23/08/07(月)17:54:53 最近つ... のスレッド詳細
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23/08/07(月)17:54:53 No.1087574835
最近つけ麺聞かなくなったな 聞かなくなっただけで普通にポピュラーになったと考えるべきか
1 23/08/07(月)17:55:30 No.1087575039
そうだね
2 23/08/07(月)17:55:50 No.1087575148
そうだよ
3 23/08/07(月)17:56:59 No.1087575488
そうだな
4 23/08/07(月)17:57:19 No.1087575599
むしろコンビニですら見るようになった 温めるやつ売ってくれ…
5 23/08/07(月)17:58:20 No.1087575930
冷たいラーメンがこういう感じだな
6 23/08/07(月)17:58:41 No.1087576053
酸味のあるさっぱり系とめっちゃ濃い奴はつけ麺じゃないと厳しいと思う
7 23/08/07(月)17:59:58 No.1087576486
聞かなくなったの意味がよく分からん 普通にポピュラーなら聞くだろ
8 23/08/07(月)18:00:42 No.1087576716
ずっぱ系はそうは思わん
9 23/08/07(月)18:00:45 No.1087576729
>酸味のあるさっぱり系とめっちゃ濃い奴はつけ麺じゃないと厳しいと思う 味変する時のメリハリ含めてその辺はつけ麺の分野だなぁと感じる スープ割はラーメンじゃねえかっていうのはそうかも
10 23/08/07(月)18:01:10 No.1087576860
冷やし中華ゴマダレじゃダメなのか
11 23/08/07(月)18:02:01 No.1087577153
つけ麺のスープってやたら癖があるから 全部一緒にしたら全部スープ味になりそう
12 23/08/07(月)18:02:20 No.1087577261
>冷やし中華ゴマダレじゃダメなのか 全然違う
13 23/08/07(月)18:02:51 No.1087577438
スレ画みたいなケチ付ける漫画はいくつもあったけど なんだかんだ人々に受け入れられて定着したよねつけ麺
14 23/08/07(月)18:02:57 No.1087577473
付け麺のスープにめちゃくちゃ薬味入れるの好き 鰹節をこれでもかと入れて食べる
15 23/08/07(月)18:04:13 No.1087577892
>スレ画みたいなケチ付ける漫画はいくつもあったけど >なんだかんだ人々に受け入れられて定着したよねつけ麺 だって大体ケチつけてるのってノイジーマイノリティだし…
16 23/08/07(月)18:04:42 No.1087578050
最近はざるラーメンばかり食べてる
17 23/08/07(月)18:04:54 No.1087578126
そもそも好きな人が多くないとブームになった後定着しないからな
18 23/08/07(月)18:05:32 No.1087578349
たまに食べたくなる→美味しい！→でもこれ普通のラーメンでよくね？ というパターンを延々繰り返してる気がする そのパターンに陥るのもまたつけ麺の醍醐味という事にした
19 23/08/07(月)18:05:33 No.1087578354
結局別の食べ物だしなぁって感じ
20 23/08/07(月)18:05:51 No.1087578449
最近は昆布つけ麺とか流行っててよくわからない
21 23/08/07(月)18:05:57 No.1087578492
猫舌だから外で食うならこっちだな 後この季節ラーメン食う気力は無い
22 23/08/07(月)18:06:33 No.1087578677
この季節は冷麺でいい
23 23/08/07(月)18:06:57 No.1087578829
麺とスープが別になったラーメンと言うよりざる蕎麦とかざるうどんの仲間だと考えると良い
24 23/08/07(月)18:07:54 No.1087579164
二郎系冷やし中華とかないの
25 23/08/07(月)18:08:02 No.1087579226
結局油そば食ってる おいしい
26 23/08/07(月)18:12:45 No.1087580793
熱盛りが好きなんだよなと思う度にラーメンで良かったんじゃ…？とはなる
27 23/08/07(月)18:12:54 No.1087580853
>二郎系冷やし中華とかないの インスパイアにはあるとこもある タルタルソースとか乗ってる
28 23/08/07(月)18:13:10 No.1087580936
>二郎系冷やし中華とかないの 豚山になかったっけ
29 23/08/07(月)18:13:35 No.1087581081
油そばもっと流行ってほしい
30 23/08/07(月)18:15:15 No.1087581573
ラーメンでよくね？って言われてもつけ麺ぐらい粘性の高い濃厚スープ出すラーメン屋なんてほとんどないし サラサラスープだとラーメンでよくねって言われても反論できない
31 23/08/07(月)18:15:16 No.1087581583
油そばはなんか個性出にくい感じはする あんま食ってないせいかも知れないけど
32 23/08/07(月)18:15:38 No.1087581705
この後の展開はむしろ「なぜ俺はついつけ麺を食べてしまうんだろう」の追求だけどな
33 23/08/07(月)18:15:58 No.1087581809
ざるそば食ってかけでよくね？と言われても違うじゃん？
34 23/08/07(月)18:18:26 No.1087582569
ジロちゃん元々おかしい人だからあんまり信用できない
35 23/08/07(月)18:18:34 No.1087582611
むしろつけ麺はぬるくなった時にこそ醍醐味がある
36 23/08/07(月)18:19:14 No.1087582841
>二郎系冷やし中華とかないの 立川マシマシってとこがレギュラーメニューとしてすごい冷やし中華ってメニュー出してるよ
37 23/08/07(月)18:19:20 No.1087582863
多すぎるんだよなつけ麺 食い切れはするんだけど飽きる
38 23/08/07(月)18:19:33 No.1087582938
>ジロちゃん元々おかしい人だからあんまり信用できない 初期の話だけど別にジロちゃんが爆発する話でもないぜこれ
39 23/08/07(月)18:19:39 No.1087582970
ドロっとしたタイプはよく遭遇するけど大勝軒の系統のつけ麺は行動範囲だと中々出会わない…
40 23/08/07(月)18:19:44 No.1087582993
スープの味全然違うから自分はラーメンで良くねとはならないなあ
41 23/08/07(月)18:19:55 No.1087583069
>多すぎるんだよなつけ麺 >食い切れはするんだけど飽きる 量少なくしてもらえばいいのでは… 一番小さいサイズでそれなら仕方ないが
42 23/08/07(月)18:20:08 No.1087583130
麺にコシがあってぶっといところが好きなので つけ麺で麺が細いとこに当たるとこんな気持になる
43 23/08/07(月)18:20:22 No.1087583197
猫舌の人には嬉しいからいいんじゃね？
44 23/08/07(月)18:20:38 No.1087583279
ぬるいのホントだめだからラーメンを食う あつもりならワンチャン
45 23/08/07(月)18:20:41 No.1087583299
>ざるそば食ってかけでよくね？と言われても違うじゃん？ ざるそばはつけ汁冷たいじゃん
46 23/08/07(月)18:20:42 No.1087583302
つけ麺って量多い事多いよね そして何故か食べた後普通のラーメンより満腹感ないよね
47 23/08/07(月)18:20:58 No.1087583387
>多すぎるんだよなつけ麺 >食い切れはするんだけど飽きる 少な目とか選べた気がするが
48 23/08/07(月)18:21:13 No.1087583472
うどんみたいに冷たい出汁汁で食べる路線に進化すべき
49 23/08/07(月)18:21:49 No.1087583658
>うどんみたいに冷たい出汁汁で食べる路線に進化すべき そっち路線だとざるラーメンがある
50 23/08/07(月)18:22:02 No.1087583714
麺が太い奴よりも細い方が好きだけどそういうつけ麺出してる店が少なくてつらい
51 23/08/07(月)18:22:08 No.1087583760
俺もぬるいのだめだから無理 なんで金出してこんなもんを…って気分になる
52 23/08/07(月)18:22:19 No.1087583812
何度も食ってるし嫌いじゃないけど >熱盛りが好きなんだよなと思う度にラーメンで良かったんじゃ…？とはなる になる
53 23/08/07(月)18:22:48 No.1087583959
>うどんみたいに冷たい出汁汁で食べる路線に進化すべき むしろ最近はうどん屋がつけ麺スタイルの季節商品出してるぜ
54 23/08/07(月)18:22:54 No.1087583989
>そして何故か食べた後普通のラーメンより満腹感ないよね ラーメンより満腹感あるからマジでわからない感性だ…
55 23/08/07(月)18:22:57 No.1087584008
混ぜ麺はそういう種類の食い物として別枠にあるけど つけ麺は本当にラーメンをわざわざ分けて食ってる感なんだよな
56 23/08/07(月)18:23:05 No.1087584052
味が濃すぎる事があって苦手
57 23/08/07(月)18:23:07 No.1087584066
>うどんみたいに冷たい出汁汁で食べる路線に進化すべき それ進化じゃなくてざるラーメンっていう別ジャンルだろ
58 23/08/07(月)18:23:57 No.1087584363
一時期は無数のバリエーションが生まれてたけどなんか落ち着いた
59 23/08/07(月)18:24:04 No.1087584384
激辛のつけ麺の店はたべてる途中に焼き石であっため直してくれたな
60 23/08/07(月)18:24:49 No.1087584618
>味が濃すぎる事があって苦手 味の濃さがつけ麺の売りでもあると思うけどそこが合わないならつけ麺がそもそも向いてないかと
61 23/08/07(月)18:25:09 No.1087584730
>味の濃さがつけ麺の売りでもあると思うけどそこが合わないならつけ麺がそもそも向いてないかと そう言ってるのでは…
62 23/08/07(月)18:25:36 No.1087584883
暑がりだからぬるいのが評価点
63 23/08/07(月)18:25:37 No.1087584885
若干ではあるが汁は濃いめだった 野菜とかドカ盛りの店だったら丁寧に食べれるからつけ麺でもいいな！とはなるが 正直いつもそんなに食えないのでラーメンで良かったんじゃ…？ってなる
64 23/08/07(月)18:25:46 No.1087584944
つけ麺でも酸味のあるさっぱり系もあるよ
65 23/08/07(月)18:26:05 No.1087585039
冷やし中華とか冷麺とか冷たい×冷たいは普通にあるんだよ つけ麺は冷たい×熱いだからぬるくなる
66 23/08/07(月)18:26:18 No.1087585117
味濃いのが好きだからラーメンよりつけ麺のほうが好き 昆布つけ麺はラーメンでいいって言われても仕方ない程度には比較的味が薄いなとは思う
67 23/08/07(月)18:26:38 No.1087585235
サッパリ系でも味は基本的に濃いと思う
68 23/08/07(月)18:26:40 No.1087585257
冷油そばとかあっても良くないか
69 23/08/07(月)18:26:42 No.1087585272
>冷やし中華とか冷麺とか冷たい×冷たいは普通にあるんだよ >つけ麺は冷たい×熱いだからぬるくなる その為に熱盛りがあるわけだな
70 23/08/07(月)18:27:01 No.1087585399
>冷やし中華とか冷麺とか冷たい×冷たいは普通にあるんだよ >つけ麺は冷たい×熱いだからぬるくなる 敦盛すればよくね？
71 23/08/07(月)18:27:21 No.1087585492
ぬるくてもよくない？
72 23/08/07(月)18:27:45 No.1087585623
あつもりやってない店結構あるよね
73 23/08/07(月)18:28:02 No.1087585729
冷たい麺と温かいスープの組み合わせが無理って人は鴨せいろも無理なのかなってたまに思う
74 23/08/07(月)18:28:08 No.1087585765
流行り始めは酸味が強いの多かったようにおもう ラーメンスープの濃いやつ期待したらすっぱ！こっちの店もすっぱ！って連続で踏んで疎遠になっちゃった
75 23/08/07(月)18:28:34 No.1087585887
混ぜたらラーメンになるみたいなつけ麺って実際受け入れられてなくない？
76 23/08/07(月)18:29:01 No.1087586037
ベジポタ系大好き ラーメンじゃ出来ないしめちゃくちゃつけ麺にあった形態だと思う
77 23/08/07(月)18:29:19 No.1087586164
>混ぜたらラーメンになるみたいなつけ麺って実際受け入れられてなくない？ そういうスープはつけ麺として食べると味薄いからね…
78 23/08/07(月)18:29:47 No.1087586318
>混ぜたらラーメンになるみたいなつけ麺って実際受け入れられてなくない？ ラーメンの麺とスープ分けただけじゃんってつけ麺は実際見たことない
79 23/08/07(月)18:29:48 No.1087586322
つけ麺の麺もスープもラーメンと違うからよくない？
80 23/08/07(月)18:29:53 No.1087586347
いい店の持ち帰りの冷凍つけ麺買って食うけど スープが割と残るから何かもったいねえな…って冷蔵して翌日ダシ湯作って割って麺かご飯入れて食う
81 23/08/07(月)18:30:08 No.1087586423
濃さの調整が難しいんだよな 最初は濃いし最後は薄い 食い終わったあと俺の食い方は正しかったのか…？ってなる
82 23/08/07(月)18:30:15 No.1087586466
つけ麺はつけ麺という食べ物として食べてるから画像みたいなこと思ったことないな
83 23/08/07(月)18:30:21 No.1087586510
普通のラーメンのラーメンとスープを分けただけのつけ麺は嫌い
84 23/08/07(月)18:30:42 No.1087586635
>ベジポタ系大好き >ラーメンじゃ出来ないしめちゃくちゃつけ麺にあった形態だと思う 近所にラーメンつけ麺どっちもベジポタで出すお店あったけど引っ越しちゃったな…
85 23/08/07(月)18:31:06 No.1087586776
もうすっかり定着したな
86 23/08/07(月)18:31:12 No.1087586809
冷たい温いとか量はともかく酸っぱいスープ嫌い 二郎でもつけめんあるところはあるけど酸っぱくないのがほしい
87 23/08/07(月)18:31:26 No.1087586895
>冷油そばとかあっても良くないか 脂と低い温度が相性悪いんや 固まった脂食って美味いって言う人はあんまりいない
88 23/08/07(月)18:31:28 No.1087586904
ざる中華食うよね
89 23/08/07(月)18:31:39 No.1087586969
ざるらーめんみたいなのがありなら別にいっかとなった
90 23/08/07(月)18:31:43 No.1087586986
夏はつけ麺だな 食べてる間暑くなくて良い
91 23/08/07(月)18:33:05 No.1087587465
ラーメンとつけ麺は食べたいタイミング被ってないからな
92 23/08/07(月)18:33:07 No.1087587476
シンプルにラーメンのスープ飲まないからもったいない精神でつけ麺頼んでるとこもある
93 23/08/07(月)18:33:17 No.1087587529
>ざる中華食うよね 普通の細麺で食うならざる中華 つけ麺なら太麺で全粒粉麺の店に行く
94 23/08/07(月)18:33:42 No.1087587679
油そばのほうが利益率高いしってことでだんだん減ってきた印象
95 23/08/07(月)18:33:45 No.1087587700
別の食べ物だけどな… ぶっとい麺を濃厚なタレにつけてワシワシ食べるの美味いじゃん
96 23/08/07(月)18:34:08 No.1087587851
>ドロっとしたタイプはよく遭遇するけど大勝軒の系統のつけ麺は行動範囲だと中々出会わない… セブンのとみ田の冷凍つけ麺超おいしいからおすすめしたい
97 23/08/07(月)18:35:06 No.1087588183
固形燃料でスープをあっためながら食べるか
98 23/08/07(月)18:35:40 No.1087588406
>油そばのほうが利益率高いしってことでだんだん減ってきた印象 つけ麺屋は減ったけど油そば屋が増えたかというと別にそんなことないしブームが過ぎただけでは？
99 23/08/07(月)18:35:44 No.1087588425
>最近つけ麺聞かなくなったな >聞かなくなっただけで普通にポピュラーになったと考えるべきか 専門店は一時期に比べて減ったけど大半のラーメン屋につけ麺が用意されるようになったので完全に定着したといえる
100 23/08/07(月)18:36:24 No.1087588668
ブームは去ったけど多すぎたのが消えて定着したって感じだな ラーメンの気分とつけ麺の気分が別だからどっちもあると助かる
101 23/08/07(月)18:36:30 No.1087588705
職場の近くにスープがドロドロじゃなく酸味もない好みに完全に一致してるつけ麺出してる店が2軒あるからよくローテーションしてる
102 23/08/07(月)18:37:31 No.1087589058
>ラーメンの麺とスープ分けただけじゃんってつけ麺は実際見たことない つけ麺ブームだった頃はそういう店がチョイチョイあった 水分が少なくてスープをたっぷり吸うタイプの麺でつけ麺出して酷いことになってた店とかあったよ新宿の凪とか 今はもう出してないけど
103 23/08/07(月)18:38:52 No.1087589505
セブンの冷凍じゃない方のとみ田好き 毎年クソ高くなってるけど毎年数回食ってる 麺の太さはほぼうどん
104 23/08/07(月)18:38:57 No.1087589543
油そばを聞かなくなったかわりにまぜそばを聞くようになった
105 23/08/07(月)18:39:03 No.1087589574
>つけ麺屋は減ったけど油そば屋が増えたかというと別にそんなことないしブームが過ぎただけでは？ 東京周辺の油そば屋に関しては油組がここ10年で3倍くらいに増えたけどね
106 23/08/07(月)18:39:56 No.1087589895
こういう感じのつけ麺のスレが立つと必ず定着したなって書き込みみかけるけどコピペなのかどうか判断に迷う
107 23/08/07(月)18:40:39 No.1087590176
>こういう感じのつけ麺のスレが立つと必ず定着したなって書き込みみかけるけどコピペなのかどうか判断に迷う 実際定着してるからそういうツッコミ入って当然というか…
108 23/08/07(月)18:41:00 No.1087590313
どっちかっていうと油そばのが下火だよねって書こうと思ったら書かれてた 高校んとき高田馬場埋め尽くすくらいあったんだけどなあ
109 23/08/07(月)18:41:21 No.1087590431
>油そばを聞かなくなったかわりにまぜそばを聞くようになった あれって同じじゃないんだ…
110 23/08/07(月)18:41:36 No.1087590526
油そばとまぜそばの違い分からないマン
111 23/08/07(月)18:41:44 No.1087590582
>東京周辺の油そば屋に関しては油組がここ10年で3倍くらいに増えたけどね そのチェーンは強いみたいだけど油そばの店鋪自体が増えたって印象はあんまりないな スープで個性を出せないぶんどこで食べてもだいたい同じっていうのが多いせいだと思う
112 23/08/07(月)18:42:42 No.1087590921
>あれって同じじゃないんだ… >油そばとまぜそばの違い分からないマン 違うのだ！って言う人もいるけど同じ意味で使ってる店がめっちゃ多いから気にしなくていいと思う
113 23/08/07(月)18:42:46 No.1087590943
>冷たい温いとか量はともかく酸っぱいスープ嫌い なんでつけ麺になると酸っぱくしてくる所多いんだろうな 特別合う味の組合せでもない気がするんだけど ただ分けたんじゃなくて専用のスープ用意してますよってアリバイ作りにも思える
114 23/08/07(月)18:43:11 No.1087591084
今食べログとかで流行りのラーメン屋行けばつけ麺ほぼあるからな
115 23/08/07(月)18:43:16 No.1087591115
油そばたまに食いたくなるけどこの店のが美味い！！みたいなのはない…
116 23/08/07(月)18:43:45 No.1087591309
ラーメンで一番金がかかってる部分がスープなのでそこを抑えられる油そば混ぜそばは低コストなんだ ついでにラーメンって名前を使えるから800円ぐらいでも普通に売れるし
117 23/08/07(月)18:44:18 No.1087591511
油そばは下手したら自宅で作れるらしいねマジで
118 23/08/07(月)18:44:29 No.1087591595
内容としてはほとんど同じ感じだと思うけどイメージとしては具材とかがラーメンみたいな感じだと油そばでミンチとかラーメン以外な感じだとまぜそば
119 23/08/07(月)18:45:09 No.1087591856
東京と周辺の油そば専門店って括りだと油組だけ異様に元気で他が元気なかったり消えたりしてるからプラスマイナスな感じ
120 23/08/07(月)18:45:27 No.1087591979
>油そばは下手したら自宅で作れるらしいねマジで 作ったことあるけどまぁ袋麺で家でもラーメン作れる！って言ってるようなもんだな…ってなる
121 23/08/07(月)18:46:46 No.1087592482
釜揚げうどんと同じで茹でた麺に調味料上から掛けるだけだからな
122 23/08/07(月)18:47:00 No.1087592568
油そばって名前の癖に背脂も鶏油もろくに入ってない醤油ベースに合うとイラッとする
123 23/08/07(月)18:47:17 No.1087592663
>油そばたまに食いたくなるけどこの店のが美味い！！みたいなのはない… 最近近所にできたお店の油そばがめっちゃんこうまあじだった ラーメンと油そば両方出してるんだけど油そば専用の超極太麺作ってて目からウロコだった fu2441563.jpg
124 23/08/07(月)18:47:25 No.1087592713
>>冷たい温いとか量はともかく酸っぱいスープ嫌い >なんでつけ麺になると酸っぱくしてくる所多いんだろうな >特別合う味の組合せでもない気がするんだけど >ただ分けたんじゃなくて専用のスープ用意してますよってアリバイ作りにも思える 甘酸っぱい魚粉系はなんかもう思考放棄してるな…って思う
125 23/08/07(月)18:47:26 No.1087592719
日高屋の油そばで満足できる
126 23/08/07(月)18:48:10 No.1087593024
>油そばって名前の癖に背脂も鶏油もろくに入ってない醤油ベースに合うとイラッとする いや油そばってそういうネーミングなだけで元々鶏油も背脂も入ってないよ…
127 23/08/07(月)18:48:57 No.1087593315
ラーメンって極端に伸びてたり冷めてたりするわけじゃないならアツアツである必要なくない？ 程よく温度があって脂が固まらない程度ならそれでいいでしょ
128 23/08/07(月)18:49:25 No.1087593498
>甘酸っぱい魚粉系はなんかもう思考放棄してるな…って思う 魚介豚骨系つけめんなら大丈夫だな！と思って食べた時はぬぁぁ…過ぎた
129 23/08/07(月)18:49:34 No.1087593555
油っぽい油そば食いたいなら春日亭に行け
130 23/08/07(月)18:49:54 No.1087593675
つけメーン
131 23/08/07(月)18:50:19 No.1087593839
つけ麺麺抜きで
132 23/08/07(月)18:50:55 No.1087594062
二郎系のつけ麺好き 自分で濃さ調整できるし
133 23/08/07(月)18:51:18 No.1087594202
なんだろうな立ち位置が丁度いいのよね こってりしたもの食べたいけどラーメンほどじゃなくてかつ麺類であることって
134 23/08/07(月)18:51:21 No.1087594219
正直油そばって別に定義ない気がする スープオフだけどタレ絡みづらいからちょっとスープ入れるとこもあるし背脂や鶏油使うとこもあるしでカオスだよ
135 23/08/07(月)18:51:25 No.1087594257
ドロドロの魚介豚骨スープに柑橘系の皮を入れてさっぱり！はマジふざけんなよ…ってなったな 皮の苦みが嫌なノイズにしかなってねえ！
136 23/08/07(月)18:51:28 No.1087594274
つけ麺とラーメンは完全に別もんだと思うよ
137 23/08/07(月)18:51:29 No.1087594289
たまに幸楽苑のつけ麺が食べたくなる
138 23/08/07(月)18:53:59 No.1087595231
>むしろコンビニですら見るようになった >温めるやつ売ってくれ… セブンにあるとみ田のやつ いつも汁に全部ぶち込んでからつけ麺なの思い出す
139 23/08/07(月)18:56:17 No.1087596154
味以前に暑いとラーメン食べたくないからつけめん選ぶ
140 23/08/07(月)18:56:57 No.1087596427
夏はラーメンは熱いからつけ麺が食いたくなる
141 23/08/07(月)19:00:05 No.1087597630
生麺買ってきて茹でたのを味覇を適量のお湯で溶いて醤油を加えたので混ぜたらだいぶアーキタイプ油そばって感じだったな
142 23/08/07(月)19:00:18 No.1087597718
ようは冷やし中華じゃないのかな…っていつも思う
143 23/08/07(月)19:00:47 No.1087597936
>ようは冷やし中華じゃないのかな…っていつも思う 全然違う
144 23/08/07(月)19:01:23 No.1087598173
>ようは冷やし中華じゃないのかな…っていつも思う 両方食べたことあるならそんな考え浮かばないと思うけど…
145 23/08/07(月)19:01:55 No.1087598386
つけ麺の気分ってまずならない 暑い時には冷やし中華喰うわ
146 23/08/07(月)19:02:01 No.1087598430
ラーメンって熱々のスープだから美味いところあるよね
147 23/08/07(月)19:02:31 No.1087598646
暑いときは冷やしつけ麺でもいいんじゃないか？
148 23/08/07(月)19:03:26 No.1087599000
暑い時期だと冷やしラーメン出してる店もっと増えねえかなあ…って思う たまにメニューで見つけたら冷やし中華だったりするし
149 23/08/07(月)19:04:01 No.1087599256
動物脂を浮かべることが多いからそういうスープなりタレをそのまま冷たい麺で食うようにすると旨くないというシンプルな話なのだ
150 23/08/07(月)19:05:18 No.1087599776
普通に別物として住み分けできない？と俺は思ってしまった
151 23/08/07(月)19:05:53 No.1087600022
酸味は温度関係なくいつも美味しいのでつけ麺に酸味系多いのはこういう事だと思っている
152 23/08/07(月)19:05:55 No.1087600038
ちょっとでも共通点を見出すと全部同じだと認識する人っているよね…
153 23/08/07(月)19:06:18 No.1087600192
クソ暑いからラーメン食べたくないけどラーメンは食べたい そんな時にはつけ麺しかないんだ 一年に一回あるかどうかだけど
154 23/08/07(月)19:06:28 No.1087600257
俺はつけ麺じゃなくて太い麺が食いたいだけじゃないか？って時々思う
155 23/08/07(月)19:06:32 No.1087600275
珍しさで一時期はつけ麺食べてたなー 別にハマる要素は感じられなかった
156 23/08/07(月)19:06:43 No.1087600354
美味しいんだけどもしかしたら俺はそばを食べたかったのかもしれん…ってなる時はある
157 23/08/07(月)19:07:50 No.1087600785
暑い時確かに俺はラーメンは食べられないな… だが今は違う！冷やしラーメンを食べる
158 23/08/07(月)19:08:03 No.1087600874
実際麺のザルに即だばあでもなんの問題もないよねつけ麺
159 23/08/07(月)19:08:30 No.1087601100
>酸味は温度関係なくいつも美味しいのでつけ麺に酸味系多いのはこういう事だと思っている なんかつけ麺って酸っぱいなとは思ったけど つけ麺の個性出そうとしてた結果だったか…
160 23/08/07(月)19:09:58 No.1087601624
油そばって名前がよくないよなぁ
161 23/08/07(月)19:10:05 No.1087601687
冷やし中華は胡麻が不味いから…
162 23/08/07(月)19:10:17 No.1087601747
>なんかつけ麺って酸っぱいなとは思ったけど >つけ麺の個性出そうとしてた結果だったか… つけ麺そんなに好きじゃないけど ざるラーメンは好きになったのはそういう事だったか
163 23/08/07(月)19:10:28 No.1087601821
温かい食べ物は60度あたりがうまいらしいので つけ麺もずっと60度に保てばずっと美味しくなるに違いない
164 23/08/07(月)19:10:35 No.1087601873
ラーメンって熱いじゃん ぬるい方が美味い時ってあると思う
165 23/08/07(月)19:12:09 No.1087602454
>実際麺のザルに即だばあでもなんの問題もないよねつけ麺 スープに麺全投入ならともかく麺のザルにスープぶっかけるのは問題あるんじゃねえかな…
166 23/08/07(月)19:12:23 No.1087602553
まあ熱すぎると熱さだけしか感じなくなるからな ぬるいときが美味しいというのは別として
167 23/08/07(月)19:14:13 No.1087603268
>実際麺のザルに即だばあでもなんの問題もないよねつけ麺 いや…
168 23/08/07(月)19:15:10 No.1087603638
焼き石くれる店好き
169 23/08/07(月)19:15:35 No.1087603802
>つけ麺の個性出そうとしてた結果だったか… 味変で途中で酢を入れるところもあるしね 冷めた時に美味しく食べる方法でもあるんでしょうね
170 23/08/07(月)19:17:05 No.1087604397
冷やしラーメンはなんか美味しくないことが多い気がする つけ麺のが打率が高いというか
171 23/08/07(月)19:17:37 No.1087604599
>冷やしラーメンはなんか美味しくないことが多い気がする >つけ麺のが打率が高いというか だから美味しいところが見つかると嬉しくなる