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  • 寿司食... のスレッド詳細

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    23/04/08(土)17:33:17 No.1044942600

    寿司食べた女性が夜中に腹痛、吐き気…胃からアニサキス 福井県での食中毒、今年はや8件目 福井県は4月7日、小浜市の飲食店で、すしを食べた同市の50代女性が腹痛や吐き気を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。県によると、女性は入院しておらず、回復に向かっているという。  県若狭健康福祉センターは、食品衛生法に基づき、同店を7日の1日間、営業停止処分にした。  県によると、女性は3日午後7時ごろ、アジやイカ、サバなどのすしを食べた。4日午前2時ごろに症状が出て、同日に市内の医療機関を受診した。  県内の今年の食中毒発生は8件目(7日現在)で、前年同期の3件を大きく上回っている。県によると、8件のうち7件はアニサキスが原因で、鮮度維持や目視確認、冷凍、加熱などで予防を呼びかけている。

    1 23/04/08(土)17:34:19 No.1044942949

    小僧への深刻な風評被害

    2 23/04/08(土)17:35:11 No.1044943213

    K2無料に合わせてタイムリーでやすね旦那

    3 23/04/08(土)17:35:34 No.1044943360

    へへ…ただの注意喚起でさぁ旦那

    4 23/04/08(土)17:36:53 No.1044943749

    >小僧への深刻な風評被害 あっしにゃこれ以上落ちる評判ありやせんぜ旦那

    5 23/04/08(土)17:38:33 No.1044944267

    営業停止って言ってもアニサキスって店舗側でどうにかできるもんなの?

    6 23/04/08(土)17:40:46 No.1044944975

    やめろよその顔

    7 23/04/08(土)17:41:29 No.1044945180

    でも最後に立ってるのは小僧だと思う

    8 23/04/08(土)17:44:05 No.1044945987

    あっしはうまくやりますぜ

    9 23/04/08(土)17:45:36 No.1044946440

    >でも最後に立ってるのは小僧だと思う そうかな…

    10 23/04/08(土)17:47:01 No.1044946860

    計画通り…!って顔するな小僧

    11 23/04/08(土)17:47:27 No.1044946987

    >営業停止って言ってもアニサキスって店舗側でどうにかできるもんなの? 冷凍するか加熱する

    12 23/04/08(土)17:47:36 No.1044947041

    >営業停止って言ってもアニサキスって店舗側でどうにかできるもんなの? 目で見て取りやすぜ

    13 23/04/08(土)17:48:22 No.1044947271

    冷凍ものじゃないの使ってたのか 逆にいいんじゃない?

    14 23/04/08(土)17:53:47 No.1044948956

    柵にするときに目視すればいいですぜ…

    15 23/04/08(土)17:55:02 No.1044949350

    >あっしにゃこれ以上落ちる株価ありやせんぜ旦那

    16 23/04/08(土)17:55:10 No.1044949396

    >営業停止って言ってもアニサキスって店舗側でどうにかできるもんなの? 魚の生食を出す店は基本冷凍をしっかりやってるのよ スーパーの刺身なんかもそう

    17 23/04/08(土)17:56:46 No.1044949919

    アニサキスにアレルギーある人はアニサキスが付いてた魚食べただけでだめですぜ 加熱しても冷凍しても取り除いてもアレルギーの人はダメですぜ

    18 23/04/08(土)17:59:32 No.1044950759

    >県内の今年の食中毒発生は8件目(7日現在)で、前年同期の3件を大きく上回っている。県によると、8件のうち7件はアニサキスが原因で、鮮度維持や目視確認、冷凍、加熱などで予防を呼びかけている。 なんか事件の匂いを感じる

    19 23/04/08(土)18:02:45 No.1044951816

    >>県内の今年の食中毒発生は8件目(7日現在)で、前年同期の3件を大きく上回っている。県によると、8件のうち7件はアニサキスが原因で、鮮度維持や目視確認、冷凍、加熱などで予防を呼びかけている。 >なんか事件の匂いを感じる コロナ明けで外食が増えたからじゃない?

    20 23/04/08(土)18:04:36 No.1044952447

    >>>県内の今年の食中毒発生は8件目(7日現在)で、前年同期の3件を大きく上回っている。県によると、8件のうち7件はアニサキスが原因で、鮮度維持や目視確認、冷凍、加熱などで予防を呼びかけている。 >>なんか事件の匂いを感じる >コロナ明けで外食が増えたからじゃない? なるほど…

    21 23/04/08(土)18:05:32 No.1044952769

    >営業停止って言っても 保健所に届け出義務のある食中毒原因物質だから仕方ないですぜ

    22 23/04/08(土)18:08:44 No.1044953838

    別にコロナ明けてない気がするんだが

    23 23/04/08(土)18:11:40 No.1044954938

    >なんか事件の匂いを感じる 調べてみたら色々勉強になりやすぜ…

    24 23/04/08(土)18:13:31 No.1044955628

    輸送技術の発展で魚が生食できる鮮度で輸送できるようになりやしたからね…

    25 23/04/08(土)18:17:54 No.1044957216

    海水温度が高いとかで飲食店に限らずアニサキスの被害が増えてるそうですぜ

    26 23/04/08(土)18:20:11 No.1044958075

    アニサキスが増えているのも事実でやんすがアニサキスの食中毒が報告義務化になったのも大きいですぜ 義務化された初年度は前年の80倍以上いきやしたからね

    27 23/04/08(土)18:25:15 No.1044959825

    笹寿司案件じゃねーか

    28 23/04/08(土)18:27:51 No.1044960718

    >笹寿司案件じゃねーか さすがにそれは風評被害ですぜ

    29 23/04/08(土)18:31:26 No.1044961914

    将太君ならアニサキスの寿司を作ってくれる

    30 23/04/08(土)18:36:24 No.1044963442

    >将太君ならアニサキスの寿司を作ってくれる 営業停止処分ですぜ

    31 23/04/08(土)18:39:20 No.1044964321

    >さすがにそれは風評被害ですぜ 小僧寿しならいくら荒らしてもいいとか言っておきながら それ本気で言ってるの…?

    32 23/04/08(土)18:49:48 No.1044967669

    電気流してアニサキス殺すヤツがもっと普及するといいな