23/06/25(日)12:25:35 砂肝う... のスレッド詳細
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23/06/25(日)12:25:35 No.1071370733
砂肝うますぎ祭りも開催していいと思う
1 23/06/25(日)12:26:41 No.1071371080
いいね
2 23/06/25(日)12:27:50 No.1071371415
これ砂の味とかしないの？
3 23/06/25(日)12:28:44 No.1071371719
砂の味がするものがスーパーであんだけどうどうと売られてると思うか？
4 23/06/25(日)12:30:24 No.1071372248
砂の味はせんが癖と臭みはある けど調理次第
5 23/06/25(日)12:31:36 No.1071372637
>動物の中で歯を持たない種では、小石や砂を飲み込んでおいて消化の助けとするものがある。鳥類はそのために砂嚢を持つが、全ての鳥類が砂礫などを飲み込んでいるわけではない。
6 23/06/25(日)12:38:50 No.1071374842
うめー砂うめー
7 23/06/25(日)12:45:58 No.1071377132
ｼﾞｬﾘ…ｼﾞｬﾘ…
8 23/06/25(日)12:47:07 No.1071377527
このジャリジャリ感は何がそうさせるの？
9 23/06/25(日)12:50:54 No.1071378849
>このジャリジャリ感は何がそうさせるの？ 筋肉
10 23/06/25(日)12:51:48 No.1071379123
加工場が近いから刺身で食ってる 安い…
11 23/06/25(日)12:52:07 No.1071379232
うめえのはわかったがどう食えばいいんだよ
12 23/06/25(日)12:54:59 No.1071380129
>うめえのはわかったがどう食えばいいんだよ 焼く揚げる煮る
13 23/06/25(日)12:55:38 No.1071380330
白コショウ死ぬほどまぶして揚げる
14 23/06/25(日)12:56:11 No.1071380494
漬け
15 23/06/25(日)12:56:29 No.1071380604
焼けてるのかどうか全然分かんねえ これ中身生焼けはダメだよな
16 23/06/25(日)12:59:29 No.1071381447
薄切りにすりゃいいよ
17 23/06/25(日)13:00:10 No.1071381618
もも肉とかは家でも比較的簡単に美味しく食えるけど 砂肝は難しいから焼き鳥屋行くとめっちゃ食ってしまう
18 23/06/25(日)13:01:23 No.1071381955
砂ズリも家だと適当に炒めれば旨いだろう 肝心なのは食感というのもあるが
19 23/06/25(日)13:02:44 No.1071382375
にんにくとオリーブオイルで適当に塩味で炒めてもうまいし茹でてポン酢かけてもうまい
20 23/06/25(日)13:05:55 No.1071383361
塩コショウかけて揚げるのが一番うまい
21 23/06/25(日)13:06:24 No.1071383507
>砂の味がするものがスーパーであんだけどうどうと売られてると思うか？ アサリ
22 23/06/25(日)13:08:06 No.1071384089
下処理で白い部分を取り除くの面倒すぎる （結局そのままスライスする）
23 23/06/25(日)13:15:09 No.1071386331
どのレシピ見てもほぼ銀皮取れって書いてあってイライラする
24 23/06/25(日)13:20:34 No.1071387971
>どのレシピ見てもほぼ銀皮取れって書いてあってイライラする とらなくていいよ イライラしなくていいよ
25 23/06/25(日)13:24:37 No.1071389266
アヒージョが合う
26 23/06/25(日)13:27:44 No.1071390265
昨日開催してたんだけどなぁ
27 23/06/25(日)13:27:50 No.1071390304
ばあちゃんが作ってくれた砂肝の醤油生姜炒め好きだった
28 23/06/25(日)13:34:17 No.1071392372
砂肝は半分に切ってこうするだけでいい 銀皮なんぞとらん fu2306772.jpg
29 23/06/25(日)13:35:16 No.1071392661
>fu2306772.jpg これいいよね ぶりんぶりん
30 23/06/25(日)13:36:05 No.1071392900
一羽で串一本分しか取れないのに安すぎ
31 23/06/25(日)13:36:40 No.1071393119
近所の精肉屋がよく銀皮付きを安値でたたき売りしてる
32 23/06/25(日)13:37:01 No.1071393204
丸ごと煮込んでかじる
33 23/06/25(日)13:37:49 No.1071393441
安いけどめっちゃ硬くて下処理がめんどいのと焼いてもずっと赤くて加減がわからんやつ
34 23/06/25(日)13:46:53 No.1071396038
昔バイトしてた店に鶏の刺身出してたがずり刺しがとても美味かった記憶がある
35 23/06/25(日)13:49:23 No.1071396745
コンビニの砂肝よくかうわ
36 23/06/25(日)13:58:06 No.1071399267
塩と胡椒で味付けして焼けばそれで美味い
37 23/06/25(日)13:59:15 No.1071399612
近所で安く買えるから適当にグリルで焼き鳥にして七味をどばどばかける