23/06/10(土)18:34:25 きのこ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1686389665853.jpg 23/06/10(土)18:34:25 No.1066060766
きのこ系って調理前にさっと水洗いしたくなるけど風味がとんじゃうからやっちゃダメなんだって
1 23/06/10(土)18:38:10 No.1066062064
知ってはいるけどおが屑ついてるとこちょっと水で流すね…
2 23/06/10(土)18:38:47 No.1066062247
塩もみするといいよってやつ見てから実践してるけどマジで良い
3 23/06/10(土)18:38:55 No.1066062301
駄目だったの！？
4 <a href="mailto:なめこ">23/06/10(土)18:39:07</a> [なめこ] No.1066062374
俺を洗え！
5 23/06/10(土)18:40:19 No.1066062775
(風味飛ばしてたんだな)
6 23/06/10(土)18:45:11 No.1066064423
>知ってはいるけどおが屑ついてるとこちょっと水で流すね… えのきとかもったいないな思いつつも大胆にぶった切る方が結果は幸せになれる
7 23/06/10(土)18:53:51 No.1066067429
駄目だったんだ
8 23/06/10(土)18:56:03 No.1066068255
松茸とかは刷毛でお掃除とかする
9 23/06/10(土)19:13:58 No.1066074129
駄目だった
10 23/06/10(土)19:19:15 No.1066075890
人間が感じられるレベルでの差は無いから安心してほしい
11 23/06/10(土)19:24:01 No.1066077552
「」は人間じゃないからな…
12 23/06/10(土)19:28:44 No.1066079207
捨てるとこは湯がいて濾して吸い物にするよ