23/04/30(日)14:17:14 イタリ... のスレッド詳細
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23/04/30(日)14:17:14 No.1052277685
イタリアンローストっていうアイスコーヒーにあうらしい豆を買ってきたので 氷いっぱい入れたマグカップにそのままお湯でコーヒー作りそそいでみたんだけど ぬあ…ぬるい…ってなった
1 23/04/30(日)14:21:30 No.1052278857
氷で嵩が増すんだから考えてやらないとそうなる… アイスコーヒーの場合はマグでやるなら普段よりお湯少なめの濃いめにしないと駄目だよ
2 23/04/30(日)14:29:03 No.1052280876
キンキンに冷えたのが飲みたい場合はどうすればいいんです？
3 23/04/30(日)14:30:07 No.1052281172
アイスコーヒーが苦味重視に焙煎されてるのはそういうことなのね
4 23/04/30(日)14:30:39 No.1052281332
>キンキンに冷えたのが飲みたい場合はどうすればいいんです？ 氷溶けたらその分増やせばいいだけだが…？
5 23/04/30(日)14:31:57 No.1052281672
コーヒー氷作っといたら？
6 23/04/30(日)14:32:34 No.1052281836
濃いめに淹れたらポットの中にどばどば氷入れて 冷えたら茶こしでも使いながらカップに入れるといいよ
7 23/04/30(日)14:34:25 No.1052282354
>キンキンに冷えたのが飲みたい場合はどうすればいいんです？ ヌークレアスパラゴンの金玉キンキンに冷やして使う
8 23/04/30(日)15:07:39 No.1052291182
水出しコーヒーもいいぞ
9 23/04/30(日)15:09:05 No.1052291586
なんか冷蔵庫でマグカップごと冷やしてもいいみたいだから今度そうしてみようかな
10 23/04/30(日)15:15:36 No.1052293536
デカイサーバーに氷詰め込め マグカップ程度の氷だと足りない
11 23/04/30(日)15:19:40 No.1052294726
ステンレスのバットにぶちまけて冷却してから注げばいいんじゃないですかね知らんけど
12 23/04/30(日)15:38:12 No.1052300601
普段ドリップパック派だからアイスコーヒー飲みたい時に困る 2回分のパックを合体させたりしてる
13 23/04/30(日)15:48:41 No.1052304898
ドリップしたアイスコーヒーブレンドは放置して冷めてもまあまあ飲める
14 23/04/30(日)15:49:01 No.1052305014
急冷で作るなら 豆20g 湯150～180ml 氷80gくらいを入れたサーバーに抽出 それを氷たっぷりのグラスに注いで飲むくらいでいい
15 23/04/30(日)15:50:19 No.1052305422
コンビニのアイスコーヒーも結構氷入ってるもんな 多めに入れないと冷えない
16 23/04/30(日)15:50:40 No.1052305529
豆20g氷120gお湯180gでやってるけど美味しくできてるよ
17 23/04/30(日)15:52:13 No.1052306138
お湯の温度を下げるという手もある
18 23/04/30(日)15:53:20 No.1052306560
水出しコーヒー作ろうぜ！ キンキンに冷やせるよ！
19 23/04/30(日)15:54:56 No.1052307144
水出しより急冷の方が香りが良くて好きだな自分は