ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
23/06/17(土)01:53:11 No.1068303796
わかっちゃいるけど わかるわけにはいかんのだ
1 23/06/17(土)01:55:48 No.1068304241
美味しいコーヒーを入れるなら豆の呼吸に合わせてお湯を少しずつ少しずつ注ぐのがいいんだ 機械に豆の息づかいが分かるとは到底思えないね 俺だって分からないんだから
2 23/06/17(土)01:58:01 No.1068304657
じゃあ機械でいいじゃん……
3 23/06/17(土)01:59:00 No.1068304829
藤岡弘持ってないのかよ
4 23/06/17(土)02:00:19 No.1068305053
見た目重視なのでアルコールランプでボコボコいうやつで淹れてほしい
5 23/06/17(土)02:00:39 No.1068305106
コーヒーメーカーって抽出終わったあとすぐ外せないよね？
6 23/06/17(土)02:02:13 No.1068305351
箸で垂らして入れてるけど湯気があっつい
7 23/06/17(土)02:02:30 ID:GIW2d..A GIW2d..A No.1068305397
>見た目重視なのでアルコールランプでボコボコいうやつで淹れてほしい あれはあれで基本的には見てるだけでいいっていう楽さがあっていいぞ ドリップは腕が疲れる
8 23/06/17(土)02:04:02 No.1068305653
とりあえず安定した味は出るんだろうな機械
9 23/06/17(土)02:04:08 No.1068305674
適当にしかやってないけどどうやってもおいしいとしか思わないから問題なかった
10 23/06/17(土)02:11:17 No.1068306817
雰囲気でしか淹れてない
11 23/06/17(土)02:13:26 No.1068307158
なんかこのタイプはお安いけどエスプレッソマシーンになるとお値段数倍するよね
12 23/06/17(土)02:31:09 No.1068309973
>見た目重視なのでアルコールランプでボコボコいうやつで淹れてほしい 家電屋の電気ケトルコーナーで電気サイフォンあったな やっぱりちょっとお高かった
13 23/06/17(土)02:53:48 No.1068313560
ゆっくり入れるの面倒臭くて最近はフレンチプレス使ってる
14 23/06/17(土)02:56:08 No.1068313786
>ゆっくり入れるの面倒臭くて最近はハリオ無限使ってる
15 23/06/17(土)03:00:53 No.1068314246
ドリッパー全体に満遍なくお湯をかけられるコーヒーメーカーはほとんど無いな
16 23/06/17(土)03:04:25 No.1068314600
セブンのコーヒーとか機械抽出の最たるものだな
17 23/06/17(土)03:25:39 No.1068316780
最後まで落とすと雑味が出るから まあ毎日飲んでたらまあいっか！ってなるんだけど
18 23/06/17(土)03:35:20 No.1068317539
急須にブチ込んでちょっと置いて茶こし通して終わり！
19 23/06/17(土)04:34:16 No.1068320882
インスタントコーヒーうんめぇ～
20 23/06/17(土)04:39:53 No.1068321140
プロレベルになると出てきたアクにちょっと湯をかけて雑味とコクを増やしてパンチの効きが足りない豆の弱点をカバーしたりするわけよ 俺は雰囲気でやっている
21 23/06/17(土)04:50:48 No.1068321700
>あれはあれで基本的には見てるだけでいいっていう楽さがあっていいぞ >ドリップは腕が疲れる でもあれは撹拌ちゃんとやったりタイミング見極めないとだいたいうっすいコーヒーになっちゃうじゃん
22 23/06/17(土)05:04:25 No.1068322390
そもそもドリップだとコーヒー豆の芯にまで水分が通らないとかなんとか
23 23/06/17(土)05:07:36 No.1068322548
その日の豆、湿度を見極めなきゃね…
24 23/06/17(土)05:09:02 No.1068322637
初めてドリップコーヒー淹れた時は え…お湯かけるだけ？混ぜたりお茶みたいに暫くおいたりしないの…？ってなった
25 23/06/17(土)05:18:15 No.1068323106
コーヒーメーカは邪魔
26 23/06/17(土)05:20:15 No.1068323217
豆を挽くテンポが一定じゃないからムラが出てるのおわかり？
27 23/06/17(土)05:21:19 No.1068323273
豆の呼吸って弱そう
28 23/06/17(土)05:23:21 No.1068323390
こういう装置があるといいのかな
29 23/06/17(土)05:23:49 No.1068323412
>こういう装置があるといいのかな コーヒーメーカーでええ！
30 23/06/17(土)05:25:08 No.1068323487
>こういう装置があるといいのかな いい具合にポタポタ落とすの難しいけどその通りだと思う >コーヒーメーカーでええ！ そうだねx1
31 23/06/17(土)05:27:38 No.1068323628
うめーコンビニコーヒーうめー
32 23/06/17(土)05:29:32 No.1068323728
サイフォンは自分でやりたいとはとても思えねえ
33 23/06/17(土)05:31:07 No.1068323813
>初めてドリップコーヒー淹れた時は >え…お湯かけるだけ？混ぜたりお茶みたいに暫くおいたりしないの…？ってなった しばらくおいたりするドリッパーはあったような
34 23/06/17(土)06:00:08 No.1068325445
結局水出しが最高って訳よ
35 23/06/17(土)06:12:59 No.1068326250
>こういう装置があるといいのかな ある Clever クレバーコーヒードリッパー 半透明ブラック Lサイズ https://amzn.asia/d/8SO2OFF
36 23/06/17(土)06:13:27 No.1068326290
>そもそもドリップだとコーヒー豆の芯にまで水分が通らないとかなんとか 豆そのままぶち込んでんのか…？
37 23/06/17(土)06:15:57 No.1068326442
インスタントコーヒー鬼うめえええ！
38 23/06/17(土)06:26:49 No.1068327204
>>こういう装置があるといいのかな >ある >Clever クレバーコーヒードリッパー 半透明ブラック Lサイズ https://amzn.asia/d/8SO2OFF 見たけど引用するレス間違ってない？
39 23/06/17(土)06:28:11 No.1068327302
お湯をゆっくり 淹れるのが コツなら ネルドリップ 最強じゃない
40 23/06/17(土)06:36:06 No.1068327906
フレンチプレス安いし買ってみようかなと思いつつまだ試せてない 多分ドリップより強めで好みのコーヒー淹れられるんだろうけど
41 23/06/17(土)06:38:50 No.1068328114
実際はお湯をゆっくり入れるけど空気を含ませるようにふんわり入れるのがコツだから無理なのよね
42 23/06/17(土)06:42:57 No.1068328453
ハンドミルで挽いたりドリップしたい人間は雰囲気でコーヒー飲んでるからいいんだよ
43 23/06/17(土)06:52:19 No.1068329219
>こういう装置があるといいのかな ちょっと違うけどやりたい目的は一緒というか ドリッパーに注ぐのを均一にするのではなくドリッパーから落ちるのを均一するタイプのドリッパーならある 必要な量一回でさっさと注げばいいだけ https://www.hario.com/product/coffee/dripper/VDMU.html
44 23/06/17(土)06:54:53 No.1068329456
ネルドリップだけはもう調べるだけで絶対面倒ですぐやんなくなるやつ！ って自分の事わかってるから手を出してない
45 23/06/17(土)06:59:07 No.1068329836
>ゆっくり入れるの面倒臭くて最近はフレンチプレス使ってる 早く入れられるけど金属で濾すからガッツリコーヒーオイルがでるのいいよね
46 23/06/17(土)07:12:21 No.1068331187
ネルドリップで行きつけのコーヒー屋のマスターが淹れてくれるけどマスターも客に家庭で淹れる時はペーパードリップを勧めるくらいめんどい
47 23/06/17(土)07:13:06 No.1068331264
ネルはもう管理のめんどさがひどい
48 23/06/17(土)07:22:46 No.1068332243
そうだコーヒーメーカーは最高だ