ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
23/08/28(月)21:28:20 No.1095585348
淡麗系で良いお店知ってる？
1 23/08/28(月)21:30:56 No.1095586593
知ってる
2 23/08/28(月)21:32:08 No.1095587085
翔鶴はいいぞ 翔鶴姉のフィギュアがいまだに飾ってある
3 23/08/28(月)21:33:46 No.1095587773
>知ってる おれも3件くらい知ってる
4 23/08/28(月)21:36:08 No.1095588766
ミスド
5 23/08/28(月)21:38:25 No.1095589705
>翔鶴はいいぞ 群馬の方の店だっけ たまたまそっち方面行ったとき食べたらかなり旨かった
6 23/08/28(月)21:39:44 No.1095590248
今池袋近辺にあったっけ なんか移転とか多くて最近ようわからん…
7 23/08/28(月)21:42:08 No.1095591170
知ってた 消えた
8 23/08/28(月)21:42:30 No.1095591336
AFURIでいいだろ
9 23/08/28(月)21:46:30 No.1095592866
>今池袋近辺にあったっけ 六感堂
10 23/08/28(月)21:52:24 No.1095595374
>AFURIでいいだろ 食べ物にこの形容を使うの本当にどうかと思うが クソ塩辛いだけで淡麗でも何でもない
11 23/08/28(月)21:55:28 No.1095596652
地元でいいんだったら小山の麺童豊香が最高に好き
12 23/08/28(月)21:59:02 No.1095598150
>>AFURIでいいだろ >食べ物にこの形容を使うの本当にどうかと思うが >クソ塩辛いだけで淡麗でも何でもない 炙りチャーシューとか香味油とかタレとかなんか スープの淡うまを邪魔する要素すごい多い気がする AFURIだかZUNDBARだかのスープ工場で取り仕切ってた人が独立した渋谷の九月堂は その辺取り去ってちゃんと淡麗だからえらいと思う スウィーツあるし
13 23/08/28(月)22:02:57 No.1095599655
>淡麗系で良いお店知ってる？ うん！よくぞ聞いてくれました 荻窪の函館ラーメン五稜郭ここしかない！ 昆布と帆立で取られた淡麗スープには油が一切浮いてない超淡麗塩ラーメンだ だからといって薄味というわけでもなく出汁の旨味はたっぷり 個人的にはチャーシュー麺を頼むと食べ進むごとに肉の脂とうまあじがスープに染み出して行ってどんどん味変されていくのでオススメだぜ
14 23/08/28(月)22:03:07 No.1095599725
近所にはやし田できて嬉しい
15 23/08/28(月)22:03:55 No.1095600040
AFURIはマジで柚子の香りが繊細なスープぶち壊してると思うから柚子抜きで頼むのがおすすめだぜ
16 23/08/28(月)22:08:25 No.1095601837
ねえねえ魚介系淡麗で無灌水麺だと それはもうラーメンじゃなくってうどんかそうめんですよね…
17 23/08/28(月)22:10:18 No.1095602671
>ねえねえ魚介系淡麗で無灌水麺だと >それはもうラーメンじゃなくってうどんかそうめんですよね… 無かん水でも中華麺とうどんやそうめんは違うしなぁ なんかどっかしら違う感はあるよ ただ再遊記で言うところのハイスペック系醤油ラーメンはかん水麺を使ってるところがだいぶ多いよねって
18 23/08/28(月)22:12:07 No.1095603376
クソマイナーだけど市川にあるソレナリ
19 23/08/28(月)22:14:01 No.1095604100
>ねえねえ魚介系淡麗で無灌水麺だと >それはもうラーメンじゃなくってうどんかそうめんですよね… 無かん水ってわけじゃないんだけどアキバの紬麦で冷やしを食べると 小麦感ある太麺とあっさりいりこ感あるスープとひんやり食感で これう、う、うどん…うどんうめえわ…てなったから何の問題もなかった うどんうまいわ
20 23/08/28(月)22:15:07 No.1095604535
クラムっていう貝出汁のラーメン屋美味かったよ
21 23/08/28(月)22:15:21 No.1095604625
八咫烏
22 23/08/28(月)22:16:03 No.1095604902
キリン
23 23/08/28(月)22:16:05 No.1095604915
練馬の中華そばます田は淡麗系でいい？
24 23/08/28(月)22:16:20 No.1095605049
なるほどうどんでもいいのか……
25 23/08/28(月)22:16:58 No.1095605296
>八咫烏 しゃらくせえ店だけどここを真正面から追いかけてるファンはすごいと思う
26 23/08/28(月)22:17:01 No.1095605316
むかし秋刀魚出汁の旨い店あったけど消えた
27 23/08/28(月)22:18:04 No.1095605728
>クラムっていう貝出汁のラーメン屋美味かったよ 広島だっけか
28 23/08/28(月)22:19:15 No.1095606199
高崎のくろ松
29 23/08/28(月)22:21:33 No.1095607076
秋刀魚か……生粋は淡麗系に入るのかい？
30 23/08/28(月)22:22:50 No.1095607596
鮮魚油がクセあるけど淡麗系でいいと思う 似た方向性でも麺魚は淡麗じゃないと思う 異論は認める
31 23/08/28(月)22:24:21 No.1095608179
AFURIは麺もこんにゃく麺みたいだけど普通にストレート細麺の方がいいと思うの
32 23/08/28(月)22:25:38 No.1095608633
知ってるけど地元過ぎてここで言っても仕方ないかも
33 23/08/28(月)22:26:44 No.1095609069
とものもとおいしいよ
34 23/08/28(月)22:30:03 No.1095610265
とものもとこないだ三越に来てたけど行きそびれてくやしい 弟子筋の麺ふじさきはめちゃくちゃ淡麗 淡麗通り越して麗(零)
35 23/08/28(月)22:30:45 No.1095610532
池袋だとアパホテルの1回にできたって言うしじみ出汁のラーメン屋が気になってるな
36 23/08/28(月)22:33:02 No.1095611406
広島は鞆の浦の鯛丸ってラーメン屋の鯛茶漬けセットはマジでうまい スープがすっきりしてるのに鯛の旨味が暴力的に押し寄せてくる そのスープを新鮮な鯛の刺身の乗ったご飯にかけて鯛茶漬けとして頂くのがうまくないはずがない
37 23/08/28(月)22:37:17 No.1095613021
>池袋だとアパホテルの1回にできたって言うしじみ出汁のラーメン屋が気になってるな この前泊まったついでに食べてきたよ しじみ＋豚骨出汁だけど澄んだ淡麗系でもなんか満足感あった いくらご飯も付くからそれを茶漬けにしても美味かった
38 23/08/28(月)22:38:11 No.1095613374
汁そばいいよね
39 23/08/28(月)22:38:37 No.1095613546
>練馬の中華そばます田は淡麗系でいい？ あの昆布だしのうまあじたっぷりの醤油ラーメン かなりオンリーワンな所あるよね
40 23/08/28(月)22:39:24 No.1095613871
>翔鶴はいいぞ >翔鶴姉のフィギュアがいまだに飾ってある つきひだっていいぞ 見上げると天井収納いっぱいにレムのフィギュアがぎっしりだ
41 23/08/28(月)22:41:27 No.1095614642
>見上げると天井収納いっぱいにレムのフィギュアがぎっしりだ つきひと姉妹店のかれんであれ？とは思ったけどやっぱりそういう店なんだ…
42 23/08/28(月)22:42:33 No.1095615042
>高崎のくろ松 沼田のゆうき屋