虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    23/05/06(土)16:13:45 No.1054408888

    家系以前はどうやって海苔を処理してたか思い出せない

    1 23/05/06(土)16:17:37 No.1054410083

    食べて処理

    2 23/05/06(土)16:22:54 No.1054411741

    まず沈める

    3 23/05/06(土)16:26:14 No.1054412742

    スープでデロデロにして麺と一緒に

    4 23/05/06(土)16:27:55 No.1054413258

    地元の中華屋は小さい奴を吸い口代わりに使ってた

    5 23/05/06(土)16:30:12 No.1054413967

    普通のラーメンの海苔も好きだよ

    6 23/05/06(土)16:31:26 No.1054414305

    海苔は最低5枚は欲しい 10枚あってもいい

    7 23/05/06(土)17:01:26 No.1054423450

    ラーメンばっか食ってた奴はのりたまという和食の文化も忘れたのか もはや人では無く豚だな

    8 23/05/06(土)17:02:48 No.1054423854

    可能性として海苔を処理と言うことは海苔が嫌いなんだろう 海苔と言えばあの香りだが鼻が悪い人にとっては海苔は紙位にしか感じられないらしいし

    9 23/05/06(土)17:08:44 No.1054425667

    炙りたてのあの香りはたまらんよね

    10 23/05/06(土)17:10:18 No.1054426136

    醤油と海苔と炊きたてのご飯で

    11 23/05/06(土)17:11:22 No.1054426463

    煮卵がねえな やり直し

    12 23/05/06(土)17:18:00 No.1054428512

    豚骨ラーメンの海苔はメンマの代用で仕方なく入れたのが始まりだとか聞いた

    13 23/05/06(土)17:19:55 No.1054429116

    家系といえば 大量の追加野菜

    14 23/05/06(土)17:25:02 No.1054430663

    >豚骨ラーメンの海苔はメンマの代用で仕方なく入れたのが始まりだとか聞いた 海苔の方が高価なのに?

    15 23/05/06(土)17:29:18 No.1054431986

    麺に巻くようにして食べてたな

    16 23/05/06(土)17:32:01 No.1054432794

    米に巻いて食う人が多いそうだが 俺はラーメン食いにきて米食う意味がわからないので米くわない

    17 23/05/06(土)17:34:42 No.1054433605

    >>豚骨ラーメンの海苔はメンマの代用で仕方なく入れたのが始まりだとか聞いた >海苔の方が高価なのに? その時たまたまメンマが無かったんじゃね?

    18 23/05/06(土)17:35:47 No.1054433938

    >その時たまたまメンマが無かったんじゃね?

    19 23/05/06(土)17:35:55 No.1054433970

    >海苔は最低5枚は欲しい >10枚あってもいい 先日初めて行った店がデフォで5枚だったの知らずに海苔トッピングしたら10枚できた 失敗したと思ったけどなんの問題もなく美味しく食べ切れた

    20 23/05/06(土)17:37:31 No.1054434449

    そもそもなんで海苔入ってんだろな ラーメンお馴染みの具ってどこで定着したんだろ

    21 23/05/06(土)17:40:00 No.1054435184

    醤油と油の味しかしないやつ

    22 23/05/06(土)17:41:28 No.1054435620

    >そもそもなんで海苔入ってんだろな >ラーメンお馴染みの具ってどこで定着したんだろ 海苔を入れ始めたのが白濁豚骨元祖の店なので リスペクトだと思われ