虹裏img歴史資料館

1 23/04/20(木)20:34:00 No.1049155676

カルパスチンチンの冒険2

2 23/04/20(木)20:34:14 No.1049155772

にげー このぢろみずにげー うめー

3 23/04/20(木)20:34:53 No.1049156049

苦いし酸っぱいしなにがうめえんだよこの泥水 毎日飲んでんだよ

4 23/04/20(木)20:37:16 No.1049157064

どんなに苦くてもこの泥水を飲むしかない…

5 23/04/20(木)20:38:35 No.1049157590

高い豆は何しても一定以上うまいから最近安い豆を美味しくいれるのに凝ってる

6 23/04/20(木)20:40:41 No.1049158415

たまに道具揃えて自分で淹れてみたいと思うが値段と手間を考えると結局近所の喫茶店に通ってしまう

7 23/04/20(木)20:43:37 No.1049159534

ミルさえ買えばいいから手軽に始められるよ

8 23/04/20(木)20:44:12 No.1049159754

最近暑くなってきたから水出し泥水にしている

9 23/04/20(木)20:46:06 No.1049160529

>にげー >にげー nige!?

10 23/04/20(木)20:46:36 No.1049160754

百均のペーパーフィルターとドリッパーで淹れてるけどあんまり美味しくない カフェインだけはズシっと感じる

11 23/04/20(木)20:47:05 No.1049160927

コーヒー入れる道具ってそんなお高いものではないぜ ドリッパー数百円ペーパー数百円でドリップポットもダイソーで500円でかえるし あとは適当な計りと温度計でもあればそんな困らんはず なんならそれら一切なしでもメモリ入ったガラスビーカーと目の細かい茶漉しだけ持ってりゃいけるよ 強いて言えば豆から挽くならミルは数千円はだすことをおすすめするくらいか

12 23/04/20(木)20:47:41 No.1049161168

はーこの泥水ないとダメだわーって思って抜いて2日目 意外と大丈夫だったから中毒ではなかったみたい

13 23/04/20(木)20:47:42 No.1049161177

絞っていい？

14 23/04/20(木)20:48:42 No.1049161534

近所にカルディできたから豆買ってみたけどコスパ考えたら十分過ぎて満足 セール頻度どれくらいなんだろう

15 23/04/20(木)20:49:01 No.1049161651

ペーパーとドリッパーはハリオもメリタもカリタも300円とかで買える以上 わざわざ質の低いものを100円で買うことにこだわる必要がないんだよな…

16 23/04/20(木)20:49:08 No.1049161697

この泥水を飲まないと頭が痛くなる… 俺はこの泥水に逆らえない…

17 23/04/20(木)20:49:30 No.1049161833

いいかいユリアン

18 23/04/20(木)20:49:32 No.1049161837

泥水飲んだら心臓がバクバクしてメンタルがおかしくなるんで飲めなくなった ノンカフェイン泥水ならいける

19 23/04/20(木)20:49:38 No.1049161877

>百均のペーパーフィルターとドリッパーで淹れてるけどあんまり美味しくない 安いペーパーだと紙の臭いがきついかもしれない そんなにケチる部分でもないしメーカー純正のやつ買ってもいいよ

20 23/04/20(木)20:50:32 No.1049162209

紙の臭いは粉入れる前に湯通しすれば消える

21 23/04/20(木)20:51:24 No.1049162515

最近泥水飲みだしたて深煎りの豆の方が好きだけど深煎りだとミルが油でやられるのが悩みどころ

22 23/04/20(木)20:51:38 No.1049162589

みんなこの泥水そのまま飲むけど俺は砂糖入れるよ

23 23/04/20(木)20:52:27 No.1049162904

手動セラミックミルとコーヒープレス始めたけどほんと楽しい

24 23/04/20(木)20:52:41 No.1049162994

>セール頻度どれくらいなんだろう 昨日セールやっててうっかりブルマンブレンドを半額で買ってしまった

25 23/04/20(木)20:53:37 No.1049163341

セラミックのミルは結構微粉出るからプレスで使うなら事前にちょっと微粉とってあげるのおすすめ

26 23/04/20(木)20:53:37 No.1049163343

いいなぁ

27 23/04/20(木)20:55:17 No.1049164008

クレバードリッパーってやつと金属のドリッパーが気になってる

28 23/04/20(木)20:55:40 No.1049164160

金属ドリップは油がカットされずギトギトになるからそういうの好きなら

29 23/04/20(木)20:55:50 No.1049164220

セラミックミルはゴミだよ…値段そう変わらないんだからステンレスにしなよ

30 23/04/20(木)20:57:48 No.1049164935

すまない夜寝れなくなるから15時以降は飲まないようにしてるんだ…

31 23/04/20(木)21:00:17 No.1049165833

フレンチプレスで淹れはじめたけどコーヒーが甘く感じるようになった

32 23/04/20(木)21:00:29 No.1049165919

苦くてあっさりしてる泥水が好きなんだけどブラジルくらいしか選択肢ない？

33 23/04/20(木)21:01:05 No.1049166155

あっさりは豆の種類よりも浅煎りかどうかだろ

34 23/04/20(木)21:01:33 No.1049166350

カルディはスペシャリティも悪くないしお安いのも遊びがいがあっていい 一番安いマイルドカルディもいろいろ試行錯誤してみたら ハリオの無限使うとブラジルの甘さや酸味とのバランスとかちゃんと出つつネガティブな要素をうまく抑えられた 細挽き(TIMEMORE C2なら15クリックあたり)にして豆20gに88度のお湯を240g一度にだばぁするだけ

35 23/04/20(木)21:02:30 No.1049166736

そのもの泥味がするのはグアテマラだけど好きな人が必ず一定数いるので 意外とおいしいのかも知れねーぜ泥水

36 23/04/20(木)21:02:37 No.1049166776

ステンレスミルに変えたときは結構雑味減ったなって思ったけど気のせいだったかも知れない

37 23/04/20(木)21:03:37 No.1049167187

最初雑味なくても毎回メンテしないと微粉散って雑味となるからな めんどいから雑味も楽しんで一切手入れしないスタイルになった

38 23/04/20(木)21:05:24 No.1049167888

ステンレスミルは付属のブラシでさっさと掃いてエアダスターでプシュッとするだけでほとんどの豆カスは飛ばせる 分解清掃はたまにでええよ

39 23/04/20(木)21:05:26 No.1049167906

>カルディはスペシャリティも悪くないしお安いのも遊びがいがあっていい よく飲んでたマンデリンが値上がりして行かなくなった…辛い

40 23/04/20(木)21:06:25 No.1049168278

ジャコウネコのウンチ珈琲飲みに行ってみたいけどなかなか機会が無い

41 23/04/20(木)21:06:27 No.1049168293

ドリップバッグでもがっちり漬けてしばらく出す派なので雑味あった方が好き

42 23/04/20(木)21:07:22 No.1049168720

ミルクを淹れても胃に悪いので紅茶飲んでる 10年間毎日飲んだ報いなのかなあ

43 23/04/20(木)21:10:58 No.1049170354

金属のフィルターで濾したギトギトのコーヒー飲んでる うまい

44 23/04/20(木)21:11:05 No.1049170396

ステンレス刃使うともうセラミックには戻れんわな

45 23/04/20(木)21:13:52 No.1049171656

俺はもう我慢できない Amazonのポイントアップのタイミングで焙煎機を買う

46 23/04/20(木)21:14:39 No.1049172007

浅煎り試してみたら俺の知ってるコーヒーの味じゃなくてびっくりした 何も考えずに今までと同じ挽き目でやったのがダメだったんだろうな

47 23/04/20(木)21:14:51 No.1049172097

挽くのにかかる時間も力もあまりにも違いすぎてセラミックミルには戻れない

48 23/04/20(木)21:16:07 No.1049172591

>クレバードリッパーってやつと金属のドリッパーが気になってる 金属は物によるからなんとも言えない クレバーは深煎りに向かないけどそこを気にしなければ悪くないよ ドリッパーというよりプレスに近い

49 23/04/20(木)21:18:12 No.1049173570

セラミックミルって安物買いの銭失いを体現する存在だと思う

50 23/04/20(木)21:20:35 No.1049174668

まぁ新しいことに手を出す時に安さって大事だから…

51 23/04/20(木)21:21:21 No.1049175019

>金属のフィルターで濾したギトギトのコーヒー飲んでる >うまい ペーパーフィルターとはやっぱり違うの？

52 23/04/20(木)21:23:06 No.1049175795

セラミック刃になる前のハリオの手動ミル使い続けてるからまだセラミックも使ったことないんだよね

53 23/04/20(木)21:25:29 No.1049176843

カルディーは美味しく飲もうとすると豆単体だとハンドピックしないといけないから歩留まりが酷い半分ぐらいしかサイズ揃ってない

54 23/04/20(木)21:25:37 No.1049176891

セブンの顆粒インスタントは冗談抜きで泥だった 味がコーヒーではない

55 23/04/20(木)21:26:24 No.1049177248

メタルとペーパーは出来上がりの見た目からもう全然違うよ ペーパーってめちゃくちゃ濾してくれてるんだなってのがわかる だからメタルだと味が賑やかになるよ そこを雑味と感じちゃうかは人それぞれ

56 23/04/20(木)21:27:48 No.1049177887

お土産でもらったサザの豆が美味しかった 煎りの深さじゃなくてなんというか味が濃く出る

57 23/04/20(木)21:27:55 No.1049177933

おれがこの時間帯に飲んだらもう眠れなくなる恐ろしい黒い水

58 23/04/20(木)21:28:59 No.1049178409

（マスカットのような～） （オレンジのような～） わからん…

59 23/04/20(木)21:31:16 No.1049179415

金メッキの金属フィルター使ってる CORESってメーカーのやつ微塵の処理が地味に面倒取りすぎても味が丸くなりすぎるしなかなか難しいね

60 23/04/20(木)21:32:43 No.1049180022

>だからメタルだと味が賑やかになるよ >そこを雑味と感じちゃうかは人それぞれ 面白そうだな 試してみたい

61 23/04/20(木)21:32:58 No.1049180133

俺なんてコメダや業務スーパーの豆でも楽しめちゃう

62 23/04/20(木)21:33:33 No.1049180366

なんで苦くなるまで加熱するの？バカなの？

63 23/04/20(木)21:33:34 No.1049180370

プレスで入れると「これホントにコーヒー？」ってくらいドロっとする 好き

64 23/04/20(木)21:34:15 No.1049180685

業務スーパーのペットボトルのコーヒーはコーヒー牛乳にすると謎に美味いから好きだったがだいぶ前から置かなくなって悲しい

65 23/04/20(木)21:34:26 No.1049180760

>なんで苦くなるまで加熱するの？バカなの？ ニガー！？

66 23/04/20(木)21:36:36 No.1049181715

>コーヒー入れる道具ってそんなお高いものではないぜ >ドリッパー数百円ペーパー数百円でドリップポットもダイソーで500円でかえるし >あとは適当な計りと温度計でもあればそんな困らんはず >なんならそれら一切なしでもメモリ入ったガラスビーカーと目の細かい茶漉しだけ持ってりゃいけるよ >強いて言えば豆から挽くならミルは数千円はだすことをおすすめするくらいか この方向でガチって礼儀を付け足すと千利休になる

67 23/04/20(木)21:37:12 No.1049182007

カップにも拘りたいが高い物買っても味についてはスパシーバかもしれないと思うと二の足踏む

68 23/04/20(木)21:38:31 No.1049182562

スパシーバ！？

69 23/04/20(木)21:38:56 No.1049182751

え！？千利休が珈琲道を！？

70 23/04/20(木)21:39:03 No.1049182804

カップの後ろにある豆みたいなのください

71 23/04/20(木)21:39:10 No.1049182861

土居珈琲の豆が評価いいようだけど飲んでみた「」いるかな？

72 23/04/20(木)21:39:16 No.1049182919

カップは味じゃなくて自己満足度を上げてﾆﾔﾆﾔするためのもんだろ？

73 23/04/20(木)21:39:22 No.1049182967

スパシーバな味ならウエルカムなのではないだろうか

74 23/04/20(木)21:39:33 No.1049183050

>カップにも拘りたいが高い物買っても味についてはスパシーバかもしれないと思うと二の足踏む 趣味のものだぜ？スパシーバ大事だろ

75 23/04/20(木)21:39:45 No.1049183144

俺のような庶民は毎日この泥水をすすって生きることしか出来ない…

76 23/04/20(木)21:40:10 No.1049183327

所持して気分をアゲると言うんならいいカップを買うのはいいぞ

77 23/04/20(木)21:41:02 No.1049183697

とりあえず新しい産地の買った時はムゲンで淹れて基準値にする

78 23/04/20(木)21:41:18 No.1049183808

別にワイングラスで飲んだっていいし自由なんだ 実は香りを楽しむのにワイングラス良かったりするし最近は香り特化のカップやグラスも増えてるのよね

79 23/04/20(木)21:41:30 No.1049183881

いいコーヒータイムは日々のQTEを高めるというからな…

80 23/04/20(木)21:41:48 No.1049184012

6月にクラフトフェアが近所の公園であるから行く 怒号が響く中でカップとか見るの楽しい

81 23/04/20(木)21:42:20 No.1049184230

>いいコーヒータイムは日々のQTEを高めるというからな… 突然QTE差し込むのやめろ

82 23/04/20(木)21:42:39 No.1049184372

>6月にクラフトフェアが近所の公園であるから行く >怒号が響く中でカップとか見るの楽しい 怒号！？

83 23/04/20(木)21:42:40 No.1049184375

>怒号が響く中でカップとか見るの楽しい なんでそんなに物騒なの…