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  • 鶏皮美... のスレッド詳細

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    23/06/02(金)07:21:21 No.1063245277

    鶏皮美味しい

    1 23/06/02(金)07:22:24 No.1063245360

    味噌で煮込んでやる

    2 23/06/02(金)07:27:06 No.1063245722

    さっと茹でてしそミョウガポン酢でポン!

    3 23/06/02(金)07:27:44 No.1063245770

    ちょっと脂が多過ぎる

    4 23/06/02(金)07:28:38 No.1063245845

    胸肉買ってはこれを毟って捨ててる もったいないけどしょうがないよね…

    5 23/06/02(金)07:29:24 No.1063245903

    自らの脂でカリッカリに揚がるがいい

    6 23/06/02(金)07:31:03 No.1063246043

    スナック菓子の元

    7 23/06/02(金)07:32:07 No.1063246126

    串刺しにして炭火で焼いてやる

    8 23/06/02(金)07:32:39 No.1063246175

    沸騰しない程度のお湯でじっくり火を通して氷で締めて細切りにして ニンニク生姜、砂糖、酢、醤油、オイスターソースに食べるラー油か麻辣油混ぜたやつに絡めて漬け込んだやつが美味い

    9 23/06/02(金)07:33:46 No.1063246276

    >胸肉買ってはこれを毟って捨ててる おれにくれ…

    10 23/06/02(金)07:34:22 No.1063246332

    近所のスーパーでグラム98円になってて俺は…たまげた…

    11 23/06/02(金)07:36:37 No.1063246526

    脂抜きまくってバッキバキになった鶏皮いいよね...

    12 23/06/02(金)07:36:53 No.1063246547

    ポン酢とか唐辛子とか味の強いもので食べ

    13 23/06/02(金)07:37:13 No.1063246572

    手羽小間が肉付き皮って感じでうまい

    14 23/06/02(金)07:40:25 No.1063246848

    これを茹でたお湯がそのままスープになる

    15 23/06/02(金)08:19:18 No.1063251352

    鶏油を取って残ったのは塩振って食べる

    16 23/06/02(金)08:50:22 No.1063255474

    炒めて鶏油出たら取り出してチャーハン作る 鶏皮は刻んで具にする

    17 23/06/02(金)08:53:28 No.1063255909

    焼いたら油でコンロがヌルヌルになるから茹でで妥協する

    18 23/06/02(金)09:30:47 No.1063261501

    フライパンでアルミホイル被せた上に重石を乗っけてせんべいみたいにカリカリになるまで焼いたらめちゃくちゃ美味しい

    19 23/06/02(金)09:41:42 No.1063263227

    鶏皮をパリッパリに揚げてスナックみたいに食べる奴大好きなんだけど デパートの全国美味いもの市でしか見たことがない

    20 23/06/02(金)09:44:24 No.1063263646

    半カリくらいで焼いて練った梅干しとワサビで合える

    21 23/06/02(金)09:44:43 No.1063263700

    茹でてプリップリのをポン酢で食うのも美味いし 自分の脂でカリッカリに揚げたのを塩コショウで食うのも美味い クッキングパパだと御飯やチキンライスを包んで焼いた奴を練りからし付けて食ったりもしてたな

    22 23/06/02(金)09:45:59 No.1063263911

    うまくカリカリにできない

    23 23/06/02(金)09:47:04 No.1063264091

    >うまくカリカリにできない 油を引かず弱火でじっくり ベーコンも同じ理屈だ

    24 23/06/02(金)10:00:49 No.1063266373

    普通に火が通ったブリブリの状態だって好きだし!

    25 23/06/02(金)10:03:52 No.1063266880

    こいつに唐揚げ粉をまぶして揚げる もりもりご飯が食べられて効率よく太れる

    26 23/06/02(金)10:06:57 No.1063267456

    鶏むね肉のこれ毟って別途カリカリに焼いて塩コショウで喰う おいしい

    27 23/06/02(金)10:13:24 No.1063268647

    胸肉の皮を剥いで油を抽出し胸肉を焼く 悪魔的発想

    28 23/06/02(金)10:15:49 No.1063269048

    むね肉わざわざ食べるような人とは相いれない存在

    29 23/06/02(金)10:18:54 No.1063269586

    ひたすらに弱火で焼く クッキングペーパーと重石を乗せて焼く

    30 23/06/02(金)10:18:56 No.1063269594

    鶏皮はいくら食べても良いとされる

    31 23/06/02(金)10:27:06 No.1063271032

    モモ肉の皮はなんか嫌い 理由はわからん

    32 23/06/02(金)10:27:38 No.1063271117

    鳥の胸肉だとご飯が進まず皮の部分の味で俺は飯を食ってると気付いたときから皮だけ買うようにした

    33 23/06/02(金)10:27:53 No.1063271148

    コレステロールと脂がすごい 心臓にダメージやばいよこれ

    34 23/06/02(金)10:32:22 No.1063271869

    脂の量が引くくらい多い

    35 23/06/02(金)10:33:36 No.1063272107

    家で唐揚げの作る時時皮剥いで作るんだけど 皮だけフライパンで焼いて1人で食ってる

    36 23/06/02(金)10:35:19 No.1063272413

    これ油取る真似したらこの1パック程度で小瓶に指先程度も貯まらなくて 泣きながらボールの底に固まったゼラチンに齧り付いたよ

    37 23/06/02(金)10:35:28 No.1063272430

    >No.1063245770 まあこれよね

    38 23/06/02(金)10:36:25 No.1063272589

    カリカリになるまで焼けば脂も抜けてヘルシー

    39 23/06/02(金)10:37:29 No.1063272765

    鶏油取ろう鶏油

    40 23/06/02(金)10:38:19 No.1063272916

    >鶏皮をパリッパリに揚げてスナックみたいに食べる奴大好きなんだけど >デパートの全国美味いもの市でしか見たことがない 皮せんべいいいよね…

    41 23/06/02(金)10:43:21 No.1063273818

    電子レンジでパリパリの作りたいんだけど難しいなこれ…