虹裏img歴史資料館

1 23/08/02(水)23:10:13 No.1085774615

貯精みたいなもんだよ

2 23/08/02(水)23:15:59 No.1085776990

そういう性癖か

3 23/08/02(水)23:20:45 No.1085778901

発酵でドロドロになった内臓を肛門からすするって聞くともうそういう特殊性癖としか思えない

4 23/08/02(水)23:22:21 No.1085779530

アザラシの代わりに人でも大丈夫？

5 23/08/02(水)23:23:12 No.1085779880

くさやの何倍も臭いらしい

6 23/08/02(水)23:23:38 ID:KjAljXas KjAljXas No.1085780051

アザラシのウンコ食いたい人がなんとかして形を取り繕った結果

7 23/08/02(水)23:24:24 No.1085780386

>アザラシのウンコ食いたい人がなんとかして形を取り繕った結果 アザラシのうんこは全然食ってないじゃん！

8 23/08/02(水)23:25:46 No.1085780919

キビヤックか

9 23/08/02(水)23:26:10 No.1085781072

発酵の段階で寄生虫とか死んじゃうんだろうか

10 23/08/02(水)23:26:17 No.1085781112

かわいいぬいぐるみになって登場！ fu2426952.jpg

11 23/08/02(水)23:29:09 No.1085782195

>fu2426952.jpg グロさ隠し切れてない…

12 23/08/02(水)23:30:21 No.1085782633

>くさやの何倍も臭いらしい ちょっとググった感じだと臭さを数値化したら くさや 1267Au キビヤック 1370Au シュールストレミング 8070Au らしい

13 23/08/02(水)23:34:08 No.1085784000

寒さが厳しい土地では変な食物が作られやすい それだけ食べ物が限られるからね

14 23/08/02(水)23:34:18 No.1085784071

シュールストレミングすんげぇ～！！！

15 23/08/02(水)23:36:20 No.1085784856

もやしもんで知ったな エイの漬物とか食ってみたい

16 23/08/02(水)23:42:50 No.1085787494

鳥は塩分やらを濃縮して排出するから海鳥ともなればいい感じの塩辛になってるのかも

17 23/08/02(水)23:43:03 No.1085787565

直で土に埋めるんじゃなくて袋かなんかに詰め込んで保存しようで手近ないい感じのサイズした袋がアザラシだったとか？ いやそれでも鳥のケツから内臓吸うのはなんかおかしいな……

18 23/08/02(水)23:43:32 No.1085787735

エスキモーは消化酵素かなんかからして現人類とはかなり違いがあるみたいだし

19 23/08/02(水)23:58:07 No.1085793335

こんにゃくと良い勝負だな

20 23/08/03(木)00:00:07 No.1085794051

>寒さが厳しい土地では変な食物が作られやすい >それだけ食べ物が限られるからね ここでたまに動画はられてるooligan greaseいいよね >ooliganは、3月下旬に産卵のために川を遡上してくる。 >網などで捕獲したooliganを、地面に掘った穴やカヌーに入れて、10～14日ほど熟成（自然発酵）させる。 >発酵によって、魚の組織が破壊される。カヌーあるいは杉の箱に水を入れ、さらに焼き石を入れて、水を沸騰させる。 >湯の中に発酵した魚を入れて、数時間、かき混ぜながら沸騰させる。 >静置したあとに油脂をすくいとり、アザラシの内臓の袋などに入れて保存する。 fu2427046.jpg 油は燃料にもなるし食べ物に塗って冬を乗り越えるためのカロリー源にも

21 23/08/03(木)00:02:31 No.1085795008

スレ画もくさやもシュールストレミングもベトナムのニョクマムも韓国のホンオフェも臭すぎる食べ物って海産物ばっかだよね

22 23/08/03(木)00:03:54 No.1085795484

ゲテモノは全部もやしもんに学んだ

23 23/08/03(木)00:04:20 No.1085795655

腸詰めとかも大分製法だけ聞くとアレだしそういうものなんだろう

24 23/08/03(木)00:04:22 No.1085795666

植村直己が好物だったと聞いたような

25 23/08/03(木)00:05:16 No.1085795996

ウミツバメの方って糞抜きしてんのかなこれ

26 23/08/03(木)00:09:02 No.1085797361

ウミツバメって単体じゃ食いでがないとか可食部少ない生き物なのかな？ だったら一匹ずつ下処理して食べるよりまとめて詰め込んでドロドロにして吸うってのもわからないでもない

27 23/08/03(木)00:13:25 No.1085798843

こういうのは大体火を通せない環境で生まれる気がする

28 23/08/03(木)00:13:45 No.1085798939

どこで見たか忘れたが川の魚を獲っては腐らせた挙句腐ったものを川の水で煮て浮いてきた油に ビスケットつけて食べる料理とかもそうだが理解に苦しむものが世界には一杯あるな…

29 23/08/03(木)00:15:27 No.1085799559

化学的知識がないのにこういう発見してるのすごいなと思う

30 23/08/03(木)00:15:40 No.1085799640

アザラシそのものは食わねぇのかな

31 23/08/03(木)00:16:19 No.1085799868

>どこで見たか忘れたが川の魚を獲っては腐らせた挙句腐ったものを川の水で煮て浮いてきた油に >ビスケットつけて食べる料理とかもそうだが理解に苦しむものが世界には一杯あるな… それはこれだね >ここでたまに動画はられてるooligan greaseいいよね

32 23/08/03(木)00:20:29 No.1085801342

アザラシのモツを焼肉にして食べたほうが良くない？

33 23/08/03(木)00:22:02 No.1085801878

食べるかどうかはともかく保存しようとして腹に鳥入れて埋めたんだろうなって背景は理解出来る

34 <a href="mailto:納豆">23/08/03(木)00:30:22</a> [納豆] No.1085804829

>スレ画もくさやもシュールストレミングもベトナムのニョクマムも韓国のホンオフェも臭すぎる食べ物って海産物ばっかだよね だよね～

35 23/08/03(木)00:33:17 No.1085805896

>鳥は塩分やらを濃縮して排出するから海鳥ともなればいい感じの塩辛になってるのかも 塩は使ってないのでしょっぱくない 酸素の遮断と低温と嫌気性菌の活動で保存している >ウミツバメの方って糞抜きしてんのかなこれ してない 画像ではウミツバメ、あるいは日本語だとウミガラス類で作るって書いてある記事が多いのだが 実際には厳密にグリーンランド語でAppaliarsuk（和名ヒメウミスズメ/学名Alle alle）と呼ばれる1種類の海鳥だけで作られる この海鳥は小魚も食べるけど甲殻類プランクトンの濾過食を主に行なってるので 魚食や植物性食の他の鳥と異なってアザラシに封入した時点での細菌叢が限定されるために人間が可食な醗酵が行われる 実際にそれを知らずにケワタガモ属（植物性寄りの雑食）で作ったキビアックを食べて ボツリヌス症を発症させて死亡した例がある

36 23/08/03(木)00:34:46 No.1085806446

早めに焼いて食ったらダメなの…？

37 23/08/03(木)00:36:03 No.1085806853

>早めに焼いて食ったらダメなの…？ 燃料あるなら焼いて食うんだよ

38 23/08/03(木)00:36:23 No.1085806953

>早めに焼いて食ったらダメなの…？ 焼く木がないのでは？

39 23/08/03(木)00:36:36 No.1085807019

>早めに焼いて食ったらダメなの…？ 焼いても煮ても生でも食ってる その上で保存したい

40 23/08/03(木)00:37:19 No.1085807262

>かわいいぬいぐるみになって登場！ >fu2426952.jpg 裏地を赤くしてるところに誠実さを感じる

41 23/08/03(木)00:38:31 No.1085807667

イヌイットとかの食のライフハックだったか

42 23/08/03(木)00:39:47 No.1085808076

>アザラシそのものは食わねぇのかな 普通に狩って食うけどスレ画に使った肉は流石に食べないんじゃないか…？ ちなみに北極圏のひとらは脂でカロリーとらないとしぬからアザラシ脂は貴重品

43 23/08/03(木)00:41:30 No.1085808649

干すとか何なら寒冷地だし凍らすとかの保存のしようもあるだろうにこんな方法使うって事は現地の人にとってはこれが旨いのかそれともビタミンとか壊れなくて済むのが良いのか

44 23/08/03(木)00:43:02 No.1085809162

ビタミン補給の意味もあるんじゃなかったっけか 同じ理由で生肉も食べてた覚えがある

45 23/08/03(木)00:47:42 No.1085810519

常に安定して食べ物が手に入るわけじゃないから保存しないといけないし ただ保存すると野生動物と取り合いになるので見つかっても食われない形は強い

46 23/08/03(木)00:49:16 No.1085810941

>ちなみに北極圏のひとらは脂でカロリーとらないとしぬからアザラシ脂は貴重品 アザラシの脂肪は食用にもするけど最も重要な用途は燃料なんだ 暖房と調理のほぼ100%をアザラシの脂肪で賄う（他には一度に大量に確保できるクジラ類の脂肪） https://en.wikipedia.org/wiki/Qulliq ランプの芯はイネ科の穂綿やコケで作られる https://twitter.com/AndersenAngus/status/1168988338159869952

47 23/08/03(木)00:49:51 No.1085811119

他のくさいのは食ってみたレビューあるけどキビヤックの日本語レビューが見当たらん

48 23/08/03(木)00:51:52 No.1085811685

>干すとか何なら寒冷地だし凍らすとかの保存のしようもあるだろうにこんな方法使うって事は Appaliarsukは夏にだけ現れるので干すことも凍らせることもできない https://kyokuchi.or.jp/magazine/?p=10216

49 23/08/03(木)00:53:35 No.1085812152

植村直己は食ったことあるはずなんだが故人だしなぁ…まだ凍ってんのかな

50 23/08/03(木)00:53:57 No.1085812246

これを掘り出す朝はみんなワクワクソワソワするのかな

51 23/08/03(木)00:59:31 No.1085813601

鼻つまんだら食えんのかなと思ったけど口の中の残り香だけで吐けそう