虹裏img歴史資料館

1 23/06/30(金)10:45:50 No.1073157403

コナァ…落としてきたんやろな？

2 23/06/30(金)10:56:31 No.1073159457

>粉落とし 2週間くらい頭洗ってない人のスーツの肩みたいな事かと思ってた…

3 23/06/30(金)11:08:31 No.1073161576

なんでだよ肩に粉なんて4日くらいで吹くだろ

4 23/06/30(金)11:09:12 No.1073161697

4日！

5 23/06/30(金)11:10:06 No.1073161878

金田一耕助じゃあるまいし

6 23/06/30(金)11:10:43 No.1073161999

どれだけ固い麺を食べるか競うチキンレースになってるような気もする 鶏ガラだけに

7 23/06/30(金)11:10:59 No.1073162056

麺の硬さをさす言葉なのはなんとなく知ってるけどなんで粉落としって言うのかは知らない

8 23/06/30(金)11:12:56 No.1073162406

生でしょ

9 23/06/30(金)11:13:38 No.1073162540

粉落としだ！豚が麺を取った 粉落とし？ 豚はあの技でとんこつラーメン界のエースになったんだ

10 23/06/30(金)11:13:44 No.1073162560

>生でしょ お腹壊すよ

11 23/06/30(金)11:14:03 No.1073162608

>麺の硬さをさす言葉なのはなんとなく知ってるけどなんで粉落としって言うのかは知らない お湯で打ち粉を洗い落とすだけ 麺のシャブシャブみたいな状態

12 23/06/30(金)11:15:43 No.1073162922

生めん(文字通り)

13 23/06/30(金)11:19:12 No.1073163617

そういうのは箱出しじゃなかったか 麺箱からだしてそのまま

14 23/06/30(金)11:19:33 No.1073163683

湯気通しもあるし箱出しもある

15 23/06/30(金)11:21:20 No.1073164031

箱出しを冷製スープで食うのが至高

16 23/06/30(金)11:21:34 No.1073164072

ネタで食べてるのかそれが本当に美味しいと思ってるのかわからんやつ

17 23/06/30(金)11:21:48 No.1073164120

粉落としも湯気通しも箱出しも残ってる打ち粉の量くらいしか差が出なくない？

18 23/06/30(金)11:22:52 No.1073164311

非加熱のもの出してなんか法律にひっかかったりしないの？

19 23/06/30(金)11:23:13 No.1073164370

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20 23/06/30(金)11:23:53 No.1073164503

おい あのクズに"粉落とし"してやれ

21 23/06/30(金)11:24:46 No.1073164648

食ってる間も柔らかくなるから針金くらいならちゃんと美味しく食える

22 23/06/30(金)11:24:49 No.1073164655

忍者が使う必殺技みたいな感じもある

23 23/06/30(金)11:26:48 No.1073164999

>非加熱のもの出してなんか法律にひっかかったりしないの？ 別に生の小麦粉を出すこと自体に問題はない その結果集団食中毒とかになったら話は別

24 23/06/30(金)11:27:56 No.1073165198

九州育ちだがバリカタから先は食えたもんじゃないと思ってる

25 23/06/30(金)11:28:19 No.1073165268

吉野家のコピペじゃないけどそれ言いたいだけなんじゃないかって気がしてくる

26 23/06/30(金)11:28:55 No.1073165379

実はよく分かってないんだけど生のコメとか小麦ってなんで人間は食べられないんだ？

27 23/06/30(金)11:30:26 No.1073165632

>吉野家のコピペじゃないけどそれ言いたいだけなんじゃないかって気がしてくる 中二病みたいなもんよ

28 23/06/30(金)11:30:45 No.1073165684

一度も食った事ないから実際美味いかどうかはわからん 実は美味しいのか？

29 23/06/30(金)11:32:25 No.1073165986

でんぷんは消化しやすい状態としにくい状態があるから 一般に加熱すると消化しやすくなる

30 23/06/30(金)11:33:35 ID:jSxi6kw2 jSxi6kw2 No.1073166187

>吉野家のコピペじゃないけどそれ言いたいだけなんじゃないかって気がしてくる その通りだよ バリカタまではまだ好みの範疇だと思うけど

31 23/06/30(金)11:36:52 No.1073166786

粉落としって聞くと軍手落としのバイト思い出すよね

32 23/06/30(金)11:37:48 No.1073166994

実際店で頼むときもバリカタまでが無難

33 23/06/30(金)11:38:08 No.1073167073

さすがに夏は毎日シャワーだが冬は一週間くらいシャワーもしなかったりする 当然粉落としだ

34 23/06/30(金)11:38:11 No.1073167084

粉落としはむしろ観光客がやるもんだろって思うヤツ ともすれば現地民はやわで頼むし

35 23/06/30(金)11:38:24 No.1073167129

硬さに対して柔らかさの段階がなさすぎる

36 23/06/30(金)11:38:53 No.1073167235

>粉落としはむしろ観光客がやるもんだろって思うヤツ >ともすれば現地民はやわで頼むし いいよねずんだれ

37 23/06/30(金)11:39:02 No.1073167260

全然ゆだってない麺ってお腹壊さないの？

38 23/06/30(金)11:39:22 No.1073167319

粉が落ちるまでヌクとか無理

39 23/06/30(金)11:39:35 No.1073167360

ユゲドオシってのは？

40 23/06/30(金)11:39:50 No.1073167418

>粉落としはむしろ観光客がやるもんだろって思うヤツ >現地民はバリカタで頼むし

41 23/06/30(金)11:41:27 No.1073167732

そして店主自身はというとラーメンは身体に悪いからと言って食べないのだった

42 23/06/30(金)11:42:30 No.1073167944

固麺アンチの店主とかも福岡にいるよ ちょっと思想強すぎて美味いけど怖いけど

43 23/06/30(金)11:43:16 No.1073168104

粉落としを東京の人向けに言うと「うどんの汁は黒ければ黒いほど良いんだよ！」って醤油をそのまま温めただけの汁に入れて食べてるような感じ 地元の人じゃなくて他所の人が文化を勘違いして生まれたものという認識

44 23/06/30(金)11:45:14 No.1073168531

>そして店主自身はというとラーメンは身体に悪いからと言って食べないのだった 味見で一定量摂取するからな…

45 23/06/30(金)11:45:29 No.1073168596

地元の人間でも普通～カタくらいが大多数だと思う

46 23/06/30(金)11:45:45 No.1073168665

>全然ゆだってない麺ってお腹壊さないの？ 別に消化しにくいだけで消化できないわけじゃない

47 23/06/30(金)11:50:44 No.1073169736

>別に消化しにくいだけで消化できないわけじゃない でお腹壊さないの？

48 23/06/30(金)11:51:49 No.1073169956

粉で落とす…なるほどね

49 23/06/30(金)11:53:37 No.1073170373

本当に頼むやつが少ないせいでおなか壊さないの？って聞かれても分からん…

50 23/06/30(金)11:55:23 No.1073170760

硬めの方がスープを吸いそう

51 23/06/30(金)11:55:53 No.1073170864

>でお腹壊さないの？ 毒でも無い限り確実に腹壊すものなんてないと思うが

52 23/06/30(金)12:10:00 No.1073174460

食感が加熱されてない状態の麺って食感もきつくない？

53 23/06/30(金)12:12:22 No.1073175172

お客さん！ウチで粉落としていきなよ！

54 23/06/30(金)12:17:52 No.1073176872

長浜あたりに2年くらい住んでたけど麺のかたさを普通で頼んでる人見たことなかった だいたいカタかバリカタ

55 23/06/30(金)12:25:19 No.1073179353

店の人もなんでも客のニーズに応えようとしなくていいよね 硬いだけの麺なんてマズいからウチじゃ出さないよ！くらい言ってくれていい

56 23/06/30(金)12:28:07 No.1073180323

バリカタですらおいしくなかったのにお湯に通さないとか狂気すぎる

57 23/06/30(金)12:31:01 No.1073181301

普通ですら固くて食えないのにバリカタとか食う人マジで理解できねぇ

58 23/06/30(金)12:31:41 No.1073181506

あまり知られてないオプションを付けると通ぶれるので美味しく食べられる 実際の味は置いといて

59 23/06/30(金)12:32:23 No.1073181736

伸びた麺と茹でた麺って全然違うなってなる

60 23/06/30(金)12:35:10 No.1073182620

粉落とした麺を炒めたら美味しいと思う

61 23/06/30(金)12:35:54 No.1073182868

あんま麺の硬さ実感できたことねーな

62 23/06/30(金)12:39:24 No.1073184063

>あんま麺の硬さ実感できたことねーな お前の食感どうなってんだ

63 23/06/30(金)12:39:24 No.1073184068

普通だとなんかヌルい…まずい…ってなる だから最低でも固め

64 23/06/30(金)12:39:57 No.1073184237

湯気通し