23/05/18(木)23:03:46 日経ス... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1684418626760.jpg 23/05/18(木)23:03:46 No.1058510719
日経スペシャル カンブリア宮殿 急成長！格安ステーキ店 アメリカ仕込みの型破り経営術 昨年から牛肉の高騰により、経営が厳しいステーキ業界。そんな中で、快進撃を続けている店が「やっぱりステーキ」。その名を聞けば誰しもが思い浮かべるのが「いきなりステーキ」。パクリ！？と揶揄されながらも、創業年の1億円から7年間で50億円に売上を伸ばしている。さらに、コロナ禍の3年間で店舗数を29店舗増やし、今年中には100店に迫る勢いだ。さらに他店が軒並み値上げをする中で、主力の「ミスジステーキ」を値下げし、大きな話題を呼んだ。「ステーキを日常食にしたい」をコンセプトに、安くて美味いステーキを提供し、リピーターを確実に増やしてきた。なぜやっぱりステーキは人々に受け入れられているのか？その裏側には型破りな戦略があった。
1 23/05/18(木)23:07:45 No.1058512307
ミorz
2 23/05/18(木)23:09:00 No.1058512771
1000円で何グラムなんだろう
3 23/05/18(木)23:09:42 No.1058513068
1000円？最近価格変えてなかったっけ？
4 23/05/18(木)23:11:12 No.1058513657
でっか…
5 23/05/18(木)23:11:24 No.1058513747
いきなりって生きてる？
6 23/05/18(木)23:11:56 No.1058513941
こないだ初めて行ってきた
7 23/05/18(木)23:12:03 No.1058513977
牛すじといえばやっぱカレーだよな
8 23/05/18(木)23:12:53 No.1058514291
厚さ全然違うじゃん
9 23/05/18(木)23:14:08 No.1058514749
あーステーキ食べたくなってきた
10 23/05/18(木)23:14:22 No.1058514834
南部に集中しとる
11 23/05/18(木)23:14:23 No.1058514839
俺も溶岩プレート欲しい
12 23/05/18(木)23:14:27 No.1058514873
シメにステーキの文化が羨ましいデブ
13 23/05/18(木)23:15:29 No.1058515268
締めステーキってやつか
14 23/05/18(木)23:15:53 No.1058515439
何処に店あるんだろうと思ったら住んでる県まだ無いじゃねえか…がっかりした
15 23/05/18(木)23:16:07 No.1058515518
というかいきなりの方がやらかし過ぎたから 普通に経営するだけで勝手に評判上がるボーナスタイムだよねステーキ屋は…
16 23/05/18(木)23:16:08 No.1058515526
格安ステーキは流行ると競合が増えて調達価格が上がって消える弱き生き物… ある程度はやったらもう参入しに来ないでくれ…
17 23/05/18(木)23:16:09 No.1058515533
シメ用ステーキだったか
18 23/05/18(木)23:17:08 No.1058515874
100gじゃ足りないデブ
19 23/05/18(木)23:17:50 No.1058516158
ひとりでオッケーかなぁ！？
20 23/05/18(木)23:18:11 No.1058516280
>というかいきなりの方がやらかし過ぎたから なんで死んだんだっけ… 急に店舗増やしすぎ色んな業種に手を出しすぎだっけ
21 23/05/18(木)23:18:39 No.1058516458
いきなりはスタジオで説教される稀有な存在だから…
22 23/05/18(木)23:19:08 No.1058516653
けんも居抜きだったな
23 23/05/18(木)23:19:22 No.1058516738
テナント料って高いもんな
24 23/05/18(木)23:19:45 No.1058516890
いきなりは牡蠣やります！とかどういう考えだったんだろう
25 23/05/18(木)23:19:50 No.1058516921
カンブリアでもガイアでも凄かったねいきりは…酷い意味で
26 23/05/18(木)23:19:55 No.1058516957
歩いて行ける範囲なら行きたくなるな
27 23/05/18(木)23:20:04 No.1058516995
店が少ないと目に留まりやすいしね
28 23/05/18(木)23:20:40 No.1058517224
イオンはめちゃくちゃ家賃高いと思うんだけど
29 23/05/18(木)23:20:42 No.1058517237
やべぇ 調べたら仕事帰りに行ける場所にあったわ
30 23/05/18(木)23:20:54 No.1058517301
イオンで家賃いけるのか
31 23/05/18(木)23:21:01 No.1058517335
イオンに入っててすごいよね
32 23/05/18(木)23:21:02 No.1058517343
理屈で会話できる社長は見てて安心するな本当に 飲食精神論多すぎるから
33 23/05/18(木)23:22:33 No.1058517916
>イオンで家賃いけるのか さっき話してた計算式で割に合う条件だったのでは
34 23/05/18(木)23:22:49 No.1058518011
なそ
35 23/05/18(木)23:24:00 No.1058518476
考えてるなぁ
36 23/05/18(木)23:24:58 No.1058518817
思えばいきなりステーキもテレ東の経済番組が熱心にこうやってとりあげていたんだよな…
37 23/05/18(木)23:25:29 No.1058519042
勢いだけでアメリカ行けるのは凄いな
38 23/05/18(木)23:25:39 No.1058519108
行動力…！
39 23/05/18(木)23:26:19 No.1058519367
おおう…
40 23/05/18(木)23:27:05 No.1058519668
お前はクビだ！
41 23/05/18(木)23:27:36 No.1058519879
なまじ自分が出来る人間だから凡夫のことはわからないか
42 23/05/18(木)23:28:24 No.1058520174
旧1号店
43 23/05/18(木)23:28:32 No.1058520213
通路じゃん！
44 23/05/18(木)23:29:27 No.1058520544
そりゃ空調もないか…
45 23/05/18(木)23:30:43 No.1058520987
月280！？凄まじいな…
46 23/05/18(木)23:31:00 No.1058521098
…毎日20時間？
47 23/05/18(木)23:31:07 No.1058521140
200gで1000円…倍の量食えたのか
48 23/05/18(木)23:31:14 No.1058521181
いきなりの話題なんも出ないね…
49 23/05/18(木)23:31:54 No.1058521408
ぬくもるだけだから……
50 23/05/18(木)23:32:37 No.1058521668
>いきなりの話題なんも出ないね… 出す必要ないでしょ…
51 23/05/18(木)23:33:24 No.1058521934
>いきなりの話題なんも出ないね… 何の関係も無いし…
52 23/05/18(木)23:33:28 No.1058521956
なそ にん
53 23/05/18(木)23:35:01 No.1058522495
ほらきた
54 23/05/18(木)23:36:46 No.1058523076
ｶﾞｰﾝ
55 23/05/18(木)23:37:06 No.1058523207
こわ…
56 23/05/18(木)23:37:34 No.1058523371
おつらい
57 23/05/18(木)23:39:06 No.1058523933
ネパール！？
58 23/05/18(木)23:39:07 No.1058523940
NEPAL
59 23/05/18(木)23:39:43 No.1058524157
カレー屋どころかステーキ屋も中身ネパール人に？
60 23/05/18(木)23:42:11 No.1058525068
かわいい
61 23/05/18(木)23:42:13 No.1058525091
何でと思ったらスタッフがネパール出身なのか
62 23/05/18(木)23:42:47 No.1058525310
牛食べない国なのにFC頼んだの！？
63 23/05/18(木)23:43:19 No.1058525515
FCというより事実上の暖簾分けか…
64 23/05/18(木)23:43:56 No.1058525754
レアには出来なそうだ
65 23/05/18(木)23:44:21 No.1058525908
柔軟だな… 蕎麦屋が外国に出店したらうどん屋になるようなもんでは
66 23/05/18(木)23:45:07 No.1058526206
意匠のツリ目のヤギ可愛かったな
67 23/05/18(木)23:45:20 No.1058526316
>いきなりの話題なんも出ないね… 冒頭で店名の由来確認したから…
68 23/05/18(木)23:47:08 No.1058526947
へぇ～食べてみたいな
69 23/05/18(木)23:47:44 No.1058527157
希少部位を目玉にしていく
70 23/05/18(木)23:48:14 No.1058527301
いい笑顔だなあ
71 23/05/18(木)23:49:10 No.1058527619
通じてない……
72 23/05/18(木)23:49:39 No.1058527769
また面白そうなサービスだなぁ
73 23/05/18(木)23:49:39 No.1058527771
この宅配パンは例によって他のテレ東の経済番組でやったやつだな…
74 23/05/18(木)23:50:10 No.1058527979
来週のサービス興味あるな
75 23/05/18(木)23:51:25 No.1058528403
>この宅配パンは例によって他のテレ東の経済番組でやったやつだな… カンブリアWBSガイアって効率的に使いまわしていかないとな