23/08/18(金)09:55:38 キビナ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1692320138431.jpg 23/08/18(金)09:55:38 No.1091636872
キビナゴ至上主義おじさん
1 23/08/18(金)09:59:44 No.1091637603
キビナゴはうまいからな…
2 23/08/18(金)10:00:07 No.1091637664
キビナゴの天ぷらいいよね…
3 23/08/18(金)10:00:26 No.1091637731
キビナゴが不当に差別されている！！！
4 23/08/18(金)10:01:28 No.1091637914
キビナゴに強い業者で固める！！
5 23/08/18(金)10:01:31 No.1091637922
キビナゴにかこつけてるが鹿児島が大好きなんだろう
6 23/08/18(金)10:01:39 No.1091637951
きびなご刺美味しいかな… 酢味噌の味じゃん…
7 23/08/18(金)10:02:03 No.1091638006
キビナゴで会社を支配しようとたくらんでません？
8 23/08/18(金)10:02:38 No.1091638126
なんかスケールデカい話になってきたな… 役員会？
9 23/08/18(金)10:02:43 No.1091638134
採算取れないから取引やめるねをあたかもお前らが悪いと言ってくる業者は多くそこで喰らいつけるなら利用価値ありとして取引を続けてくれるのは社会では珍しく無い
10 23/08/18(金)10:02:52 No.1091638167
好物への情熱が怖い！
11 23/08/18(金)10:04:02 No.1091638387
言いたいことはそれだけか？
12 23/08/18(金)10:04:14 No.1091638441
都内で川魚とかそれはそれで怖くねえ
13 23/08/18(金)10:05:28 No.1091638687
キビナゴ美味しいよね…捌くの死ぬほどめんどいけど
14 23/08/18(金)10:06:02 No.1091638801
ここだけしか知らないから三代目がなんかよくわからんけど文句言われてるように見える
15 23/08/18(金)10:06:06 No.1091638821
ぐぐったらめっちゃちっちゃい魚だった これ1匹ずつさばいて刺し身にするの手間じゃない？
16 23/08/18(金)10:06:31 No.1091638909
新規事業でキビナゴやればいいだけで今の取引を減らす必要ある？？
17 23/08/18(金)10:07:04 No.1091639012
小さい頃手開きで捌くの手伝ってたけどあんま面倒だった記憶は無いな
18 23/08/18(金)10:07:30 No.1091639089
>都内で川魚とかそれはそれで怖くねえ ハゼとか普通に食うから…
19 23/08/18(金)10:08:06 No.1091639184
普通にギコナビの話だと思って開いた もう寝よう
20 23/08/18(金)10:08:15 No.1091639225
>これ1匹ずつさばいて刺し身にするの手間じゃない？ 指でﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞｰって割くだけだから手間はかからないよ
21 23/08/18(金)10:08:19 No.1091639240
よく食べるけどキビナゴって川魚だったんだ
22 23/08/18(金)10:08:31 No.1091639281
海だよ
23 23/08/18(金)10:09:02 No.1091639391
美味しいっちゃ美味しいけど別に無くても困らないし季節感も別にあるまいきびなご
24 23/08/18(金)10:09:37 No.1091639505
ちっちゃいと輸送でなんか問題出たりするのかしらね
25 23/08/18(金)10:09:40 No.1091639522
>新規事業でキビナゴやればいいだけで今の取引を減らす必要ある？？ 今は常務が根強く反対していますがいずれはキビナゴ専門店にする計画でしてね
26 23/08/18(金)10:11:16 No.1091639834
キビナゴがないってだけで無駄とか言われる築地市場…
27 23/08/18(金)10:12:52 No.1091640173
キビナゴにポテンシャル感じすぎだろ
28 23/08/18(金)10:13:31 No.1091640332
天ぷらはそうでもないけど南蛮漬けは好き 良くも悪くも味が淡白すぎる
29 23/08/18(金)10:13:38 No.1091640356
きびなごが東京で売ってないってとこまでだったら普通の食い物漫画なのに…
30 23/08/18(金)10:13:40 No.1091640361
これオチはどうなるの？ キビナゴが好きなだけで悪人とまでは言えないと思うけど成敗されちゃうの？
31 23/08/18(金)10:13:58 No.1091640436
出されれば食べるけど自分で買うことはないやつだなぁ
32 23/08/18(金)10:14:02 No.1091640448
キビナゴ好きすぎじゃない？
33 23/08/18(金)10:14:53 No.1091640640
まあキビナゴは鮮度が命だから鮮度の落ちたキビナゴ仕入れたこのフェアは失敗するんだけども
34 23/08/18(金)10:14:56 No.1091640651
きびなごの刺身パック見てキレイに並べてあるなあっていつも思う
35 23/08/18(金)10:15:49 No.1091640862
ぶっちゃけた話をさせていただけばカタクチイワシ食えばいいのではないでしょうか…
36 23/08/18(金)10:15:55 No.1091640889
>キビナゴにかこつけてるが鹿児島が大好きなんだろう イモ食ってろ
37 23/08/18(金)10:16:40 No.1091641052
馴染みがないから検索したけどこれ刺身にするの大変じゃない？
38 23/08/18(金)10:16:58 No.1091641118
IT系の理論派サラリーマンと見せかけてこいつただの強度愛激強おじさんだな？
39 23/08/18(金)10:17:41 No.1091641247
キビナゴってそんなにうまいの…？
40 23/08/18(金)10:17:56 No.1091641292
（明太子とえんがわ和えたやつでいいだろ…）
41 23/08/18(金)10:18:16 No.1091641376
まあキビナゴだけってわけにもいかないだろうし そっちとの付き合いが大きくなるなら減らさないととはなる
42 23/08/18(金)10:18:45 No.1091641475
∧∧ (,,ﾟДﾟ)
43 23/08/18(金)10:18:59 No.1091641517
足が速いから扱いにくい
44 23/08/18(金)10:19:00 No.1091641521
ムダにでかくはないだろ あと築地でも豊洲でもそこまで遠くの魚はそんなにやってないんだっけ
45 23/08/18(金)10:19:03 No.1091641527
>まあキビナゴは鮮度が命だから鮮度の落ちたキビナゴ仕入れたこのフェアは失敗するんだけども こんなに自信満々なのにか かわうそ…
46 23/08/18(金)10:19:22 No.1091641588
> ∧∧ >(,,ﾟДﾟ) 取引停止で
47 23/08/18(金)10:20:04 No.1091641730
>きびなご刺美味しいかな… >酢味噌の味じゃん… いいきびなご食べた事無いなんてかわいそ
48 23/08/18(金)10:20:06 No.1091641739
> ∧∧ >(,,ﾟДﾟ) ギコナビってまだ使えるのかな
49 23/08/18(金)10:20:36 No.1091641845
小学校の頃給食で出てたが不味くて嫌いだったなキビナゴのフライ
50 23/08/18(金)10:20:40 No.1091641854
>ここだけしか知らないから三代目がなんかよくわからんけど文句言われてるように見える 顔がね…
51 23/08/18(金)10:21:13 No.1091641982
採算云々言ってるがキビナゴそんなに好きなら仕方ねえな
52 23/08/18(金)10:21:51 No.1091642127
あんまり酢味噌で食った事ないんだよな 醤油だった
53 23/08/18(金)10:21:55 No.1091642137
うまいまずい以前に知名度が絶望的に足りてない
54 23/08/18(金)10:22:05 No.1091642174
キビナゴは小さいいわしみたいなもんだ 味も一緒
55 23/08/18(金)10:22:21 No.1091642227
九州か四国くらいでしか食われてないからなキビナゴ
56 23/08/18(金)10:22:34 No.1091642274
>キビナゴってそんなにうまいの…？ 小魚だから…小さいイワシと一緒かな…
57 23/08/18(金)10:22:35 No.1091642279
確かにギコナビの鮮度はもう完全に落ちてて食えたもんじゃないけれども…
58 23/08/18(金)10:23:32 No.1091642472
キビナゴって岡山が有名だったような・・・キビダンゴと混同してる？
59 23/08/18(金)10:23:35 No.1091642484
ちなみに相模湾でもとれるので築地豊洲にもちゃんと並ぶぞ
60 23/08/18(金)10:24:32 No.1091642680
唐揚げのイメージがある
61 23/08/18(金)10:24:38 No.1091642703
キビナゴは関東でも獲れるけど あんまり売れるもんでもないしクソ安いから端っこの方でひっそり売られてるよ
62 23/08/18(金)10:25:08 No.1091642798
船橋市場でもたまに見かけるから東京湾でも取れるだろうナゴ
63 23/08/18(金)10:25:41 No.1091642930
>キビナゴって岡山が有名だったような・・・キビダンゴと混同してる？ 岡山はキビナゴに似てるママカリだな
64 23/08/18(金)10:27:58 No.1091643391
似たようなサイズのハゼは高級扱いなのに
65 23/08/18(金)10:28:06 No.1091643415
ママカリもうまいよね
66 23/08/18(金)10:28:20 No.1091643459
キビナゴフェアを成功させて反キビナゴ派の常務を追い落としてゆくゆくは会社をキビナゴの会社に…
67 23/08/18(金)10:29:00 No.1091643601
この漫画無理して築地で地方の魚流行らせようとしてる話が多い 今まで見向きされてこなかった雑魚や外道が美味しいって話はあるけど 流通に乗せるにはちょっとねって
68 23/08/18(金)10:29:46 No.1091643764
氷の張った池の上で釣りしてそのまま揚げたりして食べる魚だと思ったけど そっちはワカサギだった
69 23/08/18(金)10:29:58 No.1091643818
やり手なのは間違いないけど行き過ぎたキビナゴ愛で失敗しちゃう感じなのか 好きなのに鮮度問題に気付けないのは盲目の愛だなぁ
70 23/08/18(金)10:30:22 No.1091643887
鮮度保てるほどコスト掛けられるかというと そこまでのもんでもない
71 23/08/18(金)10:30:46 No.1091643966
鹿児島だとビニール袋に山盛り入って100円とかで売られてて 時間が立つと20円くらいまで下がったりしてた そしていつもごっそり売れ残ってた
72 23/08/18(金)10:31:31 No.1091644140
キビナゴってどんなだろうってググったらカラーキビナゴってでてきて！？ってなったんだけど 釣り餌だったわ…
73 23/08/18(金)10:33:38 No.1091644579
良くも悪くも大衆魚ってイメージだからコストかけまくるのは割に合わんだろね
74 23/08/18(金)10:34:53 No.1091644851
地魚美味しいからね 自分も好きだよ小鰯とかメンタイとか
75 23/08/18(金)10:35:34 No.1091645002
書き込みをした人によって削除されました
76 23/08/18(金)10:35:40 No.1091645025
まあ美味いけど…
77 23/08/18(金)10:36:46 No.1091645306
キビナゴに親でも救われたんか
78 23/08/18(金)10:37:26 No.1091645434
地元で食う魚介がマジうまいのは認めるところだが…
79 23/08/18(金)10:38:27 No.1091645659
>きびなご刺美味しいかな… >酢味噌の味じゃん… 酢味噌で食うんだ… 途端に魅力失せてきたな…
80 23/08/18(金)10:38:29 No.1091645663
美味いけど空輸するわけにもいかんし 船も時間かかるし陸運するしかねえからな 東京だと流行らんだろうな
81 <a href="mailto:常務">23/08/18(金)10:38:39</a> [常務] No.1091645699
客は九州の人だけじゃないのよ
82 23/08/18(金)10:39:24 No.1091645862
>キビナゴってどんなだろうってググったらカラーキビナゴってでてきて！？ってなったんだけど >釣り餌だったわ… キラーキビナゴに見えて マイナーなホラーだなってなったわ
83 23/08/18(金)10:39:32 No.1091645902
キビナゴは生姜醤油で食べたら美味かった
84 23/08/18(金)10:39:46 No.1091645947
>鹿児島だとビニール袋に山盛り入って100円とかで売られてて 大体100g100円くらいのイメージだったけど鹿児島だとそんな安いのか
85 23/08/18(金)10:40:18 No.1091646090
>キビナゴは関東でも獲れるけど >あんまり売れるもんでもないしクソ安いから端っこの方でひっそり売られてるよ 都内のスーパーでひとパック800円くらいしてたけぇなと思ってたのに…
86 23/08/18(金)10:41:44 No.1091646400
ここまで情熱を持った人だと話がわかりやすくていいな
87 23/08/18(金)10:42:03 No.1091646477
キビナゴの煮干しうまいよ
88 23/08/18(金)10:43:01 No.1091646678
>ここまで情熱を持った人だと話がわかりやすくていいな でもこれ失敗する流れじゃない？
89 23/08/18(金)10:44:19 No.1091646961
>客は九州の人だけじゃないのよ いやキビナゴが受けるかどうかはやってみないと分からないだろ
90 23/08/18(金)10:44:26 No.1091646979
>都内のスーパーでひとパック800円くらいしてたけぇなと思ってたのに… たぶんそれは空輸されてきたやつ 市場だと流通ルートが確立されてないお魚は投げ売りされてるよ
91 23/08/18(金)10:44:36 No.1091647008
fu2478002.jpg
92 23/08/18(金)10:45:08 No.1091647131
美味しいけど小骨は気になる人がいる 小さいハモみたいな感じ
93 23/08/18(金)10:46:02 No.1091647334
>いやキビナゴが受けるかどうかはやってみないと分からないだろ でもネットで取り上げた時は同じ思いの九州の人にしかウケてないし…
94 23/08/18(金)10:46:09 No.1091647358
四国に旅行いったときに酢味噌でどうぞって出てきたけど 醤油つけて食った
95 23/08/18(金)10:46:10 No.1091647360
つまり東京では売れない魚だから市場での流通量すくないのに それを市場のせいにしたってことでいいのか
96 23/08/18(金)10:46:43 No.1091647485
うろ覚えだが「ネット販売はクソだな！」みたいなオチだった気がする ネットで仕入れようとしたら届かなくて「やっぱり市場で対人販売ですよ！」みたいな
97 23/08/18(金)10:47:20 No.1091647618
ググったら足が速いって出てきたんだけど市場に出ないのはこれが理由なんじゃ… >fu2478002.jpg ↑だと技術的にどうにかしたって書いてあるけど
98 23/08/18(金)10:47:41 No.1091647703
居酒屋でたまに食べるけどイワシとほぼ同じ味 イワシでいいだろ
99 23/08/18(金)10:48:04 No.1091647775
あくまでもこのスレ内の情報だけだとキビナゴにそんなポテンシャル感じれないな…
100 23/08/18(金)10:48:11 No.1091647796
稚魚の佃煮くぎ煮を春の風物詩みたいに思ってたんだが 稚魚がいるなら当然成魚もいるわな考えたこともなかったけど
101 23/08/18(金)10:48:22 No.1091647845
カタクチイワシみたいなものよね 模様が派手だけど
102 23/08/18(金)10:48:54 No.1091647956
キビナゴがないってだけで無駄にデカいとか言うな！
103 23/08/18(金)10:48:58 No.1091647966
>でもネットで取り上げた時は同じ思いの九州の人にしかウケてないし… 新鮮で美味しいのを食べたことない人はそりゃ食いつかないだろう
104 23/08/18(金)10:49:03 No.1091647988
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/backnumber/0172/ 食彩の王国でも取り上げられてたな
105 23/08/18(金)10:49:40 No.1091648132
自分の好物が広く受け入れられてほしいって気持ちは分かるよ…
106 23/08/18(金)10:49:41 No.1091648136
キビナゴは釣りの餌というイメージが強くて食べる気がしないんだよな…
107 23/08/18(金)10:50:06 No.1091648221
刺身 干物 天ぷら さつま揚げの元と何しても美味いけどあんま主役張る感じでもないな 鹿児島ローカル感はある
108 23/08/18(金)10:50:15 No.1091648266
キビナゴ美味しいよ でもキビナゴが無いからこの市場はクソだ！ってなる程には美味しく無いかな…
109 23/08/18(金)10:51:08 No.1091648486
> 体長１５センチほどのキビナゴは「鮮度が命」。水からあげると、すぐに死んでしまうデリケートな魚です。 キビナゴすぐ死ぬ
110 23/08/18(金)10:51:12 No.1091648505
>刺身 干物 天ぷら さつま揚げの元と何しても美味いけどあんま主役張る感じでもないな 旅行行った時に鹿児島定食みたいなのを食べたら メインが角煮とさつま揚げで箸休めがきびなごの刺身だった
111 23/08/18(金)10:51:53 No.1091648645
キビナゴは好きだけどこのおじさんほどの情熱は無いかな…
112 23/08/18(金)10:52:05 No.1091648689
関東もそうだけど 九州とかじゃないと思った量がとれないからな
113 23/08/18(金)10:52:44 No.1091648828
大学時代アパート近くのマルエツに刺身が安く売ってたからよく食ってたな 流石に今じゃあの安さで売ってないんだろうけど
114 23/08/18(金)10:52:46 No.1091648837
関東でもそれなりにとれるけど 何せ安いので市場に出すくらいなら捨てる
115 23/08/18(金)10:53:15 No.1091648950
まともに獲れるとこだとある種定番みたいなもんだからそれが無くて悲しいってのはまあわからんでもない
116 23/08/18(金)10:53:26 No.1091648994
自分の故郷のうまい物なんで無いの！おじさんだよ 取り寄せようとしたけど天候不良で失敗したけど結果的に三台目が近くから仕入れて来たよ
117 23/08/18(金)10:53:49 No.1091649070
キビナゴの評価低いとか失望しました 取引減らします
118 23/08/18(金)10:55:11 No.1091649358
量がないから取引もないので安いんだから しょうがねえだろ 余るぐらい取れるなら何かにはなってるよ
119 23/08/18(金)10:55:25 No.1091649418
>自分の故郷のうまい物なんで無いの！おじさんだよ >取り寄せようとしたけど天候不良で失敗したけど結果的に三台目が近くから仕入れて来たよ ネットもいいけどこういう時融通効くから市場っていいよね！ってオチだっけ
120 23/08/18(金)10:57:34 No.1091649913
今度福井行くんだけど福井の魚市場って敦賀のあそこ以外にいいとこある？ 新鮮な魚介が食べたい
121 23/08/18(金)10:57:55 No.1091649995
デカい市場で取り扱いないなら理由があるに決まってる
122 23/08/18(金)10:59:39 No.1091650362
最近は大手が漁師から直接買い上げたり 漁師自身が直接消費者に売り込んでるせいで仲卸しも大変だとテレビでやってたな
123 23/08/18(金)11:00:52 No.1091650638
私の故郷の味…ウミガメのスープが食べられないなんて…
124 23/08/18(金)11:01:50 No.1091650848
>最近は大手が漁師から直接買い上げたり >漁師自身が直接消費者に売り込んでるせいで仲卸しも大変だとテレビでやってたな スレ画がそれやろうとしてなんかあった時は地元のお得意様優先するねごめんされた話よ
125 23/08/18(金)11:03:04 No.1091651131
塩焼きとか唐揚げとかでも酒のアテにいいよねきびなご
126 23/08/18(金)11:06:41 No.1091651957
前職の経験から今の会社でも同じことしようとして問題にぶち当たるのはよく聞くな
127 23/08/18(金)11:06:55 No.1091652018
結局取引量はなんで減らされちゃうの？ 東京の魚屋がキビナゴを下に見てるって感じた八つ当たりにしか見えないんだけど
128 23/08/18(金)11:08:41 No.1091652415
>結局取引量はなんで減らされちゃうの？ >東京の魚屋がキビナゴを下に見てるって感じた八つ当たりにしか見えないんだけど キビナゴが好きなのは前提として 営業規模が同じままネットの仕入れルートを増やすなら他を減らす必要があったってだけ
129 23/08/18(金)11:09:20 No.1091652548
理詰めの社員かと思ったら郷土愛が強いぞ…？
130 23/08/18(金)11:09:36 No.1091652609
>東京の魚屋がキビナゴを下に見てるって感じた八つ当たりにしか見えないんだけど 2ページ目で他から買うようにしたからって言ってるでしょ
131 23/08/18(金)11:10:07 No.1091652727
なんで九州もんは地元愛が強いくせに地元捨てて都会に出てくるのかね？
132 23/08/18(金)11:10:44 No.1091652874
これ半分ポリコレ話だろ
133 23/08/18(金)11:11:16 No.1091652995
薩摩「」だけどキビナゴは無理だわ… 焼酎も無理だわ… 鶏刺身はおいしい
134 23/08/18(金)11:12:22 No.1091653239
写真の刺身はめちゃくちゃ美味そうだな
135 23/08/18(金)11:13:38 No.1091653543
キビナゴが地域性の強い魚だということを知らずに親しんで食べていたから そもそもキビナゴの知名度は欠けているというレスを今見て思いの外ショックを受けている
136 23/08/18(金)11:13:55 No.1091653604
>なんで九州もんは地元愛が強いくせに地元捨てて都会に出てくるのかね？ 故郷を捨てたという罪悪感からくるせめてもの罪滅ぼしか それとも単純に侵略してるのか
137 23/08/18(金)11:14:31 No.1091653739
関東の海でキビナゴほとんど獲れねーじゃねーか しかも足早いじゃねーか 足早くて空輸の必要ある魚を築地で扱うわけねーじゃねーか
138 23/08/18(金)11:15:48 No.1091654033
ナゲットみたいな衣で揚げたやつ好き
139 23/08/18(金)11:15:59 No.1091654075
親が鹿児島出身だから知ってたけど 中部でもあんま馴染みないから関東じゃ尚更か
140 23/08/18(金)11:16:00 No.1091654084
>これオチはどうなるの？ >キビナゴが好きなだけで悪人とまでは言えないと思うけど成敗されちゃうの？ 一気に産地直送だけでやろうとすると時化の時とかお得意様優先されて商品手に入らないよね 産地直送も視野に入れながら仲卸とも仲良くしていこうね キビナゴサイコー！ で終わるよ
141 23/08/18(金)11:16:10 No.1091654126
>関東の海でキビナゴほとんど獲れねーじゃねーか >しかも足早いじゃねーか >足早くて空輸の必要ある魚を築地で扱うわけねーじゃねーか こういう魚って多いよね…地元では愛されてるのに全国的には知られてないっていう
142 23/08/18(金)11:16:14 No.1091654148
>足早くて空輸の必要ある魚を築地で扱うわけねーじゃねーか なので仲卸通さず直送で取り扱おうとしました
143 23/08/18(金)11:16:35 No.1091654238
小女子とは違うの？
144 23/08/18(金)11:16:45 No.1091654277
きびなごに罪は無いからな…
145 23/08/18(金)11:16:59 No.1091654326
>なので仲卸通さず直送で取り扱おうとしました えっ
146 23/08/18(金)11:17:06 No.1091654358
地方色の強い特殊性癖が東京で流行ってない事にクレームを付けるおじさんにコラージュされる未来が見える
147 23/08/18(金)11:18:10 No.1091654616
>地方色の強い うん >特殊性癖 えっ
148 23/08/18(金)11:18:43 No.1091654733
>>なので仲卸通さず直送で取り扱おうとしました >えっ 産地直送は普通にあるよ ただこの話では思わぬ時化で失敗しかけたところを三代目が助ける このあと現地よりもいい形で食べてもらいたいってキビナゴを産地直送で引っ張ってきてワサビ醤油で食べてもらってる店も紹介される どっちもいいですよねが結論
149 23/08/18(金)11:20:12 No.1091655074
遠方のコネと近場のコネ可能ならどっちも大事にするべきだよな…
150 23/08/18(金)11:21:45 No.1091655463
輸送費で安い部分無くなりそう
151 23/08/18(金)11:21:57 No.1091655508
小女子=いかなご いかなご：スズキ目 ワニギス亜目イカナゴ科 きびなご：ニシン目 ニシン科キビナゴ属 …らしい
152 23/08/18(金)11:22:30 No.1091655646
フェアみたいな短期間なら直送でもいいんじゃないかな 安定供給が欲しけりゃ仲卸通した方が良さそうだけど
153 23/08/18(金)11:23:24 No.1091655840
仲卸通すより安いし鮮度もいいし産地直送のほうが良くない？は三代目自身この件で疑問を抱いたりする 最終的には始めたばっかだとあんまり相手信用できないし物見て買える仲卸も必要だよねってなるけど
154 23/08/18(金)11:23:31 No.1091655871
>きびなご刺美味しいかな… >酢味噌の味じゃん… 酢味噌で食べるの！？ うち刺身醤油でしか食べないから今度やってみるわ
155 23/08/18(金)11:23:40 No.1091655919
近所の魚屋にたまにキビナゴの刺し身が入るから食べてみたけど ちょっと小骨が舌に当たるけど美味しいね
156 23/08/18(金)11:23:58 No.1091655984
小女子はこうなごでは
157 23/08/18(金)11:24:32 No.1091656143
キビナギストの末路
158 23/08/18(金)11:24:35 No.1091656157
>>きびなご刺美味しいかな… >>酢味噌の味じゃん… >酢味噌で食べるの！？ >うち刺身醤油でしか食べないから今度やってみるわ 鹿児島じゃそれがメジャーぽい 俺も醤油や塩で食べてた
159 23/08/18(金)11:24:40 No.1091656174
今時海なし県でもサバの刺身食えるくらいには流通と保存技術発達してるのに…
160 23/08/18(金)11:25:00 No.1091656265
昨今の流通が進化したおかげで東京でも美味しいキビナゴが食べられるようになったね
161 23/08/18(金)11:25:04 No.1091656280
三代目はここまで言われても相手に悪い感情は抱かない キビナゴなんていう美味しい魚を教えてくれたいい人扱い
162 23/08/18(金)11:25:53 No.1091656502
安くて小さい魚を数捌くなんて加工部門も料理する人もいい顔しないだろ
163 23/08/18(金)11:28:16 No.1091657100
>三代目はここまで言われても相手に悪い感情は抱かない >キビナゴなんていう美味しい魚を教えてくれたいい人扱い 三代目ってすぐキレるんじゃないの？
164 23/08/18(金)11:30:10 No.1091657592
>三代目はここまで言われても相手に悪い感情は抱かない >キビナゴなんていう美味しい魚を教えてくれたいい人扱い まあ悪い人ではないんだろうなっていうのは伝わってくる
165 23/08/18(金)11:30:31 No.1091657686
今は鮮度維持できるようになったから高速光り物系の魚も大体回転寿司で流れてる
166 23/08/18(金)11:30:56 No.1091657776
>安くて小さい魚を数捌くなんて加工部門も料理する人もいい顔しないだろ 刺身以外だと大体そのまま使うから大して手はかからないと思う
167 23/08/18(金)11:31:37 No.1091657945
>>三代目はここまで言われても相手に悪い感情は抱かない >>キビナゴなんていう美味しい魚を教えてくれたいい人扱い >三代目ってすぐキレるんじゃないの？ バカって言ってないからな
168 23/08/18(金)11:32:57 No.1091658288
キビナゴって魚の餌じゃなかったんだ…
169 23/08/18(金)11:35:32 No.1091658875
>三代目ってすぐキレるんじゃないの？ すぐキレるのはコラだけだよ すぐ切るよ
170 23/08/18(金)11:36:52 No.1091659188
三代目がすぐキレるとかネタでなく言ってるならちゃんと読んだほうがいいぞ ちょっと抜けたところあって食いしん坊だけど相手のことを第一に考える底抜けに良いやつだぞ
171 23/08/18(金)11:37:54 No.1091659441
ギコナビに見えた
172 23/08/18(金)11:39:57 No.1091659958
三代目のところ小さいお店だからそんな事言われても困ってしまうのでは…
173 23/08/18(金)11:40:46 No.1091660178
3代目元々やり手の銀行マンだから職歴自慢しても逆効果じゃない？
174 23/08/18(金)11:41:53 No.1091660493
>三代目のところ小さいお店だからそんな事言われても困ってしまうのでは… そんなことは良い キビナゴを出すんだ
175 23/08/18(金)11:43:20 No.1091660872
>>三代目のところ小さいお店だからそんな事言われても困ってしまうのでは… >そんなことは良い >キビナゴを出すんだ 結局キビナゴは産地直送がいいよねって結論になるのよ
176 23/08/18(金)11:43:57 No.1091661029
キビナゴが本当に美味しいのか それを確かめるため我々は鹿児島へ飛んだ
177 23/08/18(金)11:44:48 No.1091661250
えーでも鹿児島行ったら馬刺しとか食べたいし…
178 23/08/18(金)11:48:27 No.1091662199
キビナゴ美味いけどメインになるかと言うと…
179 23/08/18(金)11:49:15 No.1091662404
沖縄でも獲れて昔はよく食べられてたらしいけど今は釣り餌扱いの魚
180 23/08/18(金)11:50:00 No.1091662590
…東京じゃあんまメジャーじゃないんだから勘弁してよ…
181 23/08/18(金)11:50:20 No.1091662659
美味しいけどまあ大衆魚の範疇だよ
182 23/08/18(金)11:50:25 No.1091662690
このおじさんはこの後どうなるの？ キビナゴ大成功するの？
183 23/08/18(金)11:51:44 No.1091663040
>このおじさんはこの後どうなるの？ >キビナゴ大成功するの？ 上でも言われてるけど時化で鹿兒島から魚が届かなくてキビナゴを用意できなくなる
184 23/08/18(金)11:52:20 No.1091663192
大体の海産物はその地元で取れたのは地元が一番…
185 23/08/18(金)11:54:13 No.1091663702
>上でも言われてるけど時化で鹿兒島から魚が届かなくてキビナゴを用意できなくなる それならしけたないね
186 23/08/18(金)11:54:21 No.1091663747
うちの地元ので人気の魚が他所で普及してないのはおかしい！ってけおけおして責任転嫁してるのがもう理解不能過ぎる…
187 23/08/18(金)11:54:48 No.1091663862
回転寿司でも所謂100円皿だからな
188 23/08/18(金)11:57:24 No.1091664576
>うちの地元ので人気の魚が他所で普及してないのはおかしい！ってけおけおして責任転嫁してるのがもう理解不能過ぎる… 「あなたの常識 うちらの常識 じゃありません」案件
189 23/08/18(金)11:58:16 No.1091664777
>>このおじさんはこの後どうなるの？ >>キビナゴ大成功するの？ >上でも言われてるけど時化で鹿兒島から魚が届かなくてキビナゴを用意できなくなる その後三代目が色々魚を用意してくれるけどやっぱりキビナゴがないと寂しいしって伊豆から三代目が取り寄せてキビナゴも売られる とはいえ結構売れ残ってやっぱり地方色強い魚は現状厳しいねって落ち込んじゃう とそこで三代目がキビナゴを産地直送で取り寄せて成功している店に誘ってこんな美味しい魚ずっと無視されるわけないよって励まして終わり
190 23/08/18(金)11:59:04 No.1091664965
良かったねおじさん…
191 23/08/18(金)11:59:07 No.1091664981
ゆくゆくはキビナゴで世界征服をタクラミソウナ悪い顔してる
192 23/08/18(金)12:00:15 No.1091665286
キビナゴってそんなうまいの？
193 23/08/18(金)12:00:18 No.1091665298
>とそこで三代目がキビナゴを産地直送で取り寄せて成功している店に誘ってこんな美味しい魚ずっと無視されるわけないよって励まして終わり 散々当たり散らした上で助けてもらってそれでもダメで慰めてもらうとかちょっと惨め過ぎないか… なんやかんやあったけどうまくいきました！ひがみ根性も直ったよ！サンキュー三代目！みたいなハッピーエンドにしてくれよ！
194 23/08/18(金)12:00:50 No.1091665433
>とはいえ結構売れ残ってやっぱり地方色強い魚は現状厳しいねって落ち込んじゃう 悲しい現実…
195 23/08/18(金)12:02:04 No.1091665758
魚紹介多いけど話の流れとしては商業に乗せられるかメインなのが面白いよね三代目
196 23/08/18(金)12:02:48 No.1091665942
別にこのキビナゴおじさんが否定される作品ではないので 産地直送いいよね！でもそれだけだと流通滞ることもあるからバランスよくね！って流れだし
197 23/08/18(金)12:04:08 No.1091666303
>> ∧∧ >>(,,ﾟДﾟ) >取引停止で ∧∧ (,,ﾟД ゜)
198 23/08/18(金)12:05:10 No.1091666585
>別にこのキビナゴおじさんが否定される作品ではないので このおじさんこれからも迷惑かけまくるぞ
199 23/08/18(金)12:05:43 No.1091666728
>キビナゴ至上主義おじさん 地元贔屓の私情を仕事に持ち込むカスじゃないですか