23/07/12(水)23:04:52 野菜炒... のスレッド詳細
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23/07/12(水)23:04:52 No.1077877690
野菜炒めってなんか小学校の調理実習のイメージがあるけどこの店はとにかく野菜炒めが美味い！ってことあるんだろうか
1 23/07/12(水)23:06:36 No.1077878462
油通しとか高火力でさっと炒めるとかご家庭じゃ難しいしなあ
2 23/07/12(水)23:08:42 No.1077879312
二郎系の定食やってるみたいな店だと売ってるよね野菜炒め
3 23/07/12(水)23:10:21 No.1077880015
材料の取り合わせや下ごしらえやタレの工夫でかなり差がつくね 近所の町中華いくつか行くとわかる
4 23/07/12(水)23:10:27 No.1077880064
https://mr.gnavi.co.jp/g1_japanese/g2_sauteedfood/g3_yasaiitame/tokyo/ ギャグだけどぐるなびのランキングの1位は日高屋だった
5 23/07/12(水)23:11:33 No.1077880535
ほっともっとのやつがうまい
6 23/07/12(水)23:13:20 No.1077881237
社食逝くと1/5くらい野菜炒め定食食べてるな
7 23/07/12(水)23:16:05 No.1077882310
ニンニク刻んで入れる 味見する 手早く仕上げる 仕上げでオイスターソースちょっと入れる これやれば不味い野菜炒めはまず出来ない
8 23/07/12(水)23:23:27 No.1077885096
野菜炒めよりもやし炒めとか単体のメニューの方が見かける率高い気する
9 23/07/12(水)23:24:53 No.1077885658
肉野菜炒めと野菜炒めの値段以外の差がよくわからない店がしばしばある
10 23/07/12(水)23:28:48 No.1077887061
日高屋の肉野菜炒めは旨いからな 普通の野菜炒めはいくらなんでも肉少なすぎ
11 23/07/12(水)23:35:07 No.1077889505
ベチョベチョにしなければだいたい美味しいのでは？ お店のコンロは大火力だからどこの店もクリアできる
12 23/07/12(水)23:59:21 No.1077899091
日高屋はバイトの質による たまに野菜炒めじゃなくて野菜煮が出てくる