虹裏img歴史資料館

1 23/07/09(日)20:37:07 No.1076750198

うまいもんなんでも合体させ過ぎて味がまとまってないみたいな？

2 23/07/09(日)20:38:05 No.1076750701

>うまいもんなんでも合体させ過ぎて味がまとまってないみたいな？ 君の舌で確かみてみろ

3 23/07/09(日)20:39:17 No.1076751304

？

4 23/07/09(日)20:39:30 No.1076751415

実際見た目のインパクトがないと「」もスレ立てないしな…

5 23/07/09(日)20:40:48 No.1076752079

やはり和幸なんぬ

6 23/07/09(日)20:41:16 No.1076752292

タレが多かったのかもしれないけど 豚骨ラーメンライスを食ってるみたいで面白かったよ チキンカツの意義だけはわからなかったけど

7 23/07/09(日)20:41:22 No.1076752330

客が見た目のインパクトに期待してるから企業としてはそれに応えないと…

8 23/07/09(日)20:41:26 No.1076752376

普通は食う前に気付く

9 23/07/09(日)20:42:29 No.1076752932

スレ画たとえがよくわからない...

10 23/07/09(日)20:42:33 No.1076752983

これ飯に乗せる意味ないなって期間限定丼はよくある

11 23/07/09(日)20:43:40 No.1076753576

画像の言ってることは知らんけど かつやのフェア丼って決してまずくないけどまぁ一回でいいか…かつ丼の方がうまいし… ってのが８割９割だと思う

12 23/07/09(日)20:44:14 No.1076753877

すた丼よりはマシ

13 23/07/09(日)20:44:31 No.1076754023

>大切なことを忘れておったようじゃの （麺が入ってないということか…）

14 23/07/09(日)20:45:08 No.1076754347

フェアメニュー大体チキンカツ抜きが欲しい…

15 23/07/09(日)20:45:43 No.1076754658

かつやのカツ丼がそもそも当たりだからわざわざハズレの期間限定頼まないんだよな

16 23/07/09(日)20:46:39 No.1076755109

>スレ画たとえがよくわからない... 出オチ

17 23/07/09(日)20:49:29 No.1076756451

>>大切なことを忘れておったようじゃの >（麺が入ってないということか…） 実際食ってて（麺とスープなくて米あるの違和感あるな…）ってちょっと思った

18 23/07/09(日)20:49:57 No.1076756663

何でとんこつタレなんていう訳の分からない物を当然のように受け入れているんだ

19 23/07/09(日)20:50:04 No.1076756715

かつやの限定なんてほぼインパクト重視だからいつものことのような うまいやつはほんとうまいけど

20 23/07/09(日)20:50:54 No.1076757102

いやハズレってわけでもない ただ見た目の期待値超えられなかっただけで

21 23/07/09(日)20:51:09 No.1076757221

下品さはともかく豚骨スープが浸されたご飯じゃないんだ…それは食いにくそうだな

22 23/07/09(日)20:52:15 No.1076757717

近くにかつや無いから言うだけだけどキクラゲとか高菜混ぜてあるごはんとかにはしてないのか

23 23/07/09(日)20:52:32 No.1076757847

かつやは店がない がんことか松の屋ならある

24 23/07/09(日)20:52:42 No.1076757919

この文章の言わんとしていることがわからないは流石に無い

25 23/07/09(日)20:53:33 No.1076758331

>この文章の言わんとしていることがわからないは流石に無い たとえ話に経験がないだけで見た目以上の魅力がないってだけの話だしな

26 23/07/09(日)20:53:33 No.1076758337

豚骨ラーメンの残った汁にご飯入れて上にカツ載せたみたいな感じだろうか

27 23/07/09(日)20:53:44 No.1076758444

男の子が好きそうな味って事だろ

28 23/07/09(日)20:54:56 No.1076759010

とんこつとチキンカツの味の調和がないけどそれぞれは美味しい…みたいな味なのかな

29 23/07/09(日)20:55:19 No.1076759176

かつやのメニュー基本1000kcal超えるんだね… 何だかんだ食えちゃうから ギリギリ1000行かないくらいだと思ってたんだけど…

30 23/07/09(日)20:55:29 No.1076759244

大盛りにしたけど半分までしか食えなかったよ… 普通のカツ丼は大盛りくらい余裕なんだが

31 23/07/09(日)20:56:25 No.1076759638

豚骨だけどとんかつじゃなくチキンカツなのか

32 23/07/09(日)20:56:28 No.1076759663

大盛りにしといて残すなんて地獄に落ちる所業だぞ

33 23/07/09(日)20:56:59 No.1076759887

かつやの期間限定メニューって全部そんなんだと思ってた

34 23/07/09(日)20:57:14 No.1076760009

かつやもそんなことはわかりきってて出したメニューだろうし

35 23/07/09(日)20:57:14 No.1076760010

まあ期間限定なんて毎回カツ丼かカツカレーってのも飽きるし ちょっと趣向を変えて面白そうなもの食ってみるかって枠だし そこそこ食えて腹が満たされるなら当たりだよな

36 23/07/09(日)20:57:55 No.1076760337

>大盛りにしといて残すなんて地獄に落ちる所業だぞ テイクアウトだから許して 後日食べる

37 23/07/09(日)20:58:23 No.1076760529

>豚骨だけどとんかつじゃなくチキンカツなのか 豚と豚で被ったな…になっちゃうし…

38 23/07/09(日)20:58:29 No.1076760590

大手外食チェーンはバズってなんぼみたいなところあるよね

39 23/07/09(日)21:00:19 No.1076761467

とんこつタレライスとチキンカツの合い盛りって感じ とんかつタレライスメインで具材と一緒に食べ進めると美味いよ チキンカツにも何か工夫が欲しかったな唐揚げダレみたいにとんこつダレまみれにするとか

40 23/07/09(日)21:01:37 No.1076762094

期間限定メニューはリピってもらうより来て1回食ってもらうのが重要だしね 注文された時点でかつやとしては成功だよ

41 23/07/09(日)21:01:50 No.1076762189

かつやの開発チームのインタビューで言ってたが複雑なメニューは現場に負荷がかかるので どうしても足し算的なメニューになるんだってね

42 23/07/09(日)21:02:08 No.1076762321

うまそうだな 食ってくるか

43 23/07/09(日)21:03:25 No.1076762946

基本は足し算の上限みたいな

44 23/07/09(日)21:04:39 No.1076763509

食ったけどどの辺がとんこつなのかよく分からなかった

45 23/07/09(日)21:04:46 No.1076763580

来店動機になるならそれだけで強いしな なんか微妙だな…次は普通のカツ丼ってリピートに繋がるかもしれない

46 23/07/09(日)21:05:41 No.1076764064

麵の方が美味かったとかそういう可能性ある？

47 23/07/09(日)21:05:43 No.1076764076

評判聞いてるとこれっきりになりそうなので一度食べておくか

48 23/07/09(日)21:06:33 No.1076764440

GOHAN味を感じる

49 23/07/09(日)21:06:34 No.1076764449

カツ丼にその上に乗ってる紅生姜だけ乗せてくれたら俺は満足なんですけど

50 23/07/09(日)21:07:00 No.1076764684

まあ野菜だしにするとか引き算で考えるのなんて開発してるプロからしたら釈迦に説法だもんな 商品売るって大変だわ

51 23/07/09(日)21:07:11 No.1076764774

開発してる方も1回食ってもらえれば良いやみたいな感じなのかもね

52 23/07/09(日)21:07:22 No.1076764865

>麵の方が美味かったとかそういう可能性ある？ そりゃまあ当たり前だろラーメン食べたことないのか

53 23/07/09(日)21:08:01 No.1076765191

見た目ほどのインパクトはなかったな 紅しょうががさっぱりしてよかったけどとんこつタレが紅しょうがに負ける程度の濃さしかなかったとも言える

54 23/07/09(日)21:08:34 No.1076765432

>そりゃまあ当たり前だろラーメン食べたことないのか いやとんかつとかあるからさ とんかつ乗っけたラーメンは食ったこと無いし

55 23/07/09(日)21:09:57 No.1076766083

かつやのなんでも足し算するような限定丼はわりと好きよ

56 23/07/09(日)21:10:12 No.1076766213

かつやの限定メニューはこれチキンカツ余計だな…ってなる事が往々にしてある

57 23/07/09(日)21:10:48 No.1076766490

>>そりゃまあ当たり前だろラーメン食べたことないのか >いやとんかつとかあるからさ >とんかつ乗っけたラーメンは食ったこと無いし トンカツのせたラーメンとかパーコー麺は割と一般的だけどごはんにした場合はどうしても飲み込みづらさがあるね

58 23/07/09(日)21:11:15 No.1076766713

>かつやのメニュー基本1000kcal超えるんだね… >何だかんだ食えちゃうから >ギリギリ1000行かないくらいだと思ってたんだけど… 晩飯なんて何食っても普通1000k超えるだろ？ 白飯1合食うだけで600だぜ？

59 23/07/09(日)21:11:29 No.1076766820

一番うまいのは定番メニューだとしても期間限定を出さない店は新鮮味があっという間になくなるから出すことは大事

60 23/07/09(日)21:11:30 No.1076766826

>かつやの開発チームのインタビューで言ってたが複雑なメニューは現場に負荷がかかるので >どうしても足し算的なメニューになるんだってね 外食チェーンはどこも一緒だな 昔マックでバイトしてたけどピタサンド増えた時は厨房連中からめっちゃ評判悪かったわ

61 23/07/09(日)21:11:39 No.1076766888

かつやのかつ丼は９０点くらい出してくるから それを越してこないとううｎ…かつ丼の方が良かったかな…ってなりがちなハードルの高さがある

62 23/07/09(日)21:12:09 No.1076767138

かつやにだいたい月1ぐらいでしか行かないから いつも期間限定品ばっか食ってしまってカツ丼3年ぐらい食ってない…

63 23/07/09(日)21:12:28 No.1076767296

何故かつやの企画ものはとんかつじゃなくチキンなのか

64 23/07/09(日)21:12:57 No.1076767522

かつ屋の新メニューはハチャメチャ過ぎて車からのぼり見かけるだけでもそこそこ楽しい

65 23/07/09(日)21:13:31 No.1076767786

>何故かつやの企画ものはとんかつじゃなくチキンなのか かつ丼とカツカレーと定食一通り揃っててどれも美味いから…

66 23/07/09(日)21:13:54 No.1076767986

母ちゃんの作る飯は常食の極みみたいなもんだから目新しさはないんだけど 料理できるようになった兄ちゃんがマンガ飯を再現しようとするとギャンブルになる感じ

67 23/07/09(日)21:14:22 No.1076768194

塩カツ丼好きだったんだけどまたやってくれんかな

68 23/07/09(日)21:14:23 No.1076768202

俺はスレ画のチキンカツ好きだよ

69 23/07/09(日)21:14:32 No.1076768288

とても美味しい！って感じではないけどかつやのネタ丼としてはかなり好きなやつだった カツがあんまりいらん感じなのはどうかと思わなくもないけどメンマとか紅生姜とか混ざった感じはとても良かった

70 23/07/09(日)21:14:44 No.1076768379

まるでどっかの勝負好きな学生が作った料理だこれ

71 <a href="mailto:厨房">23/07/09(日)21:14:46</a> [厨房] No.1076768391

>>かつやの開発チームのインタビューで言ってたが複雑なメニューは現場に負荷がかかるので >>どうしても足し算的なメニューになるんだってね >外食チェーンはどこも一緒だな >昔マックでバイトしてたけどピタサンド増えた時は厨房連中からめっちゃ評判悪かったわ ヒィィィ！

72 23/07/09(日)21:14:52 No.1076768447

>何故かつやの企画ものはとんかつじゃなくチキンなのか 鶏のほうが安いから

73 23/07/09(日)21:15:38 No.1076768830

チキンカツも美味いから許すが…

74 23/07/09(日)21:15:46 No.1076768885

>>豚骨だけどとんかつじゃなくチキンカツなのか >豚と豚で被ったな…になっちゃうし… そこは被ってるだろ普通！！

75 23/07/09(日)21:15:55 No.1076768950

そんなに微妙微妙言われると逆に食いたくなるんじゃい

76 23/07/09(日)21:15:56 No.1076768957

基本一回食って飽きるの繰り返しだけどたまに辛出汁みたいに俺に刺さるメニューが出てくるからいっぱい頑張って新メニュー出してほしい

77 23/07/09(日)21:22:53 No.1076772212

唐揚げの細切れをタレと言い張ってたお前はどこに行ったんだ

78 23/07/09(日)21:23:42 No.1076772629

かつやは豚汁定食食うところ

79 23/07/09(日)21:24:26 No.1076772992

かつやはバカをやっていいタイミングでだけバカをやってるから堅実

80 23/07/09(日)21:24:49 No.1076773171

かつやの期間限定に美味しさを求めるのが間違ってる

81 23/07/09(日)21:26:59 No.1076774176

オペレーションは大事だからな…

82 23/07/09(日)21:27:47 No.1076774579

>かつやのメニュー基本1000kcal超えるんだね… 揚げ物食ってんだからそりゃそうだ

83 23/07/09(日)21:28:36 No.1076774984

ここに限らず限定が常設メニュー超えられてないなってのはわりとある

84 23/07/09(日)21:28:42 No.1076775034

かつやの期間限定商品は大帝はずれ 白かつ丼みたいなやつは駄目だった…

85 23/07/09(日)21:28:57 No.1076775152

期間限定なんだから1回食えば満足する出来じゃないと引きずって困るだろう

86 23/07/09(日)21:29:19 No.1076775336

>ここに限らず限定が常設メニュー超えられてないなってのはわりとある かつ丼は完成されているからな…

87 23/07/09(日)21:29:27 No.1076775409

けど限定を一切出さないかつやは今とは比べ物にならんぐらい廃れてると思う

88 23/07/09(日)21:30:32 No.1076775912

多分再販されないから今食わないとおそらく二度と食えない味って文句の訴求力は高かった そして一度足を踏み入れたら次回100円引きクーポンだ

89 23/07/09(日)21:30:42 No.1076775987

おれがスレ「」にやれるのはdelだけだわ

90 23/07/09(日)21:30:49 No.1076776034

早く一時期あったチーズトッピングを復活させてくれ

91 23/07/09(日)21:30:52 No.1076776054

>期間限定なんだから1回食えば満足する出来じゃないと引きずって困るだろう マックもアイダホバーガー待望論がすごかった時期とかあったね

92 23/07/09(日)21:31:19 No.1076776265

大人のお子様ランチみたいなやつは面白かった

93 23/07/09(日)21:31:56 No.1076776588

チキンカツカレーうどんを復活させろ

94 23/07/09(日)21:32:10 No.1076776681

しゃあねえ行ってくるか

95 23/07/09(日)21:33:00 No.1076777082

>大人のお子様ランチみたいなやつは面白かった 組み合わせとか考えないで全部別々に味付けして一緒に盛ってるの本当にバカの飯だった 美味しかった

96 23/07/09(日)21:33:31 No.1076777351

これをつまみにビール呑みたい

97 23/07/09(日)21:33:49 No.1076777489

>おれがスレ「」にやれるのはdelだけだわ いやこれ二回目はないでしょ

98 23/07/09(日)21:33:54 No.1076777531

期間限定でおいしかったのあんまりない気がする

99 23/07/09(日)21:34:24 No.1076777778

そろそろカツもタレにしないかな

100 23/07/09(日)21:34:24 No.1076777782

不味くはないけど次食うくらいなら普通にラーメン屋でとんこつラーメン頼むわってくらいの味だった

101 23/07/09(日)21:35:00 No.1076778082

マグロカツや塩かつ丼はこの酷暑続きの今こそ復活させるべきメニューだと思うんだが