虹裏img歴史資料館

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23/04/17(月)22:23:24 キタ━━━━━... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1681737804300.jpg 23/04/17(月)22:23:24 No.1048235084

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

1 23/04/17(月)22:25:14 No.1048235840

じゃあなんで客が入らないんだ……?

2 23/04/17(月)22:25:46 No.1048236119

いや、でも…

3 23/04/17(月)22:26:37 No.1048236516

>じゃあなんで客が入らないんだ……? 味は本店と同じなんです ただ…

4 23/04/17(月)22:27:23 No.1048236854

逆に困るやつ

5 23/04/17(月)22:28:16 No.1048237254

客層がちょっと……

6 23/04/17(月)22:29:14 No.1048237620

いやこれこのエピソードの本質的な課題に最短距離で到達するやつなのでは

7 23/04/17(月)22:29:41 No.1048237807

だよな!! 俺達にとっちゃ美味いけどよ! 今となっちゃ時代遅れの味なんだよな!!

8 23/04/17(月)22:30:56 No.1048238317

表情の微調整がなってるんだよ!!

9 23/04/17(月)22:31:02 No.1048238365

>いやこれこのエピソードの本質的な課題に最短距離で到達するやつなのでは こんなズバッと言えるやつらが取り巻きだったらそもそも本店ののれん分け問題が起こらない…

10 23/04/17(月)22:31:18 No.1048238477

雰囲気が甘いぜレボリューション!

11 23/04/17(月)22:32:07 No.1048238807

>>じゃあなんで客が入らないんだ……? >味は本店と同じなんです >ただ… 立地条件が…

12 23/04/17(月)22:32:22 No.1048238917

>雰囲気が甘いぜレボリューション! ホントホント 親父さんが作ってるって情報が無いとね

13 23/04/17(月)22:32:52 No.1048239138

旨味の微調整が 旨いんだよ!

14 23/04/17(月)22:33:03 No.1048239208

僕達が本店に求めているのは味ではなく親父さんが作っているってブランドなのはおわかり?

15 23/04/17(月)22:36:38 No.1048240685

本当にわかってるラオタの集まりじゃん…

16 23/04/17(月)22:42:06 No.1048243008

もしかしてこいつらただラーメンが好きなだけ?

17 23/04/17(月)22:42:25 No.1048243147

>僕達が本店に求めているのは味ではなく親父さんが作っているってブランドなのはおわかり? 味の良し悪しがわかる上で味だけに限らない食事体験を求めてるってなんか通だな…

18 23/04/17(月)22:45:41 No.1048244615

>僕達が本店に求めているのは味ではなく親父さんが作っているってブランドなのはおわかり? お前がテーマ解決すんのかよ

19 23/04/17(月)22:45:45 No.1048244636

味は本店のを完璧に再現できてるけどぶっちゃけ本店の味じゃなんも後ろ盾が無いなら生き残れないから二郎系か家系やった方がいいぜレクリエーション!

20 23/04/17(月)22:47:34 No.1048245387

ラーメンは単なる食事じゃなくて雰囲気まで含めたエンターテイメントなのはおわかり?

21 23/04/17(月)22:48:19 No.1048245691

急にまともなコンサルみたいな事言い始めた…

22 23/04/17(月)22:48:27 No.1048245758

本店の味と同じだよ!おかわり!

23 23/04/17(月)22:48:30 No.1048245777

>味は本店のを完璧に再現できてるけどぶっちゃけ本店の味じゃなんも後ろ盾が無いなら生き残れないから二郎系か家系やった方がいいぜレクリエーション! ラーメン革命家がラーメン屋の革命促してるの初めて見た

24 23/04/17(月)22:50:45 No.1048246717

そんな様子じゃ老舗の名店が持つ風格が味に変化を与えているのも気づいてなそうだね?

25 23/04/17(月)22:51:31 No.1048247026

このエビ油に加えたゴマ油の香ばしさが本店を超えてるぜレボリューション!

26 23/04/17(月)22:52:50 No.1048247545

そんな様子じゃ本店の味がもはや老朽化された古くさいものだってのも気づいてなそうだね?

27 23/04/17(月)22:52:58 No.1048247605

俺たちは情報を食ってるんだぜ インフォメーション!!

28 23/04/17(月)22:54:20 No.1048248178

ホントホント 何も知らない人が親父さんの店行ったらなんかキツいオヤジがいる雰囲気が悪いフツーのラーメンだよね

29 23/04/17(月)22:54:24 No.1048248195

>そんな様子じゃ本店の味がもはや老朽化された古くさいものだってのも気づいてなそうだね? でも一概においしくないとまでは言えないし雰囲気も込みでファンが付いてることはおわかり?

30 23/04/17(月)22:56:05 No.1048248852

古臭い味でも俺たちみたいな固定ファンが買い支えてるから成り立ってるんだぜドミネーション!

31 23/04/17(月)22:56:14 No.1048248919

本店も客が入ってるとは限らないからな

32 23/04/17(月)22:57:19 No.1048249364

>本店も客が入ってるとは限らないからな いや情報食ってるインフォメーション!が多いから固定客は多いんだ

33 23/04/17(月)22:57:35 No.1048249476

>本店も客が入ってるとは限らないからな 30年以上やってる行列店でかつてはあの芹沢達也さえ魅了した店なのはおわかり?

34 23/04/17(月)22:58:08 No.1048249668

30年前はホントに革命的なラーメンだったんだぜ 過去形のレボリューション!

35 23/04/17(月)22:59:29 No.1048250148

>30年前はホントに革命的なラーメンだったんだぜ >過去形のレボリューション! だが全ては昔話だ…

36 23/04/17(月)22:59:48 No.1048250272

本店で言えないことを支店で駄弁ってるのか…

37 23/04/17(月)23:00:45 No.1048250645

時代に合わせた味の微調整がなってないんだよ!

38 23/04/17(月)23:02:44 No.1048251408

>何も知らない人が親父さんの店行ったらなんかキツいオヤジがいる雰囲気が悪いフツーのラーメンだよね 正気かお前! 店員が礼儀正しくて凄い高級店の雰囲気出してるの知らないのかよ!

39 23/04/17(月)23:02:57 No.1048251489

本気かお前! 今どき本店と同じ程度のラーメンじゃやっていけないんだよ!

40 23/04/17(月)23:04:38 No.1048252152

>正気かお前! >店員が礼儀正しくて凄い高級店の雰囲気出してるの知らないのかよ! 何も知らない人はラーメン屋にそんな雰囲気求めてないんだぜレボリューション!!

41 23/04/17(月)23:06:12 No.1048252753

かつては芹沢さんの濃口らぁめんが鮎の煮干しの風味を消していることも見抜いた上で商業的な理解を示していつかは薄口らぁめんを評価してくれる時代が来ると激励をかけた恩人なんだよね そんな恩人が最早保守的なラーメンを作り信者に囲まれて満足して生きていることにも気づかずにいるのを見る芹沢さんの気持ちがおわかり?

42 23/04/17(月)23:09:06 No.1048253761

>>正気かお前! >>店員が礼儀正しくて凄い高級店の雰囲気出してるの知らないのかよ! >何も知らない人はラーメン屋にそんな雰囲気求めてないんだぜレボリューション!! 知らない人から見ても雰囲気悪くないしオヤジさんもキツくないって言いたいだけだったのおわかり? ラーメン屋で店員がご来店ありがとうございますって挨拶までしてくれるのは考えると当たり前だけどねぇ...

43 23/04/17(月)23:10:11 No.1048254157

>かつては芹沢さんの濃口らぁめんが鮎の煮干しの風味を消していることも見抜いた上で商業的な理解を示していつかは薄口らぁめんを評価してくれる時代が来ると激励をかけた恩人なんだよね >そんな恩人が最早保守的なラーメンを作り信者に囲まれて満足して生きていることにも気づかずにいるのを見る芹沢さんの気持ちがおわかり? わかりすぎだろ

44 23/04/17(月)23:10:35 No.1048254308

>かつては芹沢さんの濃口らぁめんが鮎の煮干しの風味を消していることも見抜いた上で商業的な理解を示していつかは薄口らぁめんを評価してくれる時代が来ると激励をかけた恩人なんだよね >そんな恩人が最早保守的なラーメンを作り信者に囲まれて満足して生きていることにも気づかずにいるのを見る芹沢さんの気持ちがおわかり? だが俺たち一介の客ごときが首を突っ込んでどうにかなる甘い問題じゃねぇぜレボリューションっ!!

45 23/04/17(月)23:13:50 No.1048255451

>かつては芹沢さんの濃口らぁめんが鮎の煮干しの風味を消していることも見抜いた上で商業的な理解を示していつかは薄口らぁめんを評価してくれる時代が来ると激励をかけた恩人なんだよね >そんな恩人が最早保守的なラーメンを作り信者に囲まれて満足して生きていることにも気づかずにいるのを見る芹沢さんの気持ちがおわかり? まるで読者の投影だぜ! プロジェクション!

46 23/04/17(月)23:29:11 No.1048260828

あんまりここのチメイドが上がると僕らが困ることはおわかり?

47 23/04/17(月)23:31:42 No.1048261635

その分だとこの後追加オーダーするおかわりの用意もなさそうだね?

48 23/04/17(月)23:31:51 No.1048261693

本店と同じ味なら本店に行けばいいの お分かり?

49 23/04/17(月)23:33:27 No.1048262235

濃口褒められた芹沢サンみたいになっちゃう

50 23/04/17(月)23:34:35 No.1048262640

>本店と同じ味なら本店に行けばいいの >お分かり? その様子だと僕たちがこの店の雰囲気が好きだから通ってることもわかってなさそうだね?

51 23/04/17(月)23:35:01 No.1048262804

革命家の最後が改変しやすいな...

52 23/04/17(月)23:37:16 No.1048263613

>革命家の最後 処刑台のことだろうか…

53 23/04/17(月)23:37:43 No.1048263761

作る側の自意識もアトラクションの一部に過ぎないのはおわかり?

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