虹裏img歴史資料館

1 23/05/24(水)21:15:39 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456131

やっぱりワインが決め手なんだな

2 23/05/24(水)21:15:58 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456257

なんか普通のレシピだ

3 23/05/24(水)21:16:17 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456366

タマネギの煮具合は好み分かれるよね

4 23/05/24(水)21:16:33 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456471

ダシとるのめんどくせぇ！

5 23/05/24(水)21:16:47 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456562

あんまり吉野家とかが台頭してなかったころの話かな

6 23/05/24(水)21:17:00 No.1060456636

ゴボウを入れるともっとうまいゾ！

7 23/05/24(水)21:17:05 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456675

肉とタマネギ別で煮るんだ

8 23/05/24(水)21:17:29 No.1060456833

>ダシとるのめんどくせぇ！ 出汁パックつかえ

9 23/05/24(水)21:17:40 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060456913

>ゴボウを入れるともっとうまいゾ！ それがいい！

10 23/05/24(水)21:17:59 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457032

>タマネギの煮具合は好み分かれるよね どっちもうまいけど純粋に食感が全然違ってくるからなぁ 個人的にはジャクジャクとした食感結構好きだわ

11 23/05/24(水)21:18:29 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457226

肉を一度取り出すのはなんで？

12 23/05/24(水)21:18:52 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457395

醤油とかの割合書いてくれないのが時代だよね

13 23/05/24(水)21:18:54 No.1060457407

クタクタ玉ねぎのマシマシは好きなんだけど 追い玉ねぎのシャクシャク感が許せねぇ

14 23/05/24(水)21:19:03 No.1060457464

スレッドを立てた人によって削除されました 新手の妖怪？

15 23/05/24(水)21:19:07 No.1060457494

>肉を一度取り出すのはなんで？ 煮詰まって固くなる

16 23/05/24(水)21:19:09 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457510

>肉を一度取り出すのはなんで？ 煮込み過ぎて硬くならないように

17 23/05/24(水)21:19:28 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457625

>肉を一度取り出すのはなんで？ 煮すぎると硬くなるから タマネギを煮込む時間は避けとく

18 23/05/24(水)21:20:02 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457858

>あんまり吉野家とかが台頭してなかったころの話かな いやこの眼鏡の思い出の食べ物だからそうでもないと思う

19 23/05/24(水)21:20:19 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060457970

牛丼が懐かしいってどういう生活してるんだ？

20 23/05/24(水)21:20:34 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458070

牛丼なんて若いころにしか食わんかったよという世界

21 23/05/24(水)21:20:58 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458227

>醤油とかの割合書いてくれないのが時代だよね クッキングパパは今もそうじゃね？

22 23/05/24(水)21:21:22 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458377

>>醤油とかの割合書いてくれないのが時代だよね >クッキングパパは今もそうじゃね？ 最近というか随分前からだけどレシピの下とかに書いてくれるようになったよ

23 23/05/24(水)21:21:31 No.1060458432

椎茸入れると美味いゾ

24 23/05/24(水)21:21:33 No.1060458446

スレッドを立てた人によって削除されました なんでレスコピペして再放送してんの…

25 23/05/24(水)21:21:36 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458467

つゆだくよりつゆ抜きの方が逆に味が濃く感じる気がする 念入りにつゆを切ってから米に盛る

26 23/05/24(水)21:22:00 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458621

クッキングパパのレシピって分量乗ってないのか

27 23/05/24(水)21:22:00 No.1060458624

和風の丼物はとにかく甘辛い味付けなら失敗しない

28 23/05/24(水)21:22:10 No.1060458705

タマネギの後に肉入れちゃだめ？

29 23/05/24(水)21:22:17 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458764

俺はメシにしましょうを見習って 出汁→肉吸い→牛丼って作ってから 残った牛丼の煮汁にじゃがいも投入して煮てから一晩寝かせて 最後にすき焼き用の肉をサッとレアに煮て肉じゃがにしてる 無駄が無いけど三日くらい砂糖醤油ウェイの牛肉食ってる

30 23/05/24(水)21:22:21 No.1060458790

スレッドを立てた人によって削除されました 俺が昨日書いたレスがあって笑っちゃった

31 23/05/24(水)21:22:48 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060458972

>牛丼が懐かしいってどういう生活してるんだ？ 家族いて昼食弁当メインなら牛丼食べる機会は限りなく減る

32 23/05/24(水)21:23:10 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060459128

牛丼なんて牛肉と玉ねぎをすき焼きのタレで炒めれば ええ！

33 23/05/24(水)21:23:16 No.1060459156

すき焼きのタレ使ってる…

34 23/05/24(水)21:23:26 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060459220

インパラ

35 23/05/24(水)21:23:46 ID:qu3T/OgM qu3T/OgM No.1060459358

>牛丼なんて牛肉と玉ねぎをすき焼きのタレで炒めれば >ええ！ 牛すき丼じゃねーか！

36 23/05/24(水)21:24:09 No.1060459510

悲しい独身貴族がドンドン出てくる

37 23/05/24(水)21:24:09 No.1060459512

>すき焼きのタレ使ってる… 俺いつもめんつゆで作ってる…

38 23/05/24(水)21:24:28 No.1060459637

>牛丼なんて牛肉を塩コショウで炒めれば >ええ！

39 23/05/24(水)21:24:44 No.1060459730

疑似松屋レシピで一度やってみたけどそれなりに美味くて困惑した

40 23/05/24(水)21:24:52 No.1060459790

牛すき丼はなんか他の野菜とか入ってるだろ…

41 23/05/24(水)21:25:05 No.1060459873

糸コンの入ってない牛丼なんて糸コンの入ってない牛丼だよ…

42 23/05/24(水)21:25:20 No.1060459964

>糸コンの入ってない牛丼なんて糸コンの入ってない牛丼だよ… 糸こんにゃくは下処理しくじるとくっせぇから 素人は糸こんにゃくの入ってない牛丼がいいぞ

43 23/05/24(水)21:25:39 No.1060460084

じゃあいいじゃねぇかよ

44 23/05/24(水)21:25:48 No.1060460152

>牛丼なんて豚肉を生姜とたれで焼けば >ええ！

45 23/05/24(水)21:25:50 No.1060460166

スレッドを立てた人によって削除されました >疑似松屋レシピで一度やってみたけどそれなりに美味くて困惑した 俺はこのスレに困惑してるよ…

46 23/05/24(水)21:25:53 No.1060460177

よく料理にワイン使われることあるけどあるとないとで変わるもんなんだろうか

47 23/05/24(水)21:25:54 No.1060460183

我が家の牛丼には必ずしらたきが入ってたんだけど入ってない方が普通だと独り立ちして初めて気付いた

48 23/05/24(水)21:26:21 No.1060460352

学生さん ご飯と汁物とおかずが揃った食事を毎日食べられるようになりなよ

49 23/05/24(水)21:26:39 No.1060460478

>よく料理にワイン使われることあるけどあるとないとで変わるもんなんだろうか 肉の臭みを消して固くなりにくくする効果がある でも料理酒多めに使えば別に無くてもいいよ

50 23/05/24(水)21:26:42 No.1060460497

スレッドを立てた人によって削除されました スレ荒れてたみたいなレスはコピペしないんだな

51 23/05/24(水)21:26:50 No.1060460552

スジ肉でダシをとるとそれっぽい味になる

52 23/05/24(水)21:26:55 No.1060460583

赤ワインの香りと渋みは牛肉と良く合うから隠し味として入れるには良いんだ でも前の晩飲んだ残りとかだよね普通

53 23/05/24(水)21:27:16 No.1060460731

手軽……？

54 23/05/24(水)21:27:24 No.1060460784

スレッドを立てた人によって削除されました コピペに管理と超大忙しじゃん

55 23/05/24(水)21:27:34 No.1060460849

クッキングパパには手軽なのかもしれんが その出汁の取り方と調味料の種類は手軽には見えにくな！

56 23/05/24(水)21:28:04 No.1060461051

白ワインの葡萄の甘味も赤ワインの渋味も日本酒とは全く違う作用だし298とかの安ワインでいいからあった方がいい

57 23/05/24(水)21:28:23 No.1060461188

吉野家っぽくしたけりゃ白だ

58 23/05/24(水)21:28:45 No.1060461336

>その出汁の取り方と調味料の種類は手軽には見えにくな！ 出汁は顆粒でいいし砂糖醤油味醂酒程度で手軽じゃないと言い出したら調理無理だろ

59 23/05/24(水)21:29:01 No.1060461446

やっぱりワインが決め手なんだな

60 23/05/24(水)21:29:18 No.1060461550

今日はクッキングパパの牛丼スレでも荒らすか

61 23/05/24(水)21:29:38 No.1060461678

て加減はなしだ

62 23/05/24(水)21:29:53 No.1060461774

スレッドを立てた人によって削除されました 僕はコピペだろうと牛丼のスレを立て続ける運命なんです…

63 23/05/24(水)21:29:54 No.1060461779

>今日はクッキングパパの牛丼スレでも荒らすか いや懐かしい 何年ぶりだろう

64 23/05/24(水)21:30:18 No.1060461945

あれしらたきは?

65 23/05/24(水)21:30:51 No.1060462189

ワイン家にないよ

66 23/05/24(水)21:31:23 No.1060462395

スレッドを立てた人によって削除されました そろそろコピペ終わり？

67 23/05/24(水)21:31:26 No.1060462427

こう何というか ぴりっと辛い牛丼が食べたい時 ペッパーソースをかけて食うの好きだわ

68 23/05/24(水)21:31:59 No.1060462655

主任の手間のかかる料理の基準は休日にしか作れないとかなんじゃないか

69 23/05/24(水)21:32:09 No.1060462716

牛丼のたれって醤油みりん酒ぐらいでできないのかな

70 23/05/24(水)21:32:13 No.1060462750

スレッドを立てた人によって削除されました スレ文と1レス目見覚えあると思ったらコピペかよ

71 23/05/24(水)21:33:00 No.1060463080

スレッドを立てた人によって削除されました デジャブじゃなかったか…

72 23/05/24(水)21:33:11 No.1060463155

なんか普通のレシピだ

73 23/05/24(水)21:33:21 No.1060463214

スレッドを立てた人によって削除されました コピペスレ

74 23/05/24(水)21:33:24 No.1060463232

スレッドを立てた人によって削除されました スレの再放送はともかくレスまで再放送とは

75 23/05/24(水)21:34:16 No.1060463591

スレッドを立てた人によって削除されました 気のせいかもしれないけど 昨日だか今朝だかのスレをまるまるコピーしてる…？ いや偶然だよね…？

76 23/05/24(水)21:34:30 No.1060463670

スレッドを立てた人によって削除されました >スレ文と1レス目見覚えあると思ったらコピペかよ このスレ画のスレが昨日荒れてた！って言い続けてたけど荒れてねぇよで終わらされたから連日コピペする妖怪になっちゃったみたい

77 23/05/24(水)21:34:51 No.1060463822

クッキングパパの工数上がる理由ってダシ引く所を顆粒で手を抜かないからだよな…

78 23/05/24(水)21:35:40 No.1060464158

スレッドを立てた人によって削除されました >デジャブじゃなかったか… これ消さないんだ… もしかしてデジャブの意味知らないのかな

79 23/05/24(水)21:35:44 No.1060464189

クッキングパパの牛丼が語れなくなっちゃうよお～！ 助けてえ～！！

80 23/05/24(水)21:35:49 No.1060464208

スレッドを立てた人によって削除されました >デジャブじゃなかったか… これも消すレスじゃない？

81 23/05/24(水)21:36:10 No.1060464340

スレッドを立てた人によって削除されました そろそろ削除権なくなったんじゃない？

82 23/05/24(水)21:36:10 No.1060464345

スレッドを立てた人によって削除されました おいはやく削除しろよ

83 23/05/24(水)21:36:45 No.1060464592

>クッキングパパの牛丼が語れなくなっちゃうよお～！ >助けてえ～！！ （…何で？）

84 23/05/24(水)21:36:49 No.1060464621

牛丼の話がしたいなら自分の言葉で語れよ！

85 23/05/24(水)21:37:10 No.1060464751

スレッドを立てた人によって削除されました 言われてから消すってことはマジで知らなかったのか…？

86 23/05/24(水)21:39:58 No.1060466028

>スレッドを立てた人によって削除されました >なんでレスコピペして再放送してんの…

87 23/05/24(水)21:40:32 No.1060466291

なんでレスコピペして再放送してんの…

88 23/05/24(水)21:41:02 No.1060466496

クッパパの牛丼を荒れネタにしたい意図がわからない…

89 23/05/24(水)21:41:10 No.1060466563

>>スレッドを立てた人によって削除されました >>なんでレスコピペして再放送してんの… ツッコミ入れるとこがちゃうやろがい（ｫﾗｨｯ ｫﾗｨｯ）

90 23/05/24(水)21:41:40 No.1060466779

>クッパパ

91 23/05/24(水)21:42:00 No.1060466924

>こう何というか >ぴりっと辛い牛丼が食べたい時 >ペッパーソースをかけて食うの好きだわ これも消してないの本当に文字読めなさそうで好き

92 23/05/24(水)21:42:07 No.1060466973

>>クッパ