23/05/27(土)01:42:17 もし異... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1685119337915.jpg 23/05/27(土)01:42:17 No.1061180067
もし異世界転生しても食事だけはちゃんとしたものを確保しておきたいがゼロから作るとしたらかなりハードルが高いのがラーメンだと思う スープの出汁のとり方も知らんしチャーシューのレシピもわからん まずかん水ってなんだ
1 23/05/27(土)01:46:12 No.1061180915
西村くんさー、かんすいについて調べてみたんだけど、 平たく言えば炭酸ガスを含んだ水なんだって、ベーキングパウダーってなんだ？
2 23/05/27(土)01:49:19 No.1061181541
Dr.STONEを読みなはれ
3 23/05/27(土)01:50:44 No.1061181798
逆にハードルが低いのは刺身だ 醤油はうん…
4 23/05/27(土)01:51:24 No.1061181961
>平たく言えば炭酸ガスを含んだ水なんだって、 待て待て待て
5 23/05/27(土)01:51:52 No.1061182056
醤油も味噌も海苔も何がどうなってどう作られてんのか俺には皆目検討がつかねえぜ
6 23/05/27(土)01:51:57 No.1061182079
>逆にハードルが低いのは刺身だ >醤油はうん… 異世界の見知らぬ品種の魚を加熱抜きで食べるのはなかなかのハードルだと思うぜ！
7 23/05/27(土)01:52:55 No.1061182260
>逆にハードルが低いのは刺身だ 異世界生魚って怖くない？
8 23/05/27(土)01:53:16 No.1061182320
異世界に寄生虫がいるかどうかが問題 いないならまあだいたい生で食える
9 23/05/27(土)01:54:14 No.1061182474
醤油はよくわからないけど梅と米があれば煎り酒ぐらいまではなんとか作れそうだ
10 23/05/27(土)01:54:58 No.1061182597
米さえあれば口噛み酒は作れるぜー
11 23/05/27(土)01:55:12 No.1061182640
魔法で寄生虫を処理しろ
12 23/05/27(土)01:56:35 No.1061182857
餃子はなんとかなりそう チャーハンは米があれば
13 23/05/27(土)01:56:44 No.1061182882
>もし異世界転生しても食事だけはちゃんとしたものを確保しておきたいがゼロから作るとしたらかなりハードルが高いのがラーメンだと思う >スープの出汁のとり方も知らんしチャーシューのレシピもわからん >まずかん水ってなんだ 全部手探りで作ればいい
14 23/05/27(土)01:56:56 No.1061182919
なんで小麦やらがある前提なんだ 寒色系の木の実とかマーブル色の魚類とかしかいないかもしれないのに
15 23/05/27(土)01:57:59 No.1061183097
>全部手探りで作ればいい かん水そのものがなんなのか分かんねえって話だと思う
16 23/05/27(土)01:57:59 No.1061183098
ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな
17 23/05/27(土)01:58:36 No.1061183184
麹ってどこにあんだ？
18 23/05/27(土)01:58:44 No.1061183214
だからお手軽に作れるマヨネーズで無双する主人公が多いんですね
19 23/05/27(土)01:59:24 No.1061183316
>麹ってどこにあんだ？ そこら辺にいるぞ
20 23/05/27(土)01:59:47 No.1061183362
だからカレーばっかり作る
21 23/05/27(土)01:59:52 No.1061183372
>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな そもそも精米技術があるかどうか
22 23/05/27(土)02:00:01 No.1061183393
有機体ベースの知的生命体がいて文明を持っているなら何らかの食べ物はあるだろうから頑張ってそれを色々してみるしかない
23 23/05/27(土)02:00:21 No.1061183437
南極でラーメン作れるなら異世界でもラーメン作れるわな
24 23/05/27(土)02:01:11 No.1061183555
精米はまあ木の棒で搗けばいいから…
25 23/05/27(土)02:01:50 No.1061183655
中国の人の料理動画に食用アルカリってあったけど重曹やベーキングパウダーと違うのかな… 1番トップに来るのが変な翻訳サイトみたいでよく分からない
26 23/05/27(土)02:02:04 No.1061183692
>>逆にハードルが低いのは刺身だ >異世界生魚って怖くない？ 怖いけど怖いだけだし ラーメンは怖がっても作らなければ食べる事はできない高度な料理！
27 23/05/27(土)02:02:50 No.1061183806
>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな 飲食可能な米と水があるなら日本式の炊飯じゃなくて東南アジア式のゆでこぼしする形なら問題無くやれるはず
28 23/05/27(土)02:03:07 No.1061183852
>だからカレーばっかり作る クミン的なものと唐辛子的なものさえあれば
29 23/05/27(土)02:03:38 No.1061183925
まぁなろう自体が究極なご都合設定だからいろんなものが揃ってるんだよね…
30 23/05/27(土)02:05:27 No.1061184219
手っ取り早いのが炭を用意して砕いて撹拌 石鹸の技術がある世界なら石鹸水を使えばええ
31 23/05/27(土)02:05:34 No.1061184246
吸水済の米と水を1:1で炊けばだいたいそれっぽく炊ける キャンプの時におぼえておくと便利だ
32 23/05/27(土)02:06:45 No.1061184452
どんこや昆布煮詰めたカエシだの モミジや豚骨を髄まで煮たスープだのの手間や材料にそこまで拘らなければラーメンっぽいものはできるだろ 味のうすい中華そばみたいなやつ
33 23/05/27(土)02:06:47 No.1061184459
>>逆にハードルが低いのは刺身だ >>醤油はうん… >異世界の見知らぬ品種の魚を加熱抜きで食べるのはなかなかのハードルだと思うぜ！ 異世界だと生は安全だけど加熱することで毒素が出るのとかありそうだし加熱も危険だ！
34 23/05/27(土)02:06:53 No.1061184484
なろうに限らず異世界でも異星でも似たような食材しか出てこねえなんて作品はいくらでもあるだろ！ 変なもんが出てきたとしてもとりあえずネチャア～ってさせてうわあって顔させとけ程度だし
35 23/05/27(土)02:07:00 No.1061184513
>>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな >そもそも精米技術があるかどうか 脱穀精米は杵とうす的なもので根気よくつけばある程度まではどうにかなるし火加減水加減は初回から大成功しないと死ぬんでもなきゃ何度もやって経験積めばいいし…
36 23/05/27(土)02:07:02 No.1061184521
現実の馴染みない海外料理再現する時ちょっと異世界感ある 海外の食材満足に持ってこれなかった時代に海外料理再現して普及させた人らすごい
37 23/05/27(土)02:08:14 No.1061184702
>海外の食材満足に持ってこれなかった時代に海外料理再現して普及させた人らすごい 今定着してる料理割とこんなのが多いんだよな…
38 23/05/27(土)02:08:32 No.1061184746
>>海外の食材満足に持ってこれなかった時代に海外料理再現して普及させた人らすごい >今定着してる料理割とこんなのが多いんだよな… 洋食ってだいたいそういう見た目再現系だよね
39 23/05/27(土)02:08:57 No.1061184806
インディカ米系でもいいや パエリアと好きだし
40 23/05/27(土)02:09:05 No.1061184834
シチュー作ろうとしたら肉じゃがができたとかそういうのあるね
41 23/05/27(土)02:09:22 No.1061184882
>逆にハードルが低いのは刺身だ 俺初見の魚から刺身用のサクとれる自信ねぇよ…
42 23/05/27(土)02:09:41 No.1061184923
豆っぽいものさえあれば簡単に作れそうな納豆が頼もしい
43 23/05/27(土)02:10:07 No.1061184991
異世界人も魚くらい捌いてるだろ
44 23/05/27(土)02:10:17 No.1061185010
>豆っぽいものさえあれば簡単に作れそうな納豆が頼もしい 納豆菌が異世界にあるかな…
45 23/05/27(土)02:10:39 No.1061185055
>そもそも精米技術があるかどうか 作るか…脱穀魔法
46 23/05/27(土)02:10:43 No.1061185066
多分刺身は料理扱いしてもらえないと思う
47 23/05/27(土)02:11:22 No.1061185164
>多分刺身は料理扱いしてもらえないと思う まあ魚のサラダみたいなもんだから…サラダも料理じゃないって言われるか
48 23/05/27(土)02:11:42 No.1061185218
再現系は調味料がな… 逆に調味料があってもなんで発達してねぇんだってなるし
49 23/05/27(土)02:11:54 No.1061185248
そもそも魚類が居るか怪しい
50 23/05/27(土)02:12:47 No.1061185399
>中国の人の料理動画に食用アルカリってあったけど重曹やベーキングパウダーと違うのかな… >1番トップに来るのが変な翻訳サイトみたいでよく分からない 南極料理人で堺雅人が重曹で代用してたからまぁいけるっぽい
51 23/05/27(土)02:12:56 No.1061185425
岩の世界に転移したら死ぬ
52 23/05/27(土)02:12:58 No.1061185435
というか地球でも正直生魚はリスク高いし…
53 23/05/27(土)02:13:30 No.1061185500
タブラ・ラサな世界観で何気にハードルが高いのが発酵食品 菌類が今の社会と同じく繁殖してる保証はない
54 23/05/27(土)02:13:34 No.1061185517
異世界って言っても想定してるラインがどの辺かにもよるからなぁ 異国レベルなのか異星レベルなのかそれとも物理法則から違うレベルなのか
55 23/05/27(土)02:13:44 No.1061185537
発酵品全般は菌がな… まああと同じような菌があっても環境がちょっと違うと腐敗するからな 現実でも発酵は温度湿度管理ちゃんとやる必要があるし
56 23/05/27(土)02:13:53 No.1061185563
火通す方が心理的に安心できる
57 23/05/27(土)02:13:56 No.1061185570
向こうの連中が食事するならいいけど魔法とか進みすぎてたらマナ的なもの摂取するだけで生きてたりして積む
58 23/05/27(土)02:13:57 No.1061185572
>重曹 これはどこの何からとれるんで？
59 23/05/27(土)02:14:44 No.1061185684
>まぁなろう自体が究極なご都合設定だからいろんなものが揃ってるんだよね… 自分が知識で無双できるものだけは現物がないのに材料は揃ってるんだよね…
60 23/05/27(土)02:15:43 No.1061185830
>向こうの連中が食事するならいいけど魔法とか進みすぎてたらマナ的なもの摂取するだけで生きてたりして積む マナの天ぷらとか作ればウケるかもしれない
61 23/05/27(土)02:16:15 No.1061185900
>>重曹 >これはどこの何からとれるんで？ 石砕くか海水の電気分解だから相対的に難易度低い方ではある さすがに海すら存在しない異世界はそうそう存在しないだろうし
62 23/05/27(土)02:16:37 No.1061185943
自分は店にいて異世界人に来てもらおう
63 23/05/27(土)02:16:41 No.1061185956
寄生虫も大体は海水に勝てないし勝てるやつは目視ではじけるようなでかさがある 川魚は地球でも生食は推奨されてない
64 23/05/27(土)02:17:19 No.1061186037
>>重曹 >これはどこの何からとれるんで？ 海水の電気分解したら苛性ソーダができる そこに炭酸水(温泉とかから)を加えると沈殿する
65 23/05/27(土)02:17:31 No.1061186071
>さすがに海すら存在しない異世界はそうそう存在しないだろうし 海水の成分が違うとかなら普通に有り得るんじゃない？
66 23/05/27(土)02:17:38 No.1061186086
まず基本は野菜系のうまみ成分のグルタミン酸と 肉・魚系のうまみ成分のイノシン酸のかけあわせで構成すると覚えておけば応用が利くぞ 異世界にないものを無理して作るより向こうにあるものをいかにおいしく調理するかの方が重要だと思う
67 23/05/27(土)02:17:43 No.1061186093
腐敗と発酵の見極めに生涯費やしちゃうんだ…
68 23/05/27(土)02:18:06 No.1061186134
>自分は店にいて異世界人に来てもらおう 異世界町中華…
69 23/05/27(土)02:18:33 No.1061186186
>自分は店にいて異世界人に来てもらおう のぶ…
70 23/05/27(土)02:18:52 No.1061186226
>まず基本は野菜系のうまみ成分のグルタミン酸と >肉・魚系のうまみ成分のイノシン酸のかけあわせで構成すると覚えておけば応用が利くぞ >異世界にないものを無理して作るより向こうにあるものをいかにおいしく調理するかの方が重要だと思う そもそも異世界人の味覚および必須栄養素が現代人と同じとも限らんぞ
71 23/05/27(土)02:18:53 No.1061186227
仕方ねえ現代と異世界を店で繋いじまおう
72 23/05/27(土)02:18:56 No.1061186238
潮の海が存在しない世界だとそもそも地球人に近い生態の生物は生存出来ないだろう
73 23/05/27(土)02:19:29 No.1061186322
別に異世界人の味覚なんか知ったこっちゃねえよ 俺が異世界に行っても美味い物食いたいだけなんだから
74 23/05/27(土)02:19:32 No.1061186333
正直にわか知識じゃあ調味料とかどうにもならんし 素直に現地にあるもので代用するしかないな
75 23/05/27(土)02:20:15 No.1061186435
チャーシューはオークの肉
76 23/05/27(土)02:20:39 No.1061186489
>潮の海が存在しない世界だとそもそも地球人に近い生態の生物は生存出来ないだろう 生物はマナから生まれたのです
77 23/05/27(土)02:21:14 No.1061186565
発酵は腐敗とかの闇の魔術研究するようなのかな
78 23/05/27(土)02:21:46 No.1061186643
>別に異世界人の味覚なんか知ったこっちゃねえよ >俺が異世界に行っても美味い物食いたいだけなんだから 現地の味覚重要だと思うよ 違いすぎるとこっちにとっての食材がゴミ扱いされてるとか建材扱いされてるとかもありえる
79 23/05/27(土)02:22:21 No.1061186732
>腐敗と発酵の見極めに生涯費やしちゃうんだ… ありがとう俺の前に転生してきた人 あなたのおかげで異世界が発酵食品まみれです ってパターンもたまに見かける
80 23/05/27(土)02:22:28 No.1061186751
異世界にマクドナルドを誘致しろ
81 23/05/27(土)02:22:40 No.1061186780
異世界めんどくせぇー 現世にもう一回転生したいよおー
82 23/05/27(土)02:23:14 No.1061186842
極端な話現地人がうめ～！って食ってるのがカエンタケって可能性すらあるからな…
83 23/05/27(土)02:23:17 No.1061186849
米や麦に近いものはありそうだろうし麺自体は簡単そう 問題は調味料
84 23/05/27(土)02:23:26 No.1061186863
通販使えるパターンもあるし出前できるかもしれん
85 23/05/27(土)02:23:43 No.1061186907
>異世界にマクドナルドを誘致しろ フードサプライチェーンが確立されてねぇ！
86 23/05/27(土)02:24:39 No.1061187014
ベニテングタケ食う地域もあるしな
87 23/05/27(土)02:24:48 No.1061187045
>>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな >そもそも精米技術があるかどうか どっちもそんなハードル高くねえだろ…
88 23/05/27(土)02:25:13 No.1061187116
転移なら何食っても死ぬかもしれないけど転生なら体も現地人だから同じもの食えば死なないよな
89 23/05/27(土)02:25:21 No.1061187138
火で炙る程度だと死なない虫とかいたらしんどいな
90 23/05/27(土)02:25:32 No.1061187174
まぁなんか…アイデアだけ伝えればドワーフがなんとかするだろう
91 23/05/27(土)02:26:23 No.1061187326
海魚といえども生で食べる日本人ははかなり特殊だとは聞いたことがある
92 23/05/27(土)02:27:01 No.1061187425
>>>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな >>そもそも精米技術があるかどうか >どっちもそんなハードル高くねえだろ… 量を気にしたり精米を気にしたりするのは炊飯器で自動炊飯しかしたことない感じがあるなと思った
93 23/05/27(土)02:28:03 No.1061187556
軽量なんて最悪米と水の重さ揃えてから微調整でいい 米があるかどうかは別として
94 23/05/27(土)02:28:36 No.1061187637
何なら国内でも見知らぬ場所で図鑑無し有識者無しで知らない魚を刺し身は勇気が要る
95 23/05/27(土)02:28:41 No.1061187648
今でこそ日本の調味料どこでも手に入るけど一昔前は海外移住が異世界転生みたいなもんだったんだろうな
96 23/05/27(土)02:29:08 No.1061187704
米の処理は日本の歴史から学べ うろ覚えでもどうにかなる
97 23/05/27(土)02:30:40 No.1061187955
味噌は最近手作りしたけど麹を作る時点で挫折しそう
98 23/05/27(土)02:32:06 No.1061188177
日本からの遠さとか食糧事情の違いとか環境の違いを考えると ペルーとかナイジェリアあたりに引っ越すと気分的には異世界転生
99 23/05/27(土)02:32:08 No.1061188186
現代人の感覚で美味しいと思える米がある程度に食文化育ってるなら自分でどうにかせんでも満足行く食事はできるだろう
100 23/05/27(土)02:33:11 No.1061188359
さすがに海の組成とかはある程度似たようなものという都合のいい前提でお願いしたい じゃないと飯以前に大気が呼吸可能じゃなくて死とか放射線が強くて死とか重力が強くて立てないとかいう話になっちゃうし…
101 23/05/27(土)02:33:20 No.1061188379
>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな この世界と全く同じ米と気圧と気温なら多分炊飯はできる 吸水率が全然違う米なら量りがあろうが難しいかな…
102 23/05/27(土)02:34:16 No.1061188504
>現代人の感覚で美味しいと思える米がある程度に食文化育ってるなら自分でどうにかせんでも満足行く食事はできるだろう 今回の話はうまいものが食いたいというより記憶にある料理を食いたいという思いだと思う 海外で日本の飯が恋しいみたいな
103 23/05/27(土)02:34:39 No.1061188586
最近オーツばっかり食ってるけど 異世界言って米がこんなのしかなかったら大変だなぁと思いながら食ってる
104 23/05/27(土)02:34:39 No.1061188587
誰でも飯盒で飯炊いたことぐらいあるでしょ？
105 23/05/27(土)02:34:48 No.1061188638
虚心坦懐に考えてみれば土壌菌や生物が保有する菌類も既存世界とは違うわけで転移前の世界の知識がそのまま通用するのは何か違和感がある
106 23/05/27(土)02:35:17 No.1061188704
というかちゃんと食える米が栽培されてるなら当然向こうの世界でも炊飯してるだろう
107 23/05/27(土)02:35:31 No.1061188740
>誰でも飯盒で飯炊いたことぐらいあるでしょ？ 手の甲が沈むくらいまで、ってやつだね まぁでも気圧でも違うらしいからトライアンドエラーだろうな…
108 23/05/27(土)02:36:04 No.1061188825
>誰でも飯盒で飯炊いたことぐらいあるでしょ？ 米に手刀突き刺して第二関節まで水張ればいいってG線でならった！
109 23/05/27(土)02:37:02 No.1061188961
日本に暮らしてると実感わかないけど蛇口を捻れば安全な水が出てくるってだいぶ恵まれてるんだよな
110 23/05/27(土)02:37:07 No.1061188979
最低限現世の地球に近い環境じゃない所には転生させる神的な人もよこさないでしょ この世界の地球は窒素中心のガス状惑星でクラゲみたいな現地人はそれを代謝してますとかそういうところによこしても即死して逆戻りしてくるだけだろうし
111 23/05/27(土)02:37:12 No.1061189001
>虚心坦懐に考えてみれば土壌菌や生物が保有する菌類も既存世界とは違うわけで転移前の世界の知識がそのまま通用するのは何か違和感がある ぶっちゃけてというか 異世界転生作品という舞台なんであれば 食糧事情は割と地球と似通ってるだろうなという確率は高そう 日本語も通じそうだし
112 23/05/27(土)02:37:19 No.1061189022
>さすがに海の組成とかはある程度似たようなものという都合のいい前提でお願いしたい >じゃないと飯以前に大気が呼吸可能じゃなくて死とか放射線が強くて死とか重力が強くて立てないとかいう話になっちゃうし… SFかなんかで正物質と反物質が逆転しちゃった系見たな
113 23/05/27(土)02:37:34 No.1061189069
もしかしてラーメン作るにしろ結局は醤油が一番難しいんじゃね？ 基本的に醤油ダレベースだし
114 23/05/27(土)02:37:49 No.1061189107
>日本に暮らしてると実感わかないけど蛇口を捻れば安全な水が出てくるってだいぶ恵まれてるんだよな 貧しい子供が蛇口を盗もうとしたのってのぶだっけ
115 23/05/27(土)02:38:18 No.1061189172
魚醤の作り方は何故か分かるけど多分作るってなると無理だな…
116 23/05/27(土)02:38:18 No.1061189173
焦げ付かないフライパンと調理油ってゼロから用意するとなると何年かかるだろう
117 23/05/27(土)02:38:18 No.1061189174
異世界のほうが文明が発達しててめちゃくちゃうまいけどチューブとかゼリー状の食い物しかなかったりして
118 23/05/27(土)02:38:24 No.1061189187
>もしかしてラーメン作るにしろ結局は醤油が一番難しいんじゃね？ >基本的に醤油ダレベースだし ひしおまである時代でケンですらあんだけ苦労したんだからまぁ厳しかろう
119 23/05/27(土)02:38:42 No.1061189227
俺はトリコの世界に転生したい
120 23/05/27(土)02:39:07 No.1061189288
>虚心坦懐に考えてみれば土壌菌や生物が保有する菌類も既存世界とは違うわけで転移前の世界の知識がそのまま通用するのは何か違和感がある その辺の話がやりたくて書くならともかく書き手も読み手もその辺求めてないから似たような環境です！で済ますんだろうね… ほとんどの読み手が求めてないってのが大きすぎる
121 23/05/27(土)02:39:08 No.1061189293
ねこじゃらしからラーメン作ってたDrSTONEもかなり恵まれた状態だからな
122 23/05/27(土)02:39:12 No.1061189306
俺たちはきっとなんかよくわからないがそれなりに美味しい独特なデザインの果物で命を繋いでいくのだろう…
123 23/05/27(土)02:39:15 No.1061189312
状態変化の多い食材をぶっつけ本番で調理して見たことある状態にするのハードル高いけど 食べられる状態にするだけならナンボでもできる
124 23/05/27(土)02:39:18 No.1061189320
知識としてはあるけど 素人が発酵や蒸留は難しいと思う チーズ作れる気がしねぇ
125 23/05/27(土)02:39:24 No.1061189336
>俺はトリコの世界に転生したい そんなん誰だってしたいわ！
126 23/05/27(土)02:39:44 No.1061189376
>ひしおまである時代でケンですらあんだけ苦労したんだからまぁ厳しかろう ケンが苦労したんなら無理だ
127 23/05/27(土)02:39:49 No.1061189387
>異世界のほうが文明が発達しててめちゃくちゃうまいけどチューブとかゼリー状の食い物しかなかったりして 小麦粉グルテンガムがバカウケしたりしてな
128 23/05/27(土)02:40:09 No.1061189423
味の素が無限にてから出る能力で異世界無双！ 能力名はビブーティあたりで
129 23/05/27(土)02:40:11 No.1061189428
>というかちゃんと食える米が栽培されてるなら当然向こうの世界でも炊飯してるだろう どうだろう 日本も昔はそうだったけど茹でて食べられてる可能性のほうが高そう または挽いて粉食か
130 23/05/27(土)02:40:16 No.1061189444
よくわからんけど食って腹壊すリコを見習おう
131 23/05/27(土)02:40:23 No.1061189461
グルメ世界には味噌や醤油が吹き出る川がある！とか言い出しそうだもんな
132 23/05/27(土)02:40:29 No.1061189471
異世界だって米、麦、豆食ってるならそれらの発酵食品ぐらい出来るだろう
133 23/05/27(土)02:40:32 No.1061189480
トリコ世界は食物の栄養価が高すぎて逆に心配になる グルメ細胞を宿さなくっちゃ…
134 23/05/27(土)02:40:58 No.1061189536
極論言うならガンダムのスペースコロニー内とか宇宙世紀に転生した際に同じ農耕牧畜だののフードサプライが築けるかな？
135 23/05/27(土)02:41:05 No.1061189548
>ぶっちゃけてというか >異世界転生作品という舞台なんであれば >食糧事情は割と地球と似通ってるだろうなという確率は高そう >日本語も通じそうだし ゲーム世界とか特にそうね どこまで行っても基準が現実だから
136 23/05/27(土)02:41:08 No.1061189557
>よくわからんけど食って腹壊すリコを見習おう トリコを見習おうに見えた
137 23/05/27(土)02:41:28 No.1061189593
トリコ世界はそれこそ背中に醤油溜めてるバッタとかがいたはず
138 23/05/27(土)02:41:36 No.1061189606
>よくわからんけど食って腹壊すリコを見習おう まずママが何でもかんでもぶっ殺して食って食レポ残してるからな… なんでそれ倒せて食ってんの？ってのまであるけど
139 23/05/27(土)02:41:46 No.1061189632
トリコの世界は道端で薬物売られてるのがちょっと怖い
140 23/05/27(土)02:41:46 No.1061189633
蛇口を捻るとポンジュースが…？！
141 23/05/27(土)02:41:48 No.1061189640
貴重なタンパク源です
142 23/05/27(土)02:42:09 No.1061189697
酒造や発酵は何百年というトライアンドエラーの結果出来るもんなんで 異世界転生して車輪の再発明しようが多分一生物の事業でも完璧には程遠いと思う
143 23/05/27(土)02:42:57 No.1061189805
進んだ文明なら逆に食道楽として楽しめるんじゃないか? 飯より仕事見つけるの大変そう
144 23/05/27(土)02:43:00 No.1061189813
麹は米炊いて灰掛ければ選り分けられるとか聞いたけどどうなんだろうか
145 23/05/27(土)02:43:06 No.1061189822
転生先で発酵食品を作って広めようとしても試行錯誤で数十年経ちそう
146 23/05/27(土)02:43:18 No.1061189847
例えば水の沸点がちょっと違うだけで俺にはもう無理かもしれない
147 23/05/27(土)02:43:33 No.1061189893
>酒造や発酵は何百年というトライアンドエラーの結果出来るもんなんで 顕微鏡が生まれた瞬間からあっという間に菌の選別が安易になったから 言ってしまえば研究者がいるかどうかで決まる
148 23/05/27(土)02:43:52 No.1061189945
>例えば水の沸点がちょっと違うだけで俺にはもう無理かもしれない そこまで行くとそもそも生命維持が可能かが怪しい気がする
149 23/05/27(土)02:44:00 No.1061189971
>虚心坦懐に考えてみれば土壌菌や生物が保有する菌類も既存世界とは違うわけで転移前の世界の知識がそのまま通用するのは何か違和感がある 少なくとも言葉が通じて繁殖までできる人間が共通して存在するって設定した辺りで設定のハードルがそこまで下がってる 設定だけ考えたいならアメーバ物質を基準にしたっていいけど 作劇する以上世界の軸を読み手に寄せないと文字通り話にならない
150 23/05/27(土)02:44:10 No.1061189996
>転生先で発酵食品を作って広めようとしても試行錯誤で数十年経ちそう ウワ来たよ燻製外交勇者…
151 23/05/27(土)02:44:18 No.1061190015
>進んだ文明なら逆に食道楽として楽しめるんじゃないか? 今日の飯はまた人工合成食か…
152 23/05/27(土)02:45:02 No.1061190152
過去の日本、というかなり恵まれた転移をしたケンですら苦戦してるから 日本以外の風土に転移しても我々料理の素人では煮炊きにすら苦労するのではないだろうか
153 23/05/27(土)02:45:10 No.1061190167
>ウワ来たよ燻製外交勇者… 燻製外交はすっげぇ厄いワードだからやめろ
154 23/05/27(土)02:45:18 No.1061190187
到着早々赤痢で死にそうになるJINは丁寧だったんだなその辺
155 23/05/27(土)02:45:27 No.1061190205
>酒造や発酵は何百年というトライアンドエラーの結果出来るもんなんで >異世界転生して車輪の再発明しようが多分一生物の事業でも完璧には程遠いと思う 極論こっちと同じような菌が向こうにいなけりゃ何やっても無駄だからな
156 23/05/27(土)02:46:07 No.1061190311
>>例えば水の沸点がちょっと違うだけで俺にはもう無理かもしれない >そこまで行くとそもそも生命維持が可能かが怪しい気がする 単純な話、ヴォルフスムントみたいな舞台だと標高が結構高いから その時点で料理のノウハウがかなり違うんだよな…
157 23/05/27(土)02:46:19 No.1061190358
レンネットだのコウジカビだの酵母菌だのを選り分けて繁殖させるだけでも一苦労だ
158 23/05/27(土)02:46:44 No.1061190428
菌って凄いんだな…
159 23/05/27(土)02:46:46 No.1061190439
異世界転移してなんか作った料理がまずいなと思ったら やたらと惑星がデカくて平地で1気圧じゃないんだよね…
160 23/05/27(土)02:47:21 No.1061190519
>>>>ろくな量りもないのに米と水で正確な炊飯できるつもりな人はすごいな >>>そもそも精米技術があるかどうか >>どっちもそんなハードル高くねえだろ… >量を気にしたり精米を気にしたりするのは炊飯器で自動炊飯しかしたことない感じがあるなと思った 気にするのはそこじゃねぇって意味でネタになるな……！
161 23/05/27(土)02:47:57 No.1061190617
>極論こっちと同じような菌が向こうにいなけりゃ何やっても無駄だからな 自分の手に探してた菌が居た展開!
162 23/05/27(土)02:47:57 No.1061190619
>>酒造や発酵は何百年というトライアンドエラーの結果出来るもんなんで >>異世界転生して車輪の再発明しようが多分一生物の事業でも完璧には程遠いと思う >極論こっちと同じような菌が向こうにいなけりゃ何やっても無駄だからな 大体造り酒屋や麹屋って数百年単位で積み上げた家付きのカビの成果だもんな どうやって特定菌だけ捕獲すんだよ
163 23/05/27(土)02:48:12 No.1061190683
>異世界転移してなんか作った料理がまずいなと思ったら >やたらと惑星がデカくて平地で1気圧じゃないんだよね… いつまでたっても水が沸騰しなくて この世界だと煮物料理が無くて直火調理がメインだったり…
164 23/05/27(土)02:48:21 No.1061190710
麹さえあれば発酵食品の自作もできるとは思うけど麹だねがない状態で0から麹が作れる気がしない
165 23/05/27(土)02:48:46 No.1061190779
菌もそうだけど 俺は身一つで放り出されて野生の牛や猪を殺したり屠殺解体処理できる自信がねぇ
166 23/05/27(土)02:48:54 No.1061190804
とりあえず大豆煮て藁で包んで馬に載せるか…
167 23/05/27(土)02:48:56 No.1061190809
>自分の手に探してた菌が居た展開! インフルやコロナがついてないことを祈るぜ…
168 23/05/27(土)02:48:59 No.1061190820
>この世界だと煮物料理が無くて直火調理がメインだったり… 沸騰しなくても煮物は作れるんじゃないか？ むしろ沸騰が早い方が難易度上がりそう
169 23/05/27(土)02:49:03 No.1061190828
かつて魔法でおおざっぱに世界を改変しようとした結果一部の菌が存在しなかったりパンが常時バイバインになるから禁じられた食品扱いされたりとかだと楽しそう
170 23/05/27(土)02:49:18 No.1061190878
>とりあえず大豆煮て藁で包んで馬に載せるか… イてくれよ…納豆菌！
171 23/05/27(土)02:49:36 No.1061190945
>いつまでたっても水が沸騰しなくて >この世界だと煮物料理が無くて直火調理がメインだったり… 重要なのは温度であって沸騰することではないから むしろ沸点が低くて温度が上がりきらない方が困る
172 23/05/27(土)02:49:42 No.1061190974
>自分の手に探してた菌が居た展開! 納豆菌が全てを滅ぼしかねない
173 23/05/27(土)02:49:54 No.1061191007
菌にモンスター判定ありそう
174 23/05/27(土)02:50:38 No.1061191131
その世界じゃがいも食えっかな… 無理なら俺は許せない
175 23/05/27(土)02:50:42 No.1061191137
>重要なのは温度であって沸騰することではないから >むしろ沸点が低くて温度が上がりきらない方が困る すぐ気体になるのは確かに困る… 蒸すのも蓋とか容器とかまた用意しないといけないな…
176 23/05/27(土)02:50:59 No.1061191195
>沸騰しなくても煮物は作れるんじゃないか？ 現実でも沸点が低い地方は生煮えになりがちなのであまり水で肉を煮ないんだ 油で煮る、つまり揚げてしまう
177 23/05/27(土)02:51:19 No.1061191243
沸騰が早いとまずいってのは沸騰するとそこから先の温度に上がらないからって理由 沸騰しないだけならなんなら圧力鍋みたいに調理時間短くなる
178 23/05/27(土)02:51:47 No.1061191330
>>とりあえず大豆煮て藁で包んで馬に載せるか… >イてくれよ…納豆菌！ バチルス属は地球には遍在するぐらいありふれてどこにもいるけど異世界だとどうかなあ
179 23/05/27(土)02:52:01 No.1061191370
>>沸騰しなくても煮物は作れるんじゃないか？ >現実でも沸点が低い地方は生煮えになりがちなのであまり水で肉を煮ないんだ >油で煮る、つまり揚げてしまう それは沸騰しないじゃなくて沸騰しやすいだろ！
180 23/05/27(土)02:52:29 No.1061191430
「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど 人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う
181 23/05/27(土)02:52:31 No.1061191433
地球じゃ信じられない調理法とかもあるんだろうなきっと 生肉のエーテル漬けとか
182 23/05/27(土)02:53:24 No.1061191555
>「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど >人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う そうなると魔法みたいな未知物質がノイズになるぞ
183 23/05/27(土)02:53:31 No.1061191570
>「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど >人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う 不定形生命体が跋扈してるならともかく見た目が地球人と同じなら似たような文明に至りそうな感じはあるよね 人間の歴史上のどれかには当てはまっておかしくない
184 23/05/27(土)02:54:24 No.1061191665
転生したら俺の体に付着していた菌がその世界に無い存在だったせいで全滅しそうです
185 23/05/27(土)02:55:19 No.1061191763
>そうなると魔法みたいな未知物質がノイズになるぞ ノイズどころか本筋でしょそれは 魔法使う話がやりたくて異世界なんだろうし
186 23/05/27(土)02:55:24 No.1061191773
>>「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど >>人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う >そうなると魔法みたいな未知物質がノイズになるぞ 現代と同じ状態で魔法があったら若干ノイズかなとは思うけど生態系が似てるだけなら魔法の有無で何かそこまで大きな変化が起きると思えない
187 23/05/27(土)02:55:36 No.1061191799
>転生したら俺の体に付着していた菌がその世界に無い存在だったせいで全滅しそうです それ転生じゃなくて転移じゃねーか！
188 23/05/27(土)02:55:43 No.1061191816
>>>沸騰しなくても煮物は作れるんじゃないか？ >>現実でも沸点が低い地方は生煮えになりがちなのであまり水で肉を煮ないんだ >>油で煮る、つまり揚げてしまう >それは沸騰しないじゃなくて沸騰しやすいだろ！ ごめん「沸点が高くて」だった
189 23/05/27(土)02:55:59 No.1061191843
まず薪で煮炊きするのに慣れるところから あるいは何か異世界のよくわからない物資が燃料かもしれないし 調理中常に精霊に話しかけ続けろとかもあるかもしれない
190 23/05/27(土)02:56:24 No.1061191892
異世界転移したらタンパク系が人類には消化出来ない物質で出来ていたのでどうしよう
191 23/05/27(土)02:56:44 No.1061191922
俺の中で異世界はハイラルの認識だからなんでもある
192 23/05/27(土)02:57:01 No.1061191947
>「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど >人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う SFなんかでも宇宙全体で物理現象共有してるんだから生命体に使われる物質もそう変わらず惑星跨いでも食い物として扱われてるなら大抵食えるぞって言われるしな
193 23/05/27(土)02:57:16 No.1061191977
>ごめん「沸点が高くて」だった 沸点が高けりゃ生煮えになるってそこから逆でしょ 沸点が高い=100度以上に温度が上がるんだから
194 23/05/27(土)02:57:47 No.1061192036
つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい
195 23/05/27(土)02:57:48 No.1061192039
じゃあグルメ世界って事にしておこう
196 23/05/27(土)02:58:05 No.1061192073
>異世界転移したらタンパク系が人類には消化出来ない物質で出来ていたのでどうしよう それはもう生命として別系統なんじゃないだろうか SFとかに出てくるケイ素生命体とかの路線になってくる
197 23/05/27(土)02:58:06 No.1061192074
>SFなんかでも宇宙全体で物理現象共有してるんだから生命体に使われる物質もそう変わらず惑星跨いでも食い物として扱われてるなら大抵食えるぞって言われるしな よく炭素生命体とケイ素生命体の差とかになるよねその辺の食文化差みたいなの
198 23/05/27(土)02:58:36 No.1061192145
>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい 1週間後来てください 本物のラーメンをごちそうしますよ
199 23/05/27(土)02:58:49 No.1061192176
>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい 時間を掛ければ作れる
200 23/05/27(土)02:58:49 No.1061192178
麹を見つける所から醤油と味噌作りが始まる 麹菌が異世界にあるのかは…
201 23/05/27(土)02:58:57 No.1061192191
>>>「何で異世界に地球そっくりの食材があるんだよ」みたいなツッコミする人たまにいるけど >>>人類いるんだから基本的な生態系なんか全部同じな方が自然だろうと思う >>そうなると魔法みたいな未知物質がノイズになるぞ >現代と同じ状態で魔法があったら若干ノイズかなとは思うけど生態系が似てるだけなら魔法の有無で何かそこまで大きな変化が起きると思えない ライノウィルス（風邪菌）一つで体調崩すんだぞ 空気中に遍在する物質が人間の体調に寄与しないわきゃねえだろ 何かリアルメクラみたいになってきたからもうやめるごめん
202 23/05/27(土)02:59:01 No.1061192198
とりあえず塩ふって焼く！
203 23/05/27(土)02:59:01 No.1061192201
>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい 同じ地球上っぽい異世界なら比較的ハードルは低いが 一からだと手間がかかる
204 23/05/27(土)02:59:01 No.1061192203
>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい 結局は異世界の設定次第
205 23/05/27(土)02:59:05 No.1061192214
芹沢転生が見たい
206 23/05/27(土)02:59:55 No.1061192315
>>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい >時間を掛ければ作れる たれが鬼門になりそう 醤油と味噌の発酵食品は簡単には再現できないだろうし
207 23/05/27(土)02:59:59 No.1061192331
>とりあえず塩ふって焼く！ うまい！
208 23/05/27(土)03:00:58 No.1061192440
>醤油と味噌の発酵食品は簡単には再現できないだろうし 発酵食品がある文化なら雰囲気はよせられるかもね
209 23/05/27(土)03:00:58 No.1061192441
塩ﾌｧｻｰするおっさん、異世界に行く
210 23/05/27(土)03:02:01 No.1061192563
異世界行ったら卵かけご飯が食べたくなるテンプレは何なんだろう
211 23/05/27(土)03:02:09 No.1061192576
しょうゆラーメンがダメなら塩だ 干魚と昆布を濃塩水で煮詰めたカエシに豚骨野菜スープだ
212 23/05/27(土)03:03:05 No.1061192681
魚醤は比較的簡単にできるかな？
213 23/05/27(土)03:03:23 No.1061192709
>しょうゆラーメンがダメなら塩だ >干魚と昆布を濃塩水で煮詰めたカエシに豚骨野菜スープだ 出汁が既存のやり方で出るかな？
214 23/05/27(土)03:03:27 No.1061192718
>異世界行ったら卵かけご飯が食べたくなるテンプレは何なんだろう 海外旅行の話でもありそうだし元からあるあるネタなんだろう多分
215 23/05/27(土)03:04:07 No.1061192773
人類史は発酵の歴史というかそもそも食べ物の保存が万全じゃないからいくらでも腐敗or発酵するので その辺をうまく使わないと食べ物に困る状態があるから異世界だろうと何かしらの発酵利用は起きてないとおかしいとは思う まあ魔法で対象の時間を止めるとかできるなら…その限りではないか…
216 23/05/27(土)03:04:16 No.1061192792
>>しょうゆラーメンがダメなら塩だ >>干魚と昆布を濃塩水で煮詰めたカエシに豚骨野菜スープだ >出汁が既存のやり方で出るかな？ 栄養素が水溶性じゃないなら消化出来ずに餓死しそう
217 23/05/27(土)03:04:19 No.1061192801
異世界に行っても俺の浅い知識で考えてることくらい原住民の人やってそう
218 23/05/27(土)03:04:21 No.1061192809
魚醤なり醤油なりは作り方わかれば作れる ただ素人が教科書みたいなの無しで作れるかと言うと俺は無理…
219 23/05/27(土)03:05:06 No.1061192909
>魚醤は比較的簡単にできるかな？ 下手に作るとすっごい臭いし虫がわくぞ
220 23/05/27(土)03:05:59 No.1061193017
>異世界に行っても俺の浅い知識で考えてることくらい原住民の人やってそう それを積み重ねて行くと結局元からあったって話もそこまでおかしくないんだよな…
221 23/05/27(土)03:05:59 No.1061193018
書き込みをした人によって削除されました
222 23/05/27(土)03:06:00 No.1061193019
まず職人を味方にしないと話にならないか・・・
223 23/05/27(土)03:06:18 No.1061193057
もう醸造家転生させるしかねぇ
224 23/05/27(土)03:06:27 No.1061193073
リアルメクラがどうっていうか 「人類に関しては現実世界の人類とまったく同じ生き物です」ってことにするのは大前提なんだから 他を全部違う生き物にするとむしろリアルさがない
225 23/05/27(土)03:06:29 No.1061193079
>>>つまりラーメンは作れるのかい作れないのかいどっちなんだい >>時間を掛ければ作れる >たれが鬼門になりそう >醤油と味噌の発酵食品は簡単には再現できないだろうし 異世界食堂で十数年かけて自力で醤油作った人いたな
226 23/05/27(土)03:06:58 No.1061193129
>人類史は発酵の歴史というかそもそも食べ物の保存が万全じゃないからいくらでも腐敗or発酵するので >その辺をうまく使わないと食べ物に困る状態があるから異世界だろうと何かしらの発酵利用は起きてないとおかしいとは思う >まあ魔法で対象の時間を止めるとかできるなら…その限りではないか… 酒は何らかの形でどの地域にも存在しそうだけどチーズ、醤（味噌、醤油）、魚醤があるかはその地の取れやすい食材に寄るんじゃなかろうか
227 23/05/27(土)03:07:18 No.1061193164
>もう醸造家転生させるしかねぇ 醤油工場転送した方が早いぜ！
228 23/05/27(土)03:07:41 No.1061193214
魚醤は魚を塩漬けにして自然発酵させたやつだから特に菌とかに詳しくなくても作れるとは思う 古代ローマでも使われてたくらいだしな
229 23/05/27(土)03:08:38 No.1061193318
>魚醤なり醤油なりは作り方わかれば作れる >ただ素人が教科書みたいなの無しで作れるかと言うと俺は無理… 発酵と腐敗を見分ける力って養えるもんなんかな
230 23/05/27(土)03:08:45 No.1061193336
麹によらない醤油も一応できるぞ 結局のところタンパク質を加水分解した混合アミノ酸溶液なんだから 適当な肉だの大豆に塩酸入れて加圧して分解して苛性ソーダで中和すればできる
231 23/05/27(土)03:09:47 No.1061193472
異世界に畑の肉あるのか
232 23/05/27(土)03:10:09 No.1061193534
>異世界に行っても俺の浅い知識で考えてることくらい原住民の人やってそう 醤油扱いされてる調味料がウスターソースだったりするぐらいの方が風土楽しめていいよね ないから作るもいいけどあるのを楽しむのも大事
233 23/05/27(土)03:10:18 No.1061193555
>古代ローマでも使われてたくらいだしな 古代ローマを舐めるなよ！ あいつらはあいつらでおかしい
234 23/05/27(土)03:10:28 No.1061193575
チートスキル『科学監修：薬理凶室』
235 23/05/27(土)03:10:29 No.1061193576
>麹によらない醤油も一応できるぞ >結局のところタンパク質を加水分解した混合アミノ酸溶液なんだから >適当な肉だの大豆に塩酸入れて加圧して分解して苛性ソーダで中和すればできる ホモサピが髪の毛かなんかからやってたっけか
236 23/05/27(土)03:10:37 No.1061193590
魚とか小さい獣くらいなら捌いたりは経験してるし出来るけども 外国ですら植生違いすぎて無理なのに異世界ほっぽらかされると野草とか動植物の同定知識が何の役にも立たなくなるのが困るな… あと食が何とかなっても衛生面に耐えられなくなりそうだ…
237 23/05/27(土)03:10:46 No.1061193601
>異世界に畑の肉あるのか デジモンワールドの話？
238 23/05/27(土)03:10:53 No.1061193624
>>魚醤なり醤油なりは作り方わかれば作れる >>ただ素人が教科書みたいなの無しで作れるかと言うと俺は無理… >発酵と腐敗を見分ける力って養えるもんなんかな 何度も試したら臭いと色とかで分るようになるんじゃね？
239 23/05/27(土)03:11:19 No.1061193672
>麹によらない醤油も一応できるぞ >結局のところタンパク質を加水分解した混合アミノ酸溶液なんだから >適当な肉だの大豆に塩酸入れて加圧して分解して苛性ソーダで中和すればできる あー、だから戦時中は女性の髪の毛で合成醤油作るなんて都市伝説が流行ったのか
240 23/05/27(土)03:11:42 No.1061193722
>発酵と腐敗を見分ける力って養えるもんなんかな 作ったことあるけどそれは割と匂いとかが違いすぎて結構分かる
241 23/05/27(土)03:11:46 No.1061193734
やはり豊穣の角 コルヌコピアは全てを解決する
242 23/05/27(土)03:12:26 No.1061193804
>>異世界に畑の肉あるのか >デジモンワールドの話？ …デジモン？ 大豆の話だと思うけど
243 23/05/27(土)03:12:42 No.1061193839
小麦があれば麺はできる 魚があれば魚醤はできる 貝がとれればダシはとれる ……うどんだこれ！
244 23/05/27(土)03:13:27 No.1061193920
>あー、だから戦時中は女性の髪の毛で合成醤油作るなんて都市伝説が流行ったのか 都市伝説って言うか実際実験はあったんよ 実用品として広く販売されたりはしなかっただけで
245 23/05/27(土)03:13:43 No.1061193955
>小麦があれば麺はできる >魚があれば魚醤はできる >貝がとれればダシはとれる >……うどんだこれ！ 香川、世界征服に着手する来たな！
246 23/05/27(土)03:14:15 No.1061194027
麺作りも大概ハードル高いな
247 23/05/27(土)03:14:57 No.1061194131
便利な浄化魔法とかが気軽に日用魔法として使える世界観にしてくれ サバイバル自体は好きなんだけど自宅とかの衛生レベルが急に時代巻き戻るのは耐えられない
248 23/05/27(土)03:15:11 No.1061194157
スレ画は世界自体がいろいろ足りてない感じでその…
249 23/05/27(土)03:16:07 No.1061194276
90年代末のベトナムでさえ料理するにはよくない環境呼ばわりされてたのに異世界なんて
250 23/05/27(土)03:16:47 No.1061194392
>麺作りも大概ハードル高いな なーに小麦を粉にして練れば似たようなもんが出来るさ 小麦の品種が現代のものと全然違う可能性は大いにある
251 23/05/27(土)03:17:01 No.1061194430
小麦粉と塩があればアルカリ分は灰汁で代用出来るから麺は作れそう 出汁は食用の動物の骨なり魚なりと野菜でいけるだろう やはりタレか…
252 23/05/27(土)03:17:06 No.1061194443
その辺転生の方がマシっぽそう 現地に適応した体だし幼少期から過ごせば慣れもするだろう
253 23/05/27(土)03:17:19 No.1061194472
同じ味にしようと思うと品種改良から着手しなきゃいけないからざっと１００年以上は必要だな
254 23/05/27(土)03:17:23 No.1061194487
おい集まれ菌ども っていうか当たり前だけど異世界にも菌はいるんだな…
255 23/05/27(土)03:17:44 No.1061194525
>麹によらない醤油も一応できるぞ >結局のところタンパク質を加水分解した混合アミノ酸溶液なんだから >適当な肉だの大豆に塩酸入れて加圧して分解して苛性ソーダで中和すればできる 昔実験でやったことはあるけども きちんと中和出来てないと大変なことになるし異世界でpHを調べるアイテムはあるだろうか…
256 23/05/27(土)03:17:48 No.1061194528
>やはりタレか… タレなんて完全一致でもさせなきゃ1番楽じゃない？
257 23/05/27(土)03:18:07 No.1061194575
タレこそ醤油さえ魚醤でなんとかすればあとは肉魚系の動物性の旨味でいけるからなんとかなると思う
258 23/05/27(土)03:18:23 No.1061194593
>きちんと中和出来てないと大変なことになるし異世界でpHを調べるアイテムはあるだろうか… 植物の葉っぱとかでどうにか…
259 23/05/27(土)03:18:24 No.1061194594
灰汁は昔の中華麺とか沖縄とかで使われてたし大丈夫だろう
260 23/05/27(土)03:18:31 No.1061194612
>麹によらない醤油も一応できるぞ >結局のところタンパク質を加水分解した混合アミノ酸溶液なんだから >適当な肉だの大豆に塩酸入れて加圧して分解して苛性ソーダで中和すればできる YouTuberがザリガニ使って作ってるやつきたな……
261 23/05/27(土)03:18:47 No.1061194640
>スレ画は世界自体がいろいろ足りてない感じでその… それ以上良くない
262 23/05/27(土)03:18:58 No.1061194659
千空レベルの相棒が欲しくなるな
263 23/05/27(土)03:18:59 No.1061194661
魚醤って言うほど醤油替わりになる？
264 23/05/27(土)03:19:04 No.1061194667
pH調べる魔法開発しなきゃ…
265 23/05/27(土)03:19:17 No.1061194688
醤油の難易度高すぎて無理だこれってなってる作品もよく見る
266 23/05/27(土)03:19:29 No.1061194712
それこそ麺状にするだけなら米粉のフォーとか芋麺のカムジャとかある 更に言えばテングサでトコロテンでも
267 23/05/27(土)03:19:30 No.1061194713
手製麺で作ったことあるけど思ったより簡単だったから意外と麺は楽そう
268 23/05/27(土)03:19:31 No.1061194715
なんか、こう、不文律のお約束取っ払ってみるとなかなか難しいな異世界生活
269 23/05/27(土)03:20:05 No.1061194788
>魚醤って言うほど醤油替わりになる？ 独特の風味あるよね 東南アジアっぽくなりそう
270 23/05/27(土)03:20:17 No.1061194816
>おい集まれ菌ども >っていうか当たり前だけど異世界にも菌はいるんだな… 毒使いとして蔑まされてるやつらの菌研究が実は発酵食品作りには有意だったとか面白そうだな
271 23/05/27(土)03:20:52 No.1061194883
豆とか雑穀も粉にしたら製麺自体は出来るな
272 23/05/27(土)03:21:31 No.1061194948
不文律を取っ払うとまず収穫率がクソ貧しい欧州基準か超豊かなアジア基準か決めないといけなくなるな
273 23/05/27(土)03:21:37 No.1061194963
>魚醤って言うほど醤油替わりになる？ 風味が強い食材を使った炒め物とか加熱を伴う料理に使うならそこそこなる そのままだったり食材側が風味あっさりした奴だと魚醤特有の匂いがかなり強いのでちょっと厳しい
274 23/05/27(土)03:21:41 No.1061194968
>豆とか雑穀も粉にしたら製麺自体は出来るな 細胞膜破壊してちゃんと結合しない品種だったらどうしよう
275 23/05/27(土)03:21:43 No.1061194969
>なんか、こう、不文律のお約束取っ払ってみるとなかなか難しいな異世界生活 難易度の線引きしだいだからね… そりゃあ大体のもんが元からあったで済ますよこんなの尺がいくらあっても足りないし話が進まない
276 23/05/27(土)03:21:47 No.1061194978
>昔実験でやったことはあるけども >きちんと中和出来てないと大変なことになるし異世界でpHを調べるアイテムはあるだろうか… そこら辺の草花片っ端から集めて実験しまくれ
277 23/05/27(土)03:21:59 No.1061194994
>なんか、こう、不文律のお約束取っ払ってみるとなかなか難しいな異世界生活 現代のラーメン1つ取っても十年前と今じゃクオリティがかなり違うのにやることが手探りの異世界でどこまでのラーメンを作れるかというとやはり難しい
278 23/05/27(土)03:22:04 No.1061195001
単純に食材自体品種改良されてなくて不味いと思う
279 23/05/27(土)03:22:08 No.1061195013
>おい集まれ菌ども >っていうか当たり前だけど異世界にも菌はいるんだな… ゾンビの肉がなんで爛れてるか考えたら分解者にはいてもらわないと……
280 23/05/27(土)03:22:25 No.1061195040
>魚醤って言うほど醤油替わりになる？ フォーみたいな風味になる 新大久保や池袋の路地裏で食べるような臭いキッツイやつ
281 23/05/27(土)03:22:27 No.1061195045
熊肉とか相手ならいけるけど白身魚とか豆腐なんかだと分が悪いってところかしょっつる
282 23/05/27(土)03:22:48 No.1061195087
ダシがきいてて塩っ気があればそもそも醤油ベースのタレに拘らなくてもスープはうまい
283 23/05/27(土)03:22:50 No.1061195095
結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い
284 23/05/27(土)03:22:50 No.1061195098
２０年前思い出してみてもトマトとかクソまずかったからな
285 23/05/27(土)03:23:26 No.1061195158
とうもろこしとかブロッコリーとか今のやつ美味すぎない？
286 23/05/27(土)03:23:40 No.1061195191
合成醤油作れるだけの素材や道具揃える手数考えると麹菌が見つかるまで実験しまくる方がまだ楽だと思う
287 23/05/27(土)03:23:50 No.1061195207
>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い 焼き鳥も塩派ばっかりなんだろうな…
288 23/05/27(土)03:24:12 No.1061195249
>リアルメクラがどうっていうか >「人類に関しては現実世界の人類とまったく同じ生き物です」ってことにするのは大前提なんだから >他を全部違う生き物にするとむしろリアルさがない 特に説明がない場合特記されてない描写や説明がされてない場合は基本的に読者の知識や常識をそのまま利用してると考えるべきではあるよね だからこそ特になんの説明もなくえ？それそうなるの？って描写が出現した瞬間に認識の齟齬が怒って不信の停止が停止するんだが…
289 23/05/27(土)03:24:53 No.1061195307
>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い これで結構うまいんだよな 年とって最近しみじみ思う
290 23/05/27(土)03:25:04 No.1061195320
塩ひとつとっても岩塩か海塩かで分かれるし岩塩もすげえ種類があるから困る
291 23/05/27(土)03:25:20 No.1061195359
しかし不文律を取っ払い過ぎると負のご都合主義になっていく たとえば「異世界の環境で地球人類が生存できるわけないから転移した瞬間死亡」とかは一発ネタにしかならないしね
292 23/05/27(土)03:25:43 No.1061195395
それに比べて見てくれよこの納豆菌の探しやすさ
293 23/05/27(土)03:26:08 No.1061195450
小麦レベルの都合が良い作物が栽培されてなきゃ文明もない原始世界の可能性もあるか
294 23/05/27(土)03:26:09 No.1061195451
>そのままだったり食材側が風味あっさりした奴だと魚醤特有の匂いがかなり強いのでちょっと厳しい そこでこの胡椒を使う
295 23/05/27(土)03:26:10 No.1061195454
>しかし不文律を取っ払い過ぎると負のご都合主義になっていく >たとえば「異世界の環境で地球人類が生存できるわけないから転移した瞬間死亡」とかは一発ネタにしかならないしね わかった！異星光学体！
296 23/05/27(土)03:26:20 No.1061195473
異世界転生した瞬間に主人公の保菌していたウィルスが抵抗のない現地人に一斉に広まってペスト並の惨禍が！ とかは有り得る話だけどなんも面白くねえからな……
297 23/05/27(土)03:26:35 No.1061195519
>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い 異世界の肉は塩漬け肉が基本になるのか？冷蔵庫無しとして
298 23/05/27(土)03:26:45 No.1061195539
>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い いや肉と塩だけだとグルタミン酸が足りないな 根菜系の野菜と一緒に煮込むのが美味いよ
299 23/05/27(土)03:27:17 No.1061195595
原種に近くても割と食べられるものは多いとインドや東南アジアの豆や野菜なんか見ていても思う むしろ原種で問題になるのは生産高な気もする
300 23/05/27(土)03:27:25 No.1061195606
>>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い >いや肉と塩だけだとグルタミン酸が足りないな >根菜系の野菜と一緒に煮込むのが美味いよ ポトフだこれ
301 23/05/27(土)03:27:41 No.1061195636
ぶっちゃけ魔法とか未知のセンスをある程度正確に感覚出来る時点で異世界人は人間とは別の生き物な気がする
302 23/05/27(土)03:27:48 No.1061195646
>>結局肉焼いて塩かけるのが一番美味い >異世界の肉は塩漬け肉が基本になるのか？冷蔵庫無しとして 文化圏によるけど基本は塩漬けにして干す お湯に入れて戻しながらダシ出してスープにして食う
303 23/05/27(土)03:28:29 No.1061195700
>原種に近くても割と食べられるものは多いとインドや東南アジアの豆や野菜なんか見ていても思う >むしろ原種で問題になるのは生産高な気もする 頭を垂れるほどの実が持てるほど品種改良されてるわけがない穀物類達
304 23/05/27(土)03:28:30 No.1061195701
塩蔵はかなり持つからな ソミュール液に漬けた鶏肉とかほんとに腐らない
305 23/05/27(土)03:28:39 No.1061195716
異世界に人がいるなら食用植物の品種改良もされてるだろう
306 23/05/27(土)03:28:48 No.1061195730
異世界にチーズがあるかどうかで発酵と腐敗の説明しやすさの難易度が違うな そこが通じるなら一緒に研究できる仲間を探せるかも知れない
307 23/05/27(土)03:28:53 No.1061195738
現実基準でも東南アジア水準なら相当昔でも飯には困らないからな…… かわりに伝染病とか衛生面が敵になる
308 23/05/27(土)03:29:20 No.1061195796
>ぶっちゃけ魔法とか未知のセンスをある程度正確に感覚出来る時点で異世界人は人間とは別の生き物な気がする 主人公も大体魔法使わない？
309 23/05/27(土)03:29:57 No.1061195859
香料諸島すごすぎる
310 23/05/27(土)03:30:41 No.1061195925
>現実基準でも東南アジア水準なら相当昔でも飯には困らないからな…… >かわりに伝染病とか衛生面が敵になる マラリアとか異世界にもいるんだろうなあ
311 23/05/27(土)03:31:15 No.1061195990
アメリカ大陸基準で3世紀くらい遡っても飯自体は困らん 味のバリエーションが乏しいだけで
312 23/05/27(土)03:31:33 No.1061196015
環境が全く違うところに細菌やウイルス持ち込んじゃうと すぐに大惨事起こさなかったとしても想定外の変異起こすこともあるからな…
313 23/05/27(土)03:31:59 No.1061196054
発酵食品は多分食品ダメにしちゃった！…あれ？食えるぞ！みたいな発見はされてると思う 最悪のケースはそれを宗教で禁止してるパターン
314 23/05/27(土)03:32:24 No.1061196102
>異世界転生した瞬間に主人公の保菌していたウィルスが抵抗のない現地人に一斉に広まってペスト並の惨禍が！ >とかは有り得る話だけどなんも面白くねえからな…… >それ転生じゃなくて転移じゃねーか！
315 23/05/27(土)03:32:55 No.1061196159
塩分濃度を高くする 酸性度を高くする 加熱 発酵 冷凍 抗菌作用のある野菜やハーブやスパイスを使う あと糖度もある程度高いと途端に腐りにくくなるよね
316 23/05/27(土)03:33:10 No.1061196180
雰囲気としてはナーロッパになるんだろ？ 何とかなりそう
317 23/05/27(土)03:34:36 No.1061196333
あんまり何もない発展してない世界だと根本的に頭の構造というか知能指数が違いそうで逆にその意味で現地の住民とうまくやってけるか不安になるな…
318 23/05/27(土)03:34:51 No.1061196367
>アメリカ大陸基準で3世紀くらい遡っても飯自体は困らん >味のバリエーションが乏しいだけで ジャガイモとトウモロコシという人類の救世主
319 23/05/27(土)03:35:04 No.1061196396
>あんまり何もない発展してない世界だと根本的に頭の構造というか知能指数が違いそうで逆にその意味で現地の住民とうまくやってけるか不安になるな… それはもちろんお前が下って意味だよな？
320 23/05/27(土)03:35:20 No.1061196415
トマトが毒みてえな見た目してるから…！
321 23/05/27(土)03:35:29 No.1061196425
>あんまり何もない発展してない世界だと根本的に頭の構造というか知能指数が違いそうで逆にその意味で現地の住民とうまくやってけるか不安になるな… 基本余所者は敵だから速攻殺しにかかるよやったね
322 23/05/27(土)03:36:00 No.1061196475
>それはもちろんお前が下って意味だよな？ その文章読んでどうやったらそう読み取れるんだよ煽りだとしても不安になるよ
323 23/05/27(土)03:36:09 No.1061196495
>あんまり何もない発展してない世界だと根本的に頭の構造というか知能指数が違いそうで逆にその意味で現地の住民とうまくやってけるか不安になるな… 産業革命前の欧州の農民が一生で受ける情報量はだいたい新聞２部分だったと言われてるな
324 23/05/27(土)03:36:49 No.1061196573
>あんまり何もない発展してない世界だと根本的に頭の構造というか知能指数が違いそうで逆にその意味で現地の住民とうまくやってけるか不安になるな… FFXみたいに機械はあるけど機械を禁ずる宗教が最大派閥とかの世界だとたちまわりむずかしそう
325 23/05/27(土)03:37:15 No.1061196604
中世だと旅人はとりあえず殺せが基本のところもあるからな 例外である巡礼者ですら普通に殺されたりする
326 23/05/27(土)03:38:12 No.1061196686
旅行者が受け入れられるにはある程度文化的、食文化的に余裕がなきゃ成り立たねぇからなあ
327 23/05/27(土)03:38:13 No.1061196689
ナーロッパ世界観で美味いもの食いたいなら無理に和食とか作ろうとせずにイタリアンとかの技法を生かしたほうが早いんだろうな クズ野菜煮込んでブロード作るとか
328 23/05/27(土)03:38:30 No.1061196701
マヨネーズは作れるだろみんな作ってるし
329 23/05/27(土)03:39:03 No.1061196747
>産業革命前の欧州の農民が一生で受ける情報量はだいたい新聞２部分だったと言われてるな そのレベルより下の情報量だった古代でも時間を掛けて色々と発展してきたわけだから発展しない世界は根本的に何か違いそうではあるな
330 23/05/27(土)03:39:09 No.1061196755
逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら 異世界になにを持ち込む？
331 23/05/27(土)03:39:19 No.1061196770
>中世だと旅人はとりあえず殺せが基本のところもあるからな >例外である巡礼者ですら普通に殺されたりする 何でそんなクソの煮染めみたいなヨーロッパ人が世界を席巻出来たんだろうな やっぱ飢えは至上の行動原理になるのか
332 23/05/27(土)03:39:31 No.1061196785
大前提として活字文化がないとおよそ科学は発展しないものと考えていい
333 23/05/27(土)03:39:32 No.1061196786
醤油とバターさえ…醤油とバターさえあればこんな異世界飯なぞ…
334 23/05/27(土)03:40:28 No.1061196863
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ 砂糖の塊とかなら換金しやすいかな？
335 23/05/27(土)03:40:28 No.1061196864
グーテンベルクは偉大ってこと？
336 23/05/27(土)03:40:29 No.1061196866
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ 牛か豚1頭
337 23/05/27(土)03:40:34 No.1061196873
欧州の農民もかなり括りが広いというか国地域時代階層で結構違うからな…
338 23/05/27(土)03:40:38 No.1061196882
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ チキンラーメン
339 23/05/27(土)03:40:41 No.1061196883
>>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >>異世界になにを持ち込む？ >砂糖の塊とかなら換金しやすいかな？ 保存も効くし
340 23/05/27(土)03:41:07 No.1061196914
ナーロッパ基準なら1番作るの簡単そうな味のラーメンってなんだろうな 鶏ガラダシの塩ラーメン？
341 23/05/27(土)03:41:09 No.1061196915
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ 異世界がよくある文化が発展途上な世界観だと 持ち込んだ物によっては食べ物そのものよりもパッケージの素材を何かしら悪用できそうな気がする
342 23/05/27(土)03:41:16 No.1061196927
小麦粉を塩と水で練って焼いて食べると美味しいぞ！
343 23/05/27(土)03:41:27 No.1061196936
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ カレー
344 23/05/27(土)03:41:35 No.1061196946
>>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >>異世界になにを持ち込む？ >牛か豚1頭 お前の近所のスーパー品揃えどうなってんの
345 23/05/27(土)03:41:38 No.1061196956
>何でそんなクソの煮染めみたいなヨーロッパ人が世界を席巻出来たんだろうな >やっぱ飢えは至上の行動原理になるのか ところもあるとかたりもするって言ってるだろ！ 普通に旅人を招待したり旅人は接遇するもんだって地域や時代もあるし文化もあるよ！
346 23/05/27(土)03:42:16 No.1061196999
異世界人は余所者だから現地人に殺されますっていうのも >有り得る話だけどなんも面白くねえからな……
347 23/05/27(土)03:42:39 No.1061197029
巡礼が日本の伊勢参りみたいな時代もあったからな中世ヨーロッパ…
348 23/05/27(土)03:42:40 No.1061197030
異世界で啓蒙主義を広めよう
349 23/05/27(土)03:42:44 No.1061197038
>>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >>異世界になにを持ち込む？ >砂糖の塊とかなら換金しやすいかな？ 取引額が大きくなると社会的信用が必要になって逆に困る
350 23/05/27(土)03:43:02 No.1061197064
>>何でそんなクソの煮染めみたいなヨーロッパ人が世界を席巻出来たんだろうな >>やっぱ飢えは至上の行動原理になるのか >ところもあるとかたりもするって言ってるだろ！ >普通に旅人を招待したり旅人は接遇するもんだって地域や時代もあるし文化もあるよ！ 日本は村毎に血が濃くなるから旅人が来たら乱交する集落があったとか聞いた
351 23/05/27(土)03:43:10 No.1061197078
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ 味の素
352 23/05/27(土)03:43:34 No.1061197104
>>何でそんなクソの煮染めみたいなヨーロッパ人が世界を席巻出来たんだろうな >>やっぱ飢えは至上の行動原理になるのか >ところもあるとかたりもするって言ってるだろ！ >普通に旅人を招待したり旅人は接遇するもんだって地域や時代もあるし文化もあるよ！ カンタベリ物語の頃はある程度安定してたんだろうが1000～1200年代なんてマジで空っ穴だぞ
353 23/05/27(土)03:43:48 No.1061197127
スーパーで売ってる商品一品ってことは 箱単位とかで売られてる商品もギリ持ち込めるな…
354 23/05/27(土)03:44:10 No.1061197145
>>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >>異世界になにを持ち込む？ >味の素 あじテーターがいるぞ殺せ
355 23/05/27(土)03:44:33 No.1061197169
異世界でラーメン作れるかって考察すること自体は楽しいけどこれを物語の中でやって面白くするの難しいだろうな
356 23/05/27(土)03:44:59 No.1061197203
というかカトリックの世界観がそれが法と結びついてるしそれに関する価値も高いから良くも悪くも尊重されることはあるよ ただ巡礼や旅人とか放浪学生みたいな流れ者が胡散臭く見られる傾向自体はあったな農奴制というか封建的な社会だししょうがないんだが…
357 23/05/27(土)03:45:32 No.1061197248
新たな作物を持ち込むっていう手もあるぞ 種ありのメロンとかマンゴーとか唐辛子を持ち込んで栽培する
358 23/05/27(土)03:45:40 No.1061197253
めんつゆ系か醤油持ち込みたいけど 一日一本も要らねぇ！
359 23/05/27(土)03:46:07 No.1061197286
>というかカトリックの世界観がそれが法と結びついてるしそれに関する価値も高いから良くも悪くも尊重されることはあるよ >ただ巡礼や旅人とか放浪学生みたいな流れ者が胡散臭く見られる傾向自体はあったな農奴制というか封建的な社会だししょうがないんだが… ジプシーとかいう年季の入った嫌われ者
360 23/05/27(土)03:46:27 No.1061197308
まず一般民衆に移動の自由が無い時代だから旅人って時点で無頼の輩なのほぼ確だしな…
361 23/05/27(土)03:46:35 No.1061197318
>新たな作物を持ち込むっていう手もあるぞ >種ありのメロンとかマンゴーとか唐辛子を持ち込んで栽培する 確かに種くらいならスーパーで普通に売ってるな でも異世界の慣れない土壌で問題なく育てられるかちょっと不安だな…
362 23/05/27(土)03:46:38 No.1061197319
>逆にスーパーで売っているような食料品の中から一品だけ選んで毎日1個だけそれを生み出せる能力があったとしたら >異世界になにを持ち込む？ 大麻
363 23/05/27(土)03:46:51 No.1061197334
中世という括りが1000年近くあるからな…
364 23/05/27(土)03:46:57 No.1061197341
>大麻 >お前の近所のスーパー品揃えどうなってんの
365 23/05/27(土)03:47:32 No.1061197381
タイとかなら売ってるだろう
366 23/05/27(土)03:47:35 No.1061197387
スーパー（隠語）
367 23/05/27(土)03:47:44 No.1061197396
俺は魔王 異世界から竹とミントを召喚する
368 23/05/27(土)03:47:55 No.1061197408
スーパーの品揃えが異世界の「」がいるんだよな…
369 23/05/27(土)03:49:09 No.1061197477
>俺は魔王 >異世界から竹とミントを召喚する 天原の世界
370 23/05/27(土)03:49:44 No.1061197519
近所に海外系のスーパーあって鍵付きのケースの中にすげぇ高いワインとか酒あるんだけども 異世界で何とか高級品の味が分かる人とかに伝手作って売りつけられねぇかな…
371 23/05/27(土)03:50:16 No.1061197540
異世界人はトップバリュのウィスキーで十分だろ
372 23/05/27(土)03:50:43 No.1061197570
>俺は魔王 >異世界から竹とミントを召喚する ミントは有名なだけで意外といろんなものに負けるし土壌に負けることも他のハーブに負けることも割とよくあるぞ 竹はやめろ
373 23/05/27(土)03:52:30 No.1061197676
葛とかの方が害悪度たかいよ
374 23/05/27(土)03:54:16 No.1061197794
米の20kgサイズくらいまでならある程度品揃えあるスーパーだとあるし持ち込むか…
375 23/05/27(土)03:55:26 No.1061197870
>葛とかの方が害悪度たかいよ クズならまだ食える分いいだろう ワルナスビ、テメーはダメだ
376 23/05/27(土)03:55:40 No.1061197884
>カンタベリ物語の頃はある程度安定してたんだろうが1000～1200年代なんてマジで空っ穴だぞ ただ遍歴商人の全盛期もその1000～1200の頃なんだよな… あと巡礼自体は中世初期やメロヴィング朝の頃から盛んでそれと結びついた異人歓待は12世紀頃に宿屋になっていくというのは聽いたことがある 当初は宿屋がなくて基本的に異人歓待で泊めて貰うことが多かったらしい
377 23/05/27(土)03:55:41 No.1061197886
豚一頭持ち込む
378 23/05/27(土)03:55:53 No.1061197900
利用法がいっぱいあるような植物はかえって異世界でも喜ばれる 本当に嫌らしいのはセイタカアワダチソウとかユーカリとか利用法が少ないくせに繁殖しまくってアレロパシーを撒き散らすやつだ
379 23/05/27(土)03:56:41 No.1061197949
何か入り口がアホアホの割に妙に知的水準高いぞこのスレ
380 23/05/27(土)03:58:25 No.1061198057
竹は管理出来るなら利用法多くて便利な植物ではある 食器とか家具とか作れるし その名残が猛威を振るっているわけだが…
381 23/05/27(土)03:58:46 No.1061198079
>俺は魔王 >異世界からミヤイリガイを水源地に召喚する
382 23/05/27(土)03:59:10 No.1061198096
何で近所のスーパーに豚1頭売られてる「」が複数いるんだよ
383 23/05/27(土)03:59:19 No.1061198107
沖縄だろ
384 23/05/27(土)03:59:19 No.1061198108
>何か入り口がアホアホの割に妙に知的水準高いぞこのスレ 日がな一日こういうこと考えてる趣味人たちがどこかから嗅ぎ付けてきたんだ
385 23/05/27(土)04:00:08 No.1061198152
>>俺は魔王 >>異世界からミヤイリガイを水源地に召喚する お前は存在してはいけない生き物だ
386 23/05/27(土)04:00:12 No.1061198161
竹は素材としてならマジで便利 加工も簡単だし文明レベルにもよるけど重宝されそう しかも食える
387 23/05/27(土)04:00:37 No.1061198191
竹食べてる人初めて見た
388 23/05/27(土)04:01:01 No.1061198217
>竹食べてる人初めて見た タケノコ食ったことくらいあるだろ！
389 23/05/27(土)04:01:50 No.1061198266
>沖縄だろ ユニオンって1頭そのまま売ってるんだ…
390 23/05/27(土)04:02:00 No.1061198277
食えるたけのこは特定品種だけだよ……
391 23/05/27(土)04:02:50 No.1061198325
異世界の竹は食える
392 23/05/27(土)04:03:23 No.1061198344
>食えるたけのこは特定品種だけだよ…… その特定品種は主に日本で見られる一般的な竹だよ…
393 23/05/27(土)04:04:16 No.1061198393
異世界の食堂って聞いたとき信長のシェフみたいに現地調達で頑張る話かと思ったら 食材はネットスーパーから取り寄せられるって聞いてなにそれ？ってなったな
394 23/05/27(土)04:04:43 No.1061198409
メンマ！
395 23/05/27(土)04:05:12 No.1061198435
>食えるたけのこは特定品種だけだよ…… 現地の竹のようなものって話ならともかくこっちの竹って話なら食えるたけのこの話になるだろ…
396 23/05/27(土)04:06:09 No.1061198484
観賞用の品種をわざわざ狙って買わない限り 普通に竹買うと孟宗竹か真竹になるだろうしめっちゃ食用にされてるよ
397 23/05/27(土)04:06:42 No.1061198515
樹の内皮は食えるらしいし実際洋の東西を問わず食に利用してるんだよね バークブレットは流石になに？って感じだけど異世界なら食べられる樹がもっとあってもおかしくないな
398 23/05/27(土)04:07:30 No.1061198556
メンマは孟宗竹だっけ？しかもちょっと伸びた若竹だよね
399 23/05/27(土)04:07:45 No.1061198562
>バークブレットは流石になに？って感じだけど異世界なら食べられる樹がもっとあってもおかしくないな メープルシロップみたいなケースもあるし樹液がうまい木も色々あるかもね
400 23/05/27(土)04:07:56 No.1061198575
竹炭で抗菌、燃料焚き付け、水質浄化、土壌改良 武器や建築材、生活小物の安定供給 食糧確保 あれ？管理出来さえすれば竹無双結構イケるんじゃないか
401 23/05/27(土)04:08:10 No.1061198585
>メンマは孟宗竹だっけ？しかもちょっと伸びた若竹だよね メンマは基本麻竹
402 23/05/27(土)04:08:41 No.1061198600
>あれ？管理出来さえすれば竹無双結構イケるんじゃないか 管理出来さえすればの部分のハードルが高ぇ！！
403 23/05/27(土)04:08:52 No.1061198605
>あれ？管理出来さえすれば竹無双結構イケるんじゃないか 現代で問題になってるのって需要が激減したから管理しないって話だしね
404 23/05/27(土)04:09:06 No.1061198613
>バークブレットは流石になに？ ミル貝の記事の写真の絵面がひどい でもまあシナモンとかも内皮だよね あと日本にも松の内皮使ったお菓子というか郷土品なかったっけ？
405 23/05/27(土)04:09:52 No.1061198654
て言うか食用として一般的な品種が限られるだけでそれ以外の品種でも食える筍は割とあるよ
406 23/05/27(土)04:11:08 No.1061198719
メンマとか木だしな
407 23/05/27(土)04:11:31 No.1061198728
>食えるたけのこは特定品種だけだよ…… このツッコミはどういう視点で出てきたんだ 異世界からのレスか
408 23/05/27(土)04:11:32 No.1061198730
まず異世界のニンゲン？がこっちと味覚同じなのか 毒素をどれくらい分解できるのかが分からんと……
409 23/05/27(土)04:11:55 No.1061198748
国産タケノコでメンマを！ってやってるとこは孟宗竹だったな でも基本は麻竹だよ
410 23/05/27(土)04:13:29 No.1061198810
現代で食べてる家畜とか野菜って品種改良の賜物だから 中世レベル？の文化圏の異世界だとどれも全然違ったりしそうだ
411 23/05/27(土)04:13:58 No.1061198836
>異世界からのレスか スーパーの品揃えが特殊な奴とかそもそも筍を知らない奴とか一般的な竹の品種の認識が違う奴とか 恐らくこのスレは既に異世界と繋がっている
412 23/05/27(土)04:15:17 No.1061198899
品種改良自体は農業があるなら原始的な選別でしてるんじゃないかな
413 23/05/27(土)04:17:02 No.1061198984
そもそも異世界が現実より発達してないって考えがダメだぜ 食事場がこっちより上かもしれない
414 23/05/27(土)04:17:18 No.1061198999
上にもあったメープルシロップとかあんなうまい液体が木から出てくるとか既に異世界な雰囲気がある
415 23/05/27(土)04:19:02 No.1061199085
>上にもあったメープルシロップとかあんなうまい液体が木から出てくるとか既に異世界な雰囲気がある カエデ全般から実は樹液煮詰めれば作れるらしいな ちょっとバグってる
416 23/05/27(土)04:19:12 No.1061199098
>そもそも異世界が現実より発達してないって考えがダメだぜ >食事場がこっちより上かもしれない それだと無双できないじゃん
417 23/05/27(土)04:20:22 No.1061199166
でもどうせ異世界に行くならこっちの世界にない全く新しくて美味しいもの食べてみたいなという気持ちもある
418 23/05/27(土)04:22:41 No.1061199278
>そもそも異世界が現実より発達してないって考えがダメだぜ >食事場がこっちより上かもしれない 見下せない異世界はつまらん
419 23/05/27(土)04:23:08 No.1061199296
>ちょっとバグってる 調べたら国内で個人で作ってみたってレポがあった ３本の木から7l樹液がとれて煮詰めてこしたら150mlだと
420 23/05/27(土)04:23:15 No.1061199299
鉄より硬い植物
421 23/05/27(土)04:23:55 No.1061199328
>見下せない異世界はつまらん 単純に異世界側が下ってケースはあんまりないんじゃないかな… 割と現地には現地のすごいものがあるんだぜって話もある
422 23/05/27(土)04:25:23 No.1061199398
>>ちょっとバグってる >調べたら国内で個人で作ってみたってレポがあった >３本の木から7l樹液がとれて煮詰めてこしたら150mlだと そんだけ 品種による差はやっぱりあるんだろうな…
423 23/05/27(土)04:25:53 No.1061199418
でもよぉ メシの知識は上でも異世界の魔法について上だなんて口が裂けても言えねぇぜ俺
424 23/05/27(土)04:26:41 No.1061199456
でも樹液って無限湧きみたいなもんだから結構な年月取れるって考えればコスパいいのかわるいのか
425 23/05/27(土)04:28:17 No.1061199503
魔法なんて現実の科学知識があれば無詠唱でいけるぜ
426 23/05/27(土)04:31:21 No.1061199628
>魔法なんて現実の科学知識があれば無詠唱でいけるぜ 大した科学知識持ってない…
427 23/05/27(土)04:33:34 No.1061199744
>魔法なんて現実の科学知識があれば無詠唱でいけるぜ 一般人の科学の知識が詠唱に影響するのは説得力なくない？
428 23/05/27(土)04:35:00 No.1061199813
おれは理系だったんだが…？
429 23/05/27(土)04:35:10 No.1061199824
俺が異世界行っても敵に塩酸ぶっかけるくらいしか思い付かない
430 23/05/27(土)04:35:16 No.1061199830
>>麹ってどこにあんだ？ >そこら辺にいるぞ ぶっちゃけ酒やチーズやパンがあるならどこかしこに居るからなあいつら…
431 23/05/27(土)04:36:01 No.1061199865
>俺が異世界行っても敵に塩酸ぶっかけるくらいしか思い付かない 塩酸を持ち歩いてる危険人物か手から生み出せる能力者か何か？
432 23/05/27(土)04:36:44 No.1061199901
>品種による差はやっぱりあるんだろうな… だてに砂糖楓と呼ばれるだけはあるんだろうなメープルシロップの木
433 23/05/27(土)04:38:00 No.1061199966
胃を使ってチーズが作れるから人狩りされてる人型の異種族か…
434 23/05/27(土)04:38:04 No.1061199967
>おれは理系だったんだが…？ 先端工学や情報工学系卒だと異世界じゃあ目も当てられんな
435 23/05/27(土)04:58:21 No.1061200914
異世界なんだから醤油のなる木ぐらい生えてる
436 23/05/27(土)05:06:04 No.1061201312
むしろ現実はこの魚は生で食べてもいいこっちはダメってどうやって判別したんだ？
437 23/05/27(土)05:13:28 No.1061201616
>魔法なんて現実の科学知識があれば無詠唱でいけるぜ 膝蹴りが強そう
438 23/05/27(土)05:20:33 No.1061201901
>むしろ現実はこの魚は生で食べてもいいこっちはダメってどうやって判別したんだ？ 一家全滅して家ごと墓標になった遺跡があったりするぐらいには試行錯誤した
439 23/05/27(土)05:27:45 No.1061202189
なめろうにしてしまえばある程度は大丈夫だろう…
440 23/05/27(土)05:34:37 No.1061202449
比較的簡単なのだと酒類だな ブドウ類か林檎類があればすり潰して加水した後密閉容器に入れとけば酒になる 酒にならなかったら酵母になる菌自体が存在してない世界だろうから菌を使った全ての知識が役に立たない事になる 醤油に関しては砂糖があれば加熱してカラメルにしてから加水して塩と混ぜれば似たような味のにはなる
441 23/05/27(土)05:42:17 No.1061202759
もしアカシックレコードを覗けるなら地球が生まれてから今までの河豚のキルスコアを見てみたい 日本だけでも1万は固いと思う
442 23/05/27(土)05:45:30 No.1061202898
異世界中華料理 主人公は陳の一族
443 23/05/27(土)05:47:43 No.1061202988
>>むしろ現実はこの魚は生で食べてもいいこっちはダメってどうやって判別したんだ？ >一家全滅して家ごと墓標になった遺跡があったりするぐらいには試行錯誤した きのこの可食も毒も実際に食って確かめた奴の成果だしな
444 23/05/27(土)05:55:12 No.1061203325
トリコみたいな異世界かもしれんし…
445 23/05/27(土)05:56:50 No.1061203419
だからこうして日本からお取り寄せできたりするのが一時期流行ったんですね
446 23/05/27(土)06:13:52 No.1061204326
>米さえあれば口噛み酒は作れるぜー 野生の稲ならともかく 収穫できるほどの水田のある世界が前提になるな…
447 23/05/27(土)06:15:12 No.1061204417
>まぁなんか…アイデアだけ伝えればドワーフがなんとかするだろう 鉛容器とかになりそう
448 23/05/27(土)06:23:53 No.1061204924
まずスーパーとかコンビニとか無いから採取収穫できるありもので何とかする必要がある 具体的には何かの卵と野生動物の肉と山菜に交易で買い置きした塩くらいだ
449 23/05/27(土)06:34:02 No.1061205604
異世界転生して貰える能力をネットスーパーにしてもらえばいいじゃん
450 23/05/27(土)06:46:33 No.1061206631
>トリコみたいな異世界かもしれんし… ラーメンとうどんとそばの味が同時に押し寄せる麺ならありそう
451 23/05/27(土)06:50:09 No.1061206901
鑑定系と図鑑系の能力無かったら何も作れねえっていうか1からのハードルが高すぎる
452 23/05/27(土)06:50:52 No.1061206972
むしろ異世界の方が食文化も科学技術も発展してて欲しい
453 23/05/27(土)06:52:43 No.1061207111
予行練習でアフリカとか行って現地の食材で料理作る練習とかすればいいんじゃない
454 23/05/27(土)06:59:28 No.1061207676
>だからこうして日本からお取り寄せできたりするのが一時期流行ったんですね これじゃ異世界サバイバルじゃなくてキャンプや…
455 23/05/27(土)07:01:39 No.1061207850
>異世界に寄生虫がいるかどうかが問題 >いないならまあだいたい生で食える 一回氷魔法で氷結させれば大丈夫だろう...
456 23/05/27(土)07:05:19 No.1061208189
>クミン的なものと唐辛子的なものさえあれば それに加えてターメリックとコリアンダーないとカレーにならんぞ
457 23/05/27(土)07:09:40 No.1061208630
>むしろ異世界の方が食文化も科学技術も発展してて欲しい 魔法のある異世界は 弟弟子が高温超電導制御 兄弟子が超々高温磁界制御 親方が素粒子制御して おかみさんが浮遊型ゼロ摩擦フライホイールに電力を貯める 家内制核融合やっててほしい
458 23/05/27(土)07:09:51 No.1061208647
現地の常識の勉強はせんとならんなあ…
459 23/05/27(土)07:11:39 No.1061208838
異世界グルメをアニメ化してほしいなあ
460 23/05/27(土)07:14:36 No.1061209158
溶岩泳いでる魚の刺身は生の感触なのに熱々
461 23/05/27(土)07:15:51 No.1061209321
異世界グルメって色々あるからどれ…
462 23/05/27(土)07:17:27 No.1061209508
>異世界転生して貰える能力をネットスーパーにしてもらえばいいじゃん チャーシューがオークになるじゃん
463 23/05/27(土)07:18:09 No.1061209581
>一回氷魔法で氷結させれば大丈夫だろう... 鹿の寄生虫は冷凍させても死なないらしいし