23/08/18(金)10:18:32 食事の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1692321512917.jpg 23/08/18(金)10:18:32 No.1091641431
食事の塩の量って気を付けてる?
1 23/08/18(金)10:21:18 No.1091642000
なんとなく減塩醤油は使ってる
2 23/08/18(金)10:29:21 No.1091643672
汗かいてるから沢山食べても大丈夫!
3 23/08/18(金)10:31:41 No.1091644179
1日15g前後位
4 23/08/18(金)10:35:23 No.1091644961
昆布と煮干しはアカンやろ…
5 23/08/18(金)10:38:13 No.1091645605
病院内でカセットコンロ使っちゃだめだよ!
6 23/08/18(金)10:39:05 No.1091645799
1番問題なのはガスコンロ
7 23/08/18(金)10:42:13 No.1091646517
できらぁ!みたいなことやってるけど院内調理でそんな手間暇かけてられねえよ
8 23/08/18(金)10:43:25 No.1091646763
この季節はむしろしょつぱいもの食べてる
9 23/08/18(金)10:45:00 No.1091647100
>病院内でカセットコンロ使っちゃだめだよ! 許可もらってやってる医療行為の一種だからいいよ
10 23/08/18(金)10:45:06 No.1091647125
粉辛子ならともかく練り辛子には塩分含まれてるのがメジャーな気が
11 23/08/18(金)10:45:29 No.1091647211
甘口醤油使ってる
12 23/08/18(金)10:46:08 No.1091647353
子供の頃から母が病気で塩分制限なので 過剰に塩分を摂取するとなんとなく嫌な感じがする とにかく減塩塩だの減塩醤油だの減塩コンソメだのは偉大だ
13 23/08/18(金)10:46:24 No.1091647408
外でタブレットだのスポドリだのわざわざ選ぶ必要がない程度に採ってる
14 23/08/18(金)10:50:42 No.1091648377
減塩 減塩醤油 減塩味噌 はとりあえず使ってる
15 23/08/18(金)10:52:26 No.1091648760
最後のコマにオチ探す癖が抜けない
16 23/08/18(金)10:53:19 No.1091648964
薄いのは塩足せばいいが 塩多すぎるとそうはいかんからな
17 23/08/18(金)10:54:25 No.1091649194
そういや人工甘味料はあるのに人工塩味料ってないんだね
18 23/08/18(金)10:56:55 No.1091649766
減塩の白味噌をいつも使ってる母が 「赤だし味噌って白よりお塩が少ないらしいのよ!」って言って赤だし味噌買ってきた 裏返して成分表見てみたら塩は減塩白味噌の倍くらい入ってた 俺はそっと返品しに行った
19 23/08/18(金)10:57:13 No.1091649825
書き込みをした人によって削除されました
20 23/08/18(金)10:58:13 No.1091650069
おかんの意識変えないとまた買ってくるだけなんじゃねえの
21 23/08/18(金)10:58:53 No.1091650218
いい歳だからそろそろ考えないとな…とも思ってるけど健康診断で引っかかってないからまだいいかなって
22 23/08/18(金)10:59:01 No.1091650242
>そういや人工甘味料はあるのに人工塩味料ってないんだね 塩化カリウムを混ぜた減塩塩はあるぞ
23 23/08/18(金)10:59:37 No.1091650356
家系で薄め頼んでる
24 23/08/18(金)11:01:08 No.1091650712
>家系で薄め頼んでる 偉い!
25 23/08/18(金)11:01:59 No.1091650890
白菜の鍋をポン酢でよく食べるけどこれも薄くしたほうが良いのだろうか
26 23/08/18(金)11:02:32 No.1091651020
アジシオ! 舐めるとしょっぱいかな…?しょっぱいかも…いやしょっぱいな
27 23/08/18(金)11:02:35 No.1091651030
>家系で薄め頼んでる あいよォ! 塩分マシマシね!
28 23/08/18(金)11:02:40 No.1091651050
気をつけてるって言ってる人が 減塩醤油ダバダバかけてて意味ねえな…って思った
29 23/08/18(金)11:09:12 No.1091652525
逆に塩分とるようにしてるくらいだよ夏は
30 23/08/18(金)11:10:00 No.1091652713
昆布とか旨味系ってナトリウムたっぷり入ってるよ
31 23/08/18(金)11:10:25 No.1091652799
大汗かく肉体労働者や変な食事してなければ 普通の成人は夏でも塩が特別不足することはないって聞いた
32 23/08/18(金)11:11:50 No.1091653121
>昆布とか旨味系ってナトリウムたっぷり入ってるよ グルタミン酸ナトリウムのナトリウム含有量は食塩より遙かに少ない
33 23/08/18(金)11:13:06 No.1091653408
ギュッじゃなくてギュウなの芸が細かい
34 23/08/18(金)11:13:36 No.1091653527
>普通の成人は夏でも塩が特別不足することはないって聞いた 三食しっかり食事とっていればね 夏バテでちゃんと食べないと足りなくなるよ
35 23/08/18(金)11:13:57 No.1091653615
自分では普通のつもりなのに他人に食わせると大体薄味と言われて辛い… 野菜と出汁の味で食えるだろ…
36 23/08/18(金)11:14:00 No.1091653627
味の素をドバドバ入れるようになった
37 23/08/18(金)11:14:24 No.1091653718
>大汗かく肉体労働者や変な食事してなければ >普通の成人は夏でも塩が特別不足することはないって聞いた とはいっても熱中症の予防には塩多めにとるの大事だよ
38 23/08/18(金)11:15:15 No.1091653916
減塩食の鬼門は麺類だと思う 味の薄いパスタとか蕎麦まじでキツい
39 23/08/18(金)11:16:10 No.1091654127
>減塩食の鬼門は麺類だと思う >味の薄いパスタとか蕎麦まじでキツい 減塩塩や減塩コンソメや減塩つゆを使うのだ あとハーブとかスパイスを利かせると尚良い
40 23/08/18(金)11:16:35 No.1091654236
酸性とアルカリ性の液体を中和した時に残る水以外のものをかけよう
41 23/08/18(金)11:16:44 No.1091654271
>>大汗かく肉体労働者や変な食事してなければ >>普通の成人は夏でも塩が特別不足することはないって聞いた >とはいっても熱中症の予防には塩多めにとるの大事だよ ここで 謎の夏のだるさには梅干しかじりながら水を大量に飲む! って漫画貼られてるのをみたな
42 23/08/18(金)11:17:25 No.1091654452
スパイスいいよね とりあえず胡椒を挽く
43 23/08/18(金)11:17:44 No.1091654517
でも無塩食もなんか身体ダルくなるよ
44 23/08/18(金)11:18:42 No.1091654731
>でも無塩食もなんか身体ダルくなるよ 病人なら我慢しろ 病人じゃないならアホ
45 23/08/18(金)11:18:59 No.1091654791
>スパイスいいよね >とりあえず胡椒を挽く 最近知ったんだけどクミン挽いて振りかけるとすげぇ食欲出る 何でもエスニック風味になるしオススメ
46 23/08/18(金)11:19:28 No.1091654900
味がものたりないなと思ったら塩じゃなくてにんにくとか香草かけるようにしてる
47 23/08/18(金)11:19:42 No.1091654952
入院明けのラーメンは死ぬほど美味かったからまた3日くらいは減塩料理で過ごしてみたくはある
48 23/08/18(金)11:19:44 No.1091654963
麻婆豆腐作ったけど味濃すぎた 白米に乗せるから…とか考えるといつもこうだ
49 23/08/18(金)11:20:23 No.1091655117
>病人じゃないならアホ だって塩は身体に悪いって
50 23/08/18(金)11:21:58 No.1091655512
塩分に限らないけど摂り過ぎるとダメだよって話 全く摂らないとそれも体に毒 ヒトの体面倒臭いよね
51 23/08/18(金)11:22:19 No.1091655599
塩は量を調整すれば小さな生物も大きな生物も殺しちまうからな…
52 23/08/18(金)11:22:22 No.1091655617
>だって塩は身体に悪いって つまんね
53 23/08/18(金)11:24:51 No.1091656221
塩を減らすと痩せる
54 23/08/18(金)11:25:08 No.1091656292
糖分も塩分も一切気にしてないな 0カロリーとかも
55 23/08/18(金)11:25:26 No.1091656378
>だって塩は身体に悪いって もう手遅れだったか
56 23/08/18(金)11:25:50 No.1091656490
塩コショウを少なめにしてコショウを追加とかしてる どこまで効果があるかはわからん
57 23/08/18(金)11:26:39 No.1091656696
チューブ入りの調味料便利なんだけど塩分気にするなら使えないか
58 23/08/18(金)11:28:13 No.1091657083
焦がすのはマジで美味くなる
59 23/08/18(金)11:28:35 No.1091657184
フルグラはいいぞ 普通に美味しくて塩分ゼロだ
60 23/08/18(金)11:28:58 No.1091657292
定期食事宅配だと酢の味の食べ物多かったりするなあ
61 23/08/18(金)11:29:01 No.1091657301
>だって塩は身体に悪いって 敵に塩を送るって言葉もあるぐらいだからな…
62 23/08/18(金)11:31:23 No.1091657885
水分とカリウムも取ってるから許して…
63 23/08/18(金)11:31:38 No.1091657955
2グラム制限受けてる
64 23/08/18(金)11:33:10 No.1091658340
>2グラム制限受けてる 拷問だな 5グラム制限でも頭捻って調理しながらある程度妥協してるのに
65 23/08/18(金)11:35:33 No.1091658877
塩2gって市販品は一切口にできなそうだな
66 23/08/18(金)11:38:38 No.1091659615
>塩2gって市販品は一切口にできなそうだな 出来ない 輸血して肝炎だから
67 23/08/18(金)11:38:46 No.1091659649
不眠で調子悪い時入れすぎた……薄めたら丁度よくなったけどたまに入れすぎる
68 23/08/18(金)11:40:15 No.1091660045
>出来ない >輸血して肝炎だから おつらい…
69 23/08/18(金)11:41:17 No.1091660313
ここから病状悪化するの?
70 23/08/18(金)11:43:34 No.1091660923
外食はどこもだいたい塩分たけえーって印象だから薄味好きだと思う
71 23/08/18(金)11:44:10 No.1091661095
>ここから病状悪化するの? 味覚障害になる副作用のある薬を料理人に対して投与してたとかそういう話だった気がする
72 23/08/18(金)11:45:44 No.1091661493
酢を使うようになって減塩効果を実感してる 酢の味強すぎてまじで塩最小限で良いな
73 23/08/18(金)11:46:26 No.1091661701
>味覚障害になる副作用のある薬を料理人に対して投与してたとかそういう話だった気がする マジかよ画像の医者悪党だな!
74 23/08/18(金)11:47:30 No.1091661975
>酢を使うようになって減塩効果を実感してる >酢の味強すぎてまじで塩最小限で良いな 酢で減塩は確かにできるんだけど 酢も成分表見るとけっこうな塩分入ってるから盲信するとウチの親みたいにドバドバかけて無意味になる
75 23/08/18(金)11:49:28 No.1091662471
>マジかよ画像の医者悪党だな! 画像のとは別の精神科を自分が料理人であることを告げずに受診したら 料理人に対して普通は処方しない薬をもらっちゃったってだけだよ
76 23/08/18(金)11:49:39 No.1091662510
最近麺類食べてると我慢できずに汁完飲しちゃうんだよな……ヤバイよな……
77 23/08/18(金)11:50:32 No.1091662728
>酢も成分表見るとけっこうな塩分入ってるから盲信するとウチの親みたいにドバドバかけて無意味になる ミツカンのサイト見るとだいたい食塩相当量0.0gってあるけどそれじゃだめ?
78 23/08/18(金)11:50:37 No.1091662749
そこまで制限されてたらもう甘いもの食うしかないんかな プリンとか
79 23/08/18(金)11:51:11 No.1091662893
どちらかというとダイエットの話だけど 外食する時は有酸素運動して汗かくようにしてる
80 23/08/18(金)11:51:46 No.1091663046
>料理人に対して普通は処方しない薬をもらっちゃったってだけだよ 薬ってわざわざ職業に配慮するの?
81 23/08/18(金)11:52:31 No.1091663242
ラーメン屋でアブラスクナメを頼む時にどうしても「誤差」という言葉が脳裏から離れないんだが…
82 23/08/18(金)11:52:48 No.1091663328
塩取りすぎた時はどうすれば良いのでしょうか お水がぶ飲み?
83 23/08/18(金)11:52:53 No.1091663349
>ミツカンのサイト見るとだいたい食塩相当量0.0gってあるけどそれじゃだめ? 成分表に塩がなきゃそれでええ!
84 23/08/18(金)11:53:30 No.1091663509
バルサミコ酢が基本的に無塩で使いやすいのに たまに塩入れて味整えてるのあって余計なことすんなってなる
85 23/08/18(金)11:53:35 No.1091663544
>>料理人に対して普通は処方しない薬をもらっちゃったってだけだよ >薬ってわざわざ職業に配慮するの? 運転手に対して強い眠気が出る薬を処方しないとかは普通にある
86 23/08/18(金)11:54:10 No.1091663684
>ミツカンのサイト見るとだいたい食塩相当量0.0gってあるけどそれじゃだめ? それはいいと思う その辺のスーパーで適当な酢を手に取ると調味酢だったりで無視できない量が入ってて注意が必要
87 23/08/18(金)11:54:21 No.1091663746
>塩取りすぎた時はどうすれば良いのでしょうか >お水がぶ飲み? 野菜とか海藻食ってよく水飲む
88 23/08/18(金)11:54:47 No.1091663858
>>料理人に対して普通は処方しない薬をもらっちゃったってだけだよ >薬ってわざわざ職業に配慮するの? 副作用があるから普通は気にする 眠たくなる成分が入ってるから飲んでから車の運転とか控えてくださいとかよく言われるだろ
89 23/08/18(金)11:55:38 No.1091664099
>薬ってわざわざ職業に配慮するの? 聞こえる音程が半音狂うから音楽業界の人に出しちゃいけない薬とかもある
90 23/08/18(金)11:55:45 No.1091664122
>塩取りすぎた時はどうすれば良いのでしょうか >お水がぶ飲み? 基本的に取り戻せない カリウムで排出とかもあるけど摂り過ぎをなかった事になるほどではない そして長期的なカリウム摂取はカリウム排出障害が若年の内に起きる可能性も示唆されてる
91 23/08/18(金)11:56:16 No.1091664268
スレ画すごい参考になった 薄味のスープとかはコショウやしょうが入れて飲んでる
92 23/08/18(金)11:56:35 No.1091664345
おいしい酢とか何でも酢とかの使いやすくしましたよ的な調味酢はたいてい塩入りだね
93 23/08/18(金)11:56:48 No.1091664400
>眠たくなる成分が入ってるから飲んでから車の運転とか控えてくださいとかよく言われるだろ それは事故に繋がるしアレだけどわざわざ個別の職業に配慮するんだ
94 23/08/18(金)11:57:49 No.1091664675
>基本的に取り戻せない >カリウムで排出とかもあるけど摂り過ぎをなかった事になるほどではない >そして長期的なカリウム摂取はカリウム排出障害が若年の内に起きる可能性も示唆されてる そんな…
95 23/08/18(金)11:57:57 No.1091664715
俺レモンとか酢とかしょうがとか苦手なんだけど塩分制限されたらどう生きていけばいいんだ…
96 23/08/18(金)11:57:58 No.1091664720
減塩食品なんかもカリウムでしょっぱさを補ってるので 人によってはカリウム過多で循環器に影響が出たりするしね それで野菜を必ず下茹でして…とかやらなきゃいけないレベルの食事制限はものすごくめどい
97 23/08/18(金)11:58:24 No.1091664814
毎日摂りすぎてるはずなのに 俺が健康なのなんでなの?
98 23/08/18(金)11:58:26 No.1091664822
動物にとって塩は重要だから少量で十分で簡単に出て行かないようにしてる 現代の自然とは違う食事だとあっという間にとりすぎになって出て行かない機能が裏目になってしまうのだ
99 23/08/18(金)11:58:56 No.1091664923
東北土産のにんにく七味が雑に舌への刺激と香りを補えて便利すぎていつもにんにく七味あじ
100 23/08/18(金)11:59:18 No.1091665028
>俺レモンとか酢とかしょうがとか苦手なんだけど塩分制限されたらどう生きていけばいいんだ… はっきり言ってそのラインナップ封印すると心の死に限りなく近い…
101 23/08/18(金)11:59:27 No.1091665072
>動物にとって塩は重要だから少量で十分で簡単に出て行かないようにしてる 塩うメェ!
102 23/08/18(金)11:59:52 No.1091665185
調べたら塩化カリウムは塩味があるけど苦味とかえぐみもあって 塩化リチウムは塩の味だけど毒なんだな
103 23/08/18(金)11:59:53 No.1091665187
一度減塩バターを試してみたけどこれなら俺は不健康でいいわってなった
104 23/08/18(金)12:00:00 No.1091665216
>俺レモンとか酢とかしょうがとか苦手なんだけど塩分制限されたらどう生きていけばいいんだ… スパイスに救いを求めるのも良い
105 23/08/18(金)12:00:19 No.1091665305
>毎日摂りすぎてるはずなのに >俺が健康なのなんでなの? そして10年後ーー
106 23/08/18(金)12:00:44 No.1091665410
>>動物にとって塩は重要だから少量で十分で簡単に出て行かないようにしてる >塩うメェ! 重要だから美味しく感じるんだけどね… 脂肪とかの摂りすぎと同じだな!
107 23/08/18(金)12:01:03 No.1091665489
>食事の塩の量って気を付けてる? 一時期気にかけてたけど今は別に… 適当に食ってる
108 23/08/18(金)12:01:30 No.1091665621
>その辺のスーパーで適当な酢を手に取ると調味酢だったりで無視できない量が入ってて注意が必要 確かに調味酢も酢か…パッケージ似てるから違いを意識しない事もありそうね
109 23/08/18(金)12:01:55 No.1091665719
味蕾に電気ショックを与えることで味を再現する技術とかあるのでそれに期待している
110 23/08/18(金)12:01:57 No.1091665728
塩分云々の話はほとんど嘘だよ 短期的に大量の塩とったらそりゃ死ぬけど一日20gぐらいなら問題ない
111 23/08/18(金)12:02:06 No.1091665776
カリウムが体内から排出できなくのはカリウムのとり過ぎというより 塩分のとり過ぎで腎機能が低下した場合の方が圧倒的に多いから腎障害が出る前から食事から接種するカリウム量とか気にしても仕方がない
112 23/08/18(金)12:03:50 No.1091666207
レシピどおりに塩入れると塩辛く感じる今日このごろ
113 23/08/18(金)12:04:13 No.1091666325
>俺レモンとか酢とかしょうがとか苦手なんだけど塩分制限されたらどう生きていけばいいんだ… エスプーマ機使ってみる?
114 23/08/18(金)12:04:36 No.1091666436
>一日20gぐらい 体が塩の柱になりそう
115 23/08/18(金)12:05:25 No.1091666645
>>動物にとって塩は重要だから少量で十分で簡単に出て行かないようにしてる >塩うメェ! ヤギ来たな
116 23/08/18(金)12:05:40 No.1091666715
東北の人とかは塩を沢山取っても死ににくい遺伝子だけが生き残ってるんだと思う
117 23/08/18(金)12:06:11 No.1091666857
>それは事故に繋がるしアレだけどわざわざ個別の職業に配慮するんだ 副作用の説明受けたり薬の説明書読んだりで普通は飲んでも大丈夫か判断するし個別の職業に配慮ってのもちょっと違うかもね
118 23/08/18(金)12:06:14 No.1091666872
唐辛子しょうがニンニクで中華料理いけないか?
119 23/08/18(金)12:06:31 No.1091666953
>農民栄養調査の中の食塩摂取量について、東北地方農民は1日27グラムの食塩摂取があることを明らかにし す…すげぇ…
120 23/08/18(金)12:07:00 No.1091667101
>できらぁ!みたいなことやってるけど院内調理でそんな手間暇かけてられねえよ 掛けてるよふつうの病院は 今の院内食なんか普通にうまいの知らんの?
121 23/08/18(金)12:07:10 No.1091667150
>ヤギ来たな 塩舐めたい一心で角度が凄まじい崖でも平気で上り下りできるようになったんだったか
122 23/08/18(金)12:08:14 No.1091667456
骨盤の骨折で半年入院したら91キロが67キロまで落ちたからやっぱり食事は大事だね
123 23/08/18(金)12:08:21 No.1091667502
>今の院内食なんか普通にうまいの知らんの? 病院にもよるし健康で入院したことない人は院内食の味を知らねぇよ!
124 23/08/18(金)12:08:50 No.1091667643
https://www.music-tel.com/naosuke/nao-h/salt14ooi3-6-16.html 日本は広いな…平成令和になってここら辺も減ったんだろうか
125 23/08/18(金)12:08:56 No.1091667676
動物が人間をベロベロ舐めるのは皮膚から塩分が滲み出てるせいもあると思う
126 23/08/18(金)12:09:27 No.1091667822
味噌使いまくり漬物食いまくりの長野県民は減塩政策を県が推し進めて 長寿県となった今でも普通に塩の量多いから g数をきっちり守るだのオーバーしたらだめだのではなく野菜をどれくらい食うかだと思うわ
127 23/08/18(金)12:09:48 No.1091667923
>今の院内食なんか普通にうまいの知らんの? …知らないなら知らないが一番いいんじゃないかな… 一般人だと患者として入院するくらいしか味わう手段ないから…
128 23/08/18(金)12:10:05 No.1091667996
>病院にもよるし健康で入院したことない人は院内食の味を知らねぇよ! 手間暇かけらんないよとか知った風なこと言ってるからさァ… 病院舐めすぎだろって
129 23/08/18(金)12:10:39 No.1091668167
病院食についてはわかったけど 喧嘩腰になる意味はわからない
130 23/08/18(金)12:11:11 No.1091668312
弊社のクソ給食弁当よりよっぽどうまくてビビった まぁその分値段もお高いけどさ