23/08/24(木)21:11:21 家で餃... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1692879081098.jpg 23/08/24(木)21:11:21 No.1094131626
家で餃子作る人と作らない人って明確に分かれると思う 俺は作らない人
1 23/08/24(木)21:12:13 No.1094131997
そりゃ分かれるだろ…
2 23/08/24(木)21:13:07 No.1094132378
料理を日常的に作る人の中でも餃子作る人と作らない人って明確に分かれると思う
3 23/08/24(木)21:13:38 No.1094132607
買った方が早インパラの代表例だもの…
4 23/08/24(木)21:13:49 No.1094132701
ジャンで見た作り方
5 23/08/24(木)21:13:55 No.1094132740
>そりゃ分かれるだろ… 自炊の選択肢に餃子があるか否かって話だと思う
6 23/08/24(木)21:14:33 No.1094133030
春巻は巻くけど餃子は包まないな…って言うかなんか餃子は買った方がおいしい気がする
7 23/08/24(木)21:15:25 No.1094133409
春巻きはお惣菜として買うとごん太で春雨たっぷりのやつないんだよね
8 23/08/24(木)21:16:25 No.1094133913
餃子は家で作ったのが一番おいしいし量も食べられると思う
9 23/08/24(木)21:16:31 No.1094133959
そういう話？ 餃子作るよーってなったとき積極的に手伝う人としない人のことかと思った
10 23/08/24(木)21:16:35 No.1094134006
>>そりゃ分かれるだろ… >自炊の選択肢に餃子があるか否かって話だと思う だからある人とない人で別れるだろって話では
11 23/08/24(木)21:16:58 No.1094134179
子供の頃は親の手伝いでやったけど独り暮らしするとそんな余裕無くなる
12 23/08/24(木)21:17:28 No.1094134413
>餃子は家で作ったのが一番おいしいし量も食べられると思う 冷凍餃子焼く方がインパラ
13 23/08/24(木)21:17:28 No.1094134414
近所のスーパーのが美味しいのが悪い
14 23/08/24(木)21:18:17 No.1094134807
>子供の頃は親の手伝いでやったけど独り暮らしするとそんな余裕無くなる 一人暮らしの自炊メニューでは絶対にないな… 他はコロッケとか
15 23/08/24(木)21:19:10 No.1094135176
この漫画好き
16 23/08/24(木)21:19:16 No.1094135207
冷凍は物足りないけど美味しい餃子屋さんって意外とないな…ってときに お取り寄せをする
17 23/08/24(木)21:19:24 No.1094135274
でも早インパラ餃子は味濃すぎて美味しくないんだよなぁ… 餃子は母親が作ってくれた餃子より美味いもの食ったことないや…
18 23/08/24(木)21:20:01 No.1094135590
皮から作るとめちゃくちゃおいしい 手間はちょっとかかる
19 23/08/24(木)21:21:24 No.1094136169
俺が作ったほうがうまインパラだから早インパラの出番はない
20 23/08/24(木)21:21:27 No.1094136194
>春巻きはお惣菜として買うとごん太で春雨たっぷりのやつないんだよね 春巻きの具の正解ってなんだろうね… 俺は雰囲気で春巻きを作っている…春雨ひき肉たっぷりで美味しい…総菜のあのねちょっとした何かはなにでできてるの？
21 23/08/24(木)21:21:42 No.1094136301
自分の好きな味は自分で作るしかないって料理の中でも代表各だと思う 店ごとにも味違うし
22 23/08/24(木)21:22:31 No.1094136642
え？いちいちびらびら折ってるの？
23 23/08/24(木)21:23:18 No.1094136991
正直そこらの店より家で作った方がうまインパラ 多分どこの家に行ってもうまい
24 23/08/24(木)21:23:22 No.1094137018
>え？いちいちびらびら折ってるの？ 続きはこいつ抜きで話そう
25 23/08/24(木)21:23:33 No.1094137122
経験が無ければとっつきにくいのは解るけど一度作ってみたら他の料理と比べても大した手間じゃないぞ
26 23/08/24(木)21:24:20 No.1094137478
>経験が無ければとっつきにくいのは解るけど一度作ってみたら他の料理と比べても大した手間じゃないぞ 家族三人分以上とかなら間違いなくそう 自分一人分しか作らないなら間違いなく手間
27 23/08/24(木)21:24:49 No.1094137682
服がダサくて内容がスッと入ってこない
28 23/08/24(木)21:25:00 No.1094137755
作るときに大量に作って冷凍庫にドーンだ
29 23/08/24(木)21:25:11 No.1094137834
>>経験が無ければとっつきにくいのは解るけど一度作ってみたら他の料理と比べても大した手間じゃないぞ >家族三人分以上とかなら間違いなくそう >自分一人分しか作らないなら間違いなく手間 30個作って焼きながらビール飲まないの？
30 23/08/24(木)21:25:12 No.1094137841
うちのフードプロセッサーはほぼ餃子のためにある
31 23/08/24(木)21:26:16 No.1094138357
手づくりだと60個くらいいける
32 23/08/24(木)21:26:16 No.1094138359
作る楽しさを感じられる時じゃないと作れん
33 23/08/24(木)21:26:17 No.1094138368
>買った方が早インパラの代表例だもの… 早インパラに囚われてる奴はどんなメニューだろうと早インパラを放つ
34 23/08/24(木)21:26:57 No.1094138644
>30個作って焼きながらビール飲まないの？ 出来合いの焼いて終わりの奴買ってきた方が早インパラ
35 23/08/24(木)21:27:22 No.1094138831
女友達と大葉餃子作ってるよ
36 23/08/24(木)21:27:54 No.1094139097
ぎょうざ60作るのにトータル2時間くらいかかるのに消費するの10分だもの インパラインパラ
37 23/08/24(木)21:28:07 No.1094139183
>女友達と大葉餃子作ってるよ セックスの暗喩か？
38 23/08/24(木)21:28:57 No.1094139575
チーズやくるみを入れると美味しいよね
39 23/08/24(木)21:29:05 No.1094139644
コロッケとかは買った方が早インパラしちゃうけど 餃子はどっちにしろ焼くし作った方がうまインパラだし量も多インパラ
40 23/08/24(木)21:29:13 No.1094139716
作る過程に楽しみを見いだせるとかでもなきゃ買ったほうがいい
41 23/08/24(木)21:29:18 No.1094139747
餃子のひき肉を半分くらいオカラに置き換えてスープをゼラチン等で固めたのを刻んで混ぜるのが俺流よ
42 23/08/24(木)21:29:39 No.1094139927
>30個作って焼きながらビール飲まないの？ 冷凍でもチルドでも買ってきてビール飲んだらそれだけで自由な時間が1時間は確保できるぞ
43 23/08/24(木)21:29:46 No.1094139976
手作りの利点はにんにくの量調整できることインパラ
44 23/08/24(木)21:29:48 No.1094139990
皮に具載せたらもう一枚皮のせて焼いて終わり
45 23/08/24(木)21:29:58 No.1094140069
家で作る具がパンパンになった餃子好き
46 23/08/24(木)21:30:08 No.1094140148
一人暮らしだと冷凍餃子が量の調整もしやすくて便利
47 23/08/24(木)21:30:55 No.1094140484
八つ橋みたいなたたみかたでいいじゃない
48 23/08/24(木)21:31:34 No.1094140811
俺は大葉餃子を作るのが好きだ 師範だとあんまりなくてな
49 23/08/24(木)21:31:49 No.1094140946
手間とか考えてもまあ自分で作ったほうがうまいからトータル満足感上だな…
50 23/08/24(木)21:31:49 No.1094140947
>>30個作って焼きながらビール飲まないの？ >冷凍でもチルドでも買ってきてビール飲んだらそれだけで自由な時間が1時間は確保できるぞ 市販の餃子に入ってなさそうな具とかタネがなくなったらシナモンシュガー包んだりできるんだぞ
51 23/08/24(木)21:31:57 No.1094141010
親が手作りした美味い餃子食べて育ったか否かじゃないかな うちは母親の餃子がめちゃ美味かったから兄弟3人全員いまだに家で餃子作る家庭になってる
52 23/08/24(木)21:31:58 No.1094141016
餃子パーティーでもなければ買った方が早いし楽だし
53 23/08/24(木)21:31:59 No.1094141025
親兄弟6人7人とかならみんなで作って食べるとか楽しいだろうし安上がりだけど家族3～4人なら買ってきた方が時間もお金もかからない
54 23/08/24(木)21:32:06 No.1094141087
近所に王将あるからそこで食うか買ってきた方がいいわ
55 23/08/24(木)21:32:38 No.1094141328
俺が作る餃子が世界で一番美味しいけど冷凍庫に6個ずつ小分けにして保存するとどんどんくっついていく
56 23/08/24(木)21:32:43 No.1094141362
>冷凍でもチルドでも買ってきてビール飲んだらそれだけで自由な時間が1時間は確保できるぞ つまり冷凍で時間を確保して餃子を包む……ということだね？
57 23/08/24(木)21:32:56 No.1094141470
そもそも別にそんな餃子食わないし......
58 23/08/24(木)21:33:57 No.1094141932
ぎょうざの満洲で買ってる
59 23/08/24(木)21:33:58 No.1094141945
食事を準備することにプラスを見出だせない 美味しいもの食べるのに時間を計算に入れてしまう
60 <a href="mailto:ｓ">23/08/24(木)21:34:53</a> [ｓ] No.1094142347
なんとなく立てたスレだけど 本当に餃子をカジュアル間隔で自炊してる「」がワラワラ出てきて戦慄してる
61 23/08/24(木)21:35:15 No.1094142491
>つまり冷凍で時間を確保して餃子を包む……ということだね？ どんだけ自作餃子パーティやらせたいんだよ！絶対やらないからね！
62 23/08/24(木)21:35:16 No.1094142495
五味八珍の冷凍買って来るね…
63 23/08/24(木)21:35:28 No.1094142595
実際結構カジュアルな料理だし…
64 23/08/24(木)21:35:56 No.1094142792
>>買った方が早インパラの代表例だもの… >早インパラに囚われてる奴はどんなメニューだろうと早インパラを放つ インパラには勝てねぇ…
65 23/08/24(木)21:35:57 No.1094142799
皮の上に具が載ってるものが手の上にあるとこから開始はイージーモードすぎる
66 23/08/24(木)21:36:01 No.1094142830
皮モッチモチの水餃子作るならもう皮から自作した方が良かったりもするよね
67 23/08/24(木)21:36:16 No.1094142953
焼き鳥と一緒で楽だけど消費も一瞬だからインパラ…
68 23/08/24(木)21:36:28 No.1094143030
早いとかどうでもいい 作るのが楽しい
69 23/08/24(木)21:36:37 No.1094143077
実家で親が作った事ないと家で作るものという認識がそもそも湧いてこないと思う
70 23/08/24(木)21:36:53 No.1094143192
>早いとかどうでもいい >作るのが楽しい 大量に作ってしまったら気軽に冷凍できるのも嬉しい
71 23/08/24(木)21:37:00 No.1094143254
早インパラの餃子のが具も美味しいから仕方ないよ…
72 23/08/24(木)21:37:11 No.1094143337
>早いとかどうでもいい >作るのが楽しい そういうコンディションならいいよ 老いたな…
73 23/08/24(木)21:37:11 No.1094143339
>そもそも別にそんな餃子食わないし...... >続きはこいつ抜きで話そう
74 23/08/24(木)21:37:49 No.1094143576
たしかに自分で作ると美味いんだけど買うのと変わらないんだよな…
75 23/08/24(木)21:38:08 No.1094143722
家で作ってもあんま変わらんなと思ってからは買うようになった
76 23/08/24(木)21:38:16 No.1094143793
水要らない冷凍餃子出てきてからは作ってねえな…
77 23/08/24(木)21:38:18 No.1094143804
早インパラ派の中で実際手作りしたことあるのはどのぐらいの割合なんだろ
78 23/08/24(木)21:38:19 No.1094143817
冷凍餃子もかなり美味くなってるから…
79 23/08/24(木)21:38:22 No.1094143834
美味しい冷凍餃子という存在が生まれるまでは作ってたんだけどな…
80 23/08/24(木)21:38:24 No.1094143846
コレガ…ギョウザ……
81 23/08/24(木)21:38:28 No.1094143882
懐が深いのでオリジナリティを発揮したオレ餃子を作りやすいという長所はあるな
82 23/08/24(木)21:38:59 No.1094144105
漫画のハンチョウで作ってた餃子は美味しそうだった
83 23/08/24(木)21:39:01 No.1094144112
めっちゃ生姜入れたい！！！って時は作るかもしれない
84 23/08/24(木)21:39:04 No.1094144137
チャラ男さんかと思った
85 23/08/24(木)21:39:07 No.1094144170
上の方で母親の作った餃子が一番美味しいって言ってるの見て弘兼憲史の気持ちがちょっとわかった
86 23/08/24(木)21:39:24 No.1094144256
餃子の早インパラなんてクソザコすぎて正直持ち出すほどじゃない
87 23/08/24(木)21:39:32 No.1094144306
作ってたけど1時間かけても一瞬で消えるから冷凍を大量に備蓄する事にした
88 23/08/24(木)21:39:45 No.1094144389
つよちゃんも昔は餃子作ってたな…
89 23/08/24(木)21:39:45 No.1094144391
よそんちで食う自作餃子は確かにめっちゃ美味いなこれ！ってなる じぶんちでやる労力を考えると味の素に屈服する
90 23/08/24(木)21:39:55 No.1094144452
個人的に最近の冷凍食品の美味さを実感する料理筆頭が餃子だ…
91 23/08/24(木)21:40:08 No.1094144546
>俺が作る餃子が世界で一番美味しいけど冷凍庫に6個ずつ小分けにして保存するとどんどんくっついていく 着払いで送ってくれ
92 23/08/24(木)21:40:33 No.1094144684
味の素の冷凍餃子も昔はあまり美味しくなかったんだけど リニューアルしてから本当に美味しくなり過ぎちゃって…
93 23/08/24(木)21:40:50 No.1094144807
包むのは正直大した手間じゃないんだけど焼きは冷凍のほうが上手く行きやすインパラ…
94 23/08/24(木)21:41:23 No.1094145036
普段の自炊が焼きそばとか炒め物で済ませてるからわざわざ自分で食べるだけのものに種作って皮で包んで折るって工程掛けるのが想像できない まあ一人暮らしだからか…
95 23/08/24(木)21:41:29 No.1094145070
山形の寒天みたいに宇都宮とか各家庭どうしで餃子バトルやってないの？
96 23/08/24(木)21:41:30 No.1094145076
>つよちゃんも昔は餃子作ってたな… やめてよ… 飯関係ではつよちゃんと同じになりたくないよ…
97 23/08/24(木)21:42:16 No.1094145383
水餃子は包むの楽そうだからちょっと作ってみたい
98 23/08/24(木)21:42:37 No.1094145517
餃子の場合は買った方が早いだけじゃなくて安くて美味いんだよね… よっぽど料理作るのが好きな人か食べて喜んでくれる人がいるかしない限り材料買ってきて作る理由が無え！
99 23/08/24(木)21:42:45 No.1094145578
俺は王将インパラ
100 23/08/24(木)21:42:47 No.1094145587
作るにしてもスーパーで皮と出来合いの種買ってきて包んで焼くだけだから特色は出ないな…
101 23/08/24(木)21:43:11 No.1094145749
家族みんなで包んで作った餃子は美味しかったな…
102 23/08/24(木)21:43:40 No.1094145911
>作るにしてもスーパーで皮と出来合いの種買ってきて包んで焼くだけだから特色は出ないな… 種は作ろうぜ！ 肉肉しくしようぜ！！
103 23/08/24(木)21:43:43 No.1094145933
作ったことあるが冷凍の方が美味い
104 23/08/24(木)21:43:57 No.1094146013
無人販売の冷凍餃子買ったらタネが全部野菜だったときは許せなかった
105 23/08/24(木)21:43:59 No.1094146023
>普段の自炊が焼きそばとか炒め物で済ませてるからわざわざ自分で食べるだけのものに種作って皮で包んで折るって工程掛けるのが想像できない >まあ一人暮らしだからか… 種なんてひき肉に刻んだ具材混ぜるだけで皮に包んで焼くだけだしなぁ… 飛び散りまくった油掃除が一番億劫かな
106 23/08/24(木)21:44:14 No.1094146131
野菜みじん切りとか皮に包むのはいいけど生姜やにんにくするのがすごい面倒 楽なチューブだとあんまり美味くないしそれ使うならもう冷凍餃子でいいかなって
107 23/08/24(木)21:44:21 No.1094146187
餃子きらい
108 23/08/24(木)21:44:52 No.1094146402
自分で作った方が確かに美味いんだけど食べてくれる人いないからモチベーションが湧かない
109 23/08/24(木)21:45:03 No.1094146462
ヴァンパイア来たな…
110 23/08/24(木)21:45:06 No.1094146489
>ジャンで見た作り方 嘘でしょ 0.007秒で1個握って300個作ってる…
111 23/08/24(木)21:45:26 No.1094146626
そんなに冷凍餃子美味しい？ 自分の評価軸が間違ってるのかと不安になる
112 23/08/24(木)21:45:33 No.1094146682
無人販売の冷凍餃子いくつか貰ったけど味の素の方が美味しかったな…
113 23/08/24(木)21:45:44 No.1094146746
うすあじで種作って醤油たっぷりつけて食べたいから手作り派
114 23/08/24(木)21:46:13 No.1094146938
fu2501111.jpg fu2501112.jpg
115 23/08/24(木)21:46:21 No.1094146996
市販の餃子味濃すぎだよね… ご飯が進む…
116 23/08/24(木)21:46:44 No.1094147162
作らない
117 23/08/24(木)21:46:56 No.1094147261
スーパーのチルドや無人販売の冷凍とかよりは味の素のがうまいとは思うけど自作とは別の食い物
118 23/08/24(木)21:47:21 No.1094147408
>そんなに冷凍餃子美味しい？ >自分の評価軸が間違ってるのかと不安になる 俺も手作り派だけど味覚は個人差あるからどっち派でも別に変ではないよ
119 23/08/24(木)21:47:21 No.1094147411
この漫画いつも気になるけど名前忘れる
120 23/08/24(木)21:47:40 No.1094147556
>この漫画いつも気になるけど名前忘れる 惰性67%
121 23/08/24(木)21:47:43 No.1094147570
冷凍に限らず市販の味付けってすぐ飽きるからどうしても自炊するしかなくなる
122 23/08/24(木)21:47:52 No.1094147631
>無人販売の冷凍餃子いくつか貰ったけど味の素の方が美味しかったな… 人気の餃子屋が店の前に置いてるやつはそこまで気にならなかったな 作り方で冷凍向き不向きもあるのかもしれないので店にもよるのかな？
123 23/08/24(木)21:48:18 No.1094147811
市販品のレベルは高いけど自作でもかなり美味いものが作れるジャンルだからやる意義は結構ある方 極端な例だとそれなりに美味いラーメンとか自作するの大変だし
124 23/08/24(木)21:48:35 No.1094147924
>この漫画いつも気になるけど名前忘れる ヤンキー片野くんと宇田川さん
125 23/08/24(木)21:48:41 No.1094147962
ちょっと違うけどポテトサラダも市販の味が合わなくて自分で作るのが一番おいしい 量もあるし
126 23/08/24(木)21:48:46 No.1094147997
肉料理として餃子が食いたいときは自作が美味いと思うけど 餃子っていう単品として見ると冷凍はもう１つの完成形になってるから下手な街中華より美味いのがな…
127 <a href="mailto:ｓ">23/08/24(木)21:48:48</a> [ｓ] No.1094148012
>この漫画いつも気になるけど名前忘れる うたかたダイアログです
128 23/08/24(木)21:49:19 No.1094148187
＞＜こんな形になるかんたんなつつみかたしてる
129 23/08/24(木)21:49:52 No.1094148413
全部タイトル違うじゃねぇか
130 23/08/24(木)21:50:12 No.1094148548
市販皮の決定版がなかなか見つけ出せない モランボンが合わなくてつらい
131 23/08/24(木)21:50:24 No.1094148631
それはそれとして餃子はスープの具として食うのが一番美味いと思う
132 23/08/24(木)21:50:37 No.1094148734
>ちょっと違うけどポテトサラダも市販の味が合わなくて自分で作るのが一番おいしい ポテトサラダわかるわ コロッケも自分で作るのが一番うまいというか売ってるコロッケってどこの奴でも味同じでキツイ
133 23/08/24(木)21:50:38 No.1094148735
母親のレパートリーに手作り餃子が無かったので俺のレパートリーにも無い
134 23/08/24(木)21:50:45 No.1094148794
ちょっと硬め厚めの皮が好き
135 23/08/24(木)21:50:49 No.1094148823
酒の肴用餃子とご飯のオカズ用餃子をつくりわける
136 23/08/24(木)21:50:49 No.1094148825
>それはそれとして餃子はスープの具として食うのが一番美味いと思う キムチ鍋に入れるのが好き
137 23/08/24(木)21:50:52 No.1094148846
>市販皮の決定版がなかなか見つけ出せない 作るか…皮も…
138 23/08/24(木)21:50:57 No.1094148874
ぶ厚い皮のが欲しいなーってなったら選択肢が少ないのが難点かな冷凍は
139 23/08/24(木)21:51:05 No.1094148914
というか町中華ってそんな美味しくないよね 良いとこでそれなりのお値段出したらめちゃめちゃ美味しいけど
140 23/08/24(木)21:51:14 No.1094149002
>それはそれとして餃子はスープの具として食うのが一番美味いと思う …それワンタンでは？
141 23/08/24(木)21:51:18 No.1094149017
>母親のレパートリーに手作り餃子が無かったので俺のレパートリーにも無い 多分ここに分岐があるんだよな…断絶かもしれない
142 23/08/24(木)21:51:23 No.1094149049
タネ作るのは楽 皮で包むの面倒くさい だからこうしてタネの塊に皮張り付けて焼く
143 23/08/24(木)21:51:56 No.1094149276
町中華はチルド餃子焼いてたりするから 焼き加減はともかく餃子本体があんまりな
144 23/08/24(木)21:52:07 No.1094149336
>母親のレパートリーに手作り餃子が無かったので俺のレパートリーにも無い 作ろう！「」の子どものレパートリーになるように！
145 23/08/24(木)21:52:14 No.1094149388
よく考えると冷凍餃子買える場所が多すぎる スーパー コンビニ ドラッグストア 自販機 中華チェーン 餃子チェーン ラーメン屋
146 23/08/24(木)21:52:16 No.1094149399
色んなラーメン屋に麵卸してる製麺所が餃子の皮市販してるのでそれ使ってる 皮やぶけなくてえらい
147 23/08/24(木)21:52:17 No.1094149409
>母親のレパートリーに手作り餃子が無かったので俺のレパートリーにも無い そもそも自分で作るという発想が湧かないよな
148 23/08/24(木)21:52:28 No.1094149481
餃子を皮とタネまで完全自作してる店はそうとう少ないと思われる 少なくとも普通にはない
149 23/08/24(木)21:52:29 No.1094149487
もっと皮がもっちりしたの食いたいなあと思いつつ自分が作るのはめんどう
150 23/08/24(木)21:52:40 No.1094149553
>>それはそれとして餃子はスープの具として食うのが一番美味いと思う >…それワンタンでは？ 具沢山つみれワンタンだよ
151 23/08/24(木)21:53:06 No.1094149708
ギョーザは水餃子が本来の姿だからな…
152 23/08/24(木)21:53:07 No.1094149711
うちの味噌餃子は絶品じゃ 自炊は外で食えないもん作るのがヨシ
153 23/08/24(木)21:53:22 No.1094149805
>>ちょっと違うけどポテトサラダも市販の味が合わなくて自分で作るのが一番おいしい >ポテトサラダわかるわ 変に甘かったり酸っぱかったり好みじゃない具が入ってたりが多すぎるからポテサラは絶対に自分で作りたい でもスーパーの弁当に一口ぐらいちょんと入ってるポテサラもあれはあれで嫌いにではない
154 23/08/24(木)21:53:33 No.1094149885
具が余ったら肉団子スープにしてる うまい
155 23/08/24(木)21:53:42 No.1094149952
中国人が皮まで作ってるような店だとすげえうまいんだけどね…なかなかないよね
156 23/08/24(木)21:53:57 No.1094150054
そんな凝った奴じゃなくても 小麦粉を塩水でこねて記事作って 刻みネギを塩振りミンチと一緒にこねて具を作って 生地のカタマリを千切っては手のひらサイズに広げて具を包んでフタをして あとは茹でるだけで美味しいよ
157 23/08/24(木)21:54:13 No.1094150182
餃子の皮は「ぎょぎょぎょぎょ～ざ！」のラジオCMの会社しか覚えてない
158 23/08/24(木)21:54:22 No.1094150244
>具が余ったら肉団子スープにしてる >うまい うちはチヂミだ むしろチヂミのほうが楽しみで作ってるフシすらあるかもしれない
159 23/08/24(木)21:55:10 No.1094150572
>あとは茹でるだけで美味しいよ 一人暮らしだと多分絶対作らないわ
160 23/08/24(木)21:55:31 No.1094150713
業務用の餃子包み機導入してる店だと大体うまくて安くてボリュームあって最高
161 23/08/24(木)21:55:41 No.1094150770
なんで市販の餃子は自作餃子を殺さなかったのか
162 23/08/24(木)21:56:17 No.1094150994
無理して話題に混ざらなくてもいいよ
163 23/08/24(木)21:56:57 No.1094151243
そもそもは中国の家庭料理なので手抜きでも大量に作れて美味しい あと皮で炭水化物摂れるからご飯はなくてもいい
164 23/08/24(木)21:57:00 No.1094151261
家で餃子作る時は牛肉と春雨と韮で餡作る
165 23/08/24(木)21:57:28 No.1094151450
手作りと冷凍はいい勝負するけどチルドは完全に置いていかれた
166 23/08/24(木)21:57:36 No.1094151496
餃子の皮を使って餃子じゃない料理を作る事はあるけど餃子は作った事なかったな
167 23/08/24(木)21:57:46 No.1094151563
>なんで市販の餃子は自作餃子を殺さなかったのか そんな美味しくないからじゃないか？ 後やっぱり市販餃子は小さい
168 23/08/24(木)21:57:49 No.1094151597
皮から作るって小麦粉をこねるとこからスタートするの…？
169 23/08/24(木)21:57:50 No.1094151605
最近は余ったパクチーを処理するために作ってる
170 23/08/24(木)21:57:51 No.1094151614
逆に効率化極めるとスレ画の兄ちゃんみたいな握りになるよね餃子
171 23/08/24(木)21:58:05 No.1094151709
おいしい店の餃子一日分手づつみだと3人で4－5時間つつみつづけなきゃいけないからな…人件費も体力もやばすぎる
172 23/08/24(木)21:58:15 No.1094151782
餃子作ると美味いんだけど 食べきれなかったやつを翌日に焼くと皮が破れまくる
173 23/08/24(木)21:58:42 No.1094151953
>コロッケも自分で作るのが一番うまいというか売ってるコロッケってどこの奴でも味同じでキツイ コロッケに関してはマジで実家の母が作るのが世界一美味いと思ってる 最近近所のスーパーの惣菜が比較的肉比率と味付けが近いのに気付いてしょっちゅう買う様になっちゃった 甘さを後から足す感じが要らんのよ
174 23/08/24(木)21:58:55 No.1094152047
スレ画の男はこれ一周回ってめっちゃ手慣れてる奴なのでは
175 23/08/24(木)21:59:05 No.1094152099
ちょっとパサついてるしねチルド餃子
176 23/08/24(木)21:59:46 No.1094152361
市販餃子ちいさいよね…自作でおっきいやつ作りたい
177 23/08/24(木)22:00:11 No.1094152535
>餃子作ると美味いんだけど >食べきれなかったやつを翌日に焼くと皮が破れまくる 具の方に片栗粉混ぜると若干破れにくいと思う あとは片栗粉まぶして冷凍しておくといい
178 23/08/24(木)22:01:04 No.1094152893
ハンバーグ春巻きになってしまうからもう早インパラすることにした
179 23/08/24(木)22:01:05 No.1094152902
子供の頃は親の手伝いで作ってたな ある日我が家がぎょうざの満州と出会った時から自作はゼロになった
180 23/08/24(木)22:01:10 No.1094152932
>皮から作るって小麦粉をこねるとこからスタートするの…？ 寝かせる段階ないから10～15分ですむぞ パンよりはるかに時間かからない
181 23/08/24(木)22:01:31 No.1094153068
餃子は作るが焼売は作ったことない 大変そうというイメージが強い
182 23/08/24(木)22:01:34 No.1094153091
なんで家で作った餃子はあんなに美味いんだ 肉の量とか皮のもちもち感とかの個人の好みなんだろうけど
183 23/08/24(木)22:02:08 No.1094153303
近くに美味い餃子屋があるからそっちで買ってる
184 23/08/24(木)22:02:14 No.1094153339
いやうちの母のコロッケが宇宙一うまいが いも90%がポイント
185 23/08/24(木)22:02:27 No.1094153412
玉ねぎみたいに頂点をすぼめる握り方でもいいのかしら 貝みたいに畳んで包むのが重要？
186 23/08/24(木)22:02:39 No.1094153496
作りたてが一番美味いというやつではなかろうか
187 23/08/24(木)22:02:43 No.1094153530
中身だけ売ってたから家で作って包んで焼くのしてたけど あれ売ってなかったら親もやってないと思う
188 23/08/24(木)22:02:57 No.1094153629
>餃子は作るが焼売は作ったことない >大変そうというイメージが強い そもそもせいろが一般家庭にはない
189 23/08/24(木)22:03:11 No.1094153721
>食べきれなかったやつを翌日に焼くと皮が破れまくる その場で食えないやつは即冷凍が基本だ 具の水分で皮ダルダルになるから
190 23/08/24(木)22:03:12 No.1094153724
冷凍と手作りだとジャンル自体が違うからあんまり比較にならないと思ってる むしろ手作りで味の素と似た味になるならすごい才能だと思う
191 23/08/24(木)22:03:47 No.1094153960
味の素の冷凍餃子にどうやっても勝てない 外食ですらそれよりうまいの食ったこと無い
192 23/08/24(木)22:03:49 No.1094153975
包み方はいろいろあって正解はないかもしれん 中が出ない破れない包み方ならスレ画みたいなのでもいいのかも
193 23/08/24(木)22:04:24 No.1094154200
>そもそもせいろが一般家庭にはない せいろじゃなくて100均で売ってるような蒸し器でもいいし...
194 23/08/24(木)22:04:41 No.1094154297
>味の素の冷凍餃子にどうやっても勝てない >外食ですらそれよりうまいの食ったこと無い 安いチェーンでしか食べた事なさそう
195 23/08/24(木)22:05:02 No.1094154445
しょうがねえな 俺が知ってる一番旨いコロッケ売ってる店はここだ N38.2327915,E140.3323615
196 23/08/24(木)22:05:05 No.1094154462
冷凍餃子ってなんか独特の味しない？ うまいかどうかは置いておいて
197 23/08/24(木)22:05:18 No.1094154549
>いやうちの母のコロッケが宇宙一うまいが >いも90%がポイント 母のコロッケバトルはマジで白熱すると思う
198 23/08/24(木)22:05:33 No.1094154669
ぎょうざの満洲の冷凍餃子が美味いから自作するメリットがなさすぎる
199 23/08/24(木)22:05:47 No.1094154768
最近の市販の餃子は水も蓋も要らねえんだぞ 勝てねえよこんなん…
200 23/08/24(木)22:05:58 No.1094154844
祖母のコロッケがニラ入ってる何か特殊な味してて 最近あれ食べたいなぁ…ってなっても自作しかなくて そしてコロッケ作るのは絶対に嫌ってなる
201 23/08/24(木)22:06:19 No.1094154984
あのギザギザに意味はあるのかな？
202 23/08/24(木)22:07:01 No.1094155285
家で作る餃子は家族や友達でワイワイしながら包むというアミューズ込みでの価値でしょ
203 23/08/24(木)22:07:55 No.1094155624
家族いないし友達もいない俺でもアミューズしたいぜ
204 23/08/24(木)22:08:00 No.1094155659
>家で作る餃子は家族や友達でワイワイしながら包むというアミューズ込みでの価値でしょ アニメ観ながら延々包むし…
205 23/08/24(木)22:08:07 No.1094155690
冷凍のよく食べる普通の餃子もニンニク餃子も海老餃子も調べたら全部味の素だったわ…
206 23/08/24(木)22:08:18 No.1094155781
市販で済むなら市販で済ませたいけど ウチの餃子と近い餃子がどこにもない... なんであんなに肉ばっかりなんだ...
207 23/08/24(木)22:09:07 No.1094156091
>祖母のコロッケがニラ入ってる何か特殊な味してて >最近あれ食べたいなぁ…ってなっても自作しかなくて >そしてコロッケ作るのは絶対に嫌ってなる スコップコロッケで手を打つとか…
208 23/08/24(木)22:09:32 No.1094156260
野菜たっぷりな餃子はすぐ傷むんだ
209 23/08/24(木)22:09:37 No.1094156286
祖母の牛乳寒天は砂糖をぐわっと入れないと再現できねえ そして再現できてるか確かめるすべはない
210 23/08/24(木)22:10:06 No.1094156465
>市販で済むなら市販で済ませたいけど >ウチの餃子と近い餃子がどこにもない... >なんであんなに肉ばっかりなんだ... 野菜たっぷりの銘のも売ってるがなんか違う…
211 23/08/24(木)22:10:39 No.1094156668
>祖母の牛乳寒天は砂糖をぐわっと入れないと再現できねえ >そして再現できてるか確かめるすべはない 祖母を超えたと思おう
212 23/08/24(木)22:11:20 No.1094156948
プロセッサーやブレンダーで材料は気軽に刻めるから楽っちゃ楽なんだけど作るまでの腰が重い…
213 23/08/24(木)22:12:03 No.1094157249
手作りの野菜餃子は市販ルートに乗せるのが無理な代物だから… ちゃんとした中華料理で食えるかどうか
214 23/08/24(木)22:14:22 No.1094158160
餃子とハンバーグは市販のと手作りのは味はどっちも美味しくてもやっぱり違う
215 23/08/24(木)22:14:38 No.1094158247
どこの中華屋行っても家の餃子の方が美味しいのってなんでなんだろ 母ちゃんが包んで父ちゃんが焼いた餃子めちゃんこうまい
216 23/08/24(木)22:15:37 No.1094158632
1人で作るもんじゃなくて友達と変わり種餃子パーティーする時に作るもんじゃないの？
217 23/08/24(木)22:16:20 No.1094158887
食い慣れてるもんが一番美味く感じるって他にも鮮度がね 中華でも作り置きになるから家庭で夕方ぐらいに作ってそのまま晩飯として焼くのが一番美味い
218 23/08/24(木)22:16:38 No.1094159014
>自炊の選択肢に餃子があるか否かって話だと思う 今日一番の馬鹿見たかもしれん
219 23/08/24(木)22:16:41 No.1094159040
買ってきたほうが早インパラ 皮が破れやすい生餃子より冷凍食品の奴のほうが美味しく焼ける
220 23/08/24(木)22:17:26 No.1094159337
手作り餃子は余計なものが入ってないから美味いになりやすいと思う
221 23/08/24(木)22:17:28 No.1094159348
買った方が早インパラ！サワラの水餃子をどっちが早く用意できるか勝負しようぜ！
222 23/08/24(木)22:17:43 No.1094159443
市販の皮で作った手作り餃子は言うほど破れないけど チルド餃子はびっくりするぐらい破れる
223 23/08/24(木)22:18:56 No.1094159894
こないだ自販機で買ったマグロの餃子めっちゃうまかった
224 23/08/24(木)22:19:07 No.1094159976
このまえ自分で作ったやつがうますぎたから今度は皮から作りたい
225 23/08/24(木)22:19:37 No.1094160155
買った方が早インパラは生産性と時間辺りの生み出すバリューの高さがナガノくらいになってようやく許される妄言だぞ
226 23/08/24(木)22:21:11 No.1094160715
揚げ焼きしてるから脂っこくてしょっぱい！
227 23/08/24(木)22:22:00 No.1094161061
>買った方が早インパラは生産性と時間辺りの生み出すバリューの高さがナガノくらいになってようやく許される妄言だぞ うるせえ俺のバリューは俺が決める