虹裏img歴史資料館

1 23/03/31(金)03:05:28 No.1042020369

主食にはしてないけど近所のスーパーで鯨のベーコン毎日売ってるわ

2 23/03/31(金)03:06:00 No.1042020413

注文すれば届くよ

3 23/03/31(金)03:06:35 No.1042020459

道民だけど普通に生協に売っているよ

4 23/03/31(金)03:07:18 No.1042020510

九州の居酒屋だけど品に刺し身あるよ

5 23/03/31(金)03:07:26 No.1042020525

海無し県だから見たことないわよ

6 23/03/31(金)03:07:51 No.1042020563

酒のつまみの珍味扱いでは

7 23/03/31(金)03:08:56 No.1042020659

前住んでたところは普通にスーパーで売ってたな あの生肉食ってる感じがいい

8 23/03/31(金)03:09:27 No.1042020695

>鯨肉がスーパーとかで身近に売られてるの見たことないけど主食にしてる人って本当にいるの？ 何処に住んでるの？

9 23/03/31(金)03:09:33 No.1042020699

馬刺と食感がそっくりで驚いたな

10 23/03/31(金)03:09:50 No.1042020720

東京には普通にあるな

11 23/03/31(金)03:10:40 No.1042020774

>>鯨肉がスーパーとかで身近に売られてるの見たことないけど主食にしてる人って本当にいるの？ >何処に住んでるの？ 都内の隣とだけ言っておく

12 23/03/31(金)03:11:15 No.1042020824

>都内の隣とだけ言っておく あー…

13 23/03/31(金)03:11:16 No.1042020828

スーパーに普通に置いてるけど滅多に買わない

14 23/03/31(金)03:11:59 No.1042020871

普通に鮮魚コーナーにおいてある

15 23/03/31(金)03:12:57 No.1042020935

まぁあえて買うもんでも無い

16 23/03/31(金)03:13:47 No.1042020994

見かけるってレス案外多くて驚く 内陸部以外じゃ普通な感じかね

17 23/03/31(金)03:15:08 No.1042021086

>見かけるってレス案外多くて驚く >内陸部以外じゃ普通な感じかね パックされた工場物も含めればいつでもあるもの

18 23/03/31(金)03:15:24 No.1042021104

この前寿司屋で西洋人がくじらの握り食ってて食うんだ…って思った

19 23/03/31(金)03:15:45 No.1042021129

北欧の人かもよ

20 23/03/31(金)03:15:48 No.1042021135

栃木の山の方だが何故か地元のMEGAドンキが毎日のようにイワシクジラの刺身入れてくれる たまに食うけど馬刺しみたいで美味しいね

21 23/03/31(金)03:16:26 No.1042021175

赤身だと結構血の味とかしない？

22 23/03/31(金)03:16:46 No.1042021193

置いて売れるかどうかの地域での食文化も大きいのかね 爺さん婆さん世代はカツとかにして雑に食べるぐらい安かったらしいが

23 23/03/31(金)03:17:02 No.1042021211

馬刺しみたいってよく聞くから一度は食べてみたい

24 23/03/31(金)03:18:11 No.1042021276

>赤身だと結構血の味とかしない？ ものによりけり いっちゃえば海に取りに行ってるジビエだから個体差も大きい

25 23/03/31(金)03:19:16 No.1042021336

>馬刺しみたいってよく聞くから一度は食べてみたい 馬刺だよって出されて食べたら多分違いが分からないぐらいに食感が似てる

26 23/03/31(金)03:19:27 No.1042021347

鯨肉は好きだけどベーコンはそんな好きじゃない

27 23/03/31(金)03:20:04 No.1042021394

鯨の赤身はマジで馬刺だな

28 23/03/31(金)03:20:05 No.1042021395

ベーコンはわさび醤油で食べると美味い

29 23/03/31(金)03:20:31 No.1042021418

>置いて売れるかどうかの地域での食文化も大きいのかね >爺さん婆さん世代はカツとかにして雑に食べるぐらい安かったらしいが そういや最近色々混ざったミンチのクジラカツ食ってないな…

30 23/03/31(金)03:20:40 No.1042021429

ちゃんと処理されてると普通に美味いよ 現代の牛豚鶏って凄いなと感じるぐらいの味だけど

31 23/03/31(金)03:21:07 No.1042021465

食感もそうだが肉自体の味があんまりしないのも馬刺しっぽいんだよな だから付いてくる薬味も馬刺しと同じで大体にんにく

32 23/03/31(金)03:25:25 No.1042021706

宮城県の牡鹿というところが地元なんだが上京する前はよく食べていた 祖父は佃煮をよく酒の肴にしていた

33 23/03/31(金)03:25:58 No.1042021733

>宮城県の牡鹿というところが地元なんだが上京する前はよく食べていた 鹿を食え

34 23/03/31(金)03:26:38 No.1042021774

臭いに癖があるから好き嫌いが結構はっきり出そう

35 23/03/31(金)03:28:47 No.1042021899

>>宮城県の牡鹿というところが地元なんだが上京する前はよく食べていた >鹿を食え 鯨で有名なところなんだよ 鹿がいるわけじゃない

36 23/03/31(金)03:29:07 No.1042021924

>>>宮城県の牡鹿というところが地元なんだが上京する前はよく食べていた >>鹿を食え >鯨で有名なところなんだよ >鹿がいるわけじゃない じゃあもう牡鯨にしろ

37 23/03/31(金)03:29:25 No.1042021945

>鹿がいるわけじゃない 雄鯨

38 23/03/31(金)03:31:48 No.1042022079

ほげ～～～！！！

39 23/03/31(金)03:32:32 No.1042022110

鮮魚コーナーじゃなく冷凍海産物コーナーで見たぞ 冷凍エビとかがあるとこ

40 23/03/31(金)03:33:19 No.1042022156

刺し身でぶっとい血管の部位にあたると気持ち悪いよね

41 23/03/31(金)03:35:50 No.1042022301

あーたしかに馬刺しっぽい おいしい

42 23/03/31(金)03:36:06 No.1042022322

長崎に移り住んでスーパーで売ってるのを見て流石長崎だと思ってたけど意外とどこにでもあるのね

43 23/03/31(金)03:37:07 No.1042022378

>あーたしかに馬刺しっぽい >おいしい 言われてみればニンニク醤油で食べるとこも似てるな

44 23/03/31(金)03:37:43 No.1042022401

なんなら捕鯨基地の港は千葉にあるし東京への供給は潤沢だ

45 23/03/31(金)03:38:11 No.1042022421

>言われてみればニンニク醤油で食べるとこも似てるな 魚じゃなくて獣だからね

46 23/03/31(金)03:38:21 No.1042022434

さえずりすえひろベーコン赤身

47 23/03/31(金)03:38:44 No.1042022455

ベーコンにちょっと醤油垂らして食うのが美味い 脂のとこが好き

48 23/03/31(金)03:39:46 No.1042022502

全部好き

49 23/03/31(金)03:40:01 No.1042022520

レバ刺しみたいに胡麻油と塩でもいけるぞ

50 23/03/31(金)03:41:05 No.1042022573

うちのとーちゃんはポン酢で食ってる

51 23/03/31(金)03:44:18 No.1042022702

鯨肉ってベーコン以外の加工しても美味しいのかな

52 23/03/31(金)03:49:55 No.1042022951

スーパーでは稀に見るけど通販で1キロとかのを買って食いたいときに食ってる って言ってたら食いたくなってきた…今週末は食うか…

53 23/03/31(金)03:50:44 No.1042022982

クジラ刺はもう少し安けりゃスーパーで買ってもいいんだがな 1000円ぐらいするからじゃあ他のでいいじゃんってなる

54 23/03/31(金)03:51:09 No.1042023000

俺の最寄りのローカルスーパー（東京）は鮮魚部門が気合入ってて鯨の刺身常に置いてあるな

55 23/03/31(金)03:51:15 No.1042023007

刺し身は水っぽくてあまり好みじゃなかった 多分いいやつなら違うんだろうけど

56 23/03/31(金)03:52:43 No.1042023078

>鯨肉ってベーコン以外の加工しても美味しいのかな むしろベーコンが一番まずいまである 日持ちはやたらするからよくみるけど

57 23/03/31(金)03:55:25 No.1042023202

>むしろベーコンが一番まずいまである >日持ちはやたらするからよくみるけど ベーコンはあの独特な臭みは割りと好きだぞ 刺身と違ってよくスーパーに置いてるから添えられてるポン酢で食ってるわ

58 23/03/31(金)03:55:37 No.1042023207

馬肉も馬刺しはよく見るけど焼いたりしないしくじら肉もステーキは旨くないのかな

59 23/03/31(金)03:56:04 No.1042023229

湯引きの皮は美味くないと思う

60 23/03/31(金)03:56:44 No.1042023277

>見かけるってレス案外多くて驚く >内陸部以外じゃ普通な感じかね 岐阜県民だが近所のバローでちょくちょく見かける 馬刺し以下鹿刺しとトントンくらいにはおいしいからコスパはいい

61 23/03/31(金)03:56:45 No.1042023279

近所の角上魚類に売ってるからたまーに買う 当たり外れがけっこうでかい 外れ方向に

62 23/03/31(金)03:57:18 No.1042023301

>岐阜県民だが近所のバローでちょくちょく見かける バロー？

63 23/03/31(金)03:58:06 No.1042023335

普通に置いてあるけど他の魚の刺身とかと比べると高いからあまり買う気にならない

64 23/03/31(金)03:59:04 No.1042023382

昭和のジジイの言う鯨のカツを食ってみたいが流石にそこまでやってる惣菜は見ない

65 23/03/31(金)03:59:18 No.1042023398

>バロー？ 東海圏に多いスーパー

66 23/03/31(金)03:59:46 No.1042023416

>鯨肉がスーパーとかで身近に売られてるの見たことないけど主食にしてる人って本当にいるの？ 肉売り場じゃなくて魚売り場へ行くといいよ

67 23/03/31(金)04:01:03 No.1042023472

あんまり共感されないけど処理の甘めの鯨肉に生姜とニンニクの醤油だれ漬けて焼いて食うのが大好き

68 23/03/31(金)04:01:05 No.1042023475

>東海圏に多いスーパー 気になる 近くに行ったら行ってみるよ

69 23/03/31(金)04:01:46 No.1042023500

港でイルカ肉売ってるの見たことあるけど獣臭くてやっぱ哺乳類なんだなって思った

70 23/03/31(金)04:05:47 No.1042023679

都内の隣って山梨とか？ 千葉だがスーパーで鯨の刺身とか寿司売ってるぞ

71 23/03/31(金)04:07:45 No.1042023764

>都内の隣って山梨とか？ >千葉だがスーパーで鯨の刺身とか寿司売ってるぞ 千葉は鯨の本場だ

72 23/03/31(金)04:10:40 No.1042023906

鯨といえば竜田揚げですよね

73 23/03/31(金)04:17:00 No.1042024159

にんにくごま油で出してる店があった あまりにも美味すぎていくらでも食いたくなる

74 23/03/31(金)04:19:33 No.1042024256

年末は何故か近所のスーパーに置いてあるんだよな

75 23/03/31(金)04:29:57 No.1042024677

馬刺しもクジラベーコンもしらねえー でもちりめんことしらすの種類はやたらある 生だけでなく茹でて干してないのがあったりする

76 23/03/31(金)04:31:21 No.1042024737

くじら汁食べたい

77 23/03/31(金)04:33:49 No.1042024847

スーパーで見て気になってるけど美味しいのかな fu2059262.jpg

78 23/03/31(金)04:36:55 No.1042024976

クジラベーコンはある作家が好物で作中にも出し その描写があまりに美味そうで食いたいと思ったのを覚えてるが 作家とその作品を忘れたのでなんか中途半端な気持ちのままなのだ・・・

79 23/03/31(金)04:40:29 No.1042025141

>スーパーで見て気になってるけど美味しいのかな クジラのスジ肉は通販の変わった部位詰め合わせで買ったことあるけど臭さが尋常じゃなかった のどちんことかは美味かったがスジ肉だけは吐き気がしたわ

80 23/03/31(金)04:41:33 No.1042025191

>クジラのスジ肉は通販の変わった部位詰め合わせで買ったことあるけど臭さが尋常じゃなかった なそ にん

81 23/03/31(金)04:43:28 No.1042025270

野生動物だから家畜には勝てないってことかい？

82 23/03/31(金)04:44:24 No.1042025307

>野生動物だから家畜には勝てないってことかい？ というかクジラがよく食われてた頃は牛肉の半分以下の値段だったってのが大きい 高くなったら食われなくなるぐらいの価値ってことではある

83 23/03/31(金)04:51:22 No.1042025609

近くのスーパーで売ってるから興味はあるけど活用法がわかんなくて買ってない

84 23/03/31(金)04:56:47 No.1042025871

すじ肉は缶詰で味付けされてるのを買えば普通に美味しいぞ 未加工で食べる様な部位じゃない

85 23/03/31(金)04:57:41 No.1042025902

煮込みしかないくじら屋で

86 23/03/31(金)04:59:31 No.1042025960

ふぐ鍋も高いけど食わない人は食わないしなあ ハリハリ鍋も高い

87 23/03/31(金)05:00:19 No.1042025990

冷凍してない刺身出張行った時に小料理屋で食ったけどうますぎて凄かった

88 23/03/31(金)05:04:40 No.1042026170

都内だけど普通に売ってる 徒歩30秒の居酒屋でも年中メニューでくじら刺し置いてある 吉池行くとくじらコーナーが特別に設けられてて 持ち帰り自由のくじらピンバッヂも置いてある これが結構可愛い

89 23/03/31(金)05:06:36 No.1042026243

>持ち帰り自由のくじらピンバッヂも置いてある ちょっと欲しいな…

90 23/03/31(金)05:15:12 No.1042026621

結構売ってるけど不味い高いで2回食べておしまい 元々不味い安いの団塊世代の思い出補正食品だったんだなってなった

91 23/03/31(金)05:22:13 No.1042026902

輸入品は美味いよ

92 23/03/31(金)05:22:28 No.1042026914

業務スーパー近くにあると気軽に買えるんだがな

93 23/03/31(金)05:25:14 No.1042027010

鯨は生姜焼きが一番美味いと思う

94 23/03/31(金)06:17:13 No.1042029312

鯨は当たり外れがデカいのよ

95 23/03/31(金)06:17:37 No.1042029330

食ったことない肉となると一度くらい食べてみたくなるもんだが スレ画は給食の記憶がある分そういう欲求もあんまりない

96 23/03/31(金)06:24:20 No.1042029766

>スレ画は給食の記憶がある分そういう欲求もあんまりない か、還暦の人…？

97 23/03/31(金)06:24:41 No.1042029793

鯨肉は生でも平気なんだな

98 23/03/31(金)06:26:24 No.1042029922

>>スレ画は給食の記憶がある分そういう欲求もあんまりない >か、還暦の人…？ 40代だけど小学生の頃に給食で食った経験あるよ

99 23/03/31(金)06:27:31 No.1042030010

>>>スレ画は給食の記憶がある分そういう欲求もあんまりない >>か、還暦の人…？ >40代だけど小学生の頃に給食で食った経験あるよ 40代だけど食ったことないな 自治体の経済力とか水揚げ漁港に近いとか地域差もあるのかな

100 23/03/31(金)06:35:40 No.1042030588

>40代だけど食ったことないな >自治体の経済力とか水揚げ漁港に近いとか地域差もあるのかな どうなんだろうねえ… ちなみに静岡県東部出身

101 23/03/31(金)06:46:15 No.1042031369

給食で一度も出てきたことないな

102 23/03/31(金)06:50:11 No.1042031660

クジラは水揚げ基地が近いなら割と最近でも食ったことあると思うよ

103 23/03/31(金)06:56:04 No.1042032190

消費が減り続ける食い物 BBCが日本の捕鯨に反対しなくても需要ないから勝手に消えるとかネタにしてたけどその通りになりそう

104 23/03/31(金)07:11:24 No.1042033644

>クジラのスジ肉は通販の変わった部位詰め合わせで買ったことあるけど臭さが尋常じゃなかった 俺もクジラ大好きなんだけどふるさと納税で買った皮鯨の塩漬けはめっちゃ臭くて辛かった やっぱ新鮮な奴を食わないと臭くなるんだろうな

105 23/03/31(金)07:11:44 No.1042033675

まあ居酒屋ぐらいでしか食わんしなあ今 馬もだけどそりゃ減るわな

106 23/03/31(金)07:18:01 No.1042034301

昔食ってたのに今全然食わないなーって思った食材がつくし

107 23/03/31(金)07:18:04 No.1042034310

新鮮さというか大きいから血抜きをちゃんとしないとムラが出て こっちの肉はうまいけどあっちの肉は臭いとかなりがち

108 23/03/31(金)07:18:49 No.1042034396

食糧難の時に鯨もっと食おうぜ！って広まったんだからまぁ役割はもう果たしたろう たまーに血が食いてぇ！って時に刺身食べると元気出るから手の届くとこにはあるままのが良いけど

109 23/03/31(金)07:19:53 No.1042034528

浅草で美味い店あるからたまに行く

110 23/03/31(金)07:24:01 No.1042034993

>浅草で美味い店あるからたまに行く たけし軍団の若手がよくくるとこか

111 23/03/31(金)07:30:14 No.1042035715

間違いなく補助金を打ち切られたら1年で出回らなくなるよね鯨 それほど需要無い

112 23/03/31(金)07:35:08 No.1042036317

クジラの刺身好きでたまに買って食ってたけど売ってるスーパーの方が潰れちゃった

113 23/03/31(金)07:40:12 No.1042036960

鯨でベーコンしか食ったことない人かわいそう

114 23/03/31(金)07:47:42 No.1042037904

好き嫌いが滅多にないうちの親父が鯨肉だけはあんま食いたがらないな 給食で出たのやら昔家で食ったのがそんな美くなかったからみたいだけど 一緒に定食屋行く時に俺が鯨肉定食頼むとよく食えるなあみたいな事言われる

115 23/03/31(金)07:51:05 No.1042038401

昔食ってた文化が残ってるだけで あと数十年したら自然消滅する感じか

116 23/03/31(金)07:51:11 No.1042038427

この紅ショウガみたいな赤色があたいを狂わせる

117 23/03/31(金)07:54:38 No.1042038894

また食料危機がきたらほげー！されるんじゃね

118 23/03/31(金)08:04:11 No.1042040383

馬刺しっぽいけど明らかに馬刺しの方が美味い気がする

119 23/03/31(金)08:06:23 No.1042040761

スーパーに置いてるのは鮮度が悪いので糞マズい というか魚屋自体がマズい魚しか置いてない 九州だけど北九州はダメだな

120 23/03/31(金)08:14:58 No.1042042494

>昔食ってた文化が残ってるだけで >あと数十年したら自然消滅する感じか 自己完結で勝手に結論出さないで

121 23/03/31(金)08:17:31 No.1042042988

加熱したのは食べたことないけど新鮮な刺し身はめちゃくちゃおいしいのになぁクジラ

122 23/03/31(金)08:17:53 No.1042043052

スレッドを立てた人によって削除されました いつもの捕鯨滅びますぞーさんの立てたスレでしょ

123 23/03/31(金)08:19:23 No.1042043324

長崎の湯かけ鯨がめちゃくちゃ美味しいんだがどうしてあれが地域限定なのか謎

124 23/03/31(金)08:19:33 No.1042043358

スーパーで買ったベーコンは不味かったな… 昔定食屋で食った竜田揚げは上手かった記憶があるがもうどんなだったか覚えてないな

125 23/03/31(金)08:21:41 No.1042043720

>いつもの捕鯨滅びますぞーさんの立てたスレでしょ >自己完結で勝手に結論出さないで

126 23/03/31(金)08:24:11 No.1042044153

>加熱したのは食べたことないけど新鮮な刺し身はめちゃくちゃおいしいのになぁクジラ 自分も生でしか食べたことないけど馬肉とマグロの間の子みたいな味だから焼いてもおいしくなさそう

127 23/03/31(金)08:24:48 No.1042044263

>長崎の湯かけ鯨がめちゃくちゃ美味しいんだがどうしてあれが地域限定なのか謎 単純に鮮度が保てないからだろう 古い鯨肉や鯨ベーコンはほんと糞マズいから

128 23/03/31(金)08:25:22 No.1042044358

>単純に鮮度が保てないからだろう >古い鯨肉や鯨ベーコンはほんと糞マズいから いや普通に冷凍で出回るやつだけど…

129 23/03/31(金)08:26:30 No.1042044546

スレッドを立てた人によって削除されました 鯨肉のネガキャンしたいならmayちゃんちのほうが伸びるよ

130 23/03/31(金)08:30:26 No.1042045219

スレッドを立てた人によって削除されました なんでわざわざ答え合わせしちゃうかなぁ…

131 23/03/31(金)08:32:47 No.1042045598

そりゃ難癖は消されて当然だろ

132 23/03/31(金)08:33:49 No.1042045732

聞いてもないまさはるネタで突然語り始めるからバレバレなんすわ

133 23/03/31(金)08:34:14 No.1042045806

>スレッドを立てた人によって削除されました >いつもの捕鯨滅びますぞーさんの立てたスレでしょ ふーん

134 23/03/31(金)08:34:25 No.1042045826

健常な人は鯨肉の話してるときに捕鯨がどうとか喚き出さないから…

135 23/03/31(金)08:36:21 No.1042046109

昔の漫画のエッセイでは給食に鯨肉がよく出てたけどクソ不味くてみんなゲーゲー言いながら食ってたらしい

136 23/03/31(金)08:37:04 No.1042046227

10年前にカツ食べたのが最初で最後だ 味は全然覚えてないけど特に特徴的とかではなかった気がする

137 23/03/31(金)08:41:22 No.1042046923

この前寿司でくったけどまあまあうまかった

138 23/03/31(金)08:44:30 No.1042047447

長崎でもくじらカツがスーパーの惣菜コーナーに置いてあったのは昔から鯨漁やってる地域ぐらいだったな

139 23/03/31(金)08:45:13 No.1042047574

安いなら食べてみたい

140 23/03/31(金)08:47:00 No.1042047866

冷凍技術の進歩と近海で獲るようになったことで刺身はかなり質が良くなってる印象 ベーコンとかの加工用は未だに南氷洋の在庫が出回っててダメなやつはダメ

141 23/03/31(金)08:48:19 No.1042048069

長崎出身の母が作る肉じゃがは通常の材料に加えて隠し味的に鯨肉を少量入れるものだな

142 23/03/31(金)08:48:20 No.1042048072

ﾃﾞﾀｰ

143 23/03/31(金)08:50:17 No.1042048380

ぐぐったら解説があったくじら入り肉じゃが https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/46_19_nagasaki.html

144 23/03/31(金)08:58:12 No.1042049708

身近で買える人いいなあ

145 23/03/31(金)08:58:13 No.1042049712

>ID:KvSeuspg ダッサ