23/08/02(水)16:57:35 品種改... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1690963055560.jpg 23/08/02(水)16:57:35 No.1085626025
品種改良もされてない米が美味いわけがない！ ※画像はイメージです
1 23/08/02(水)17:07:49 No.1085628433
もう一コマ目でトドメ刺されてるじゃん…
2 23/08/02(水)17:09:52 No.1085628913
でんぷん質だから甘みは感じていいはずだが…
3 23/08/02(水)17:09:57 No.1085628937
品種改良の結果は米に限らずそうだね…
4 23/08/02(水)17:10:20 No.1085629027
懲りずに米を普及させようとハヤシライスを再現するけど ハヤシライスのライス抜きが流行ったりします
5 23/08/02(水)17:10:31 No.1085629086
まぁ異世界の現代食無双物に対するツッコミとしては至極真っ当な気がする… それで面白い話が作れるかと言うとまた別だけど
6 23/08/02(水)17:11:48 No.1085629398
異世界物で求められるのは試行錯誤じゃなくてインスタントな結果だから 時間を圧縮できるような魔法とか便利アイテムを登場させよう
7 23/08/02(水)17:11:52 No.1085629421
味噌も醤油も口に合わんやつらと食文化を共有するの無理だろ
8 23/08/02(水)17:11:55 No.1085629436
偶然手に入れたものをさも自分の実力であるかのように振る舞うのはなろうの基本だろうに なにも知らないのかこのイメージ画像は
9 23/08/02(水)17:12:41 No.1085629608
>味噌も醤油も口に合わんやつらと食文化を共有するの無理だろ その味噌と醤油も多分改良されてない原始的なやつなんじゃねぇかな…
10 23/08/02(水)17:13:07 No.1085629697
上前はねる人かこれ コミカライズしてたんだ
11 23/08/02(水)17:13:11 No.1085629711
とりあえずこの美食の神には怒られたくねえなあ…
12 23/08/02(水)17:13:20 No.1085629749
あまり好きではないが…と正直にコメントしてくれるだけ優しいな…
13 23/08/02(水)17:14:23 No.1085629991
最終的にパンに混ぜる雑穀に落ち着いた
14 23/08/02(水)17:14:36 No.1085630047
>偶然手に入れたものをさも自分の実力であるかのように振る舞うのはなろうの基本だろうに >なにも知らないのかこのイメージ画像は 定番ネタに対する逆張りも定番なんすよ
15 23/08/02(水)17:14:54 No.1085630132
まぁ海原雄山は言うか言わないかで言えば言う
16 23/08/02(水)17:15:05 No.1085630174
>味噌も醤油も口に合わんやつらと食文化を共有するの無理だろ 小麦の一大生産地なのでパスタやうどんやお好み焼きは流行った
17 23/08/02(水)17:15:49 No.1085630370
そりゃまあ品種改良してない米なんて 畔に生えてると農家が鬼の形相で引っこ抜いて捨てるやつだしな うっかりそいつのを受粉すると田んぼの米がクソ不味くなるって
18 23/08/02(水)17:16:15 No.1085630467
この美食の神ちょくちょく主張変わらない？
19 23/08/02(水)17:16:39 No.1085630574
>最終的にパンに混ぜる雑穀に落ち着いた それでも人によってはだいぶ評価の分かれる味扱いで悲しいことになる…
20 23/08/02(水)17:17:10 No.1085630716
米は面積あたりの収穫量は小麦より多かった気がするからそこを売りにしないと
21 23/08/02(水)17:18:05 No.1085630959
まぁ小麦が特産みたいな土地ならなおさら舌が違うだろうしな…
22 23/08/02(水)17:18:36 No.1085631070
>米は面積あたりの収穫量は小麦より多かった気がするからそこを売りにしないと 小麦文化が完成してるならほぼ無理だな
23 23/08/02(水)17:18:38 No.1085631076
>米は面積あたりの収穫量は小麦より多かった気がするからそこを売りにしないと もう栽培作物になってる小麦と原種に近い米じゃ勝てないと思う
24 23/08/02(水)17:18:50 No.1085631129
>まぁ海原雄山は言うか言わないかで言えば言う 何なら似たような事は本編で言ってなかったか 真のもてなしとは相手の心に寄り添う事みたいな
25 23/08/02(水)17:19:04 No.1085631179
その土地に合わせるネタは大なり小なり異世界メシネタに挟まれるし…
26 23/08/02(水)17:19:18 No.1085631240
パロディで美食の神出すならこの人か味皇様かでイメージ合うんだけど 若い子達はそのキャライメージするんだろう？えりな様も古いよね？
27 23/08/02(水)17:19:27 No.1085631280
ぐうの音も出ねえ正論だな…
28 23/08/02(水)17:19:35 No.1085631311
街の周囲が地平線まで麦畑みたいな極端な地域なので稲作に回すような土地は余っていない
29 23/08/02(水)17:19:50 No.1085631378
このイメージ画像大丈夫かな…
30 23/08/02(水)17:19:53 No.1085631390
何処かで見た気がする人達がでてくるやつか fu2425491.jpg fu2425492.jpg
31 23/08/02(水)17:20:00 No.1085631416
異世界の米なんて東の島国から偶然輸入されてましたとかでいいんだよ
32 23/08/02(水)17:20:12 No.1085631477
>品種改良もされてない米が美味いわけがない！ ゼルダの伝説の新作で そこら辺の雑草切って米ドロップするからこれ陸稲の野生種みたいなもんだよねって言われて そりゃこんなもん米だけでご飯作れず微妙な料理しか生まれない訳だって納得しちゃった
33 23/08/02(水)17:20:47 No.1085631608
本気で正論だし イメージ画像でもう面白いからいいと思う
34 23/08/02(水)17:21:01 No.1085631669
小麦文化ならうどんでも作った方がマシだな…
35 23/08/02(水)17:22:19 No.1085632006
これ思うと「この異世界にも東方の国で米料理ある」は その世界で受け入れられる味である根拠を作れて楽だな…
36 23/08/02(水)17:22:39 No.1085632074
>小麦文化ならうどんでも作った方がマシだな… 日本食に寄せて流行らせたいならこっちの方がまだ現実的だよね… でもこのウドンのスープって醤油っぽくて正直あまり好きではないが…
37 23/08/02(水)17:23:18 No.1085632238
和食って茶色くて臭いの多いよね
38 23/08/02(水)17:23:18 No.1085632242
>異世界の米なんて東の島国から偶然輸入されてましたとかでいいんだよ 出た…東の島国
39 23/08/02(水)17:23:34 No.1085632295
>小麦文化ならうどんでも作った方がマシだな… 粉モンは一通り再現して好評
40 23/08/02(水)17:23:57 No.1085632381
fu2425499.jpg 他の料理の評価
41 23/08/02(水)17:24:00 No.1085632395
>>異世界の米なんて東の島国から偶然輸入されてましたとかでいいんだよ >出た…東の島国 もう最初からそっちに転生しろよってなる
42 23/08/02(水)17:24:03 No.1085632414
品種改良もされてない天然魚介類おいしいです
43 23/08/02(水)17:24:06 No.1085632435
最近のじゃがいもは主力なろう作物ではないのか
44 23/08/02(水)17:24:07 No.1085632436
異世界だろうと品種改良されてない作物はないだろう 原種そのままで栽培してるなんてまずないし
45 23/08/02(水)17:24:31 No.1085632532
>>小麦文化ならうどんでも作った方がマシだな… >日本食に寄せて流行らせたいならこっちの方がまだ現実的だよね… >でもこのウドンのスープって醤油っぽくて正直あまり好きではないが… 現代知識でヒガシマルうどんスープを作るしかねぇ
46 23/08/02(水)17:24:58 No.1085632629
このポジションはどちらかというと雄山よりは味王の方が相応しいと思う
47 23/08/02(水)17:25:01 No.1085632643
うどんはお好み焼きと一緒に普通に名物化した スープについてはあんまり言及されてないけどどうも豚骨出汁に塩足したようなので食ってるらしい
48 23/08/02(水)17:25:24 No.1085632744
醤油と味噌どんだけ嫌われてんだ この世界における大豆の立ち位置って何だ動物の飼料かなにか…？
49 23/08/02(水)17:25:29 No.1085632764
>現代知識でヒガシマルうどんスープを作るしかねぇ 何入ってんだヒガシマル
50 23/08/02(水)17:25:30 No.1085632766
とんこつおでんかー 美味いよねあれ
51 23/08/02(水)17:26:02 No.1085632892
雄山の方がネットミームというかネタとして見る機会多いからパロしやすい
52 23/08/02(水)17:26:05 No.1085632906
>品種改良もされてない天然魚介類おいしいです 周囲に海がないから魔物みたいな鯉しか食用魚がねえ
53 23/08/02(水)17:26:10 No.1085632926
外国の発酵食品は食べ慣れてないと全然ダメなのを参考にしたのかな
54 23/08/02(水)17:26:14 No.1085632947
>品種改良もされてない天然魚介類おいしいです 締め方捌き方保存方法などなど工夫する所は大量にあるぞ
55 23/08/02(水)17:26:24 No.1085632979
>この世界における大豆の立ち位置って何だ動物の飼料かなにか…？ 発酵食品は文化と慣れが必要なので…
56 23/08/02(水)17:27:01 No.1085633120
子供の頃から慣れ親しんでないと臭いとかキツイのかな
57 23/08/02(水)17:27:20 No.1085633203
チーズあんまり臭いとダメだなー
58 23/08/02(水)17:27:38 No.1085633289
日本に来ると空港からもうソイソース臭い言われるのはある
59 23/08/02(水)17:27:50 No.1085633338
見様見真似でも醤油と味噌らしきもの作れるなら大したもんじゃね…？
60 23/08/02(水)17:27:56 No.1085633369
試食してる嫁さんも北方人で街の人とは味覚がぜんぜん違うという罠がある
61 23/08/02(水)17:28:34 No.1085633519
魚醤があれば比較的受け入れやすい土壌あるんだろうけど異世界ものであんま見ない気がする
62 23/08/02(水)17:28:40 No.1085633544
お好み焼き用のソースはなぜか初期から作れてる謎
63 23/08/02(水)17:28:43 No.1085633561
>試食してる嫁さんも北方人で街の人とは味覚がぜんぜん違うという罠がある 試食させる相手として不適格じゃん…
64 23/08/02(水)17:28:55 No.1085633635
>日本に来ると空港からもうソイソース臭い言われるのはある これ逆に日本人がフランスやらイタリア行ったらどんな匂いを感じるのか知りたいんだよな 海外旅行行きたい…
65 23/08/02(水)17:29:16 No.1085633712
ガルムの作り方はとってもシンプルだったけど 新鮮な魚と安定して沢山の塩がないとダメだな
66 23/08/02(水)17:29:17 No.1085633720
>魚醤があれば比較的受け入れやすい土壌あるんだろうけど異世界ものであんま見ない気がする 海のある場所ならだいたい作ってそうなのに異世界もので全然出てこない魚醤
67 23/08/02(水)17:29:22 No.1085633740
>品種改良の結果は米に限らずそうだね… むしろ品種改良されてねえのに美味い海産物は何なんだろうな
68 23/08/02(水)17:29:52 No.1085633887
>見様見真似でも醤油と味噌らしきもの作れるなら大したもんじゃね…？ 部下が何ヶ月もかけて旅をして交易で持ち帰ってきた 貴重な米と醤油と味噌が不評なんです…
69 23/08/02(水)17:29:54 No.1085633892
慣れればイケるから世界中みんなサルミアッキ食えってフィンランドじんが言ってた
70 23/08/02(水)17:29:55 No.1085633900
米や小麦はまだ原種でもそこそこ食える トウモロコシは原種だと姿型からして違う
71 23/08/02(水)17:30:21 No.1085634002
>>品種改良の結果は米に限らずそうだね… >むしろ品種改良されてねえのに美味い海産物は何なんだろうな 養殖物の方が美味いというのはあるから努力の余地はあるんだ
72 23/08/02(水)17:30:21 No.1085634004
異世界物はよくマヨネーズ作ってるけど餌や飼育をちゃんとしてない鶏の卵を使って安全なのかと疑問に思う時ある
73 23/08/02(水)17:30:23 No.1085634007
納得できること言ってる美食の神初めて見た
74 23/08/02(水)17:30:25 No.1085634022
異文化発酵食品は基本的に腐敗物とうんこのにおい
75 23/08/02(水)17:30:33 No.1085634051
海産物はマジですごいよね 植物も昔のはそこまで甘くなかったと聞くし 動物は食ってるものによるな リスは臭みなくて旨いとか
76 23/08/02(水)17:31:00 No.1085634171
>海のある場所ならだいたい作ってそうなのに異世界もので全然出てこない魚醤 資料探ししててYouTubeで見られるのにな…魚醤の作り方 見た目グロくて作品に採用してもらえないかな…
77 23/08/02(水)17:31:01 No.1085634176
日本にしかいない麹菌が異世界にも存在した時点で誰にも受け入れられずとも両手を挙げて喜ぶべき 普通ならとんでもない毒物ができる
78 23/08/02(水)17:31:01 No.1085634180
作者が料理に精通してないとむずかしいから…
79 23/08/02(水)17:31:02 No.1085634185
>>現代知識でヒガシマルうどんスープを作るしかねぇ >何入ってんだヒガシマル 関西の叡知
80 23/08/02(水)17:31:07 No.1085634207
磯臭さは自分もたまに駄目だなってなる海鮮あるなあ
81 23/08/02(水)17:31:07 No.1085634208
面積あたりのカロリーで小麦に勝てても今度は芋に勝てねえ 手間も少なく保存も効いて調理の手間もかからねえ
82 23/08/02(水)17:31:08 No.1085634214
そもそも魂は日本人でも肉体はその世界の人なんだし感じる味も変わってるのでは
83 23/08/02(水)17:31:09 No.1085634219
この雄山エミュの叱り方が割と似てて良い
84 23/08/02(水)17:31:45 No.1085634363
魚でも水質で味がまったく変わってくるボラみたいなのはいるし…
85 23/08/02(水)17:31:48 No.1085634375
>>異世界の米なんて東の島国から偶然輸入されてましたとかでいいんだよ >出た…東の島国 米だけじゃなく大豆も輸入されて味噌がつくれる！醤油がつくれる！となるからお得
86 23/08/02(水)17:31:49 No.1085634378
>部下が何ヶ月もかけて旅をして交易で持ち帰ってきた >貴重な米と醤油と味噌が不評なんです… ああ画像はあくまで生産者ではなく調理してるだけなのか
87 23/08/02(水)17:32:17 No.1085634499
現実でもフグとかコンニャク芋みたいにそのまま食ったら死って食べ物あるのに よく異世界の食材なんて触れるなって思う 触るだけでアウトなキノコみたいな性質あってその世界の人は耐性ありますだったらどうするんだよ
88 23/08/02(水)17:32:29 No.1085634557
>この雄山エミュの叱り方が割と似てて良い いや…あくまでイメージだから…
89 23/08/02(水)17:32:40 No.1085634598
>ああ画像はあくまで生産者ではなく調理してるだけなのか 雄山が的確すぎる…
90 23/08/02(水)17:32:59 No.1085634682
>作者が料理に精通してないとむずかしいから… 書くか…現代の料理知識で無双する過去逆行もの！
91 23/08/02(水)17:33:06 No.1085634709
となると味見もあんまりしてなかったのか？
92 23/08/02(水)17:33:13 No.1085634737
コウジカビってたまたま無毒化してるだけで近縁種はバリバリに有毒なカビだからなあいつ
93 23/08/02(水)17:33:25 No.1085634791
醤油マヨ砂糖はともかく他はそんな流行るか？ってなるからしっくりくる
94 23/08/02(水)17:33:28 No.1085634809
>書くか…現代の料理知識で無双する過去逆行もの！ ケンはちょっとおかしい
95 23/08/02(水)17:33:47 No.1085634882
>となると味見もあんまりしてなかったのか？ 単にローカライズ無視しただけでしょう
96 23/08/02(水)17:33:50 No.1085634895
最初マズイものをよく食用にしてここまで美味くなるまで改良してったよな御先祖様達は
97 23/08/02(水)17:33:57 No.1085634924
何から何まで雄山の言ってる事が正しくて言い訳のカスも残らんだろこれ
98 23/08/02(水)17:34:10 No.1085634972
>となると味見もあんまりしてなかったのか？ 主人公は味覚が全く周囲と合わないので参考にならない
99 23/08/02(水)17:34:24 No.1085635026
ローカライズに関しちゃ中華料理を見習わねえとな！
100 23/08/02(水)17:34:55 No.1085635160
醤油はフランスでも大受けしてベルサイユ宮殿の料理にも使われていたのに… まあそれもちゃんとしたところの職人の手で造られたものだろうけど
101 23/08/02(水)17:34:55 No.1085635161
海原は土地土地の米の特性とかそれにあった料理法とか絶対ちゃんと踏まえてくるからな… 士郎はとにかく一番いいものを一番いい調理法で！ってのにこだわりぎみで割とそういうの抜け落ちがち
102 23/08/02(水)17:34:58 No.1085635172
>醤油マヨ砂糖はともかく他はそんな流行るか？ってなるからしっくりくる マヨネーズだって未知の酸っぱい調味料なんか受け付けるわけねえだろとしか思わない
103 23/08/02(水)17:35:05 No.1085635196
>魚醤があれば比較的受け入れやすい土壌あるんだろうけど異世界ものであんま見ない気がする 魔導具師ダリヤはうつむかないだと 最初は醤油がなくて魚醤で我慢してたんだけど 後に風味こそ前世と違うけど味噌も醤油も作ってる国が出てきた お得意様の騎士団内で好む好まない半々くらいの評価だった
104 23/08/02(水)17:35:09 No.1085635226
>ローカライズに関しちゃ中華料理を見習わねえとな！ ええっ陳健民転生！？
105 23/08/02(水)17:35:12 No.1085635240
作品が面白い方向に持っていけるならスレ画みたいな展開でも良いよ 現地に合わせて改良の努力してるんでしょ
106 23/08/02(水)17:35:35 No.1085635325
雄山エミュが上手すぎる 作者異世界雄山描いた方がいいよこれ
107 23/08/02(水)17:35:35 No.1085635327
>ローカライズに関しちゃ中華料理を見習わねえとな！ ちょっと嘘つくネから慣らしていって今普通に本格中華も食える日本人になってるんだからすげぇよ…
108 23/08/02(水)17:35:36 No.1085635330
>ああ画像はあくまで生産者ではなく調理してるだけなのか あくまで山岡ポジションだからな
109 23/08/02(水)17:35:42 No.1085635359
>>醤油マヨ砂糖はともかく他はそんな流行るか？ってなるからしっくりくる >マヨネーズだって未知の酸っぱい調味料なんか受け付けるわけねえだろとしか思わない 酢の存在しない異世界か…
110 23/08/02(水)17:35:43 No.1085635368
美食の神に言われてる方もよくみると格好が山岡さんと同じ服装でダメだった
111 23/08/02(水)17:35:48 No.1085635387
>関西の叡知 関西のH…浜田か
112 23/08/02(水)17:35:54 No.1085635411
>>となると味見もあんまりしてなかったのか？ >主人公は味覚が全く周囲と合わないので参考にならない 転生前の感覚が足を引っ張るのか… そりゃそうだよな…
113 23/08/02(水)17:36:11 No.1085635484
>マヨネーズだって未知の酸っぱい調味料なんか受け付けるわけねえだろとしか思わない 酢は酒からの派生で割とどこでもある 塩が手に入りにくかった昔とかでも調味料として酢が多用されてたり
114 23/08/02(水)17:36:14 No.1085635496
>触るだけでアウトなキノコみたいな性質あってその世界の人は耐性ありますだったらどうするんだよ 異世界転生なら肉体はその世界に適応した体質じゃ？
115 23/08/02(水)17:36:29 No.1085635568
>>書くか…現代の料理知識で無双する過去逆行もの！ >ケンはちょっとおかしい それこそケンの腕前以前に画像みたいなツッコミが入らないって前提で話組み立てられてる感あるし…
116 23/08/02(水)17:36:42 No.1085635636
>最初マズイものをよく食用にしてここまで美味くなるまで改良してったよな御先祖様達は ここ数十年で劇的に進化したのはあると思う
117 23/08/02(水)17:36:46 No.1085635649
この作品だとマヨネーズは苦手な人と好きな人で半々くらいなのでお好み焼きにかけるときは確認するのが普通みたいな扱い
118 23/08/02(水)17:36:53 No.1085635682
現実の味噌や醤油だって日本人以外の舌に合うか分からんしな
119 23/08/02(水)17:37:01 No.1085635715
>酢の存在しない異世界か… 酒もないのは流石になろう展開のための世界すぎる
120 23/08/02(水)17:37:04 No.1085635734
なんかアイマスの因子を感じる…
121 23/08/02(水)17:37:24 No.1085635815
このイメージは作画担当の功績なのか原作からイメージ出てくるのかどっちだろう
122 23/08/02(水)17:37:34 No.1085635850
>現実の味噌や醤油だって日本人以外の舌に合うか分からんしな 醤油はともかく味噌はあんま料理に使わんな
123 23/08/02(水)17:37:35 No.1085635852
>マヨネーズだって未知の酸っぱい調味料なんか受け付けるわけねえだろとしか思わない 酢も卵も世界のどこでも身近にある食材だからそんな未知の味にはならないはずだけど… 現に今じゃどこの国でも使われてるでしょ？
124 23/08/02(水)17:37:46 No.1085635894
味覚はほとんど文化なので幼い頃から強制すれば慣れるよ 両親が美味そうに味噌食ってたら脳がそう理解するのだ
125 23/08/02(水)17:38:16 No.1085636015
甘辛っていう概念が最近までなかった国とか 燃料が貴重でオーブンで菓子を膨らまして焼くなんて贅沢だった国とか 現実でも色々あるもんな…
126 23/08/02(水)17:38:18 No.1085636025
>美食の神に言われてる方もよくみると格好が山岡さんと同じ服装でダメだった fu2425539.jpg うｎ
127 23/08/02(水)17:38:32 No.1085636083
そもそも日本人の中でもマヨネーズ嫌いな奴めちゃくちゃ多いからな
128 23/08/02(水)17:38:45 No.1085636152
>醤油はフランスでも大受けしてベルサイユ宮殿の料理にも使われていたのに… >まあそれもちゃんとしたところの職人の手で造られたものだろうけど そもそもヨーロッパにも魚醤みたいなのはあるんで
129 23/08/02(水)17:38:57 No.1085636221
>甘辛っていう概念が最近までなかった国とか 日本も近年東南アジア料理が流行るまで酸っぱ辛いは無かったな
130 23/08/02(水)17:39:08 No.1085636270
こしひかりは偉大だよね
131 23/08/02(水)17:39:10 No.1085636273
マヨネーズは生卵を使う関係上言うほどポピュラーでもないよ
132 23/08/02(水)17:39:14 No.1085636299
>酢も卵も世界のどこでも身近にある食材だからそんな未知の味にはならないはずだけど… >現に今じゃどこの国でも使われてるでしょ？ 異世界に酢や卵がある確証は？ 異世界なんだから卵生生物が一切いなくて胎生生物だけの世界でもおかしくないでしょう？
133 23/08/02(水)17:39:28 No.1085636361
和食ってハズレ多いし人選ぶジャンルだからな
134 23/08/02(水)17:39:39 No.1085636410
リアルめくらっていうんかなこういうの 言ってることはあってるけどエンタメとして面白いんか？
135 23/08/02(水)17:39:50 No.1085636469
それでこれからどのようになさるんです？
136 23/08/02(水)17:39:50 No.1085636471
>海外旅行行きたい… バターとか聞いたことある
137 23/08/02(水)17:40:00 No.1085636515
雄山は客を接待することに関しては容赦ないからな
138 23/08/02(水)17:40:02 No.1085636521
>異世界に酢や卵がある確証は？ >異世界なんだから卵生生物が一切いなくて胎生生物だけの世界でもおかしくないでしょう？ なけりゃマヨネーズ自体作れないだろうがアホか
139 23/08/02(水)17:40:12 No.1085636562
>リアルめくらっていうんかなこういうの >言ってることはあってるけどエンタメとして面白いんか？ いや前世の感覚のままやって失敗しました！は作劇として普通の手法だろ
140 23/08/02(水)17:40:19 No.1085636597
山岡は憎い父親に勝ちたいあまりに暴走する事はあってもこんな誰でも考えりゃ分かるようなミスはようせん
141 23/08/02(水)17:40:20 No.1085636602
がっつりパロ系の作品なのか…色々大丈夫か心配になるな
142 23/08/02(水)17:40:27 No.1085636641
>>ローカライズに関しちゃ中華料理を見習わねえとな！ >ちょっと嘘つくネから慣らしていって今普通に本格中華も食える日本人になってるんだからすげぇよ… まだ本国の半分くらいの辛さヨ
143 23/08/02(水)17:40:33 No.1085636671
醤油は使うけど魚醤は苦手だな…
144 23/08/02(水)17:40:38 No.1085636689
>現実の味噌や醤油だって日本人以外の舌に合うか分からんしな 醤油はフランスのルイ14世の料理人も認めたソースだ
145 23/08/02(水)17:40:40 No.1085636707
よくみたら美食の神の耳尖っててダメだった
146 23/08/02(水)17:40:55 No.1085636779
見た事あるなと思ったらあの初手きらりのやつか
147 23/08/02(水)17:40:57 No.1085636789
イメージが便利すぎる…！
148 23/08/02(水)17:40:57 No.1085636794
醤油ラーメンでさえ結構お残ししちゃう観光客のGAIJINも多いものね
149 23/08/02(水)17:41:11 No.1085636845
>醤油は使うけど魚醤は苦手だな… 塩辛いだけで旨味が少ないよね…
150 23/08/02(水)17:41:18 No.1085636864
現代の料理出す異世界系で一般家庭にも調理スペースがあって調味料買う余裕があり水を自由に使える生活レベルの世界が少ない気はする
151 23/08/02(水)17:41:21 No.1085636880
>異世界に酢や卵がある確証は？ >異世界なんだから卵生生物が一切いなくて胎生生物だけの世界でもおかしくないでしょう？ そんな世界でわざわざマヨ作ろうとはならんだろ色んな意味で
152 23/08/02(水)17:41:46 No.1085636997
>fu2425499.jpg >他の料理の評価 すごい無難な褒め方！
153 23/08/02(水)17:41:58 No.1085637040
>>醤油は使うけど魚醤は苦手だな… >塩辛いだけで旨味が少ないよね… ギャクジャネ？ショウユノホウガコクガウスイ
154 23/08/02(水)17:42:05 No.1085637068
>異世界に酢や卵がある確証は？ >異世界なんだから卵生生物が一切いなくて胎生生物だけの世界でもおかしくないでしょう？ こういう人って異世界にホモサピエンスに似た生物がいることには引っかからないの？
155 23/08/02(水)17:42:23 No.1085637156
>すごい無難な褒め方！ つまり取っ掛かりはいいってことだ
156 23/08/02(水)17:42:25 No.1085637174
口に合うわけがないというのも極端だなって
157 23/08/02(水)17:42:51 No.1085637286
>まだ本国の半分くらいの辛さヨ 四川料理は中国でも現地以外別物って出身者から聞いた
158 23/08/02(水)17:42:53 No.1085637299
誰かの願い叶えるみたいな勝負だと山岡がミスるっていうよりは雄山が強すぎる
159 23/08/02(水)17:42:53 No.1085637300
やはり…ケチャップか！
160 23/08/02(水)17:43:00 No.1085637322
異世界なんて作劇の都合で世界観設定すりゃいいんだよ 大事なのは面白いかどうかだ
161 23/08/02(水)17:43:05 No.1085637345
魚醤はむしろ発酵で魚のうまあじ増してるよ ただ難点としてすっげぇ臭ぇ特に火を通してない生の魚醤はすごい
162 23/08/02(水)17:43:21 No.1085637424
>やはり…ソースか！
163 23/08/02(水)17:43:29 No.1085637459
信長様みたいな新し物好き権力者がいなきゃ…！
164 23/08/02(水)17:43:30 No.1085637463
>それでこれからどのようになさるんです？ fu2425552.jpg 自分の子供なら日本食をわかってるくれるはず！
165 23/08/02(水)17:43:30 No.1085637464
>>fu2425499.jpg 口に物を入れて喋るな！
166 23/08/02(水)17:43:50 No.1085637539
ソースはめんどい！
167 23/08/02(水)17:43:50 No.1085637540
>fu2425499.jpg >他の料理の評価 ん？待って中段のやつ女？
168 23/08/02(水)17:43:58 No.1085637575
>魚醤はむしろ発酵で魚のうまあじ増してるよ >ただ難点としてすっげぇ臭ぇ特に火を通してない生の魚醤はすごい 日本だとしょっつるとかだけど馴染みないな…スーパーとかにあったかな？
169 23/08/02(水)17:44:04 No.1085637598
>>>醤油は使うけど魚醤は苦手だな… >>塩辛いだけで旨味が少ないよね… >ギャクジャネ？ショウユノホウガコクガウスイ 旨味とコクってちょっと違う指標じゃね？
170 23/08/02(水)17:44:05 No.1085637610
米と言っても日本の米と同じ品種じゃないなら調理法も違ってくるしな 東南アジアの方の米だと蒸らすのではなく煮こぼすし
171 23/08/02(水)17:44:30 No.1085637740
卵や酢がありゃそんな未知の味にならないって嘘だろ なんなら割と近所のタイ料理とかでもなんじゃこりゃ知らない…ってなるだろ
172 23/08/02(水)17:44:33 No.1085637746
主人公自体は料理あんまりしなくて それっぽい材料とフワッとした知識を料理人に渡して試行錯誤してもらうといったスタイル
173 23/08/02(水)17:44:44 No.1085637794
タイ米を適切に調理せずにクソマズ扱いした時代もあったしな！
174 23/08/02(水)17:44:57 No.1085637856
>旨味とコクってちょっと違う指標じゃね？ 旨味とコク味は別物って前に出てたな 独立してコク味があるらしい
175 23/08/02(水)17:45:04 No.1085637883
自分で食べておいしいものとしてお出しして受け入れられなかったらまあしょうがないんじゃないの
176 23/08/02(水)17:45:04 No.1085637884
>>>>醤油は使うけど魚醤は苦手だな… >>>塩辛いだけで旨味が少ないよね… >>ギャクジャネ？ショウユノホウガコクガウスイ >旨味とコクってちょっと違う指標じゃね？ ウマミモギョショウノホウガツヨクカンジル
177 23/08/02(水)17:45:14 No.1085637927
>fu2425552.jpg >自分の子供なら日本食をわかってるくれるはず！ 思ったより頭が足りてなくないか！？
178 23/08/02(水)17:45:33 No.1085638022
魚醤づくりはマジで臭くて都市近郊で作ってんじゃねえよぶっ殺すぞ…って手紙が残ってたりする
179 23/08/02(水)17:45:35 No.1085638030
>卵や酢がありゃそんな未知の味にならないって嘘だろ >なんなら割と近所のタイ料理とかでもなんじゃこりゃ知らない…ってなるだろ 他の味付け入ってたらそりゃそうだろ…
180 23/08/02(水)17:45:53 No.1085638103
>醤油ラーメンでさえ結構お残ししちゃう観光客のGAIJINも多いものね スープに脂が浮いてるの嫌がる外人さんけっこう多い だから脂が浮いてない豚骨スープがヘルシーで好まれたりする
181 23/08/02(水)17:45:56 No.1085638116
醤油より魚醤のが本当に旨味強いならもっと高級調味料として持て囃されてるような
182 23/08/02(水)17:45:57 No.1085638118
>タイ米を適切に調理せずにクソマズ扱いした時代もあったしな！ 親が全く同じことを言ってて悲しくなったやつ
183 23/08/02(水)17:45:57 No.1085638120
>口に合うわけがないというのも極端だなって 脂！塩！うまあじ！は生物の生存本能に根ざしてるやつだから同様の脊椎動物ならまず通じる筈だしね というかこれが通じない場合味や料理以前に食性が完全に違うやつ
184 23/08/02(水)17:46:08 No.1085638172
>魚醤はむしろ発酵で魚のうまあじ増してるよ >ただ難点としてすっげぇ臭ぇ特に火を通してない生の魚醤はすごい 昭和のテレビで東南アジアで当時も続いてる家庭の魚醤作りの映像あったけど この調味料の周り蝿がめっちゃ飛んでる… 利用するときは炒め物とかでめっちゃ熱を加えて使ってたな
185 23/08/02(水)17:46:47 No.1085638350
>>それでこれからどのようになさるんです？ >fu2425552.jpg >自分の子供なら日本食をわかってるくれるはず！ この子達のためにもっと美味い米と美味い味噌作ろう！って感じのこと言ってない？
186 23/08/02(水)17:47:02 No.1085638418
>>fu2425552.jpg >>自分の子供なら日本食をわかってるくれるはず！ >思ったより頭が足りてなくないか！？ 馬鹿の考え休むに似たりということか…
187 23/08/02(水)17:47:12 No.1085638456
この主人公ちょっとしたお小遣い稼ぎのつもりで国家反逆罪で死刑になる寸前まで行った男だから頭はそんなに良くないよ
188 23/08/02(水)17:47:20 No.1085638487
>スープに脂が浮いてるの嫌がる外人さんけっこう多い >だから脂が浮いてない豚骨スープがヘルシーで好まれたりする あー油浮いてる見た目って視覚的にキツイかなるほど その発想はなかったので目からウロコだ
189 23/08/02(水)17:47:30 No.1085638534
>醤油より魚醤のが本当に旨味強いならもっと高級調味料として持て囃されてるような 全然使われてないみたいな口振りだけど高級料亭で働いてる人？
190 23/08/02(水)17:47:52 No.1085638642
なんかスレに蛮族混じってない？
191 23/08/02(水)17:47:57 No.1085638660
>>fu2425499.jpg[見る] >>他の料理の評価 >ん？待って中段のやつ女？ 今作きっての気風のイイ女
192 23/08/02(水)17:48:20 No.1085638785
南アジアや中東の方だと米は最初から調味料込みで炊くと聞いた 東アジアとかアメリカとかで水から炊くのを見ると逆にびっくりするんだと
193 23/08/02(水)17:48:48 No.1085638890
>ん？待って中段のやつ女？ >fu2425492.jpg
194 23/08/02(水)17:48:51 No.1085638908
>脂！塩！うまあじ！は生物の生存本能に根ざしてるやつだから同様の脊椎動物ならまず通じる筈だしね クセが強くなけりゃこの辺抑えたら大体うまい
195 23/08/02(水)17:48:55 No.1085638932
よく収穫量に対する面積が話題になるけど農業ではもっと単純な事があって 元々の面積確保出来るのなら収穫がちょっぱやの麦の方が時間単位で多く採れる
196 23/08/02(水)17:49:04 No.1085638982
>頭はそんなに良くないよ 典型的な自分の専門分野だけ天才で他はちょっと…なタイプ
197 23/08/02(水)17:49:07 No.1085638996
>>醤油より魚醤のが本当に旨味強いならもっと高級調味料として持て囃されてるような >全然使われてないみたいな口振りだけど高級料亭で働いてる人？ ？
198 23/08/02(水)17:49:10 No.1085639007
うまうぇいはちゃんと味覚として存在する事が証明されてるから個人の味覚依存である無しが決まるあやふやなものではないぞ それを感じる感じないは個人の差だけど
199 23/08/02(水)17:49:18 No.1085639047
発見したのがタイ米みたいなコメだったら絶望しかないよな
200 23/08/02(水)17:49:35 No.1085639139
この世界はドクターペッパー味のお酒が高級酒として大人気だから現代人の味覚とはややズレている
201 23/08/02(水)17:49:59 No.1085639232
いや周りには不評だったけど俺の子ならわかってくれる！じゃなくてもっと美味い米と美味い味噌作ろうって描いてないか？
202 23/08/02(水)17:50:07 No.1085639276
>南アジアや中東の方だと米は最初から調味料込みで炊くと聞いた >東アジアとかアメリカとかで水から炊くのを見ると逆にびっくりするんだと ジャポニカ種以外食ったこと無い？パッサパサやぞ
203 23/08/02(水)17:50:09 No.1085639283
>fu2425492.jpg うわー隣に凛ちゃんだー！
204 23/08/02(水)17:50:16 No.1085639316
>よく収穫量に対する面積が話題になるけど農業ではもっと単純な事があって >元々の面積確保出来るのなら収穫がちょっぱやの麦の方が時間単位で多く採れる そもそも日本は米に向いてない気候なのであって 東南アジアとかだと米は一年に三回収穫できたりするし
205 23/08/02(水)17:50:17 No.1085639318
>発見したのがタイ米みたいなコメだったら絶望しかないよな ピラフとかの炒める調理や油に合うんでむしろスレ画みたいな人らには受けるかもしれない
206 23/08/02(水)17:50:29 No.1085639384
何なら米だけじゃなく野菜も肉も今の美味しさはならんよな… 魚もか？
207 23/08/02(水)17:50:32 No.1085639395
食べ慣れてない味や風味の物いきなり食わされて得られる最大の好意的反応は「俺は好き」程度だと思う
208 23/08/02(水)17:50:41 No.1085639450
なろうへのクリティカルアタックすぎてぐぅの音も出ない
209 23/08/02(水)17:50:52 No.1085639512
長粒種の米は炊くんじゃなくて煮るか炒めて使うもんだから
210 23/08/02(水)17:51:37 No.1085639696
>元々の面積確保出来るのなら収穫がちょっぱやの麦の方が時間単位で多く採れる ただ麦に関しては原種だと植えてもほとんど増えないので なんでこんなもんを栽培し始めたのかってとこから謎だったりする
211 23/08/02(水)17:51:38 No.1085639710
反応見てると白米に味がないから困ってるみたいだし 炊き込みご飯の方が良かったんじゃ？
212 23/08/02(水)17:51:48 No.1085639748
>いや周りには不評だったけど俺の子ならわかってくれる！じゃなくてもっと美味い米と美味い味噌作ろうって描いてないか？ この子が育つ文化考えず今より美味かったら理解してくれるというのは思い上がり甚だしくないか
213 23/08/02(水)17:51:54 No.1085639778
むしろ元々の米の品質が担保されてないなら味付けて炒めるインディカ米の方がいいんじゃないかな
214 23/08/02(水)17:51:56 No.1085639789
>そもそも日本は米に向いてない気候なのであって >東南アジアとかだと米は一年に三回収穫できたりするし 開墾すら要らない無敵の農地はちょっと… 対抗出来るのチグリス川周辺の麦ぐらいになっちゃうし
215 23/08/02(水)17:52:05 No.1085639832
>>fu2425492.jpg >うわー隣に凛ちゃんだー！ というかこれキャラ全部…
216 23/08/02(水)17:52:07 No.1085639843
>発見したのがタイ米みたいなコメだったら絶望しかないよな 寧ろ味付けしながら炒めると美味しいので恐らく日本人の味覚を持ってる世界以外で受ける 全種族日本人の味覚なら受けない
217 23/08/02(水)17:52:18 No.1085639899
>何なら米だけじゃなく野菜も肉も今の美味しさはならんよな… >魚もか？ あまり酪農文化の進んでない文明の牛モドキだとガチガチの肉だったりするのかな…
218 23/08/02(水)17:52:25 No.1085639929
>何なら米だけじゃなく野菜も肉も今の美味しさはならんよな… >魚もか？ 魚は天然多いから変化してる余地少ないよ
219 23/08/02(水)17:52:33 No.1085639971
シロウ系小説
220 23/08/02(水)17:52:53 No.1085640073
しょうがねえなチャーハン極めようぜ
221 23/08/02(水)17:52:55 No.1085640079
>あまり酪農文化の進んでない文明の牛モドキだとガチガチの肉だったりするのかな… まず牛ってだいたい労働力だからこれ食おうってならないと思う
222 23/08/02(水)17:53:11 No.1085640155
スイス航空のおやつにスイスチーズが出た時は機内が靴下の臭いで満たされたな
223 23/08/02(水)17:53:13 No.1085640168
>卵や酢がありゃそんな未知の味にならないって嘘だろ >なんなら割と近所のタイ料理とかでもなんじゃこりゃ知らない…ってなるだろ 「卵と酢が混じってりゃ」じゃなくて「卵と酢というありふれた食材だけで」だぞ よその国の全然知らん食材が混じってりゃそりゃ合わんだろ
224 23/08/02(水)17:53:16 No.1085640187
魚は単純に毒と寄生虫が怖い
225 23/08/02(水)17:53:22 No.1085640210
白米うめえうめえ言ってられるのは品種改良で甘みのある米を作り上げたからであって原種はそんなんじゃないんだね
226 23/08/02(水)17:53:30 No.1085640255
>むしろ元々の米の品質が担保されてないなら味付けて炒めるインディカ米の方がいいんじゃないかな 慣れてない前提だとジャポニカ米は匂いきつい場合あるし 香辛料で調整できるこっちのほうが安定感はありそう
227 23/08/02(水)17:53:35 No.1085640280
ジビエで鹿とか猪食べたことあるけど個体差すげぇって感じだった 獣臭くてしんどいのもあれば家畜の肉より美味ぇ！って時もあった
228 23/08/02(水)17:53:41 No.1085640310
雄山こんな事言うかな…
229 23/08/02(水)17:53:43 No.1085640322
タイ米というかあっちの高級品種は香り米だっけ？ 米の匂いからして違うってことらしいが
230 23/08/02(水)17:53:58 No.1085640401
>魚は単純に毒と寄生虫が怖い 寄生虫は火通せばいいだろ！
231 23/08/02(水)17:54:10 No.1085640466
>ただ麦に関しては原種だと植えてもほとんど増えないので >なんでこんなもんを栽培し始めたのかってとこから謎だったりする トウモロコシの原種を見ろ そういう意味だとあいつ謎しかない
232 23/08/02(水)17:54:22 No.1085640518
>雄山こんな事言うかな… 美食の神のイメージです 誰とは言ってません
233 23/08/02(水)17:54:26 No.1085640540
>雄山こんな事言うかな… 言うか言わないかで考えると近いことは絶対に言う
234 23/08/02(水)17:54:31 No.1085640555
>ジビエで鹿とか猪食べたことあるけど個体差すげぇって感じだった >獣臭くてしんどいのもあれば家畜の肉より美味ぇ！って時もあった イノシシはマジで仕留めた直後の血抜き次第 素早く丁寧にやってると下手な豚肉なんかじゃ勝てないぜ！ってぐらい美味い 雑にしてると臭くてやばい
235 23/08/02(水)17:54:43 No.1085640633
>雄山こんな事言うかな… 自分の知識ひけらかしてるだけじゃん料理ってのは食べさせる相手に向き合ってこそだろみたいなのは度々言ってる
236 23/08/02(水)17:54:48 No.1085640658
>雄山こんな事言うかな… イメージだって書いてあんだろ
237 23/08/02(水)17:54:53 No.1085640683
異世界転移転生ものでなぜか小麦パンとか最初から存在するんだけど文明崩壊後の世界だったりするの？
238 23/08/02(水)17:54:56 No.1085640697
>トウモロコシの原種を見ろ >そういう意味だとあいつ謎しかない マジでなんで育て始めたすぎる…
239 23/08/02(水)17:55:03 No.1085640732
>まず牛ってだいたい労働力だからこれ食おうってならないと思う ついでにすんごい高価だからな 数百万円するものを食べるかっていうとちょっとな…
240 23/08/02(水)17:55:19 No.1085640810
>異世界転移転生ものでなぜか小麦パンとか最初から存在するんだけど文明崩壊後の世界だったりするの？ ？
241 23/08/02(水)17:55:36 No.1085640904
>ただ麦に関しては原種だと植えてもほとんど増えないので >なんでこんなもんを栽培し始めたのかってとこから謎だったりする なんか初期はゴマみたいに粒をたくさん集めて粉にしてたらしいって何かの本で読んだ
242 23/08/02(水)17:55:37 No.1085640911
>白米うめえうめえ言ってられるのは品種改良で甘みのある米を作り上げたからであって原種はそんなんじゃないんだね 別にササニシキは甘み全然なかったからあんま関係ない
243 23/08/02(水)17:55:43 No.1085640950
>トウモロコシの原種を見ろ >そういう意味だとあいつ謎しかない ジャガイモの原種も毒ありでひどかったような アンデスの人たち凍らせて叩き潰してなんやかんやして食ってた
244 23/08/02(水)17:55:51 No.1085640988
>異世界転移転生ものでなぜか小麦パンとか最初から存在するんだけど文明崩壊後の世界だったりするの？ 異世界だから白いパンを簡単に作れる品種があるんだろ
245 23/08/02(水)17:55:56 No.1085641018
>>ジビエで鹿とか猪食べたことあるけど個体差すげぇって感じだった >>獣臭くてしんどいのもあれば家畜の肉より美味ぇ！って時もあった >イノシシはマジで仕留めた直後の血抜き次第 >素早く丁寧にやってると下手な豚肉なんかじゃ勝てないぜ！ってぐらい美味い >雑にしてると臭くてやばい 養殖猪豚食ったけどマジで豚肉よりうまかった
246 23/08/02(水)17:56:11 No.1085641110
食の神はいいことを言うな
247 23/08/02(水)17:56:14 No.1085641117
>>魚は単純に毒と寄生虫が怖い >寄生虫は火通せばいいだろ！ もしくは魔法で冷凍だ！
248 23/08/02(水)17:56:15 No.1085641123
>あまり酪農文化の進んでない文明の牛モドキだとガチガチの肉だったりするのかな… 四国の方で親鳥を食う文化ってのがあるけど 普通に市販されてる鶏肉がなんで若い鶏の肉なのかよくわかる硬さだった
249 23/08/02(水)17:56:19 No.1085641149
>醤油と味噌どんだけ嫌われてんだ >この世界における大豆の立ち位置って何だ動物の飼料かなにか…？ いや中世ヨーロッパに醤油や味噌ないし
250 23/08/02(水)17:56:28 No.1085641205
自分ではなく東の国とかの成果がどんどん盛られて行ってる気がする
251 23/08/02(水)17:56:30 No.1085641216
家畜は肥育効率優先の現代品種より昔の方が味は良いって話もあるけど大昔の原種に近いのじゃ無く一昔前の奴だしなあ
252 23/08/02(水)17:56:32 No.1085641230
美味い猪食ったことあるの羨ましいなあ
253 23/08/02(水)17:56:32 No.1085641233
人が増えれば増えるほど食う物増やさないといけないから変な物食うやつが出るのも仕方ない
254 23/08/02(水)17:56:49 No.1085641324
>>魚は単純に毒と寄生虫が怖い >寄生虫は火通せばいいだろ！ なろうで新鮮だから異世界魚の刺し身！とかやってるのあってオイオイオイだった
255 23/08/02(水)17:56:57 No.1085641378
スイカの原種も毒性凄い強いんだよね 水分代わりにするにはあまりにも危険過ぎるぐらい下痢する
256 23/08/02(水)17:57:03 No.1085641408
>異世界転移転生ものでなぜか小麦パンとか最初から存在するんだけど文明崩壊後の世界だったりするの？ 君が住んでる西暦2023年の地球って文明崩壊してるの？
257 23/08/02(水)17:57:11 No.1085641449
美食の神ズルすぎる…
258 23/08/02(水)17:57:16 No.1085641472
エチオピアのテフみたいな感じなのかな最初の小麦栽培
259 23/08/02(水)17:57:34 No.1085641557
なんか日本の調味料が文化圏違う奴らに受け入れられなかっただけでキレてるやついない？
260 23/08/02(水)17:57:37 No.1085641575
もう一人の美食の神出して言い争い始めたら面白かった
261 23/08/02(水)17:57:50 No.1085641642
fu2425584.jpg fu2425586.jpeg fu2425590.jpg 別に原種ではないけど原産地の作物たち
262 23/08/02(水)17:58:09 No.1085641728
よく見るとエルフ耳で駄目だった美食の神
263 23/08/02(水)17:58:15 No.1085641762
>スイカの原種も毒性凄い強いんだよね 原産地のアフリカだとスイカは焼いて食べる物だったそうよ
264 23/08/02(水)17:58:17 No.1085641772
>スイカの原種も毒性凄い強いんだよね >水分代わりにするにはあまりにも危険過ぎるぐらい下痢する へー
265 23/08/02(水)17:58:20 No.1085641794
スイカ原種の中身の形インパクトすごいよな 禍々しいじゃん
266 23/08/02(水)17:58:35 No.1085641863
なんだこのクソパクリ漫画
267 23/08/02(水)17:58:43 No.1085641902
>脂！塩！うまあじ！は生物の生存本能に根ざしてるやつだから同様の脊椎動物ならまず通じる筈だしね って思うじゃん 程度の差で普通に拒絶される
268 23/08/02(水)17:58:45 No.1085641917
美食の神は紛れもなく正しい事言ってる ゆえに自分が言われる立場になったら多分耐えられない…
269 23/08/02(水)17:58:53 No.1085641954
そういや氷魔法とかあるくせに保存技術進んでないなろうとかあるけどおかしいだろ活用しろよ
270 23/08/02(水)17:59:00 No.1085642001
>異世界転移転生ものでなぜか小麦パンとか最初から存在するんだけど文明崩壊後の世界だったりするの？ 古代シュメールより古い世界からレスしてる奴初めて見た
271 23/08/02(水)17:59:12 No.1085642064
>もう一人の美食の神出して言い争い始めたら面白かった そいつ負けるか引き分けが多いからいらなくない？
272 23/08/02(水)17:59:42 No.1085642208
>スイカ原種の中身の形インパクトすごいよな >禍々しいじゃん よくこれが原種のスイカ！みたいに貼られる断面が渦巻き模様のやつは水やり失敗したやつで現代の品種でも起きる
273 23/08/02(水)17:59:43 No.1085642213
なんなら50年ぐらい前の米と野菜でも現代と桁違いにマズイぞ
274 23/08/02(水)17:59:44 No.1085642216
>>雄山こんな事言うかな… >自分の知識ひけらかしてるだけじゃん料理ってのは食べさせる相手に向き合ってこそだろみたいなのは度々言ってる もてなしを勘違いした会食とかマジで怒るしな
275 23/08/02(水)17:59:59 No.1085642308
>美食の神は紛れもなく正しい事言ってる >ゆえに自分が言われる立場になったら多分耐えられない… 美食の神負けることはあってももてなしの心でミスすることはなかったと思う
276 23/08/02(水)18:00:09 No.1085642370
>よくこれが原種のスイカ！みたいに貼られる断面が渦巻き模様のやつは水やり失敗したやつで現代の品種でも起きる しらそん…
277 23/08/02(水)18:00:24 No.1085642434
>小麦文化ならうどんでも作った方がマシだな… うどんの麺はともかくどう味付けするか考えると何らかのソース作って焼きうどんなんだよなあ 醤油はともかく現代日本でうどんというイメージ再現はかつお節とか言う手間ひまかかりすぎる素材要求してない？
278 23/08/02(水)18:00:36 No.1085642492
亀の尾食べてみたいな
279 23/08/02(水)18:00:37 No.1085642497
>そういや氷魔法とかあるくせに保存技術進んでないなろうとかあるけどおかしいだろ活用しろよ テイルズオブエクシリア２でやってたなあ 魔法使える国がそうでない国に冷凍保存した青果出荷して新鮮さに驚かれてるの
280 23/08/02(水)18:00:54 No.1085642589
脂っこすぎるって拒絶されるし塩ジャケとか梅干し見るに塩加減も時代地域で許容範囲可変するしうま味もアメリカで中華料理なんかおかしくね？って反応食らったの見るに慣れてないと拒絶はあり得る
281 23/08/02(水)18:01:08 No.1085642658
>よくこれが原種のスイカ！みたいに貼られる断面が渦巻き模様のやつは水やり失敗したやつで現代の品種でも起きる あの邪悪なスイカ作れるのか
282 23/08/02(水)18:01:13 No.1085642699
>和食って茶色くて臭いの多いよね 米を炊いたご飯でさえ硫黄臭だか気にする人いるし
283 23/08/02(水)18:01:17 No.1085642726
>そういや氷魔法とかあるくせに保存技術進んでないなろうとかあるけどおかしいだろ活用しろよ 敵相手以外には発動しないんだろ多分
284 23/08/02(水)18:01:34 No.1085642811
冷凍保存も技術の積み重ねだし氷魔法使いの職人とかいそう
285 23/08/02(水)18:01:37 No.1085642829
>>もう一人の美食の神出して言い争い始めたら面白かった >そいつ負けるか引き分けが多いからいらなくない？ 初期美食の神ならこっちの方が有能だし…
286 23/08/02(水)18:01:40 No.1085642842
>脂！塩！うまあじ！は生物の生存本能に根ざしてるやつだから同様の脊椎動物ならまず通じる筈だしね 猫が好むチュールは脂とうまあじで出来てるので 塩を足してやれば人間でも美味しく食べることが出来る
287 23/08/02(水)18:01:49 No.1085642901
これからどうするの？1から米の品種改良するか口に合わねぇなら仕方ねぇで諦めるの？
288 23/08/02(水)18:01:52 No.1085642918
水トマト見てるとこいつがナスの同類ってイメージ全然ないけど 原種のトマトは確かに茄子だった
289 23/08/02(水)18:02:10 No.1085643006
>スイカ原種の中身の形インパクトすごいよな >禍々しいじゃん ジュゼッペ・レッコの絵画の事言ってるならあれ品種改良されて4500年経ってる奴だよ 原種の身は真っ白で構造は現代のスイカと変わらない スイカは甘味遺伝子が赤色と直結してるので赤い奴は数千年改良済みの奴
290 23/08/02(水)18:02:14 No.1085643027
>そういや氷魔法とかあるくせに保存技術進んでないなろうとかあるけどおかしいだろ活用しろよ コストが折り合うか次第すぎる
291 23/08/02(水)18:02:38 No.1085643158
美食の神の説得力がすごい
292 23/08/02(水)18:02:42 No.1085643172
氷魔法使えるならかき氷やアイスクリームで大儲けだぜ！
293 23/08/02(水)18:02:45 No.1085643189
>美食の神負けることはあってももてなしの心でミスすることはなかったと思う あー…すまん俺が言われる側なら耐えられんって意味だった
294 23/08/02(水)18:02:56 No.1085643251
>これからどうするの？1から米の品種改良するか口に合わねぇなら仕方ねぇで諦めるの？ 本題じゃねえ上に別にそれほど知識も無いから自分が食う分確保出来りゃ良いんだ
295 23/08/02(水)18:02:57 No.1085643255
アメリカン中華もいいよね オリジナルの中華料理とは別物だけどまぁそこは日本の中華も同じか
296 23/08/02(水)18:02:58 No.1085643259
>米を炊いたご飯でさえ硫黄臭だか気にする人いるし 米をたいてる炊飯器から靴下の匂いがすると嫌がる外国人も…
297 23/08/02(水)18:03:20 No.1085643349
>ローカライズに関しちゃ中華料理を見習わねえとな！ ええっ！ パイナップル？
298 23/08/02(水)18:03:24 No.1085643377
東南アジア料理なんかは油が多すぎて食えないところ多いし油が多ければ美味いっていうのも程度はあるよ
299 23/08/02(水)18:03:27 No.1085643391
>冷凍保存も技術の積み重ねだし氷魔法使いの職人とかいそう 冷蔵庫だってチルド室なり野菜室なり色々環境別れてるしな 一律で同じ冷やし方ではダメ
300 23/08/02(水)18:03:30 No.1085643419
>あの邪悪なスイカ作れるのか スイカ 維管束でググれ
301 23/08/02(水)18:03:44 No.1085643491
邪悪なスイカは税金として収めた貴族用のスイカなので単純に水やりすぎてるだけだよ スイカは麦の代わりになる税の一つなので重ければ重い程価値あるから水をやりすぎるの
302 23/08/02(水)18:03:47 No.1085643509
>これからどうするの？1から米の品種改良するか口に合わねぇなら仕方ねぇで諦めるの？ >懲りずに米を普及させようとハヤシライスを再現するけど >ハヤシライスのライス抜きが流行ったりします
303 23/08/02(水)18:03:50 No.1085643527
一度海外で日本食食べてみれば(あまり高級じゃない所)ああこれ郷愁で美味く感じてるだけだな…って感じの食材に出会える
304 23/08/02(水)18:03:55 No.1085643566
ジャポニカ米の匂いは冷静に嗅ぐとめちゃくちゃ強烈だよ
305 23/08/02(水)18:04:09 No.1085643631
アザラシはまだマシだったけど トド肉は凄かったよ 本当にもうごめんなさいしたかった
306 23/08/02(水)18:04:28 No.1085643725
>ハヤシライスのライス抜きが流行ったりします 悲しすぎる
307 23/08/02(水)18:04:42 No.1085643806
美味しいもんな…ハヤシ…
308 23/08/02(水)18:04:54 No.1085643873
>ジャポニカ米の匂いは冷静に嗅ぐとめちゃくちゃ強烈だよ 子育てエッセイでよく出てくる赤ん坊のうんちの香り！ってやつだな
309 23/08/02(水)18:04:56 No.1085643886
ハヤシスープください！
310 23/08/02(水)18:05:00 No.1085643904
ハヤシライスのライス抜きはもうほとんどシチューでは？
311 23/08/02(水)18:05:02 No.1085643910
ハヤシライスのライス抜きはめっちゃ美味しいごちそう扱いで流行ったのが哀しい
312 23/08/02(水)18:05:08 No.1085643950
ハヤシライスのライス部分これマッシュポテトでも良いなって気はする
313 23/08/02(水)18:05:15 No.1085643983
>>懲りずに米を普及させようとハヤシライスを再現するけど >>ハヤシライスのライス抜きが流行ったりします ハヤシにパスタやうどんを合わせたりするのは出ないのでしょうか…？
314 23/08/02(水)18:05:16 No.1085643991
小麦文化の土地なんでパンでハヤシを食うよ
315 23/08/02(水)18:05:34 No.1085644087
ジャポニカ米の香りはアンモニアも含んでるからね 妊婦になると途端に炊きたてが嫌な香りになる理由がそれ 炊く前にクエン酸を少し混ぜると食べられる妊婦が増える理由でもある
316 23/08/02(水)18:05:42 No.1085644135
異文化の食べ物で一番好きだったのはサルミアッキだな 癖になって止まらなかった
317 23/08/02(水)18:05:43 No.1085644140
>小麦文化の土地なんでパンでハヤシを食うよ まぁ美味いんじゃないか
318 23/08/02(水)18:05:50 No.1085644179
>小麦文化の土地なんでパンでハヤシを食うよ 普通に合うな…
319 23/08/02(水)18:05:53 No.1085644200
>海原は土地土地の米の特性とかそれにあった料理法とか絶対ちゃんと踏まえてくるからな… グルメ漫画は異なる素材の生み出す味のマリアージュとか言う一方で 同じ素材で統一した味のハーモニーみたいなのも言うからな あいつらの言うこと正面から相手にすんな
320 23/08/02(水)18:05:59 No.1085644225
おでんは屋台のポトフとして人気出るから出汁や醤油の受けが悪いんじゃなくて やっぱり純粋に白米の味が悪い
321 23/08/02(水)18:06:34 No.1085644400
>>海原は土地土地の米の特性とかそれにあった料理法とか絶対ちゃんと踏まえてくるからな… >グルメ漫画は異なる素材の生み出す味のマリアージュとか言う一方で >同じ素材で統一した味のハーモニーみたいなのも言うからな >あいつらの言うこと正面から相手にすんな どっちもあり得るってだけじゃないのか まずいアホの相手を正面からしてしまった
322 23/08/02(水)18:06:58 No.1085644527
>子育てエッセイでよく出てくる赤ん坊のうんちの香り！ってやつだな この回のオチが赤ちゃんが粗相して終わりなのってそういうこと！？
323 23/08/02(水)18:07:21 No.1085644655
仮に日本の米異世界持っていったって土壌と気候全然違う土地で同じモン育たんだろ 異世界の土地気候で美味い米作れる様に品種改良重ねるしかねえよ
324 23/08/02(水)18:07:28 No.1085644682
五目炊き込みご飯にすれば良いんだろ！？
325 23/08/02(水)18:07:31 No.1085644703
しばらく海外で暮らして日本に戻って米食うとニチャニチャした違和感というか不快感が凄い
326 23/08/02(水)18:07:41 No.1085644760
よく同じ水で育てたものは合うとか食べさせたものと合わせると合うみたいな話あるけど本当なんだろうか
327 23/08/02(水)18:07:53 No.1085644824
上前跳ねて も面白いけどわらしべ宇宙海賊も早く再開して欲しい
328 23/08/02(水)18:08:14 No.1085644951
でもハヤシライスはやっぱりこの白いべっちゃりした穀物あってこそだよなって人も出てくるから…
329 23/08/02(水)18:08:18 No.1085644968
個人で相談のる分には相手の事考えること出来るのに 究極対至高というか雄山絡むとミスりがちなんだよね山岡 それこそ京極さんを懐かしい味で持て成すの成功してたのに そのあとの鮎の時にすっぽり抜け落ちてたし
330 23/08/02(水)18:08:34 No.1085645050
>よく同じ水で育てたものは合うとか食べさせたものと合わせると合うみたいな話あるけど本当なんだろうか チーズと肉は合うからたぶん正解で良いだろ
331 23/08/02(水)18:08:35 No.1085645053
味噌も醤油も好きじゃないって言われたら 二度とそいつに飯作ってやらねえ
332 23/08/02(水)18:09:08 No.1085645233
大塚周夫ボイスで叱られてる気がするイメージ画像だ…
333 23/08/02(水)18:09:14 No.1085645271
>よく同じ水で育てたものは合うとか食べさせたものと合わせると合うみたいな話あるけど本当なんだろうか 少なくとも軟水硬水の差異はあるだろうな 日本のどこぞと日本のあそこでは合わない ってこた流石に無いと思うけど
334 23/08/02(水)18:09:18 No.1085645299
歳取ると単純に糖質がキツいからハヤシライスライス抜きはアリだなと思う
335 23/08/02(水)18:09:23 No.1085645329
>味噌も醤油も好きじゃないって言われたら >二度とそいつに飯作ってやらねえ わざわざ試食してくださってる相手になんて言い様だ
336 23/08/02(水)18:09:28 No.1085645353
そんでスレ画のタイトルなんなんです？ 美味しんぼ？
337 23/08/02(水)18:09:39 No.1085645396
異世界の人にお出しするなら米よりポレンタのがずっといいと思う
338 23/08/02(水)18:09:48 No.1085645445
>個人で相談のる分には相手の事考えること出来るのに >究極対至高というか雄山絡むとミスりがちなんだよね山岡 そこらへんはわりと作者の都合を感じさせるよな…途中から露骨に雄山持ち上げ始めたし
339 23/08/02(水)18:09:50 No.1085645467
いまは日本食ブームでたいぶ海外でも馴染んだけど 昔は白米が虫の幼虫の群れに見えるとか言う外人もいた
340 23/08/02(水)18:09:57 No.1085645504
マズい米は今もあるもんな それよりさらに洗練されてないと考えると普通に口に合わないのだろう
341 23/08/02(水)18:10:26 No.1085645658
>いまは日本食ブームでたいぶ海外でも馴染んだけど >昔は白米が虫の幼虫の群れに見えるとか言う外人もいた 日本人もインディカ米見て同じ事言うだろ未だに
342 23/08/02(水)18:10:44 No.1085645746
>いまは日本食ブームでたいぶ海外でも馴染んだけど >昔は白米が虫の幼虫の群れに見えるとか言う外人もいた まあ言わんとすることはわからんでもない
343 23/08/02(水)18:10:50 No.1085645783
>ハヤシライスのライス抜きはもうほとんどシチューでは？ ビーフシチューのデミグラスソース応用みたいなもんだろアレ
344 23/08/02(水)18:10:53 No.1085645800
実際虫が混ざってても気づきづらいぐらいには虫だから…
345 23/08/02(水)18:10:58 No.1085645822
ハラへったなぁ…
346 23/08/02(水)18:11:55 No.1085646135
>マズい米は今もあるもんな むかしあった焼き牛丼のチェーンだっけ？ 中国産の安い米に切り替えたらあっという間に客が逃げたな
347 23/08/02(水)18:12:07 No.1085646186
逆に日本でもバターや牛乳も結構長い間受け入れがたいものではあったしな
348 23/08/02(水)18:12:37 No.1085646357
そういやヨーロッパ風世界でもイタリアとかスペインとか南欧風の国ってあんまないよな まぁ食文化無双できないか
349 23/08/02(水)18:14:36 No.1085647022
>品種改良の結果は米に限らずそうだね… ピーマンも元は普通の唐辛子をイタリア人が辛くないものに作り替えていった結果生まれたものだしそのまんま食って美味いってのは難しい まあ唐辛子はコロンブスが持ち帰ったものはすでに数百年の品種改良を経た栽培品種だったので原種ではないが
350 23/08/02(水)18:14:58 No.1085647142
>ジュゼッペ・レッコの絵画の事言ってるならあれ品種改良されて4500年経ってる奴だよ >原種の身は真っ白で構造は現代のスイカと変わらない >スイカは甘味遺伝子が赤色と直結してるので赤い奴は数千年改良済みの奴 古代エジプトの壁画の時点で既に赤い身のスイカにかぶりつく王族の絵とかあるんだよな 当時はまだ鉄器の包丁もないから石器包丁でスイカを割り裂いてた
351 23/08/02(水)18:15:18 No.1085647266
>いまは日本食ブームでたいぶ海外でも馴染んだけど >昔は白米が虫の幼虫の群れに見えるとか言う外人もいた rice lice
352 23/08/02(水)18:15:22 No.1085647287
中国産の高いコメに切り替えないからダメなんだ 安いコメはどの国のだって不味い
353 23/08/02(水)18:15:23 No.1085647292
>逆に日本でもバターや牛乳も結構長い間受け入れがたいものではあったしな 食べ慣れないもの忌避するのは時代も地域も問わんな スレ画はなかなかリアルだと思う
354 23/08/02(水)18:15:37 No.1085647373
いかんカレー食いたくなってきた
355 23/08/02(水)18:16:00 No.1085647497
>そこらへんはわりと作者の都合を感じさせるよな…途中から露骨に雄山持ち上げ始めたし 勝敗をつける系グルメ漫画はその理由を読者にわかりやすく説明しなきゃならんからな ただ腕の優劣だけで主人公が勝ち抜く地味な展開見たことない
356 23/08/02(水)18:16:39 No.1085647720
タイ米問題とかもそうだけど安い外米って何年前のかもわからん古米が海渡る過程で更に劣化してたりするから…
357 23/08/02(水)18:17:11 No.1085647909
ヒガシマルを品種改良したらヒガシマルうどんスープが手に入る
358 23/08/02(水)18:17:19 No.1085647951
>ただ腕の優劣だけで主人公が勝ち抜く地味な展開見たことない 鉄鍋のジャンでは何度か見たな
359 23/08/02(水)18:17:39 No.1085648066
あぁきらりがエルコンドルパサーのやつか
360 23/08/02(水)18:18:36 No.1085648373
たしか醍醐味って乳製品のことじゃなかった？ 奈良時代や平安時代にチーズもあったような
361 23/08/02(水)18:19:00 No.1085648507
雄山持ち上げつってもやり込められる大御所から大物になったの 巻数一桁の頃だから途中というか序盤も序盤だな
362 23/08/02(水)18:19:16 No.1085648605
蘇の話する？
363 23/08/02(水)18:19:19 No.1085648618
>逆に日本でもバターや牛乳も結構長い間受け入れがたいものではあったしな 奈良時代から鎌倉時代まで牛乳や乳製品は日本でも食われてたのに 中世以降は一気に文化が途絶えるから面白いもんよね 乳製品は別に日本に限らずお隣の大国の中国でも15世紀には食べなくなってたそうだからその影響もあるかもしれんけど
364 23/08/02(水)18:19:48 No.1085648785
平成の米騒動のときのタイ米はジャポニカ米の代替品として持ち込まれたのも不味いだろ タイ米としての評価じゃないんだもの
365 23/08/02(水)18:19:57 No.1085648821
>たしか醍醐味って乳製品のことじゃなかった？ >奈良時代や平安時代にチーズもあったような まさか令和に再ブーム起こるとは…
366 23/08/02(水)18:20:19 No.1085648958
藁と大豆を組み合わせれば気軽に日本食が食えちまうんだ
367 23/08/02(水)18:20:22 No.1085648972
>古米が海渡る過程で更に劣化してたりするから… 戦後に黄変米事件なんてのあったけど 米のカビは最悪だと人が死ぬ
368 23/08/02(水)18:20:23 No.1085648976
>たしか醍醐味って乳製品のことじゃなかった？ >奈良時代や平安時代にチーズもあったような 醍醐が牛乳の発酵食品だったと言われてる
369 23/08/02(水)18:20:51 No.1085649148
>雄山持ち上げつってもやり込められる大御所から大物になったの >巻数一桁の頃だから途中というか序盤も序盤だな そこはグラデーションというか勝ったり負けたりしてた時期が結構あったでしょ 後期の押しも押されもせぬ絶対者という所になるまでは
370 23/08/02(水)18:20:52 No.1085649156
>中国産の高いコメに切り替えないからダメなんだ そこはカリフォルニア産じゃないか？
371 23/08/02(水)18:21:15 No.1085649289
>米のカビは最悪だと人が死ぬ 失敬な麦のカビも人を殺すぞ
372 23/08/02(水)18:21:28 No.1085649365
>ハラへったなぁ… オデオマエクイテェナァ…
373 23/08/02(水)18:21:33 No.1085649391
>藁と大豆を組み合わせれば気軽に日本食が食えちまうんだ 納豆は東南アジアからアフリカまで広く食べられてるし 欧州には納豆菌で作るめちゃ臭いチーズもある
374 23/08/02(水)18:21:41 No.1085649441
日本の中世で牛乳全く飲まなくなったのは牛乳飲むと来世で牛になるっていう俗説が信じられてたかららしいけどそんなことで食文化消えるんだなとちょっと信じ難い気持ちになる
375 23/08/02(水)18:22:11 No.1085649605
中文ウィキペディアで中国人がなぜ乳製品をあまり利用してこなかったのかについて漢族の乳糖不耐性の割合が北方の遊牧民に比べてかなり高いせいではないかとする説を紹介してた
376 23/08/02(水)18:22:18 No.1085649638
ペペロンチーノは流行ったのに
377 23/08/02(水)18:22:31 No.1085649724
>日本の中世で牛乳全く飲まなくなったのは牛乳飲むと来世で牛になるっていう俗説が信じられてたかららしいけどそんなことで食文化消えるんだなとちょっと信じ難い気持ちになる 宗教で丸ごと種族事食わなくなったりするし 信じる力は理屈ではない
378 23/08/02(水)18:22:40 No.1085649767
失敬な一番人を殺すのは豆のカビじゃい！
379 23/08/02(水)18:22:43 No.1085649784
>失敬な麦のカビも人を殺すぞ 麦はなんか麻薬になるのもなかったか？
380 23/08/02(水)18:22:48 No.1085649807
>ペペロンチーノは流行ったのに ニンニク！唐辛子！油！ この暴力に勝てる人間はいねぇ
381 23/08/02(水)18:23:11 No.1085649932
食文化はそれなりに歴史の蓄積があるからな… なんでぬか漬けしたフグの卵巣食えるようになってんだよ！
382 23/08/02(水)18:23:18 No.1085649962
日米コメ戦争みたいなスレ
383 23/08/02(水)18:23:57 No.1085650175
>>ペペロンチーノは流行ったのに >ニンニク！唐辛子！油！ >この暴力に勝てる人間はいねぇ 主人公のうっかりのせいでスパゲティすべてがペペロンチーノと呼ばれます
384 23/08/02(水)18:24:09 No.1085650245
場所が小麦の超名産地なのも悪いよね
385 23/08/02(水)18:24:40 No.1085650397
ユニオンジャックは米の文字が書いてあるから米国の国旗
386 23/08/02(水)18:24:40 No.1085650404
そうめん作ろうとしてうどん作ってたな…
387 23/08/02(水)18:24:45 No.1085650434
>そこはグラデーションというか勝ったり負けたりしてた時期が結構あったでしょ >後期の押しも押されもせぬ絶対者という所になるまでは 作中でどういう扱いになったかだから勝ち負けは関係ないと思う そもそも勝ち負けで見ても雄山そこまで勝率は圧倒的でもないしなぁ
388 23/08/02(水)18:24:47 No.1085650457
うどんもたこ焼き(タコなし)も流行ったんだけどね
389 23/08/02(水)18:24:47 No.1085650459
>コウジカビってたまたま無毒化してるだけで近縁種はバリバリに有毒なカビだからなあいつ それでオリゼーが有毒扱いされてたって話もやしもんで見た
390 23/08/02(水)18:25:09 No.1085650579
中華の神様のこと考えるとローカライズって大事だよね
391 23/08/02(水)18:25:09 No.1085650585
>>失敬な麦のカビも人を殺すぞ >麦はなんか麻薬になるのもなかったか？ 麦角は頭おかしくなる成分も入ってるし重い障害残ったり死んだりもする
392 23/08/02(水)18:25:16 No.1085650636
>上前はねる人かこれ >コミカライズしてたんだ アイドルマスターシンデレラガールズのコミカライズでもあるよ
393 23/08/02(水)18:25:17 No.1085650638
>場所が小麦の超名産地なのも悪いよね 小麦の名産地の時点でまず土壌が違うしな
394 23/08/02(水)18:25:23 No.1085650683
>なんでぬか漬けしたフグの卵巣食えるようになってんだよ！ 誰も理由を知らないから今でも作ってる会社が 作業行程を一切変えられず機械も入れられなくて困ってる
395 23/08/02(水)18:25:37 No.1085650751
>中文ウィキペディアで中国人がなぜ乳製品をあまり利用してこなかったのかについて漢族の乳糖不耐性の割合が北方の遊牧民に比べてかなり高いせいではないかとする説を紹介してた 日本だけとか中国だけで考えてしまうけどまず家畜から搾乳を行う文化圏が乾燥地域や草原地帯ばかりなんだ ヨーロッパみたいな湿潤地域で搾乳文化が続いたのがむしろ珍しかったという研究がある
396 23/08/02(水)18:25:38 No.1085650763
>麦角は頭おかしくなる成分も入ってるし重い障害残ったり死んだりもする 麦角でばっかになっちゃうのか…
397 23/08/02(水)18:25:57 No.1085650876
これ海原雄山じゃ…
398 23/08/02(水)18:26:06 No.1085650930
このあとは作りすぎてしょうがないからパンに混ぜたりするけど評価はやっぱり良くない
399 23/08/02(水)18:26:22 No.1085651019
>これ海原雄山じゃ… 画像はイメージです
400 23/08/02(水)18:26:28 No.1085651056
>麦角は頭おかしくなる成分も入ってるし重い障害残ったり死んだりもする 聖書によくでてくる毒麦！
401 23/08/02(水)18:26:53 No.1085651213
美食の神が出てきて真っ当なアドバイスくれるって時点で恵まれすぎてるよ
402 23/08/02(水)18:27:17 No.1085651352
麦角中毒はハイになれるから今でも怪しい薬の材料になってる
403 23/08/02(水)18:27:17 No.1085651357
>作中でどういう扱いになったかだから勝ち負けは関係ないと思う >そもそも勝ち負けで見ても雄山そこまで勝率は圧倒的でもないしなぁ 今は負けというか（作者視点で）間違ったことを言わせられないポジションじゃん そういう位置に祭り上げるのが持ち上げって事でしょ 中盤まで勝率が圧倒的でもないということがそこまでは人間味として描いてた部分
404 23/08/02(水)18:27:22 No.1085651383
>>なんでぬか漬けしたフグの卵巣食えるようになってんだよ！ >誰も理由を知らないから今でも作ってる会社が >作業行程を一切変えられず機械も入れられなくて困ってる たしか国も特定地域に限定して生産許してるとか地縛霊の呪いみたいなことに
405 23/08/02(水)18:27:23 No.1085651390
主人公が作るまで細長いスパゲティタイプのパスタがなかったというのもわりとご都合主義を感じる マカロニの類はあったらしいのに
406 23/08/02(水)18:27:26 No.1085651404
モンゴルの侵略を受けて禁忌になった説
407 23/08/02(水)18:27:28 No.1085651422
ロバやら自体は飛鳥時代から居るし牛や馬も利用はされてるんだけど 日本全国で大規模な畜産するには至らなかったのはやっぱ風土だろうな
408 23/08/02(水)18:27:56 No.1085651585
>>なんでぬか漬けしたフグの卵巣食えるようになってんだよ！ >誰も理由を知らないから今でも作ってる会社が >作業行程を一切変えられず機械も入れられなくて困ってる 学者先生が理由解明したところであまり金にならないから解析進んでないやつ？
409 23/08/02(水)18:28:06 No.1085651628
>美食の神が出てきて真っ当なアドバイスくれるって時点で恵まれすぎてるよ まあ本人の妄想なんで単純に自分で解答にたどり着いただけなんだが
410 23/08/02(水)18:28:11 No.1085651658
海原雄山は的確なアドバイスはくれないから…
411 23/08/02(水)18:28:48 No.1085651871
>日本の中世で牛乳全く飲まなくなったのは牛乳飲むと来世で牛になるっていう俗説が信じられてたかららしいけどそんなことで食文化消えるんだなとちょっと信じ難い気持ちになる いわゆるウンシュウミカンが江戸時代にはすでにあって味も美味しいといわれていたのになぜあまり人気が無かったかについて「種無し」の果物を食べるのは縁起が悪いとされていたからだといわれている 明治に入るまでは小さくてたいてい種もある紀州ミカンがずっと選好されていたとかあるので一見ばかばかしくても起こりうる食文化の変化だと思う
412 23/08/02(水)18:29:22 No.1085652051
スレ画の作品は実際読むとあれこれよりもアイマス感の方が気になるぞ みくにゃんみたいなキャラだったのがスキルアップしたらちひろさんみたいになったりする
413 23/08/02(水)18:29:23 No.1085652062
>ロバやら自体は飛鳥時代から居るし牛や馬も利用はされてるんだけど >日本全国で大規模な畜産するには至らなかったのはやっぱ風土だろうな 昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ
414 23/08/02(水)18:29:24 No.1085652070
>今は負けというか（作者視点で）間違ったことを言わせられないポジションじゃん >そういう位置に祭り上げるのが持ち上げって事でしょ >中盤まで勝率が圧倒的でもないということがそこまでは人間味として描いてた部分 じゃあめちゃくちゃ序盤エピの鮎の話に「作者の都合の雄山持ち上げ」って言うの的外れじゃね
415 23/08/02(水)18:29:28 No.1085652100
>ジャポニカ米の香りはアンモニアも含んでるからね >妊婦になると途端に炊きたてが嫌な香りになる理由がそれ >炊く前にクエン酸を少し混ぜると食べられる妊婦が増える理由でもある なるほど
416 23/08/02(水)18:29:35 No.1085652137
>たしか国も特定地域に限定して生産許してるとか地縛霊の呪いみたいなことに 地域が変わると温度から菌まで環境変わるし迂闊に他の地域で許可出せないか…
417 23/08/02(水)18:29:39 No.1085652164
>日本の中世で牛乳全く飲まなくなったのは牛乳飲むと来世で牛になるっていう俗説が信じられてたかららしいけどそんなことで食文化消えるんだなとちょっと信じ難い気持ちになる 単純に牛乳みたいな傷みやすいものの取り扱いが難しかったってのも大きいんじゃねえの 魂を盗られると噂のカメラも便利さで普及したし 新鮮で美味い牛乳が手に入る環境なら俗説には負けなかったと思うぜ
418 23/08/02(水)18:29:48 No.1085652216
麺の蕎麦とかもまあまあ最近のやつだからパスタ無いのもそんな感じじゃないの
419 23/08/02(水)18:30:32 No.1085652480
>ロバやら自体は飛鳥時代から居るし牛や馬も利用はされてるんだけど 四つ足は食わないとか穢れがどうのとかあったしな
420 23/08/02(水)18:30:33 No.1085652491
>主人公が作るまで細長いスパゲティタイプのパスタがなかったというのもわりとご都合主義を感じる まあ日本でも蕎麦が麺になる前には 蕎麦がきで食ってた時期もあるし…
421 23/08/02(水)18:30:36 No.1085652506
>海原雄山は的確なアドバイスはくれないから… いやわりと直接的にする 栗田は受け入れて山岡は反発する
422 23/08/02(水)18:31:29 No.1085652810
麦角菌はLSDの原材料でもあるので麦角菌でキマるとマジで天国が垣間見えるらしい
423 23/08/02(水)18:31:37 No.1085652850
まずいまずいと言われたコンビニのおにぎりが美味くなったのは単純に補充する時間をピーク時間に合わせて更新頻度を上げたからなんよね
424 23/08/02(水)18:32:03 No.1085653010
誰も由来を知らないホットドッグ
425 23/08/02(水)18:32:05 No.1085653020
>>海原雄山は的確なアドバイスはくれないから… >いやわりと直接的にする >栗田は受け入れて山岡は反発する 言い方が悪いのと母親を殺した相手からってのが悪いよな…
426 23/08/02(水)18:32:28 No.1085653177
宗教的な食の禁忌も地域性から危ないものを食わないように禁止させるものだったし 牛乳を飲むなって俗説が広まってたんだとしたら日本人の腹には合わないとかそういうのが理由だったんじゃねえかな
427 23/08/02(水)18:32:33 No.1085653203
>いやわりと直接的にする >栗田は受け入れて山岡は反発する 山岡は当て付けだとか言うけど下手したら勝負始まる前からちゃんとヒントくれてたりするからな…
428 23/08/02(水)18:32:50 No.1085653281
>じゃあめちゃくちゃ序盤エピの鮎の話に「作者の都合の雄山持ち上げ」って言うの的外れじゃね 京極さんの話と持ち上げの話は直接接続してなくない？
429 23/08/02(水)18:32:54 No.1085653306
>まあ日本でも蕎麦が麺になる前には >蕎麦がきで食ってた時期もあるし… 世の中意外と昔だろうがどこだろうが何でも試して周知されるってわけではないのよね
430 23/08/02(水)18:33:01 No.1085653346
オーストラリア行った時はずっと麦っぽいにおいがしてたな
431 23/08/02(水)18:33:01 No.1085653347
俺は子供のころにコンビニでおにぎりが売られるようになって初めて食ったおにぎりをこんなうまいおにぎりあるんだと驚いたの良く覚えてる
432 23/08/02(水)18:33:01 No.1085653348
地域性で言えばキノコの類も同じ種でも生育した地域で食えたり食えなかったりするらしいから キノコ狩りは地元の情報必須みたいなコト聞いた
433 23/08/02(水)18:33:13 No.1085653419
>昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ 江戸時代に東北がアホほど餓死するのは 米なんかより江戸で流行ってる醤油の原料の大豆で儲けようとなって そこへ大凶作が来たもんだから金はあっても米がどこにもなかったせい
434 23/08/02(水)18:33:50 No.1085653623
>>昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ >江戸時代に東北がアホほど餓死するのは >米なんかより江戸で流行ってる醤油の原料の大豆で儲けようとなって >そこへ大凶作が来たもんだから金はあっても米がどこにもなかったせい なるほど
435 23/08/02(水)18:34:11 No.1085653744
麺状のパスタがそもそも最近出来たもんでそれまでは粥かパンだ
436 23/08/02(水)18:34:12 No.1085653752
>日本の中世で牛乳全く飲まなくなったのは牛乳飲むと来世で牛になるっていう俗説が信じられてたかららしいけどそんなことで食文化消えるんだなとちょっと信じ難い気持ちになる んなもんだろ 現代ですら宗教で豚とか牛食わんだろ
437 23/08/02(水)18:34:26 No.1085653814
牛乳に関しては乳のために牛飼うってのが割と牛の品種改良進むまでは超高級な事だったから…
438 23/08/02(水)18:34:43 No.1085653909
富国強兵どころか戦後でもまだ牛乳はちょっと…って感じだからな このへん都会か田舎とかでも違うけど
439 23/08/02(水)18:34:48 No.1085653939
>スレ画の作品は実際読むとあれこれよりもアイマス感の方が気になるぞ >みくにゃんみたいなキャラだったのがスキルアップしたらちひろさんみたいになったりする ちひろさんに猫耳着けたい
440 23/08/02(水)18:35:04 No.1085654023
>昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ 日本で飢饉が起きる時は大抵冷夏の影響だから世界的に飢饉で大量に人が死んでる時だ
441 23/08/02(水)18:35:22 No.1085654115
原作は全然アイマスとの関連を描写してないので完全に作画のアドリブ要素
442 23/08/02(水)18:35:51 No.1085654288
>宗教的な食の禁忌も地域性から危ないものを食わないように禁止させるものだったし >牛乳を飲むなって俗説が広まってたんだとしたら日本人の腹には合わないとかそういうのが理由だったんじゃねえかな そもそも牛乳は火を通してから飲まないと高確率で病気になるというのが知られてない気がする… あとモンゴル人なんかは乳を利用するのに牛や馬に限らず山羊やヤクなど大型の家畜を複数組み合わせてる
443 23/08/02(水)18:35:53 No.1085654307
大豆が栽培されまくってずんだが生まれるの江戸時代だから 伊達政宗にずんだ餅を出したらたぶんキレる
444 23/08/02(水)18:36:00 No.1085654351
ケンタウロスの子は言い逃れできないレベルできらり
445 23/08/02(水)18:36:06 No.1085654386
>牛乳に関しては乳のために牛飼うってのが割と牛の品種改良進むまでは超高級な事だったから… つまり異世界では野生のホルスタイン出すか ミノタウロスホルスタイン種のおねーちゃん出すかする必要がある訳か
446 23/08/02(水)18:36:27 No.1085654513
デレステのキャラデザパクリ過ぎ
447 23/08/02(水)18:36:40 No.1085654609
やっぱり牛乳よりもヤギ乳だよなー！
448 23/08/02(水)18:36:47 No.1085654656
麺状の理由がそもそも棒状の方が乾燥させやすいからで その理由が飢饉の時の保存食として生まれたってのがあるんで飢饉の無い幸福な世界なら麺状のパスタが無いのもあるかも
449 23/08/02(水)18:36:50 No.1085654674
>>昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ >日本で飢饉が起きる時は大抵冷夏の影響だから世界的に飢饉で大量に人が死んでる時だ 今の猛暑を昔の世界に送ってあげたい
450 23/08/02(水)18:36:53 No.1085654692
>>昔の日本って飢饉や米増税で飢え死にしまくってる貧乏国家なイメージ >日本で飢饉が起きる時は大抵冷夏の影響だから世界的に飢饉で大量に人が死んでる時だ 飢饉は人口の問題もあるから…意外と過疎ってる時代のほうが飢饉は少ない
451 23/08/02(水)18:37:03 No.1085654746
>大豆が栽培されまくってずんだが生まれるの江戸時代だから >伊達政宗にずんだ餅を出したらたぶんキレる 茶豆で作ったあんこって説明すれば食うだろ
452 23/08/02(水)18:37:15 No.1085654825
牛乳は百姓貴族でも牛の食べ物で味変わるって言ってたし 一時期青臭い匂いがする牛乳が出回ったのも牛が食べてた草のせいで品質の問題じゃなかったて報道されてた
453 23/08/02(水)18:37:18 No.1085654843
最近読めてないやこれ がうがうモンスターの仕様がクソになりすぎてて
454 23/08/02(水)18:37:32 No.1085654927
>牛乳に関しては乳のために牛飼うってのが割と牛の品種改良進むまでは超高級な事だったから… 仔牛が乳を全部飲まないように仔牛の口に枷を嵌めてたりとか 乳量が少ない中で乳を確保する工夫が昔は凄いんだよな
455 23/08/02(水)18:37:34 No.1085654956
あれは漫画の作画の趣味だよね
456 23/08/02(水)18:37:36 No.1085654974
>みくにゃんみたいなキャラだったのがスキルアップしたらちひろさんみたいになったりする みくにゃんというか雪歩がちひろさんにならなかったっけ
457 23/08/02(水)18:38:01 No.1085655137
>最近読めてないやこれ >がうがうモンスターの仕様がクソになりすぎてて アプリ使えば？
458 23/08/02(水)18:38:17 No.1085655242
>やっぱり牛乳よりもヤギ乳だよなー！ アフリカの一部で飲まれてるラクダ乳は常温で一週間も保つぞ ただし最初からなんか酸味がある
459 23/08/02(水)18:38:33 No.1085655340
野球が妙に流行る
460 23/08/02(水)18:38:36 No.1085655356
>>みくにゃんみたいなキャラだったのがスキルアップしたらちひろさんみたいになったりする >みくにゃんというか雪歩がちひろさんにならなかったっけ 読んだことないけど何を言ってるのかさっぱりわからん…
461 23/08/02(水)18:39:12 No.1085655607
>アフリカの一部で飲まれてるラクダ乳は常温で一週間も保つぞ すごいな保存が楽だラクダだけに
462 23/08/02(水)18:39:57 No.1085655888
今でこそ牛乳なんて一年中取れるイメージだけど 乳って出産してしばらくの授乳期間しか取れないから量は少ないんだよな
463 23/08/02(水)18:40:01 No.1085655912
>ただし最初からなんか酸味がある 酸性だと菌類の繁殖が抑えられて腐敗しにくくなる
464 23/08/02(水)18:40:06 No.1085655946
>みくにゃんというか雪歩がちひろさんにならなかったっけ fu2425721.jpg どっちかといったらみくにゃんかな…
465 23/08/02(水)18:40:06 No.1085655950
>一時期青臭い匂いがする牛乳が出回ったのも牛が食べてた草のせいで品質の問題じゃなかったて報道されてた 欧米だと人気の草だけで育てたグラスフェッドビーフてのが 少し前にスーパーでも並んでたけど硬いし臭いしでもうすっかり見なくなった
466 23/08/02(水)18:41:04 No.1085656312
なんて作品？
467 23/08/02(水)18:41:53 No.1085656621
>でんぷん質だから甘みは感じていいはずだが… …甘みが出るほどに食べるには口の中でドロドロになるくらい咀嚼しないと… 30-50回くらいは必要か…？ やってる？
468 <a href="mailto:異世界で 上前はねて 生きていく">23/08/02(水)18:41:59</a> [異世界で 上前はねて 生きていく] No.1085656667
美獣R
469 23/08/02(水)18:42:26 No.1085656849
品種改良で人参はエグみのない品種が流行ってると言いつつエグみと一緒に甘味も薄まってるとかあったな 江戸辛味大根みたいなローカルな品種とかも時々話題になる
470 23/08/02(水)18:42:34 No.1085656910
>欧米だと人気の草だけで育てたグラスフェッドビーフてのが これからの主流になりますぞー！って言ってたのに速攻で消えたね…
471 23/08/02(水)18:42:36 No.1085656921
>今でこそ牛乳なんて一年中取れるイメージだけど >乳って出産してしばらくの授乳期間しか取れないから量は少ないんだよな あと季節によって牛乳の濃さが変わったりするんで 農協が科学的な分析やって濃さを維持してる地域では 日本のハーゲンダッツと専属契約結べるくらいの高級品を売ってる
472 23/08/02(水)18:43:35 No.1085657256
最近読んだけどよくある感じの現代知識無双かと思いきや従業員奴隷の身の上話でしんみりさせてくる作風のやつで驚いた
473 23/08/02(水)18:43:47 No.1085657342
>美獣R ㌧ ひっでぇタイトルだな！
474 23/08/02(水)18:44:31 No.1085657607
現代知識より魔法の方がやばいからな…
475 23/08/02(水)18:45:04 No.1085657821
>従業員奴隷の身の上話でしんみりさせてくる作風のやつで驚いた 自分と同じ顔を見たことありませんか？と聞いてくる娘の話は泣ける
476 23/08/02(水)18:45:20 No.1085657926
>㌧ >ひっでぇタイトルだな！ まともたな上前はねて生きてたのホントに序盤だけで後は主人公は過労死見えるレベルで働くのがデフォになってる気がする…！
477 23/08/02(水)18:45:21 No.1085657929
奴隷に良くしてやって気分よくハーレム作る系統かと思ったら 案外貞操は堅いし地に足つけて好きな事やろうって方向でいいのよね
478 23/08/02(水)18:45:48 No.1085658106
嫁さん一筋だからね
479 23/08/02(水)18:46:10 No.1085658253
>現代知識より魔法の方がやばいからな… 魔法と暴力に現代知識は勝てねえ…
480 23/08/02(水)18:46:12 No.1085658269
酵母の品種改良ぐらいなら魔法活用してさらっとやるからなこの主人公
481 23/08/02(水)18:46:19 No.1085658317
普通に面白いけど主人公が活躍はあんまりしない
482 23/08/02(水)18:46:32 No.1085658394
味っ子とかの時代でもにんじんやピーマンは子供の苦手扱いでもあるものの 「最近は臭く苦くないから昔ほどでもない」って欄外に書いてあったりね 個人的な感覚だとにがうりとかグレープフルーツとかめちゃくちゃ抑えられてる気がする
483 23/08/02(水)18:46:39 No.1085658433
>>みくにゃんというか雪歩がちひろさんにならなかったっけ >fu2425721.jpg >どっちかといったらみくにゃんかな… fu2425740.jpg 確かによく見りゃ分け目前川だな…
484 23/08/02(水)18:46:45 No.1085658473
死にかけの奴隷回復させて使って不労所得目指すぜーから始まって財閥回すことになってる人
485 23/08/02(水)18:46:47 No.1085658492
まあ嫁さんがめちゃ強くて怖いし…
486 23/08/02(水)18:46:54 No.1085658533
>奴隷に良くしてやって気分よくハーレム作る系統かと思ったら >案外貞操は堅いし地に足つけて好きな事やろうって方向でいいのよね この内容で男の奴隷使わない意味がわからないけど今更入れると女多過ぎて男の居場所ねえなって
487 23/08/02(水)18:47:11 No.1085658654
守秘義務はあるけどそこらの人より高給取りの奴隷達
488 23/08/02(水)18:47:21 No.1085658715
貴族による体制への取り込みが的確かつ迅速すぎたんや…
489 23/08/02(水)18:47:53 No.1085658928
>この内容で男の奴隷使わない意味がわからないけど今更入れると女多過ぎて男の居場所ねえなって ちゃんと途中から男の奴隷も使い出すから…
490 23/08/02(水)18:47:55 No.1085658942
>財閥回すことになってる人 気がついたら軍閥に取り込まれて 超巨大ゴーレムを作らされてる人
491 23/08/02(水)18:47:58 No.1085658957
>個人的な感覚だとにがうりとかグレープフルーツとかめちゃくちゃ抑えられてる気がする ゴーヤチャンプルーは久々に作ったら全然苦さの印象違くてこれが味覚の変化か…と思ってたんだけど ゴーヤ自身の苦さが抑えられてる可能性もあるのか…
492 23/08/02(水)18:48:05 No.1085659008
>グレープフルーツとか しかしそのせいで砂糖を上からブッかけて食うことが…
493 23/08/02(水)18:48:10 No.1085659045
嫁が早くから貴族のレールに乗せてなかったら死んでるかんな
494 23/08/02(水)18:48:34 No.1085659202
アフリカにあるスイカの原種は甘みが一切ないただのウリで水分補給の目的で利用されてるらしい
495 23/08/02(水)18:49:02 No.1085659386
嫁が色々デカい小梅ちゃん きらりは下半身馬だけど誰が見てもきらりだと思うアレ 相棒は杏っぽいけどキャラが全然違うな
496 23/08/02(水)18:49:03 No.1085659393
嫁さんも止めなかったら戦場に戻ってたかもしれないしなぁ
497 23/08/02(水)18:49:23 No.1085659512
とりあえず原作者が野球好きすぎて すぐ野球ネタに走るのが少し困る
498 23/08/02(水)18:49:24 No.1085659517
>嫁が早くから貴族のレールに乗せてなかったら死んでるかんな 貴族になってなかったらこいつやり過ぎだからぶっ殺そ…が確定してたという
499 23/08/02(水)18:50:07 No.1085659796
個人的な話だけど今だけファミマでPBのお菓子とか大きくなってる気がするけど品種改良かな？
500 23/08/02(水)18:50:11 No.1085659818
キャラデザの引き出しが無さ過ぎる
501 23/08/02(水)18:50:19 No.1085659873
ぶっちゃけ現実世界だって焼きおにぎりが全世界的に受けるかっていったらNOだよね
502 23/08/02(水)18:50:25 No.1085659911
恵体って単語はこの作品で知りました
503 23/08/02(水)18:50:49 No.1085660073
小説の挿絵は普通なのに…
504 23/08/02(水)18:51:07 No.1085660175
Jか…
505 23/08/02(水)18:51:26 No.1085660274
>キャラデザの引き出しが無さ過ぎる それ漫画家よりもノベライズ時のイラスト担当にぶっささってると思う
506 23/08/02(水)18:51:34 No.1085660324
全然出番ないけど魔法使いの圧倒的な武力が前提の世界
507 23/08/02(水)18:51:55 No.1085660452
>小説の挿絵は普通なのに… 挿し絵と同じデザインですよ？
508 23/08/02(水)18:52:27 No.1085660663
>ぶっちゃけ現実世界だって焼きおにぎりが全世界的に受けるかっていったらNOだよね 焼きおにぎりの味付けは実家では醤油たらすだけで不味かった みりんとか使わないと…
509 23/08/02(水)18:52:46 No.1085660787
>とりあえず原作者が野球好きすぎて >すぐ野球ネタに走るのが少し困る 大阪のおばちゃんが中華後宮で野球始めるやつよりは全然大丈夫
510 23/08/02(水)18:53:09 No.1085660920
>全然出番ないけど魔法使いの圧倒的な武力が前提の世界 あの町だけ魔法使いとの軟化進んでるだけで 魔法使いなら先頭時に魔法使いじゃない奴巻き込んで魔法ぶっ放すのオッケー！ってやべー世界だからな…
511 23/08/02(水)18:53:13 No.1085660941
原種の米なら長粒種である可能性が高いのでチャーハンかピラフかねぇ…
512 23/08/02(水)18:53:15 No.1085660959
>全然出番ないけど魔法使いの圧倒的な武力が前提の世界 嫁さんの投げる球を再生魔法で治療しながら受けるキャッチャーの主人公
513 23/08/02(水)18:53:30 No.1085661046
この手のやつにしては雄山がエアプでなくちゃんと雄山してる
514 23/08/02(水)18:54:48 No.1085661538
良い材料使ってよい調理人が作った焼きおにぎりなら 多少のローカライズは必要だろうけど世界で受けない要素は無いと思う 米特有の臭みも調理で消せるしな
515 23/08/02(水)18:55:18 No.1085661712
電車がバカみたいな長さになる話好き
516 23/08/02(水)18:55:42 No.1085661872
日本人が口にするものなんて基本全部おいしいように品種改良されたものしかないんだから異世界行って現地のものでやっても同じおいしさになるわけがないよね 果物とかも品種改良で味だけじゃなく可食部分すらかわってるんだし
517 23/08/02(水)18:55:46 No.1085661898
雄山がマトモなお説教してる！？
518 23/08/02(水)18:55:54 No.1085661947
作者が好きなんだろうけど異世界で丼物は流行らないと思う
519 23/08/02(水)18:57:02 No.1085662375
>原種の米なら長粒種である可能性が高いのでチャーハンかピラフかねぇ… 中東式なら合うと思う 油多い肉と炊き込む
520 23/08/02(水)18:57:03 No.1085662377
>作者が好きなんだろうけど異世界で丼物は流行らないと思う それはわからんぞ
521 23/08/02(水)18:58:06 No.1085662773
とんこつペペロンチーノの話好き あそこの旦那いつも変なもんをありがたがってんな…
522 23/08/02(水)18:58:22 No.1085662883
異世界雄山見たくなってきたな
523 23/08/02(水)18:58:54 No.1085663087
主人公は料理できないから上手く伝わらないんだよね
524 23/08/02(水)18:59:02 No.1085663132
海外でお好み焼きが家にある材料で作りやすい日本料理として割と知名度上がってきてるとか現実もようわからん流れは産まれがちだからな
525 23/08/02(水)18:59:11 No.1085663192
品種改良が進んでない世界なら現地人の味覚基準も相応だと思うんだが
526 23/08/02(水)18:59:30 No.1085663312
どうする？こいつ処す？？処す？(危険な血筋だし) っていうの踏まえた上で見ると序盤の皆さんすごい寛容だな……ってなる
527 23/08/02(水)18:59:38 No.1085663360
>異世界雄山見たくなってきたな あと転生したら剣でしたにもそんなん出てきてたな
528 23/08/02(水)18:59:46 No.1085663400
>品種改良が進んでない世界なら現地人の味覚基準も相応だと思うんだが そもそも食わないんじゃないか米 食い慣れてないものは不味い
529 23/08/02(水)18:59:51 No.1085663429
ガウガウなら乙女ゲーのモブが絵柄が好き
530 23/08/02(水)19:00:06 No.1085663514
>主人公は料理できないから上手く伝わらないんだよね なんかこういう感じで頼む！って現地人に投げるから変な出力されるんだよね
531 23/08/02(水)19:00:27 No.1085663681
>海外でお好み焼きが家にある材料で作りやすい日本料理として割と知名度上がってきてるとか現実もようわからん流れは産まれがちだからな イギリスでパンケーキの日ってのがあるんだけど 日本企業がお好み焼きをパンケーキです言い張って売り込みかけたりしてた
532 23/08/02(水)19:00:29 No.1085663693
山岡だって本人は料理できるのに…
533 23/08/02(水)19:00:54 No.1085663863
>日本人が口にするものなんて基本全部おいしいように品種改良されたものしかないんだから異世界行って現地のものでやっても同じおいしさになるわけがないよね 失礼な アリアとポイタンとネェノンをミャームーやシムなどのスパイスで煮込んだ料理は大人気だぞ
534 23/08/02(水)19:00:54 No.1085663866
>日本企業がお好み焼きをパンケーキです言い張って売り込みかけたりしてた 無茶だ…！
535 23/08/02(水)19:00:59 No.1085663893
モブじゃなくて背景男子だったわ…
536 23/08/02(水)19:01:05 No.1085663936
割と脂乗ってた頃のまともな雄山のエミュしてるので嬉しい
537 23/08/02(水)19:01:27 No.1085664062
カレーも初期の海外渡航時代はなにこの刺激物…？で日本人に人気なかったらしい そんだけ慣れないものは受け入れがたい
538 23/08/02(水)19:01:28 No.1085664064
>アリアとポイタンとネェノンをミャームーやシムなどのスパイスで煮込んだ料理は大人気だぞ なんて？
539 23/08/02(水)19:01:40 No.1085664139
>>日本企業がお好み焼きをパンケーキです言い張って売り込みかけたりしてた >無茶だ…！ この間の広島サミットはそんな名前で売ってた気がする
540 23/08/02(水)19:01:50 No.1085664199
別段料理に限らず出力がフワッとしてるよねこの主人公が作るもの
541 23/08/02(水)19:01:59 No.1085664265
>どうする？こいつ処す？？処す？(危険な血筋だし) 血筋がどうしようもない蛮族なのは後出しだけど納得しかない
542 23/08/02(水)19:02:11 No.1085664342
現実だと中世にはヨーロッパでもスペインなどで米の栽培が始まってるけど 異世界だとさらにハードル上がってる気がする
543 23/08/02(水)19:02:15 No.1085664374
>>日本企業がお好み焼きをパンケーキです言い張って売り込みかけたりしてた >無茶だ…！ お好み焼きの英語名キャベツパンケーキだからいけるよ
544 23/08/02(水)19:02:21 No.1085664415
お高いフランス料理とかも滅多に食べないと味わい方わかんなくてなにこれってなるからな
545 23/08/02(水)19:02:27 No.1085664459
>>日本人が口にするものなんて基本全部おいしいように品種改良されたものしかないんだから異世界行って現地のものでやっても同じおいしさになるわけがないよね >失礼な >アリアとポイタンとネェノンをミャームーやシムなどのスパイスで煮込んだ料理は大人気だぞ あれも長いよなー
546 23/08/02(水)19:02:58 No.1085664664
>>どうする？こいつ処す？？処す？(危険な血筋だし) >血筋がどうしようもない蛮族なのは後出しだけど納得しかない 曽祖父が一帯を支配してた山賊って話はめっちゃ序盤に出てくるよ
547 23/08/02(水)19:03:07 No.1085664706
>>どうする？こいつ処す？？処す？(危険な血筋だし) >血筋がどうしようもない蛮族なのは後出しだけど納得しかない めちゃくちゃ魔法が強い世界で 魔法使いの貴族たち返り討ちにする 超能力ってなんだよ！
548 23/08/02(水)19:03:33 No.1085664893
>アリアとポイタンとネェノンをミャームーやシムなどのスパイスで煮込んだ料理は大人気だぞ これ異世界料理道だっけ…？
549 23/08/02(水)19:03:45 No.1085664970
>別段料理に限らず出力がフワッとしてるよねこの主人公が作るもの 専門分野に関してはふんわりしてても形にできちゃう才能あるから… 他に関しては丸投げなので投げられた側は必死に形にする
550 23/08/02(水)19:05:06 No.1085665497
なので野球と観劇は正確に再現された
551 23/08/02(水)19:05:09 No.1085665527
米は下手すりゃ一万年ぐらい改良してるからな… 他の作物もそうだと言える