23/08/08(火)00:57:19 旅館秘... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1691423839172.jpg 23/08/08(火)00:57:19 No.1087733664
旅館秘伝の卵料理
1 23/08/08(火)00:58:25 No.1087733945
試してみようと思ったけど家に爪楊枝なかった 押しピンでやってみるか
2 23/08/08(火)00:58:56 No.1087734073
しかし押しピンもなかった 君ならどうする！？
3 23/08/08(火)00:59:18 No.1087734153
箸を突き刺してもいけそう
4 23/08/08(火)00:59:22 No.1087734166
これあんま美味しくない⋯
5 23/08/08(火)00:59:44 No.1087734254
そのへんの木を削って爪楊枝を作る
6 23/08/08(火)00:59:54 No.1087734290
むし卵
7 23/08/08(火)01:00:03 No.1087734331
ポーチドエッグにする
8 23/08/08(火)01:00:23 No.1087734423
>これあんま美味しくない⋯ 美味しいとは言ってないからな…
9 23/08/08(火)01:00:26 No.1087734436
タルタル作りたいけど茹でるの面倒な時にやる
10 23/08/08(火)01:00:38 No.1087734472
これにハムを敷けばそれだけでおいしくいただける
11 23/08/08(火)01:00:38 No.1087734473
修学旅行で泊まるようなとこでギザギザの使い捨てのカップ？にこういうの入って出てくるよね
12 23/08/08(火)01:01:15 No.1087734635
これ白身部分が異様にまずいんだよな
13 23/08/08(火)01:01:17 No.1087734649
ライフハック
14 23/08/08(火)01:01:18 No.1087734664
表明がゴムみたいな食感
15 23/08/08(火)01:01:49 No.1087734800
>不思議な食感 食レポの時に不味いのを誤魔化す文言
16 23/08/08(火)01:02:19 No.1087734929
トーストに乗せるやつだとどうせマヨとケチャップかけるからこれで充分
17 23/08/08(火)01:02:46 No.1087735021
白身がゴムみたいになるし穴開けても爆発することもある
18 23/08/08(火)01:03:38 No.1087735216
タマゴソースにしても食感がいまいちではある
19 23/08/08(火)01:08:30 No.1087736404
>白身がゴムみたいになるし穴開けても爆発することもある しかも皿にこびりつく 油とか塗れば大丈夫なのかもしれんが
20 23/08/08(火)01:10:01 No.1087736724
どんぶりに熱湯と卵入れて放置したゆるい温泉卵の方がいい
21 23/08/08(火)01:17:50 No.1087738388
子どもの頃はレンチンでわざと目玉を爆発させてクレーターに醤油をたらして食べるのが好きだった
22 23/08/08(火)01:26:04 No.1087740077
玉子サンドの元にするならゆで卵作るより早いから悪くないよ
23 23/08/08(火)01:26:59 No.1087740280
これやるより牛乳ちょっといれてオムレツ風にしたほうが美味しいよ
24 23/08/08(火)01:27:28 No.1087740394
時間を1分30秒とか40秒にすると半熟卵になったりする
25 23/08/08(火)01:28:40 No.1087740628
旅館は何を思ってこんな微妙なライフハックを？
26 23/08/08(火)01:30:14 No.1087740905
これ水被るぐらい入れてレンジかければ簡易ポーチドエッグみたいになるよね
27 23/08/08(火)01:30:59 No.1087741054
海外でこれやって顔面大火傷したおばあちゃんいる
28 23/08/08(火)01:32:59 No.1087741417
これは白身がビニールみたいになる なので水をゆっくり器の縁から注いでひたひたになるくらいにしてからチンすると温泉卵っぽくなるのでオススメ
29 23/08/08(火)01:35:30 No.1087741900
こういうレンジで卵をどうのこうのする系ってだいたい味もついてねえし水気吸ってべちゃべちゃするしで似たり寄ったりの不味さになるよね…
30 23/08/08(火)01:35:58 No.1087742000
時短レシピだからね
31 23/08/08(火)01:37:23 No.1087742253
カップ焼きそばに入れる卵はこうやって作る
32 23/08/08(火)01:37:36 No.1087742288
電子の味
33 23/08/08(火)01:38:15 No.1087742420
パンに乗せたい時とカップ麺にたまごが欲しい時によくこれをやる 300wで1分くらい
34 23/08/08(火)01:39:24 No.1087742647
洗い物は減るけど皿にこびりつくのが難点
35 23/08/08(火)01:39:38 No.1087742693
たまにコーヒーカップに卵と水入れてかんたんゆで卵作る お湯を沸かさず1分かからない 電子レンジ凄いね
36 23/08/08(火)01:40:51 No.1087742933
画像あげた本人もなんてこんなにリツイートされてるのか不思議に思ってそうだ
37 23/08/08(火)01:44:07 ID:6Dsao7Ms 6Dsao7Ms No.1087743526
ラーメンに乗っける用に作る 単体で食う気は起きない
38 23/08/08(火)01:46:12 No.1087743907
>洗い物は減るけど皿にこびりつくのが難点 サラダ油を皿の内側に塗ったりしてたな
39 23/08/08(火)01:46:53 No.1087744026
>ラーメンに乗っける用に作る >単体で食う気は起きない 30～40秒くらいチンしてあとはラーメンの熱で温めるのが丁度良い
40 23/08/08(火)01:47:30 No.1087744133
茹で卵の代用にしたいならスレ画の状態に水を足してからレンチン
41 23/08/08(火)01:50:04 No.1087744562
なんでレンチンした卵って爆発すんだろ
42 23/08/08(火)01:55:19 No.1087745492
実際の所これは何でこんな不味くなるんだろうな… レンチンしたことで白身部分の水分が抜けるから？
43 23/08/08(火)01:59:14 No.1087746184
いくらなんでもこんなの出してる旅館見たことない
44 23/08/08(火)01:59:59 No.1087746304
>実際の所これは何でこんな不味くなるんだろうな… >レンチンしたことで白身部分の水分が抜けるから？ ヒント：油
45 23/08/08(火)02:00:48 No.1087746436
ゆで卵も目玉焼きも美味しいのになんでこれは美味しくないんだろう
46 23/08/08(火)02:04:02 No.1087746951
ホテルかなんかの朝食で出てきたけどやたら不味くて気持ち悪くなっちゃってしばらく卵自体がダメになった
47 23/08/08(火)02:04:18 No.1087746998
これワット数書いてないしそういう料理の心得ないやつの書き込みなんだなって思うと大して美味しそうに思えない
48 23/08/08(火)02:04:46 No.1087747098
>ヒント：油 ゆで卵はまずくないだろ
49 23/08/08(火)02:06:21 No.1087747322
なんかずいぶん不評だな… 子供の頃から食べてて別にまずいと思ったことなかったんだが
50 23/08/08(火)02:06:22 No.1087747326
パンに挟む用ならこれが手間かかんなくていい感じかな？
51 23/08/08(火)02:06:37 No.1087747369
旅館が客に不味いもの教えるわけが…
52 23/08/08(火)02:07:28 No.1087747519
ゆで卵は殻とかカラザがガードしてるから美味いんじゃね
53 23/08/08(火)02:08:40 No.1087747691
味つける前提なら不味いとまでは思わないけど美味しいとも思わない
54 23/08/08(火)02:10:12 No.1087747937
まっず！まではいかないけどなんかこう美味しくないな…くらいの味
55 23/08/08(火)02:15:37 No.1087748732
たまごさんどの具つくるときによさそうだな やってみよう
56 23/08/08(火)02:19:45 No.1087749342
不味いと言うほどでもないけど 美味く食う方法が無数にあるだけにな……
57 23/08/08(火)02:21:16 No.1087749560
こんなもんが出てくる宿はハズレだ
58 23/08/08(火)02:22:03 No.1087749688
醤油が…醤油が弾かれる！
59 23/08/08(火)02:25:26 No.1087750234
昔このスレ画で建ったスレがめっちゃ荒れてた思い出
60 23/08/08(火)02:25:31 ID:qYMCMmxw qYMCMmxw No.1087750256
朝食に作ってるけど500w30秒でいいぞ
61 23/08/08(火)02:27:16 No.1087750521
楊枝も押しピンもクリップもない！そんな時は！ 爪を削って尖らせて刺せば良い
62 23/08/08(火)02:28:27 No.1087750700
>ゆで卵も目玉焼きも美味しいのになんでこれは美味しくないんだろう やっぱ水分飛ぶのがよくないんじゃないかな
63 23/08/08(火)02:28:32 No.1087750714
ごま油とかのオイルを足すと臭みを誤魔化せる
64 23/08/08(火)02:29:53 No.1087750915
ゆで卵とこういう水煮卵の違いは水っぽさだよね お酢や塩を足すべき
65 23/08/08(火)02:36:40 No.1087751831
なんかほうれん草混ざってるイメージある…
66 23/08/08(火)02:37:54 No.1087751991
>>これあんま美味しくない⋯ >美味しいとは言ってないからな… 不思議な食感！
67 23/08/08(火)02:40:07 No.1087752276
楽ではある
68 23/08/08(火)02:41:02 No.1087752391
味を犠牲に手間を省いたのだ…
69 23/08/08(火)02:42:23 No.1087752560
袋麺レンジで作るときについでに卵も入れるとお得だよ
70 23/08/08(火)02:51:04 No.1087753604
確かにたまにこういう謎の卵料理の出てくる宿あるよな…
71 23/08/08(火)02:51:22 No.1087753641
こんなゴムみたいな食感になるやつ食うくらいなら レンチンゆで卵作り置きしておく
72 23/08/08(火)02:52:26 No.1087753747
昔これやったら君爆発してタジン鍋の蓋が吹っ飛びオーブンレンジのオーブン叩き割って買い替えになったからやるなら自己責任な
73 23/08/08(火)02:54:49 No.1087753979
正直たまに食べる分にはゴムみたいな食感の目玉焼きも好き
74 23/08/08(火)02:58:02 No.1087754374
電気圧力鍋で温泉卵作るね…
75 23/08/08(火)02:58:52 No.1087754472
味付けが無くておいしくないなら一緒にだし汁入れれば解決する？
76 23/08/08(火)02:59:42 No.1087754558
手抜きゆで卵ね めんどい時よくやる
77 23/08/08(火)02:59:56 No.1087754569
バターかマーガリンを上に少しのせてからチンするとうまいよ
78 23/08/08(火)03:00:34 No.1087754620
味噌汁に卵落としたやつがうまいのはもう知ってるだろ
79 23/08/08(火)03:04:05 No.1087754906
うちの古いレンジでやると臭いがきつくなるからまずいんだろうなとは思う
80 23/08/08(火)03:04:17 No.1087754919
焼いても茹でてもあんな事にならないのに白身はどんな変化が起きてあんな食感になるんだろうな
81 23/08/08(火)03:05:19 No.1087754990
>味付けが無くておいしくないなら一緒にだし汁入れれば解決する？ 白身の水分飛んでて固いのが問題だからどうだろう
82 23/08/08(火)03:06:51 No.1087755107
生卵にアルミホイル巻いて水入れた器に沈めてレンチンしてゆで卵作るのはたまにやる 1個だけ欲しい時とか便利
83 23/08/08(火)03:06:53 No.1087755112
>焼いても茹でてもあんな事にならないのに白身はどんな変化が起きてあんな食感になるんだろうな 単純に電子レンジの仕組み上、全体の水分飛んじゃうんでね
84 23/08/08(火)03:07:40 No.1087755164
>生卵にアルミホイル巻いて水入れた器に沈めてレンチンしてゆで卵作るのはたまにやる >1個だけ欲しい時とか便利 ラップじゃなくて…？
85 23/08/08(火)03:08:49 No.1087755251
>しかし押しピンもなかった >君ならどうする！？ 指でやれ
86 23/08/08(火)03:09:59 No.1087755340
>>生卵にアルミホイル巻いて水入れた器に沈めてレンチンしてゆで卵作るのはたまにやる >>1個だけ欲しい時とか便利 >ラップじゃなくて…？ ラップじゃ卵の内部が温められて爆発するでしょ？ アルミホイル巻けば内部には伝わらず水に沈めてるから火花も発生せず水は温まるから熱だけが卵に伝わる
87 23/08/08(火)03:10:00 No.1087755341
レンジでお湯を沸かして中に卵入れればいいんじゃね？！
88 23/08/08(火)03:11:17 No.1087755421
アルミホイルって電子レンジに入れたらバチバチにならない？大丈夫？
89 23/08/08(火)03:12:32 No.1087755514
>アルミホイルって電子レンジに入れたらバチバチにならない？大丈夫？ それを防ぐというか対応するために水に沈めるのよ
90 23/08/08(火)03:13:33 No.1087755587
理屈は分かったが怖くてやれんな
91 23/08/08(火)03:16:20 No.1087755795
ちょっと加減間違えたら大惨事だしな…
92 23/08/08(火)03:49:28 No.1087757818
レンチン目玉焼き作るよ タマゴレンチンとかバカだろと思われるが穴さえ開ければ成功率７割
93 23/08/08(火)03:49:48 No.1087757833
でかい旅館だと鮭も焼いた奴じゃなくて蒸した奴出されるよね
94 23/08/08(火)03:50:53 No.1087757873
卵、高いんだよな。
95 23/08/08(火)03:52:48 No.1087757967
早くコンビニに温泉卵復活してくれないかな…
96 23/08/08(火)03:53:46 No.1087758010
俺はトースターでできる目玉焼きのやつ使ってる 普通に美味しいよ
97 23/08/08(火)04:12:41 No.1087758723
俺は割って白出汁入れて50分だな よく朝ごはんにする
98 23/08/08(火)04:15:32 No.1087758830
電子レンジじゃなくてコンロで器ごと焼くとうまいよ
99 23/08/08(火)04:26:21 No.1087759217
>これあんま美味しくない⋯ これ
100 23/08/08(火)04:30:47 No.1087759363
>>これあんま美味しくない⋯ >これ あんま
101 23/08/08(火)04:50:52 No.1087760020
>>>これあんま美味しくない⋯ >>これ >あんま 美味しくない
102 23/08/08(火)05:12:45 No.1087760761
宿って行ってるだけだからしっかりした旅館じゃなくて民宿とかかもしれないし…
103 23/08/08(火)05:13:25 No.1087760781
爆発するまでの時間に個体差がありすぎて
104 23/08/08(火)06:17:28 No.1087763467
合宿所の味がする