23/06/22(木)13:11:07 昨日ス... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1687407067188.jpg 23/06/22(木)13:11:07 No.1070270455
昨日スレ画にもうちょっと辛あじを足そうと思ってコーレーグースを入れたらコーレーグースの酸味がカレーのコクや風味を全て消し去ってしまい 更に期待していた辛あじは全く感じられずお互いの良い所を全て消し去ってしまった代物が生まれた結果をここにご報告します
1 23/06/22(木)13:11:44 No.1070270642
なんでコーレーグースにしたの…
2 23/06/22(木)13:12:10 No.1070270769
オモコロの動画でたまに見る味を足したはずなのに無が出来上がるやつ
3 23/06/22(木)13:13:02 No.1070270992
辛味足すなら一味唐辛子が一番いい
4 23/06/22(木)13:13:36 No.1070271147
そうか…
5 23/06/22(木)13:13:39 No.1070271158
そんなことあるんだ…
6 23/06/22(木)13:13:53 No.1070271217
タバスコとかの方がいいぞ
7 23/06/22(木)13:14:44 No.1070271432
カレーホットでいいだろ
8 23/06/22(木)13:14:48 No.1070271460
沖縄「」？
9 23/06/22(木)13:15:38 No.1070271672
豆板醤もいいぞ
10 23/06/22(木)13:16:22 No.1070271875
確かにカレーヌードルもっと辛く出来たら美味そうだな
11 23/06/22(木)13:17:49 No.1070272293
>なんでコーレーグースにしたの… あいつ沖縄そばに入れるくらいしか活用法なくてずーっと残ってるのがすごい気になってたんだ 酔ってたのもあって結構な量入れたら酸っぱいだけのややもすると2～3日放置して傷んだカレーみたいな味になってめちゃくちゃテンション下がった
12 23/06/22(木)13:17:49 No.1070272295
初めて聞く調味料だ
13 23/06/22(木)13:19:38 No.1070272768
SBの赤缶でも入れればよかったのに
14 23/06/22(木)13:20:30 No.1070272990
ガラムマサラは常備しとくとええよ
15 23/06/22(木)13:34:46 No.1070276301
パプリカパウダーも良いぞ
16 23/06/22(木)13:43:59 No.1070278299
チリペッパーもいいぞ
17 23/06/22(木)13:51:17 No.1070279834
辛味ならどろソースもいいぞ
18 23/06/22(木)13:52:29 No.1070280102
純粋に辛味だけ欲しいならハバネロパウダー使え
19 23/06/22(木)13:54:59 No.1070280655
>コーレーグース 恥ずかしながら初めて聞いた
20 23/06/22(木)13:57:11 No.1070281117
>純粋に辛味だけ欲しいならハバネロパウダー使え これ使ってる 少量で辛くなるから経済的
21 23/06/22(木)14:06:06 No.1070283006
>恥ずかしながら初めて聞いた 島唐辛子in泡盛のダイナミックな調味料だ お酒飲めないと酔う
22 23/06/22(木)14:06:43 No.1070283142
万能調味料のマリーシャープス使おうぜ
23 23/06/22(木)14:18:00 No.1070285924
コーレーグースは沖縄そばに入れる以外だと何に使えるの？
24 23/06/22(木)14:27:16 No.1070288236
そういえばカレーの辛さって何が主成分なのかわからない 中華は麻とか辣とかわかるのに
25 23/06/22(木)14:28:58 No.1070288652
>そういえばカレーの辛さって何が主成分なのかわからない 唐辛子とコショウとショウガ
26 23/06/22(木)14:29:15 No.1070288714
カレーにチョコ入れるとコクが出るっていうから入れたら甘くて気持ち悪かった
27 23/06/22(木)14:33:06 No.1070289657
fu2298057.jpeg これで良くない？
28 23/06/22(木)14:45:22 No.1070292644
>カレーにチョコ入れるとコクが出るっていうから入れたら甘くて気持ち悪かった そういうときはカカオ98%とかのやつを入れるんだ うちの母は一度入れすぎて妙に苦いカレーを作っていたが
29 23/06/22(木)14:56:41 No.1070295336
一味唐辛子でいいだろ
30 23/06/22(木)15:09:40 No.1070298643
コーレーグース使い終わった後の中の唐辛子が辛味だけ抜けてうま味が残ってる状態だから美味いと聞いた