028391

    >>※ ただし肉はお隣さんからタダで貰えるものとする >>みたいなこと言ってるのとほぼ一緒なのに何でやらかしちゃうんだろうな >おかんに毎日タダで作ってもらえるのが当然と思ってるとか? あらこんな所に牛肉が

    130 23/08/30(水)03:15:51 No.1096028405

    時給4000円も貰ってんのにそんなせせこましい発想しかできんのか

    131 23/08/30(水)03:15:56 No.1096028408

    >人件費をコストから抜くタイプの原価計算って >※ ただし肉はお隣さんからタダで貰えるものとする >みたいなこと言ってるのとほぼ一緒なのに何でやらかしちゃうんだろうな そこはむしろ自分やればその分をカット出来るって計算して自分でやるか金で誰かにやらせるかって考えるもんじゃねえの?

    132 23/08/30(水)03:16:14 No.1096028418

    >>>※ ただし肉はお隣さんからタダで貰えるものとする >>>みたいなこと言ってるのとほぼ一緒なのに何でやらかしちゃうんだろうな >>おかんに毎日タダで作ってもらえるのが当然と思ってるとか? >あらこんな所に牛肉が それは 本当に 牛か?

    133 23/08/30(水)03:17:00 No.1096028467

    というか人件費抜いてもスーパー通してる時点で店舗に比べて別にそんなにコスパ良くないんだよね 特にあまり売れない高い物は

    134 23/08/30(水)03:17:37 No.1096028492

    >時給4000円も貰ってんのにそんなせせこましい発想しかできんのか 4000円のやつは「自分で作ったらそれだけで足が出るから普通に店で食うわ」って言ってるんだろこれ

    135 23/08/30(水)03:18:14 No.1096028525

    書き込みをした人によって削除されました

    136 23/08/30(水)03:18:32 No.1096028543

    ロイヤルホスト至上主義かあ だいぶ悲しい気がする…

    137 23/08/30(水)03:19:10 No.1096028581

    買い出しに俺の時間を使ったから人件費4千円!って考え方は店に移動する時間もコスト扱いしないと駄目じゃねえか?

    138 23/08/30(水)03:19:24 No.1096028595

    >というか人件費抜いてもスーパー通してる時点で店舗に比べて別にそんなにコスパ良くないんだよね >特にあまり売れない高い物は やはり肉屋で買うべきか

    139 23/08/30(水)03:20:01 No.1096028631

    穀物相場が爆上がりしてる今むしろステーキハウスのほうが安上がりに済む時代が来たりして……

    140 23/08/30(水)03:20:46 No.1096028679

    >買い出しに俺の時間を使ったから人件費4千円!って考え方は店に移動する時間もコスト扱いしないと駄目じゃねえか? 買い物(移動抜き)+調理+片付け合わせたら1時間くらいかかると思う

    141 23/08/30(水)03:21:28 No.1096028717

    「タダでくれるお隣さん」に限りなく近くなるけど "近所にたまたま素晴らしい精肉屋があり個人的に仲良くしていて良い肉が格安で手に入るので" 家で焼く方が安い みたいな特殊事情ならただ羨ましいってだけなんだけど スーパーって当然スーパーに並ぶまでのコストがたくさん乗っかってて別に安くないから 本当に何言ってるか分からないんだよな…

    142 23/08/30(水)03:24:48 No.1096028922

    なんかスーパーを凄い扱いしてる!って方向に持ってこうとしてるけど その程度でも十分に勝てる程度だろってむしろ低く扱ってんだぞ

    143 23/08/30(水)03:25:00 No.1096028934

    >というか人件費抜いてもスーパー通してる時点で店舗に比べて別にそんなにコスパ良くないんだよね 肉の調達コストは同等か何なら外食チェーンが少し安いくらいだよね あとは料理を自分でやるか金払って店に頼むかの違い

    144 23/08/30(水)03:25:49 No.1096028974

    別に自炊を目の敵にするのは好きにしたらいいし上等なステーキ屋に勝てる味で焼けるとは全く思ってないけどチェーン店の利益出さなきゃいけなくてかつバイトがマニュアルで焼いてる肉も大概じゃねえかな…

    145 23/08/30(水)03:26:35 No.1096029007

    東京だとそうなんだろうけど地方の産地のスーパーだとマジで安いってのはガン無視なのかな

    146 23/08/30(水)03:26:44 No.1096029016

    ここまで俺の自演です

    147 23/08/30(水)03:26:45 No.1096029017

    >なんかスーパーを凄い扱いしてる!って方向に持ってこうとしてるけど >その程度でも十分に勝てる程度だろってむしろ低く扱ってんだぞ 勝てる想定の時点でシンプルに世間知らずだから結局「スーパーを凄い扱いしてる」ことになるよそれ

    148 23/08/30(水)03:27:07 No.1096029036

    自炊の方が安いなんて分かった上で外食してるだろみんな

    149 23/08/30(水)03:27:27 No.1096029053

    はいはい ロイヤルホストのステーキで喜んでなさいな

    150 23/08/30(水)03:27:35 No.1096029063

    ロイホのステーキをプロが焼いてる扱いのほうがだいぶ世間知らずじゃねえかな…

    151 23/08/30(水)03:28:20 No.1096029103

    つばめグリル行くわ

    152 23/08/30(水)03:28:29 No.1096029116

    負け惜しみのフェーズに入るの早いな

    153 23/08/30(水)03:28:30 No.1096029117

    食に関する話題って育ちが出るよね…

    154 23/08/30(水)03:29:11 No.1096029164

    >自炊の方が安いなんて分かった上で外食してるだろみんな というか調理の手間かけなくて済むのが外食のメリットなのに そこ無視して自炊の方がって言われても意味無いんだよな

    155 23/08/30(水)03:29:24 No.1096029169

    まとめて仕入れてる店の方が当たり前に原価安くない?って話には言い返せなくなったから「焼いてる奴が大したことない」って方向転換したのか 無理じゃね?

    156 23/08/30(水)03:30:01 No.1096029201

    ロイヤルホストがそもそも無いわ…

    157 23/08/30(水)03:31:13 No.1096029251

    ロイホは確かに割高だけど割高程度で他のファミレスと一緒にするなってのもだいぶ夢見てると思う

    158 23/08/30(水)03:31:58 No.1096029286

    あとバイトがマニュアル通りに焼いてる時点で美味いだろそれ 調理って行為を何だと思ってるんだろう…

    159 23/08/30(水)03:32:01 No.1096029288

    勝ちとか負けとか高いとか安いとか関係なくステーキ屋のスレで自炊した方がいいとか語りだす人は会話苦手すぎる BTOのスレで自作したほうが安いと言うやつみたいな類似する妖怪が他のスレにもいるけど

    160 23/08/30(水)03:32:23 No.1096029309

    調理の手間を上で出てる4000円で換算するなら スーパーで450g1558円以内の肉買ってスレ画より美味いステーキ作るのは難しいんじゃないか

    161 23/08/30(水)03:33:11 No.1096029356

    大企業のマニュアルと設備は大したもんじゃないの

    162 23/08/30(水)03:33:51 No.1096029383

    クズ肉の成形ステーキとかじゃないか

    163 23/08/30(水)03:33:58 No.1096029391

    >大企業のマニュアルと設備は大したもんじゃないの 別にファミレスの設備はそんな凄いもんでもないぞ

    164 23/08/30(水)03:34:44 No.1096029428

    とはいえ原価以外のコスパタイパとか考えるとステーキはあんま選ばないかも知れん 揚げ物とか具材の種類がやたら多いやつ選んじゃう

    165 23/08/30(水)03:34:50 No.1096029439

    >大企業のマニュアルと設備は大したもんじゃないの それに対して俺は独学で極めたから…って言い出すとそれはもう「自分で作った方が美味い」の範疇から既に逸脱してるんだよな… 「俺は料理が上手い」でいいだろそれ

    166 23/08/30(水)03:35:18 No.1096029468

    >大企業のマニュアルと設備は大したもんじゃないの ファミレスなんて消毒!レンチン!だけだから別に…

    167 23/08/30(水)03:35:36 No.1096029486

    ステーキ一枚の調理の手間を4000円で換算するなら一時間くらい色んな料理作りまくって1100円くらいの調理スタッフ可哀想すぎる…

    168 23/08/30(水)03:35:40 No.1096029491

    >>大企業のマニュアルと設備は大したもんじゃないの >別にファミレスの設備はそんな凄いもんでもないぞ やっぱりマニュアルはすごいんだ…

    169 23/08/30(水)03:35:42 No.1096029492

    一度ステーキ焼いてみたらわかるけどお店レベルのもの出そうと思うと手間がやばいよ 普通の料理のが作るの楽

    170 23/08/30(水)03:35:49 No.1096029497

    パーコー麺ロッキージュニアジンジャーエールがいつものセットだけどロイヤルホストそんなに美味しいイメージないわ

    171 23/08/30(水)03:35:54 No.1096029499

    必死やなあ

    172 23/08/30(水)03:36:14 No.1096029524

    ロイホなら土日祝のディナーには店の料理長は居ると思う

    173 23/08/30(水)03:36:44 No.1096029556

    >ロイホなら土日祝のディナーには店の料理長は居ると思う 今日イチ笑った

    174 23/08/30(水)03:36:48 No.1096029558

    >ファミレスなんて消毒!レンチン!だけだから別に… こういうやつもうズレ画で外食絡みって分かった時点でスレ開くなよな

    175 23/08/30(水)03:37:26 No.1096029592

    ペッパーランチなら良いんじゃないの 若い女性客じゃないなら危険も少ないだろうし

    176 23/08/30(水)03:37:52 No.1096029616

    mayっぽいスレ

    177 23/08/30(水)03:38:02 No.1096029629

    >ステーキ一枚の調理の手間を4000円で換算するなら一時間くらい色んな料理作りまくって1100円くらいの調理スタッフ可哀想すぎる… 自分でやったら4000円の手間がかかるものを スケールメリットで安く実現してくれるのがチェーン店の良いところなので

    178 23/08/30(水)03:38:11 No.1096029636

    >ロイホなら土日祝のディナーには店の料理長は居ると思う お前の中でロイホはどんだけ格式ある店なんだよ

    179 23/08/30(水)03:38:20 No.1096029646

    寿司見てサク切ってコメ握るだけだろって言い出すやつ少なくとも日本人でほぼ見たことないけどこのステーキ簡単信仰がどこから来てるのかちょっと気になる

    180 23/08/30(水)03:38:33 No.1096029654

    >とはいえ原価以外のコスパタイパとか考えるとステーキはあんま選ばないかも知れん >揚げ物とか具材の種類がやたら多いやつ選んじゃう わかる 中華屋行った時チャーハンとか餃子が安牌とわかっちゃいるがついつい自分じゃ作らない酢豚とか天津飯頼んじゃう

    181 23/08/30(水)03:39:02 No.1096029675

    >寿司見てサク切ってコメ握るだけだろって言い出すやつ少なくとも日本人でほぼ見たことないけどこのステーキ簡単信仰がどこから来てるのかちょっと気になる この手のは寿司でも言い出すぞ

    182 23/08/30(水)03:39:05 No.1096029678

    >寿司見てサク切ってコメ握るだけだろって言い出すやつ少なくとも日本人でほぼ見たことないけどこのステーキ簡単信仰がどこから来てるのかちょっと気になる この場合寿司で比較するなら回転寿司じゃない?

    183 23/08/30(水)03:41:01 No.1096029786

    >この場合寿司で比較するなら回転寿司じゃない? つまりその価格帯のステーキってスタミナ太郎とかのこと?それなら「自分で作る」でも別に違和感無いかもね ていうか店でも自分で作らされるしな…

    184 23/08/30(水)03:42:32 No.1096029864

    自炊したことある奴ほど手間と食材の安定しなささと美味しく作ることの難しさがわかるから マジで自炊しない人間なんだろうなとしか思わない

    185 23/08/30(水)03:43:18 No.1096029905

    「スタミナ太郎で食うくらいなら家で食うわ」だったらまあ…そうだね…ってなるかも そもそもスタミナ太郎が客に提供してる価値は全然別のとこにあるし

    186 23/08/30(水)03:43:39 No.1096029929

    >ステーキ一枚の調理の手間を4000円で換算するなら一時間くらい色んな料理作りまくって1100円くらいの調理スタッフ可哀想すぎる… 個人と店で加工コストが全然違うのは当たり前では 個人が料理するのに時給1100円の調理スタッフ雇えないでしょ

    187 23/08/30(水)03:44:53 No.1096030010

    >個人が料理するのに時給1100円の調理スタッフ雇えないでしょ 飲食店って商売を最初に考えたやつすごくない?

    188 23/08/30(水)03:45:05 No.1096030018

    >ファミレスなんて消毒!レンチン!だけだから別に… え!?ステーキをレンチンで!?

    189 23/08/30(水)03:45:59 No.1096030060

    家事代行サービスに買い出し+調理+片付けしてもらう料金と考えれば 家でステーキ作るコストが4000円はあながち間違ってないと思う

    190 23/08/30(水)03:48:12 No.1096030150

    >家事代行サービスに買い出し+調理+片付けしてもらう料金と考えれば >家でステーキ作るコストが4000円はあながち間違ってないと思う そう来ると今度はそれで商売してる人のコストと素人のコスト同列に扱うのおこがましくなんない?

    191 23/08/30(水)03:49:19 No.1096030213

    まず肉を焼くことはできても店のソース作れなくて詰むじゃん

    192 23/08/30(水)03:49:37 No.1096030223

    ロイヤルホストでバイトしてる友人から聞いた話だけど常勤の料理人はいるらしいよ

    193 23/08/30(水)03:50:53 No.1096030298

    昔ステーキチェーン店でバイトしてたけど焼く前の肉がボロ雑巾みたいなんだけど賄いで食ってみるとすごい美味かったな…

    194 23/08/30(水)03:52:11 No.1096030363

    >まず肉を焼くことはできても店のソース作れなくて詰むじゃん ステーキ宮が激ウマのソースを市販しているんですよ

    195 23/08/30(水)03:52:56 No.1096030407

    >そう来ると今度はそれで商売してる人のコストと素人のコスト同列に扱うのおこがましくなんない? いやコストは同じ4000円で良くね? 商売にしてる人は投入コストに対するアウトプットが大きいってだけ

    196 23/08/30(水)03:53:34 No.1096030454

    >昔ステーキチェーン店でバイトしてたけど焼く前の肉がボロ雑巾みたいなんだけど賄いで食ってみるとすごい美味かったな… 焼く前の肉が!?

    197 23/08/30(水)03:54:20 No.1096030496

    >ステーキ宮が激ウマのソースを市販しているんですよ そこは市販のでいいんだ…

    198 23/08/30(水)03:57:15 No.1096030650

    >画像のグラム単価110円ちょいはいきなりステーキとかの安ステーキチェーンレベル 100グラム1200円ぐらいなのに計算ひどくてだめだった

    199 23/08/30(水)04:00:07 No.1096030822

    >焼く前の肉が!? なんなら色も悪かったぞ 少し黒っぽいというか

    200 23/08/30(水)04:00:29 No.1096030850

    ああ生肉美味いよな

    201 23/08/30(水)04:01:24 No.1096030901

    安くてまずいステーキ買うぐらいなら自分で作るのはまだわかるが 美味いステーキ作るのは思ってる以上にむずいぞ!

    202 23/08/30(水)04:06:11 No.1096031176

    何て言うか本当に社会の仕組みと言うか世の中を知らないんだな…って感じ

    203 23/08/30(水)04:09:49 No.1096031397

    ロイホ高いからそこそこうまいんだろうな期待していったらがっかりした

    204 23/08/30(水)04:11:35 No.1096031505

    >ロイホ高いからそこそこうまいんだろうな期待していったらがっかりした 動物みたいなのがいない静かに食える価格帯のファミレスでしょ

    205 23/08/30(水)04:13:05 No.1096031578

    どんだけ料理に自信あるのか知らないけど 俺が料理するくらいなら店のが美味いのは揺るがないから店に行く

    206 23/08/30(水)04:13:37 No.1096031607

    スーパーで良い肉買っても上手く焼ける自信が無い

    207 23/08/30(水)04:17:17 No.1096031808

    YouTubeとか見るとある程度分厚い肉は低温調理してから焼くだの色々やらないといけないみたいだからまあ店で食った方が楽だし美味いのは間違いない

    208 23/08/30(水)04:22:31 No.1096032057

    たっっっっっっか ごせんえん!??

    209 23/08/30(水)04:24:12 No.1096032133

    なんかすごいスレだな…

    210 23/08/30(水)04:32:41 No.1096032517

    >動物みたいなのがいない静かに食える価格帯のファミレスでしょ ドリンクバーある限り動物は来る

    211 23/08/30(水)04:34:17 No.1096032605

    >安くてまずいステーキ買うぐらいなら自分で作るのはまだわかるが >美味いステーキ作るのは思ってる以上にむずいぞ! 人類が肉焼いて食べ始めて数千年は余裕で経ってるはずなのになんで未だにいちばん美味しいステーキの焼き方って確立されてないんだろ 先人達は一体何やってきたんだ

    212 23/08/30(水)04:35:36 No.1096032658

    ロイホのステーキ…うまい…ホンマうまい! これに比べたら山岡はんのステーキはカスや!!

    213 23/08/30(水)04:54:55 No.1096033431

    5000円出すなら他の店行くよ…

    214 23/08/30(水)05:06:06 No.1096033855

    サイゼが美味いとかロイホが美味いとか言っておくとウケが良いのが貧民窟の日本インターネットである…

    215 23/08/30(水)05:09:53 No.1096033979

    >サイゼが美味いとかロイホが美味いとか言っておくとウケが良いのが貧民窟の日本インターネットである… 何食ってもうまい方が幸せなんだが?お前は不幸

    216 23/08/30(水)05:17:50 No.1096034239

    >>サイゼが美味いとかロイホが美味いとか言っておくとウケが良いのが貧民窟の日本インターネットである… >何食ってもうまい方が幸せなんだが?お前は不幸 貧民の精一杯の強がりかわいい

    217 23/08/30(水)05:29:52 No.1096034602

    けんも無いような田舎は黙ってて

    218 23/08/30(水)05:40:05 No.1096034943

    けんもほろろだな

    219 23/08/30(水)05:47:08 No.1096035212

    ウェルダンっつったのに生焼けで出しやがった!

    220 23/08/30(水)05:53:19 No.1096035451

    肉屋でシャトーブリアン買って家で焼こうぜ 適当に焼いてもうますぎるよ

    221 23/08/30(水)05:53:58 No.1096035477

    お前たちもう寝なさい

    222 23/08/30(水)06:06:23 No.1096036119

    昔食ったガストのステーキは酷かった 温めたビーフジャーキーかと思った ステーキガストは良いねコスパかなり良いと思った

    223 23/08/30(水)06:09:18 No.1096036273

    ロイホのステーキピラフもなかなかええな

    224 23/08/30(水)06:18:10 No.1096036682

    サーロイン200グラムで3000円超か… そりゃこの値段ならうまいだろうよ これより安いステーキハウスのが多いんじゃないの

    225 23/08/30(水)06:23:22 No.1096036935

    ロイホうまうま

    226 23/08/30(水)06:29:54 No.1096037313

    なんかimgってロイホにコンプレックス抱いてる子いるよね

    227 23/08/30(水)06:31:56 No.1096037420

    ロイヤルもホストも「」の苦手な存在だしな

    228 23/08/30(水)06:38:07 No.1096037781

    ファミレスに…コンプレックス…?

    229 23/08/30(水)06:47:21 No.1096038351

    >ファミレスに…コンプレックス…? ファミリーで行った事ないんだろ

    230 23/08/30(水)06:51:55 No.1096038671

    サイゼのステーキってどうなの 毎回行くたび食べようと思うけどサイゼ入ってこの値段の肉かーってなる 安いなりの肉?

    231 23/08/30(水)06:54:39 No.1096038896

    なにココ

    232 23/08/30(水)07:00:46 No.1096039422

    >安いなりの肉? 値段相応