23/05/04(木)02:44:00 豚バラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1683135840804.jpg 23/05/04(木)02:44:00 No.1053567895
豚バラブロックとかヒレの半額肉適当に買ってきて 水、醤油、ニンニク、ショウガ、酒、あればネギの青い部分とかネギ本体 砂糖を気持ちというかめちゃくちゃ多めに塩気足りなければ醤油か塩か何かしらプラス を水分大目にしといてひたすらにめっちゃ適当に煮込むだけで美味しいおかず出来るのいい
1 23/05/04(木)02:53:58 No.1053568953
圧力鍋使うと捗るぞ
2 23/05/04(木)03:14:04 No.1053570824
圧力鍋は下茹でにはいいけどタレで煮るのに使うとバサバサのカチカチになる 弱火にして落し蓋が結局安定する
3 23/05/04(木)03:15:23 No.1053570938
青ネギと生姜ってそんなくさみ取るんだぜ?
4 23/05/04(木)03:16:03 No.1053570981
香味野菜を信じろ
5 23/05/04(木)03:17:46 No.1053571114
>青ネギと生姜ってそんなくさみ取るんだぜ? 入れると入れないとじゃ全然違うよ ネギとしょうがの香りマジ強い
6 23/05/04(木)03:25:12 No.1053571682
香味野菜の名は伊達じゃない
7 23/05/04(木)03:44:05 No.1053572989
砂糖をはちみつに変えるといいよ
8 23/05/04(木)03:47:19 No.1053573201
後始末がめんどくせンだわ
9 23/05/04(木)07:36:14 No.1053583750
>圧力鍋は下茹でにはいいけどタレで煮るのに使うとバサバサのカチカチになる >弱火にして落し蓋が結局安定する これが正解なのにネットに湧く圧力鍋に対する過大評価な嘘レスは一体何なんだ？ 圧力鍋使ったこともなく想像と願望で知ったか書いてるのか（80％） 圧力鍋で料理してるけど不味くなってることが分からない味音痴なのか（10％） 下茹でだけに使えという細かいアドバイスを忘れる間抜けか意図的な意地悪なのか（10％） いずれにしても自分の有害さに気付いてほしいカッコ内は俺の予想内訳
10 23/05/04(木)08:14:22 No.1053588250
は？
11 23/05/04(木)08:16:15 No.1053588564
ブロック肉の半額なかなか見ない