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23/05/22(月)19:03:13 自炊で... のスレッド詳細

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23/05/22(月)19:03:13 No.1059795636

自炊で豚骨ラーメン作ったけど にぼしを入れたせいでやばい匂いがしている スープも煮干しの風味がものすごい雑味になっている なぜ俺は煮干しなんか入れてしまったんだろうな… 寸胴いっぱいはあるぞ煮干し豚骨スープ…

1 23/05/22(月)19:04:08 No.1059795915

なんで別々にしなかったの?????

2 23/05/22(月)19:05:17 No.1059796242

なんでそんな手間かかるもの作るのに冒険するんだ

3 23/05/22(月)19:05:59 No.1059796481

なんで俺は豚骨スープに煮干しなんか入れてしまったんだろうな?

4 23/05/22(月)19:06:25 No.1059796617

リアルラーメン発見伝してる「」初めて見た

5 23/05/22(月)19:06:58 No.1059796793

まず寸胴で作るなよ

6 <a href="mailto:s">23/05/22(月)19:07:06</a> [s] No.1059796836

>なんで別々にしなかったの????? 過去の成功例にあぐらをかいて冒険したんだ

7 23/05/22(月)19:16:42 No.1059799923

大量の生姜でごまかせ

8 23/05/22(月)19:18:52 No.1059800648

次に活かせばいい

9 23/05/22(月)19:27:53 No.1059803661

仕方ないだろ泣きながら食え

10 23/05/22(月)19:29:27 No.1059804205

あえて鶏ガラを追加しよう

11 23/05/22(月)19:29:36 No.1059804243

料理中(これ入れたら美味くなるんじゃね…!?)て発想で(善は急げ!!)で行動する深夜テンションの時はたまにある 大抵入れないほうが美味い

12 23/05/22(月)19:29:44 No.1059804299

複数種類の出汁を混ぜると旨くなるからな…

13 23/05/22(月)19:40:29 No.1059807882

山岡家の煮干しとんこつラーメンはネギをもりもりにして食べるそうだ

14 23/05/22(月)19:40:52 No.1059808002

プロのラーメン屋の店長もそんなふうな失敗を何度もしてるだろうから気を落とすな

15 23/05/22(月)19:41:33 No.1059808219

あれーっ!?

16 23/05/22(月)19:53:16 No.1059812433

>プロのラーメン屋の店長もそんなふうな失敗を何度もしてるだろうから気を落とすな 豚骨と煮干しを同じ鍋で煮込む失敗は流石に…

17 23/05/22(月)20:00:10 No.1059814814

不味いの?

18 23/05/22(月)20:06:21 No.1059817015

自宅に寸胴があって寸胴で炊ける火力があるコンロがあるの何?

19 23/05/22(月)20:07:36 No.1059817472

より強大な風味で上書きしろ

20 23/05/22(月)20:10:24 No.1059818535

カレールー入れてしまえ

21 23/05/22(月)20:11:05 No.1059818802

味噌ラーメンにすれば解決するぞ

22 23/05/22(月)20:16:39 No.1059820846

火はまだです

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