虹裏img歴史資料館

1 23/07/31(月)19:57:41 No.1084990342

ちゃんとカツオ出てきてるの久しぶりに見た

2 23/07/31(月)19:58:44 No.1084990762

はいショユラーメン

3 23/07/31(月)19:58:50 No.1084990813

真似してニンニク惜しみなく盛ったら毎回体調崩す 俺の体はニンニクに耐えられないようだ

4 23/07/31(月)19:58:54 No.1084990832

塩ネギワサビオリーブオイルで食べるとご飯めっちゃすすむよ

5 23/07/31(月)19:59:16 No.1084991011

バカの相手正面からすんな…パターンはひどかった

6 23/07/31(月)19:59:40 No.1084991187

でかすぎ！

7 23/07/31(月)20:00:13 No.1084991431

いつもニンニクのショユ漬けだけ準備できずそれ抜きで食ってる 美味い

8 23/07/31(月)20:00:17 No.1084991454

たまにプレーン見ると実にうまそうで

9 23/07/31(月)20:00:27 No.1084991523

>真似してニンニク惜しみなく盛ったら毎回体調崩す >俺の体はニンニクに耐えられないようだ 辛そうで辛くないやつ１瓶行ってみようぜ！

10 23/07/31(月)20:00:50 No.1084991678

砂糖デカ過ぎ！

11 23/07/31(月)20:01:08 No.1084991803

カツオと言うより薬味を食うためみたいな盛り方だわ

12 23/07/31(月)20:01:22 No.1084991912

これみよがしに焦げてるのが不快なだけでちゃんとしたタタキなら喜びそう

13 23/07/31(月)20:01:32 No.1084991971

これだけ手間掛けてかなり安かった記憶が

14 23/07/31(月)20:01:42 No.1084992033

>カツオと言うより薬味を食うためみたいな盛り方だわ 動物性たんぱくなんてそんなもんだ

15 23/07/31(月)20:01:48 No.1084992079

カツオと薬味どっちが主役かもはやわからない気もするが それがうまいというならそうなのだろう

16 23/07/31(月)20:01:51 No.1084992106

焼きおにぎりねだってカツオが出てくるのしか知らなかった

17 23/07/31(月)20:01:56 No.1084992140

カツオは薬味サラダにカツオがはいってるくらいのバランスでちょうどいいと思う

18 23/07/31(月)20:02:16 No.1084992290

>カツオは薬味サラダにカツオがはいってるくらいのバランスでちょうどいいと思う 美味しいですよねカツオマリネ

19 23/07/31(月)20:02:42 No.1084992475

年明けに漬けたニンニクが浸かりすぎて偉いことになってるからこれやりたいんだよな

20 23/07/31(月)20:03:08 No.1084992670

カツオはほんとに味強いから薬味はかなりあっても負けない

21 23/07/31(月)20:03:16 No.1084992741

うまいよね 刻みミョウガ

22 23/07/31(月)20:03:47 No.1084992981

おれはわさび醤油で食べるのが一番好きだな 二番目は漬けで食うとご飯との相性最強と思っている 薬味いっぱいは映えはするね

23 23/07/31(月)20:05:11 No.1084993545

剥いたニンニクを粒に分けて普通の醤油に漬け込めばいいのかな？

24 23/07/31(月)20:05:13 No.1084993558

この盛り方ならアジのなめろうもいい

25 23/07/31(月)20:06:38 No.1084994170

>この盛り方ならアジのなめろうもいい カンパチとかでこれやると美味しい 薬味もりもりは白身とか青魚系の方が合うように思う まぁカツオも青魚と言えばそうかも知れんが

26 23/07/31(月)20:07:16 No.1084994441

晒しタマネギとポン酢

27 23/07/31(月)20:07:34 No.1084994564

>カツオはほんとに味強いから薬味はかなりあっても負けない 高い鰹だとそうなるよね 安いのはこんなんしないと食えないくらい臭い

28 23/07/31(月)20:09:36 No.1084995482

クゥ～これこれ！

29 23/07/31(月)20:09:47 No.1084995567

カツオは赤身でいいの？

30 23/07/31(月)20:12:15 No.1084996793

生姜もたっぷり欲しいが美味いよねこれ

31 23/07/31(月)20:12:58 No.1084997124

大葉はいらない…

32 23/07/31(月)20:13:14 No.1084997251

ネギと茗荷だけでいい

33 23/07/31(月)20:13:59 No.1084997630

カツオの漬けは本当に美味しいのでみんなやろう 別にタタキでも構わんが30分くらいめんつゆに漬けるだけだ

34 23/07/31(月)20:14:32 No.1084997908

にんにくが芯まで漬かるって1年ぐらいかかるよね…？

35 23/07/31(月)20:15:31 No.1084998382

目に青葉 初ホトトギス 山ガツオ

36 23/07/31(月)20:15:45 No.1084998492

醤油やポン酢をつけた薬味はそれだけでつまみになる

37 23/07/31(月)20:15:46 No.1084998504

ちょっと辛めのネギをたっぷり一緒にしてチューブニンニク入れた醤油かあじポンでもいいけどそれにつけていただくのが大好き

38 23/07/31(月)20:16:02 No.1084998640

なめろう超うまいのに置いてる店が少ない…

39 23/07/31(月)20:16:18 No.1084998753

>にんにくが芯まで漬かるって1年ぐらいかかるよね…？ 5時間くらいだぞ

40 23/07/31(月)20:16:38 No.1084998895

この女将ナニモノ？

41 23/07/31(月)20:16:54 No.1084999010

>この女将ナニモノ？ 女体化した野武士

42 23/07/31(月)20:17:00 No.1084999065

ミョウガうますぎ問題

43 23/07/31(月)20:17:04 No.1084999087

カタ荒野のグルメ一話 合ってた

44 23/07/31(月)20:17:14 No.1084999152

ﾆｮﾌﾞｼ 女武士か…！

45 23/07/31(月)20:17:27 No.1084999249

>なめろう超うまいのに置いてる店が少ない… 特に新鮮な奴を捌いてすぐ作るとおいしいらしいんだけど食べたことないんだよね…

46 23/07/31(月)20:17:27 No.1084999256

行者にんにくの醤油漬けで無限に食える

47 23/07/31(月)20:17:54 No.1084999480

薬味嫌い

48 23/07/31(月)20:17:57 No.1084999501

つみれにした魚団子のみそ汁飲みたい

49 23/07/31(月)20:18:01 No.1084999528

漬けニンニクより生のがいい

50 23/07/31(月)20:18:07 No.1084999584

美味いんだけどこのニンニクの量だと腹壊しちゃうんだよな みんな腹強くて羨ましい

51 23/07/31(月)20:19:52 No.1085000445

行者にんにくの醤油漬けもいいよね うっかり青唐辛子の刻みぶち込んで別の調味料にしちゃったけどこれはこれで…

52 23/07/31(月)20:20:25 No.1085000691

しばらく画像の食べ方マネしてたけど こないだ初めて厚めに切って食ったらマジで美味くて地元の人は違うな…ってなった

53 23/07/31(月)20:21:36 No.1085001258

単品で食べるのかご飯と一緒なのかお酒飲む相棒にするのかで結構変わってくると思うのよね

54 23/07/31(月)20:21:45 No.1085001334

にんにく苦手だから生姜を盛る

55 23/07/31(月)20:21:49 No.1085001373

>>なめろう超うまいのに置いてる店が少ない… >特に新鮮な奴を捌いてすぐ作るとおいしいらしいんだけど食べたことないんだよね… 房総にきなさる

56 23/07/31(月)20:22:58 No.1085001918

これのコラ紛失したからあるだけくれ

57 23/07/31(月)20:24:06 No.1085002425

カツオは叩きにしないと血合いが強くて味がキツい

58 23/07/31(月)20:25:04 No.1085002889

fu2419602.jpg たまにはたっぷりの薬味も

59 23/07/31(月)20:26:06 No.1085003374

>こないだ初めて厚めに切って食ったらマジで美味くて地元の人は違うな…ってなった 好みの問題だからね結局 でもスレ画みたいな食べ方とカツオそのものの味が強いのと食べごたえがある厚切りのは別ベクトルの美味しさだと思う

60 23/07/31(月)20:26:56 No.1085003762

ニンニクはともかく実際これはうまそう

61 23/07/31(月)20:28:12 No.1085004365

>fu2419602.jpg >たまにはたっぷりの薬味も もうちょい味のつけようはあるだろうけど普通にうまい奴なんだよね…

62 23/07/31(月)20:29:12 No.1085004799

かつおほとんど食べたことないしなめろうなんて食べたことないけどかつおでなめろう作ったらどうなるの

63 23/07/31(月)20:29:33 No.1085004974

自分で作ろうとしたらニンニクとミョウガで結構な額いくやつ

64 23/07/31(月)20:30:05 No.1085005246

>かつおほとんど食べたことないしなめろうなんて食べたことないけどかつおでなめろう作ったらどうなるの 根性あるカツオ肉をぐちゃぐちゃになめすのすごい大変

65 23/07/31(月)20:30:39 No.1085005496

ミョウガを薬味に使ったことないけど旨そうだなあ

66 23/07/31(月)20:32:48 No.1085006550

>>たまにはたっぷりの薬味も >もうちょい味のつけようはあるだろうけど普通にうまい奴なんだよね… 薬味に薬味しかねえ！

67 23/07/31(月)20:33:41 No.1085007004

みょうがは丁度旬だし明日やってみるか…

68 23/07/31(月)20:36:37 No.1085008550

これ本当に美味しそう

69 23/07/31(月)20:37:37 No.1085009006

すごいどうでもいいんだけど高知の食べ方否定するくせに坂本龍馬の真似してるのモヤモヤする どこの立ち位置なのかわからなくなる

70 23/07/31(月)20:38:09 No.1085009312

店長…あれ鰹のたたきですよ…？

71 23/07/31(月)20:39:40 No.1085010040

>すごいどうでもいいんだけど高知の食べ方否定するくせに坂本龍馬の真似してるのモヤモヤする >どこの立ち位置なのかわからなくなる 酔っ払いの言動正面から相手すんな

72 23/07/31(月)20:39:51 No.1085010143

>すごいどうでもいいんだけど高知の食べ方否定するくせに坂本龍馬の真似してるのモヤモヤする >どこの立ち位置なのかわからなくなる 東森課長そんな難しいこと考えてないと思いますよ

73 23/07/31(月)20:40:08 No.1085010283

生ニンニクがいい

74 23/07/31(月)20:40:14 No.1085010330

めんとくせー注文する客だなと思ったら女将の方が勝手にやってた

75 23/07/31(月)20:40:24 No.1085010433

薬味は無限にあればいい

76 23/07/31(月)20:40:29 No.1085010473

>生ニンニクがいい キツすぎ

77 23/07/31(月)20:41:44 No.1085011145

一話からこの店なら通いたくなるわ…感全開で来るからなぁ 一回した話や注文正確に覚えといてくれるとかいいじゃん…

78 23/07/31(月)20:41:56 No.1085011276

これに酒があったらごきげんな晩酌すぎる 一度は食べてみたい

79 23/07/31(月)20:43:16 No.1085011967

これ見て高知に行きたくなり ぐぐるマップで調べて断念するルーチン