23/04/16(日)22:03:25 日本料... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1681650205153.jpg 23/04/16(日)22:03:25 No.1047899918
日本料理いいよね
1 23/04/16(日)22:04:34 No.1047900404
ホテルニューグランドすんげぇ~!
2 23/04/16(日)22:05:59 No.1047900984
どれもいいがポテサラサンド作った国には負ける
3 23/04/16(日)22:06:30 No.1047901207
なんなのこのホテルニューグランド推しは…
4 23/04/16(日)22:07:37 No.1047901685
別にイタリア料理には見えない
5 23/04/16(日)22:08:06 No.1047901898
コーヒーに氷は氷が手軽に作れるならどこでもやるんじゃないか
6 23/04/16(日)22:09:47 No.1047902618
>コーヒーに氷は氷が手軽に作れるならどこでもやるんじゃないか 元々飲んでた国や地域だと狂気の沙汰
7 23/04/16(日)22:10:17 No.1047902834
エビフライもカツ文化ある国で普通に作られてそうな気がする
8 23/04/16(日)22:10:52 No.1047903095
>別にイタリア料理には見えない カリフォルニア人がカリフォルニアロールのことを一見スシに見えますよねって言うようなモンだから拘泥するな
9 23/04/16(日)22:11:14 No.1047903277
ドリア日本生まれなの!?
10 23/04/16(日)22:11:40 No.1047903460
>エビフライもカツ文化ある国で普通に作られてそうな気がする パン粉がpanko として流通するくらい日本独特
11 23/04/16(日)22:11:53 No.1047903555
>ドリア日本生まれなの!? 石焼きビビンバもだが
12 23/04/16(日)22:12:39 No.1047903867
>なんなのこのホテルニューグランド推しは… それだけ当時最先端だったんだろう
13 23/04/16(日)22:13:01 No.1047904027
そういやアイスティーも紅茶文化圏の人から見るとかなりびっくりするとか
14 23/04/16(日)22:13:24 No.1047904166
>>コーヒーに氷は氷が手軽に作れるならどこでもやるんじゃないか >元々飲んでた国や地域だと狂気の沙汰 ビールに氷入れるような感じなのかな
15 23/04/16(日)22:13:29 No.1047904209
なんでもかんでも米と合わせたら上手いと思ってそう
16 23/04/16(日)22:13:45 No.1047904305
ホテルニューグランドのシェフは陳建民みたいなんだな
17 23/04/16(日)22:13:55 No.1047904356
>そういやアイスティーも紅茶文化圏の人から見るとかなりびっくりするとか 緑茶が砂糖入りで甘いとちょっとびっくりする
18 23/04/16(日)22:14:01 No.1047904395
ナポリタンって食ったことないわ
19 23/04/16(日)22:14:16 No.1047904499
洋食は大体日本生まれ
20 23/04/16(日)22:14:25 No.1047904556
>>コーヒーに氷は氷が手軽に作れるならどこでもやるんじゃないか >元々飲んでた国や地域だと狂気の沙汰 文化逆にすると緑茶に砂糖とミルク入れるような感じだろうか
21 23/04/16(日)22:14:43 No.1047904693
>ナポリタンって食ったことないわ 虐待受けてたの?
22 23/04/16(日)22:15:03 No.1047904824
甘いサンドイッチ 大正からなんだ…
23 23/04/16(日)22:15:10 No.1047904868
台湾とか暑いとこだと緑茶に砂糖入れててびっくりするみたいなもんか
24 23/04/16(日)22:15:20 No.1047904935
>洋食は大体日本生まれ そりや「洋食」の概念が日本生まれだし
25 23/04/16(日)22:16:42 No.1047905509
>甘いサンドイッチ 大正からなんだ… スポンジでなくパン生地に甘いクリーム挟むってかなり冒険扱いなんだよ 日本はそれを大昔からやってたからマリトッツォなんかむしろ懐しい味だったわ
26 23/04/16(日)22:16:44 No.1047905526
>そりや「洋食」の概念が日本生まれだし それはそうだけど洋食に含まれるハンバーグは日本生まれじゃないから…
27 23/04/16(日)22:17:16 No.1047905740
え?アイスコーヒーって外国だとないの?
28 23/04/16(日)22:17:21 No.1047905781
水出しコーヒーも日本発祥だったかな
29 23/04/16(日)22:17:31 No.1047905844
そういえば冷やしたお茶っていつから飲まれ始めたんだろう 昔ペットボトルの冷たいお茶を自動販売機で見かけてショックを受けたのを覚えてる
30 23/04/16(日)22:17:35 No.1047905871
トルコライスはすごくないの?
31 23/04/16(日)22:18:18 No.1047906143
>トルコライスはすごくないの? メジャー料理かと言われたらな…
32 23/04/16(日)22:18:25 No.1047906192
>トルコライスはすごくないの? ???
33 23/04/16(日)22:18:27 No.1047906214
逆に海外の惣菜パン菓子パンはどういう物があるのかわからなくなってくる
34 23/04/16(日)22:18:58 No.1047906451
カレーパンは焼き窯がなかったから苦肉の策から生まれた…ような?
35 23/04/16(日)22:20:37 No.1047907115
スパゲッティにケチャップとナポリタンは近いようで違うような
36 23/04/16(日)22:20:51 No.1047907211
そういえば揚げてないカレーパンって食ったことないな
37 23/04/16(日)22:21:05 No.1047907307
カレーパンは本格カレー出したけど当時は気持ち悪がられて 見た目を隠すためにパンに包んだとかだったよな
38 23/04/16(日)22:21:19 No.1047907412
>ビールに氷入れるような感じなのかな というか飲める水自体が少ないんでしょ
39 23/04/16(日)22:21:40 No.1047907557
氷は当たるからな
40 23/04/16(日)22:21:57 No.1047907681
>逆に海外の惣菜パン菓子パンはどういう物があるのかわからなくなってくる ベイクオフ見ようぜ!
41 23/04/16(日)22:22:08 No.1047907755
アイスコーヒーは20年前までは海外にほとんどなかったけど最近はあるってさ
42 23/04/16(日)22:22:40 No.1047907975
>え?アイスコーヒーって外国だとないの? アメリカのスタバで普通に買えたと思うけど スーパーとかだとブラックのアイスコーヒーは売ってなかったと記憶してる
43 23/04/16(日)22:22:47 No.1047908010
ドリア作ったのスイス人シェフらしいから日本人の発想ではないぽいね
44 23/04/16(日)22:23:08 No.1047908168
アイスクリームがアイスクリンだった頃はバニラエッセンス入れなかったんだってね
45 23/04/16(日)22:23:25 No.1047908282
>アイスコーヒーは20年前までは海外にほとんどなかったけど最近はあるってさ 25年前に普通にタイで飲んだことあるけど
46 23/04/16(日)22:23:51 No.1047908458
本邦でやたらジャンキーが多い午後の紅茶を海外に出したら第二次アヘン戦争が起こせると思う
47 23/04/16(日)22:23:56 No.1047908496
>そういえば冷やしたお茶っていつから飲まれ始めたんだろう >昔ペットボトルの冷たいお茶を自動販売機で見かけてショックを受けたのを覚えてる 多分お~いお茶が販売され始めてからだから30ねんくらい前かな…? 全然違ったらゴメン
48 23/04/16(日)22:24:15 No.1047908630
>25年前に普通にタイで飲んだことあるけど タイみたいな後進国が海外に含まれるわけねえだろうが
49 23/04/16(日)22:24:52 No.1047908900
>25年前に普通にタイで飲んだことあるけど ほとんどであって全然とは言ってねえだろ!
50 23/04/16(日)22:25:08 No.1047909019
ヴィシソワーズがフランス料理じゃないと知った時も衝撃だったな 案外世界各国にそういうのあるのかな
51 23/04/16(日)22:25:32 No.1047909164
>タイみたいな後進国が海外に含まれるわけねえだろうが それ外のスレで使ったら普通に荒らしなんだよdel
52 23/04/16(日)22:25:58 No.1047909334
>>逆に海外の惣菜パン菓子パンはどういう物があるのかわからなくなってくる >ベイクオフ見ようぜ! マンハッタン違うの?
53 23/04/16(日)22:26:51 No.1047909685
サンドウィッチにフルーツなんてアメリカ人がやりそうなもんだけどな
54 23/04/16(日)22:27:03 No.1047909754
>タイみたいな後進国が海外に含まれるわけねえだろうが ひど過ぎる
55 23/04/16(日)22:27:26 No.1047909872
>サンドウィッチにフルーツなんてアメリカ人がやりそうなもんだけどな サンドイッチ主食だからな…
56 23/04/16(日)22:27:52 No.1047910066
>逆に海外の惣菜パン菓子パンはどういう物があるのかわからなくなってくる もっと固くて油が少ないやつ? 日本のふかふかのはほとんどブリオッシュ(菓子パン)みたいだねって外国人ユーチューバーが言ってた気がする
57 23/04/16(日)22:28:20 No.1047910267
白飯にフルーツ組み合わせるくらいの冒険となると日本人はやらなさそうだな
58 23/04/16(日)22:28:51 No.1047910471
>なんなのこのホテルニューグランド推しは… 推しというか 戦後GHQがニューグランドを使ってたんで 駐留部隊が素スパにケチャップかけてそのまま食っとる!?カワウソ…でナポリタンが生まれたり えぇっ駐留部隊の連れてきた奥さん方に向けたスイーツ!?できらァ!でプリンアラモードが生まれたりした みたいな感じと聞いた
59 23/04/16(日)22:29:32 No.1047910760
海外だとミルクで煮て甘くした白米ってスイーツあるけど日本人は苦手な人が多いって聞いたな
60 23/04/16(日)22:29:36 No.1047910779
アイスティーとかアイスコーヒーってあっためてわざわざ作ったものを金かけて氷で冷やすとか意味不明だもんなぁ
61 23/04/16(日)22:29:38 No.1047910791
>>エビフライもカツ文化ある国で普通に作られてそうな気がする >パン粉がpanko として流通するくらい日本独特 パン粉って外人の発明じゃないの!?
62 23/04/16(日)22:30:16 No.1047911038
>駐留部隊が素スパにケチャップかけてそのまま食っとる!?カワウソ…でナポリタンが生まれたり >えぇっ駐留部隊の連れてきた奥さん方に向けたスイーツ!?できらァ!でプリンアラモードが生まれたりした なかなか面白いな… ドラマ化しないかな
63 23/04/16(日)22:31:03 No.1047911314
>パン粉って外人の発明じゃないの!? パン粉は英語でbread crumbs 生パン粉は英語でPANKO 乾燥して余ったパンを粉にするのが当然でまだ食えるパンを細かくする発想がなかったのだ
64 23/04/16(日)22:31:07 No.1047911331
>アイスティーとかアイスコーヒーってあっためてわざわざ作ったものを金かけて氷で冷やすとか意味不明だもんなぁ 亜熱帯とか熱帯は冷たい・甘いが贅沢の象徴になるけど 他の地域じゃそうとは限らないもんね
65 23/04/16(日)22:31:50 No.1047911637
>パン粉って外人の発明じゃないの!? 向こうのパン粉はなんか細かいパンくずみたいなので 日本みたいな大きくさっくりした食感になるのはないんだとか・・・
66 23/04/16(日)22:32:10 No.1047911771
>>>エビフライもカツ文化ある国で普通に作られてそうな気がする >>パン粉がpanko として流通するくらい日本独特 >パン粉って外人の発明じゃないの!? 普通にパン粉は昔から外国にあるよ!じゃなきゃカツレツの元のコートレットとか存在しないし 単に日本の柔らかい食パン使ったパン粉が珍しいだけだ
67 23/04/16(日)22:32:26 No.1047911873
緑茶がグラスで氷入りとかだと違和感あるし本場だとそんなもんじゃない
68 23/04/16(日)22:32:50 No.1047912050
食パン使った目の荒いパン粉は日本ぐらいでしか使ってなかった
69 23/04/16(日)22:32:53 No.1047912064
>海外だとミルクで煮て甘くした白米ってスイーツあるけど日本人は苦手な人が多いって聞いたな ライスプディング?
70 23/04/16(日)22:33:01 No.1047912111
まず世界的にはパンの分類は大きく分けて黒パンと白パン そこに発酵か無発酵かにわかれる 日本は白パンかつ発酵しか存在しなくてそこに具材をいれるものはバリエーション多くてもパン自体で食べるのは食パンしかメジャーじゃないっていう感じだから相当珍しい
71 23/04/16(日)22:33:12 No.1047912180
日本でメジャーな柔らかい菓子パン惣菜パンは硬いパンが主流の欧米では好まれないって読んだことあるな
72 23/04/16(日)22:33:42 No.1047912372
パン粉というか日本式のパン粉がPANKOとして区別されてるだけだな あっちのはマジで粉だから
73 23/04/16(日)22:33:51 No.1047912427
発祥してから世界に広がるにしても時差が発生するのは普通に考えたらわかると思うの
74 23/04/16(日)22:34:01 No.1047912489
>ライスプディング? たしかそれ
75 23/04/16(日)22:34:07 No.1047912527
ドリア偉大すぎる
76 23/04/16(日)22:34:11 No.1047912554
>海外だとミルクで煮て甘くした白米ってスイーツあるけど日本人は苦手な人が多いって聞いたな ミルヒライスは人を選ぶタイプのスイーツだからなあ 基本的に砂糖たっぷり入れたダダ甘い感じの味付けだし 俺は嫌いじゃないが
77 23/04/16(日)22:34:15 No.1047912591
>海外だとミルクで煮て甘くした白米ってスイーツあるけど日本人は苦手な人が多いって聞いたな あと定番のマンゴーとサーモンの寿司とかも拒否反応示す日本人多いと思う
78 23/04/16(日)22:34:23 No.1047912638
>日本でメジャーな柔らかい菓子パン惣菜パンは硬いパンが主流の欧米では好まれないって読んだことあるな 唾液量が違うんで向こうの人が日本のを食べるとべちゃっとなるんだ
79 23/04/16(日)22:35:22 No.1047913032
焼きそばパンはまぁそうだろうとしか…なんならお好み焼きすら挟むし
80 23/04/16(日)22:35:24 No.1047913041
日本の柔らかいパンは主食としては食いたくねえけどおやつだったらOKみたいな感じっぽい
81 23/04/16(日)22:35:41 No.1047913186
>>日本でメジャーな柔らかい菓子パン惣菜パンは硬いパンが主流の欧米では好まれないって読んだことあるな >唾液量が違うんで向こうの人が日本のを食べるとべちゃっとなるんだ つまりアメリカ幼女とベロチューすると唾液まみれになるのか...
82 23/04/16(日)22:36:27 No.1047913497
焼きそばパン食べてがっかりするのはオタク外人の絶対通る道らしいからな くったことない謎のやわらかくて甘いパンと知らない味の冷めた麺…
83 23/04/16(日)22:37:27 No.1047913904
コーヒーはアイスもだしなんなら海外からしたらブラックが狂気の沙汰なんだっけ?
84 23/04/16(日)22:38:23 No.1047914244
あんぱんの餡もヨーロッパ圏とかアメリカ圏の人はNGとか
85 23/04/16(日)22:38:46 No.1047914398
>日本の柔らかいパンは主食としては食いたくねえけどおやつだったらOKみたいな感じっぽい 飯とすると白米欲しいのにおかゆに砂糖いれたのでてくる感じで最悪 だから甘い揚げパンとかは元がスイーツ判定だからうける
86 23/04/16(日)22:38:51 No.1047914425
蜂蜜酒飲んでがっかりする日本のゲームオタクみたいなもんか
87 23/04/16(日)22:38:53 No.1047914444
>あんぱんの餡もヨーロッパ圏とかアメリカ圏の人はNGとか こし餡ならわからないんじゃなかろうか
88 23/04/16(日)22:39:04 No.1047914523
黒い料理は基本的にうけないんじゃなかったかな
89 23/04/16(日)22:39:07 No.1047914540
>あんぱんの餡もヨーロッパ圏とかアメリカ圏の人はNGとか 豆を甘く煮る文化がないからね
90 23/04/16(日)22:39:07 No.1047914550
なんであんな苦い汁喜んで飲んでんだって扱いだな 日本だと無糖ブラックじゃないとブラック扱いされないのも含めて
91 23/04/16(日)22:39:18 No.1047914621
あんこも甘く煮た豆って代物という時点でぎょっとする外国人が少なくなかったと聞く 日本国内ですら宮城県のずんだもちに困惑してる人少なくないし
92 23/04/16(日)22:39:39 No.1047914781
羊羹はスポーツ経験者にだけは異様に知名度あるからこしあんは現代では受け入れられてるね
93 23/04/16(日)22:39:44 No.1047914816
豆は主食の国も多いからな
94 23/04/16(日)22:39:52 No.1047914860
イギリスの紅茶も絶対砂糖とミルク入れるから無糖とかありえんって感じと聞いたな
95 23/04/16(日)22:39:57 No.1047914888
>焼きそばパン食べてがっかりするのはオタク外人の絶対通る道らしいからな >くったことない謎のやわらかくて甘いパンと知らない味の冷めた麺… まぁコロッケパンも焼きそばパンも凄くうまいってもんじゃないからな あれが好まれるのは常に腹減ってる学生特攻の炭水化物×炭水化物だからだし
96 23/04/16(日)22:40:15 No.1047915014
>日本だと無糖ブラックじゃないとブラック扱いされないのも含めて 砂糖入れてもブラックはブラックなんだよね確か ミルク入れて初めてブラックじゃなくなる
97 23/04/16(日)22:40:43 No.1047915173
>羊羹はスポーツ経験者にだけは異様に知名度あるからこしあんは現代では受け入れられてるね スポーツ方面で知名度って吸収率とかそんな感じ?
98 23/04/16(日)22:40:46 No.1047915192
>トゥインキー食べてあまぁする日本の映画オタクみたいなもんか
99 23/04/16(日)22:40:59 No.1047915286
>羊羹はスポーツ経験者にだけは異様に知名度あるからこしあんは現代では受け入れられてるね 海外の人も羊羹で栄養補給してんの?
100 23/04/16(日)22:41:17 No.1047915411
日本の無糖崇拝は何故なんだろう
101 23/04/16(日)22:41:21 No.1047915430
>コーヒーはアイスもだしなんなら海外からしたらブラックが狂気の沙汰なんだっけ? だいぶ脚色されてると思うぞそれ スターバックスみたいなコーヒーショップで普通にアイスコーヒー出してるしブラック飲む人だって普通にいる
102 23/04/16(日)22:41:35 No.1047915524
>トゥインキー食べてあまぁする日本の映画オタクみたいなもんか 実際食ってみたけど 子供の頃食った駄菓子を死ぬ前に食いてえみたいな感じなのかなあ…って思った
103 23/04/16(日)22:41:36 No.1047915534
午後の紅茶の無糖は衝撃だったな しばらくあればっかり飲んでた
104 23/04/16(日)22:41:45 No.1047915596
確かに焼きそばパンは学生のころくらいしかたべてないな…
105 23/04/16(日)22:41:47 No.1047915614
>スポーツ方面で知名度って吸収率とかそんな感じ? 自転車競技用の補給食
106 23/04/16(日)22:41:56 No.1047915671
>>日本だと無糖ブラックじゃないとブラック扱いされないのも含めて >砂糖入れてもブラックはブラックなんだよね確か >ミルク入れて初めてブラックじゃなくなる 言われてみれば砂糖入れても色は黒いわな…
107 23/04/16(日)22:41:56 No.1047915674
>日本の無糖崇拝は何故なんだろう お茶からじゃないかたぶん
108 23/04/16(日)22:42:01 No.1047915713
>あんぱんの餡もヨーロッパ圏とかアメリカ圏の人はNGとか 昔からたい焼きが好物のスティーブタイラー…
109 23/04/16(日)22:42:15 No.1047915813
主食に対する感覚の違いか ライスプティングの概要読んだだけでうげっとなるのと似たようなもんか
110 23/04/16(日)22:42:20 No.1047915836
海外行って自販機で緑茶買ってその場で吐いたことある
111 23/04/16(日)22:42:31 No.1047915918
2000年代初頭くらいの海外の反応!で仕入れた知識のままだったりするからな… 20年経てば食文化も変わる
112 23/04/16(日)22:42:53 No.1047916066
コーヒーの文化は地方ごとにかなり差異があるから言及しづらいとは聞いた
113 23/04/16(日)22:42:58 No.1047916101
羊羹は国内でも登山する人とかにも好まれてるよね 行動食としてカロリー補充と糖分補充に最適
114 23/04/16(日)22:43:15 No.1047916202
羊羹は宇宙食にもなってるからな
115 23/04/16(日)22:43:24 No.1047916258
>トゥインキー食べてあまぁする日本の映画オタクみたいなもんか あれはまあ駄菓子だから想像通りって感じ
116 23/04/16(日)22:43:32 No.1047916314
外人って何喰ってんだ
117 23/04/16(日)22:43:58 No.1047916474
おそらく日本人は砂糖入れるにしても適度にしかいれないから中途半端な甘さなら無糖でいいや…って人が多いんじゃないかな とんでもない量入れないと甘くならないよね
118 23/04/16(日)22:44:01 No.1047916498
>2000年代初頭くらいの海外の反応!で仕入れた知識のままだったりするからな… そもそもこういうのだいたいネットで見た知識で現地で実際に見た訳じゃない人間が大半だからな スタート地点から正確性に欠けてる
119 23/04/16(日)22:44:25 No.1047916638
羊羹はサプリメント大手の会社がプライベートブランドでだすくらいには浸透してる シリアルバーとかエナジージェルと一緒に並んでるよ
120 23/04/16(日)22:44:31 No.1047916682
スポーツ界は栄養学は簡単に世界に広まる方だと思う あいつらプロは貪欲すぎる
121 23/04/16(日)22:45:32 No.1047917068
羊羹はカロリー爆弾?
122 23/04/16(日)22:45:43 No.1047917145
>2000年代初頭くらいの海外の反応!で仕入れた知識のままだったりするからな… >20年経てば食文化も変わる 海外作品見てると食文化の移り変わりが垣間見えて面白い 今普通に箸でヌードル食うよね
123 23/04/16(日)22:45:43 No.1047917152
午後の紅茶ばかり飲んでる人いるよね…
124 23/04/16(日)22:46:17 No.1047917378
炭酸抜きコーラってエネルギー効率いいのかな…
125 23/04/16(日)22:46:19 No.1047917397
冷えた烏龍茶でもどうぞ
126 23/04/16(日)22:46:54 No.1047917627
カニカマ
127 23/04/16(日)22:46:55 No.1047917637
>羊羹はカロリー爆弾? あと食いやすいのも大きい バラけないし柔らかいし咀嚼回数も少なく済む 何より美味しい
128 23/04/16(日)22:46:55 No.1047917638
>今普通に箸でヌードル食うよね そのへんは00年代初頭の映画の例パック中華料理で一気に増えた印象があるね
129 23/04/16(日)22:47:22 No.1047917820
映像作品は年代も後から追えていいな
130 23/04/16(日)22:47:31 No.1047917878
ポカリスエットも日本だったよな 英語圏じゃスエットが汗を連想させてイメージ悪いって聞いた
131 23/04/16(日)22:47:31 No.1047917881
>日本の無糖崇拝は何故なんだろう 甘いお菓子に甘いお茶を合わせないしお弁当にも合わせづらい
132 23/04/16(日)22:48:05 No.1047918099
欧米はヘルシーにこだわり過ぎと全く気にしない二極化かがどんどん進んでそう
133 23/04/16(日)22:48:21 No.1047918218
カルピスも発音的にカウピスに聞こえるってネタがあったな
134 23/04/16(日)22:48:43 No.1047918367
>今普通に箸でヌードル食うよね 麵が短いスープタイプの旧式と普通の麺の新型を同時発売してるとこも多いからね 韓国とかは普通のだけをだして最初に4つに折ってくださいみたいな説明文つけてるからどっちもメジャーなんだとおもう
135 23/04/16(日)22:48:48 No.1047918403
欧米はヘルシーにこだわり過ぎと全く気にしない二極化かがどんどん進んでそう >ポカリスエットも日本だったよな >英語圏じゃスエットが汗を連想させてイメージ悪いって聞いた カルピスも牛の尿に聞こえるから名前変えて売ってる
136 23/04/16(日)22:48:56 No.1047918462
そもそも日本のパンはパンじゃねぇ!っていう時のカチカチタイプのパンと バターや砂糖を多用するやわらかタイプのパンは 共に以前からヨーロッパに存在したパンで 前者は庶民のパン後者が貴族のパンと呼ばれていたのだ 日本のパンは完全に日本人の好みに合わせた結果ではあるが ヨーロッパに柔らかいパンが無かった訳ではないのだ…
137 23/04/16(日)22:49:00 No.1047918486
俺の知ってるアメリカンには饅頭とか月餅とか好評だったからあんこは言うほど嫌われてないような気がするけどn=2だからな…
138 23/04/16(日)22:49:38 No.1047918736
>俺の知ってるアメリカンには饅頭とか月餅とか好評だったからあんこは言うほど嫌われてないような気がするけどn=2だからな… アメリカもめっちゃ広いからな…
139 23/04/16(日)22:50:01 No.1047918915
中東とか気候的に全然違うなら食の好み違うのもわかるけど東南アジアと日本で違うのはよくわからん
140 23/04/16(日)22:50:29 No.1047919101
数十年前から変わってるというと納豆はナットウチャレンジ流行りすぎてみんな知ってる食べ物になったし ポカリスエットも変な名前で有名になったし羊羹もスポーツ界で有名になったし結構変わってるね
141 23/04/16(日)22:50:33 No.1047919136
海外のお菓子って今もケミカルな色してるの
142 23/04/16(日)22:50:49 No.1047919250
>中東とか気候的に全然違うなら食の好み違うのもわかるけど東南アジアと日本で違うのはよくわからん 東アジアならともかく東南は気候違くない?
143 23/04/16(日)22:51:08 No.1047919379
>中東とか気候的に全然違うなら食の好み違うのもわかるけど東南アジアと日本で違うのはよくわからん 沖縄と北海道比べると全然違うからそら違うでしょ
144 23/04/16(日)22:51:12 No.1047919400
>今普通に箸でヌードル食うよね いまだにテレビとかで外国人に向かって箸使うの上手ですねって言ってるの見かけるけど 日本人に向かってナイフとフォーク使えるなんてすごいねって言ってるようなもんで普通に失礼だとか思わないのかなってなる
145 23/04/16(日)22:51:15 No.1047919432
>>日本の無糖崇拝は何故なんだろう >甘いお菓子に甘いお茶を合わせないしお弁当にも合わせづらい それだと朝飯にトーストとか昼パンだったりは関係ないしな
146 23/04/16(日)22:51:27 No.1047919520
東南アジアの味覚の違いというよりまず米が違うからそこから生じる根本的な違いはあるだろう
147 23/04/16(日)22:51:30 No.1047919550
>海外のお菓子って今もケミカルな色してるの アメリカのケーキはまあはい
148 23/04/16(日)22:52:22 No.1047919889
アメリカンなケーキも立派な食文化だよな
149 23/04/16(日)22:52:23 No.1047919899
スエットと言われても大抵の日本人は汗に直結しないけどそりゃ飲み物の名前に汗なんてついてたら飲みたくならないよね…
150 23/04/16(日)22:52:31 No.1047919941
>甘いお菓子に甘いお茶を合わせないしお弁当にも合わせづらい 甘いケーキに甘いコーヒー最高だろうがえー!
151 23/04/16(日)22:52:41 No.1047920026
>いまだにテレビとかで外国人に向かって箸使うの上手ですねって言ってるの見かけるけど >日本人に向かってナイフとフォーク使えるなんてすごいねって言ってるようなもんで普通に失礼だとか思わないのかなってなる 俺はうまくナイフフォーク使えない… 実際パスタとかのフォークもだけどやる習慣なきゃ覚えないし…
152 23/04/16(日)22:52:47 No.1047920077
>いまだにテレビとかで外国人に向かって箸使うの上手ですねって言ってるの見かけるけど >日本人に向かってナイフとフォーク使えるなんてすごいねって言ってるようなもんで普通に失礼だとか思わないのかなってなる 日本人でも箸の使い方な下手な人がいるから許してくれ
153 23/04/16(日)22:53:11 No.1047920228
最近のフランス映画の予告で中国のデザートは排泄物だよなと煽ってたの思い出した
154 23/04/16(日)22:53:18 No.1047920299
箸が便利すぎて家だとパスタも箸で食っちゃうな
155 23/04/16(日)22:53:19 No.1047920307
正直にいうと真っ青なケーキはかなり好き
156 23/04/16(日)22:53:22 No.1047920335
羊羹は脂肪分が少ないからエネルギー変換が早いのがアスリートに好まれる
157 23/04/16(日)22:53:27 No.1047920364
>アメリカンなケーキも立派な食文化だよな バタークリームたっぷりで作る立体ケーキ一回食べてみたい 見た目で最高にテンション上がって一口で飽きそう
158 23/04/16(日)22:53:31 No.1047920394
ナイフとフォーク使えなくは無いけどやっぱり箸が良い 本当はスパゲティもハンバーグもステーキも箸で食いたい まあステーキ切り分けるのはどうしてもナイフが要るが
159 23/04/16(日)22:54:09 No.1047920664
まあイタリア人はナポリタンにブチ切れてるけどね
160 23/04/16(日)22:54:39 No.1047920892
逆にアメリカ人は日本人ってどうやってステーキを箸で切り分けてるんだ…?とか思ってる層がいるぞ ナイフやフォーク無いとおもってる
161 23/04/16(日)22:54:47 No.1047920951
>日本の無糖崇拝は何故なんだろう まぁ代わりにおかずには砂糖めっちゃ使うし…
162 23/04/16(日)22:54:50 No.1047920975
最近はマーサスチュワートとかジェイミーオリバーのおかげで大分家庭料理も変わったんでしょアメリカ
163 23/04/16(日)22:54:52 No.1047920988
俺が商社にいたころはイスラム圏の人達に 断食の後水分補給するよね!そう!ポカリが最適なんです!みたいな仕事してたぞ 結構売れた
164 23/04/16(日)22:54:55 No.1047921006
けど俺もバターを油で揚げたのウゲーって思うし 海外から日本アレンジに難色示すのもしょうがないよなって思う
165 23/04/16(日)22:54:58 No.1047921031
日本人が砂糖入り緑茶飲むようなもんでカルチャーショックは凄いだろうけど 日本人でも習慣にないだけで砂糖入り緑茶飲ませれば一定数好きな人はいそう
166 23/04/16(日)22:55:32 No.1047921276
>けど俺もバターを油で揚げたのウゲーって思うし あれはアメリカの中でも異端側では
167 23/04/16(日)22:55:41 No.1047921328
>まあイタリア人はナポリタンにブチ切れてるけどね 日本人が海外の適当な寿司アレンジしてキレる人がいるのと同じで別に気にしないイタリア人も沢山いるから…
168 23/04/16(日)22:55:53 No.1047921398
>日本人が砂糖入り緑茶飲むようなもんでカルチャーショックは凄いだろうけど >日本人でも習慣にないだけで砂糖入り緑茶飲ませれば一定数好きな人はいそう 抹茶ラテって実質これだと思ってる
169 23/04/16(日)22:55:55 No.1047921426
>>けど俺もバターを油で揚げたのウゲーって思うし >あれはアメリカの中でも異端側では バターが食材なのはポピュラー
170 23/04/16(日)22:56:07 No.1047921493
今は抹茶ラテとか普通にあるし緑茶が甘いのは昔よりだいぶ違和感なくなったな
171 23/04/16(日)22:56:31 No.1047921651
アメリカも分断がひどくてジャンクフードで太りまくる人もいれば 豆腐とか食ってる健康志向の人もいる
172 23/04/16(日)22:56:43 No.1047921726
>バターが食材なのはポピュラー あんこバターサンドみたいな?
173 23/04/16(日)22:56:46 No.1047921740
外人って大豆で味噌とか納豆とか豆腐とか作ってないの?
174 23/04/16(日)22:56:47 No.1047921751
所用でニューグランド泊まったけど朝食がオシャレすぎてちょっと辛かったな 味やサービスが悪いわけではなく俺の育ちが悪いんだが…
175 23/04/16(日)22:56:51 No.1047921766
>>日本人が砂糖入り緑茶飲むようなもんでカルチャーショックは凄いだろうけど >>日本人でも習慣にないだけで砂糖入り緑茶飲ませれば一定数好きな人はいそう >抹茶ラテって実質これだと思ってる 最近ほうじ茶ラテとかも市民権得だしたのは変化だよね
176 23/04/16(日)22:56:55 No.1047921804
モンキーロールを寿司ですって言われたらうん?ってなるし
177 23/04/16(日)22:57:11 No.1047921924
ほうじ茶あたりも甘くして飲むのメジャーになりつつある
178 23/04/16(日)22:57:19 No.1047921978
>外人って大豆で味噌とか納豆とか豆腐とか作ってないの? 豆系の調味料とかあるんじゃない?チリビーンズみたいな
179 23/04/16(日)22:57:23 No.1047922001
>外人って大豆で味噌とか納豆とか豆腐とか作ってないの? 普通に作ってるよ
180 23/04/16(日)22:57:53 No.1047922176
BBQで人気の調味料はソイソースだぜ
181 23/04/16(日)22:58:19 No.1047922351
>今は抹茶ラテとか普通にあるし緑茶が甘いのは昔よりだいぶ違和感なくなったな なんなら抹茶ラテなんて洒落たもんが出てくるより遥か昔から砂糖入りの甘いグリーンティーって商品あったしな
182 23/04/16(日)22:58:20 No.1047922359
>BBQで人気の調味料はソイソースだぜ なんだよこのヨシダソースとかいう知らない醤油!
183 23/04/16(日)22:58:21 No.1047922370
TERIYAKI人気だよね
184 23/04/16(日)22:58:24 No.1047922395
安いのもあるんだろうけとバターの使い方すごいよね
185 23/04/16(日)22:58:26 No.1047922403
昔のテレビで街頭の外国人に日本食を食わせるのがあって 食えなくてぐえーってなってスタッフが差し出した口直しのお茶も合わず吐いてて 可哀想だしお茶も駄目な人がいるんだなと
186 23/04/16(日)22:58:47 No.1047922516
>なんだよこのヨシダソースとかいう知らない醤油! 醤油じゃなくてテリヤキソースね
187 23/04/16(日)22:59:00 No.1047922601
そういや去年辺りお米の味がするラテみたいの飲んだな
188 23/04/16(日)22:59:07 No.1047922651
テリヤキソースもすっかりあちらさんの定番って感じだ
189 23/04/16(日)22:59:18 No.1047922721
>>BBQで人気の調味料はソイソースだぜ >なんだよこのヨシダソースとかいう知らない醤油! …うまいぞこれ!?
190 23/04/16(日)22:59:25 No.1047922774
テリヤキって割と日本の象徴扱いされてるけど日本人あんまりテリヤキ食わんよね
191 23/04/16(日)23:00:14 No.1047923119
>テリヤキって割と日本の象徴扱いされてるけど日本人あんまりテリヤキ食わんよね 照り焼きなら弁当にも入ってるけどテリヤキはね…
192 23/04/16(日)23:00:15 No.1047923126
スキヤキもそんな感じよね
193 23/04/16(日)23:00:24 No.1047923194
カルチャーショックというとバナナ料理
194 23/04/16(日)23:00:33 No.1047923257
>昔のテレビで街頭の外国人に日本食を食わせるのがあって >食えなくてぐえーってなってスタッフが差し出した口直しのお茶も合わず吐いてて >可哀想だしお茶も駄目な人がいるんだなと 昭和の人に歯が溶けそうなほどクソ甘いドーナツ食わされた後にルートビア差し出されたら似たような事になりそう
195 23/04/16(日)23:00:41 No.1047923314
ブリは照り焼きに限るのよ!
196 23/04/16(日)23:01:01 No.1047923451
要は醤油酒みりん砂糖を混ぜた調味料ってことでいいなら使いまくってる
197 23/04/16(日)23:01:08 No.1047923504
>テリヤキって割と日本の象徴扱いされてるけど日本人あんまりテリヤキ食わんよね テリヤキソースって名前に馴染みがないだけで醤油と砂糖と味醂の味付けなんて日本の味付けの大定番だと思う
198 23/04/16(日)23:01:15 No.1047923546
>テリヤキって割と日本の象徴扱いされてるけど日本人あんまりテリヤキ食わんよね 食べないつーか基本照り焼きで食べるのってブリだからどうしても食べる機会自体が少ないのが大きかろう 肉ならわざわざ照り焼き味にしなくていいしね
199 23/04/16(日)23:01:18 No.1047923567
テリヤキソースはあまり食べなくても醤油に砂糖の組み合わせはよく食べるから…
200 23/04/16(日)23:01:25 No.1047923613
>>駐留部隊が素スパにケチャップかけてそのまま食っとる!?カワウソ…でナポリタンが生まれたり >>えぇっ駐留部隊の連れてきた奥さん方に向けたスイーツ!?できらァ!でプリンアラモードが生まれたりした >なかなか面白いな… >ドラマ化しないかな あまりにも嘘過ぎるのがバレたんで出来ないと思う アメリカからホテルに来たメニューにナポリタンと同じ物あったの分かっちゃったから
201 23/04/16(日)23:01:35 No.1047923674
日本に来たし照り焼きの専門店に行くぜ!
202 23/04/16(日)23:02:06 No.1047923884
>>いまだにテレビとかで外国人に向かって箸使うの上手ですねって言ってるの見かけるけど >>日本人に向かってナイフとフォーク使えるなんてすごいねって言ってるようなもんで普通に失礼だとか思わないのかなってなる >日本人でも箸の使い方な下手な人がいるから許してくれ 全然話噛み合ってない!
203 23/04/16(日)23:02:06 No.1047923888
テリヤキ…? マクドナルド行くか?
204 23/04/16(日)23:02:07 No.1047923899
ヨシダソースはちょっとアメリカンドリーム過ぎる
205 23/04/16(日)23:02:23 No.1047924035
>食べないつーか基本照り焼きで食べるのってブリだからどうしても食べる機会自体が少ないのが大きかろう 今の若い人だとテリヤキの基本はぶりよりチキンになってそう
206 23/04/16(日)23:02:39 No.1047924153
てりやきチキンならよく食べる美味しいよね
207 23/04/16(日)23:02:42 No.1047924169
>>食べないつーか基本照り焼きで食べるのってブリだからどうしても食べる機会自体が少ないのが大きかろう >今の若い人だとテリヤキの基本はぶりよりバーガーになってそう
208 23/04/16(日)23:03:15 No.1047924401
>テリヤキソースって名前に馴染みがないだけで醤油と砂糖と味醂の味付けなんて日本の味付けの大定番だと思う テリヤキソース自体ほとんどすき焼きのタレみたいなもんだからね
209 23/04/16(日)23:03:23 No.1047924456
わざわざ照り焼きって言わなくても外食の味付けは基本そんな感じだと思う 豚の生姜焼き定食なのに照り焼きかよってぐらい甘い味付けのが出てきた時は辟易した
210 23/04/16(日)23:03:25 No.1047924469
テリヤキは向こうでもテリヤキソースとして知名度ちゃんとあるし…
211 23/04/16(日)23:03:25 No.1047924471
>テリヤキ…? >マクドナルド行くか? ****
212 23/04/16(日)23:03:47 No.1047924626
パンに焼きそばは実際天才か馬鹿の紙一重だと思う もしくはデブ
213 23/04/16(日)23:04:00 No.1047924733
>パンに焼きそばは実際天才か馬鹿の紙一重だと思う >もしくはデブ 学生かもしれんだろ
214 23/04/16(日)23:04:13 No.1047924824
和食作ってると醤油砂糖味醂酒の組み合わせはほぼ毎度出てくると言ってもいいくらいポピュラーだよね
215 23/04/16(日)23:04:57 No.1047925133
>和食作ってると醤油砂糖味醂酒の組み合わせはほぼ毎度出てくると言ってもいいくらいポピュラーだよね こまったら本当にみりん入れると味整う便利さ
216 23/04/16(日)23:05:10 No.1047925236
>和食作ってると醤油砂糖味醂酒の組み合わせはほぼ毎度出てくると言ってもいいくらいポピュラーだよね 肉じゃがだってこの味だしな
217 23/04/16(日)23:05:10 No.1047925240
タイで食べたサムライバーガーはちゃんと日本のテリヤキバーガーと同じ味だったけどちゃんと現地で人気あるんだろうか
218 23/04/16(日)23:05:37 No.1047925427
これ系で好きなのはサーモンの話し
219 23/04/16(日)23:05:39 No.1047925442
日本の料理は基本甘い?
220 23/04/16(日)23:06:05 No.1047925626
今英語圏で主流の箸って日本の箸だな 先細りで短めで そして長くて元も末もあんまり太さが変わらない中国の箸は中国でも減ってきてるとか
221 23/04/16(日)23:06:18 No.1047925714
ニューグランドは創作実話ネタ多いからね ドリアとナポリタンとマッカーサーといろいろあって実話だと裏付けとれてるのはドリアだけ
222 23/04/16(日)23:06:31 No.1047925814
酒要らなくねって思って酒の代わりに水入れたらまるで違いがわからなかった
223 23/04/16(日)23:06:44 No.1047925900
たらこスパゲティは天才
224 23/04/16(日)23:06:46 No.1047925912
>ニューグランドは創作実話ネタ多いからね >ドリアとナポリタンとマッカーサーといろいろあって実話だと裏付けとれてるのはドリアだけ ドリアすげ~!
225 23/04/16(日)23:06:52 No.1047925958
味付けに困ったら砂糖と醤油と味醂を同量入れる うまい
226 23/04/16(日)23:07:29 No.1047926179
麻婆春雨いいよね
227 23/04/16(日)23:09:12 No.1047926836
>ドリアすげ~! ミラノ風ドリア最高!
228 23/04/16(日)23:09:24 No.1047926918
>甘いケーキに甘いコーヒー最高だろうがえー! 語尾のデブを忘れてるぞ
229 23/04/16(日)23:09:32 No.1047926971
焼きそばパンの文化って微妙に理解されないと思いがちかと思いきやガーリックパンとパスタ食べるような文化あるとこだと意外と理解されるっていう
230 23/04/16(日)23:10:05 No.1047927205
>酒要らなくねって思って酒の代わりに水入れたらまるで違いがわからなかった 高い酒だと全然味違うぞ 酒屋行って古くなって煮酒用になってるやつ買ってくるといい
231 23/04/16(日)23:11:04 No.1047927609
>酒要らなくねって思って酒の代わりに水入れたらまるで違いがわからなかった うま味を添加する役割が強いから 今時の素材や調味料を使ってるとうま味はすでに過剰な場合が多いんだよな…
232 23/04/16(日)23:12:31 No.1047928237
中国にも一部に焼いた麺を饅頭やクレープみたいな小麦粉の皮で挟んで喰う文化はある
233 23/04/16(日)23:13:43 No.1047928722
>カルチャーショックというとバナナ料理 青い未熟なのは糖分なくてマジでほぼ芋だから
234 23/04/16(日)23:15:38 No.1047929562
>日本の料理は基本甘い? めちゃくちゃ甘い なんで果物入れた程度でガタガタ言うのかわからないくらい砂糖まみれ
235 23/04/16(日)23:16:01 No.1047929746
>和食作ってると醤油砂糖味醂酒の組み合わせはほぼ毎度出てくると言ってもいいくらいポピュラーだよね インドが何でもカレー味にするのと同じだな