23/04/04(火)02:25:58 明日本... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1680542758219.jpg 23/04/04(火)02:25:58 No.1043455012
明日本場の担々麺を食べることになるらしいけど 本場の担々麺ってなんなのかわからん
1 23/04/04(火)02:27:42 No.1043455247
何がきっかけで本場の担々麺を食べることになったんだ
2 23/04/04(火)02:28:23 No.1043455344
ニュータンタンメンだよ
3 23/04/04(火)02:28:38 No.1043455364
本場の担々麺は汁なしだと聞いた
4 23/04/04(火)02:28:53 No.1043455395
担々麺は本当にちゅうごくが本場なのか？
5 23/04/04(火)02:29:53 No.1043455512
桶で担々麺セットを担いで売ってたんだっけ
6 23/04/04(火)02:30:23 No.1043455584
>担々麺は本当にちゅうごくが本場なのか？ 少なくともスレ画のごまだれみたいなスープたっぷりの担々麺は陳建民が作ったおいしいやつだ
7 23/04/04(火)02:31:16 No.1043455684
とにかく辛い
8 23/04/04(火)02:31:41 No.1043455735
辛いヨ
9 23/04/04(火)02:40:53 No.1043456628
普段のあの謎スープの担々麺が日本で生まれたとしたら本場のは何あじのになんだ…
10 23/04/04(火)02:40:55 No.1043456631
>桶で担々麺セットを担いで売ってたんだっけ スープは重いのでジャージャー麺みたいな餡状のものをかけてた
11 23/04/04(火)02:41:43 No.1043456712
>少なくともスレ画のごまだれみたいなスープたっぷりの担々麺は陳建民が作ったおいしいやつだ スレ画みたいなのが一番好きだわ ありがとう陳建民
12 23/04/04(火)02:45:00 No.1043457008
本場がうまいとは限らんのよね でも世界一うまい担々麺は町屋のエビ担々麺だよ
13 23/04/04(火)02:46:45 No.1043457161
本場のは孤独のグルメ1期でやってたみたいな汁なしなんだろうが 日本人は陳建民スタイルの担々麺に慣れすぎているからな
14 23/04/04(火)02:47:25 No.1043457223
食べたくなってきた 今度175行こっと
15 23/04/04(火)02:50:49 No.1043457548
本場じゃない偽物の担々ってどんな担々だよ… 辛さケチったりしてんのか？
16 23/04/04(火)02:52:52 No.1043457748
共産主義だから四川省だと公式に看板に担々麺の名前をつけて 営業できる店の数が数軒だか数十軒だかに限られてるってどっかで見た 担々麺自体は探せば色んな店で食べられるけど向こうの人炸醤麺と凉面ばっか食ってるそう
17 23/04/04(火)02:53:04 No.1043457767
どこも練り胡麻ケチりすぎ どろっどろの食いたい
18 23/04/04(火)02:55:04 No.1043457958
家で作る時はミツカンごましゃぶを使うのが一番間違いない
19 23/04/04(火)02:57:50 No.1043458248
スープなしの汁なしが本場なんじゃなかったっけ
20 23/04/04(火)03:06:00 No.1043459031
>どこも練り胡麻ケチりすぎ >どろっどろの食いたい この値段でこのドロドロ度はヤベェだろ…って坦々麺に出会ったけど店あるの地元だから気軽に食いにいけなくてツラい…
21 23/04/04(火)03:43:37 No.1043461625
ラー油浮かぶ紅い坦々麺は…理想とは違う…
22 23/04/04(火)04:15:14 No.1043463377
>家で作る時はミツカンごましゃぶを使うのが一番間違いない ねりごまに酢醤油混ぜたレシピもかなり美味しいよ
23 23/04/04(火)04:22:19 No.1043463663
唐辛子ならかなり多くても平気だったからいけると思って汁なし正宗担々麺ってのを食べてみたんだ 花椒なめてた 死んだ
24 23/04/04(火)04:25:30 No.1043463782
クックパッドデスマンガ https://cookpad.com/recipe/837544
25 23/04/04(火)04:25:57 No.1043463805
花椒は痺れるような辛さが特徴って頭では分かっていても実際味わうとかなりの火力だよね
26 23/04/04(火)05:46:08 No.1043466894
水が水の味しなくなるのいいよね…
27 23/04/04(火)05:52:57 No.1043467197
胡麻やナッツで甘い方が好き >ありがとう陳建民
28 23/04/04(火)07:00:28 No.1043470783
しいたけきらい…
29 23/04/04(火)07:08:58 No.1043471393
>偽物の担々ってどんな担々だよ… ニュータンタンメン
30 23/04/04(火)07:46:47 No.1043475316
孤独のグルメでてきた混ぜそばタイプの坦々麺では？
31 23/04/04(火)08:35:48 No.1043482213
>食べたくなってきた >今度175行こっと 花椒いいよね…
32 23/04/04(火)08:38:56 No.1043482655
山岡さんに喧嘩でも売ったのか