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  • 奈良漬... のスレッド詳細

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    23/08/07(月)21:27:43 No.1087657496

    奈良漬けって美味しくない? もしかしてこいつって美味いのでは?ってて気づいたのは高校生の時 たまーにいくウナギ屋で食べるくらいだし家族が嫌いで食卓に登らなかったから覚醒には至らなかったんだけど 職場に高級贈答品がお土産で持ち込まれてそれを齧ったら目覚めた!うまいうますぎる いろいろマリアージュもあるらしいけど俺はもうこれ単品でポリポリかじるだけで大満足だよ けど高いのが難点だね色々試行錯誤してみたけどやっぱり値段が味に直結してるわ 一昨日125g入りの700円のやつ買ったけど高いやつはもう漬け込まれてる粕を舐めてもおいしいね でももうなくなっちゃって悲しい…

    1 23/08/07(月)21:29:49 No.1087658336

    子供の頃はなんか酒臭くて苦手だったな

    2 23/08/07(月)21:31:02 No.1087658858

    この飴色もしくはコハク色の見た目も美しいよね漬物の王様だと思う マリアージュなんて知ったことではないすぎる…とは言ったけど たまたま昨日買ったゴルゴンゾーラドルチェと一緒に食べたらますます美味かった 前言撤回やっぱ可能性にも満ち溢れててえらいわ 平安時代にダイエットしようと水漬け飯を勧められた貴族が 奈良漬けをオカズにいっぱい食べちゃってなおさら太ったわ!って話があったらしいけどさもありなんだよね

    3 23/08/07(月)21:32:39 No.1087659536

    >子供の頃はなんか酒臭くて苦手だったな わかる~ 今でも安いやつは酒の臭いがきつくて開封したときも臭うし漬け床の酒粕もアルコール臭強いんだよね でも一回騙されたと思ってお高いの食べてみて しっかり熟成されてるからアルコール臭が飛んで芳醇な香りと甘みだけが残ってるんだよ まあ安物でも結構いい値段するから好きじゃないものの高級品をいきなり試してみろっていうのは怖いよね… わかるよ…

    4 23/08/07(月)21:34:06 No.1087660183

    子供の頃から好き…

    5 23/08/07(月)21:34:27 No.1087660344

    >子供の頃から好き… すげえ 才能あるよ… もしかして実家が奈良だったりした?

    6 23/08/07(月)21:35:04 No.1087660622

    >子供の頃から好き… どうやって食べてた? 付け合せとか?お茶漬けとか? 意外とカレーにも合ったり?

    7 23/08/07(月)21:35:32 No.1087660819

    自作するとほぼただで無限に作れる

    8 23/08/07(月)21:36:33 No.1087661241

    子供の頃はあればあるだけ食いかねないガキだった そんな奴が大人になってみると酒にクソ弱い体してるとは知らなかったそんなのだった

    9 23/08/07(月)21:37:25 No.1087661609

    もっと緑の奴のほうが良い

    10 23/08/07(月)21:37:27 No.1087661624

    >自作するとほぼただで無限に作れる 自分も自作を考えたことあるけどちゃんと作ろうと思うとすっげえ手間と時間じゃない?これ まあだからこそ高いんだろうけど…

    11 23/08/07(月)21:37:33 No.1087661662

    今でも苦手 酒も苦手

    12 23/08/07(月)21:37:41 No.1087661735

    >もっと緑の奴のほうが良い 緑…?

    13 23/08/07(月)21:38:29 No.1087662107

    >子供の頃はあればあるだけ食いかねないガキだった >そんな奴が大人になってみると酒にクソ弱い体してるとは知らなかったそんなのだった アルコール耐性とお酒の味の好みってまあ別物だもんね… 自分も日本酒の味は好きだけど 酒にはとっても弱いから分かるよ 甘酒啜るね…ペチョペチョ

    14 23/08/07(月)21:40:19 No.1087662927

    >>もっと緑の奴のほうが良い >緑…? 緑 fu2442190.webp

    15 23/08/07(月)21:40:19 No.1087662929

    >今でも苦手 >酒も苦手 アルコール苦手だと敏感になるよね 酒が入ってるケーキとかチョコとか

    16 23/08/07(月)21:41:08 No.1087663264

    >緑 >fu2442190.webp きいろ…

    17 23/08/07(月)21:42:28 No.1087663813

    >緑 >fu2442190.webp こんなのもあるんだ これも奈良漬けなの?

    18 23/08/07(月)21:42:39 No.1087663890

    奈良漬とホワイトソースごはんに乗せて食べるとめっちゃ美味いよ

    19 23/08/07(月)21:42:51 No.1087663964

    瓜ならスタートは緑なんだからもっと緑ならあってるだろ

    20 23/08/07(月)21:43:31 No.1087664221

    >瓜ならスタートは緑なんだからもっと緑ならあってるだろ 確かに

    21 23/08/07(月)21:43:58 No.1087664399

    こう薄い料理に添えてあっても箸休め的に嬉しい

    22 23/08/07(月)21:44:01 No.1087664422

    スイカの奈良漬すき

    23 23/08/07(月)21:44:48 No.1087664737

    奈良漬けいっぱい食べたらアルコール検知するのかな

    24 23/08/07(月)21:45:16 No.1087664928

    なんでうなぎに奈良漬けなんだろうな

    25 23/08/07(月)21:45:32 No.1087665026

    >奈良漬けいっぱい食べたらアルコール検知するのかな ほぼありえないそうだよ

    26 23/08/07(月)21:47:40 No.1087665899

    クリームチーズと合わせると美味しい

    27 23/08/07(月)21:48:11 No.1087666121

    >>奈良漬けいっぱい食べたらアルコール検知するのかな >ほぼありえないそうだよ じゃあ朝ごはんと一緒に食べて出勤するか

    28 23/08/07(月)21:49:45 No.1087666815

    >奈良漬けをオカズにいっぱい食べちゃってなおさら太ったわ!って話があったらしいけどさもありなんだよね あれ奈良漬だっけ? 三条中納言が水飯を食う話だろ?

    29 23/08/07(月)21:50:02 No.1087666945

    親戚の叔母さんからいただくやつだ

    30 23/08/07(月)21:51:30 No.1087667601

    >親戚の叔母さんからいただくやつだ いいなぁ 俺と親戚にならない?

    31 23/08/07(月)21:51:51 No.1087667732

    酒の匂いがダメでなあ 同じ理由で山葵漬けもダメ

    32 23/08/07(月)21:56:10 No.1087669628

    ご本のおかずとして食ってたけどこれどちらかと言うとお茶請けだよな

    33 23/08/07(月)21:58:45 No.1087670720

    単体で一二枚カリポリ食ってるとうめえなこれと思う

    34 23/08/07(月)22:00:56 No.1087671623

    >ご本のおかずとして食ってたけどこれどちらかと言うとお茶請けだよな これでお茶漬け作っても美味しい

    35 23/08/07(月)22:09:06 No.1087674856

    柴漬けのほうがいいな

    36 23/08/07(月)22:09:55 No.1087675205

    奈良に住んでて今でも好んで食わないけどウナギに付いてるのはベストマッチだと思う 次点でクリームチーズ

    37 23/08/07(月)22:32:14 No.1087683958

    >これでお茶漬け作っても美味しい 出汁でもいいしお湯でもお茶でもいい 濃い味を水分で薄めるといい塩梅だな

    38 23/08/07(月)22:32:53 No.1087684249

    うなぎってよく聞くけどうなぎは沢庵なんだよな… なんで奈良漬とうなぎなんだろ?